DAGBLAD VOOR ALKMAAR EN OMSTREKEN
Stoomerij en Ververij
TAPIJTREINIGING
S.KKOJI.
lo. «4
IM\SI>AG 1? MAAKT 1931
133e Jaargang.
Pageliiksch Overzicht
Buitenland
Luchtvaart
Uit onze Staatsmachine
ALKMAAR
COURANT.
Deze Courant wordt ELKEN AVOND, behalve Zon-
er Feestdagen, uitgegeven. Abonnementsprijs per
3 maanden bij vooruitbetaling voor Alkmaar 2.—,
franco door het geheele Rijk 2.50.
Losse nummers 5 cents.
PRIJS DER GEWONE ADVERTENTEN:
Van 15 regels 1.25, elke regel meer 0.25, groote
contracten rabat. Groote letters naar plaatsruimte.
Brieven franco aan de N. V. Boek- en Handelsdruk
kerij vl». HERMs. COSTER ZOON, Voornam C 9,
postgiro 37060. Telef. 3, redactie 33.
Directeur: C. KRAK.
Hoofdredacteur: Tj. N. ADEMA
Dit nummer bestaat uit 2 bladen.
EEN KORTE REGEERINGSCRISIS IN
BELGIE.
Drie ministers zouden aftreden, maar de
heeren bleven!
Daar hebben we zoowaar in België bijna
een kabinetscrisis gehad! Bijna, want op 't
laatste nippertje is alles nog weer ten goede
gekeerd en zal het kabinet-Jaspar nog on
veranderd blijven regeeren.
Eigenlijk dreigde sinds zeer lang een ka
binetscrisis in België, maar telkens weer
bleek, dat het zaakje gesust was, totdat nu
eindelijk het dreigement werkelijkheid zou
worden Sinds een achttal dagen, zoo telefo
neerde de Hbld. corresp. uit Brussel, name
lijk sedert zijn terugkeer uit het buitenland,
waar hij herstel gezocht had voor zijn ge
schokte gezondheid, had de premier Jaspar
drukke besprekingen gevoerd met bekende
persoonlijkheden, vooral op financieel gebied
Van drie ministers zou het zeker zijn, dat zij
ontslag zouden nemen: Lippens, minister van
verkeer, baron Houtart, minister van finan
ciën en Vauthier. minister van kunsten en
wetenschappen. De eerste twee zouden de
reden tot aftreden gevonden hebben in het
wetsontwerp bij de Kamer ingediend en dat
eerlang zal worden besproken, waarbij aan
leden der regeering wordt verboden, deel uit
te maken van raden van beheer van financl-
eele en commercieele ordernemingen Lippens
en Houtart, die beiden bij dergelijke onder
nemingen betrokken zijn, wenschten door at
te treden de vrijheid van het kabinet-Jaspar
te verzekeren, wat zijn houding inzake dit
wetsontwerp betrof Daarbij kwam, dat Lip
pens het eenigszins bij zijn liberale partij
genooten te Gent had verkorven, wegens zijn
houding inzake de incidenten aan de Gent
sche universiteit, bij welke gelegenheid hij
niet voor zijn Franschgezincle partijgangers
der „Flandre Liberale" partij heeft getrok
ken
Van Vauthier werd verteld, dat h;j rust
wenschte te nemen, maar de waarheid is dat,
evenals Lippens te Gent, Vauthier te Brus
se' niet de onverdeelde svmoa'hie zijner an
ti V'aamschgezinde liberale federatie ge-
non*
Fr waren dus redenen genoeg, om aan
een kabinetscrisis te denken, ook al verwacht
te men algemeen, dat Jasnar aan het bewind
zou blijven en de portefeuille van binnenland
sche zaken zou overnemen van Baely, die al
leen landbouw zou blijven leiden
Voor koloniën (door lasoar waargenomen)
moest dus een andere komen Reeds werden
namen genoemd, o.a. de oud-minister Carton
en de oud-premier graaf de Wiart. Nog
meer namen werden genoemd Volgens losse
geruchten zou Forthomme, thans minister
van posterijen, telegraaf en telefoon, even
eens de portefeuille van verkeer overnemen,
doch daartegen kwam verzet vanwege df
groepen die een candidaat bij de hand had
den en werd de Antwerpenaar Dons voor
verkeer genoemd.
