I.S.
O "W" ar j
Kind
L
BOEKHOUDEN.
te: florissant Hals ei Tain,
onpeuteniB zit- en slaapkamer
Gevraagd een Hink Dagmeisje,
iiniiB met Schoor
Goede kwaliteiten. - Groote sorteering. -
Nieuwe modellen.
Plrma 33E. S»» CIjOE
lSLl©©«aL©raaaia,lis.©rs.
Loopmeisje (Jongen)
HUISHOUDSTER.
Fflgh DIENSTBODE (liefst OpcH)
Ml' DE WiLS, Ketiiiaiasipaiki/.flikiiidar.
GELD voor 't oprapen.
J 033.SF030.SS
net burgerwoonhuis
A lkm&ar,Telf5f.2l9.
m
Zcndsg:s tot 12 m geopend,
!l UIUulll
Billijke prijzen.
Alkmaar, Tclef.212»
Zondags tot 12 urn geopend.
GEZOCHT EEN TEHUIS
ZIT- en SLAAPKAMER,
Vergiftiging van hot bloed.
GEVRAAGD:
Lftnguntraat 20i
Nette MEID-HUISHOUDSTER
DIENSTBODE.
betrekking op kantoor of ziuik
J. BEEKMAN Sr. Chr. JANSSEN.
C DUITS. JOH. BEEKMAN Jr.
kurun&n
Steynstraat E 25.
LIT UK HANI, TE KOOP:
UIT DE 1IAND TE KOOP:
IAAT, hoek Boter sir? ai,
Slgen wcrkiritiaweii n/b.
mfifaxtln.
LAAT, hoek Boterstraat,
Eigen werkplaatsen a/h.
mngnzljn.
p> dW* m*ÜÜ3C aa£-3P JmuJSSLhi
V-Ti*^ *'S;T j;'' -■■ •'•-
doen valt, vervolgende, plaatsen we daarop in de eer
ste plaats, aannemende dat rioleering nu weldra haar
beslag krijgen zal: volle bestrating, met trottoirs, van
de Breek" m, verbreeding aanbrengende waar dit voor-
looplg ui mogelijk is of wordt
Verl"' >S der wegen naar Alkmaar, Bergen aan
Zee en oor!, de heide eerste met beplanting ge
paard, o..oer deskundige leiding en goed voorbereid.
Wat deu weg naar zee betreft, zal, bij voortgaande
old wikkeling van het zeedorp, overname in eigendom
en onderhoud wel moeten volgen. Hoe beter en aan
genamer de verbindingsweg tusschen beide daden der
gemeente is, des te sterker zal tot haar recht komen
het groote voordeel, dat beide deeien van elkander kun
nen trekken. De wisselwerking, die er tusschen beide
bestaat, moet volledig worden uitgebuit, de een kan
den ander niet missen, en evengoed als de zeeplaats
onvermijdelijk bijdragen moet tot den bloei van het
binnendorp, zoo is het ook omgekeerd.
ïs het in alle opzichten reeds een groot belang voor
de gemeenten, de jeugd niet alleen met den sterken
arm tot rede te brengen, wanneer zij tot baldadigheid
eu ongebondenheid vervalt, doch maatregelen van op
voeding te nemen in en buiten de school tot orde en
tucht en ter voorkoming van bandeloosheid, wei
niemand zal ons tegenspreken, dat Bergen met haar
druk i eondriir mnverkeu daarvoor in de eerste plaats
te zorgen heeft.Een gemeentelijk sportterrein, met
deskundige gpeüeidiïig, kan dam toe goede dit-guten
bewijzen
Wie onzer, verder, heeft het niet geërgerd, dat de ge-
meenterii.id, aUof het vanzelf sprak, gebniik maakt,
«in de bevoegdheid, die de drankwet geeft, e.n bij uit*
brtfdias h>-l getal bewoner# ooit het aantal
gunningen te vergrooten. in piaats van, waartoe
eveneens de wet in staat stelt, geen gelegenheid te la
ten voorbijgaan om het' getal te verminderen. Was het
met ergerlijk en belachelijk, dat het aantal drinkge-
in het algemeen kan de gezondheidstoestand van
het vee in Noordholland zeer gunstig genoemd wor
den, alleen uit de omstreken var, Purmerend woidt
melding gemaakt van miltvuur. De schapen hadden
weinig van ziekte te lijden. De gezondheidstoestand
van de varkens is echter bepaald ongunstig te noemen
pestziekte en borstziekte heerschen veel.
