Staatsloteni Jiunst m Wetenschap Mackttecichtm JUctd&zaketi !pM&Cicaties SilmnieiMS (Pluimveeteelt. (Niet o-ficieel) 5de klasse. 4de njst Trekking van Donderdag 17 Januari 1935 Hooge Prijzen 1000— 15084 15726 20967 400— 17608 17916 22939 23023 200.- 13840 22284 100.— 2705 3780 11152 12784 14405 14716 15762 18095 23384 Prijzen van 70. 34 199 322 574 740 1031 1124 1157 1161 1175 1215 1296 1315 1376 1378 1605 1795 2074 2146 2293 2505 2772 3151 3191 3225 3239 3906 3979 4264 4485 4594 4641 4755 4845 4851 4884 5027 5341 5398 5452 6456 5736 5930 6254 6571 6705 6762 6773 6959 7544 7549 8096 8137 8332 8510 8565 8586 8799 9146 9297 9365 9557 9916 9972 10189 10417 10435 10543 10598 10656 10671 10701 10730 10744 10770 10818 10902 11173 11174 11404 11445 11452 11477 11505 11567 12025 12081 12285 12328 12354 12699 12859 12975 13524 13705 13769 13872 13906 13910 13956 13966 14019 14211 14337 14564 14693 14703 14722 14830 15044 15066 15179 15242 15280 15625 15854 16015 16048 16344 16626 16809 16893 17050 17241 17350 17565 17588 18118 18157 18256 18439 18507 18785 18840 18941 19154 19239 19254 19270 19643 19662 18823 19824 19885 20079 20157 20161 20176 20257 20362 20430 20457 20668 20722 20878 21226 21463 21589 21982 22198 22323 22498 22600 22672 22804 22837 22976 23230 23242 23330 23334 23351 23403 23445 23714 23741 33898 23961 Nieten 83 149 189 343 425 440 477 563 572 612 642 686 848 853 857 896 900 905 926 966 1036 1058 1072 1039 1122 1127 1189 1200 1225 1280 1281 1338 1346 1550 1624 1686 1760 1806 1820 1854 1931 1964 1976 1981 2035 2071 2170 2279 2306 2311 2351 2439 2445 2447 2450 2466 2583 2647 2673 2777 2850 2865 2905 2909 2915 2919 2929 2969 3046 3216 3271 3329 3348 3415 3464 3474 3559 3687 3690 3743 3759 3901 3930 3962 4156 4159 4273 4274 4389 4486 4495 4546 4606 4622 4651 4690 4729 4740 4744 4795 4848 4912 5049 5138 6223 5224 5316 5340 5353 5426 5429 5509 6519 5537 5563 5592 5626 5708 5754 5775 5822 5842 5935 6936 5960 5966 6039 6139 6156 6171 6182 6244 6277 6289 6336 6337 6'37 6445 6495 6510 6522 6641 6684 6808 6867 6876 6913 6921 6944 7054 7089 (162 7166 7275 7316 7412 7433 7496 7497 7546 7557 7558 7585 7ö91 7626 7640 7712 7721 7747 7763 7766 7831 7900 1907 8069 8084 8093 8155 8164 8179 8187 8337 8381 8485 8533 8550 8562 8693 8758 8790 8854 8660 8867 9020 9089 9149 9150 9218 9233 9307 9314 9370 9444 9465 9510 9620 9717 9723 9724 9745 9787 9791 9899 9904 9927 9980 10037 10048 10064 10120 10183 10239 10271 10307 10309 10317 10323 10377 10392 10415 10458 10592 10731 10786 10789 10826 10882 10953 11098 11214 11227 11314 11316 11321 11327 11367 11514 11580 11621 11624 11677 11718 11787 11860 11891 11899 11936 12042 12080 12086 12089 12120 12156 12201 12319 12349 12421 12435 12438 12508 12546 12572 12630 12667 12695 12745 12815 12847 12882 12929 12948 13008 13012 13015 13038 13091 13106 13140 13143 13148 13173 13200 13296 13307 13359 13391 13533 13567 13681 13710 13738 13833 13979 14163 14171 14217 14271 14357 14358 14360 14376 14450 14459 14494 14514 14517 14594 14636 14646 14680 14692 14713 14749 14831 14855 14882 14889 14945 14961 15004 15021 15067 15210 15213 15216 15317 15337 15398 