Agenda
Stad en Omgeving.
Jlechtszaken
jfecichten
JUovuidaal Tlieuws
Qemewtecadw
WeecèetUM
JsujezoüdeH Stukken
ERNSTIGE AANRIJDING BIJ
ALKMAAR.
Een doode, een zwaar gewonde.
INBRAKEN TE HOORN.
„COLLEGA" BEROOFD.
De weddenschap en wat er
op volgde.
(Ongecorrigeerd)
GROOTE BRAND IN
ROEMEENSCHE STAD.
Schade meer dan een millioen.
FRANSCH MILITAIR VLIEGTUIG
VERONGELUKT.
Drie dooden.
OUDORP
DE RIJP
OTERLEEK
HEILOO
BERGEN
AVONDVERGADERING.
(Vervolg van het vierde blad).
De aanschaffing van een nieuwe
vuilnisauto.
Voor den Paaschmaaltijd,
Weeroverzicht.
ERNSTIG WOORD AAN DE
OUDERS.
Stedelijk Museum ingang
Breedstraat, eiken werkdag van 9 tot
12 en van half 2 tot half 4 geopend; Zater
dags van 9 tot 1 uur; Zondags gesloten.
Bioscopen.
Victoria-theater, half 8, hoofdnummer
„Mystery of Mr. X." (sens.); hoofdrol Ro-
bert Montgomery. Toegang voor eiken leef
tijd.
Zondagmiddag vanaf 2 uur doorloopende
voorstelling.
Cinema Americain, half 8, hoofdnummer
Moulin Rouge (rom.); hoofdrol Constance
Bennett. Toegang boven 18 jaar,
Zondagmiddag vanaf 2 uur doorloopende
voorstelling.
Woensdagmiddag, half 3, matinee.
A. B. T., half 8, hoofdnummer Gekooide
jeugd (rom.); hoofdrollen Durkin Jr., Bette
Davis, Pat O'Brien. Toegang boven 18 jaar
Zondagmiddag vanaf 2 uur doorloopende
voorstelling.
Woensdagmiddag, half 3, matinee.
Harmonie, half 8, tot en met Woensdag,
hoofdnummer Süss de Jood (hist.)hoofdrol
Conrad Veidt. Toegang boven 18 jaar.
Zondagmiddag vanaf 2 uur doorloopende
voorstelling.
Woensdagmiddag, half 3, matinee.
Zaterdag 13 April.
8 uur, 't Gulden Vlies, uitvoering De
Stem des Volks.
Huisvlijttentoonste'ling te Oterleek.
Zondag 14 April.
Huisvlijttentoonstelling te Oterleek
7.30 uur, lokaal Groot te Hensbroek, uit
voering Ons Genoegen.
8 uur, Concordla te Noordscharwoude,
worstelwedstrijden door de Alkm. kracht
sportver. „Sport Staalt Spieren".
Maandag 15 April.
8 uur, dancing Harmonie, rede H. Snee
vliet voor de R S.A.P.
Donderdag 25 April.
Tooneeluitvoering Bilderdijk.
Op den rijksstraatweg tusschen Alk
maar en Heiloo heeft gisteravond een
ernstig verkeersongeluk plaats gehad,
waarbij een persoon vrijwel onmiddellijk
werd gedood en een ander zeer zwaar
gewond.
Omstreeks half acht reden ter hoogte
van den Kattenberg de vader P. Sijm en
zijn zoon J. Sijm, beiden wonende te
Alkmaar, met hun driewielde bakfiet
sen, beladen met oud roest, huiswaarts.
Plotseling werden beiden aangereden
door een hen achterop rijdende auto, be
stuurd door dr. Boom uit Beverwijk. De
bestuurder van deze auto, die met een
pl.m. 40 K.M. gangetje reed, was verr
blind geworden door een tegenligger en
mede, doordat waarschijnlijk de kleine
reflectoren der bakfietsen vrijwel on
zichtbaar waren, heeft hij de beide voor
hem rijdende fietsers niet gezien.
De beide bakfietsen werden totaal
vernield en de berijders zelf werden
weggeslingerd. De vader, die achteraan
reed en het eerst door den auto gegre
pen werd, was vrijwel onmiddellijk
dood, terwijl de zoon zwaar werd ge
wond.
