Agenda
£aatste éecichlen
JMtyezonden Stukken
£and= ett Jaiti&oum
Jieck éi Sxhool
Jiheeptslijdrngen
1Bttcgedij&e Stand
Stad en Omgeving.
lüeec&ecicfu
ONZE DRUKKERIJ
UW DRUKWERK
STOOMVAARTLIJNEN.
'o^
Donderdag 10 Maart.
1012 en 24 kunsttentoonstelling in het
stedelijk museum.
7.30 uur, Cinema Americain: Zeeschui
mers (sens.); boven 18 jaar.
7.30 uur, Alkmaarsch Bioscoop-Theater:
1. De roos van Marokko (sens 2. De opi
umsmokkelaars (sens.); boven 14 jaar.
7.30 uur, Victoria-Theater: Mijn hart ver
langt naar liefde (kom.); voor alle leeftij
den.
8 uur, 't Gulden Vlies, lezing met licht
beelden door den heer A. Pieters voor de
N. R. V.
Zaterdag 12 Maart.
Bij O. de Vries te Oterleek, huisvlijtten-
toonstelling.
Zondag 13 Maart.
1012 en 2—4 kunsttentoonstelling in het
stedelijk museum
7 uur, Logegebouw Nieuwesloot, wijdings-
dienst Ned. Vereen, van Spiritisten „Harmo-
nia", afd. Alkmaar.
8 uur, 't Gulden Vlies, uitvoering zangver-
eeniging „De stem des volks".
Bij O de Vries te Oterleek, huisvlijtten-
toonstelling.
7.30 uur, zaal Kamsteeg te Stompetoren,
concert, tooneel, zang, dans
Ongecorrigeerd.
EERSTE KAMER.
Bij de voortgezette behandeling van de be
grooting van arbeid zegt minister Verschuui
overweging toe van de wenschen betreffende
administratieve bezuiniging bij de rijksver-
zekeringbank. De waterzuivering in Zuid-
Limburg en de verzorging van kinderen van
in de veenkoloniën op het land werkende
vrouwen. Spr. meent, dat het publiek veel in
het belang der Ned. musici kan doen dooi
geen dwaze voorkeur te geven voor al, wat
uit het buitenland komt.
De arbeiderswoningbouw is door het par
ticuliere initiatief vrijwel verlaten. Daardoor
is de taak voor woningbouwvereenigingen en
gemeentebesturen uitgebreid. Spr. erkent de
.koopkracht van hooge loonen tot het punt,
.waarop deze tot werkloosheid leiden. Vraag
stukken als het juiste loonpeil moeten wor
den gescheiden uit een oogpunt van produc
tiekracht en concurrentiemogelijkheden. Hel
algemeene loonniveau zal moeten dalen,
doch dit is niet hetzelfde als een daling van
individueele loonen. Alle economische krach
ten behooren samen te werken, om ons be
drijfsleven weer gezond te maken.
Hierna wordt gerepliceerd.
De minister dupliceert. De Arbeidsbegroo-
ting wordt daarna zonder hoofdelijke stem
ming aangenomen.
Aan de orde is de begrooting van het de-
partment van financiën over 1932.
De heer de G ij zeiaar bepleit een be
ter systeem voor de heffing der belasting op
het inkomen.
De heer M e n d e 1 s bepleit belasting op
goederen in de doode hand. Spr. wenscht een
statistiek van het kapitaal van stichtingen,
kloosters, e.d.
De heer M o 11 m a k e r bespreekt de in
richting van het belastinggebouwencomplex
aan de Drift te Utrecht. Spr. wil verbetering.
Minister de Geer bestrijdt de opvatting
van den heer de Gijzelaar.
Spr. wijst op de moeilijkheid tot onder
vanging van ontduiking der belasting op
goederen in de doode hand.Verbetering als
door den heer Moltmaker bedoeld, zal nader
onder oogen worden gezien.
Na re- en dupliek van den heer de Gijze
laar wordt het begrootingshoofdstuk goed
gekeurd.