15425 15428 15558 15765 15845 15855 15955 16017 16059 16271 16348 16425 16462 16590 16608 16640 16786 16818 16870 lb896 16949 17105 17165 17174 17285 17287 17295 17300 17307 17405 17424 17442 17462 17466 17478 17695 17729 17739 17759 17877 17879 17928 17997 18017 18018 18027 18115 18228 18288 18410 18441 18469 18560 18586 18595 18660 18716 18730 18786 18902 18919 18997 19007 19063 19188 18201 19309 19342 19346 19416 19440 19478 19510 19512 19538 19603 19671 19674 19675 19717 19820 19927 19959 19987 20073 20084 20145 20295 20363 20382 20392 20448 20478 20541 20567 20592 20662 20724 20728 20748 20809 20813 20851 20876 20881 20813 21011 21026 21043 21130 21135 21187 21263 21302 21410 2L498 21501 21601 21621 21823 22013 22.66 22201 22229 22292 22370 22387 22392 22473 22550 22562 22678 22687 22691 22730 22738 22788 22864 22879 22907 23047 23059 23110 23137 23182 23.98 23368 23371 23376 23417 23451 23482 23533 23563 23571 23610 23621 23629 23632 23647 23678 23736 23770 23837 23959 23962 23963 Verb. 5de kl. 3de lijst: 11277 m. z. 11257; 19711 m. z. 19711 met 70. Gunstige uitzonderingen waren de accijn zen op tabak, die bijna drie millioen meer op brachten en de rechten en boeten van zegel, die bijna twee millioen hooger waren dan het jaar er voor, terwijl vermelding verdient dat de successierechten twee en een half millioen meer opbrachten en zelfs bijna vier en een half millioen boven de raming bleven. De inkomsten voor het gemeentefonds stel den slechts een goed millioen teleur. Toch be droegen zij 5.210.707 minder dan het ge meentefonds in 1933 ontving. De inkomsten ten bate van het wegenfonds bedroegen 21.828.806, waarvan in Decem ber 909.917 werd opgebracht. In NovemLer was aan wegenbelasting en rijwielmerken 840.288 betaald. ALKMAAR. VERTROKKEN PERSONEN. A. S. J. van Schaik, R.K., instrumentmaker P. E. N., van Spoorstraat 11 naar Haarlem. S. Gons, N.H., z.'b., van Paul Krugerstraat 2 naar Hoorn. J. H. F. Mühren, R.K., let terzetter, en echtgenoote en dochter, van Baansingel 23a naar Heiloo. F. C. J. Mar- gadant, geen, officier-vlieger K. M., van Cabeljaustraat 2 naar Den Helder. A. Roos, G.K., leerling-verpleegster, van le Tuindwarsstraat 15 naar Velsen, Santpoort. J. H. Leurs, R-K blikslager, van Doelen straat 6 naar Heiloo. G. M. Melker, R K., z.b., van 2e Kabelstraat 8 naar Wannen- huizen. C Altena, N.H., reiziger, en echt genoote en kinderen, van Westerweg 161 n. De Bildt. C. van Beek, geen, rijksveld wachter, en echtg., van Baansmgel 20a naar Koedijk. - M. C. J. Kosters, R.K., directrice ziekenhuis, van Laat 221 naar Wijk aan Zee en Duin. W. Kamerling, N.H., dienst bode en G. Kamerling, dienstbode, van Laat 71 naar Oude Tonge (Z.-H.) A. J. van den Heuvel, geen, leerling-verpleegster, van Wil- helminalaan 11 naar Heiloo. N. Groen, O.C., en zoen, van Achterwezel 46 naar Den Helder. P. W. de Hoijer, N.H., meubel maker, en echtgenoote, van Boezemsingel 8 en Heiligland 6 naar Barneveld. J. J. M. Hout, geen, koopman, van Voormcer 35 naar Den Helder. J. A. Acda, R.K., religieuse, van de Van Everdingenstraat 18 naar Nieuw- veen (Z.