Voor financiën werd de gouverneur der
Nationale Bank. Franck genoemd, doch er
werd aan getwijfeld, of deze voor dit op het
oogenblik uiterst onaangenome postje te vin
den zou zijn.
Ter vervanging van Vauthier sprak men
van twee Brusselsche liberalen Dierckx en
Petitjean. die echter in de politiek hun spo
ren niet hebben verdiend. Ook werd van
Waalsche zijde de naam van den ,Walloni-
sant" Jennissen uit Luik met klem op den
voorgrond gebracht.
Het bleken allemaal geruchten te zijn De
ministerraad vergaderde, en de heeren bleven
zitten! Alle namen van a.s ministers moch
ten bewaard worden, totdat het werkelijke
crisisgevaar loskomt. Wellicht, dat het spoe
dig zoo ver is Als straks de Vlaamsche
wetsontwerpen door het parlement worden
behandeld, dan kan het bijna niet anders, of
het kabinet moet in de minderheid blijven!
„DEUTSCHLAND L'BER ALLES"
OF NIET?
Duitsche ambassade leent een
gramafoonplaat uit!
Naar aanleiding van tegenstrijdige be
lichten in de pers over het al of niet spelen
van het „Deutschlandlied" bij den voetbal
wedstrijd FrankrijkDuitschland, wordt,
naar V. D. meldt, van bevoegde zijde mede
gedeeld, dat men allereerst in aanmerking
moet nemen, dat het hier geen officieele aan
gelegenheid betrof, doch een ontmoeting
tusschen twee particuliere organisaties. Toen
besloten werd het „Deutschlandlied" toch te
spelen, wat, evenals alle op het Stadion ten
gehoore gebracht muziek, moest geschieden
door qjiddel van een gramófoon-luidspreker-
installatie, bleek men geen gramofoonplaten
met „Deutschland. Deutschland über alles"
te kunnen vinden. Men wendde zich daarom
tot de Duitsche ambassade, die een gramo-
foonplaat in bruikleen afstond met een pot
pourri van Duitsche volksliederen, welke be
gon met het „Deutschlandlied". Tengevolge
van het gejuich van het talrijke Duitsche pu
bliek bij het in het veld verschijnen van het
Duitsche elftal heeft men waarschijnlijk het
„Deutschland über alles" niet gehoord. Toen
het gejuich eenigszins gezakt was, was het
„Deutschlandlied" reeds uit en speelde de
muziek het volgende lied van de plaat: „Ich
bin ein Preusse".
SCHIP IN BRAND?
Naar uit New Foundland gemeld wordt
heeft de kustwacht een brandend schip ge
signaleerd. Later zou de chef van een der
kustradiostations verscheidene person-n heb
ben gezien, die op ijsschotsen ronddreven. De
autoriteiten hebben twee reddingbooten uitge
zonden naar de plaats waar de vermoedelijke
ramp moet hebben plaatsgehad. Gevreesd
wordt, dat het stoomschip „Viking", dat
blijkbaar voor een filmexpeditie is uitgevaren
en aan boord waarvan zich 150 personen be
vinden, in vlammen staat.
Nog tachtig personen op het
pakijs.
De robbenvanger Viking, aan boord waar
van gisteravond nabij Horse-eiland, bij de
kust van New-Foundland een hevige ont
ploffing plaats vond, drijft nog steeds bran
dende rond. Het staat thans vrijwel vast, dat
twintig personen zijn gedood. Van de overi
ge opvarenden zijn vijftig te Horse-eiland
aan land gekomen. Velen drijven nog op ijs-
schotsen op het pakijs rond. Aan boord be
vonden zich, zooals reeds gemeld, ongeveer
150 menschen en het schip stond onder com
mando van den ontdekkingsreiziger en lid
van het Britsche Koninklijke Aardrijkskundig
Genootschap, Kean. Aan boord bevonden
zich o.a. ook de filmacteur Varick Frissell
De robbenvanger is eigendom van de ree-
derij der gebroeders Bowring te New-York.
Waarschijnlijk is direct tengevolge van
de ontploffing een aantal opvarenden ge
dood en ernstig verminkt. Aan de kust van
New-Foundland zijn vreeselijk verminkte lij
ken aangespoeld. Velen sprongen in de pa
niek van het schip af en kwamen om in het
ijskoude water. Het grootste aantal der op
varenden kon zich echter voorloopig op ijs
schotsen bergen en het is een groep van 50
personen die op een groote ijsschots in de
richting van het pakijs naar land dreven,
die gered konden worden.
