I
Eippan en lonlfnen.
BinnenBand
i
IhESBHSSSHI-IHSEM
ffllarkfberichien
Sport
Sfadstiiouws
DF STR'IJD OM A L B AN! 8.
To Bcrlijnsche officieele kringen gelooft
Itien, oat hot Bal'kaincoaitfliot op vrcccizanic
>wijre kan en zal wordeni bijgelegd. Men
jieeft telegTammen ontvangen, waaruit kan
I.worden opgemaakt, dat em rechtetreeksche
I overeenkomst tusschen. Rome en. Bdgrado
eerlang is te verwachten.
Naar verluidt heeft Zoid-Slavie toege-
jstemdl in het houden van eea ooderzoek on-
,.der voorwaarde, dat tegeMjkertijd' in Albauie
eem zelfde militaire emquete plants heeft
Volg-ms het Wad „NovostP te Agram zott
de Zuid-slaviscfae peering de aandaehf der
gi oote tnogendhc-de® hebben gevestigd op de
foeweginge® der Afbaneezen aan de Servische
jgrens en op de vemergerinc van dea toestand
tn Aitente.
De Fronaeh-Ddhete ondtrhande-
fingm
®Wr wordt gwn-e&f, is tea aaotziett van
9eo voorloopig' Fransch-Duitsdi handelsver-1
drag thans princroieele overeenstemmmg' be-
nskr. Hat door <fe IbekJe de legates bereikie
pccoord jnoet erihter nog door de beide regee-
floge® warden goedgekerad. De leider der
pmtsche dekgatie, Posse, is naar Berlijn
gertrakacen, ten einde aan de Deutsche regee-
pog rapport uit te hrengeu.
j,'; Bijzoaderheden zutlm eerst wordea niede-
Jgiedeeld, nadat de beide regjeerirroen. i;aar
goedkeuring aan het aeooemf ztdkn - ebten
r Oe jangste onderhamdelingen hadden
fcoofdza'kelijik betrekking op dea invoer io
F.rankrijk van Deutsche chemicalien. Over de
te unporteere® hoeveelheid was men het
needs eenis, doch niet over de wijre van ver-
koop. Duitsohland verlangde namelijtk in
Frankrijk een vrije ma-rkt, terwijl Frankrijk
daartntegea er op stand, dat sleohts aan be-
paalde organisaties zou warden geleverd.
<w
add, tegen de ver-
j echo- S lowaaksche
BEN! ANTI-TSiJECHI'SCHE •••*{-,•
d BETOOGING.
De Oekrajiensohe nationalc orgamsatie
heeft te Lembeng een betooging gehouden te
gen de onderdmukking der Oekrainsche nnn-
derheid in Karpathen-Ruslapd, te.
isfjechingspogingen der Tsj
;pegeeringsonganen en ten slotte tegen het
niet-verleenen der bij verdrag voorgeschre-
!yen auionoinie van' het land.
'Na afloop dezer demonstrate trokken de
tfeelnemers in optocht naar het Tsjecho-
6 lowaaksche consnlaat, ten. einde daar te
manifestearen, doch de politie belette hun dit.
Dit is de eerste openlijke anti-Tsjechische
hetooging der Oostgalicischc Oekrainers.
WET VE E'M MOORiDPROOES-WI L MS.
it In het proces-Wilms zijn beklaagden Fuhr-
mann, Klapproth en Umhofer wegensmoora
ki vereeniging, Sdiulz wegens aanstichting
tot moord ter dood veroordeeld. De drie an-
dere beklaagden zijn vrijgesproken.
De president van de rechtbank deelde na
de voorliezing van het vonnis mede, dat be-
sloten was, voor de veroordeelden een veir-
zoek om gratie in te dienen.
De beklaagden namen zon der zichtbare
Mtroering kennis van het vonnis.
Lnitenant Sdmltz, die de voorlezing van
het vonnis evenals Klapproth met een lachje
had aangehoord, schudde bij de passage over
het gratie-verzoek heftig van neen, alsof hij
zeggen wilde, dat hij. geen prijs stelde op gra
tie. i
DE DUITSCHE RIJKSBEGROOTINPG.
