F. I. Duijvis Go.,
O. van Stam,
St. Nicolaas-étalage
Boterbanket en Banketletters,
Koog aan de Zaan.
Het Compounden eener ma
chine is eene zeer voordeelige
wijze van vergrooten.
-Sjtaba—lóevictiteit.
Scurs- tts TftacKlöerijCfileu.
J*7/,
?f/«
no 7.
JÉTels-grAfisahe
Parijs. Sle lieer Gréïy verklaarde
iu den ministerraad, wegens veran
derde omstandigheden, geene bood
schap aan de kamers te zullen zen
den. filet ministerie herhaalde daarop
z||ne aanvrage om ontslag. Er wordt
eene nieuwe kahinetsvorming be
proefd,
ZH&vevi zntte a
M achinefabrikanten,
Banketbakker a'd Waag,
bericht aan zijne geachte begunstigers dat zijn
ruim voorzien is van zeer fijne CHOCOLADE LET
TERS en FIGURENBORSTPLATEN, SUIKER
WERKEN, SURPRISES en CARTONNAGES, zich
vleiende met een druk bezoek vereerd te worden.
prima kwaliteit, a f O,GO per 5 ons.
behoorlijke opleiding te verkrijgen is. Het heeft daarbij
niet het oog op het stiehten eener school daarvoor is
dat onderwijs van te geringen omvang en te korte duur.
Het beschouwt echter als den aangewezen weghet
houden van cursussen een of tweemaal per week op
verschillende plaatsenonder leiding van een bekwaam
man die voldoende worden gesubsidieerd zoodat de
leerlingen niet anders dan de reiskosten te dragen
krijgen. Eene dergelijke wijze dacht het bestuur wen-
schelijker dan een aanvankelijk overwogen planom
door eene subsidie eenige leerlingen aan de veeartsenij
school te Utrecht de lessen te doen volgen. Men kwam ten
slotte echter tot de beslissingdat de vruchten daarvan
te beperkt zouden worden en niet tegen de geldelijke
opofferingen opwegen. Het bestuur zou de uitvoering
echter met vol vertrouwen overlaten aan de H. M. v. L.
De heer W aller deelde nog mededat het bestuur
dier maatschappij aanvankelijk succes had op haar
pogingom van den minister van oorlog toezegging te
verkrijgen dat met de leiding der bedoelde cursussen
werd belast een smid van het leger. Ook de heer
Loder had hierop reeds in zijne inleiding gezinspeeld.
De gevraagde subsidie werd daarop met acclamatie
toegestaan.
Aan den heer J. Z ij p K z. was de taak eene
bespreking inteleiden over het blauw van de kaas, het
zoo vaak ter sprake gebrachte maar steeds blijvende
euvel, dat reeds menigen zuivelbereider tot wanhoop
brachtdoor de 'belangrijke winstdervingdie er het
gevolg van is. Zeer terecht zeide dan ook spreker
dat hetgeen de druifluis is voor den wijnbouw, het
blauw in de kaas is voor de zuivelbereiding. Op de
voor-tentoonstelling te Medemblik van de monsters
kaas die voor de voedings-tentoonstelling te Amster
dam waren bestemd, kwamen onder de 12 monsters er
6 voor, die oifi het bedoelde euvel moesten worden af
gekeurd waarbij later nog één werd gevoegd, waarvan
het eerst op de tentoonstelling aan den dag kwam.
Toch waren de monsters van de bekwaamste baasma
kers afkomstig. Ook spreker had op zijne boerderij last
van het kwaad. Allerlei maatregelen werden door hem
beraamd en genomen. Hij liet zijne koeien droog staan,
kaasde in zes weken niet, nam zich dien tijd ten nutte,
om alles op zijne boerderij te reinigen en te desinfec-
teeren, hij veranderde o.a. zijne geheele bereidingswijze.
Maar dat alles had geen resultaat. Met verdubbelde
woede keerde de kanker weêr. Plotseling en zonder dat
spreker er zich eenige verklaring van weet te gaven,
niettegenstaande de nauwkeurigste waarnemingen, is in
September 1.1. het blauw in zijne kaas niet meer voor
gekomen.
