De tuberculose by inenscli en dier.
No. 58. Kerste blad-
Honderd en eerste jaargang.
1899.
WOENSDAG
17 MEI.
Buitenland.
COURANT.
Deze Courant wordt Dinsdag-, Wonder.I a g-
en Zaterdagavond uitgegeven. Abonnementsprijs
per 3 maanden voor Alkmaar* 0,SÖ franco door het
geheele rijk f 1,
3 Nummers f Afzonderlgke nummers 3 ets.
Prijs der gewone advertentlen
Per regel fO.lft. Groote letters naar plaatsruimte.
Brieven franco aan de Uitgevers HERMs. COSTER
ZOON.
Telefoonnummer i 3.
a. het vleesch is soms ab3oluat onschadelijk
b. het is soms beslist echadeljjk of
c. het is alleen onschadelijk na doeltreffende toebereiding
Het is evenwel een moeilijke kwestie precies te beoor-
deelenwelke graad van tuberculosis aanleiding kan
geven tot besmetting. Proeven in die richting te nemen
laboreeren allen aan hetzelfde euvel zy kunnen niet
worden genomen overeenkomstig de natuurlijke toestanden,
zoolang er geen menschen zijn, die zich leenen tot
i
Nu de tuberculose (tering), moer algemeen de aandacht
trekt, kan het wellicht zijn nut hebben, iets nader toe te
lichten, het gevaar van besmetting, dat er bestaat van den
kant van dieron en dierlijke producten.
De identiteit der tubercnlosevormen van mensch en dier,
werd reeds in het begin dezer eeuw door Laënnec, een
groot Fransch geleerde, vermoed. Ruim vijftig jaren later f i mm Lreviua
(4- 1865) werd dit door Villemin, te Parijs, langs weten- gebaseerd op inspuitingen van smetstof onder de ut o wor(jt, aangetoond dat er reeds lang een drukke
I. i li Is* A t L r\ .nnn 1 in i t mil 1 V TIQ n .111 li
voe-
deringsproeven wat trouwens wel een beetje veel gevergd
is. De experimenten, te dien opzichte genomen, zijn èf
dat het ontwerp op de verzekering tegen invaliditeit
nog voor Pinksteren wordt afgehandeld.
Bazzini, de man die den anarchistischen aanslag op
het leven van Keizer Wilhelm bij diens reis naar Pale
stina heeft ontworpen, is door de rechtbank te Ancona
onder aanneming van verzachtende omstandigheden ver
oordeeld tot zeven en een half jaar tuchthuisstraf, drie
jaar politietoezicht, terwijl hem tevens het recht is ont
zegd om ooit een openbaar ambt te bekleeden.
FKA1HU1JK. Do artikelen in de .Figaro" geven
betrekkelijk weinig licht OTer de enqnete. Wel wordeD,
volgeus die berichtenontzenuwd de beschuldigingen
tegen Dreyfus ingebracht aangaande zijn particulier leven
schappelijken weg bewezen. Met tuberculense smetstof
van den mensch, op een konijn geënt, veroorzaakte hij bij
het dier dezelfde ziekteverschijnselen als door enting met
smetstof rechtstreeks van een ander dier afkomstig.
Bekroond werden deze geruchtmakende onderzoekingen
met het vinden van den tuberkelbacil door Robert Koch
(1882) niet alleen bij den mensch, maar in gelijke of
gelijkende vorm bij runderen en kippen. Sedert is de
studie der tuberculose een geheel nieuwe phase ingetre
den. Ook het gevaar voor den mensch, dat er door de
identiteit der tubercnlosevormen van mensch en dier
bestaat, kreeg hierdoor oen vasten grondslag, waarop kon
worden voortgebouwd.
Toch bleek het niet gemakkelijk op dat fundament een
afgewerkt bouwstuk te plaatsen nog is na vele lotge
vallen het vraagstuk niet in alle deelen opgelost, en wor
den er tegenwoordig waarnemingen gepubliceerd die
hier en daar tot voorzichtigheid manen bij de beoordee
ling van deze zoo gewichtige kwestie.