De rijksminister van finanoien deelde in de
begootingscommissie uit dien rijksdag o.m.
mede, dat hiij heeft besloten de buitengewone
uitgaven ook in de toekomst door leeningen
te dekken, ten einde het bedrijfsleven niet
zwaardcr te belasten, dian thans reedis het ge-
vai is. In 1926 is 450 millioen door leeningen
en 100 millioen door credieten van de post
gedekt. Er is nog een tekort van 400 millioen,
terwijl het tekort van 1927 ruim 500 millioen
«al beloopen, zoodat ook voor het lcopende
%ar een leeningsbehoefte van ca. een mil
liard mark bestaat.
1 ITALIe EN AiBE'SSINIe.
- De regeering van Abessinie heeft aan de
Ttaliaansehe regeering verontschuldigingen
aangeboden voor een artikel, dat*werd gepu-
bliceerd! in het blad „Licht en Vrede". In dit
artikel werd de Italiaansche regeering be-
/eefeuldigd van een expansie-politick tegen-
over Abessinie.
Na een formeel1 protest van Italie werden
veroptsobuldigingen aangeboden en is de
schrij'ver gesitraft met een maand gevange-
nisstraf, terwijl ale bladen, waarin het arti-
'ket was verschenen, in beslag zijn genomen.
DE BURGERODRLOG IN NICARAGUA.
De regeering van NSiqaragua heeft de be-
mitidelingsvoorstellen der Midden-Ameri-
■ka ansche staten verworpen.
EEN COM MUNISTISCH CO MP LOT.
De politieke politie te Warschau is op het
spoor gekomen van den comimunistische orga-
rsatie op gnoote schaal, die het plan had op
Med door de afkondiging der algemeene
staking over geheel Polen naar slag te slaan.
Er is niaar het heat een groote hoeveelheid.
Bezwarend materiaal gevonden. Er zijn 58
personen gearresteerd.
i DE MOORD OP RATHENAU.
t-llh dten loop van die openbare behandeltng
wan het veemmoordpreoes te Gieszen heeft de
beklaagde Heiniz in een driftige opwelling
een opzaenbarende uiting gedaan.
Getudge Sdimiidt had o.a. oerteld, dat hem
ieen ooderscheidingsted<endoor Salomon
•fook em der beklaagden) gedragen, was op-
gevalen; op zijn vraag wat dit was, had S.
hem verklaard, dat dit een oodersdieiding
was hem door den ,/dhef" voor de geschiede-
n'is te Nanheim gegeven. Sleohts hij, Salo
mon., Kern en Schwing hadden het ontvangen
herder vertelde Schmidt, dat Heinz betrokker
was geweest bij de poging om Giinther, die
deel genomen had aan den moord op Rathe-
nan, met vergiftigde pralines te dooden
Daarop volgde een geweldig tumult. De be
klaagden vielen razend uit tegen Sshmidt en
sdholden 'hem uit. Deze antwoordde met nieu-
we zware besdhuldigingen. Op dit oogenblik,
moo seint de correspondent van de „Vorwart3",
•prong Hekrz doodsWeek uit de bdklaagden-
feank, snetde naar de groene tafel en riep:
Dat is vuige lasterSchmidt is de schuld,
dat ik vier weken geleden door den „Reidis-
anwatt" 'Naetfeanrrrer ben verhoord in een on-
Jerzoak., dat tegen mij is ingesteld evenals
tegen prins Eitel Friedrich, Ludendorff, Ehr-
hardt en generaal Awaloff Bermont wegens
opruiiinig tot moord op Rathenau.
bit een vraag van den verdediger bleek,
dat I udendorff aan Heinz een brief gescbre-
ven zou hebben met de woorden. Beste vriend,
waarom breng je hem (Rathenau) met etnde-
lijk om het leven?
Dfe OINTWAPENINGSOONFERENTIE.