-FI.) H. E. T. van Gemonden, geen, en kinderen, van Toussaintstraat 18 naar Amsterdam. P. H. Gerritsen, N.H z.b., van Koningsweg 87b naar Oisterwijk. T. L. A. Eilerman, geen, z.b., en echtge noote, E.L., en moeder, geen, van Hofstraat 19 naar Egmond aan Zee. W. J. M. H. Seelen, R.K., adj. directeur V. D., en echt genoote en kinderen, van Kennemerpark 17 naar Heiloo. A. Waterman, geen, koop man in galanterieën, van Kooltuin 13 naar Hoorn. INGEKOMEN PERSONEN. D. Denie, R.K., stoelenmatter, Noorder kade (woonwagenpark), van 's-Gravenhage. H. Hogenhorst, geen, z. b., en gezin, Bisschop Bottemannestraat 42, van Amster- dam. Hendrikje Vos, G.K., echtg. van Ja cob Wolzak, z. b., Oudegracht 119a, van Utrecht. T. Dekker, G.K., z. b., Baanpac 23, van Utrecht. H. M. Tiebie, R.K., dienstbode, Paul Krugerstraat 2, van Aker sloot. P. Spel, R.K., z.b., van Leeuwen hoekstraat 15, van Hoorn. S. Wit, N.H. z. b., Kruislaan 14, van Heiloo. Wed. P Dekker, geen, en kinderen, postadres Voor- meer 24, van Amsterdam. M. J. Plank man, R.K., zonder beroep, Dijkgraafstraat 38, van Amsterdam. P. G. Stikker, N.H bankwerker, Nieuwpoortslaan 104, van Zut phen. P. Kempen, N.H., kapper (o), Westerweg 89a, van Bergen. O. Wouda, G.K., wegarbeider, en gezin, Dijkgraafstr. 40, van Oudorp. J. A. Ultzen, G.K., ver pleegster, Wilhelminalaan 11, van Amster dam. Anna Groen, echtg. van Tjalling van der Rijk, z. b., en kinderen, Schermer- weg 13, van den Helder. J. de Zeeuw, R.K., dienstbode, Krebbesteeg 4, van Seha- gen. A. Hes, N.H., huishoudster, Eikelen bergstraat 38, van Doniawerstal. M. A. Veldboer, R.K., dienstbode, Mient 17, van Harlingen. N. Mastenbroek, N.H., z. b, en pleegdochter, 1ste Larddw.str. 6, van Blaricum. C. J. Beetjes. R.K., kellner, en gezin, Landstraat 62, van Heiloo. H. van Egmond, R.K., z. b.. en zoon, Snaarmans- laan 159, van den Helder. doorschot 13; 23300 K G. Gele kool i_/ 1.50, doorschot 1; 36200 K.G D witte kool 0.70—1.60, doorschot 0.70 1.40, alles per 100 K.G. PURMEREND, 16 Jan. 1934. „Afslag ver. Beemster, Purmerend en Omstreken Aardapelen: bonte 81 cent, blauwe 81—99 cent en borgers 62 cent per kist, 25 K.G.; Witlof 10-54 cent per 8 K.G.; Bloemkool 57, Roode kool 0.6O-/ 5.20 en Savoye kool 15.20 per 100 stuks; Spruitkool 0.231.15 per 15 K.G.; Boerekool 1640 cent per kist, 10 K.G Andijvie 18—47 cent per kist; Bieten 15 40 cent per zak; Wortelen 18—36 cent per zak; Uien 3159 cent en uien drielingen 29 cent per 25 K.G.; Prei 1 5.80 per 100 bos. Appels: Zoete Bellefleur 14—22, Bramley Scedling 9—16, Present van Engeland 17—27, Reinette, goud 15 25, Reinette, oranje 9—10, alles per 100 K.G. Peren: Comtesse de Paris 4 10, Gieser Wildeman 3—10 en Win- terjan 211, alles per 100 K.G. HOORN, 17 Jan. 1935. Op de heden ge den gehouden kaasmarkt waren aanvoer en prijzen als volgt: 4 stapels kleine fabrieks baas 18; 2 stapels kleine boerenkaas 17.50. Tesamen 6 stapels, wegende 4174 K.G. De handel wat matig. SCHAGEN, 17 Jan. 1935. Op de heden gehouden weekveemarkt waren aanvoer en prijzen als volgt; 13 Paarden 150 375; 4 Geldekoeien (mag.) 80120; 21 Geldekoeien (vette) 150225; 43 Vaarzen (enkel levering regeering); 65 Nuchtere kalveren 617; 65 Schapen (vette) 1419; 120 Overhouders 7 11;'28 Varkens (mag.) 13—15.50 en vette per K.G. 3133 cent; 85 Biggen 7 12; 15 Konijnen 0751.50; 5 Kip pen 40—70 cent; Ganzen 0.251; 800 Eendeieren 1.90—2 en 39000 stuks Kip eieren, waarvan de prijzen als volgt: 54 56 2.50—2.60, 56—58 2.60-/ 2.80, 58-60 2.80-/ 3, 60-62 2.90-/ 3, 62 65 3—3.60 en kleine witte 2.40. BROEK OP LANGENDIJK, 17 Jan. '35. Aanvoer en priizen waren heden als volgt: 23000 K.G. Roode kool 1.40-/ 4 20, doorschot ƒ1—/ 70; 8000 K.G. Gele kool 11.40; 42000 K.G. Deensche witte kool ƒ0.70—ƒ1.50; 16000 /..G. Uien: grove uien 2.402.50, drielingen 1 70 2, gele uien 2 30—2.70; 4500 K.G. Peen 0.60—1.20 alles per 100 K.G. WARMENHUIZEN, 16 Jan. 1935. Roode kool le s. 1.50—4.10, 2e s. 1—2.70; Gele kool le s. 1.10—1.50, 2e s. 1— 1.10; Deensche witte kool le s. 1.30— 1.50, 2e s. 0.801.20; Drielingen 1.60—1.90; Uien 2.402.80; Grove uien 2.5O—3.10. Aanvoer: 19500 K.G. Roode kool; 5600 K.G. Gele kool; 12800 K.G. Deensche witte koel en 6725 K.G. Uien. NOORDSCHARWOUDE, 16 Jan. 1935 24500 K.G. Uien; uien 2.10—2.70, drie lingen 1.60—1.80; grove 2.40— 2.60, gele nep 2.40; 5400 K.G. Peen 140600 K.G. Roode kool 1.60—4.10, Ik Moeder, Je zei, dat. als lk een hall uur zoet was alles Kon Kr tl Ren wat tk wou.... Nu wat wil Je hebben? Ik zou nu graag twee uur stout willen zijn. (Passing Show), KAMERMUZIEK. Over het drietal van Renesse (piano), Hel- mann (viool), van Wezel (violoncel) schrijft A. de Wal in het Vaderland o.m.: Drie musici van hoogen aesthetischen rang, drie prachtige instrumenten, uiterst perfect samenspel, zangers eerste klas, tech nici ver boven de materie, inspiratie van het oogenblik, zie daar de elementen die het pu bliek tot geestdriftig applaus drongen. Inderdaad, dit trio is er één, waar Neder land trotsch op zijn mag. De edele, spiri- tueele muziekaliteit van George van Renesse, het fijn intelligente en even delicate als war me vioolspel van Ferdinand Helmann; de chaleureuse toon, de schitterende techniek van Henk van Wezel, het gaat alles volkomen in elkaar op. En dit drietal krijgen we a.s. Vrijdagavond in de Harmonie. Een druk bezoek aan dit concert zij het bewijs, dat men onze Holland- sche artisten waardig heeft willen ontvan gen. mantische natuur, zich in dienst stellen van de gemeenschap, die hen noodig heeft. De mensch van onze eeuw verovert de lucht. Zoo lu de phrase en wij kloppen ons trots op de borst als er weer eens een of ander record verbeterd wordt, als er weer een feit geschikt voor opname in de jaartal lenboekjes van onze kleinkinderen wordt be dreven. Maar wij vergeten, dat de roem daarvoor niet zoo'n toevallig held toekom», maar ook velen anderen helden, wier namen wij niet kennen, maar op wie wij zeker even trotsch zoo niet trotscher, nademaal zij het niet om dien roem doen kunnen zijn. Moéten zijn. Ik wil u niet van stukje tot beetje vertel len, alles wat er in „Nachtvlucht" zooal ge beurt. „Nachtvlucht" verhaalt van die helden en nog van veel meer. Laat u dit voldoende zijn, vooral, omdat, zooals ik al eerder zei, ook de film voortreffelijk is. Spel van allemaal. Van de gebroeders Barrymore, van Clark Gable, van