Verrassend is het te zien, hoe in sommige streken
(Baden Beieren, Danemarken), in de graphische voor
stellingen, ten behoove van de statistiek gemaakt, de
curven, die de frequentie der ziekte bij menschen en run
deren aanwijzen, dikwijls parallel bljjven loopen. Dit feit
heeft, naast enkele al te theoretische uitingen van gezag
hebbenden wel eens tot overdreven meeningen en stel
lingen geleid. Dat parallel zjjn dier lijnen kan overigens
niet alleen worden toegeschreven aan de besmetting, die
hier bedoeld wordt. De weg in tegenovergestelde rich
ting, van mensch op dier, is ook opan, terwijl de omstan
digheden, in gelijke mate gnnstig wellicht, voor de ont
wikkeling der ziekte bij mensch en dier, ook hun invloed
kunnen hebben doen gelden
De tuberculose van het dier kan op verschillende wijzen
den mensch besmetten
1°. door inoculatie bij een verwonding
2°. door het samenzijn met tuberculeuse dieren
3°. door vleesch enz. van tuberculeuse dieren
4°. door de melk van tuberculeuse dieren.
De eerste twee besmettingswijzen behoeven als van
minder belang voor het doel van dit artikel niet in
extenso te worden besproken jvoorzoover hetad 2° bedoel! e
betreft, is de besmetting zolts niet best te bewijzen, ter
wijl de enting alleen kan plaats hebben by het hantee,
ren van tuberculeus materiaal, dat door een besmet voor
werp diep in hot menschelijk weefsel wordt gebracht.
Van het grootste belang mogen echter genoemd worden,
do ad 3° en 4° genoemde besmettingswijzen.
Dit gevaar voor het overgaan der tuberculosis op den
mensch door vleesch van zieke dieren is niet altijd op de
rechte waarde geschat
De ontdekkingen van Villemin en Koch hebben in den
eersten tijd, toen de kwestie alleen van den theoretischen
kant kon worden bekeken, heel wat overdreven vrees
zelfs bij de beste geleerden, doen ontstaan
Ook R. Koch Echreef in 1882>Het gebruik van
vleesch en melk van tnberculeuse dieren levert een gevaar
in de buikholte, bij dieren met het resultaat waarvan
men in de praktijk van het leven niet veel rekening heeft
te houden, of wel ze berusten op de eigenschappen van
honden- of varkensmagen.
Bedoelde proeven hebben echter in groot aantal bewe-
n, dat met vleesch van in hoogen graad lijdende dieren
de ziekte, ook langs den natuurlijken weg der digestie-
organen, op andere dieren kan worden overgebracht,
welke praktische uitslag meer dan waarschijnlijk ook op
de omstandigheden van den mensch kan worden toegepast.
Bewijzen uit do praktijk kunnen overigens niet wor
den bijgebracht. Dat bewijst echter ook in geenen deele
het tegenovergestelde. Was hot gevaar voor besmetting
in dezen nog tienmaal grooter, dan zouden de bewjjzeu
om verschillende redenen nog wel op zich laten wachten.
Het vleesch als zoodanig kan in het algemeen alleen
schadelijk zijn, als de dieren in het laatste stadium dei-
ziekte verkeeren, en de bacillen reeds in groot aantal in
t bloed circuleeren.
In de praktijk der vleeschconsumptie echter heeft men
niet alleen met vleesch te makenmaar kan een tus-
8chen liggende, of bjjgevoegde dier, aan overigens gezond
vleesch de nadeeligste eigenschappen geven.