De slachtoffers zijn naar het St. Eli-
sabeth-ziekenhuis overgebracht.
De auto en de bakfietsen zijn in be
slag genomen.
Naar aanleiding van het ongeluk kan
nog het volgende gemeld worden:
De zoon geraakte tusschen de bakfiet
sen bekneld en liep een dubbele been
breuk op. In bewusteloozen toestand
werd de man naar het Sint Elisabeth
ziekenhuis overgebracht. Hedenmorgen
was zijn toestand niet onbevredigend.
Het lijk van den vader is voor de sec
tie in beslag genomen.
RECHTER DIJBEEN GEBROKEN.
Gisteravond te omstreeks half zeven werd
telefonisch bij de politie kennis gegeven, dat
zoo juist op het Waagplein een meisje door
een wielrijder was aangereden, 't Meisje was
bij den heer Stoutjesdijk binnengedragen. E>e
oorzaak van de aanrijding was, dat het
meisje, dat vanuit de richting Mient langs
het hekwerk aan den waterkant kwam aan
rijden, werd aangereden door een wielrijder,
die vanuit de richting Schapenbrug langs be
doeld hekwerk in de richting Mient reed. Het
meisje kwam ernstig te vallen. Dr. Dijkhuizen
achtte overbrenging naar een ziekenhuis
noodzakelijk, waarna zij per ziekenauto naar
het St. Elisabeths-ziekenhuis is vervoerd. Het
bleek, dat zij vermoedelijk een rechterdijbeen
breuk had bekomen. Bij een ingesteld onder
zoek door de politie is de aanrijder bekend
geworden. Proces-verbaal is opgemaakt.
NAAR DE BLOEMENVELDEN.
Men schrijft ons uit Heiloo:
Nu het weer eenigszins gunstiger is, is er
meer teeken gekomen in den bloei der bolge
wassen. Narcissen staan in rijken bloei. De
meeste hyacinthen toonen hun mooiste kleu
ren. Hier en daar staan de vroege tulpen in
bloei. In het zuidelijk deel der gemeente Hei
loo, te Limmen aan den Rijksstraatweg en
aan de binnenwegen is overal een bloemen
weelde te aanschouwen. Wie Zaterdag of
maken, zal het bezoek niet
is alles bloei wat men ziet.
Zondag kan vrij 1
beklagen, want t
EINDDIPLOMA HANDELS
AVONDSCHOOL.
Gisteravond werd aan onderstaande
leerlingen van de Handelsavondschool
»-et einddiploma uitgereikt: A. Benit,
W. de Boer, K. Boon, D. Braak, H. Dog
ger, J. P. Koster, G. van Meenen, Tiny
Meeuwsen, Quini Ranzijn, Roelina Ros
kam. Tinie Rutsen, P. Schilder, P. See-
wald, P. de Waal, Hendrika Westra.
Twee leerlingen werden afgewezen-
LEVERINGEN.
Gedurende het tijdvak van 1 Mei tot en
met 31 Juli a.s. is de levering van hooi voor
de bereden troepen te Leiden toegewezen aan
de firma D. Leeuwenkamp te Alkmaar, tegen
den prijs van 35.30 cent per 10 K.G.
UITDEELINGSLITSTEN
GEDEPONEERD.
Gedeponeerd is de eenige uitdeelingstijst in
het faillissement van Th. Meijer, betonwerker
te Den Helder, met geen uitkeering aan con
currente schuldeischers.
NAAR HET HUIS VAN BEWARING.
Tweemaal heeft de politie gisteren op den
openbaren weg een persoon aangehouden,
die gesignaleerd stonden in het Algemeen
Politieblad. Zij zijn tot het ondergaan van
hun hechtenisstraf overgebracht naar het
Huis van Bewaring alhier.
WAAR IS EEN DOKTER?
Iemand die gisteravond voor een ongeluk
spoedig een dokter noodig had verzocht ons
opname van het volgende, waarbij wij de in
zijn stuk genoemde namen zullen weglaten,
omdat wij het bovenstaande meer om de ken
schetsing van een bestaanden toestand pu
bliceeren.
Hij schrijft ons:
le. Heb ik het ziekenhuis opgebeld. De
aangevraagde dokter was thuis.