De voorbereidendte commissie der ontwape
raingsoonferentie kwam in eersfe lezing tot
overeenstermming cmtrent een fbrrnuk, die
zegt, dat de hooge contracteerende partijen
er ia toestemmen, het aantal dienstdoende
mannen bij; dte legermacht, of malitair geor-
gannseerde fomaties te beperken. Frankrijk
maafcte echter een voonbehoud. Dit land zal
telfcens de kwestie der onderlinge afhankelijk-
heid; der bewapeningen opwerpen en zich
niet leenen tot eendge beperking van bet ef-
fectief ie land, indien de beperking later
wordt geweigerd! voor de effectieven ter zee
en in de lucht.
Volgens den correspondent van de „Mor-
mng Posf' te Geneve heeft Motta-, die presi
dent van Zwitserland, verklaard, dat indien
het niet mogelijk blijkt de betrekingen tus-
sclhen Rusland en Zwitkrliand te herstellen,
hij het niet ate een beleediging zal besdhou-
wen, indien de cntwapeni^ooferentie buiten
Geneve wondt gehoudte, daar het zoo goed ate
zeiker is dat Rusland bereid is aan de plenaire
conferentie deel te nemen.
Dr. Stresemann zou intusschen hebben
aangeboden, tusschen Rusland en Zwiteer-
and zijn bemiddeliig te verleenen, indien deze
beide landlen hem daarom verzodhten.
KORTE BEIRICHTEN.
Te Lissabon zijn vier arbeiders, die be-
Z3g waren een spoorwegtunnel te herstellen,
vermorzeld door een trei®, dien zij niet hoor-
den naderen.
reeds thans zooveel mogelSjk behaTve straar-
naam en huisnummer, ook den naam van het
besteldistrict in de adressen van de voar
Amsterdam bestemde c orrcspondentse op-
neemt.
In de wachtkamer hangt in verband daar-
mede een plattegTond van Amsterdam voor.
BALDADIGHEID.
Eenige bi"ooddronken vlegels tat dten om- j
trek hadden gisteravond om U uur de aar-
digheid een rijwielrek, toebehoorene aan
de L. T. B., in het water van de Zaadmarkt
te deponeeren. Een verdienstdijk iemand
vischte het rek op en plaatste het op den
leant.
Van een en ander werd door de pol itie no-
ta genomen.
H! HYGIeNE- EM
VEILIGHEIOSMGEKJE
NED. REISVEREE'NIGING.
AFD. ALKMAM1.
In plaats van den heer C. K. Elout,
NIET SPUWEN. r
Wat gij op den vloer spuwt,komt
weer in de lucht, die gij en Uw
mede-arbeiders inademen.
GEZONDHEIDSRAAD.
dten
hoefijzer-correspondent van het Handelsblad,
die door eene ziting van de Tweede Kamer
a-6. Woensdagavond verhinderd is, zal de
heer J. G. Beurs uit Utrecht de laatste cau-
sarie in dit seizoen houden voor dte leden de
zer afdeelinng. De heer Beurs, die Zwitser
land door en door kent, zal ditmaal speciaal
over het Glannerland ^preken en hieroij een
mooie serie lichtbeelden vertoonen.
R. K. VOLKSPARTIJ.
Op het Zondag te Utrecht geliouden vierde
overwinning. De vleugel SmeetsEMring
voldeed uitstekend, en is dan ook gekozen
voor den intern, wedstrijd op dten 2en
Paaschdag.
Het Ned. Elf tat gekozen.
Voor dien wedstrijd tegen he* amateur elf-
tal van Tsjecho-Slowakije^on van Paasch
dag is gisteren het volgetca gekozen.
v. d. Menlen; Denis en v. ,<oiVerlegh,
Massy en v. Heel; Elfring, a meets, Tap,
Gehfing en Weber.
Alzoo is wederom een nieuwe linkerwing
in t veld gebracht naar men hoopt met sue-
wn KuiKen te croen groeien, maar ook mi
aan dat kuiken zooveel levenskracht mee te
geven, dat het bij een doelmatige voeding tof
een kratehtig dier kan opgroeien.
Laten de lezers dezen laatsten zin nog
eens overlezen en overdenken, want daat
draait, althans voor een groot deel, de heele
zaak om.
Laat ik eens vertellen waarom dat't geva!
is.
