Kaart van S
Openbare Verkooping
Openbare Verkooping te Alkmaar,
Openbare Verkooping
Oost»
Gloeilioht!
Advertentièn.
HERMS. COSTER ZOON.
Aan de Stemgerechtigde Inge
landen van de Scliermeer.
Aan stemgerechtigde
ingelanden van den Schermeer
echte Selten-kousjes
of de Plectra-kousjes,
BEKENDMAKING.
Het Stations Koffiehuis
or. VAÏÏT OER VSEN,
een HUIS en ERF
13 O 313 HAJNTDE3L
Pr^js 30 Cts.
Het verbouwen en uitbreiden
van de 3 e gemeenteschool aan den
Koningsweg en de levering van de
daarin noodige schoolmeubelen in
twee perceelen.
O. GROOT Cz.
P. COUWENHOVEN.
G. DE JONGH Sz.
G. GROOT Jz-
O. Groot Oz.
P. Couwenhoven.
G. de Jon^h fijz.
Jb. Houtkooper Wz.
O-, II. Arbons Jr.,
met eenige Perceelen
I ionwlund en Water
en voor de 140 K.G. zwaardere melk f 8.23das per
K.G. melk 4.8 en 5.9 cent, dus ruim 1 cent meer.
Aangaande de bereiding ban nog het volgende worden
opgemerkt. Niettegenstaande er op gerekend was, dat de
dunne melk meer stremsel zon behoeven (omreden deze
melk minder kaasstof bevatte) dan de gehalterijkere en
er daarom voor de dunne melk 27 gram stremsel op
100 K.G. melk was genomen en voor de zwaardere 23
gram, was de eerste in 40 minuten nog niet hard en de
tweede reeds in 25 minnten goed vastde stremmings-
temperatuur was in beide gevallen 820 F. Opgewarmd
werd tot 88° F.
Er werd gekaasd volgenB de Boekelsche methode met
toevoeging van lang wei. De kwaliteit van de kazen
van den eersten dag was zeer goed, die van den tweeden
dag iets minder. De beide soorten kazen werden in
marktrijpen toestand op vet- en vochtgehalte onderzocht.
Volgens de analyse van het proefstation is er gevonden
Vet Droge stof
pet. pet.
Kaas uit de lichte melk 29.6 6.08
Kaas uit de zware melk 32.1 61.7
De kaas uit de betere melk bevatte dus nog 2,5 pet.
vet meer en 0.9 pet. vocht minder dan die uit de slech
tere melk, toch had de kaas uit do slechtere melk een
zachter en vetter gevoel dan die uit de vettere.
De zuivelconsulent voor Noord-Holland Dr. Schey
leidde mede zelf de proef.
Een woord van dank zij hier gebracht aan de Veree-
niging tot exploitatie eener Proefzuivelboerderij te Hoorn,
voor de bereidwilligheid, waarmede zy eene kaastobbe
beschikbaar stelde.
Uit de genomen proef blijkt weer duidelijk wat ook
uit andere kaasproeven, n.l. te Hoog-Carspel en Twifk,
is gebleken, dat uit de melk van die koeien, welke door
de fokvereenigingen, op grond van de uitkomsten van
het melbonderzoek, als minderwaardig worden beschouwd
aanzienlijk minder kaas wordt verkregen, dan uit de
melk van die koeien, welke zij, wat betreft het gehalte
der melk, voor geschikte fokdieren houdt.
Waar haar tevens bleek dat de koeien, welke gehalte-
rijke melk geven, evengoed eene groote hoeveelheid kunnen
geven en omgekeerd, is het der vereeniging meer dan
ooit eene plicht geworden, den leden de minder voor-
deelige koeien aan te toonen, alsmede van den kant der
stieren, slechts van de beste exemplaren te fokken.
Gezien deze uitkomsten, is het de vereeniging gebleken,
dat de gemaakte kosten, zjj mogen in het begin wat
grooter zijn, in geen vergelijk komen met de voordeelen,
welke hieruit kunnen worden getrokken.