Na de pauze was de begrooting van her
departement van justitie over 1932 aan de
orde. Heerkens Thijssen huldigde de activiteit
van deze minister. Spr. dringt aan op
breiding der proef met openlucht arbeid van
gestraften.
TWEEDE KAMER.
Voortgezet werd de behandeling van de
Indische begrooting.
De heer v. Pol verzocht, met de salariskor
tingen rekening te houden met de grootte van
de gezinnen Voorts acht hij een degressie en
toeslagregeling mogelijk.
Wijnkoop betoogd, dat hoe lager het peil
van de Indische huishouding wordt gestabi
liseerd, hoe grooter de winst van het kapi
talisme wordt. Daarbij wil men den inlander
plukken zooveel men kan. Of dit zal lukken
hangt af van den strijd der massa. Thans
wordt in Indië een voortdurende afbraak-
politiek gevolgd. Spr. betoogd dat de bevol
king geweldig wordt achteruitgezet en dat
de massa in verzet zal moeten komen. De
rubber restrictie acht hij niet in het belang
van de Inlandsche bevolking.
DE TOESTAND IN HET VERRE
OOSTEN.
Maarschalk Tsjang K?i Sjek heeft
het opperbevel op zich genomen.
Maarschalk Tsjang Kai Sjek heeft een
order uitgevaardigd, waarin hij mededeelt,
dat hij het opperbevel op zich heeft genomen
van het geheele Chineesche leger, zee- en
luchtstrijdkrachten inbegrepen. Hij zal alles
doen om het verloren terrein terug te winnen.
De militaire operaties van de laatste dagen
zijn geheel aan Japan te wijten.
(Buiten verantwoordelijkheid van de
Redact'e. De opname w de rubriek, bewijst
geenszins dat de redactie er mede instemt).
Mijnheer de Redacteur!
Verzoeke onderstaand onder ..ingezonden'*
in Uw geëerd blad te plaatsen, waarvoor bij
voorbaat mijn dank.
De regeering heeft besloten den verbin-
dingsdijk tusschen Friesland en Wieringer.
te voltooien. Daarmede is de afsluiting der
Zuiderzee een feit geworden-
De dijken, die tot dusverre ons moesten
beschermen tegen het woelige watei der
Zuiderzee opgejaagd vooral door de Noord-
voorzien van de nieuwste machines
levert
fraai en snel. Vraagt offerte aan de
N. V. Boek- en Handelsdrukkerij
v. h. HERMS. COSTER ZOON
westerstormen, zijn voor een belangrijk deel
van hun taak ontheven. En daarmede ook de
belangrijkheid van het Hoogheemraadschap
van Hollands Noorderkwartier.
Na de afwikkeling van de zaken, waarvoor
het met bijna algemeenen tegenstand opge
richt is, dient het te verdwijnen.
Het hoogheemraadschap drukte met zwa-
ren last op de land- en tuinboubedrijven en
op de huiseigenaars. Als voorbeeld mogen
worden genoemd de kleine polder de Wijde
Wormer, die jaarlijks pl.m. 10000 gulden en
de Beemster die ongeveer 50000 gulden moe
ten opbrengen. En wel allereerst door een
aanslag van 5—7 per H.A. en dan nog
voor een totaalsom door het polderbestuur
te storten. Dit laatste is eigenlijk een dubbe
le heffing, aangezien ook de door het polder
bestuur te betalen som door de ingelanden
moet worden opgebracht.
Het wordt mijns inziens nu tijd een actie
te gaan voeren tot het opheffen van het
Hoogheemraadschap voor het Noorderkwar
tier, aangezien dit gedeelte niet alleen bo
venmatig belast is, maar ook, omdat de op
richting van een Zuiderkwartier indertijd
achterwege gebleven is.