De hooiopbrengst bleef in het algemeen beneden het
middelmatige, de kwaliteit laat echter niets te wenschen
over.
De finantieele uitkomsten van de vetweiderij lieten
in het algemeen te wenschen over. De schapenfokke
rij gaf zeer goede resultaten.
De kwaliteit der Edammer kaas was gemiddeld
over het geheele jaar goed, de prijzen der Edamtner-
dagkaas waren in doorsnede hoog, evenzoo de boter-
prijzen. Voor de veehouders in de verschillende dee
ien van Nd. Holland is het resultaat zeer uitoenloo-
pend geweest. De finantieele opbrengst van vele boer
derijen in het zuidelijk deel der provincie bleef beneden
het middelmatige.
Het aantal kaasfabrieken is gedurende 1914 met 6
vermeerderd; bij bet begin, van 191b waren er UK)
in werking. Er zijn 5 nieuwe fabrieken gebouw cl, u.l.
de Goede Verwachting te Bobeküjk, de Aurora te Op
meer, de kaasfabriekiJenmngbroek, de Onderneming ie
Den Hoorn op ï'exel en de kaasfabriek te Spijkerboor.
i iet resultaat van liet veehouums- en zuivelbedrijf
kan dus over het aigetaeen bevredigend genoemd wor
den.
liet aantal fabrieken, asagesfoteu bij dm Bond, is
vaa 60 tot 65 gestegen, dus 53%, verwerkende ruim
72 raiilioén K.G. melk.
Het aantal ruudveefokvucvaifi'iiigeu bleef onveran
derd-
OCTOBER.
Zoo is dan nu reeds de tweede maand van den me-
teorologischea herfst daar. De dagen korten nu snel,
en ook de z.g.n na-zomer, de mooie herfstdagen, zijn
Koenheden werd uitgebreid in dorpsgedeelten, waar vrijwel voorbij. Meest is een egaal wolkendek boven
reeds in de onmiddellijke nabijheid andere waren?
De raad moge in de toekomst alle middelen, die de
wet aan de hand doet, gebruiken, om het aantal te be
perken, en zeer zeker slechts daar alleen het verleenen
van vergunning bevorderen, waar dit, met het oog op
algemeen verkeer, werkelijk, op verdedigbare gronden
wenschelijk kan genoemd worden.
JAARVERSLAG VAN DEN RïjKSZUJVELCON-
Si I LENT VOOR NOORD-HOLLAND OVER 1914.
Wij ontvingen het verslag van de werkzaamheden
van den Rijkszuivelconr.ulent in de provincie Noord-
Holland, Dr. L. T. C. Schey, over het jaar 1914.
We ontleenen hieraan het volgende:
De cursus voor melkcontroleurs 1914/'15 is niet ge
houden, doordat de 2e adsistent onder de wapenen
werd geroepen en er uithoofde van bezuiniging geen
lijdelijke hulp werd aangesteld.
Aan de vakschool voor kaasmakers werden 11 kaas
makers oi -knechten toegelaten.
Vf-.i de gelegenheid om tot inclkcontroleur te worden
opgeleid maakten alle leerlingen van de Rijteland
bouwwinterschooi te Schagcn gebruik.
Er zijn twee lezingen gehouden, ten te Purmerlanu
over „net verkrijgen van goede melk voor de kaasberei
ding en een te Edam over „Uitbetaling der melk op
gviudte door een zuiverfahriek."
Wol korrelen vrouwen op deze vergui mragfcu konwc
doch hiervan werd gv-a g.Uruik ;«i. "-kt. j
In 't geheel zijn er ia Nocrdu'dbyiiu 36 vergade-j
rin.va 'het oadarwerp brfrrfUdcte te' t'<nnteo
Het meeat heeft dè «ulveJomumHtt wel te dt-cu 1
had met bet verleenen van hulp bij het aanwenden van
middelen tot verbetering van hot bedu.it of hst opheffen
van bedrijfsstoringen.
Verschillende voorbeekten van: die storingen, met het
middel mn ze te verbeteren worden beschreven.
Tm laboratorium werkzaamheden omvallen 20? mon
sters betreffende liet onderzoek op het gehalte, 559 be
treffende het onderzoek op deugdelijkheid voor de zui
velbereiding en 452 betreffende de controle van i ustru-
menteu en chemicaliën voor melkonderzoek.