2e. De dokter opgebeld. De dokter was
niet thuis.
3e. Dokter no. 2 opgebeld. Dokter was
niet thuis.
4e. Dokter no. 3 opgebeld. Het antwoord
was: Belt u dr. X op, die heeft dienst tot 8
uur. (Was niet thuis.)
5e. Een jonge dokter opgebeld. Was niet
thuis. Hij was naar een nader aangegeven
adres.
6e> Nader aangegeven adres opgebeld.
Dokter was er nog niet.
7e. Dr. X die dienst had opgebeld. Kwam
juist thuis.
Daarna is er medische hulp gekomen.
Een vreemdeling, die bij dit half uur tele-
foneeren tegenwoordig was, heeft daarbij de
hoop uitgesproken, dat hij in Alkmaar nooit
een ongeluk met ernstige verwonding zou op-
loopen.
Tot zoover onze berichtgever.
Wij zouden hieraan willen toevoegen, dat
het natuurlijk mogelijk is, dat door een om
gelukkige samenloop van omstandigheden
medische hulp eenigen tijd op zich kan laten
wachten.
Toch blijkt uit het bovenstaande wel
de wenschelijkheid, dat tusschen medici
evenals de apothekers dat doen afspraken
worden getroffen waardoor een van hen op
elk uur van dag en nacht direct bereikbaar
kan zijn.
TOELATING LEERLINGEN OPEN
BARE SCHOLEN VOOR GEWOON
LAGER ONDERWIJS.
Wij vestigen de aandacht van belangheb
benden op de in dit nummer voorkomende
publicatie, vermeldende, dat alsnog gelegen
heid bestaat tot het doen van aangifte tot
één der openbare scholen voor gewoon lager
onderwijs alhier.
EEN BRANDJE TE SINT-PANCRAS.
Vrijdagmorgen ontstond brand bij
den heer Termaat, doordat de vrouw het
theelichtje per ongeluk had omgewor
pen. Hierdoor ontstond een brandje, dat
spoedig door de buren was gebluscht.
Dit herhaalde zich echter tweemaal
doordat vonken waren achtergebleven,
de laatste maal in heviger mate, zoodat
het vuur in de kamer groote schade aan
richtte.
Ook dit werd door buren gebluscht.
zelf ook behoorde tot het milieu van de ver
dachten.
Vast staat, dat de leerhandelaar geld bij
zich heeft gehad en dat hij het heeft getoond
naar aanleiding van de weddenschap. Vast
staat ook, dat de leerhandelaar door zijn
„vrienden" is neergeslagen.
Spr. achtte den diefstal te zamen en in
vereeniging bewezen.
De officier requireerde tegen ieder der ver
dachten een gevangenisstraf van twee jaar.
Verdedigers waren mrs Muller Massis,
Paradies en Kokosky, die allen tot vrijspraak
concludeerden. De laatste vroeg voor zijn
cliënt onmiddellijke invrijheidstelling, wat de
rechtbank weigerde.
Uitspraak 26 April.
*Op vermoeden zich gedurende den
laatsten tijd aan verschillende inbraken
t< Hoorn te hebben schuldig gemaakt
zijn op last van de justitie aangehouden
zekere H. en K. beiden te Hoorn.
Zi' zijn in het Huis van Bewaring te
ATcmaar ingesloten.
Een 55-jarige schoenmaker en leerhande
laar was in den nacht van 18 op 19 Januari
op stap gegaan met drie „jongens'' uit don
ker Amsterdam, die hij wel iendeDe
kennismaking was blijkbaar vroeger zeer op
pervlakkig geweest; ze zouden elkaar dien
nacht beter leeren kennen. Men bezocht café
na café. Op zeker oogenblik stelde een van
de drie nieuwe vrienden van den leerhande
laar een weddenschap voor: „wie het meeste
geld bij zich had". Deze vroolijke wedden-
schau werd gaarne aanvaard, het geld kwam
op tafel en de onnoozele leerhandelaar
was winnaar. Hij kon een gespekte porte
feuille toonen. De schoenmaker toonde zich
edelmoedig; het tientje waarom was gewed,
mochten de verliezers houden. Het werd in
alcohol omgezet. Eenigen tijd later verlieten
de mannen het café en volgens den leerhan
delaar was hij toen zijn portefeuille met
4300 kwijtgeraakt. Volgens het verhaal,
dat hij aan ae politie deed, was hij buiten
de deur neergeslagen. Toen hij tot bezinning
kwam, was behalve zijn portefeuille, ook een
van de drie mannen verdwenen.