Een woord van dank zij hier vooral gebracht aan de
Provinciale Oommissie tot bevordering van de.Veefokkerij
in Noord-Holland welke de fokvereenigingen zoo ruim
schoots in de te maken kosten te goede komt en dus
danige proeven als deze geheel bekostigt, alsmede aan
den heer Molenaar voor de zorg, waarmede hij de proef
heeft uitgevoerd.
Het Bestuur der Wogmeerder
Rundvee Fohvereeniging"te Wogmeer
G. DUIJN, Voorzitter.
A. KLAVER Vice-Voorzitter.
K. SMAL, Commissaris.
K. MOLENAAR,
P. CLAIJ,
W. C. DUIN,
Secretaris.
Stlerenkeuringen ln Noordholland.
Door de Provinciale Commissie tot bevordering van
de Veefokkerij in Noordholland zullen evenals vorige
jaren voor de toekenning van onderhoudsbijdragen aan
Fokstieren, keuringen gehouden worden. De voorkeuringen
op een 24-tal plaatsen, 8, 9, II en 12 April.
De oentrale keuringen 21 April voor 't gedeelte be
zuiden het Noordzeekanaal, te Amsterdam22 April
voor het noordelijk gedeelte, te Alkmaar.
Beschikbaar gesteld worden
Voor 't Zuidelijk deel: Voor tweejarige of oudere
stieren 7 premiën van f 100voor éénjarige stieren
20 premiën van f 50 ieder.
Voor het Noordelijk deel: Voor driejarige of oudere
stieren 4 premiën van f 200: voor tweejarige stieren
4 premiën van f 150 en 8 premiën van f 100voor één
jarige stieren 8 premiën van f 100 en 10 premiën van
f 75 en voor 4 stieren afkomstig van koeien, ingeschreven
in een der registers van Fokvereenigingen zijn 4 premiën
van f 50 ieder, beschikbaar.
Bovendien wordt iedere premie behaald door een stier,
afkomstig van koeien, ingeschreven in een der registers
van Fokvereenigingen, verhoogd met f 25,
Aan de toekenning der premiën zijn de volgende voor
waarden verbonden
le. de stieren moeten in een der stamboeken inge
schreven zijn of op den dag der keuring ter inschrijving
aangeboden worden
2e. tegen een maximum dekgeld van twee gulden
per koe moeten de stieren in de provincie Noordholland
beschikbaar blijven tot- en deelnemen aan de keuringen,
welke gehouden worden in 't voorjaar van 1905. Stieren
van twee jaar en ouder op het tijdstip der keuring mogen
in Augustus verkocht worden, maar dan wordt de premie
verminderd en gesteld op de helft van het bedrag.
3e. deklijsten worden den eigenaar van geprimeerde
stieren gratis verstrektdeze moet bijgehouden en vóór
Maart 1905 bij den secretaris R. Yisser Lz. te Berkhout,
ingeleverd worden
4e. de commissie behoudt zich het recht voor, om
indien noodig, geprimeerde stieren te verplaatsen dit zal
geschieden indien in eeDig deel der provincie te weinig
goede stieren zijn.
De Prov. Comm. ter bevordering der
Veefokkerjj in Noordholland,
Jhr. Mr. P. van Fobebst, Voorz.
R. Visser Lz., Secretaris.
Het maandblad tegen de vervalschfmien, no.
7, bevatschadelijk kinderspeelgoed onderzoekingen van
levensmiddelen en handelsartikelen, gedaan aan het labo
ratorium voor chemisch en microscopisch onderzoekdr.
van Hamel Roos en Harmens, Keizersgracht 291, Am
sterdam contróle-onderzoekingen: azijn,
beschuit, bier, boter, botergebak, brood, email, grenadine,
hoendervoer. havermeel, jams, jenever, limonade-siropen,
melk, melk (gecondenseerde), mosterd, roggebloem, tabak,
vet, vleeschwaren, vervalschingen van veevoeder melk-
vervalsching maatregelen tegen kaasvervalschingen in de
Ver. Staten bittere boterdenatureeringsmiddelen voor
alcohol; ongelukken door electriciteit; waardeverminde
ring van steenkoolgiftuitwasemingen door planten
kalfroemvloeibare lucht; voorkomen van zeeziektein
vloed van het water op de melkgeving bij koeien; gemeng
de berichten; feuilleton: toiletkunsten in
overoude tijdenhoe apothekers geplaagd worden
correspondentie: typhnsbacillen in drinkwater
boekbeschouwing: hot boek van den alcohol.