De consulent stekte een 9-tal punten, waarop het
bij de goede melkwinning aankomt, samen. De be
doeling is, om deze wenken op karton gedrukt, voor
den geringe» prijs van 7 cent per stuk ter beschikking
der fabrieken. te stellen, welke ze dian aan de leveian-
ciers kunnen uitreiken.
We laten ze hier volgen:
Houdt verkeerde en verdacht melk streng afzon-
Zorgt voor een reine winning der melk.
Gebruikt alleen soiled n likken melkte
reedschap (emmers, teems, bussen, melkscliotels,
Swartz'sche vaten), dat gemakkelijk goed is te
reinigen.
Gebruikt u we melkemmers niet voor andere doel-
etrjdeu.
Boent het gereedschap direct na het gebruik vmet
heet sodawater en spoelt met beslist goed water
nuhij gemis aan betrouwbaar boenwater met zo-
iken-d water. Bederft uw blikken gereedschap
niet door er met zand of klei het tinlaagje at te
schuren; immers dit juist moet het tegen roes,
vrijwaren. Maakt hel gereedschap ten slotte met
weer vuil door het met een niet voldoende sdioo-
nen drogen doek of lap af te drogen.
Teemst de melk zoo spoedig mogelijk.
Laat de melk goed uitluchten. Sluit de melk
bus zoo laat mogelijk af.
Koelt de melk zooveel mogelijk at, voordat gij
ze aflevert.
Indien de avondmelk op de boerderij blijlt, zorgt
dan voor spoedige afdoende koeling en plaatsing
in een frissche ruimte. Controleert uw werk met
den thermometer. Maakt de rootubakken van
binnen tüei weer vochtig.
1
2.
4
onzen iiemel gespannen en hèerscht drutierigheid. Ge
durende een goed-weer-periode wordt dan deze nevel
lucht omstreeks het middaguur door een zonnestraal
doorboord.
Een paar weken regen zijn in October geen zeld
zaamheid, Echter komt het ook vaak voor, dat een dag
of wat achtereen een Noord-Ooster doorslaat, dat het
s nachts bijna vriest^ maar dat overdag de ongetem
perde zonneschijn aangenaam aandoet.
De temperatuur daalt tamelijk regelmatig, hoewel
niet hard. Een echte zomersehe dag is even zeldzaam
als een winterdag in October. Toch zijn. ze er geweest.
Aten denke aan 1908.
MIDDENSTANDS CREDIET.
Gelijk bekend heeft de Nederinndsche Regeering zich
bereid verklaard om middenstanders wier zaken door de
tijdsomstandigheden achteruitgegaan zijn, in de gele
genheid'te stellen, zich een crediet te verschaffen, waar
voor dc Regeering tcu hoogste 55% waarborg geeft
De overige 45% moeten dan gewaarborgd worden
door instellingen of middenstandscredietbanken.
De R.K. Middenstandsvereeniging „de Hanze" en
de Vereeniging van den Alkmaarschen Handeldrij
ven den en lndustrieeleu Middenstand hebben thans oen
fonds gesticht, waarvan het doel is 10% te waarbor-
Getracht zal worden aandeden van ilii waaiborg-
jondv net 50. en 100.onder de burgerij te
plaatsen.
Oa elk juuvtlt'-l zul ceti sturtuig van ^0% gevraagd,
woro- ii.
Mede zullen po-gingen worden aa .-owt-sm ot m.
dewerking van het gemeentebestuur, d'at verzocht zal
worden het restant van het "risico op zich te nemen.
HET DAM-HOTEL.
Gisteren hebben meldt het N. v. d. D. de aan
nemers Lutter en Lotgering een aanvang laten maken
met hei graafwerk voor het groote notel ca»restau
rant, dai op den Dam tegenover het Koninklijk I aleis
gebouwd zal worden.
Het gebouw zal bevatten ongeveer 200 slaap <m zit-
kamers niet 320 bedden, feestzalen, convers&tiezaa 1
leeszaal, tearoom, bodega, groot café-restaurant, bil
jartzaal, kapperssalon, enz.
De Anistcidamsche Maatschappij tot Exploitatie van
Hotels, Café's en Restaurants, die van de gemeente
het eripachtsrecht op den grond heeft verkregen, is
uitgegaan van dc rneeuing, dat Amsterdam behoefte
heeft "aan een modern hotel met voor iedere beurs ge
schikte tarieven, aangezien vreemdelingen voortdurend
naai in de nabijheid van Amsterdam "gelegen plaatsen
moeten' gaan om logies te vinden, wegens plaatsgebrek
in de te "Amsterdam bestaande hotels.
