J
Nederland.
K.'g! rït I 96,3 K°' 2-4 K°' 0,31 Ko- 17Ko-
Het gehalte van het mengsel is das 84 pet. water,
rnim 3.5 pet. verteerb, eiwit, bijna 1 pet. vet en 9.4
pet. zetmeelachtige stoffen (in hoofdzaak saiker). Het
vetgehalte is pl.m. 2 pet te laag, overeenkomende met 5
pet. zetmeelachtige stoffen, doch het gehalte aan laatst
genoemde verbindingen is 4.9 pet. te hoogdns het
mengsel voldoet redelijk wel aan gestelde eischen. Men
neme er de proef mede.
En na de kosten
100 K.G. weif 0.45
l'/2 K.G. kalfroom0.90
7 K.G. rijst0.70
4 K.G. gedroogde kleefstoffen 0.36
1121/, K.G. voor f 2.41
1 K.G. kost dns rnim 2 cent en staat in voedings
waarde gelijk met 1 K.G. melk, die zeker wel het dub
bele van dit bedrag kan opbrengen.
Later kan men kalfroom lijst en kleefstoffen vervan
gen door wat grondnotenmeel. Tegen dien tijd begint
het kalf ook al rnwvoeder te eten.
Hoe is 't nu gelegen met de voedering van de wei
aan varkens? Wij veronderstellen, dat deze 6 a 8 weken
by de moeder blijven, zoodat zij de moedermelk kunnen
ontberen, al moet erkend, dat ook eon pas gespeende big
zich het best ontwikkelt als zij ook afgeroomde melk of
karnemelk ontvangt.
Varkens zijn lang zoo gevoelig niet voor het in de
zure wei aanwezige melkzuur als kalveren. Bij eerstge
noemde dieren vooral schijnt het melkzuur een gunstigen
invloed uit te oefenen op de vertering van het andere
tegelijkertijd gegeven voeder.
Biggen, die pas van de moeder zijn, moeten bij of in
de wei vooral lichtverteerbaar voeder ontvangenop het
vetgehalte van het mengsel komt het voor varkens al
heel weinig aan, want deze dieren kunnen uitnemend
groote hoeveelheden zetmeelachtige stoffen, vooral zetmeel
verwerken. Met het oog op den groei moet in den eersten
tijd het eiwitgehalte van het mengsel niet te laag zijn.
Varkens dienen 4|- h 5- maal zooveel verteerbare stik-
stofvrije verbindingen (vet, zetmeel, suiker) als verteer
baar eiwit te ontvangen.
Nu is de voedingsverhouding in wei wij nemen
aan, dat men slechts zure wei geeft zelfs nog
nauwer en lijkt wei een uitstekend voeder voor loop
varkens, Dit zou dan ook werkelijk het geval zijn, als
het watergehalte niet zoo boog was. Dit bedraagt tocb
ruim 14 maal dat der droge stof, terwijl het maar 4 a
472 maal zoo groot mag zijn.
Nemen wij op 100 K.G. wei met 3 pet. melksuiker
10 K.G. gemalen rijst, dan krjjgen we 't volgende mengsel
Water. Verteerb. eiwit. Vert vet. Vert. zetm.
acht. st.
100 K.G. wei 93.5 Ko. 1 Ko. 0.25 Ko. 3 Ko.
20 K.G. rijst 2.8 1.4» 0.06 14
100 K.G. vet 96.3 Ko. 2 4 Ko. 0 31 Ko. 17 Ko.
De voedingsverbouding blijkt te ruim, maar gaan we
de boeveelheid rijst verminderen, dan wordt de hoeveel
heid water weder te groot. We dekken daarom het ge
ringe tekort aan eiwit door goed vleeschvoedermeel, dat
voor jonge varkens niet schaadt, al wordt bij mestvarkens
door grootore hoeveelheden vleeschmeel de kwaliteit van
hot spek benadeeld. Vleeschmeel bevat 72 pet. verteer
baar eiwit en 9 pet. verteerbaar vet bij slechts 11 pet.
water. Voegen we bij hetgeen we hebben nu nog 2 K.G.
vleeschmeel, dan krijgen we de volgende samenstelling
Water. Vert. eiwit. Vert. vet. Vert. zotm.
acht. stoff.