Llaimen.
Ondertrouwd.
15 Jan. Cornelis Kleverlaan, te Egmcndbinnen, en Jo
hanna Maria Glorie, alhier.
Geboren.
9 Jan. Johannes Anthonius, z. van Petrus Castricum
en Maria van Kessel.
20 Jacoba, d. van Jacob Kuyper en Engeltje Bak.
23 Cornelis Johannes, z. van Simon Admiraal en
Aafje Kuys.
24 Cornelia, d. van Jacob Boersen en Trijntje Knijn.
Winkel.
Ondertrouwd.
30 Jan. Arie de Vries en Elisabeth Kooij.
Geboren
13 Jan. Jantje Reinoutjed. van C. Kistemaker en
K. Smit.
26 Johan, z. van J. D, Pool en M. Herman.
28 Wilhelmina. d. van G. Smit en A. Gons.
Overleden.
5 Jan. Grietje Klaren, wedo. van J. van Leverink, 75 j.
6 Geertje, d. van C. Kaaij en T. Laan, 8 m.
13 Antje Glas, wede. van A. Slooves, 73 j., overl.
te Schagen.
16 Jacob Vel, wednr. vau T. van der Stok, 82 j.
26 Johannes Hendrik Berkenbosch, 68 j.
31 Bregtje van den Abeele, echtgen, van A. de Wit,
45 jaar.
N/V Boek- en Handelsdrukkerij v/h
I AT
Schaal 1:5.000.000.
BURGEMEESTER en WETHOUDERS van ALKMAAR
zullen op Donderdag25 Februari 1904dea
namiddags één ure, ten Raadhuize aldaar, in het open
baar aanbesteden:
De inschrijving geschiedt voor elk perceel afzonderlijk
op gezegelde biljettenwelke door den inschrijver en
twee solide borgen persoonlijk onderteekend moeten zijn.
De biljetten moeten op den dag der besteding vóór
des middags 12 uur (Amsterd. tijd.) ter gemeente-secre
tarie bezorgd zijn.
Bestek en teekening zijn tegen betaling van f 1,50
aldaar verkrijgbaar.
Aanwijzing zal geschieden op Zaterdag, 20 Febr.
a.s., des namiddags 2 uur.
Bventueel verlangde inlichtingen worden verstrekt ten
kantore der gemeente-werken.
Burgemeester en Wethouders voornoemd,
G. RIPPING, Voorzitter.
C. D. DON ATB, Secretaris.
Voor de verkiezing van Hoofd-Ingelanden van de Soher-
meer op Woensdag 1? Februari 1904, worden den
Kiezers ten zeerste aanbevolen, de beeren
die aftreden, en in de piaats van den heer J. BLOM Jz.
Senior, die benoemd werd tot dijkgraaf, de heer
Vele Kiezers.
Voor de VERKIEZING van HOOFDINGELANDEN
van de SCHERMEER oo Woensdag li? Februari
1994, worden den Kiezers ten zeerste aanbevolen
de aftredende Leden, de Heeren
en in de plaats van den Heer J. BLOM Jz. Senior, de Heer
VELE KIEZERS.
Wetscht men nu persé goed eu mooi licht, gebruik dan de
beiden met fabrieksmerk voorzien, Goedkoop, deugd
zaam en sterk. Afgehaalda 2ft Cts. per stuk, bij
Korte Nleuwesloot No. 2.
De DIRECTIE der NOORD-HOLLANDSCHE
LEVENSVERZEKERING-MAATSCHAPPIJ,
gevestigd te ALKMAAR bericht dat het kapitaal
der Vennootschap is uitgebreid tot 1 2AOOOO.OO en
hare statuten zijn gewijzigd, met Koninkljjke Bewilliging,
verleend bij H. M. Besluit van 18 November 1903
waarvan blykt nit de acte van wijziging opgenomen in
het bijvoegsel van de Ned. Staatscourant van Dinsdag
9 Februari 1904, No. 33.
De Directie:
J. P. B A C K X
President-Commissaris.