De stichting van een familiehotel heeft men niet op
het oog gehad. Daarvoor is de ligging op den Dam
dan ook minder gunstig. Niettemin zullen dc slaap
kamers zoo worden gekozen en zoodanig uitgevoerd,
met behulp van de nieuwste vindingen der hoteltech-
uiek,'dat het gmiisch van de straat niet tot in de
slaapvertrekken kan doordringen.
Hei is de bedoeling de prijzen der kamers ongeveer
gelijk te stellen aan die van hotels als Krasnapolsky
en American-hotel,
Zooals reeds is medegedeeld zal de heer H. A. Fuhr,
de directeur van het Palace-Hotel, te Scheveningen, als
directeur optreden.
De voltooiing en opening van het hotel worden in
het jaar 1917 tegemoet gezien.
IETS NIEUWS.
De Bond van Utrechtsche Studenten Unitas Shidio-
sorum Rheno Traiectiva heeft wat nieuws bedacht, ze
noodigt de pers uit „alle bijeenkomsten en vergaderin
jen bij te wonen, die de U. S. R. denkt te houden in
den novitiaatstijd" en zendt een heel program van ver
makelijkheden, waaronder medische, juridische, litte-
rairische (sic), theologische, en filosofische faculieits-
avondeu, tenneswedstrijden (sic.), schouwburgavonden
met of zonder medewerking van de Chev. de ia Lune
der (sic.) Bond van Leidsche Studenten. De noviten
zijn verplicht op den eersten dag van 35 kennis te
maken onderling, en op officieele wijze „met de afge
vaardigden der senatus, faculteiten, sub-vereenigingen
enz." en dien eigen dag onder 't genot van een Tsiganc
strijkje met de leden. Uitdrukkelijk verplicht zijn zij
aan 't slot hun eigen installatie bij te wonen 1
De pms mag ze bijwonen. Dat is iets nieuws^ 't uo-
vitiaat als openbare vermakelijkheid. (N. Crt.).
UIT WINKEL.
Vergadering van het Nutsdepartement ten huize van
den heer A. Wit. Tegenwoordig 12 leden.
Verschillende ingekomen stukken werden voor ken
nisgeving aangênomen. Een voorstel van den heer
Beumkes, om inlagen in de spaarbank toe te laten tot
1000 (nu is het 500), werd na eenige bespreking
door den voorzitter ingetrokken.
Als beheerder der spaarbank werd benoemd de heer
T. Beumkes, De rekening over 1914/1915 en de begroe
ting voor 1915/1916 weiden vastgesteld. De geldmid
delen zijn gering en laten niet toe het gewone subsidie
aan verschillende nuttige instellhig-'U geh-.-'l uit te kee
ren, doch slechts tot de helft, reiwijl floralit en de
Vacantiekoionie geen subsidie zulten ontvangen. Flo-
ralia omdat het er geen behoefte aan heefr, Vacantie-
kotenit omdat daarvoor een afzonderlijke af deeling is
opgericht,
Dt- heeren Beijneveld en Van Holthe hebben bedankt
ais commissie der bibliotheek en in die plaatsen wer
den benoemd de heeren J. C. Kars en D. Brugman Dz.
Dc 1'egciiug der Nuisavonden vuui den a.o. winter
werd opgedragen aan het bestuur.
Voor het geven van onderwijs in hand- en vaktee-
kenen aan de teekenschooi der afd. Winkel der vereeni-
ging tot bevordering van het Vakonderwijs in West
friesland, is benoemd de heer J. S. O. Meffert te 's-Gra-
venhage.
met ernstig toezicht op de studie, voor
een leerling van het GYMNASIUM.
Brieven onder letter T 396, bureau van dit blad.
Net HEER vraagt zoo spoedig mogelijk
met volledig PENSION, benevens kan
toorlokaal, liefst in hetzelfde huis.
Brieven onder letter K 395, bureau van dit blad.
INGEZONDEN mededeelingen.
Er is geen verontschuldiging voorals gij er zelf
aanleiding toe geeft.
Overvloed van urinezuur in het bloed Is een
kwaad ding. Bij sommige menschen vormt zich twee
maal zooveel urinezuur als bij anderen. Het ont
staat gedeeltelijk uit vleesch en andere sterke voe
ding, gedeeltelijk uit weefsels van het lichaam bij
inspanning.