Waar de hoenders in volkomen vrijheid
rondiloopen, dus de z.g.n. wilde hoenders,
vinden ze de stoffen welke nood'ig zijn om
daaruit hun 1 of mteer hroedsels eieren van
de juiste samenstelling te kunnen fabrieee-
ren.
Vinden ze dat daar op een gegeven oogen
blik niet meer, dan nemen ze eenvoudig de
beenen en zoeken een ander terrein op. Daar-
toe worden ze door hun instinct gedreven.
Dat is dus allemaal in ordte.
Wat hebben wij menschen echter gedaan?
We hebben die wilde hoenders vervormd tot
tamme exemplaren, die desnoods op je schoot
komen zitten om uit je handen te pikken,
dieren d-.e absoluut geen vrije voedsel-
keuze hebben, die geheel en al zijn aangewe-
zen op hetgeen wij re believen te geven en
waarvan we, in onze groote kortzicntigheid,
toch maai" broedeieren van een zoodanige sa
menstelling verwachten, opdat daaruit vlotta
kuikens opgroeien. Vraag straks maar eens
aan moeder de vrouw om een paaschbrood te
congres van de R. K. Valkspartij ander pre- ces. Elfring heeft als partner Smeets -rekre- l>akIcen en van ic 200 moeizaam verkregen sa
sidmm van den partqvoorzitter, den heer gen en dat blijkt een aardige verbeterinf Dit
C. Setteur, is de heer G. Smite te Heiloo,
oie door de Rijkskieskring ea Statenldeskriii-
gen Helder, Zaandam en Hoom candidaat
was gesteld voor het hoofdbesituur, bij enkele
candidaatetelling gekozen verklaard. De ge-
cozene nam als zoodanig zitting. Een voor-
stel Alkmaar orrf hen die zich niet onderwier-
pen aan de partij-discipline te royeercn, werd
aangehoudco tot het volgende congres.
elftal zaJ reker een goeden wedstrijd kunnen
spelen.
laris geef je haar niet zooveel extra, dat ze
daar krenten, sucade en wat dies meeT zij
van kan koopen. Van de lieclelijheid harer
Elfring zijintusschen gelukgewenscht met stenM"ing hangt't dan maar af of haar ant-
zajn derde verkiezing. woord in e-mineur of in e-majeur zal zijn,
wat in gewoon proza beteekent, dat je dan ee*
ROOD-WIT 1—W. F. C. Ill 35.
Om 2 uur stellen beide elftallen zich onder
leidung van den heer Baucham.pet op. R. W
rnnt de toss en verkiest tegen zon en wind.
somber geweeklaag of een schaterlach als
antwoord krijgt met het precies eendere eind-
resultaat: geen paaschbrood.
Zoo is het nu ook met onze kippetjes gz-
VOETBALVLEGELS TREKKEN HET
MES.
Zondagmiddag, zoo meldt men aan de
Courant, hebben bij een voetbalwcdstrijd te
Glanerbrug ongeregeldheden plaats gehad
Er had daar een wedstrijd plaats tusschen
Glanerbrug I (No. 1 van de 2e klasse B. van
den Twentschen Voetbal-Bond) en Overddnkel
(No. laatst van klasse A. van den T. V. B.
om een plaats in de le klasse A. Vele sup
porters, die uit Overdinkel waren meegeko-
men zeiden reeds voor den aanvang, dat zij,
wanneer de scheidsrechter niet goed leidde,
hem aan het mes zouden steken
Twintig minuten voor het einde kwam de
uitbarsting, toen de stand 2—1 in het voor-
deel van Glanerbrug was. Men wilde .dien
scheidsrechter, die een Overdinkel-speler uit
het veld had gestuurd, met messen aanvallen,
zoodat de politie onmiddellijk handelenc
moest optrjeien. De wedstrijd werd gestaakt.
Op straat ontstond een formeele vechtpar-
tij. De politie heeft dten scheidsrechter buis-
waarts begteleid.
WONING-VOORSCHRIFTEN.
Naar de Telg. verneemt zal binnenkart de
rente van nieuwe door het Rijk te verleenen
woningbouwvoorschotten worden verlaagd
van 5 pet. op 43/4 pet
OPPERRABBIJN A. B. N. DAVIDS.
