TJENNINX
II
KENNISGEVING
MODE-TIPS.
KOOGERWEG
GEHAAKTE SPREIEN.
P. D. SPAANDER
dat bovendien nog voortdurend gesloten
blijft.
Om bet kwaad, zoo dit reeds bestaat, te
verhelpen, raden wij haar, die niet tot het
wasschen der handschoenen willen over
gaan, aan, de verschillende paren zoolang
in de frissche buitenlucht (liefst in den
wind) te hangen, tot er geen onaangenaam
luchtje meer te bekennen valt.
Gebroken marmer.
Om marmer, dat gebroken is, weer aan
elkaar te „lijmen", kan men evenals bij h*t
repareeren van porselein en aardewerk, ge
bruik maken van de een of andere kitljjrn,
bijvoorbeeld coaguline, van cement of Pom
pei, waterglas of een mengsel van gelatine
en azijn, welke kleefstoffen, evenals de ge
broken stukken, even voorgewarmd moe
ten worden.
Moeten groote stukken weer worden
saamgevoegd, zooals dat soms bij marme
ren schoorsteenmantels noodig is, dan kan
men gips gebruiken. Een weinig gipspoeder
wordt met het water aangemengd en vlug
op de te lijmen stukken gesmeerd, waarna
deze zoo spoedig mogelijk op elkander wor
den gebracht. Gips in water verhardt on
middellijk. Daarom doet men het best. dit
papje te maken op een stukje bordpapier of
iets dergelijks, dat weggegooid kan worden,
daar het resteerend gips eveneens dadelijk
HET MENU VOOR DE HEELE WEEK.
Zondag:
ossestaartssoep;
bloemkool met tomatensaus;
Wiener schnitzel, gebakken aardappelen;
moccapudding.
Maandag:
gebakken eieren, kropsla, gesmolten bo
ter, gekookte aardappelen;
griesmeelschoteltie
Dinsdag:
roastbief, andijvie, gekookte aards poelen;
rijstebrij.
Woensdag:
groentesoep;
ossengehakt, postelein, gekookte aardap
pelen;
vanillepudding met bessensap.
Donderdag:
kalfslapjes, snijboonen. gekookte aardap
pelen;
citroenvla.
Vrijdag:
gekookte schelvisch, zure eiersaus, ge
kookte aardappelen;
appelmoes met beschuitpudding.
Zaterdag:
omelettes, spinazie, gebakken aardap
pelen;
roomcustard met rozijnen.
Ossenstaartsoep.
Benoodigd:
1 ossestaart, 1 kleine ui, iy2 L. bouillon,
1 eetlepel soja, 2 wijnglazen roode wijn,
1 stuk boter, cayennepeper, 2 eieren.
Bereiding:
de ossestaart wasschen, in stukjes snij-
den en in 1 Liter water met y2 eetlepel zout
ongeveer iy2 uur zachtjes koken. In een
groote braadpan maakt men de boter good
heet, bakt daarin het fijngesneden uitje
bruin en voeg daarna de bouillon en c«
ossestaart met het water toe. Laat alles
een kwartier koken, doe de soep door een
zeef, snijd kleine stukjes vleesch van den
staart en voeg die bij de soep. Zet de soep
weer op het vuur en wanner ze goed heet
is, doet men de soja en de wijn, benevens
een paar korreltjes cayennepeper er door.
Kluts de eieren in de ï«*rine en voeg,
steeds klutsende zeer langzaam de soep er
bij.
Griesmeclschoteltje.
Benoodigd:
1 L. melk, y2 ons griesmeel, y2 ons boter,
1 2 eieren, 3y2 eetlepel suiker, 1 stokjè
pijpkaneel of de schil van 1 citroen.