Bovendien levert de gewone praktijk der vleeschbe-
handeling nog een gevaar op, door de bezoedeling met
smetstof, die kan plaats hebben bij het afslachten der
aangetaste dieren. Door een vuil mes, of handen, waaraan
toevallig smetstof kleeft, kan de verplaatsing van bacillen
plaats hebben daar, waar men het overigens niet kan
verwachten, en die tot overmaat van ramp, door de
beste deskundige keuring (voor de praktijk tenminste)
moeilijk of niet te achterhalen zouden vallen.
Werd alle vleesch voldoende gekookt of gebraden, dan zou
het gevaar tot een minimum kunnen worden beperkt tegen
een hitte 100° C. is de tuberkelbacil maar zeer kort
bestand.
De toebereiding is voor dit doel echter lang niet altijd
voldoende.
Daarom is het op de plaatsen, waar doeltrejende vleesch-
keur bestaat, een onderwerp van voortdurende zorg, om ten
opzichte van vleesch, waarvan de ongevaarlijkheid ten
deze opzichte dubieus is, maatregelen te treffm. Men
waarschuwt de consumenten, dat een of ander vleesch,
afkomstig van een tuberculeus dier, goed dient te worden
gekooktof wel men zout het zoo sterk dat een goed
koken vereischt wordtvóór men het vleesch ter con
sumptie geeft. In het meest ernstige gevalkookt men
het zelf, en geeft het gesteriliseerd en dus absoluut on
gevaarlijk aan do verkoopers over
Is de voedingswaarde gering en de gevaarlijkheid te
grootdan vernietigt men het vleesch, of, waar het kan,
gebruikt men het overschot voor technische doeleinden.
Dat al deze maatregelen, die toch niet kunnen wor
den beschouwd als een uitvloeisel van te groote zorg,
naast de keuring van het vleesch, het best of ook alleen
kunnen geschieden in een abattoir, behoeft wel geen be
toog. Bovendien kunnen alleen in een abattoir de mani
omgang on briefwisseling moet hebben bestaan tusschen
Esterbazy en Henry.
Ongetwijfeld heeft dus Henry, toen hem in 1894 het
borderel gebracht werd, het schrift van Esterhazy her
kend maar daar er getuigen bij waren toen het hem
gebracht werd, kon hygelyk hij anders zeker gaarne
zou gedaan hebben, het niet vernietigen. Hij vond er
toen op, ten einde Esterhazy te helpen den datum te
veranderen van Augustus in Mei. Dat was een alibi voor
Esterhazy en zoowel de krijgsraad van 1894 als de latere,
die Esterhazy vrijsprak, liepen er met deze vervalsching
in. Later, in het Zola-proces heeft Henry den ouden
datam weder hersteld, zonder dat men er toen veel acht
meer op sloeg.
Kolonel Picquart zal tot de Kamer van inbeschuldiging
stelling voor welke hjj door de Strafkamer van het Hof
van Cassatie is verwezeneen verzoek om voorloopige
invrijheidsstelling richten.
Max Régis de gewezen burgemeester van Algiersis
geboeid van Marseille naar Grenoble overgebrachtwaar
hg oen gevangenisstraf heeft te ondergaan.
ITAI.IK. Naar men uit Rome meldt heeft de Paus
het jaar 1900 tot een jubeljaar verklaard.
Dit jubeljaar is het éón-en-twiniigste. Het laatste is
1825 geweest. Pius IX had er in 1850 en 1875 een
kunnen afkondigen maar de omstandigheden belett'en
zulks.
RlTSliANO. Tijdens het Paaschfeestin het begin
van Mei, hebben er te Nicolajew aan de Zwarte Zee,
ernstige jodenvervolgingen plaats gehad. In Joodache win
kels en huizen werden alles kort en klein geslagen en de
bewoners werden mishandeld.