Het algemeen bestuur van het synagogaa!
ressort te Groningen heeft gister met 31 van
de 33 uitgebrachte stemmen benoemd tot op-
perrabbijn voor dit ressort den heer A. B. N.
E)avids, thans opperrabbijn te Leeuwardted',
die dit ambt te Groningen tijdtelijk vervuldie.
VROUW DOO'R DEN ROOK VERSTIKT.
Zaterdagavond ontstond te Nijmegen, door
het vlamvatten van petroleum, brand in een
der slaapkamers van het gezin Berger, wo-
nende aan de Eikstraat. Het vuur doofde,
zonder te zijn gebluscht, maar veroorzaakte
den dood van de dertigjarige echtgenoofe van
B., moeder van twee kinderen.
Toen het ongeluk plaats vond, bevond
B. zich benederf. Het schreien der kinderen
in een aangrenzende slaapkamer lokte hem
naar boven en zijn eerste werk was dte kinde
ren, die ondegedeerd waren, in veiligheid te
brengen bij de buren. Met een tweetal buren
begaf hij zich vervolgens weer naar boven in
de slaapkamer. De slaapkamer, waar zijne
eehtgenoote zich bevond1, sfond vol rook. De
-/l'ouw lag op den grond. Slechts haar boven-
kleeren waren verbrandzij was niet ernstig
gewond.
Pcgingen om de levensgeesten weer op te
wekken, beven helaas zonder resultaat.
Veimoed wordt, dat het slachtoffer geval-
len is terwijl zij een brandtende petroleum-
lamp in de hand hield en gestikt is tengevol-
ge van den rook. De politie stelt nog oen na-
dter onderzoek in.
GROOT CIRCUS TE AMSTERDAM
Naar wij vernemen, zegt de Crt., zal een
groot Duitech circus, da.t van Gleich, eenige
maanden in den re met te Amsterdam op be-
zoek komen. Nadat onderhandeld was, werd
het open terrein op het Daniel Willinkplein
(Z.) voor het tentenkamn en voor het circus
aangewezen. Het plan is, evenals dat inder-
tijd met Barnum en Baily het geval was. drie
voorstellingen tegeliik te geven. Het terrein is
voor Juli en Augustus aangewezen.
T. O. P.
De vereeniging T. O. P.
avond een bijzonder
wine ue toss en verkiest tegen zon en wind. ucl ook met onze kippetjes gz
Ongeveer na een kwartier geeft Verhace R Geven we ze niet precies wat ze nosdig
Zaterdag-
bal-avond
geslaagdei
tot sluiting van het seizoen. Het bestuur, dat
zich steeds bijzondter actief toont, had ook nu
weer aWe krachten ingespannen en daardoor
hebben de vele aanwezigen dames en heeren
ren hoogst genoeglijken avond doorgebracht.
E*e Jazzband weerde zich weer kranig en de
meuwste nummers verlokten de aanwezigen
tot dansen.
VAN EEN VLET TE WATER
GEV ALLEN.
Zaterefagmorgen viel een workman van de
gemeente-reiniging in het Kanaal voor de
brug aan de Zandersbuurt te water.
De heer J. Mosch sprong op de reinigings-
Vlet en slaagde er in den drenkeling behou-
den op het droge te brenacn.
W. na mooi solospel de leidmg 1—0. lift"een
vrije schop voor hans toegestaan, weet W F
C. gehjk te maken 1—1. Nog vopr half-time
weten zij aaaraan dries doelpunten toe te voe-
gen waartegen R. W. slechts een doelpunt
stelt zoodat de rust ingaat met 24.
Na de rust weten beide partijen slechts een
doelpunt aan hun totaal toe te voegen zoodat
het einde van deze in dte beste versfandhou-
ding gespeelde wedstrijd komt met een 5—3
oyeerwinning vow W. F. C waardoor deze
zich practisch gesproken van het kampioen-
schap verzekerd heeft.
roge te brengen.
AFLOOP AANBE STEDING
Door de architecten J. en C. D. van Reijen-
dam is bij uitnoodiging aanbesteed het bou-
wen van een heerenhuis op het Nassauplein.