Spreker herinnerde aan het opstel in het Maand
blad van prof. de Vries, die op uitnoodiging van de
H. M. v. L. een opzettelijk ondeigoek heeft ingesteld,
hetgeen echter wel de v e r m o e de 1 ij k e oorzaak in
het licht stelt, maar geenszins het middel aangeeft, om
er van verlost te worden. Naar Bprekers meening, over
tuigd als hij isdat men niet mag rusten vóórdat het
middel tot bestrijding gevonden is, is een der wegen,
dat een bekwaam scheikundige eenige weken lang
op een boerderij werkzaam blijft. Ton slotte spreekt de
heer Zijp de hoop uit, dat het bestuur in de voorjaars
vergadering voorstellen moge indienenom de H. M.
v. L., die de zaak nog in onderzoek heeit, krachtig
daarbij te steunen.
Op de vraag door den Voorzitter aan een groot
aantal ter vergadering aanwezige beheerders van baas-
fabrieken werd door allen bevestigddat door hen
nooit blauwe kaa3 wordt gemaakt, de Voorzitter zelf
deed de verrassende mededeeling, dat bij de oprichting
der fabriek te Oudorp de melk werd en nu nog wordt
gebruikt van personen, die altijd last vau het euvel
hadden toen zij zelf kaas maakten doch dat het op
de fabriek nooit is voorgekomen.
De heer Bakker van Grosthnizen deelt der ver
gadering mededat hij het middel bezit tot bestrijding
der kwaal, geen fooaermiddelnaar hij er bijvoegde,
maar een gegrond op de onfeilbare vruchten der we
tenschap. Den V oorzitter zeide hij toe, op diens
verzoek zich met het bestuur in betrekking te zullen
stellengedurende dezen winterom over die zaak te
onderhandelen.
Hiermede waren de punten op de beschrijvingsbrief
afgehandeld. Bij de gewone rondvraag maakte de heer
J. Z ij p Kz. de vergadering opmerkzaam dat door de
Rjjkslandbouwcommissie aanvrage is gedaan bij de Be-
geeiing, tot oprichting van proefstations voor de zuivel
bereiding. Hij zou die aanvrage van de zijde van het
Noorderkwartier krachtig gesteund willen zienwaar
mede de vergadering zich ten volle vereenigde.
De heer Waller wenschte een adres te zien ge
richt tot de Tweede Kamer, ten einde aan te dringen,
dat deze nog in deze zittingsperiode indiening vrage
van de wet op de botersurrogaten. Ook daarmede be
tuigde men bij acclamatie instemming.
Dezelfde heer geeft het bestuur verder in bedenking,
de wenschelijkbeid in overweging te nemen om zoo
noodig tegen eene geringe contributie aan zonen van
leden beneden 23 en boven 18 jaar, toegang tot de
vergaderingen te gevenzonder dat hun reeht tot
stemming wordt verleend ten einde op die wijze de
jeugdige zonen getuige te doen zijn van het werk hun
ner vaders en hunne sympathie voor de Vereeniging
levendig te maken. Nadat ook nog de heer K. B r e e-
baart zijne instemming met dit voorstel had betuigd,
verklaarde de Voorzitter, dat het bestuur het tot een
punt van nauwgezette overweging maken zou.
De heer J. Z ij p Kz. vestigt ten slotte de aandacht
op de hooge marktgelden in verschillende gemeenten
o. a. op de botermarkt te Hoorn waar 2 p.c. betaald
wordt van de waarde van bet productwaarvoor niets
wordt aangeboden, wat ten bate der handelaars strekt.
Nadat de Voorzitter ook voor dezen wenk zijnen
dank bad gebracht, betuigde deze de erkentelijkheid van
het bestuur aan den heer D. Slooves Jz., te Winkel,
die in de pauze de leden in de gelegenheid bad gesteld,
kennis te nemen van diens uiterst practischeu en naar
hij hoopt, spoedig algemeen verspreiden veeredder, die
de gelegenheid geeft, zonder eenig gevaar en oogen-
blikkelijk, in geval van brand, de beesten op stal, tegelijk
los te maken. Het groote voordeel er van springt in
het oog. Noode onthouden wij ons van eene nauw
keuriger beschrijving van het toestel, dat het waardee-
rende woord des Voorzitters alleszins verdient en den
uitvinder tot eer verstrekt. Wij vestigen gaarne de
aandacht der veehouders daarop en kannen belangheb
benden niet anders dan dringend aanraden in hun
eigen belang, er mede kennis te maken. Staat een
hooge prijs den algemeenen invoer niet in den weg
wij vernamen de kosten niet dan twijfelen wij geen
oogenblik, of men zal, na kennismaking, zich zulk een
toestel willen aanschaffen.