Waar onze bedrijven met lasten meer dan
overbelast zijn, waar straks de afsluitdijk
klaar is, zijn er redenen te over om het luxe
artikel in dubbele zin dat het Hoog
heemraadschap voor Noord-Ho'lands Noor
derkwartier heet, af te schaffen.
Mogen de verschillende hierbij betrokken
organisaties zich belasten met het verkrijgen
van handteekeningen om dan krachtig doch
dringend bij het College van Gedeputeerde
Staten van Noordholland aan te houden ons
van het Hoogheemraadschap te verlossen.
Nogmaals dank voor de plaatisng,
J. TH. DROOG, Beemster.
LOONEN IN HET LAND-, TUINBOUW-
EN ZUIVELBEDRIJF.
Tusschen een commissie uit den Bond van
Coöp. Zuivelfabrieken in Noordholland en
de vertegenwoordigers van den Nederl. Bond
van arbeiders in het landbouw-, tuinbouw- en
zuivelbedrijf hebben besprekingen plaats ge
vonden over de loonen voor 1932/1933. De
eerstbedoelde commissie heeft tenslotte voor
gesteld, met ingang van 1 Mei a.s. de loonen
met 10 pet. te verlagen en die verlaagde loo
nen te bestendigen tot 1 Mei 1933. Indien de
melkprijzen echter, hetzij met, hetzij zonder
regeeringssteun, weer het peil bereiken van
1930/1931, zal de loonsverlaging geheel
worden teruggenomen. De georganiseerde
zuivelbewerkers hebben zich bij meerderheid
van stemmen met die voorstellen van de werk
gevers commissie vereenigd.
J. H. WENTHOLT. f
Na een langdurige ziekte is te Haarlem
overleden, 67 jaar oud, de heer J. H. Went-
holt, oud-directeur van de General Bulb
Company te Vogelenzang. In 1900 werd hij
gekozen tot voorzitter van de Algemeene Ver-
eeniging voor Bloembollencultuur, welke
functie hij tot 1906 heeft waargenomen.
Vooraf was hij secretaris-penningmeester van
deze vereeniging geweest. De overledene was
mede-oprichter van den Bond van Bloembol
lenhandelaren en is ook voorzitter van de
Nederlandsche Maatschappij voor Tuin
bouw en plantkunde geweest. Ook is hij vroe
ger lid geweest van een staatscommissie voor
den landbouw.
DE IEPENZIEKTE.
Hbe kan de bestrijding het best
geschieden? Medewerking van
alle eigenaren van iepen noodig.
Het Comité in zake bestudeering en bestrij
ding van de iepenziekte verzoekt ons opname
van het volgende:
In den nazomer van 1931 hebben wij er
op gewezen, dat het in verband met de be
strijding van de iepenziekte noodzakelijk is,
de doode en stervende iepen tijdig op te rui
men en de schors er van onschadelijk te ma
ken door deze onmiddellijk na de velling te
verbranden, of, al dan niet met den stam,
gedurende ten minste 3 maanden onder wa
ter gedompeld te houden.
Deze maatregelen zijn noodzakelijk om de
iepenspintkevers, die de ziekte overbrengen,
zooveel mogelijk de gelegenheid te benemen,
zich te vermenigvuldigen. Bovendien worden
dan veel kevers en hunne larven verdeigd.
Bedoelde kevers planten'zich n.1. uitslui
tend voort in de schors van stervende en
doode iepen en verspreiden uit deze boomen
de iepenziekte.
Aangezien er tot dusver een afdoend mid
del is gevonden om de ziekte rechtstreeks te
bestrijden, moet de strijd dus tegen de iepen
spintkevers worden gevoerd, die zich de laat
ste jaren ten gevolge van het groote aantal
stervende en Joode iepen sterk hebben kun
nen vermeerderen.
Het is derhalve van het grootste belang,
dat er geen iepen zijn, waarin de spintkevers
kunnen voorttelen m. a. w. het is noodzake
lijk, dat stervende en doode epen zoo spoe
dig mogelijk worden opgeruimd, liggende
iepenstammen werden ontschorst en de
schors van a! deze boomen onschadelijk wor
de gemaakt.