Bereiding:
roer de griesmeel met de suiker en 1 2';
kopjes koude melk. Kook de rest der melk,
met de kaneel of de citroenschil, voeg daar,
de aangemengde griesmeel bij en laat dit
alles 10 minuten al roerende doorkoken; doe
de boter er door en zet de pan van het vuur.*
Klop de dooiers en roer die vlug door dej
massa; klop het wit tot stijf schuim en
meng dat er het laatste door. Doe alles in
een vuurvasten schotel en zet hem *4 uur ln
een matig warmen oven.
verhardt en zeer moeilijk te verwijderen f3
van het voorwerp, waarop bet sJfth bevindt.
Pianotoe ts en.
Het is eenvoudiger, de witte toetsen van
een piano blank te houden, dan om toetsen,
die in den loop der jaren geel zijn gewor
den weer op te bleeken. In huishoudboeken,
in verzamelingen, „nuttige wenken voor het
huishouden" wordt zoer dikwijls de raad
gegeven om het ivoor d«r toetsen af en t*>e
schoon te maken met terpentijn of spiritus,
om ze te wrijven met oau de Cologne, met
jenever of brandewijn. Maar de praktijk
leert, dat er dan gToote kans bestaat, dat
de zwarte toetsen gaan afgeven, zoodat
dezo op den duur verbleeken en min of meer
grijs worden, terwijl het zwartsel maar al
te vaak in het witte ivoor wordt gewreven. J
en dit voorgoed bederft. Dus liever een
zacht doekje en water gebruiken voor het
Bchoonmaken.
SCHOONHEIDSWENNEN.
Een goede houding en de gevolgen ervan.
Een mooie houding is niet bepaald een
bestudeerde geste, maar veel eer de uiting
van natuurlijke lichaamsverhoudingen. Een
slechte houding is een leelijk schoonheids-
gebrek.
Het hoofd wordt door verschillende nek
spieren gedragen en mag niet naar voren
hangen. Hierdoor ontstaan andere fouten:
namelijk een ingevallen borst en een voor
uitstaande buik. De inhoud van de borstkas
wordt samengedrukt en daardoor lijden de
ademhalingsorganen schade. Door een
vooitdurende verkeerde houding ontstaan
talrijke onderlijfsstoornissen, die vermeden
konden worden door een goede houding.
Iedere vrouw moet vermijden onnoodig
lang te staan. In de huishouding kunnen
vele werkjes evengoed zittend als staand
verricht worden. Dat in de huishouding en
ook in menig ander ander beroep geen
hooge hakken gedragen mogen worden,
spreekt vanzelf.
Staan is iets, dat geleerd moet worden.
Is men die kunst eenmaal machtig, dan kan
staan, uitrusten beteekenen. Het boven
lichaam heeft talrijke spieren, die het in
staat stellen, zich zelf te dragen, zoodat de
knie-, voet -en heupgewrichten door de na
tuur tegen overbelasting beschermd zrjn.
Dat het bovenlichaam zich zelf draagt is
alleen maar mogelijk, als de schouders met
behulp van een diepe ademhaling stevig
raar achteren getrokken zijn. Bij rustig
staan meet men voelen, dat iedere voet drie
steunpunten bezit, de groote teen, de kleine
teen en de hiel. Bij goed staan mag men het
kruis niet hol trekken. Als men probeert
stram te staan, wordt onwillekeurig het
kruis ingetrokken en dat is juist verkeerd.
Door de goede houding wordt hot ont
staan - ?n onderkin vermeden. De 3Chou-,
<9>
HET GEZONDE SLAAPVERTREK.
Slapen lijkt iets heel eenvoudigs: men
I wordt moe en slaapt in. Maar juist het,
eenvoudige schijnt den tegenwoordigen
menschen, en meer speciaal den stadsmen-
schen niet bijzonder te liggen. Onder sommi
ge omstandigheden schijnen zelfs de meest
natuurlijke neigingen van den mensch, zoo
als bijvoorbeeld honger en behoefte aan
slaap, achterwege te blijven. Er zijn wer
kelijk menschen genoeg-, die hongeren naar
honger en hoe gek het ook moge klinken,
dat is nog treuriger dan de honger zelf.
We moeten toegeven, dat het een ver
vreemding is van de natuur als de behoefte
aan slaap en voedsel in gebreke blijft.
