Modellen,
^^ÊÊÊÊÊÈÈÊ^-
die weinig
stol vragen
De verzorging der
PLANTEN
in het najaar.
KNIPPATRONEN
4:
Met naaid
draad
„EENVOUD
het kenmerk
van het ware"
In de eerste helft van Augustus heb
ben de groote Parijsche modehuizen hun
nieuwste ontwerpen getoond. Het bleek,
dat het in de bedoeling van Mevrouw
Mode lag, om voor de herfst- en winter
maanden weer wijde rokken te brengen,
aangezien de „swing" modellen den af-
geloopen zomer zooveel triomfen hebben
geoogst. Heel wijd uitloopende baantjes,
BESPARING VAN KOFFIE
Om zooveel mogelijk aroma uit de koffie
te halen, is het noodig, dat men haar zoo
fijn mogelijk maalt. Het filtreeren neemt
dan weliswaar wat meer tijd in beslag, doch
de koffie trekt veel meer af en wordt ster
ker, zoodat met minder kan worden vol
staan.
Vanwege de „Versuchstelle für Hauswirt-
schaft des Deutschen Frauenwerks" te Leip-
zig heeft men zich de laatste maanden on
ledig gehouden met het onderzoek van de
maalcapaciteiten van huishoudkoffiemo-
lens. Vastgesteld kon worden, welken in
vloed de grofte van de gemalen koffie op
den smaak van het koffieafstreksel had en
hoeveel men voor de bereiding van een goe
den kop koffie bij verschillende grofte der
boonen noodig had.
De gemalen koffie bestaat niet uit gelijk
matig groote, doch uit een mengsel van fij
ne, middelfijne en grove korrels. Men heeft
deze korrels weten te sorteeren door mid
del van zeven en door meetinstrumenten
de grootte kunnen vaststellen. Bij de zeer
fijngemalen koffie is de gemiddelde grootte
der korreltjes 0.16 m.m. en één enkel kor
reltje is nog maar net met het bloote oog
te zien. Zeer grof gemalen koffie is gemid
deld 0.8 m.m. en iedere korrel is zeer goed
te zien.
Men heeft eveneens een onderzoek inge
steld naar de grofte der koffie, die gemalen
was met een huishoudkoffiemolen en met
molens, die .-*en in den koffiehandel pleegt
te gebruiken. De doorsnee grootte bleek te
zijn 0.5 m.m. Vervolgens heeft men proeven
genomen met fijngemalen koffie en ver
schillende hoeveelheden water. De fijnste
korrels waren 0.16 m.m., vervolgens 0.3,
0.54 en 0.8 m.m., waarna de onderzoekingen
plaats vonden met de meest gecompliceer
de machines op extract- en koffiegehalte en
kleur van het aftreksel.
Deskundige koffieproevers hebben de ver
schillende treksels gekeurd, zonder dat zij
wisten welke soorten korrelgrofte en hoe
veelheid water waren gebruikt. Een koffie-
aftreksel van 40 gram fijngemalen koffie op
1 1. water gaf een krachtigen en méér aro-
matischen drank dan met 50 gram grofge-
malen koffie. Dit ba teekent, met andere
woorden, dat bij gebruik van fijne koffie,
1/5 kan worden bespaard, terwijl de smaak
aanmerkelijk beter is dan bij een aftrek
sel van grove koffie.
Vooral in gezinnen, waar veel koffie
wordt gedronken, is het resultaat in dezen
tijd van beteekenis. Het zal dan ook goed
zijn te zorgen voor een koffiemolen, die
goed en zijn maalt, temeer, waar ook de
smaak van het aftreksel veel pittiger wordt.
batist en de randen van kant of tule, zoo
als het ovale kleedje te zien geeft. De lulle
wordt op het batist in de gewenschte
vorm gecordonneerd en daarna knipt men
de onderliggende jstof weg. Cretonne of
chinlz-motieven op linnen zijn ook bij
zonder aardig en deze werkt men (met
kleine inslag) met festonsteken op de
effen stof. Een donkere rand, die gelijk
met de zoom meegestikt wordt, geeft een'
aardig effect aan het geheel. De thee
muts overtrek onderaan bestaat uit
een bovendeel in bladvorm van groen ta
ken, terwijl het ondergedeelte van inge-
rimpelde gele zijde is.
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimtiiiitimiHii
T. 6738. Eenvoudige, doch
/lotte japon met glad mid
denstuk. Halsuitsnijding is
aangevuld met shawl.
Ben. slof pl.m. 2.80 M. van
l 30 M. Patronen 40—44.
mum
T. 6739. Jeugdig model met
sobert garneering van door
gestikte zakken. Hoogsluiten-
de hals, afgewerkt met smal
boordje.
Ben. stof pl.m. 3 M. van 1
M. breed. Patronen 4044.
llllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
Prijs van deze patronen 0.40 per stuk.
T 6740. Tweedeelige japon met ronde pas
>an blouse. Ruimte aan voorpanden.
