Gedé-Zalf
Stalt uw Rijwiel
DAMESHOEDEN
OVERDEKTE
Firma H. S. CLOECK
DAVELAAR's
COGNAC
demonstratie
„remington"
droogscheer-
apparaat
IV.
bij Overeem, Breedstr. 29-31.
CURSUS LICHAAM, OEF.
Fa. Th. KRAAKMAN Zn,
Ihninpn Rand
„HET WITTE HUIS"
Jjng&zoüdm Stukken
Bot er speculaas
AHGESTRAAT 72,
Wij brengen de grootste sorteering van Alkmaar
f
f
€loae-Sharer
VOOR DE HUISVROUW
Reparatie. Onderdeelen.
Banketbakkerij Van Schagen
Houttil 5. Tel. 2715.
Te koop woonhuis Roemer Visscherstraat 10
Te huur of te koop Egmonderstraat 18
Onze collectie
munt uit door smaakvolle modellen,
goede pasvormen en lage prijzen.
ZIET ONZE ACHT ETALAGES!
hoek VAN DEN BOSCHSTRAAT
UITKNIPPEN EN BEWAREN.
SCHOOLZWEMMEN OP AL DEZE UREN.
U lacht als de zon schijnt, lach ook om de regen,
wantU bent veilig in een Cloeck Regern
jas of Demi.
en omgeving.
Laai KR. Boiersiraai, Alkmaar.
Breeslraat 33, BeverwiJR.
Kleedermakers sedert 1865.
in gebouw „DE UNIE"
f 175.- werd deze week uitgekeerd
Boterspeculaas
Banketstukjes
Gembertaai
Honingtaai
Marsepain
Roomborstplaat
Gebak
Lichte Koekjes
Banketbakkerij a. d. Waag.
WIJNHANDEL
ALKMAAR
Verdronkenoord 104
vanaf f2.20 p. heeleflesch.
11 OCTOBER 1939
worden U de Midza-bons ongevraagd verstrekt,
Miri a£hten aangaande het niet ongevraagd verstrekken van
miaza-bons, deponeer dan een briefje in de Midza-bus.
't Kan nog net.
Dus doet het Dbebt
EERSTE BLAD.
OVERGEHOUDEN VREEMDE
REISlr ENNINGEN VOOR HET
ROODE KRUIS.
Mijnheer de redacteur,
Velen bevinden zich ongetwijfeld nog in
het bezit van eenige franken of marken of
ander klein buitenlandsch pasgeld, overge
bleven van een vacantiereis. De inwisseling
daarvan is veelal bezwaarlijk en nauwe
lijks de moeite waard; de stukjes doet men
dan voorloopig verdwijnen in een doosje of
lade, in de hoop dat zij later nog wel eens te
pas zullen komen.
Mag ik voorstellen die penninkjes thans
te doen strekken ten bate van het werk van
het Roode Kruis van het land, dat, bij het
overhandigen daarvan door U zelf of een
Uwer vrienden die zich daarmede wil belas
ten, daartoe door of namens U zal worden
bestemd? Met elkander kunnen die kleine
giften dan toch in de verschillende landen
een bescheiden steentje bijdragen tot ver
zachting van veler lijden en daarbij getuige
nis afleggen van ons medegevoel.
Gaarne zal ik die welkome giften tegen
quitantie in ontvangst nemen ten gebouwe
van het hoofdbestuur van het Nederland-
sche Roode Kruis, Prinsessegracht 27 te
's-Gravenhage des namiddags tusschen 2 en
5 uur en er voor zorg dragen, dat het ge-
schonkene zijn bestemming bereikt.
Vriendelijk dank voor Uwe medewerking!
JHR. H. BEELAERTS VAN BLOKLAND,
secr. van het Nederlandsche Roode Kruis.
DANK VAN EEN SOLDAATJE.
Het is zaligei te geven dan te ontvangen,
zoo luidt de geijkte term maar het is toch
zoo plezierig, 't doet zoo goed ook eens te
mogen genieten van de dankbaarheid en de
achting, die er in de harten van de ontvan
gers, voor de gevers groeit. Ik, een soldaatje
van de luchtdoelartillerie, wilde U eens iets
schrijven over het succes dat U had.