Helen Hayes, van Myrna Loy, van veel mindere be roemdheden. Maar er is een geheel, dat A'1 spel nog overtreft. En daarom, moet u gaan kijken. Het zal u ■niet berouwen. DE ZAAK VAN RAVESTEIJN. De zaak tegen Dr. W. van Ravesteyn, te Rotterdam, die gisteren in hooger be roep voor het Haagsch Gerechtshof zou dienen, is uitgesteld tot 30 Januari a.s. Zooals bekend, is Dr. van R. door den politierechter te Rotterdam vrijgespro ken van de hem ten laste gelegde op zettelijke beleediging van een regeerend vorst van een bevrienden staat (den Koning van Italië). Al6 verdediger zal optreden mr. M. Mendels uit Amsterdam. SCHEIDSGERECHT. BURGEMEESTER en WETHOUDERS van ALKMAAR brengen ter algemeene kennis, dat het scheidsgerecht der ge meente, bedoeld in artikel 6 der Beroeps vtrordening, (gemeenteblad nr. 1225), voor het tijdvak van 1 JANUARI 1935 tot 1 JANUARI 1940 is samengeteld als volgt: Mr. W. STAP, Voorzitter. Mr P. A. OFFERS, plaatsvervangend voorzitter. Mr. C. SMAL S. W ARNTZ J. J. COMBÉÉ leden C COUWENHOVEN en Jhr. Mr. L. A. VAN DEN BRANDELER, J. RINGERS, SJ. MARWITZ en P. A. G. LOUWS als plaatsvervangende leden. Alkmaar, 16 Januari 1935. Burgemeester en Wethouders voornoemd, F. H. VAN KINSCHOT, Burgemeester A. KOELMA, Secretaris. NACHTVLUCHT. Vanaf Vrijdagavond wordt in het Victoria Theater de bekende film Nachtvlucht ge geven, een rolprent, die met veel succes ir. Tuschinski draaide. In het Volk vinden wij over deze film de volgende beschouwing. Een vliegers-film en ja, 't is ongeloof lijk geen oorlogsfilm. Nog meer. Een film, waarin de intrigue, het verhaaltje, een on dergeschikte rol speelt, maar die toch boeit van het begin tot het einde, om dat ze zoo allemachtig goed gemaakt is, omdat ze een film is in den waren zin des woords. „Say it with music", „zegt het met muziek" zong indertijd de halve wereld en zong toen een „schlager", zooals er zoovele schlagers waren. „Zeg het met film", heeft de regis seur Clarence Brown bij zichzelf gemompeld, toen hij den befaamden en bekroonden ro man „Nachtvlucht" te „bewerken" kreeg en hij maakte een celluloidstrook, zooals er maar weinig gemaakt zijn. „Nachtvlucht" is in de eerste plaats film En niet in de tweede plaats behandelt het een machtig interessant probleem, terwijl het aan spanning, zeg voor mijn part sensatie die noodig is om succes te verzekeren geen oogenblik ontbreekt. Heel simpel, heel eenvoudig, maar onge- ooflijk suggestief laat men ze voor u langs defileeren, de helden van dezen, van uw tijd. De werkelijke helden, die, zonder er prat op te gaan, u bewijzen, dat de wereld toch ïeusch nog niet zoo bar veel veranderd is >ij vroeger, toen, naar sommige zich zeer „vaderlandslievend" noemende lieden bewe ren, „er nog jongens-van-stavast waren, die lef en moed hadden, aan wie wij slapjanus sen een voorbeeld kunnen nemen. Deze film laat u zien, dat het werkelijk niet noodig is, om met geweld van wapenen te toonen, dat je een „kerel" bent, dat de uiapen-van-zessen-klaar nog altijd niet zijn uitgestorven en dat de brave snorrebaarden, die eertijds met hun belachelijk kleine noten dopjes de machtige, onmetelijke zeeën trot