Ben. effen stof p.lm. 1.50 en geruite stof
pl.m. 2.50 M. alles pl.m. 1 M. breed.
Patronen 4044
en
De avonden worden langer en men
komt er meer toe om een handwerk te
beginnen. Breiwerk hebben we altijd op
de naalden staan en ieder vrij oogenblik
je wordt benut om het ter hand te nemen.
Hoezeer we „verloren tijd" kunnen be
nutten blijkt steeds weer, wanneer een
werkstuk af is.
De December-maand met zijn feestda
gen brengt mee, dat men deze en gene
graag een geschenkje wil geven; maar...
het mag niet veel kosten. We onderwerpen
onze lappendoos eens aan een grondig on
derzoek en zien, dat er nog veel is, dat in
aanmerking komt om benut te worden
voor kussen, theemuts enz.
Restjes brocaat, lamé, fluweel, zijde,
tule, battist en kant kunnen evenals cre
tonne en chintz voor ons doel gebruikt
worden.
Men neemt b.v. het middengedeelte van
plissé's en gedeeltelijk opgestikte plooien
mochten zich in de belangstelling der mo
dekoningin verheugen. De tijdsomstan
digheden hebben zich evenwel zeer gewij
zigd en hebben niet nagelaten een groo-
ten druk uit te oefenen op de industrie en
vooral ook op de t'extielweefsels. In ons
land hebben talloos velen zich voor een
tijdlang „gedekt" door voor groote bedra
gen aan wollen en zijden stoffen in te
slaan, een handeling die niet solidair ge
noemd kan worden. Het gevolg is, dat de
nieuwe voorraden die de winkeliers in
moeten slaan aanmerkelijk duurder wor
den, een feit, dat niemand onzer kan toe
juichen en wellicht niet noodig was ge
weest, indien men op normale wijze was
blijven voorzien in de behoeften.
Om nu toch aardig gekleed te kunnen
gaan en tevens minder stof te kunnen
koopen of eventueel met een coupon het
tekort aan te vullen hebben wij eenige
modellen laten ontwerpen, die hieraan
voldoen.
Parijs is ons in dit opzicht voorgegaan
en heeft eenige weken geleden shows ge
houden, welke „oorlogsmodellen" te zien
gaven en waarbij een groote versobering
opviel. De japonnen pasten zich inder
daad aan de eischen des tijds aan en wa
ren veel minder wijd dan de oorspronke
lijke bedoeling is. Stof sparen is ook in
de meest toonaangevende modestad het
parool en al zijn wij niet zoover, dat de
stoffen gedistribueerd en op bon gekocht
moeten worden zullen ook wij ons aan
vereenvoudiging moeten gewennen. On
danks deze eischen zullen wij ons uiter
lijk toch evenzeer moeten blijven verzor
gen en ons smaakvol kleeden.
Bruin in vele nuanceeringen behoort
evenals groen tot de nieuwe herfstkleu
ren, doch ook diep rood en aubergine zijn
met nog vele anderen vertegenwoordigd.
Zwart staat evenwel aan den spits en
kleedt als altijd zeer goed, biedt trouwens
de meeste mogelijkheden om te moderni-
seeren en er verschillende variaties op
toe te passen. Wollen stoffen worden zeer
veel verwerkt, ook voor gekleede namid
dagjaponnen, terwijl fluweel een groote
plaats in het modebeeld inneemt. Zelfs de
zeer eenvoudig van maaksel gedragen en
hiervoor komt o.m. zwart fluweel in aan
merking. Het behoeft geen garneering,
doch om wat afwisseling aan te brengen
kan men nu eens een groote broche of
clips dragen dan weer een kanten garni
tuur of een snoer paarlen. De tweede ja
pon van rechts is van zwart fluweel en
leent zich uitstekend voor dergelijke de
tails. Vesten en bolero's zijn eveneens
zeer geschikt om een ander aanzien aan
een japon te geven en het te verwerken
materiaal hangt af van het doel, waar
voor de japon gemaakt is.
Brocaat, lamé velours transparant en
soortgelijke weefsels passen als zoodanig
gemaakt op het gekleede genre japonnen,
terwijl een levendige wollen ruit het uit
stekend doet op een effen daagsch jurkje.
De combinatie zijden en wollen weefsels
met kantstof handhaaft zich bij voortdu
ring en deze is toegepast op mode] twee
van links en wel voor pas en mouwen.
Geheel rechts een wollen japon met flu-
weelen bolero, waardoor dit eenvoudige
model voor de middaguren veel geklee-
der werkt. Rechts een japon met banen
en ingezette deelen van wollen stof met
kleine garneering van handborduursel
aan den hals.
Voor hoeden geldt even
als voor het geheele ge
bied der hedendaagsche
mode, dat de eenvoudigeel
modellen de meeste kans
van slagen hebben. Alles
wat naar buitenissigheid
zweemt heeft niet meer
die belangstelling van
vroeger.