Dinsdagavond tegen tienen kwamen de
jongens binnen druppelen. De één voor de
ander staat even stil verbaasd voor zijn
stroozak, die aan het voeteinde versierd is
met een doos tandpasta, 2 reepen heerlijke
chocolade en een flink aantal goede merk-
sigaretten. Ieder heeft het gevoel alsof er
iemand heel goed voor je zorgt. De dank
baarheid is meestal zoo moeilijk onder
woorden te brengen; ook hier! Het eenige
maar toch zoo veel zeggende wat er van
weerszijden geuit wordt, bijna met onder
drukt gemompel, bang dat harde woorden
hier zullen kwetsen, bestaat uit de simpele
opmerking: „Wat hebben wij het toch
véél beter dan menig ander militair".
Ik dank U burgers van Alkmaar uit naam
van de soldaten. Een soldaatje.
TOMATENSOEP MET KAAS.
Op velerlei manieren laten tomaten zich
verwerken tot soep. Vooral gebonden
sbepen zijn als regel bijzonder in trék.
Als toevoegsel worden in een dergelijke
soep dikwijls gehaktballetjes gebruikt.
Ter afwisseling kunnen we er evenwel
ook eens geraspte kaas in doen. Hierbij
moet er om gedacht worden dat de kaas
vooral niet mee mag koken, maar op het
laatste oogenblik toegevoegd moet worden
(hetzij in de soepterrine, hetzij in de bor
den).
Tomatensoep met kaas. 4 borden.
500 gram (1 pond) tomaten, 3/4 liter
water, 75 gram rijst, 50 gram (1/2 ons)
boter, zout, laurierblaadje, stukje ui, des-
gewenscht 2 bouillonblokjes, 50 gram
(1/2 ons) kaas.
Kook de tomaten gaar met 1/4 liter wa
ter, wat zout, het laurierblaadje, een stuk
je ui en desgewenscht de bouillonblokjes.
Kook de rijst gaar in 1/2 liter water (on
geveer 1/2 uur). Zeef het tomatensap in-
tusschen en voeg het bij het water met de
gare rijst. Maak de soep af door toevoe
ging van de boter en de geraspte kaas
(laat deze vooral niet mee koken).
GEVULDE FLENSJES.
Een Nederlandsche keuken zonder koeke-
pan is vrijwel ondenkbaar; want hoe moes
ten We ons flensjes, pannekoeken en an
dere gebakken gerechtjes klaar maken, als
we de koekepan niet hadden? Wat zouden
we die gebakken gerechtjes en alle variaties
die er van te maken zijn, missen! De moge
lijkheden om flensjes en pannekoeken te
varieeren zijn talrijk; zoowel zoet als zout
zijn er veel lekkere hapjes van te maken.
Appelpannekoek en gemberflensjes zijn u
waarschijnlijk bekend, kaaspannekoek mis
schien ook wel.
Maar flensjes met kaasvulsel, heeft u die
al eens geprobeerd? Als voorgerecht bij den
warmen maaltijd of als lunchgerechtje zijn
ze bijzonder geslaagd.
Gevulde flensjes (voor 4 personen).
Voor het beslag: 75 gr. bloem (9 af
gestreken lepels), 1/4 liter melk, 1 ei
en wat zout.
Voor de vulling: 1/4 liter melk (of
melk en bouillon), 20 gr. boter (1 af
gestreken lepel), 20 gr. bloem (2K af
gestreken lepels), 25 gr. geraspte,
oude kaas (ongeveer 3 lepels), 50 gr.
y2 ons) jonge, vette kaas, peper,
zout, aroma.
Maak flensjesbeslag van 75 gram bloem,
1 ei, 1/4 liter melk en wat zout. Snijd de
jonge kaas in kleine blokjes. Maak van de
andere ingrediënten kaassaus. Vermeng
hiertoe de boter met de bloem op zacht
vuur; voeg onder voortdurend roeren de
melk (of melk en bouillon) hieraan toe;
laat de saus even doorkoken en maak ze af
door toevoeging van de geraspte oude kaas,
peper, zout en aroma. Houd de kaassaus
;warm zonder dat ze weer aan de kook komt
en voeg er de blokjes jonge kaas aan toe.
Bak de flensjes en houd ze warm (bijv.
Op een pannetje met kokend water). Leg op
elk flensje wat kaassaus en rol het op. Dien
'de gevulde flensjes op een warmen scho
tel Ofi.
"U
jjit een exploitvan mij, deurwaarder,
^.d. 12 October 1939, beteekend op
^e bij de wet voorgeschreven wijze,
lijkt, dat ten verzoeke van de
STICHTING LANDBOUW-CRISIS-
ORGANISATIE VOOR NOORD-
IIOLLAND, gevestigd te ALK MA AR,
is - BETEEKEND - aan NEELTJE
KOPPENOL, weduwe van ARIE
VAN VALKENBURG, zonder be
kende woon- of verblijfplaats, een
door mij, deurwaarder, den lOOct.