Nadrukkelijk zij er op gewezen, dat alle
gevelde iepen, hetzij deze vóór de velling ziek
of gezond waren, broedplaatsen voor de
spintkevers vormen zoodat het noodzakelijk
is, al deze boomen te ontschorsen of onder
water te bewaren.
Inzonderheid zij hier gewezen op het groote
gevaar, dat uitgaat van opslagplaatsen van
niet ontschorst iepenhout. Deze opslagplaat
sen vormen veelal een haard van iepenspint
kevers met alle nadeelige gevolgen daaraan
verbonden.
Ook het verwerken van iepenstammen tot
z.g. kachelblokken is niet voldoende om de
spintkevers de 1 -otdgelegenheid te benemen,
daar de schors, du zich veelal nog aan deze
blokken bevindt, hiertoe meestal nog voldoen
de gelegenheid overlaat. Het verdient zelfs
aanbeveling, de dikkere takken te ontschor
sen, daar ook hierin nog vaak kevers voor
komen. Voor een zoo volledig mogelijke be
strijding der iepenziekte is het dan ook een
vereischte, dat niemand nalate zijn doode en
stervende boo :men op te ruimen en de schors
er van onschadelijk te maken.
Daar de eerste spintkevers reeds vroeg de
schors van de aangetaste boomen verlaten
en daarna de ziekte verspreiden, is het nood
zakelijk, dat alle stenende en doode boomen
zoo spoedig mogelijk, liefst vóór 20 Maart
a s. worden opgeruimd.
Laat dus ieder eigenaar van iepen nagaan,
of er onder zijn boomen thans nog zijn,
waarvan de schors spintkeverslarven her
bergt. Dit is te zien aan kleine ronde gaat
jes die in de schors aanwezig zijn. Het
betreft hier een nationaal belang, zoodat met
recht mag worden gehoopt, dat een ernstig
beroep op den gemeenschapszin van alle
eigenaren van iepen, om door het nemen van
de hierboven omschreven maatregelen mede
te werken aan de bestrijding der iepenziekte,
niet vergeefsch zal ziin.
Men schrijft ons uit Heemskerk.
Hier werd Woensdagavond in het lokaal
„Flora" een bijeenkomst gehouden van voor
standers van openbaar onderwijs waarvan de
leiding in handen berustte van den heer J.
G. v. Zanten. Reeds eerder werd hier eene
dergelijke bijeenkomst gehouden ter bespre
king van de mogelijkheid tot de stichting
eener openbare school voor welk doel ge
noemde heer v. Zanten zich in verbinding
gesteld had met het college van Ged. Staten
onzer provincie.
Met het oog uit een bezuinigingsoogpunt
en ook met het oog dat de stichting eener
school gegrond moet zijn op eene 7 klassige
onderwijsinrichting waarvoor vermoedelijk
een te klein aantal leerlingen gebruik zullen
maken en dientengevolge 1 hoofd met 1 leer
kracht een te groot aantal klassen voor hun
rekening krijgen werd mede door den 1. o
inspecteur geadviseerd bij het gemeentebe
stuur aan te kloppen voor gratis autobusver-
voer.
Dit vervoer zal dan zoodanig geschieden
dat afgeweken kan worden van de wettelijke
bepalingen ten aanzien van afstanden en zal
tevens gelden voor alle te Beverwijk gevestig
de onderwijsinrichtingen.
Verzocht zal worden om 2 bussen voor dit
doel te laten loopen waarbij het comité van
actie de route zal bepalen welke deze bussen
zullen volgen.
Nog werd aan 't einde dezer bijeenkomst
eene afdeeling van Volksonderwijs opgericht
Verzocht zal'worden om 2 bussen voer dit
Stoomvaart Mij. Nederland.
Fabian, uitreis, 9 Maart te Pt. Said.
Johan v. Oldenbarnevelt, uitreis, 8 Maart v.