seerden, zich niet hoeven te schamen voor tun nageslacht. „Nachtvlucht" vertelt u van de ongenoem de helden, die moedig den strijd aanbinden met de woedende, onberekenbare elementen, die opgaan in het avontuur, die, als het noodig is, den dood zonder blikken of blozen onder de oogen durven zien. „Nachtvlucht" vertelt u van de vliegers. vande De Ruyters, Trompen, Columbussen en Abel Tasmannen van onzen tijd van de „lefgoosers", die met hun ongedurige, ro ACTIE TEGEN PALEIS VOOR VOLKSVLIJT. Gister is voor de civiele kamer van het ge rechtshof te Amsterdam gepleit in het geding tusschen de N.V. Paleis voor Volksvlijt en een der obligatiehouders, den heer M. H. de Castro, die geruimen tijd geleden een actie heeft ingesteld waarbij hij voortzetting vor derde van de trekkingen. Deze zijn, zooals men weet, sedert het jaar 1911 geschorst. Nadat deze zaak in eerste instantie behan deld was door de rechtbank, werd de heer De Castro in hooger beroep door het ge rechtshof niet ontvankelijk verklaard in zijn vordering. Vervolgens heeft de Hooge Raad deze uitspraak vernietigd en de zaak terug verwezen naar het Amsterdamsche gerechts hof. Mr. M. L. Kan trad ook thans weer op voor het Paleis voor Volksvlijt en mr. M. van Vugt voor den heer De Castro. De partijen handhaafden haar meening, hetgeen aan de zijde van het Paleis neerkomt op de bewe ring, dat het recht om trekking te vorderen niet berust bij één aandeelhouder. Arrest 27 Februari. Vragen, deze rubriek betreffende, kun nen door onze abonné's worden gezon den aan Dr. te Hennepe, Diergaarde singel 96a te Rotterdam. Postzegel voor antwoord insluiten en blad vermelden. De geslachtsbepaling bij ééndagskuikens. Hoe Japan de pluimveewereld veroverde. Japan kwam, sexte en overwon. Alvorens over de geslachtsbepaling van ééndagskuikens, de Engelschen nomen dit „sexen" meer te vertellen, wil ik eer6t even een Duitsch boekje be spreken dat bij geen enkelen pluimvee houder, die Duitsch kan lezen, mag ontbreken. Ik bedoel de „Kalender für Geflügelzüchter 1935", uitgegeven door de firma Fritz Pfemsingstorff te Berlin W. 57 Steinmetzstrasse 2. Een boekje van over de 400 bladzijden met artike len van de hoogste waarde, dat slechts 75 pfenning, zegge dus nog geen 50 cents kost. Ongelooflijk en toch waar! Het feit dat deze kalender al zijn 37en jaargang beleeft en het officieele jaarboek der Rijksvakgroepen voor nut en sport- pluimvee is, zegt al genoeg. Het heet kalender en er wordt ook wel een ge deelte der bladzijden aan een kalender gewijd, doch in werkelijkheid is het een verzameling opstellen over pluimvee houderij van de hand der beste deskun digen die men zich kenschen kan, waar door een scnat van gegevens verkregen wordt dat niet genoeg gewaardeerd kan worden. Het pluimveeweekblad dat Pfenmngstorff uitgeeft is een der beste dat ik ken, elke week belangrijke arti kelen met den vollen naam van den schrijver onderteekend, ziedaar hoe een goed pluimveeblad er uit moet zien. Geen geklets waar de schrijvers hun naam niet bij durven zetten. Uit het groote aantal artikelen in dit boekje noem ik o.a de resultaten der 19 Rijks proefstations in Duitschland, niet