2 K.G. vleeschm. 0.22 1.44 0.18
122 K.G. met 96.52 Ko. 3.84 Ko. 0.49 Ko. en 17 Ko.
De Voodingsverhouding bljjkt te zijn 3.84 (2.5 x 0.49
17) of 1:4.7 mim. Het rantsoen voldoet dus aan den
eisch. Het totale watergehalte is 96.52 Ko. en dat der
droge stof 23.98 K.G. Het eerste is dus ruim 4 maal
zoo groot als het laatste, wat in een rantsoen voor var
kens, die niet behoeven te drinken, wordt verlangd. We
kan men van wei met minder meel een rantsoen maken
zonneschijn zich alweer schitterend over de zee uitbreidde,
en in dezen tjjd van het jaar waren dag en nacht toch
éen. De ontmoeting was over het geheel iets minder
vormelijk dan de eerste te Kaansdal, en Bernhard hield
zijn belofte en gedroeg zich jegens zijn oom koel, maar
onberispeljjk beleefd, zoodat alles zeer in der minne scheen
af te loopen.
Op het oof enblik waren zij te zamen in gesprek. Sylvia
stond met den prins en Koen aan de verschansing en
zag op naar de kaap. Op eerbiedigen afstand van het
gezelschap, maar toch in de onmiddellijko nabijheid, stond
Christiaan Kunz, die mee aan boord was gekomen. Hij
wilde, 't ging hoe 't ging, den minister toch esns zien,
over wien zjjn broer Henk zoo verrukt was, den man,
»die bet beele land van binnen en van buiten regeerde."
Indertijd was hem dit niet te Raansdal gelukt, maand,
toen hij de beide heeren naar den »Zeearend" geroeid
had, was bij ter sluiks mee aan boord gekomen en staarde
den baron vol eerbied en ontzag aan.
»Wij hebben het doel van onze reis bereikt en nemen
nu de terugreis san", zeide Hohenfels, terwijl hij in gesprek
met zijn neef langzaam op en neer liep. »Gaat ge ook
al terug Ik meende, dat gij nog plan hadt om Spits
bergen to bezoeken
»Deze keer niet," antwoorddo Bernhard. »We hebben
daarvoor geen tjjd. Koen's verlof is gauw uit en ik wilde
hem nog verscheidene plaatsen aan de kust laten zien.
Van Bergen gaat bij dan naar huis."
»Wij hebben plan nog eenige weken op Alfheim door
te brengen,'' merkte de baron aan. »De dokters hebben
mjj streng bevolen, volle twee maanden hier in het
noorden te blijven en rust te nemen. Ze schenken mij
geen dag, maar 't heeft dan ook een uitstekend resultaat.
Ik voel mjj zoo goed als genezen en hoop bij mjjn thuis
komst weer met frissche krachten aan het werk te kunnen
gaan."
Zjj waren nu in de nabjjheid van den jongen Holstoiner
gekomen, die den minister bewonderend aanstaarde. Deze
merkte dit en monsterde hem vluchtig. »Dat's een heel
nieuw gezicht,'' zeide bjj. »Ik ken ons scheepsvolk nu
dat aan do voedingsverhouding beantwoordt, maar dan
blijft het watergehalte te groot.
Bovenbedoeld mengsel kost
100 K.G. wei f 0.45
20 K.G. rijst 2.
2 K.G. vleeschmoel 0.28
122 KG. voor f 2.73
of 1 K.G. voor nog niet 2'^ cent.
Zjjn de dieren ouder, dan kan men de duurdere licht-
verteerbare rijst door het goedkoopere gerstemeel ver
vangen. Daar de voedingsverhonding alsdan ruimer moet
zijn, kan in plaats van 20 K.G. rijst en 2 K.G. vleesch
voedermeel 20 K.G. gerstemeel en 2 K.G. erwtenmeel
genomen worden, waardoor de kosten voor meel van
f 2.28 tot ongeveer f 1 60, de totale kosten van f 2.73
tot f 2.05 worden teruggebracht, zoodat het mengsel
dan nog niet 1.7 csnt per kilo kost. Met 4 K.G. droge
stol kan men bij varkens 1 K.G. gewichtsvermeardering
produceeren dus met het bovengenoemde mengsel van
122 K.G., bevattende bijua 24 K.G. droge stot 6 K.G.
Deze gewichtsvermeerdering kost dan, ongerekend den
geproduceerden mest, slechts f 2.05 of nog niet 35 cent
per kilo.