Ons eerste werk moet dus zijn een gezon
der, natuurlijker levenswijze te vinden;
daarvoor moeten we begmnen met de uiter
lijke dingen. Nader verklaard wil dat dus
zeggen, dat we bijvoorbeeld voor hst ver-1
krijgen van een gezonden r.laap een gezonde
•.■a^rkairer nocdig hebben.
De gehee'e inrichting van het slaapver
trek meet zco spaarzaam mogelijk zijn. Is
weet niet, wat er mee te doen? U
draagt deze kleeren niet meer en hebt geen
zin om ze te vermaken? De jurk is nog
goed?
Weggeven! Onmiddellijk!
Aan een vriendin, die getrouwd is en kin
deren heeft, aan iemand anders, van wie
U weet, dat ze het financieel erg moeilijk
heeft in deze tijden; maar niet in de kast
laten hangen, tot alles versleten is of zoo
ouderwetzch, dat geen sterveling ze meer
draagt. I-Iet een beetje vrouwelijk tact, zal
niemand zich beleedigd voelen.
MADAME ETIQUETTE.
Kouseniangers,
We geven nu twee patronen voor een
paar aardige jongenspakjes.
No. 320: pakje voor jongens van 10 tot
12 jaar, vervaardigd van Engelsche stof met
kraag en manchetjes van shantung.
Benoodigd: 1.40 stof van 130 c.M.
breedte; en 40 c.M. shantung.
No. 323: matrozenpak, geschikt voor jon
gens tot 12 jaar.
Benoodigd: 1.50 Meter stof van 140 c.M.
breedte. De kraag is wit en heeft blauwe op
gestikte biezen.
Beide patronen zijn in alle maten tegen
den prijs van 0.38 ct. per stuk te verkrijgen
bij de „Afdeeling Knippatronen" van de Uit
geversmaatschappij „De Mijlpaal", postbox
175 te Amsterdam.
Toezending zal geschieden na ontvangst
van het bedrag, dat kan worden voldaan per
postwissel, in postzegels of wel per post
giro 41632.
Den lezeressen wordt vriendelijk verzocht
bij bestelling niet alleen het nummer vau
i het gewenschte patroontje, maar ook de
derbladen moeten naar achteren getrokken
worden; hierdoor wordt de borst verbreed
en de rug versmald.
Ook moet men leeren goed te zitten. Het
is fout zich cp een stoel te laten vallen en
met een ronden rug en ingetrokken buik te
zitten. Bij deze houding laat men dan ge
woonlijk ook nog de schouders naar voren
hangen. Bij zitten moeten de lendenen en de
wervelkolom gestrekt worden; het komt n.1.
op de goede lastverdeeling aan van boven- en
onderlichaam. Als men gaat zitten, moet
dat zooveel mogelijk gebeuren in de rich
ting van de lengteas van het lichaam.
Slechts dan is zitten werkelijk uitrusten.
Het bovenlichaam moet zich zoo vrij voelen,
dat het precies als bij de staande houding in
de heupen heen en weer kan wiegen. Zoowel
bij zitten als bij staan, moet het boven
lichaam zich zelf dragen. In geen geval
mag het een druk uitoefenen op de onder
liggende organen.
Iedereen kan leeren een goede houding te
krijgen. Een slechte houding maakt leelijk.
Een slechte hoofdhouding doet scherpe
vouwen in de wangen te voorschijn komen,
terwijl een goede hoofdhouding veel bij
draagt tot vermooiing van het gezicht. De
schoonheid der halslijn hangt in hoofdzaak
af van de ontwikkeling der halsspieren.
Deze spieren moeten geoefend worden in
het dragen van hoofd- en bovenarmen. Goed
zitten voorkomt de leelijke ingevallen hals.
Hoe minder echter al deze spieren gebruikt
worden, hoe meer ze verslappen en hoe min
der ze in staat zijn voor het verrichten van
hun arbeid.
Al deze schoonheidsgebreken hebben we
aan ens zelf te wijten. We kunnen ze ver
mijden en ook verbeteren. Regelmatig een
beetje gymnastiek doen, de spieren weer
arbeid geven, dat is het beste geneesmiddel.