min der dan 60 bladzijden beslaande Van alle belangrijke proeven die er in deze instituten verricht zijn wordt een over zicht gegeven. Dan volgt een overzicht van de verschillende legwedstrijden omvattend 1858 hennen, waarvan 73 6 leghorns, 10.4 Rhode Islands. De bekende professor Lehmann geeft helien over de voedingswaarde van verschillende grondstoffen en Tanjanf de directeur van het proefstation in Kiel geeft een artikel over de beoordeeling van voedingsmiddelen. Zoo is het eene artikel al interessanter dan het andere Een groote fout vind ik in het boekje n 1. een artikel over het onderzoek van gestorven dieren. DU artikel is wel van de hand van een dierenart-specialist en vei -ierd met mooie platen, maar het is een noodlottig principe de menschen op deze dingen te wijzen die voor hen de grootste gevaren opleveren Ziekten De- schrijven kan ik me mee vereenigen maar nooit mag men de menschen op wekken doode dieren zelf te openen. De leek wordt daar niets wijzer van en kan op zijn hoogst de omgeving leelijk be smetten. Maar nu verder over het sexen der kuikens. Het schijnt dat bet onderken nen der geslachten bij ééndagskuikens reeds zeer lang in China bekend geweest is en dat m°n pas in de laatste jaren in Japan er achter gekomen is hoe men dat dan moest. Bij eendenkuikens gaat het gemakkelijk genoeg en wordt dan ook al lang toegepast. In Japan heoft professor Maiui van de universiteit in Tokio in 1925 een ar tikel gepubliceerd over de verschillen in den bouw der cloaka van hanen en hennen, maar dit was een zuiver weten schappelijke studie waar de gewone pluimveehouder niet veel aan had. De pluimveehouder Kojima werd daardoor op de gedachte gebracht eens te onder zoeken of hij, van de verschillen bij vol wassen dieren uitgaande en dan telkens jongere dieren bestudeerend, niet ook verschillen bij eendagskuikens kon vin den. Nu moet men het geduld en den. ijver van zoo'n pionier bewonderen. Ge durende drie jaren heeft hij gewerkt, mestal 's avonds en 's nachts, omdat hij eerst zijn gewone dagarbeid moest ver richten en tenslotte vond hij werkelijk verschillen en kon de geslachten bij de pasgeboren kuikens onderscheiden. Voor Japan was dat een vondst van belang en spoedig werd nu deze metho de, die dus feitelijk een uitvloeisel was van een wetenschappelijk werk naast praktich werk in Japan verspreid. Dat was ongeveer in 1928, iets wat ik uit drukkelijk vermeld omdat men thans na korte jaren de geschiedenis al aan het bederven is. Er wordt n.1. beweerd dat de Japanners deze belangrijke vondst geheim hielden tot 1933, wat ab soluut niet waar is, want op het wereld congres dat wij in 1927 in Ottawa (Ca nada) hadden, bracht professor Masui reeds een rapport uit, waarvan de titel luidde: „The rudimentary copulatory organ of the male domestic Towl with Reference to the Differences of the Sexes of Chickens," dat wil dus zeggen: „Het rudimentaire paringsorgaan van den haan met betrekking tot de ge slachtsverschillen bij kuikens." Zeer typisch voor dezen tijd was ech ter dat vrijwel niemand waarde hechtte aan deze publicatie, zij ging als het ware geheel verloren in de andere rapporten