$ant,
de groote
wintermode
KNIPPATRONEN
Knutselwerkje
MIDDAG JAPON VOOR GEZETTE
FIGUREN.
Succespatroon 2049.
Prijs 30 cent en 5 ct. voor porto en omz.-
belasting.
Een flatteuze japon, die door de goed ge
kozen lengteverdeelingen zeer afkleedt,
waartoe ook de schuine halslijn bijdraagt,
waarin een smal vestje is gewerkt.
Eenige ruimte boven de taille en aan de
schouders, die ook over kleine uitnaadjes
verdeeld kan worden.
De middelste bantjes verbreeden zich
naar den onderkant, waardoor een klokkend
middenstuk wordt verkregen.
Driekwart lange mouwen.
Ben. stof van 1 M. is pl.m. 4 1/2 M.
Patronen in de maten 4652.
KNIPPATRONEN VAN DEZE MODELLEN
zijn verkrijgbaar bij Het Practisch Mode
blad, Postbus 36, Den Haag, Giro 203203.
De prijs bedraagt per patroon 0.30 plus
0.05 voor porto- en omz. bel. Betaling
steeds vooruit in postzegels, per postwis
sel of giro.
HYGIENNE VAN DE SPONS.
Velen geven er de voorkeur aan om bij
bet dagelijksche bad gebruik te maken van
een grooten spons, andeern verkiezen de
Ioofah handschoenen, waarmede men de
huid tevens kan masseeren. De spons, die
dag in, dag uit gebruikt wordt, vraagt bij
zondere zorg, aangezien de onreinheden,
die zich on het badwater bevinden, bij
wijze van een filter in de cellen achterblij
ven. Allerlei bacteriën kunnen zich dus in
den sprons verzamelen en daarom is het
noodig deze regelmatig in een sterke soda-
oplossing uit te wasschen, naspoelen in
verdund zoutzuur en daarna eenige malen
in schoon water. In de zon laten drogen.
voor handige jongens
Veel van hetgeen de mode ons de komen
de wintermaanden zal brengen, staat in het
teeken van eenvoud. Ieder voor zich voelt,
dat buitensporigheden op allerlei gebied en
dus ook ten opzichte der kleeding, zich niet
aan den ernst der tijden aanpassen.
De mogelijkheden, die ons worden gebo
den zijn echter veel zoowel wat weefsels,
plaats wordt ingeruimd aan het corset, om
dat de mode een nieuwe lijn decreteert.
Wil men de silhouette -zandlooper dan
wel diabolo noemen, het blijft hetzelfde, en
deze namen dienen slechts om de bedoeling
weer te geven. Breede schouders en smal
le taille, die de heupen weer meer doet uit
komen en ook de buste iets meer accen
tueert.
Zelfs de slanke figuurtjes zullen niet meer
kunnen volstaan met een heupband en
bustehouder, al zal deze laatste bepaald on
misbaar zijn voor meer gezette dames, wier
Zelfs al laat men den ouderwetschen stoel
vakkundig bekleeden op de wijze als de
schets aangeeft, dan loont dit de moeite en
zoo komt er werk aan den winkel voor
vele werklooze meubelmakers of stoffeer
ders.
Meer en meer moeders passen bepaalde
arm- en beenbewegingen toe bij haar ba-
bies. Deze zuigelingengymnastiek, (mits
overleg met den medicus is gepleegd) ont
wikkelt de spieren.
Luchtbaden gedurende enkele minuten
beoogen hetzelfde doel en de inwerking van
de lucht op de huid, maakt een goede func
tioneering mogelijk.
Af te keuren is om een jong kindje ree.ds
te doen zitten, wanneer het zulks niet van
zelf doet. Even verkeerd is het, wanneer
jonge moeders haar kinderen met loopen
forceeren, waarvan het gevolg is, dat de
Wie zal moeder niet gaarne verrassen met
een knutselwerkje, waarvan zij zooveel ge
mak zal hebben?