NINON LENCLOS.
0M ZELF TE MAKEN!
Eenige keeren hoorden wij klachten van
lezeressen, die zeiden: „Ja, die handwerk
jes zijn allemaal heel aardig die in de krant
staanmaar ze kosten tamelijk veel
tjjd. En aangezien ik een druk huisgezin
heb, kan ik niet mijn tijd aan handwerken
besteden!"
U hebt gelijk, Mevrouw!
Daarom geven we U een werkje, dat niet
veel tyd vraagt, maar in verloren ©ogen
blikjes gemaakt kan worden. Het zijn han
gers voor kousen en ceintuurs die erg prac-
tisch zijn. Van omwoeld ijzerdraad, of lai-
ton buigen we den vorm: driekantig of
rond. Met wol haken we dezen vorm om.
Vooral dicht tegen elkaar baken
De tweede toer is een toer vasten en
daarop pico'tjes. Hoe dichter U de eerste
toer in elkaar gehaakt hebt, hoe wijder, dus
hoe mooier de volant wordt. Een gewoon
koperen of beenen ringetje wordt ten slotte
omgehaakt en er achter genaaid. Hier wordt
de hanger aan opgehangen. Het is een
vlug, makkelijk en prettig werkje en als
het af is, zult U er veel plezier van be
leven.
MARIAN B.
ONS WEKELIJXSCH KNIPPATROON.
verlangde maat, d.w.z. boven-, taille-, heup
wijdte, enz. op te geven, benevens den leef
tijd van het jongetje voor wie het be
stemd is.
Gelieve verder naam en adres duidelijk
op te geven; men voorkomt daardoor on-
noodige vertraging in de opsturing.
NIEUWE VOORJAARSBLOUSES.
Nog altijd handhaaft de blouse zich op
haar bevoorrechte plaats in de mode
wereld. En dat is eigenlijk geen wonder;
want zelden hadden wij, vrouwen, van een
kleedingstuk meer plezier er. practisch nut
dan van de blouse.
Er zijn blouses voor den ochtend, voor
den middag en zelfs voor den avond.
No. 1: elegante avondbiouse van zilver
lamé. Sluiting opzij met groote gesp van
simili.
No. 2: zomerfolouse van crêpe de cbine
imprimé; met groote pofmouwen en strik.
No. 3: blouse van witte crèpe-satin met
pelerine van geplisseerde volants. De gar
neering bestaat uit strikjes van hetzelfde
materiaal.
No. 4: avondblouse van bedrukte crêpe
satin. De pofmouwtjes zijn aan een pas
gezet, die door een volant omzoomd wordt.
No. 5: eenvoudige blouse, passend bij een
tailleurccstuum.
No. 6: ouderwetsch aandoende kazak
van taft, met grooten strik.
No. 7: blouse van effen linnen, met pele
rine en wijde, korte mouwtjes.
zjj dat ook? Helaas -alleen maar bg die
weinige menschen. die zich bewust zijn van
de kracht, die van een gezond en eenvou
dig leven uitgaat. Anderen echter gaan
van een heel ander standpunt uit: bij hen
moet de slaapkamer zoo kostbaar en ele
gant mogelijk zijn. Het zijn die menschen,
die 's morgens met een moe hoofd en onver-
kwikt ontwaken.
Een slaapkamer moet, om te voldoen
aan de eischen der gezondheid en hygiëne,
geen stofverzamelende dingen, zooals tapij
ten en pluche meubelen bevatten. De lucht
moet zoo zuiver en kiemvrij zijn ais maar
eenigszins mogelijk is. In een slaapvertrek,
zoowel voor kinderen als voor volwassenen,
moet ieder stukje stof, ook het kleinste
reepje, waschbaar zijn.
Het moet geuren van reinheid. Geverfde
meubelen, geverfde vloeren, waarop wasch-
bare kleedjes, luchtige gordijnen, bedrukt
met frissche bloemmotieven, lampen van
marmer of albast; allemaal dingen, die ge
makkelijk en goed schoon zijn te houden.