Menige vrouw zal zich
zelfs niet altijd meer ge
heel storen aan wat als
laatste mode wordt voor
geschreven, doch een hoed
van een vorig seizoen
weer handig opfrisschen.
Afborstelen en opstoomen
maakt, dat hij er veer als
nieuw uitziet. Is de hoed
het waard,, dan laten we
hem door de modiste op
frisschen en misschien een
ander lint of garnituur op
sportieve modellen ook
vervangen worden door
fluweel of gecireerd lint.
Fluweelen baretten zijn
zeer modern en handige
vrouwen kunnen ze zelf
maken en met een sierspeld op den bol of
meer bedoeld om plooien bijeen te houden
afwerken. De vrouwelijke charme mag
geenszins in het gedrang komen door den
ernst der tijden, doch alles wat exentriek
is, dient vermeden te worden.
Enkele vlotte modellen ziet men hierne-
yen weergegeven. Zij geven hooge bollen
pan, terwijl de rand meermalen links op-
Voor 's middags worden bij gekleede of
bij bontmantels gaarne fluweelen toques
gedragen, terwijl ook bonten hoedjes veel
gezien worden. De oorlog heeft zijn in
vloed doen gelden op vele modellen, waar
op men goud galon, kleine epauletten en
kwastjes van gouddraad ziet, terwijl ke-
pi's en andere militaire hoofdbedekkingen
tot de nieuwste tnpfjes beooren.
Vier weken in het jaar rusten planten en
groeien niet. Meestal vindt dit in Novem
ber en December plaats, in den tijd, dat het
buiten nevelachtig en koud wordt en de
donkere dagen voor Kerstmis aanbreken.
Donkere dagen, koude nevels, die ook op
den mensch zoo onaangenaam inwerken.
Slechts zelden tracht een vermoeid zonne
straaltje in onze kamers binnen te dringen
en alles krijgt een droef-geestig aanzien.
De gansche natuur slaapt! Geen knop komt
buiten tot ontwikkeling, het is een zwijg
zaam wachten op betere tijden, op de komst
van het licht, dat tenslotte weer de over
winning behaalt op de duistere dagen. Is dit
voor ieder menschenkind geen verblijdende
gedachte, te weten, dat achter de wolken
de zon schijnt en na een korten tijd van
rustig wachten haar stralen niet alleen het
aardijk, doch ook onze harten weer zal ver
warmen?
Onze planten zullen we in de donkere
weken slechts spaarzaam moeten begieten
en zorgen, dat er geen water op de bakjes
blijft staan, want de wortels rusten en de
planten doen hun winterslaap.
Rustig moeten wij hen den tijd gunnen
tot ontwaken, want eensklaps zien we, dat
onze planten langzaam en zeker weer tot
ontwikkeling komen. De knoppen worden
al grooter en grooter en ontwikkelen zich
tot bloemen. Vooral van de z.g. Kerstcactus
met zijn afhangende helder rood gekleurde
bloemen zien wij de knoppen dagelijks
groote worden en de in Augustus gestekte
geranium doet ook reeds pogingen om als
dank voor de goede verzorging te gaan
bloeien.
Slechts de opmerkzame toeschouwer, de
ware plantenvriend, volgt, met groote lief
de, het voltrekken van het wonder.
Ook de planten, die tijdelijk in den kel
der geborgen zijn of op een andere plaats
om te overwinteren, mogen niet vergeten
worden. Leelijke blaadjes worden regelma
tig verwijderd en water geven geschiedt
slechts, wanneer de aarde inderdaad droog
is. Fuchsia's en hortensia's hebben vrij veel
water noodig, aangezien de stammen vlug
verdrogen. Begonia's hebben weinig water
noodig, zelfs niet, wanneer de blaadjes af
vallen, die komen in het voorjaar wel weer
opnieuw uit.
Het fijne groen, sierasperges of asparagus
mag zelfs in den winter geen droge aarde
hebben, doch moeten vrij nat zijn, aange
zien het fijne groen anders geel wordt en
uitvalt.
Cactea daarentegen moeten niet te veel
water hebben in hun rusttijd, echter weer
meer, wanneer ze gaan bloeien.
Cyclamen, die in bloei zijn krijgen dage
lijks eenigszins lauw water op een bakje en
hetgeen na een half uur niet is opgenomen
wordt weggegooid. De planten mogen nooit
op den bol of op de bovenaarde begoten
worden. Primula's houden van vochtige
aarde en ons vlijtige Liesje, de Balsemien,
moet zelfs vrij veel water hebben, steeds
wordt dit aan alle planten op kamertempe
ratuur gegeven
KNIPPATRONEN VAN DEZE MODELLEN
zijn verkrijgbaar bij Het Practisch Mode
blad, Postbus 36, Den Haag, Giro 203203.
De prijs bedraagt per patroon 0.30 plus
0.05 voor porto- en omz. bel. Betaling
steeds vooruit in postzegels, per postwis-
:el of giro.