De schipbreukelingen drijven
naar zee.
Tengevolge van de wind, die inmiddels is
komen opzetten drijven de andere ijsschotsen
echter naar zee. Met kijkers kan men de on-
gelukkigen waarnemen die zonder voedsel
en zonder dekking op het ijs liggen of staan.
Onmiddellijk na het bekend worden van de
ramp zijn schepen uitgevaren met geneeskun
dige hulp, reddingsmateriaal, voedsel en ge
neesmiddelen aan boord Tengevolge van het
pakijs is het niet zeker of men t de afdrij
vende ijsschotsen tijdig kan bereiken.
Uit St. John op New-Foundland wordt ge
meld, dat de meeste overlevenden van den
verganen robbenvanger „Viking", voor zoo
ver zij niet op Horse-eiland aan boord kon
den komen, tengevolge van den wind zee
waarts worden gedreven Wanneer de red
dingsvaartuigen niet tijdig arriveeren be
staat slechts weinig hoop op hun redding
Verschillende leden der bemanning hebben
vreeselijke brandwonden of andere verwon
dingen opgeloopen.
DE TOESTAND IN BR.-INDIE.
Reeds 14.000 volgelingen van
Gandhi vrijgelaten.
In het Lagerhuis deelde de minister voor
Indië op een desbetreffende vraag mede, dat
er sedert de overeenstemming tusschen den
onderkoning en Gandhi reeds 14.000 wegens
burgerlijke ongehoorzaamheid in gevangen
schap toevende personen in vrijheid zijn ge
steld.
DE AARDVERSCHUIVING IN
FRANSCH SAVOYE.
Nog dertig millioen M3. in be
weging.
De toestand in het gebied van de aardver
schuivingen in Savoye is nog steeds onver
anderd. De afschuivende aardmassa's wor
den op 30.000.000 M3. geschat, die thans
echter gelukkig in verschillende zijtakken zijn
gesplitst. Elke tak afzonderlijk is echter nog
in beweging en zoo schuift de aardmassa in
verschillende richtingen en verder naar om
laag en zet' haar vernielend werk in de rich
ting van het dal voort. Op eenige tientallen
meters na is thans ook het dorp Chateiard
bereikt, waar men alle huizen heeft ont
ruimd.
EEN NOODLOTTIGE VERGISSING.
De ergerlijke bandeloosheid, waarmee in
de Ver. Staten gemorst wordt met menschen-
levens en het gemak, waarmee men in de
Unie maar dadelijk zijn revolver trekt en
dien gebruikt ook, heeft bij Wilmington in
den staat Noord-Carolina tot een vergissing
met allernoodlottigste gevolgen geleid.
Vijf beambten van den drankverbods-
dienst poogden een vrachtauto van de pos
terijen aan te houden, dien zij verkeerdelijk
aanzagen voor een voertuig, door drank
smokkelaars gebruikt voor het transport van
het verboden vocht. De postauto-bestuurder
hield, op zijn beurt, de agenten van den anti-
drankdienst voor bandieten en begon dade
lijk op hen te schieten. De leider van de an-
tidrankmannen stortte doodelijk gewond ter
aarde en onmiddellijk daarop viel de man
van den postauto doodelijk getroffen van
zijn bank.
BOTSING TUSSCHEN
COMMUNISTEN EN POLITIE.
Te Finowfurt (Duitschland) hebben tij
dens een betooging hevige botsingen plaats
gehad tusschen communisten en politie. Vier
gendarmen en een politieagent werden ern
stig gewond, evenals enkele communisten.
De aanvoerder, benevens 16 andere commu
nisten werden wegens het bezitten van wa
pens gearesteerd en in het Huis van Bewa
ring opgesloten.
DAGBLADEN EN VERGADERINGEN
VERBODLN.
De Hamburgsche Senaat heeft op grond
van Art. 48, Par. 4 van de Rijksgrondwet
een proclamatie uitgevaardigd, op grond
waarvan de verschijning en verspreiding van
de dagbladen „Hamburger Tageblatt",
„Blatt der Nieclersachsen", „Hamburger
Volkszeitung" en „Norddeutsche Zeitung"
en alle ter vervanging daarvan op te richten
organen, met ingang van heden verboden
worden gesteld.