Suez.
Tajandoen, uitreis, 9 Maart v. Suez.
Kon. Holl. Loyd.
Delftland, 9 Maart v. A'dam n. Hamburg.
Rotterdamsche Lloyd.
Baloeran, 9 Maart v. Batavia n. Rott.
Dempo, uitreis, 8 Maart v. Tanger en v. Gi
braltar.
Soekaboemi, uitreis, 9 Maart te Antwerpen.
Tapanoeli, thuisreis, 8 Maart te Liverpool.
HollandAmerika Lijn.
Drechtdijk, Rott. n.d. Pacifick., 8 Maart te
Cristobal.
Nebraska, Vanc.-Rott., 4 Maart te Seattle.
Rotterdam, 9 Maart v. Haifa te Port Said.
Kon. Paketv. Maatschappij.
Sigli, 8 Maart v. Rangoon n. Sumatra.
Tasman, 8 Maart v. Pt. Natal n. Belra.
Kon. Ned. Stoomb. Maatschappij.
Amazone, 8 Maart v. Cadix n. Ceuta.
Baarn, uitreis, 7 Maart te Guayaquil.
Boskoop, thuisreis, 5 Maart v. Valparaiso.
Brion, 7 Maart v. A'dam te Bordeaux.
Ceres, 9 Maart v. tamboel te Bourgas.
Colombia, thuisreis, 8 Maart v. Barbados n.
Plymouth.
Costa Rica, uitreis, 9 Maart te Barbados ver
wacht.
Crynssen, 9 Maart v. W.-ndië te A'dam.
Deucalion, uitreis, 8 Maart te San Juan.
Ganymedes, 8 Maart v. Piraeus n. Kolo.
Iris, 9 Maart v. Odense n. Gothenburg.
Jason, thuisreis, 8 Maart v. Curagao n. King
ston.
Oberon, 8 Maart v. Carthagena te Barcelona.
Orpheus, 8 Maart v. Danzig n. Stettin.
Poseidon, 6 Maart v. P. Barrios n. A'dam.
Venus, 8 Maart v. Livorno n. Napels.
Vesta, 8 Maart v. Genua n. Barcelona.
Holland—Oost-Azlë-Lijn.
Meerkerk, 8 Maart v. Dairen n. Rott.
Serooskerk, thuisreis, 8 Maart v. Colombo.
SilverJava Pacific Lijn.
Bintang, 6 Maart v. Calcutta te Vanc.
Kota Gede, 8 Maart v. Calc. n. L. Angeles.
Silveray, 8 Maart v. Calcutta n. Los Angeles.
Java—ChinaJapan Liin.
Tjibadak, 8 Maart v. Makasser n. Batavia.
Tjimentang, 8 Maart te Makasser.
Java—New-Tork Lijn.
Sembilan, Java-New-York, 8 Maart te Singa
pore.
Stoomvaart Mij. Oceaan.
Eurymedon, 9 Maart v. Bat. 1. v. Londen te
Amsterdam.
Menelaus. Japan-Rott., 9 Maart v. Sin<"
RotterdamZuid Amerika Lijn.
Alcyone, uitreis, 6 Maart te B -Ayres.
Aludra, thuisreis, 5 Maart v. Montevideo.
HollandAfrika Lijn.
Heemskerk, thuisreis, 8 Maart v. East J-. i-
don n. Port Elisabetb.
Klipfontein, 8 Maart v. Mombassa n. T inga
ALKMAAR.
GETROUWD:
Johannes Andreas Schmidt en Jacoba
Adriana Houtkooper. Jacobus Johannes van
der Kooij en Aafje Wijkhuizen.
GEBOREN:
Nicolaas Jozef z. v. Hermanus Joseph van
Tol en Dina de Greef.
TEXEL.