Na eene dankbetuiging door den Voorzitter aan
de aftredende bestuursleden, de heeren G. Wonder en
J. Zijp Hz. en nadat door den heer Waller aan den
heer S. de Jongheveneens aftredendblijkens aller
instemming, de dank der vergadering was gebracht voor
de uitmuntende leiding gedurende zijn voorzitterschap,
werd de vergadering gesloten.
Den 1 heeft de heer J. Sonnevelt den dag her
dacht, waarop hij voor 25 jaren de betrekking van on
derwijzer aan de openbare tusschenschool aanvaardde,
Den 29 trad dö heer Wolterink van Westervoort
voor de leden van Volksonderwijs op ter behandeling
van het door hem aangekondigde onderwerp liet herha-
lingsonderieijs onmisbaar voor goed volksonderwijs. Hij had
den novelle-vorm gekozenom duidelijk te doen uit
komen hoe wenschelijk dat onderwijs is en door voor
beelden aan het dagelijksche leven ontleend aan te
toonen, hoe zij, die van dat onderwijs genoten hebben,
in hun volgend leven daarvan de rijpe vruchten kunnen
plukken en ook werkelijk plukken. Zijne onderhoudende,
vaak geestige toespraak bevatte tevens menigen nuttigen
wenk op het gebied van onderwijs. De opkomst der
leden was zeer gering. Of bet onderwerp beu afgeschrikt
bad, weten wij niet, doch dit is vrij zeker, dat, waren
zij tegenwoordig geweest, zij ten volle ingestemd zouden
hebben met het woord van dank, hem door den Voor
zitter aan het slot der vergadering toegebracht voor de
aangename wijzewaarop hij zich van zijne taak ge
kweten had.
Van de 1029 op de kiezerslijst ingeschreven
kiezers waarvan na de opmaking een dertigtal overleden
of {van hier vertrokken zijn kwamen den 30 821 op.
De heer O. Janssen Cz., houthandelaar, werd verkozen
met 462 stemmenop den heer J. C. Witte, bierbrou
wer waren 354 stemmen uitgebracht. Vijf biljetten
werden van onwaarde verklaard; 4 waren niet ingevuld
en een biljet miste bet zegel der gemeente.
Door den heer W. E. Windgetter. den 27 alhier
overleden, zijn by testament, den 2 Februari 1887,
ten overstaan van den alhier gevestigden notaris Gouwe
verleden, o.a. de volgende legaten gemaaktaan de
christelijk geref. kerk te Alkmaar ƒ2000; aan de ned.
herv. gemeente te Alkmaar ƒ500; aan de geref. armen
te Koog a/d. Zaan 1000aan de geref. kerk te Heiloo
ƒ300; aan de geref. kerk te Heemstede 100aan de
afdeeling Alkmaar van het ned. bijbelgenootschap f 100
aan de christelijke school te Alkmaar 100 aan de
algemeene armen te Alkmaar 100.
Bestaat in den regel bij de afkondiging van verorde
ningen, bekendmakingen enz. van de puie van het stadhuis
het publiek uit eenige in den omtrek wonende dienst
meisjes, die op het gelui van het klokje van den stad
huistoren samenkomen, om te hooren, wat er zal wor
den voorgelezen, uit eenige schoolkinderen en eenige
toevailig voorbijgaande personen, den 30, toen de plech
tige afkondiging van de publicatie der grondwet zou
plaats hebben, waren ongeveer 400 personen, waaronder
tal van notabele ingezetenen, die juist hunnen kiezers
plicht vervuld hadden of gingen vervallen, voor het
stadhuis samengekomen. De publicatie werd voorgelezen
door den secretaris, welke voorlezing ongeveer 4 minuten
duurde. Een groot deel van het publiek begaf zich
daarna naar de plechtige zitting der arr. rechtbank,
waar de geheele grondwetsherziening door den griffier
werd voorgelezen. Yan het stadshuis was de vlag uit
gestoken. Werd meermalen bij feestelijke gelegenheid
te dezer stede de vraag gedaan, waarom het stadshuis
niet van eene vlag voorzien was, wij hopen, dat voor
taan die klacht niet meer zal worden gehoord. Het is
bij deze gelegenheid toch gebleken, dat de vlag op zeer
doelmatige wijze kan worden uitgestoken.