Ia den regel kosten de varkens meer dan 17cent
per 1I1 K G. levend gewicht. Soms loopt de prijs tot
24 en 25 cent.
Veehandel In Friesland.
De aanvoer van melke- en kalvekoeien was be
langrijk minder dan de vorige week.
Er was echter wel handel in, doordat zoowel Belgische
als Hollandsche koopliedon inkoopen deden, vooral van
eerste kwaliteit.
Druk was de handel in vette koeien, en wijl de aan
voer niet groot was, werden flinke prijzen besteed.
De betere vraag gold ook stieren voor de slachtbank.
Zoowel de bnitenlandsche kooplieden als die uit Holland
kochten van dit vee.
Ook in vette kalveren was goede handelde aanvoer
was niet heel groot en er was goede vraag.
Nuchtere kalversu, met geen afgenomen aanvoer, waren
behoorlijk gevraagd met stevige prijzen en goeden omzet.
De handel in wolvee was over het geheel goedalleen
lammeren, waarin de aanvoer niet zoo heel groot was,
waren minder gewild. Inferieure kwaliteit was dan ook
goedkooper in prijs.
Vette varkens en vette biggen met behoorlijken handel
en met gelijke prijzen als de vorige week.
Magere varkens tamelijke handel, jonge biggen prijzig.
De aanvoer was120 vette koeien900 melk- en
kalf koeien, —0 pinken, —0 stieren, 250 vette kalveren,
400 nuchtere kalveren, 2500 schapen en lammeren, 150
vette varkens, 400 vette biggen, 200 magere varkens,
800 jonge biggen,
De prijzen zjjn vette koeien, le kwal. 29—31 ct.,
2e kwal. 2628 ct., 3e kwal. 22 —25 ct., vette kal
veren 26—36 ct. stieren 24275 ct., vette schapen 23
255 ct., vette varkens 18195 et., Londensche biggenj|17
183 ct., per J kilo.
Melk- en kalf kooien f 125f260, pinken f60f75
nuchtere kalveren f 6 a f 10 weidesehapen f 19f 23,
lammeren f 6—f 11.50, magere varkens f 46f 68,
jonge biggen f 1.25f 1.50 per week. (N. v. d. D.)
liandbouw-tentoonstclling.
In September e.k. zal de afd. „Texel" der H.
M. v. L. eene tentoonstelling bondon en een landbonw-
feost organiseereu.
Aan den wedstrjjd met Grasmaalaiachlnes uit
geschreven door do Vereeniging tot Ontwikkeling vaa
den Landbouw in Hollands Noorderkwartier, gehouden
te Hoogkarsiiel en Sloorn werd deelgenomen door
7 deelnemers.
De le prjjs f 50 werd toegekend aan Boeke Huide-
kooper te Groningen, de 2e prjjs f 30 aan Landré
Glinderman te Amsterdam, de 3e prjjs f 20 aan J. de
anders wel. Hoort gjj niet op den »Zeearend" thuis
Christiaan zette zich jjlings in postuur.Tot uw dienst
neen, ExcellentieIk behoor op de »Freya", kapitein
Hohenfels.''
»Wel zool Kapitein Hohenfels 1" zeide de baron met
een spottecden glimlach. Bernhard beet zich op de lippen
en wierp Christiaan een toornigen blik toe om hem het
stilzwjjgen op te leggen, maar deze had voor niemand
oogen en ooren dan voor den minister, die was blijven
staan en hem naar zjjn naam en afkomst vroeg.
»Dus een Kieler jongen hernam hjj. »Dan zjjt ge
zeker bjj onze marine opgegroeid."
»Tot uw dienst, Excellentie 1" was het trotsche antwoord.
«Mjjn broer Henk is ook bjj de marine, matroos op de
»Thetis", en ik wilde eigenljjk scheepsjongen worden,
maar toen kwam de kapitein en heeft mjj moegenomon."