Getrouwd Abraham Leijnse en Wil-
helmina Blom. Adelaar Piet er Eecen en
Maria Cornelia Lap. Cornelis Pieter
Schaatsenberg en Gnetje Roorda. Labertuc
-Bakker en Juliana Louise Emma Maria Wil-
helmina de Ridder. Cornelis Zutphen en
Aagje Kooiman.
Overleden: Trijntje de Jager, 75 j.,
gehuwd met Aris Plaatsman. Naantje
Kuiper, 85 j., weduwe van Pieter Henkes.
Maarten Dijt, 24 j. Adriaan Bouma. geh.
met Joh. Koning. Jacob Zuidewind,
88 j.. weduwnaar van Naantje Daalder.
Jan Lindeboom. 46 jaar. Johanna Veroni-
ca c. d. Star, 8 uur. Veronica Johanna
v. d. Star, 5 dagen.
HOOGER BEROEPZAAK MR. K.
Naar wij vernemen, zal mr. A. Prins alhier
naast mr. P. Langeveld als verdediger op
treden voor mr. K. in hooger beroep!
HYPOTHEEKBANK NOORD-
HOLLANDSCH GRONDCREDIET NV
GEVESTIGD TE ALKMAAR.
In de op 10 dezer gehouden Algemeen-'
Vergadering werd de Balans en Winst-
Verliesrekening over 1931 goedgekeurd en
het dividend over 1931 bepaald op 'f 15.
(Onv).
De aan de beurt van aftreding zijnde Com
missarissen, de heeren Mr. A. C. Crena de
Iongh, Mr. B. P. G. van Diggelen en P. J
H. Kuvper van Harpen, werden herkozen.
VOKZOS-AVOND.
Men schrijft ons:
Er was Zaterdagavond „groote avond"
van de H.B.S.-vereeniging Vokzos. Om 8 uur
hield de voorzitter, de heer J. de Fouw, een
korte vlotte voorrede. Daarna werd overge
gaan tot de opvoering van een tooneelstuk
„Ernst", een Hollandsche vertaling door Cha-
rivarius van „The Importance of being Ear-
nest". 't Stuk werd op vlotte, grappige ma
nier opgevoerd. In 't bijz. grappig en verma
kelijk was de figuur die de heer Henk Ernste
van zijn rol als Algernon Moncvrieff had ge
maakt. Mej. Toos de Lange was het type van
de vinnige, aristocratische oude dame. Veel
gelachen is er ook om den grappigen dominee
en de verliefde gouvernante. Melinka Mas-
sink en Ely Verheus gaven ook een goede uit
beelding van hun rol. Ook de andere rollen
waren behoorlijk verzorgd. Het stuk had dan
ook veel succes, en niet alleen bij de jonge
ren. De regie was in goede handen bij den
heer Goettsch die na afloop een cadeau van
de medespelers in ontvangst mocht nemen.
Een geanimeerd bal besloot den avond,
waarbij ook ouders en leeraren zich niet on
betuigd lieten.
MACHINISTEN-EXAMEN.
De heer C. Kok alhier is te 's Gravenhage
geslaagd voor het machinisten-examen di
ploma A.
OPENING SCHOENENMAGAZIJN.
Morgenmiddag zal de heropening plaats
vinden van Paanakker's schoenenmagazijn,
dat belangrijk is uitgebreid.. Dit is gebeurd
onder leiding van architect Rats uit Gronin
gen door den aannemer den heer P. v. d
Waal, het betimmeringswerk is in orde ge
bracht door den heer Mooij en het schilder
werk door den heer Groot.
Deze zaak, die hier ter stede anderhalf
jaar bestaat, blijkt dus wel goed te voldoen,
wat een gelukkig verschijnsel is, omdat he-
hier verkochte ederlandsch fabrikaat is.
Er is een groote bovenafdeeling bij geko
men waar uitsluitend heeren- en kinderschoei
sel wordt verkocht. Een breede eikenhouten
trap trekt hier de aandacht; ook de be
timmering is geheel in eikenhout uitge
voerd. Overal is gezorgd voor een prettige
uitvoering, zoodat deze nieuwe afdeeling een
modernen en smaakvollen indruk maakt.