Dit verhaal vertelde de leerhandelaar als
getuige voor de Amsterdamsche rechtbank.
Zijn drie fuifvrienden zaten eensgezind in het
bankje der verdachten, n.I. een 33-jarige pen
sionhouder, een 40-jarige koopman en een
36-jarige timmerman. Hun is berooving in
vereeniging ten laste gelegd, subs. is ieder
afzonderlijk de berooving ten laste gelegd.
Er volgde een langdurig getuigenverhoor,
waarbij de verdedigers de meening opper
den, dat de beroofde zelf te 's-Gravenhage
ook „beroover" was geweest.
De officier van justitie mr. De Blécourt,
requisitoir nemende, gaf toe, dat de beroofde
Door bijzondere omstandigheden kan
de wekelij'ksche pagina „Voor de Vrouw"
eerst in ons nummer van Maandag worden
opgenomen.
w» W w W 'V vww V W 9 mr
De Roemeensche provinciestad Pan-
scania is door een hevige brand geteis-
sterd. De schade wordt geschat op meer
dan een millioen gulden.
Nabij Lesparre is gisteren naar uit
Bordeaux wordt gemeld een Fransch
militair watervliegtuig neergestort. De
drie inzittenden sprongen met bphulp
v«,n hun valscherm uit het toestel, doch
kwamen in het water onder het neer
stortende vliegtuig terecht en verdron
ken.
In de op Vrijdag gehouden vergade
ring van Protestantsche kiezers is de
volgende groslijst samengesteld voor den
gemeenteraad: A. Jongebloed, E. Scher-
merhorn, G. L. v. d. Post, R. Koelemeij,
W. Moejes, J. Kerkmeer, D. Rol, K. de
Geus, T. Nestra en H. Schot. In een vol
gende vergadering zal de volgorde voor
de lijst definitief worden vastgesteld.
Zuster Bezembinder, wijkverpleegster
alhier, heeft met ingang van 1 Mei 1935 eer
vol ontslag uit haar functie gevraagd.
De candidaatstelling voor leden van den
gemeenteraad is bepaald op 14 Mei.
De stemming zal worden gehouden op
12 Juni.
Het aantal kiezers voor den raad is 414.
De V. V. V heeft een buitengewone
ledenvergadering uitgeschreven, waarin de
kascommissie rapport zal uitbrengen over
het beheer van het sportgebouw. Daarna
zal de commissie van beheer verantwoording
doen van den stand van zaken, zooals ze
deze overnam. Hangende deze onverkwikke
lijke kwestie heeft de heer W. Visser zijn ont
slag genomen als secretaris van de V. V. V.
De vergadering zal zijn oordeel moeten uit
spreken over het beheer van het gebouw
voor Sport en Kunst.
Het verzoek van de wed. Schutte werd in
gewilligd. Voor goed werd zij vrijgesteld van
betalingskosten voor bemaling.
B. en W. stelden voor een nieuwe vuilnis
auto aan te schaffen voor 2650.
De totale post voor den gemeentelijken rei
nigingsdienst bedraagt 10.000.
Op een vraag van den heer Voute zeide
de voorzitter, dat uitsluitend Bergen-
sche autogarages in aanmerking komen voor
de levering van de nieuwe auto.
De heer Miltenburg wilde besparing
door de automatische kiepinrichting niet te
nemen. Met de hand kost het geen meer tijd
en het scheelt 200.
Wet'h. Macdonald vroeg machtiging
voor B. en W. om na onderzoek te handelen,
omdat hij van oordeel is, dat het wel bespa-
Het schilderen van het clubgebouw der
Berger IJssportvereeniging zal een jaar wor
den uitgesteld.
De post voor het schilderen van de school
werd van 300 tot 100 teruggebraedt.
De heer S w a a g vond een post van
7000 voor de verzekering van een molen,
die voor 300 is aangekocht, een aanslag
op de verzekering.
Devoorzitter antwoordde, dat de
Oudburgermolen voor herbouw is verzekerd.