De afbeelding dezer klossen standaard
geeft te zien hoe de klosjes over een lange
breinaald geschoven worden, waardoor een
gemakkelijk overzicht van de kleuren te
krijgen is. Men maakt de standaard van
twee dunne plankjes, die 8 cM. breed en 35
cM. hoog zijn en verder heeft men een on
derplank noodig, waarvan de lengte zich
zicht naar de lengte der breinaalden, ter
wijl het geheel steviger wordt, indien er
een achterwand tegen bevestigd wordt.
Men boort aan beide zijkanten gaatjes
Zijn vrouwen
even goede koks
als mannen
Bovenstaande vraag is o.m. gesteld aan
een aantal chef-koks van zeer bekende
Fransche hotels en restaurants en andere
groote Parijsche bedrijven.
Algemeen was het antwoord, dat men
in deze wereldstad nimmer hoort van
„zeer bekende vrouwelijke chefs-koks". De
vrouw zal deze scepter kunnen zwaaien in
haar „huishoudbedrijf," zal zelfs een sppe-
rieure kookster kunnen zijn, doch is on
geschikt om aan het hoofd der keuken van
groote bedrijven te staan.
Vakmannen beweren, dat de vrouw over
het algemeen de bijzondere fijnheid van
smaak mis^ die noodig is, terwijl zij ook
de gave mist om speciale gerechten uit te
denken. Wij voegen aan deze opvatting
echter uitdrukkelijk toe, dat hij gehuldigd
wordt door mannen. Een feit is, dat het
geen sinecure is om aan het hoofd van be
drijven te staan, die niet allen een enorm
keukenpersoneel hebben, doch waar tevens
de meest verschillende gerechten in een
minimum van tijd gereed gemaakt moeten
worden. De meeste vrouwen zouden haar
hoofd hierbij verliezen, terwijl de grootste
kalmte bewaard moet worden. George Si-
mon, chef-kok van Ritz, is van meening
dat vrouwen de physieke kracht ten eene-
male ontbreekt en dat zij evenmin een
leger van koks kunnen regeeren.
Bij vrouwen maakt de zorg voor de lijn
een punt van overweging uit en aangezien
voortdurend „geproefd" moet worden, zou
haar gewicht in minder dan geen tijd on
rustbarend stijgen. Lachende vestigde hij
de aandacht op zijn „embonpoint" het re
sultaat van 38 jaren „proeven."
In tegenstelling met zijr collega Simon
is de heer Emile Ripert chef-kok van hotel
Meuricec, dat een wereldvermaardheid
heeft, slank gebleven. Volgens hem zijn
vrouwen ongeschikt om dergelijke functies
te vervullen, omdat zij te individualistisch
zijn om voor vele menschen te koken. Even
min als zij in staat zijn een aigemeene
vraag te beantwoorden, zonder in het per
soonlijke te vervallen, kunnen zij gerechten
samenstellen die niet in „haar smaak of die
harer familie vallen."
„Vrouwen zijn te zeer geneigd tot specia-
liseeren", zeide de heer Ripert, „zulks kan
men in groote bedrijven niet doen, aange
zien men voor internationale en cosmopoli-
tisch ingestelde menschen heeft te koken."
Gebak en dessert kunnen door vrou
wen toebereid worden, evenals pasteitjes"
Aldus luidde de meening van den keu
ken-chef van Prunier, een zeer bekend
Parijsch visch-restaurant. De heer Michel
Bouzy, die sedert 1912 aan het hoofd der
keuken staat wist zelfs nog de gelegen
heid te vinden een omvangrijk werk te
schrijven over zeevisch. Volgens zijn mee
ning ontwikkelen vrouwen niet genoeg
initiatief om in dergelijke bedrijven de
leiding te hebben. „Het bereiden van visch,
vleesch en bijzondere sauzen is een kunst,
doch het maken van pasteitjes, gebak en
dessert gaat volgens bepaalde recepten en
daarom kunnen dezen zeer goed door
vrouwen gemaakt worden."