De ramen zijn van aardig gekleurd glas-
in-lood, zoodat het met het overige geheel
in overeenstemming is.
Ook de etalages zijn uitgebreid en inge
richt onder leiding van den filiaalchef, den
heer C. W. Aben. Twee er van bergen een
keurcollectie damesschoeisel.
Bovendien heeft men echt, met het oog op
de nieuwe afdeeling, een groote voorjaars
collectie heerenschoeisel laten komen, zoodat
ieder hier zijn keus wel kan doen.
LICHT OP!
Hedenavond voor rijwielen en moloi rijtui
gen en andere voertuigen te 18,24 vut !rht
op.
NEDERL. VEGATARIERSBOND.
De nog jonge afdeeling Alkmaar van den
Nederlandschen Vegetariërsbond had voor
gisteravond een bijeenkomst belegd in de
bovenzaal van het gebouw „De Unie". De be
langstelling was zeker niet onbevredigend te
noemen, waaruit men wellicht mag opmaken,
dat de afd. Alkmaar reden van bestaan heeft
en dat het vegetarisme ook hier meer en meer
aanhangers vindt.
De afdeelingsvoorzitter sprak bij den aan
vang der vergadering een kort welkomst
woord tot de aanwezigen en wel speciaal tot
üe medewerkenden van den avond: een mu-
ziekduo, dat eenige muzieknummers voor
piano en viool op zeer goede wijze speelde en
den spreker, den heer B C Kco! u t den
Haag.
naar waarnemingen, verricht in den morgen
van 10 Maart.
Medegedeeld door het Kon. Nederl. Met.
Instituut te De Bildt.
Hoogste brometerstand 773,8 mM. te
Abisko.
Laagste baromterstand 754.7 mM. te
Marseille.
Verwachting, geldig tot den avond van II
Maart:
Zwakke veranderlijke wind; zwaar be
wolkt tot betrokken; tijdelijk sneeuw; lichte
tot matige vorst des nachts; overdag om het
vriespunt.
Overzicht.
De depressie in het Oosten trekt verder
weg en verdwijnt naar de binnenlanden van
Rusland. De hooge druk in het Noordoosten
breidde zich verder naar het Zuiden uit en
omvat een ondiepe depressiekern' op de
Noordzee. Hoewel de windsnelheid sterk af
nam onderhoud de luchtdrukverdeeling den
konden luchtstroom uit de binnenlanden van
Europa over Frankrijk naar de Golf van
Biscaye, zcodat behalve aan de Riviera in
geheel Europa forst heerscht. Het gisteren
gemelde front, het overganggebied tusschen
de koude Noordooster strooming en een war
me Westerstrooming wordt thans aan de
Riviera gevonden. In de Poolzee schijnt een
nieuwe depressie, die wellicht over eenige
dagen zijn invloed over onze omgeving zal
doen gevoelen. Voorloopig zal echter het
koude weer met nu en dan sneeuw en des
nachts wellicht matige vorst aanhouden.
De heer Kool dan heeft een vrij lange
lezing gehouden over het vegetarisme, waar
in hij allereerst stil stond bij de vraag, of een
vegetarische leefwijze (het zich geheel ont
houden van het gebruik vap vleesch en
visch) mogelijk was.
Om die vraag te beantwoorden, moet men
weten, welke stoffen het lichaam noodig heeft
en in welke verhouding deze stoffen in het
lichaam van den mensch moeten worden ge
bracht. Het blijkt dan, dat water, eiwit, kool-
hydraden en vetten de voornaamste produc
ten zijn en al deze stoffen komen voor in het
plantaardig voedsel. De eiwitten hebben de
geleerden lang bezig gehouden, totdat men
eindelijk ontdekte, dat deze dienen, om „ver
sleten" deelen weer te herstellen. Tegelijker
tijd bleek, dat het dierlijk eiwit daarvoor niet
het beste was, zooals men vroeger meende.