De premie van f 35 is hoog, doch men zit
er nog aan vast en bovendien is het brand
risico van elke molen grooter.
Bij de verdere behandeling bleek wel, dat
de raad als commissie buitengewoon goed
werk had verricht en nog heel wat bezuini
gingsmogelijkheden had gezien, die aan het
oog van Ged. Staten waren ontsnapt.
De heer V o t e bleef op het schrappen
van de 10 voor de vergoedingen van de
oudercommissie aandringen, omdat deze
commissie, hoewel de wet 2 vergaderingen
per jaar voor schrijft, sinds 1929 niet bijeen
was geweest.
Dr. H e m e I r ij k deelde mede, dat voor
het schoolgeld 1934, dat sinds kort de aan
slagen zijn uitgereikt met de bemerking, dat
direct betaald moet worden. E>e gemeente
lijdt hierdoor schade en de burgers worden
gedupeerd.
De voorzitter gaf dit toe. De achter
stand zal worden ingehaald en getracht zal
worden in de toekomst iets dergelijks te voor
komen. Waar noodig zal getracht worden
vervolgingen te voorkomen. De cursus in de
Fransche taal vordert 600, waarvoor aan
schoolgeld 400 terug komt.
De voorzitter zeide, dat het schoolgeld
per leerling bedraagt. Vermindering van les
uren oordeelde hij geen verbetering en verla
ging van het lesgeld van 10 op 5, zooals
de heer Den Das wilde, achtte hij niet wen-
schelijk. Ook het door de meerderheid voor
gestelde voorstel om het aantal lesuren te
verminderen vond hij niet verkiezelijk.
De heer D e n D a s was voorheen tegen
dien cursus voor hen, die niet verder studee-
ren, doch van die meening bekeerd, omdat
dit onderwijs ook nuttig is voor het begrijpen
van de vele vreemde woorden in onze taal.
10 voor het lesgeld oordeelde hij in dezen
tijd te hoog, zoodat hij verlaging bleef be
pleiten.
Dr. H e m e 1 r ij k bleef ook prijs stellen
op een beetje kennis van het Fransch. De
commissie is voor vermindering van het
schoolgeld, om ook voor hen, die het niet kun
nen betalen, dit onderwijs mogelijk te maken.
Met de halveering van het aantal lesuren
leeren zij voldoende om zich een zekere ter
minologie eigen te maken.
Devoorzitter had hierna geen be
zwaar mee, waarop de raad zich er mede
vereen igde om nog nader het advies van den
inspecteur in te winnen. De zaak komt dan
later nog in den raad en voorloopig blijft het
schoolgeld 10. De post Handelsonderwijs
kon met f 190 verlaagd worden. Met 50
werd verlaagd de post voor onderscheidingen
bij wedstrijden,
Spr. deelde mede, dat vandaag een archi
tect van den Rijksdienst voor Monumenten'
zorg een bezoek had gebracht over den toe
stand van de Ruïne. Spr. stelde voor diens
rapport af te wachten, opdat B. en W. dan
te zijner tijd met voorstellen bij den raad
kunnen komen.
Een 60 aanvragen zijn ingekomen voor het
betrekken van goedkoope groenten, die op 2
plaatsen verkrijgbaar worden gesteld.
De heer d e n D a s vroeg naar de over
weging om een krankzinnige patiënt over te
plaatsen.
Spr. zou bezwaar maken tegen overplaat
sing naar verder afgelegen inrichtingen met
het oog op familiebezoeken.
De v o o r z i t te r zeide, dat vrijheid van
ziekenhuiskeuze wordt gelaten. Het betreft
hier een r.k. patiënt, die in een r.k. inrichting
verpleegd wordt en in een gelijke inrichting
voor 240 gcedkooper verpleegd kunnen
worden. Van dwang in deze is geen sprake
en tot Ged. Staten zal het verzoek gericht
worden om de verpleegkosten voor een arm
lastige krankzinnige, die thans nog 800 be
dragen, te verlagen.
Voor het Burg. Armbestuur was 20.000
uitgetrokken. B. en W. stelden voor om de
salarieering voor den penningmeester-secre
taris op 400 te laten en hem daarnaast
voor een kamer, waarin hij uitbetalingen
doet, 200 toe te kennen.