Tevens worden tot nader order alle betoo
gingen van de Nationaal-socialistische Ar
beiders Partij en Communistische Partij in
de open lucht of gesloten localiteiten verbo
den
Beide eerstgenoemde bladen zijn Nationaal
socialistische en de beide laatste communisti
sche organen.
DE TOESTAND VAN HERMANN
MULLER.
De toestand van den vroegeren Rijkskan
selier Hermann Müller, die een operatie heeft
ondergaan, is in den loop van gisteren ern
stiger geworden. Er treedt thans hartzwakte
bij den patiënt op.
De toestand buLengewocn enstig
Naar de „Vorwaerts" meldt over den toe
stand van Hermann Müller, hield de crisis
der ziekte laat op den avond nog aan De
doctoren spannen zich in de ernstige zwakte
van het hart te bestrijden. Zij hebben den
hoop nog niet opgegeven, doch beschouwen
den toestand als buitengewoon ernstig.
DE BEIGISCHE MINISTERS
BLIJVEN AAN.
Geen mutaties in het ministerie.
Na afloop van de Maandagavond gehou
den kabinetsraad werd officieel bekend ge
maakt, in tegenstelling met allerlei geruch
ten, dat de regeering ongewijzigd aan zal
blijven. De regeering heeft besloten om in
het parlement het voorstel Soudan, waardoor
het onmogelijk zou worden, dat ministers in
het bestuur van naamlooze vennootschappen
zitting nemen, te bestrijden Verder werd de
finitief besloten om de salarisverlaging van
6 voor de staatsambtenaren van kracht te
doen worden.
WEER EEN AANSLAG TE HAMBURU
Naar gemeld wordt werden gisternacht
schoten gelost op het Nationaalsocialistisch
vereenigingslokaal in de Erzbergerstrasse te
Altona. Een der partijleden werd levensge
vaarlijk gewond. Ook een ander persoon be
kwam zwaar letsel.
WEER EEN ROOFOVERVAL OP TAX-.
CHAUFFEUR.
Gisteravond werd een taxichauffeur tij
dens een rit van den Hafenplatz naar de
Weddingstrasse plotseling door zijn passa
gier aangevallen en door hamerslagen op
het hoofd zwaar gewond. De chauffeur, die
een ernstige hersenschudding bekwam, slaag
de er toch nog in zijn aanvaller meester te
worden. De dader werd aan de politie over
geleverd. Hij bekende voornemens te zijn ge
weest zijn slachtoffer te berooven.
TREINBOTSING BIJ MARSEILLE.
Acht zwaargewonden.
In de nabijheid van Marseille is de Parij
sche sneltrein in volle vaart op een ontspoor
den goederentrein ingereden. Verscheidene
wagens werden beschadigd. Er werden acht
personen levensgevaarlijk gewond. Het ver
keer op het betreffende baanvak kon eerst na
een onderbreking van tien uren worden her
vat.
EEN NIEUW VERGIF.
Uit Kaapstad wordt gemeld, dat in het
Onderste Poort laboratorium dr. Green in
het in Transvaal groeiende buitgras een
vergif ontdekt heeft, dat doodelijker is dan
tenig ander. Hij heeft het adenis genoemd.
Het laat in het lichaam der slachtoffers geen
enkel spoor na en een duizendste grein moet
reeds voldoende zijn om een volwassene te
ciooden. Het is 5000 maal doodelijker dan
strychine.
BAKKERSTAKING TE ATHENE.
Te Athene is plotseling een algemeene
bakkersstaking uitgebroken. De regeering
heeft echter besloten in elk geval zorg te dra
gen voor de broodvoorziening der hoofd
stad en heeft daarom beslag doen leggen op
alle bakkerijen in Athene.
DE FRANSCH-ITALIAANSCHE
VLOOTOVEREENKOMST.
Geen bezwaren van Amerika;
een verklaring van Stimson.
Uit Washington wordt gemeld, dat blij
kens een mededeel ing van het Staatsdepar-
tement de te Londen en te Parijs tot uiting
gekomen vrees, dat Amerika ernstige bezwa
ren zou hebben tegen de Fransch-Italiaan-
sche vlootovereenkomst door niets wordt ge
motiveerd. Staatssecretaris Stimson liet door
schemeren, dat elk pessimisme ten aanzien
van de houding der Ver. Staten ongerecht
vaardigd is.