De koolhydraden dienen hoofdzakelijk voor
energie-vormjng en zij zitten uitsluitend in de
planten. Men behoeft daarvoor dus geen
vleesch te eten! Typeerend is het wel, dat bij
afstandmarschen, waarbij dus veel van het
lichaam geëischt werd, het resultaat pro-
centsgewijze bij de vegetariërs veel grooter
was dan bij andere loopers! Dat men dan ook
meent, zonder vleesch 'niet te kunnen leven,
mag men gerust schuiven op rekening van de
suggestie.
De vegetarische leefwijze is echter niet al
leen mogelijk, maar ook wenschelijk. Men ?Je
bij voorbeeld maar eens ffaar de eiwitten.
Het eiwit is noodig (zie hierboven), omdat
het lichaam voortdurend aan slijtage onder
hevig is. Te veel eiwit echter wordt gevaar
lijk en is voor de voeding tevens verloren.
Het teveel aan eiwit kan verschillende ernsti
ge ziekten veroorzaken, omdat er zuren oa.
urinezuur) gevormd worden, die in de weef
sels komen. En nu behoeven zuur-reageerende
stoffen wel niet vermeden te worden, maar
dan moeten basisch-reageerende stoffen deze
verre overtreffen. Overwegend zuurvortnend
zijn vleesch en visch, overwegend base
vormend zijn aardappelen, greentan e. d. Eu
aangezien eieren, brood, thee, koffie, enz.
zuuroversehotten leveren, krijgt men dus
zonder vleesch of visch al genoeg zuren in
het lichaam
Tenslotte zijn uit een oogpunt van mine
rale stofwisseling vleesch en visch minder
waardige (en dure) voedingsstoffen, mede,
omdat zij geen vitaminen bevatten, behalve
misschien de lever. Deze vitaminen (gecen
treerde zonne-energie!) komt slechts in kleine
hoeveelheden voer (voor 1 K.G. vitamine A
zijn 3 millioen K.G. zemelen noodig. zcodat
brood met vitamine en worden door
verwarming gedood, zoodat men er meer en
meer toe overgaat, om de voedingstoffen
rauw te eten, of ze zoo kort mogelijk te koken.
Al de tot nu toe bekende vitamine vindt men
in de rauwe bladgroenten en spr. drong er
dan ook op aan, om rauwe bladgroenten te
gebruiken, in plaats van vleesch en visch,
welke bovendien de gezondheid bedreigen en
de organen overbelasten.
Eindelijk trachtte spr. nog aan te toonen,
dat het vegetarisme ook noodzakelijk is Het
staat vast, dat 60 der mannelijke jeugd
achteruit gegaan is in kracht en de deskun
digen wijten dat aan de voedingsfouten. Nu
de arbeider in staat gesteld is om ook vleesch
te gebruiken, is hij lichamelijk zwakker ge
worden, omdat hij in de biefstuk, de bouillon
niet vond, wat het lichaam sterken moet. Bo
vendien, wat heeft een dier al niet opgegeten
aan plantaardig voedsel, voordat net „rijp
was voor de slachtbank"? Daaruit blijkt dus
o.m., dat een vegetarische levenswijze veel
economischer is, zoodat ze kan meewerken
tot verbetering der maatschappelijke toestan
den.
Eindelijk is er nog een ethische zijde aan
djt vraagstuk. De vegetariër gelooft, dat het
niet goed is, om zich te voeden met mede
schepselen. Bij een vleescheter wekt *t zien van
vleesch een begeerte op, die men bij den
mensch niet aantreft. Daarbij komt, dat met
het vleesch zelf, maar de bereiding er van het
lekker maakt Vleesch eten noemde spr. verder
onzedelijk, omdat het noodig is, om andere
levende wezens te dooden, terwijl de mensch
de geheele natuur tot zijn bearhikMr* heeft
en zich, als vleeschetende, du- r 'c'ük be
neden het roofdier stelt