J. HOFSTEE Jz„
Directeur.
te ALKMAAR,
op Maandag den 15 Februari 1904 bij opbod en
op Maandag den 22 Februari 1904 bij afslag,
telkens des morgens 10';J uur, in het café »de Jager"
van Mej. de Wed. KOETSVELD, aan het Waagplein,
ten overstaan van den te Alkmaar gevestigden Notaris
Mr. A. P. H. DE LANGE, van
Een HU» en ERF, met uitmuntend WEILAND,
aan den OMVAL. gem. Alkmaar, te zamen gioot 1.81,10
Hectaren.
Eigendom van de familie JONKER c.s.
Te aanvaarden het land bij de betaling der kooppen
ningen en het huis 1 Mei 1904.
Inlichtingen worden gegeven ten kantore van den
Notaris P. A. DE GELDER, te Stompetoren, gem.
Oterleek en ten kantore van voornoemden Notaris, aan
de Breedstraat te Alkmaar
op Woensdag 24 Februari 1904 bij opbod en op
Woensdag 2 Maart 1904 bij afslagtelkens des
avonds 6 uur, iu het Koffiehuis van den Heer J. VAN
TELLINGEN, aan de Nieuwesloot) ten overstaan van den
Notaris Mr. A. P. H. DE LANGEvan de volgende
perceelen te Alkmaar:
1. Een WOONHUIS en Erf, aan de noordzijde van
de Ondegrachtgroot 93 centiaren.
Eigendom van den Heer P. Gz. DE GRAAF en
verhuurd aan den Heer H. PRUIMBOOM Jr. voor
f 15,173 per maand tot 1 Mei 1904.
2. Een WOONHUIS en Erf, aan de zuidzijde van
de Lindelaan, groot l are 4 centiaren, wijkno. 13.
Verhuurd aan Mej. deWed.SWART, voor f2,25 p. week.
3. Een WOONHUIS en Erf, naast perceel 2 groot
1 are 15 centiaren, wijkno. 11.
Verhuurd aan den Heer ERKAMP, voor f 2,50 p. week.
Eigendom van den Heer J. BREED Cz.
Inlichtingen worden gege 'en ten kantore van voor
noemden Notaris, aan de Breedstraat te Alkmaar.
te ALKMAAR, op Woensdag 24 Februari 1904
bij opbod en op Woensdag 2 Maart 1904 bij
afslag, telkens des avonds 6 nar, in het Koffiehuis
van den Heer J. VAN TELLINGEN, aan de Nieuwe-
sloot, ten overstaan van den to Alkmaar gevestigden
Notaris Mr. A. P. H. DE LANGE, van:
MET VERGUNNING,
genaamd „X>e Locomotief,"
met STAL en ruim ERF, aan den Stationsweg te
Alkmaar, groot 6 aren 95 centiaren, benevens 1/li gedeelte
in het WEILAND aldaar, groot. 4 aren.
Eigendom van den Heer C. WINDER en te aanvaarden
bjj de betaling der kooppenningen.
Inlichtingen worden gegeven ten kantore van den Ma
kelaar S, BREGMAN te Alkmaar en van voornoemden
Notaris aan de Breedstraat aldaar.
NOTARIS te ALKMAAR,
is voornemens op Woensdag 2 Maart 1904, des
avonds te 6 ure, in het café »'t Huis de Brederude" van
den heer G. SLOTEMAKER te Oudkarspel, in het
openbaar te verkoopen
in de gemeente Oudkarspel, kadaster sectiën
D No. 644 Huis en Erf,groot 7 A 97 c.A.
C No. 38 Bouwland en
Water 1 H.A. 2 A. 60 c.A.
C No. 80 id. 1 H.A. 78 A. 60 c.A.
B No. 176 Bouwland 60 A. 20 o.A.
B No. 177 water 5 A. 90 c.A.
Samen groot 3 H.A. 55 A. 27 c.A.
Eigendom van den heer J. LEEGWATER Pz., te
Oudkarspel.
Inlichtingen worden verstrekt teu kantore van ge
noemden Notaris.
Stoomdr. v. Herns. Coster Zoon, Alkmaar.