BURÜEKL1JKU STAND.
GEBOREN.
27 Nov. Nicolaas Karei Michel, Z. van Pieter Bastiaan Swart
en Anna Catharina Backes.
30 r Tkeodorus Petrus, Z. van Johannes Erederik Hazes
en Geertruida Catharina van Dijk.
OVERLEDEN.
30 Nov. Johannes Anfhonins Mannes, 25 j. en 7 m.
1 Dec. Johannes Josephus, Z. van Gerrit Scbaaps enNeeltje
de Grootruim Hm.
Amsterdam 30 Nov. Aardappelen Friesche Dokkumer jammen
1 1,70 a 1,90, dito Franeker dito 1 1,50 a 1,70, dito Engelsche
f 1,20 a 1,30, Zeeuwsche spuische jammen f 1,60 a 2,50, dito
Blauwe 1 1,60 a 1,65dito Flakkeesehe f 1,50 a 2dito
Poters f 1,10 a 1,20, Geldersche blauwe t 1,60 a 1,70, Wetsl.
Duinzand f 4 a 5Pruisische Hamburgers t 2,40 a 2,50
Saksische jammen 2,20 a 2,30, Groninger dito f 1,40 a 1,60.
Aangevoerd 10 ladingen. Handel zeer flauw.
Raapkoeken 68 a 78 Lijnkoeken 1 7 a 11 per 100 P.
Petroleum gedrukt, loco f 8,40, Deo. f8,25, Jan. f 8,30,
Febr.Maart t 8,30 entr. In cons. 9,75, Nobel f 8,75.
Aangevoerd 128 vette Kalveren 1 0,75 a 1 per P., 25
Nuchtere dito f 6 a 13, 173 vette Varkens 10,32 a 0,38 per P.
Kampen 28 Nov. Boter per 20 pond 24,50 a 28per
10 pond f 11 a 13,50. Aangevoerd 295 stukken van 20 en
131 stukken van 10 P.
Schagen 1 Dec. Aangevoerd 8 Paarden f 20 a 60, 2 Stieren
f 160 a 180, 31 Geldekoeien 60 a 193, 16 Vaarzen f 40
a 60, 25 Hokkelingen f 12 a 20, 18 nucht. Kalveren f 6
a 16, 670 Schapen f 10 a 28 2490 Lammeren f 10 a 18,
39 magere Varkens f 8 a 1156 Biggen t 3 a 6Boter
per kop 0,80 a 0,85, Kipeieren /6a 6,50, Eenden dito
f 3,50 a 4 per 100.
PER TELEGRAAF,
Hoorn 1 Dec. Kiene kaas t 33, Commissie f33,25, Mid
delbare ƒ32, aangevoerd 155 stapels, wegende 43183 P.
AMSTERDAM
pCt.
Nederland, Cert. N. W. Sihnld2}
dito, dito 3
dito, dito 8}
dito, Oblig3>
5
t
5
t
5
3
5
Italië, Inschrijving 1861/81
Oostenrijk, Obl. in pap. ff. 1000 Mei-Nov.
dito, dito Febr.-Ang.
dito, zilver Jan.-Juli
dito, dito April-Oct.
Portugal, Obl. Buit. 1853/80
Rusland, Ob. H en C. 1798/1815 1000 Jan.