Slachtoffers van urinezuur zijn rheumatisch, ze
nuwachtig, slecht gehumeurd, achterdochtig, lijden
aan hoofdpijn, zijn soms duizelig of worden ge
kweld door plotselinge vreemde pijn. Zij worden
te spoedig oud en na verloop van tijd ontwikkelen
zich hartkwalen, niergruis, verharding der aderen,
waterzucht of de noodlottige Blight's ziekte (chro
nische nierontsteking).
Neemt uw maatregelen bij het eerste teeken van
urinezuur-kwalen, want urinezuur is het kwaadaar
digste vergift,, dat aan de wetenschap bekend is. Eet
weinig vleesch en niet te veel van hetzelfde voed
sel, Drinkt meJk en water Neemt voldoende lichaams
oefening en rust, en slaapt meer. Gebruikt Foster's
Rugpijn Nieren Pillen om de verzwakte nieren te
her'ielien en verschaft aan deze organen da noodige
hulp om hen in staat te stellen hef urinezuur uit
het bloed te fHtreemt.
Foster's Rugpijn Nieren Pillen verwijderen het
urinezuur en andere niergiften, de gewom oorzaak
van niersteen, blaasontsteking en rhounmtick, e» zij
helpen het opgehoopte water bij wrferzueh* ai te-
voeren. Dit geneesmiddel werkt alleen op de nieren
en blaas.
Fe A-kmaar vfe.krfjgb. bij de h!
Nierop en Slothouber, Langeste. 63.
Toezending geschiedt fr. na pntv.
v. postwissel h f 1.75 voor één, of
f voor zes doozen. El acht de
pchte Foster's RugplinMieren Pillen,
weigert elke doos, die niet voorzien
Is van nevenstaand handelsmerk
ADVERTENTlëN.
Net MEISJE bij 2 kinderen van 3 en 4 jaar,
voor den namiddag van 16 uur en eenigszins be
dreven in verstelwerk.
Zich te vervoegen aan het adres HOUTTIL 21
gevraagdliefst kunnend© fietsen.
Hoog Joon,
iITkÏiï SS. A. «OU uaè WmSjS, 28 jaar, P.O.,
liefst als
Br. lett. B, Wed. j. B. DE JONGE, Boekh. Ber
gen (N.-H,)
biedt zich tegen NOVEMBER of Inter aan.
Brieven onder letter O 395, bureau van dit blad.
OEVRAAOB tegen 1 NOV. bij SIMON TRIJ-
KKTZ, MagdaleneuHtr. LOOS t 8, -.
Mevr. JACOBI te Castricum, bij Alkmaar, vraagt
half Oct. of later eene
LOON f 120 h 140, wasch vrij.
Tegen KERSTMIS gevraagd eene nette
bij Wed. T
KOOMEN
K o 1 h o r n.
JONGE DAME, in het bezit van gkte L O., Boekt
een
Brieven aan het bureau van dit blad onder letter
C 395.
Ondergeteekend® Bar-
biars io BERGEN maken
hef geachte publiek bekend, dat het
tarief voor SCHEREN vanaf 15 Oc
tober 5915 met 25 ct. wordt VER
HOOGD.
GEVRAAGD, leeiiijd 16-17 jaar.
Brieven onder letter B 395, bur, van dit blad.
Aan de Alkmaarsch»
IJïer- en Motaalgieterij
ge plaatst word urn
Lessen in hst boekhouden door
Leerares M. O,
Te bevragen bij P. N. LEERING Gz.,Café, tc Öudorp.
Op> pretilgen stand te ALKMAAR aangeboden
zonder pension.
Brieven onder lett. M 395 bureau v. d. blad.
AANGEBODEN voor HEER of DAME
gemeubileerde of ongemeubileerde
kamer met slaapkamer (benedenhuis).
Brieven onder letter G 395, bureau van dit blad.
niet bauedca 16 jaar. Adres bureau dezer Couant.r
Adres P. DE VRIES Basse-wcg, Heerhugowaard.
voorzien van GAS- en WATERLEIDING.
Te bevragen bureau vsh dit blad.
EIKELS te koop gevraagd tegon 2 cent
per kilo en BEUKENOOTJES bij elke
hoeveelheid.
C. HA AU. Kooltuin lö, Alkmaar.
-- iooiooaoisto Mini w lira- ss Urtili
•-a ft: -
nicT. ClUciil K Cil ULldLJicuj», uau iin-i w
t 11 -i 1 'li. J JO 1,, n.rJ rroenonnan on Vib<arQpll f /I ril l iPri (JTllPI fi (P-
5.
jTOfl