De heer Dingerdis maakte daartegen
bezwaar.
Wordt vervolgd
Een slechte tijd!
Ja, maar (och vieren we het Paaschfeest in
den huiselijken kring. Zóó, dat het een paar
fleurige dagen worden, die ons de herleving
in de natuur om ons heen doen mee-onder-
vinden; maar ook zóó, dat geen groote uit
gaven ons later spijt doen hebben over onze
buitensporigheid
Hoe leggen we dat aan?
In de eerste plaats zorgen we
natuurlijk
r_ voor een genoegelijke stemming in huis: een
ring heeft. Voorts zeidie hij, dat ingegaan is paar bloemetjes hier en daar zijn met weinig
op^de laagste aanbieding voor een Chevrolet. kosten te bereiken, hetzij we ze buiten
wonende zelf gaan opzoeken in de wei of
langs de sloot, hetzij we voor een klein be
dragje ons iets verschaffen van de bloem
bollen weelde, waaronder speciaal de narcis
sen door hun „zonnigheid" uitblinken.
Verder besteden we wat extra-aandacht
aan onze maaltijden, zoodat we er met de
ander® tóch op tafel verschijnende levens
middelen, het allecaagsche is vervangen door
het feestelijke.
Gelukkig zijn de eieren de Paaschtrac-
tatie bij uitnemendheid! goedkoop, vooral
als we er bij in aanmerking nemen, dat ze in
voedingswaarde met het vleesch op één lijn
staan.
Bij de broodmaaltijden, maar ook in het
warme middagmaal krijgen dus de eieren een
plaats. En, omdat het Paschen is, bepalen
we ons niet uitsluitend tot het eenvoudige
gekookte ei. maar probeeren we er „iets meer
bizonders van te maken, dat onzen Paasch-
disch eer aandoet.
Veel succes kunnen we b.v. hebben met
een fnsschen schotel sla, waarbij we de
eieren met hun helder wit en geel als
De heer Miltenburg meende, dat er
een lagere aanbieding is.
Weth. Macdonald verzocht den secre
taris daar naar een onderzoek in te stellen.
De heer V o t e gevoelde voor het stand
punt van den heer Miltenburg inzake de hy
draulische kipinrichting. Men werkt in Ber
gen niet met een Tailersysteem en de theoreti
sche besparing achtte hij niet van veel
waarde.
Weth. Macdonald was van oordeel,
dat wel degelijk verondersteld moet worden,
dat de bespaarde tijd door ander werk benut
wordt.
De raad vereenigde zich met het voorstel
van B. en W. om in deze vrijheid van han
delen te geven.
De voorzitter zou gaarne het tonnen
stelsel om de Ruïne opheffen. Elk perceel
kan aangesloten worden op het riool en spr.
stelde voor aan de menschen met het tonnen
stelsel 3 maanden tijd te geven om hun ton
nen door een closet te vervangen.
Voorts deelde de voorzitter mede, dat de
septicktank te Oostdorp de vorige week in
naar waarnemingen, verricht in den morgen
van 13 April.
Medegedeeld door het Kon. Nederl. Met.
Instituut te de Bilt.
Hoogste barometerstand 767,1 m.M. te
Biarritz.
Laagste barometerstand 744,0 m.M. te
Stockholm.
Verwachting, geldig tot den avond van 14
April:
Matige tot zwakke noordelijke tot westelijke
wind; meest half bewolkt; mogelijk lichte
hagel- of regenbuien; kans op nachtvorst;
weinig verandering in temperatuur*
De minima van den druk die gistermor
gen in west-Frankrijk lagen, trokken in den
nacht naar het oosten weg, gevolgd door
sterke stijgingen van den barometer.
Er vormde zich een langgerekte noord
zuid verloopende rug van hoogen druk achter
de stationnaire depressie over Scandinavië
en de Baltische staten, waardoor de polaire
strooming die gisteren over geheel west-
Europa tot stand kwam, aanhoudt. Ver in
het westen ligt op den oceaan een station,
naire depressie met minima oost en west van
de Azoren. De koude hooge druk boven
Groenland blijft overanderd. Op IJsland
en evenzoo in de Schotsche hooglanden komt
nog matige vorst voor. In geheel Europa is
de temperatuur gedaald, het meest in oost
en zuid-Frankrijk. Langs de baan van het
minimum viel veel regen waarvan een deel
viel in Limburg. Het is te voorzien dat de
polaire koude met helder weer en kans op
kkine hagelbuitjes zal aanhouden.
sla gebruiken; is het echter wel algemeen
bekend, dat ook spinazie zich zoo uitstekend
voor het bereiden van sla leent?