»En nn dient ge op een N o o r w e e g s c h schip,"
viel Hohenfels met klem en nadrnk in, oen blik achterom
werpende naar de »Freya", waar de rijksvlag van dan
mast woei. »Ge hebt je vaderland daar ginds zeker al
lang vergeten
De arme jongen kreeg 't erg te kwaad, maar bjj wilde
het heimwee, dat hem kwelde, voor geen geld van de
wereld aan zjjn meester verraden, die hem zoo wonderljjk
knorrig en waarschuwend aanzag. Hjj keek zwjjgend
vóór zich en schudde slechts ontkennend het hoofd.
»Niet vroeg de minister, wiens doordringende oogen
op zijn aangezicht gevestigd bleven. »Nu, bljjf dan maar
goed daaraan denken De mensch heeft niets beters en
heiligers dan de liefde tot zjjn geboorteland. Weet ge
al, dat. de »Thetis" hier vlak in de buurt is? Ze kruist
daar ginds bjj de eilanden en we ontmoeten haar denkeljjk
in de eerste plaats waar we aanleggen."
Christiaan zag verrast op. 't Was een onverwacht
nieuws voor hem, daar men hier beneden aan de kust
niets van de eilanden zag. »Da »Thetis"?" stamelde hjj.
»Mijn broer Henk Ons eigen volk En plotseling
schoten zjjn blauwe oogen vol tranen. Hjj schrikte ge
weldig van deze onbehoorljjkheid en verwachtte een ge-
duchten uitval, maar in plaats daarvan zeide de minister
op welwillenden toon
Wordt vervolgd.
Goede te Zjjpe, de 4e prjjs, eervolle vermelding, aan Vis-
ser's Landbonwkantoor te Amsterdam.
De jnry bestond uit de HH. C. Nobel, rijkslandbouw-
leeraar te Schagen, Wissekerke, smid te Kolhorn, Schuur
man, landbouwer te Hoogkarspel.
Varkenspest.
Op enkele plaatsen rondom Hoorn is wederom do
varkenspest uitgebroken en dageljjks vallen slachtoffers.
Bestrjjdingsmidden zjjn nog onbekeud. Ook verleden jaar
trad deze ziekte op.
De bacterioloog aan de Proefzuivelboerderjj ving juist
gister aau met een onderzoek naar den bacil, die als
eorste oorzaak mag beschouwd v. orden. Verleden jaar
heeft men hem reeds kunnen kweeken, doch hjj is toen
door omstandigheden gedood men hoopt met de nieuwe
cultuur gelukkiger te zjjn.
Het Bïederlandsch Paardenstamboek.
Schagen. Den 11 vergaderde in het Noord. Holl.
koffiehuis alhier bovengenoemde vereeniging. Nadat de
heer J, Breebaart Kz. als voorzitter de bjjeenkomst had
geopend en de notuleu waren gelezen en goedgekeurd,
bracht da commissie voor het nazien der rekeningen, be
staande uit de heeren A. Coljjn te Nieuwer Amstel, J.
Kaan te Wieringerwaard en Cornelissen te IJpolder, bjj
monde van eerstgenoemde verslag nit van bare bevinding
en stelde zjj voor, de rekeningen (vroeger in dit blad op
genomen) onder daukzegging aan den penningmeester
goed te keuren. Aldus geschiedde. De heer Coljjn vroeg
of er ook eenige vergoeding kon worden gegeven aan
hen die voor hot nazion der rekeningen van verre moeten
komen. Voorzitter zeide, dat nooit reiskosten werden ver
goed ook niet aan bestuursleden en dat alleen de keurings
commissie bezoldigd werd. Hjj achtte het minder goed
daarmede te beginnen en de vergadering bleek dit met
den voorzitter eens te zjjn. Tot bestuursleden werden de
aftredenden herkoz-n, n.l. de heeren H. F. BultmanG.
C. Hulst en P. Oljj. Tot afgevaardigden naar de alge-
meene vergadering te Rotterdam werden gekozen de heeren
B. Biesheuvel te HaarlemmermeerJb. Houtkooper te
Ursem en K. Breebaart te Winkel. Ter tegemoetkoming
in de kosten van eventuëele inzendingen uit de provincie
op de nationale paardententoonstelling te 's-Hage werd
een bedrag van hoogstens f 200 voor het bestuur beschik
baar gesteld.