De volgende inschrijvingen zijn ingekomen:'
f L 15250i A- Hoekmeijer
14995; R. K. Koppen 13780; F. H. Rin-
gers 13548; H. Vos 13489. Gegund aan
dten heer H. Vos.
LICHT OP!
Hedenavond voor rijwielen en motorriitui-
gen te 7 uur licht op.
Voor rij- en andere voertuigen een hall
uur later.
AM'STE'RDAMSCHE VEEMARKT.
AMSTERDAM, 28 Maart. Aanvoer: 580
vette kalveren le kw. f 0.92—/ 1 04 2e kw
0.80-/ 0.90, 3e kw. O.68-/ S0 min-"
dere soorten 0.56—/ 0.66 per kilo slacht-
gewichf; 125 melk- en kalfkoeien 300—
375, 103 vette kalveren le kw. 0.90—/ 1
per Kg. levend gewicht, 2e kw. 0.80—
f 0.92y 3e kw. 0.700.80, 16 6nuchtere
kalveren. 6—/ 12; 49 Schapen 31—/ 44
560 varkens 0.76-/ 0.77 per Kg, 2e kw'.
j 0.740.75 per Kg. slachtgewicht, Over-
zeesche en Geldersche le lew. 0 76—/ 0 77
vette 0.70f 0.73, 76 Paarden 150—'
225.
5—1
0—2
1—0
0—6
4-1
POSTBESTELDIENST TE AMSTER
DAM.
De fd. Directeur van het Postkantoor
maakt het volgende bekend
De decentralisatie van den besteldienst te
Amsterdam is thans zoover gevorderd, dat
aldaar, fcehalve door het hoofdkantoor (Cen
trum), ook wordt besteld door het districts-
kantoor Noord, en door het wijkkantoor
Watergrafsmeer (Oost).
Verwadit wordt dat het distrktskantoor
Zuid met briefbestelling in de tweede helft
van dit jaar in gebruik zal' kunnen worden
genomen. Voor het te vestigen kantoor met
bestelling in district West is nog geen ge-
schikt terrein gevonden, doch het wijkkan
toor Sloterdijk bestelt thans in den kring van
het opgeheven Post- en Telegraafkantoor al
daar.
Het is wenschelijk, dat het publiek, in af-
waohting van de volledige decentralisatie,
VOETBAL.
De promotiewedstrijd Haarlem—H. V. V
werd door de Hagenaars met 2—0 gewon-
nen, waardoor de eerste klasser een beste
kans heeft om eerste klas te blijven
KampongB. F. C.
AssendelftSloterdijk
D. H. C.-A. S. C.
V. S. V.Concordia
A. G. O. V. V.Hengelo
Kampioens wedstrifden.
AjaxFeijenoord
N. A. C.Velocitas
3e klas.
E. D. W—H. R. C.
Ooste'ijke le klas.
HeraclesWageningen x
Om het kampioenschap afd. Ill moet nu
een. beslissingswedstrijd gespeeld worden tus
schen Enschede en Heracles.
G. V. V.—G. V. A. V. j2
Friesland!'Leeuwarden 3
Achilles—W. V. V. 7q
Alemaria I speelde gisteren in Hoorn te-
gen Hollandia. Eerst op't al'erlaatst wist
nollandia met 3—2 de overwinning te beha-
ten. Het Alemaria-elftal heeft goed gespeeld
De return wedstrijd zal spcedig in Alkmaar
worden gespeeld. Alemaria moet dan met
minstens 2 goals voorsprong winnen om de
Zilveren Plaque in bezit te krijgen.
Alemaria II speelde een aardigen wedstrijd
tegen Bl. Wit III en won met 42.
Het elftal was als volgt samengesteld:
Schut; Burger en Jaspers; v. d. Pol, Jon-
ker en Nijman; Geeis, v. Wieringen, Zijlstra,
Hoehen en Michels.