DE GEMEENTERAADS
VERKIEZINGEN IN SPANJE
12 April de groote dag.
De Spaansche regeering heeft een besluit
uitgevaardigd waarbij de datum van 12
April als dag, waarop de gemeenteraadsver
kiezingen mceten worden gehouden, nog
maals wordt bevestigd.
DE PERZISCHE IN- EN UITVOER
WORDEN STAATSMONOPOLIE.
Het Perzische parlement heeft het voor
stel goedgekeurd, waardoor zoowel de in
voer als de uitvoer van Perzië regeerings-
monopolie wordt. De regeering krijgt het
recht, om voor een deel van den in- of uitvoer
contracten met personen of instellingen te
sluiten. Het besluit is waarschijnlijk mede
beïnvloed door het feit, dat de Sovjet niet
bereid was het Russisch-Perzische handels
verdrag, dat in 1927 in werking trad, te ver
lengen.
DE ONTIJDIG ONTPLOFTE BOM TE
BUENOS AIRES.
De getroffene lid van een anar
chistische groep.
De „Preusa" meldt uit Buenos Aires, dat
de Italiaansche anarchist Piretti, die Zon
dagavond bij het verlaten van een tramwa
gen door de ontploffing van een bom, die
hij bij zich droeg, werd gedood, terwijl ver
schillende voorbijgangers eveneens werden
gedood en gewond, blijkens het resultaat
van een politieonderzoek, deel uitmaakte van
de groep anarchisten wier leider, Di Giovan-
ni, na het begin van Februari met 5 zijner
vrienden na een hevig gevecht door de poli
tie onschadelijk kon worden gemaakt. De
meeste leden werden terstond gefusilleerd.
Te La Plata heeft men bij een expediteurs
firma een aldaar achtergelaten koffer met
springstoffen en onderdeelen voor de fabri
cage van bommen gevonden, die bleken over
een te komen met de resten die men van de
thans ontplofte bom heeft gevonden. Het is
zoo goed als zeker, dat geen aanslag op de
prins van Wales was bedoeld, doch een aan
slag op een of ander openbaar gebouw.
FRANSCH PARTICULIER VLIEGTUIG
NEERGESTORT.
In de nabijheid van Lyon stortte gisteren
een particulier vliegtuig naar beneden. Een
der beide inzittenden werd gedood, een an
der zwaar gewond. (Hbld.)
DE POSTVLUCHTEN.
Het retourvliegtuig.
Bij de K L M. is bericht ingekomen, dat
de P.H.-A.F.K. hedenmorgen van Caïro is
gestart en Mersamatroe is gepasseerd.
VLIEGTUIG GEDAALD.
Gistermiddag heeft een militair vliegtuig
een gedwongen landing gemaakt op een wei
land bij de Haringvlietstraat in Plan Zuid te
Amsterdam.
Er was begrijpelijkerwijs nog al wat be
langstelling.
HET CONSl'MPTIE-IJS-BESLUIT.
De Warenwet, regelende de keuring en
aanduiding van Waren van 1919, gaat uit
van de overweging, dat het wenscheiijk is
door wettelijke voorschriften te bevorderen,
dat waren worden gekeurd en regelen vast
gesteld de aanduiding van waren in het al
gemeen betreffende. Letten we op het jaar der
uitvaardiging dezer wet, welke inmiddels in
1925 werd gewijzigd, dan zouden we de ver
onderstelling kunnen wagen, dat we hierin
mogen zien een nawerking van den oorlogs
tijd. toen zoo ontzaglijk met waren geknoeid
werd. Heiaas, gingen personen, welke het
neit al te nauw namen, met deze praktijken
door. Allerlei redenen hebben daartoe mede
gewerkt. maar waar de overheid den plicht
heeft te waken voor de volksgezondheid,
daar was een Warenwet onder de gegeven
omstandigheden zeer zeker op haa plaats
Nu geeft deze Wet natuurlijk slechts de
groote lijnen aan. zonder dedaarbij behoo-
rendc besluiten waarbij regelen en eischen
worden gesteld, waaraan bepaalde waren
hun samenstelling en bereidingswijze mceten
voldoen, willen ze onder het publiek gebracht
ZIJ, DIE ZICH MET 1 APRIL A.S. VOOR
MINSTENS 3 MAANDEN OP DIT BLAD
ABONNEEREN, ONTVANGEN DE TOT
DIEN DATUM VERSCHIJNENDE NUM
MERS FRANCO EN GRATIS.