Cert. Insch 6eserie 1855 Z.R. 500 Ap.-Oct 5
Obl. 1864 Amst. 1000 April-Oct5
dito, 1866 5
dito, 1877 20-100 Jan.-Jnli5
dito, Oostersche Leening 2e serie5
dito, 1873 gecons. at 50-100 Juni-Dec. 5
dito, 1860 2e leening at 100 4J
dito, 1875 gecons. at 50-100 Apr.-Oct. 4J
dito, 1880 gecons.ZR.125-625 18 Mei-13Nov.4
dito, 1867/69 at 20-100 Mei-Nov4
dito, in goud 18836
Spanje, Obl. Buit. Perpetuele4
dito, dito Binn. dito 4
Turkije, gepriv. Oblig5
dito, Geconverteerden Ser. D
dito, id. C
Egypte, Obl. leening 18764
Mexico, Obligatiën 18518
dito, dito 18643
Peru, Oblig. leening 1870 geregist6
dito dito, 1872 id5
Venezuela, Obligatiën 1881.. 4
Nederland, Koloniale Bank Aandeel
dito, dito Oblig5
dito, Ned. Ind. Handelab. Aand
dito, N. Centr. Spoorw. Aand. f 250
dito, dito gestemp. Oblig.... f235
Italië, Zuid-Ital. Spoorweg Obl3
Polen, Wars.-Wennen Aandeel
Rusland, Gr. Sp.-Maatsch. Aand5
dito, Hypoth. Obligatiën8
dito, id. 4j
dito, Baltiscbe Spoorw. Aand8
dito, Jelez-Griasi Oblig5
Jelez-Orel dito 5
Orel-Vitebak Oblig5
Poti-Tiflis Oblig. f 10005
dito,
dito,
dito,
dito,
dito,
80 Nov.
7S«/4
87'/,
98 '/4
983/,
917»
64>/z
64'.
658!I
65'/,
56'/,
lOD/,.
82' 4
997/s
96'/s
977
60'/,.
94
913
87'U
753i,
8l7r.
lOl'li.
63 /u
60
67 Vu
13'3,,.
13"/,.
73s/,
36 7/,
163/„
14'/,.
127/,
39'
40l/4
87
407/,
22
74
60'/,
,79'/4
HP/n
96
657/,
55
89
97
93'/,
978/4
593/4
545
20'»;,.
35%
22
117%
60'/,.
18/,
66»/,
29'/4
16/,
31'/,
i°'!s
110%
98"/,.
104%
108'/,.
137%
104
133%
123'(4
7' 4
1 Dec.
737,
98»/,,
647J,
64'
65'/,
57/,
56
101'/,,
83'/.
100'/4
97%
SO'/,.
947,,.
923,',
753/.
1017,
63'/
67%
1®'7„
13 7,.
37'/,.
I6I/4
137/,
ia"/.,
333/,
401/4
86'/4
60'/,
797
UI'
96'/,
65; 4
55
M
97
64
21
35.
22'/
59i»/lt
18'/,
16'/
31
35'/4
IO81/4
135
106*14
135
~7'7i«
Transcaus Spoorweg Oblig3
Z.-W. Spoorw. Aand. 100-1000 5
Amerika, Buff. Phil. C. v. A., m. Storting.
dito, Cleveland, Akron Shares
dito, Denv. Rio-Grande dito
dito, Illinois Centr. Cert. v. Aand....
dito, Louisv. en Nasbv. Cert. v. Aand.
dito, Miss. Kans. Texas Aand
dito, dito, Alg. Hyp. Obl5
dito, N.-York Erie West. Sp. Aand...
dito, Ontario Cert. Comité bewijzen
dito, fVabash St. L. en Pac. Ct. v. Aand.
Canada-South Cert. v. Aandeel
Nederland, Stad Amsterdam f 1003
Hongarije, Theiss Spoorweg4
Oostenrijk, Staatsl. 1854 4
dito, dito I860..,5
dito, dito 1864
dito, Stad Weenen 1874
Rusland, Staatsleening 18645
dito, dito 18665
Turkije, Spoorwegleeaing.3
Donderdag 29 November,
's Gbavenhage' Tweede Kamer. Heden werden
zonder hoofdelijke stemming (volgens de nieuwe grond
wet) 13 naturalisatieontwerpsn aangenomen. Voorts
de aanvulling der invoeringswet van het strafwetboek
bepalende dat de ambtenaren van den burgerlijken
stand zullen terechtstaan voor den burgerlijken rech
ter. Evenzoo de begrootingen voor de landsdrukkerij,
het domeinfonds en bet burgerlijk pensioenfonds. Daarbij
verklaarde de minister van financiën, dat de minister
raad eenstemmig is geworden doch een ontwerp van
wet tot pensioenregeling waarschijnlijk niet in deze
zitting zal inkomen.
Het ontwerp tot verlenging der voorloopige regeling
van het onderwijs aan de Militaire Academie werd aan
genomen evenals het ontwerp tot ondersteuning van
de mindere geëmployeerden aan de rijkswerven, na aan
neming van een amendementom een voorloopig ka
rakter aan de wet te geven.
Weenen. Oostenrijksche loten. Premietrekking 1881,
serie 1673 no. 42 fl. 200,000serie 1556 no. 97
fl. 20,000, serie 1556 no. 66 fl. 10,000, serie 3474
no. 94 en serie 49 no. 91 elk fl. 5000