Alemaria nam de leiding uit een straf-
schop en Zijlstra vergrootte den voorsprong
met een fraaien kopbal na een voorzet van
Geels. Voor de rust maakte Bl. Wit een te-
genpunt. In de tweede helft zorgde Hoeben
vodr twee mcoie doelpuntep. Een tweede te-
|en|unt van Bl. Wit bracht den eimfstand op
De oefenwedstrijd tc Rotterdam bracht het
B elftal waarin Elfrine- uitkwam, een 4—0
WAARAAN VALT „DOOD IN DEN
DOP" TOE TE SCHRIJVEN?
II.
Het Broedei.
Zoo veelvuld.g gaan wij kippenmensch'-n
met eieren om, dat we ons zeiden eens rustig
gaan. neerretten om het wondermooie dat een
ei ons te zien geeft, te overdemken. Zoo'n over-
peinzing staat gelijik met het zingen van een
loflied op Moeder Natuur en een kippen-
mensch heeft nu eenmaal weinig tijd en ge-
legenheid om liederen te zingen, misschien"is
dat oak wel dp verklaring van het geval.
Maar toch is't voor ons doel noodig eens
bij dte scheikundige samenstelling van het kip-
penei stil te staan en ondanks mijn onvol-
dioende s temkwal i teiten zal ik dan in vredes-
naam maar als voorzanger fungeeren.
We zouden kunnen zeggen, dat een ei on
geveer een half ons geconeentreerd kracht-
voer is, keurig verpakt, eerst in een vlies en
daama nog weer afgesloten door een vrij ste-
vi'geu kalkschaal, een urtmuntend en lichtver-
teerbaar voedsel voor zwakken en kinderen,
em voed&elbron van hooge waarde, ook als
we dat met andere krachlvoedsels als vleesch
en melk gaan vergelijken.
Bekijike nwe het nu eens nader.
Van een onbebroed ei, weegt in doorsnre
het eiwit 58 de dooier 30 de schaal
12 Totaal 100
Dc eierschaal is van binnen met een vlies
bekleed, hetwel'k 36 van de schaal weegt
De schaal zelf bestaat voor 89—96 uit
koolzure kalk, terwijl de rest bestaat uit kool-
zuur m agues sum en fosforzure kalk.
Nadat men de schaal voorzichtig heeft ge-
broken, kan men hei eiwit gtemakkelijik van
den dooier stheiden.
Dit eiwit bevat aan wafer 84—87
shkstof 12—13.5 zouten 0.3—0.8
Voorts nog geringen hceveelheden vet.
druivensuiker, cholesterien en lecithin. De
zooeven genoemde stikstofverbindingen ko
men voor in den vorrn van eialbumine en
eiglabuline.
De dooier is weer van een heel andere sa
menstelling. Deze bevat aan water 47
54 stikstof 15.6—17.5 vet 28.7—
36.2 zouten 0.5—1.7
Vergelij'ken we de dooiersamenstel lino- met
die van het eiwit, dan blijkt daaruit. dat de
eerste veel rijker aan vaste en stikstofhouden-
d-e stoffen is dan de laatste.
Voorts hebben dte onderzoekingen van den
laatsten tijd gsleerd, dat in eieren aanwezi
zijn A, B, D en E vitaminen.
Zooals de lezers uit reeds vroeger gepubli-
ceerde artikelen weten, zijn de A-vitaminen
stoffen,, die bij afwezigheid in het voedsel de
oorzaak kunnen zijn, dat de groei stil staat
en er zich een typische oogziekte gaat voor-
doen.
Vitaminen B zijn stoffen, die bij afwezig
heid een zenuwontaarding veroorzaken, als
b.v. kTampachtig samengetrokken teenen bij
oe kuikens en beri-beri bij ons menschen, ter
wij! bij een tekort aan de vitaminen D zich
rachitis-verscfeijnselen gaan voordoen, onder
den naam van Engelsche ziekte algemeen be
kernd.
Tenslotte wordt de kiemkrachf sterk ver-
miniderd, wanneer een tekort aan vitaminen
E aanwezig is.