Voorzitter zeide, dat de bedoeling van het bestuur was
uit ieder deel der provincie den besten hengst in te
zenden en uit ieder deel 2 beste merriBn, minstens 3 jaar
ond. In overleg met de keuringscommissie zouden de dieren
worden aangewezen. De heer Coljjn wilde f 400 beschik
baar stellen om van beide fokrichtingen type rjjtnigpaard
en type zwaar wagenslag hengsten en merriën in te zen
den. De heer Bultman achtte dit te bezwarend voor de
kas, omdat de tentoonstelling zich waarschjjnlijk elk jaar
herbalen zal en Noord. Holland misschien toch niet voor-
bekroning is aanmerking zal komen.
Na nog eenige disenssie werd besloten de regeling dei-
zaak geheel aan het bestuur over te laten. Voorstellen
voor do algemeene vergadering had niemand. Eene enkele
vraag werd nog gedaan en door den heer Stoel aan het
bestuur in overweging gegeven voor de keuring te Scha
gen mot het oog op den grooten aanvoer 2 dagen te
nemen. Het bestuur zou daar voor het volgeudejaar eens
over denken, maar meende, dat het niet zoo bezwaarlijk
was in één dag te kenren, omdat op het eerste gezicht
al zooveel dieren van het groote aantal afvielen. Niets
meer aan de orde zjjnde, sloot voorzitter de door 18 per
sonen bezochte vergadering.
Schagen. Tot afgevaardigden naar de algemeene
vergadering, in Juli te Groningen te houden, koos de
afd. Sehagen van het Nederl. Onderwjjzers-Genootschap
den 11 de heeren Jb. Bakker te Groetpolder en G. Holle
te Kolhorn; tot plaatsvervangers de heeren Siesworda
en Mejjer Drees.
Veeziekte.
In de gemeente Dantumadeel sterven tegenwoordig
vele koeien op een raadselachtige wjjze. Zjj worden slap,
verliezen de melk, beginnen te braken en vallen soms in
eens dood neer. Een veehouder verloor daardoor in ééne
week vier koeien.
Deskundigen verklaren de oorzaak dezer verschjjnselen
niet te begrjjpen.
Uit Sneek wordt aan de Leeuw. Ct. gemeld
De trekking der groote Friesche verloting is door den
commissaris van politie alhier geschorst. Het trekkings
materiaal is in beslag genomen.
Gebleken was, dat een nummer, dat was afgeroepen en
waarop de hoofdprjjs was gevallen, niet in de bus was.
De personen bjj de trekking betrokken werden in be
waring gesteld. Na onderzoek door de Justitie is zekere
U. geboeid naar de gevangenis te Leeuwarden overge
bracht, de overige vier werden vrijgelaten. Twee kregen
het zoo te kwaad met het ovortalrijke publiek, dat ze oen
bakkerswinkel binnenvluchtten. De politie had groote
moeite ze togen het publiek te beschermen. Buiten de
Noorderpoort was het opdringen zoo sterk, dat de politie
genoodzaakt was van de blanke sabel gebruik te maken.
Ondertusschen namen genoemde twee personen de wjjk
in den stal naast bet hotel. Nog oen ander, die eene
andere route was gevolgd, zocht een goed heenkomen in
een café.
De verplichting tot het dragen van
muilkorven voor honden te 's-Gravenhage, wegens
voorgekomen hondsdolheid, is buiten werking gesteld,
daar gebleken is, dat het model muilkorf, vastgesteld
door den minister van Binnenlandsche Zaken, had moeten
zjjn vastgesteld door den minister van Waterstaat; welke
minister, toon de afdeeling Landbouw van Binnenlandsche
Zaken naar Waterstaat overging, weder het model van
den muilkorf had moeten bepalen. Dit geschiedde niet
en bjj do jongste uitvaardiging werd dit verzuim niet
opgemerkt, zoodat een model werd voorgeschreven, vast
gesteld bjj ministerieole beschikking van den minister van
Binnenlandsche Zaken.
Op grond vau deze informaliteit achtte de ambtenaar
van het O. M. bij het kantongerecht te 's-Gravenhage,
de tot nu toe geverbaliseerde overtredingen niet vervolg
baar en als gevolg daarvan is tbans do »rauilkorfwet"
ingetrokken.
Drukkerjj v. Herms. Costor Zoon, Alkmaar.