Marcel Verot, die het keukenbedrijf
van Toyot leidt, nadat hij ook nog in
„Ritz" werkzaam is geweest, en bij „Larue"
is de meening toegedaan dat vrouwen
„thuis hooren". Kort en bondig, niet waar?
Hij geeft echter toe, dat zij menigmaal in
eigen kringetje uitstekende kooksters zijn.
Slechts weinigen zijn er volgens hem, die
in staat zijn om schotels op te maken van
eenige beteekenis of bijzondere gerechten,
indien er een feest van bijzondere beteeke
nis is.
In de groote bedrijven krijgt men vele
gasten, die ware fijnproevers zijn en het
al heel gauw merken, indien het een of
ander gerecht niet volgens alle regelen der
kunst wordt geserveerd.
De heer Verot verklaarde verder, dat
hij het verzoek kreeg van een bankier, die
veel bij Foyot dineerde, om zijn keuken
meisje een bepaald gerecht te leeren klaar
maken. Hoeveel moeite hij zich gaf, slaag
de zij niet dit naar den smaak van haar
heer te doen.
Uitdrukkelijk voegen wij hier aan toe,
dat de beantwoording der vragen uitslui
tend geschied is door chefs van zeer groote
bedrijven, die het vraagstuk van hun
standpunt bezien en geenszins de huis
vrouw in hare kwaliteit te kort wenschen
beentjes krom wórden. Een kind, dat ze
ker is van zijn eigen kracht, doet zelf po
gingen om te loopen en heeft geen hulp
van anderen noodig. In bepaalde geval
len kan een zwak besnderstelsel als gevolg
van Engelsche ziekte ook aanleiding ge
ven tot vergroeiingen en deze patiëntjes
vereischen naast zorgvuldige verpleging
ook medisch toezicht.
Rachitiskinderen hebben behoefte aan
veel frissche lucht en zon en meestal con
stateert de arts rachitis na zonlooze maan
den. Ook de voeding vraagt de aandacht en
groene groenten en vruchten maken er een
belangrijk deel van uit.
Veelal schrijft de medicus kalk- en vita
minen preparaten voor en levertraan. Moe
ders zullen zich evenwel zelf moeten ont
houden van dokteren, want van een nauw
gezette behandeling van rachitus hangt
voor de toekomst van een kind veel af. In
wendige beenvergroeiingen zijn er niet zel
den het gevolg van.
Ter versterking van beenderstel en spie
ren kan deskundig toegepaste gymnastiek
veel voorkomen evenals een hygiënische be
handeling, terwijl orde en regelmaat van
niet minder belang zijn dan goede voe
ding.
om de breinaalder door te leiden, liefst
naalden met knoppen, die aan den buiten
kant van kleine kurkjes worden voorzien.
Het geheel kan gebeitst of geverfd wor
den, terwijl de onderkant plaats biedt voor
verschillende naaibenoodigdheden.
Lingerie behoeft niet minder aandacht,
dan de bovenkleeding, omdat deze nooit on
berispelijk kan zitten, indien de coupe van
hemdjes, pantalons en onderjurken niet aan
hooge eischen beantwoordt. Men kan een en
ander zelf make van waschzijde of van zij
den tricot, crêpe de chine of georgette kant
en klaar koopen. In de meest verschillende
prijzen zijn legio modellen en weefsels
verkrijgbaar, doch de betere soorten waar
borgen slechts een goede snit. Een groote
lijn aanmerkelijk verbeterd wordt door een
corset met goede pasvorm, aangemeten of
in een speciale zaak gekocht.
Onderjurken, gemaakt naar het Ameri-
kaansche model, nl. aansluitend in de tail
le en met bustedeelen gemaakt, geven 'een
goede lijn. Bij een gekleed zwart japon
netje zal een onderrok van Schotsche taf
zijde met geplisseerden strook, die heel
nieuwsgierig met een klein tipje onder den
zoom uit komt kijken, aan de laatste eischen
tegemoet komen. Bij avondkleeding wor
den broekjes gedragen, die de heupen glad
omsluiten, want ieder plooitje is bij dunne
weefsels althans zichtbaar.