Nu is de menseh een egoTstisoh aangeleg-J
iemand, de een meer, de ander minder, maar
n tikje er van bezitten we zeer zeker alle
maal. Doch zoo egoi'stisdi zal er toch wel nie
mand zijn, dat die ook maar een oogenblik
aanneamt, dat Moeder Natuur, als opper-
die zoo straks genoemde ei-samen
sterling zo6 heeft gemaakt, opdat wij men-
schenkmderen daar eens een smSkelijk of ver-
sterkend voafeel in zouden vinden.
Die samenstelling is zoo gekozen, opdat
daardooi een instand-houding van de soort
verzekerd zij, of met andere woorden. die sa-
menstelhng is noodig om niet alleen uit dat
hebben, dan kunnen ze ons ook onmogelijl
broedeieren van de juiste samenstelling ge
ven. Het helpt totaal niets of we van de eene
stof een heeleboel m-eer geven omdat we van
een andter te weinig hebben, want het resul
taat wordt in dten een of anderen vorm aood-
lottig (afgestorven kiem, dood in den dop,
slappekuikens) wanneer we ze ook maar voor
het geringste deel te kort doen. De lezers die
een landbouwcursus hebben gevolgd zullen
mij direct be.gi"ljpen wanneer ik hun zeg, dat
„de wet van het minimum" ook voor dit geval
geldt.
Dan is er nog een belangrifke factor en
wel deze. Het groeiende zoogdier wordt ge-
voed door de stoffen welke in de bloedbaan
van het moederdier zijn opgenomen, welke
stoffen het heeft verkregen uit voedsel't welk
haar is verstrekt of dat het zelf heeft we
ten te bemachtigen. De veehouder kan dus
nog tijdens het groeiproces ingrijpen door het
toedienen van bepaalde voedermiddelen. B
vogels is dit een totaal ander geval. Is het
eenmaal gelegd, dan valt inhoud daar-
van niets meer te veranderen, alleen wat te
bederven. We zijn dus absoluut verplicht et
voor zorg te dragen, dat het voeder 't welk
men aan zijn fokhoenders verstrekt dusdanige
bestanddeelen bevat, dat daaruit door de her-
nen die stoffen kunnen worden opgeboawd,
welke voor een just samengesteld broedei
noodig zijn.
Daarbij komt nog weer dit, dat een her.
geen vitaminen kan vormen, zooals het b.v
wel lichaamsvet uit zetmeelachtige stoffen
en uit voedereiwit ('n duur grapje!) kan op-
bouwen, het kan alleen de vitaminen uit het
verstrekte voeder opnemen en daar zelf een
reserve-voorraadje van maken, wanneer de
vitaminen-afzet mindter is dan de toevoer
daarvan. Dit laatste moeten we ook goed ont-
houden, omdat ik daar nader nog op za1.
terugkomen.
Van al deze voorbei'eidingen druf ik eia
d-elijk met de laatste moeilij-kheid voor den
dag komen, n.l. deze, dat onderzoekingen van
de laatste jaren hebben aangetoond, dat er
tusschen de versehillende voedermiddelen en
vitaminen een bepaald verband moet bestaan,
en wel wat de hoeveelheid, de samenstelling
en de verteerbaarheid daarvan betreft. Zie
zoo, nu zijn we eind opgeschoten!
We zijn zelfs zoo ver opgeschoten, dat het
voor ditmaal genoeg is en ik mijn volgend ar
tikel, waarin zal worden aangegeven wat er
rebeuren moet om kiemkrachtige broed'eieren
te kunnen rapen, voor een volgenden
numm-er zal bewaren. Hoewel ik ernstig ge-
poogd heb deze belanigrijke stof in een zoo
eenveudig mogelijken vorm weer te geven, is
me dit misschien nog niet dadelijk mo,gen ge-
lukken en in dat geval beveel ik een her lezing
van dit artikel met nadruk aan. Eerst als dit
volkomen begrepen is, zaJ ook het later vol
gende duidelijk kunnen worden.
Een nitvinding wur da
wereld naar anakt: da
vswtalbare paraplnie.
olrllam A M - 4
1 t AA I Xlil.WOfl "T A 1. A l-A A A .A A.- 1. 1
\Y/ r» o t-M a a I r-,^1 a1 j. i j- - I np'Krson rl on trnn 1_ aa Y
00
9—0
2—2
4—2