Maakt u ze maar eens klaar volgens on
derstaand recept en geeft u er de gebruike
lijke hardgekookte eieren eens bij, zooals het
tweede recept ze beschrijft.
Sla van jonge spinazie (4 personen)
1 pond jonge spinazie, 4 eetlepels
slaolie, 2 3 eetlepels azijn, 2 thee
lepels Maggi's Aroma, 1 preitje of
uitje, 2 koude gekookte aardappelen,
1 theelepel mosterd, 2 theelepels
zout.
Zoek de spinazie zorgvuldig uit en wasch
ze eenige malen (zoo lang, tot het water
volkomen helder en zandvrij blijft). Sla ze
goed droog uit, door ze b v. in een schoo-
nen doek samen te nemen en dan uit te „slin
geren" (een slamandje is natuurlijk ook
goed!).
Wrijf in een diep bord de koude aard
appelen goed fijn (met een vork), roer er den
mosterd en het zout door (misschien ook een
ietsje peper), daarna de Maggi's Aroma en
vervolgens eerst de olie en dan den azijn.
Meng met dit sausje de spinazie luchtig
aan met behulp van slalepel en -vork; breng
de sla over in een slabak of stapel ze op in
een meer ondieperen schotel. Geef in het eer
ste geval de „gevulde eieren" (zie volgend
recept) er op een afzonderlijken schotel bij,
of gebruik in het tweede geval de eieren als
omranding langs de opgestapelde sla.
Gevulde eieren (4 personen)
8 hardgekookte koude eieren, 50 G.
('A ons) versche boter, ongeveer 1
eetlepel fijngesneden peterselie, wat
peper en zout, 1 theelepel Maggfs
Aroma.
Pel de eieren en snijd ze precies door
midden, hetzij in de lengte of in de breedte
Neem uit de helften voorzichtig de dooiers
weg; wrijf die fijn en vermeng ze met de
eenigszins week geroerde boter, de Maggfs
Aroma, de peterselie, wat peper en wat zout.
Vul, met behulp van twee theelepeltjes, de
eiwit-bakjes hoog-op met het dooiermengsel
en schik ze daarna op een schotel of roodom
de sla.
o -• --- - uuii tivivivi YVII uil
werking is gesteld, zoodat thans het riool op aardige omranding gebruiken
twee pfaatsen uitmond, in Heven »„/t w
een
In dezen tijd vau het jaar kunnen we krop-
Geachte Redacteur,
Nu voor vele ouders de tijd is aangebro
ken, dat zij zich ernstig beraden moeten,
naar welke school, openbaar of bijzonder,
zij hun kinderen zullen zenden, verzoeken wij
u beleefd een weinig plaatsruimte voor on
derstaand ernstig woord aan de ouders.
Welke school kiest gij voor uw kind?
Indien gij het met ons eens zijt, dat men
kinderen, kinderen moet laten blijven, dat
wij hen buiten de godsdienstige en politieke
strijdvragen moeten houden, die zij toch niet
begrijpen, kiest daneen openbare
school.
Alleen d'aar wordt onderwijs gegeven met
eerbiediging van ieders Gods
dienstige en politieke overtui
ging.
Daar wordt het onderwijs dienstbaar ge
maakt aan de ontwikkeling van de ver
standelijke vermogens der kinde
ren en aan hunne opleiding tot a 1 Ie
Christel ijke en Maatschappelij
ke deugden (art. 42 L.O.-wet 1920.)
De openbare school is de school, waaraan
ieder ouder, van welke overtuiging ook, ge
rust zijn kind kan toevertrouwenwant haar
beginsel is: verdraagzaamheid en
naastenliefde.
Wilt gij de éénheid van ons volk bevorde
ren, kiest dan voor uw kind: de openbare
school.
U dankzeggend, mijnheer de redacteur.
HET COMITÉ VOOR DE OPEN
BARE SCHOOL.