van dit congres en pas in 1933 brak als het ware een revolutionnaire storm op pluimveegebied in de wereld los naar aanleiding van deze studies der Japan ners. In Japan zelf was de methode, zon der dat men er buiten Japan aandacht aan besteed had (behalve één Amerikaan die het werk van prof. Masui in Ottawa opgemerkt had) enorm populair gewor den. Voor dat land was zij van enorm belang daar vanaf 1925 er de pluimvee houderij ëterk uitgebreid en verbeterd w as en men wél de eieren kon verkoopen maar met de haantjes geen raad wist. Japan is als eilanden-rijk een vischland, visch is er goedkoop en populair en het pluimveevleesch kan men er niet kwijt. Meer dan 50 van het pluimvee zijn Wit Leghorns, grootendeels als be te stamboekdieren uit Canada geimpor- teerd en de haantjes van dit ras zijn vrijwel overal stroppen doch in Japan nog meer. Spoedig na 1928 werden in Japan scholen opgericht waar men het sexen kon leeren en ontstond een ver- eeniging, de Japansche kuiken-sexing vereeniging, die examens afnam, certi ficaten verstrekte en de knoeierij, die spoedig in den handel ontstond, trachtte tegen te gaan. Japanners met een 1ste klas diploma kunnen ongeveer 10.000 kuikens per dag onderzoeken met een nauwkeurigheid van 92 terwijl in 1934 een 15 tal het al gebracht heeft tot 1000 per uur met een nauwkeurigheid van 100 In 1933 kreeg men echter in Japan reeds te veel beroepssexers en toen ging men als het ware een arbeidsveld voor deze menschen zoeken in andere landen. Als eerste land, vanwaar men ook do beste kippen betrokken had, kwam Ca nada aan de beurt en wel de staat Britsch-Columbia aan de kust van do Stille Zuidzee. Deze staat hoeft een zere hoogstaande pluimveehouderij en in Vancouver is een beroemde universiteit waar een belangrijke af deeling op pluimveegebied aan verbonden is. Ter loops vestig ik de aandacht nog even op deze Canadeesche staat die naast een uitstekende pluimveestapel een enorme productie aan vischmeel heeft en aan zalm en pilcharé in blik. Toen ik er in dertijd was kostte een mooie zal in Van couver maar een paar kwartjes en was het ongelooflijk te zien hoe deze zalmen in de groote fabrieken verwerkt werden tot zalm in blik en vischmeel. De pil- chard is een harige visch, die ten zuiden van de Canadeesche grens in de staten Cahfornië en Washington „sardine" heet, doch in Canada „pilchard" go- noem d wordt. Wie de moeite neemt eens de zeer populaire blikjes van pilchard in blik te bekijken zal zien dat op de blik ken heel vaak gestempeld staat „made in Canada" hoewel het hier in Holland verkocht wordt als Californische visch. Welnu, in Japan heeft men ingesteld een nationaal kampioenschap in het sexen en de prijs in 1933 waseen gratis reis naar Britsch- Columbia. Zoo kwam dan op zekeren dag de Japanner Yege in Vancouver aan en bracht de Canadeezen en Amerikanen uit de naast bij gelegen staten Washington, enz in de grootste verbazing door in één uur 100 kuikens te sexen met een nauwkeu righeid van 90 In een volgend arti kel meer. Dr. TE HENNEPE (Nadruk verboden).

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Alkmaarsche Courant | 1935 | | pagina 10