Morgenjaponnen behooren wel is waar
niet tot de groep onderkleeding, doch men
besteedt er in dit jaargetijde steeds meer
aandacht aan. Een zeer practisch model
gééft deze schets van een huisjapon van ge
streept flanel of vyella gemaakt, afgewerkt
met gekleurd zig-zag band.
DE PRACTISCHE HUISVROUW
SCHAFT RAAD
Een oude stoel, waarvan zitting en leu
ning van riet zijn past niet meer in een
modern milieu. Soliede als de ouderwetsche
meubelen dikwijls zijn, mankeert er aan
de stoel zelf nog niets en kan hij nog uit
stekend gebruikt worden, indien hij een of
andere bekleeding krijgt.
Begonnen wordt met de bovenkant af te
zagen, zoodat hij recht wordt, daarna spant
men, indien de zitting en rug gesleten zijn,
breed band over beide deelen en nagelt dit
vast. 65 c.M. stof is voldoende om rug en
zitting te overtrekken, waarna de stoel
een geheel ander aanzien heeft verkregen.
Moffen doen de laatste jaren onvermoei
de pogingen om in het modebeeld opgeno
men te worden en vooral de practische
taschmoffen zullen veel kans van slagen
hebben. Men ziet ze niet alleen van bont,
doch ook van bontstof en fluweel zien dra
gen, doch steeds moeten ze overeenstem
ming vertoonen met eventueels bontgarnee-
ring van den mantel.
Plastrons, die over tweed mantels gedra
gen worden zijn practisch voor koude na
jaarsdagen en worden met en zonder kraag
gemaakt ook van bontstof, terwijl capes
het mogelijk maken, om de costumes wat
langer te blijven dragen.
iiinks boven een plastron van kolinsky en
rechts een van Amerikaansche
Zeer nieuw is de garneering van den rok-
zoom met sen smalle botrand. Men ziet, dat
de bontmode weer een groote vlucht neemt
en Amerika, dat in mode-opzicht meer en
meer den toon aangeeft, brengt vele ge
verfde soorte en mooie imitaties, die niet
alleen zeer geslaagd, doch ook betrekkelijk
billijk in prijs zijn. De aanschaffing van
bonte kleedingstukken wordt meestal kost
baarder gedacht, dan zij in werkelijkheid is,
want men vergeet, dat bont bij een goede
behandeling althans jaren mee gaat en
tot in het oneindige gemoderniseerd, en
eventueel gerepareerd kan worden.
.maaksel en kleuren betreft, dat zoowel aan
practische als aesthetische eischen voldaan
kan worden, zonder dat al te diep in de
beurs getast behoeft te worden. Van practi-
schen zin getuigen de vlotte en jeugdig
kleedende tailleurs, waarbij een keur van
blouses en jumpers voor de noodige afwisse
ling zorgt. De zwaardere stoffen en de
bontgarneeringen maken, dat deze costu
mes tot ver in den herfst gedragen kunnen
worden. Astrakan neemt nog steeds een
groote plaats in en wordt in reepen, arabes
ten en geometrische figuren toegepast.
Breitschwanz wordt evenals bever tot lan
ge mantels verwerkt, die meer bedoeld zijn
voor de maanden, dat koning Winter zijn
scepter zwaait. Een mantel van geschoren
bever met platte kraag, die zich in den
vorm van rechte reepen tot den zoom toe
voortzet, geeft de mantel rechts te zien.
Teneinde evenwicht te brengen in de klok
kende onderlijn zijn de schouders sterk
verbreed. Telkenmaal in diverse uitvoerin
gen is bovenaan op het winterprogramma
geplaatst en wordt zoowel voor mantels als
japonnen en hoeden aangewend. De schets
(links onder aan) geeft een zeer getailleer-
den mantel van wijnrood fluweel met smal
le bontreepen aan mouwen en hals.
Bonthoeden en mofjes completeeren niet
alleen de bonten, doch ook da wollen, met
bont gegarneerde mantels. De modellen
zijn der eerste klein en leenen zich vooral
voor gladde bontsoorten.