DE DIRECTIE.
van
Mevrouw
Alle stoom- en eerfgoede*
ren. gordijnen, kleeden en
lapijlen binnen een week
lei ug.
Onze naam waarborgt 17
prima aflevering.
mogen worden. De artikelen 14 en 15 der
Warenwet geven aan de Kroon de bevoegd
heid om zulke besluiten uit te vaardigen. Op
grond daarvan werd in 1929 een besluit uit
gevaardigd, dat het consumptie-ijs onder de
ze wet deed vallen. Dit besluit nu is weder
aangevuld en gewijzigd. We geven daarvan
een kort resumé.
Gezien den omvang, welken het gebruik
van dit ijs genomen heeft en het feit, dat
reeds meermalen het gebruik er van ieidde
tot ziekte- en vergiftigingsgevallen, zal ieder
toestemmen, dat het zeer goed en noodig is,
dat dit besluit uitgevaardigd werd en nu
weer werd aangepast aan de eischen, welke
inderdaad gesteld moeten worden.
We slaan de omschrijving over, welke ge
geven wordt van dit ijs.
Deze doet hier ook minder ter zake. Ieder
weet, wat daaronder moet worden verstaan
Was tot dusverre het venten en bereiden van
het ijs vrij. Dat wordt nu anders. Immers
van nu af aan moet ieder, die dit ijs bereidt,
dus niet alleen degenen, die deze waar uit
venten, doh ook alle houders van restaurants
lunchrooms, koffiehuizen, banketbakkers en
koks een verklaring hebben afgegeven door
of namens den burgemeester der gemeente,
waaruit blijkt, dat zijn bereidplaats voldoet
aan de eischen, welke in het Kon. Besluit
worden gesteld. Voordat zulk een verklaring
verkregen is, mag niemand consumptie-ijs
bereiden. Het verdient dus aanbeveling, dat
degenen, die in het komende seizoen deze
waar willen verkoopen, thans reeds maatre
gelen nemen om in het bezit dezer verklaring
te komen. Eveneens heeft een vergunning
noodig degeen, die ijs door een ander laat
bereid, bij wien hij niet in dienstbetrekking,
is. wil verkoopen.
Het twee voorname punt, dat in deze zaak
betrokken is, is de bereidplaats van deze zo-
merversnapering. Daaraan worden in het
vervolg deze eischen gesteld: de oppervlakte
er van moet minstens acht vierkante meter
bedragen; de zoldering moet stofvrij zijn;
de wanden moeteh van steen zijn, gewit of
bedekt met eenige stof, bestand tegen het af-
wasschen met warm zeep- of sodawater; er
moeten effen vloeren zijn, zoodat bodemver
ontreiniging wordt voorkomen. De bereid-
plaatsen mogen niet worden gebruikt als
woon-, slaap- of ziekenkamer, gang of por
taal en van zoodanige ruimten moeten ze
zijn gescheiden. Zij mogen verder in geen
verbinding staan met privaten, urinoirs,
beerputten of mestvaalten en mogen geen
deuren hebben, welke onmiddellijk daartoe
toegang geven. Zij mogen niet worden ge
bruikt als keuken, tenzij als bedrijfskeuken.
Gedurende den tijd van 15 Maart tot 15
October mogen ze voor geen ander doei ge
bruikt worden echter met hetzelfde voorbe
houd van de bedrijfskeuken Dan moet er
zich een koelinrichting bevinden voor tempe
raturen beneden nul graden Celsius. Wan
neer echter alleen consumptie-ijs wordt afge
leverd ten huize van verbruikers is deze be
paling niet van kracht. Dan mogen deze be-
reidplaatsen geen voorwerpen bevatten, wel
ke niet in zindelijken staat verkeeren. Zelf
moeten ze ook zindelijk onderhouden wor
den. Er moet verder êen waschgelegenhcid
zijn met zeep en een handdoek. Tenslotte
moet er een watervoorziening zijn, welke
deugdelijk water voldoende oplevert en bo
vendien mag er geen watervoorziening we
zen met ondeugdelijk water. Wanneer we
nog vermeld hebben, dat ook de luchtvoor-
ziening behoorlijk wezen moet, dan hebban
we wel de voornaamste eischen aanr-stint
waaraan de bereidplaatsen van ijs moeter
voldoen.
Het wil ons voorkomen, dat de bereiding
dezer zomerversnapering thans wel ten pr£
fijte der volksgezondheid met voldoende
waarborgen is omringd.