Van veel gewicht zijn verder de bedden.
Er zijn verstandige menschen, die hun
leven lang in een ijzeren ledikant slapen.
Maar het aantal naturen, die zouden kun
nen wedijveren met de bekende Prinses op
de erwt zijn veel talrijker. Zij denken, dat
ze hun lichaam goed doen, door het in wat
ten te pakken. Maar harding is nog altijd
het beste om een gezond lichaam te hou
den.
Het beste is een stevige matras, gevuld
met zeegras of paardehaar en als dek een
gestikte of donzen deken of een waschbare
lichte wollen deken. Bij langzaam wennen
is ook voor den winter één donzen deken al
voldoende. Daar deze deken jaren meegaat,
is de gedachte, dat ze niet grondig schoon
gemaakt kan worden, niet prettig. Maar
ook daar is iets op gevonden, de donzen
deken met uitneembare vulling. De vulling
bestaat uit eenige gesloten zakjes. Het
overtrek kan dus, wanneer dat noodig is,
gewasschen worden.
Men kan zich bijna niet voorstellen, dat
bij al het enthousiasme, dat er tegenwoor
dig is voor sport en hygiëne, er toch nog
menschen zijn, die 's zomers en 's winters
met dichte ramen slapen. Sommigen zijn
bang voor muggen, anderen voor lawaai of
inbrekers, kortom er zijn altijd genoeg
redenen te vinden, om te verklaren waarom
men niet met open ramen kan slapen. We
sterven niet aan benauwde lucht, dat is
waar; maar we moeten ons dan ook niet
verwonderen, dat we ieder jaar een beetje
inboeten aan kracht en energie.
Het slaapvertrek moet een gezond ver
trek zijn, waarin licht en lucht in overvloed
kunnen toetreden. Pas dan kan men genie
ten van een goeden slaap.
Dr. DE CR.
KLEINE WENKEN.
Onaangename lucht van handschoenen.
Het is een zeer veel voorkomende klacht,
dat handschoenen, zoowel leeren als fanta
sie, een onaangename lucht krijgen, als
men ze bewaart in een gesloten doos. Wat
hier aan te doen en hoe dit kwaad te voor
komen
Ons heeft de ervaring geleerd, dat men
handschoenen niet op deze manier moet
wegbergen. Zijn ze splinternieuw, dan kan
het geen kwaad, als de bergplaats maar
volkomen droog is. Gedragen exemplaren
echter beware men liever op luchtige plaat
sen, bijvoorbeeld in een ruime lade, over
een roede in de kleerkast, in elk geval zóó,
dat af en toe frissche lucht kan toetreden.
Dus niet opgepakt in een klein bestek,
HUISHOUDELIJKE WENKEN.
Kapitaal en Reserve 70.000.000.
AMSTERDAM DEN HAAG ROTTERDAM.
Verhuurt in hare in het Kantoor Hippolytushoef
te Wieringen geplaatste Safekast, loketten ter
berging van waarden eni.
HUURPRIJS f 6.- PER JAAR.
Credieten-Deposito's, Rekening-courant, Effec
ten, Conpons. 150 Kantoren.
STOOMEN, VERVEN,
Hippolytushoef
WASSCHEN en BREIEN.
Verkoop van
De heer W. D. VAN TREUREN, eertijds bjj mü
als monteur werkzaam, is vanaf 12 MEI a.s. NIET
meer in mijn dienst.
Zaken betreffende het ELECTR. TECHN. BUREAU
en WINKEL kunnen derhalve niet meer met hem worden
afgedaan.
Electr. Techn. Bureau DEN OEVER Tel. 26.
COÖPERATIEVE BOERENLEENBANK
WIERINGEN.
GEWIJZIGDE zituren van den Kassier
TE DEN OEVER
MAANDAGMIDDAG van half twee tot half vier.
TE HIPPOLYTUSHOEF
WOENSDAGMIDDAG van half twee tot half vier.