Op het Israëlietische kerkhof werden de graven
geschonden. Volgens de »Daily News" zijn bij het oproer
vijftien Israëlieten gedoodwaaronder twee vrouwen
bovendien werden twaalf militairen van het detachement
dat uitgezonden was om de orde te herstellen vermoord,
terwijl nog vier man worden vermist. Een der Joodsche
vrouwen werd in hair woning doodgeslagen. Gedurende
haar marteling waagde zjj het niet te schreeuwen uit
vrees voor de kozakken die maar al te dikwijls zich bij
do plunderaars aansluiten inplaats van de slachtoffers te
bevrijden. Toen de orde was hersteld werden vierhonderd
der oproermakers in hechtenis genomen.
VURUEKIUUR STATKAi. Er schijnt toch eenige
toenadering van do zijde der Filippinos te komen.
Generaal Otis seinde den 14, dat Aguinaldo een bood
schapper heeft gezonden, met de medeieeling dat hij een
commissie naar Manilla wenscht te zenden om met de
commissie uit de Vereenigde Staten te onderhandelen
over de vaststelling van de vredesvoorwaarden. Er zijn
bevelen gegeven om die commissie der Filippinos, als zij
zich aan do voorposten mocht aanmelden, te vergunnen
de linies te passeeren en naar Manilla te gaan.
ZU1D-AFKIKA. Een telegram ui Pretoria meldt,
dat een speciale trein met do Staatsartillerie, naar Johan
nesburg is vertrokken. Het doel van dit detachement
artillerie schijnt echter geen ander te zijn als het over
nemen van de nieuwe forten aldaar.
voor besmetting van den mensch, dat, het moge groot of I pnlaties met vleesch van sterk tuberculense koeien wor-
klein zijn, dient te worden vermeden."
In 1888 werd op het internationaal congres voor de tuber
culose met bijna algemeens stemmen aangenomen: »dat
vlsesch van alle tuberculense dieren als gevaarlijk voor
den mensch dient te worden vernietigd."
Zoo erg is het nu echter niet en 't is van uit een finan
ciën! oogpunt bekeken heel nuttig geweest, dat die uit
spraak in de praktijk niet is toegepast. Het middel kon
dan wel eens erger zijn gebleken dan de kwaal daar de
vleeschprijzen in sommige streken plus minus de helft zouden
zijn gestegen.
In verband met den graad, waarin de ziekte bij het
dier voorkomtkan men de zaak, voor zooverre het
vleesch betreft, aldos kort en goed formuleeren
den overzien en gecontroleerd, waardoor eventueele be
zoedeling met smetstof van overigens gezond vleesch kan
worden voorkomen.
BRL&lEb Ten gevolge der bijeenkomsten van de
raden vau nijverheid en arbeid, waarin 5 pCt. loonsver-
hooging aan de mijnwerkers werd toegekend, is do werk
staking in het bekken van Luik feitelijk geëindigd. Reeds
hebben de helft der stakers den arbeid hervat. De werk
stakers eischten 20 pCt. loonsverhooging.
MJlTSCHliATtfD. De Keizer heeft, de Regeering
gemachtigd do zitting van den Rijksdag den 20 Juni
tot het midden van November te verdagen op voorwaarde
Brauil Inde Parij*elie handelsbl bllotheek.
Een hevige brand heeft in den nacht van Zondag
op Maandag een gedeelte van de bibliotheek van de
Kamer van Koophandel te Parijs, vernield.
De bibliotheek bevatte ook de archieven der stad
Parijs en had den naam eene der rijkste van de oude en
niouwo wereld te zijn wat handelsinlichtingen betreft.
Persoonlijke ougelukken hadden niet plaats.
Ontploffing.
Een nootlottige ontploffing trof den 12 het Engel -
sche stadje St.Helens, in Lancashire. Daar ontstond brand
i eene chemische fabriek, tengevolge waarvan 80 ton
potasck-chloraat ontplofte. De geheele fabriek werd een
puinhoop en in de stad bleef geen ruit heel. 4 Werklie
den werden gedood en 20 gewond.
Botsing.
Te Exeter, 10 mijlen van Reading (Ver. St.), zjjn
twee spoortreinen in botsing gekomen. Vijf en twintig
menschen werden gedood en vijftig gewond.