1939 opgemaakt proces-verbaal,
houdende ten verzoeke van voor
melde Stichting en ten laste van
voornoemde Neeltje Koppenol
executoriaal beslag op de zich ten
woonhuize van den heer Pieter
Roozing aan den Kennemerstraat-
weg A 189 te Heiloo bevindende
roerende goederen, - MET AAN
ZEGGING - tevens dat de verkoop
dier goederen is bepaald op
VRIJDAG 20 October 1939, des
namiddags te TWEE UUR, ter
plaatse waar ze zich thans bevinden.
D. HAASBROEK,
Deurwaarder - Alkmaar.
tegen eelt en likdoorns, ral nimmer over
troffen worden, door welk middel ook
tó cent per doosje. Gedé Voetbadrout
15 eent. Gedé tdkdoompleister 45 cent.
Alkmaar. Telefoon 3100.
Hebt U ONS
al geproefd
40 ct p. Jpond.
Zaterdag;
PALINGBROODJES
Ind.: vestibule, gang, ketiken 275x265. Suite 490x375 en 435x375.
Slaapkamer 485x380 en 370x375, 2 kabinetten, zolder. Groote tuin,
vrije ligging op het zuiden. Vooruit vrij zicht door ligging in de
bocht. Aanv. direct.
Ind.: vestibule, hall, zijkamer, keuken, groote suite met serre, 4boven
kamers, badkamer, 2e closet, zolder met kamertjes. Voortuin en groote
achtertuin. Aanvaarding 15 Oct. a.s. Dit perceel is te buur per week,
per maand of op contract tegen nader te bepalen prijs.
Bevr.: WONINGBUREAU VAN DER BORDEN - Alkmaar - Steyn-
straat 8 - Telefoon 2774.
Door gunstiger regeling met het zwemmen van
MILITAIREN, zijn er meerdere uren beschikbaar
gekomen voor particulieren.
NIEUWE REGELING.
Heeren:
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
n.m.
n.m.
1—2
1-2
12 n.m.
12J n.m.
124 n.m.
Dames
2^4 n.m.
2£4 n.m.
1012 v.m.
Gemengd
5J-8J
54—10$
546$
4—7
4-10i
7—10
9—1
v.m.
9$—10$ n.m.
8$—10$
8—10$
-101
Zaterdag 122 n.m.
Zondag
KUIP- en DOUCHEbaden den geheelen dag geopend.
(bij voldoende deelname)
door K. BOOT Jrz. (Dir. v.d. Halter).
Donderdagsavonds van:
7.308.30 uur Veteranen,
8.309.30 pasbeginnenden,
9.30—10.30 Turnsters.
De cursus omvat 1./ Lenigheidsoef.
2. i Rekkings
3. Krachtgev.
4. Rythm.
Alle oef. worden met piano begeleid.
Lesgeld f 0.25 per les. Aanvang
19 October. Opgave tot Zaterdag
14 October 'sav. 8 uur by den heer
F. KOK, Landstraat 76, Alkmaar.
24ste Bulletin
voor ingeleverde guldens-bons aan:
T. O., Nieuwlandersingel 64, Alkmaar
G. H., Ie Landdwarsstraat 5, Alkmaar
N J. H., Kerkplein 9, Alkmaar
A. V., Lyceumstraat 23, Alkmaar
C. H., Nieuwlandersingel 70, Alkmaar
B. K., Regulierslaan 22, Alkmaar
B. H., Noorderkade 1, Alkmaar
S. P. W., Omval 53, Alkmaar
I. O., Zevenh-laan 76 B, Heiloo
St. E. Z., Everdingenstraat 18, Alkmaar
G. D., Nassaulaan 15, Alkmaar
J. L., Westdijk 5, Alkmaar
C. A. S., Landstraat 75, Alkmaar
T. M., Steijnstraat 47, Alkmaar
D. M. V., Bleekerskade 3, Alkmaar
P. S., Hoogebieze D 3, Barsingerhorn
P. C. W., Bleekerskade 6, Alkmaar
W. J. v. d. P., Rippingstraat 39, Alkmaar
C. G., Vermeerstraat 13, Alkmaar
T. O., Tesselschadestraat 12, Alkmaar
O. W., Dijkgraafstraat 40, Alkmaar
J. J. M., Steijnstraat 13, Alkmaar
A. M., Zocherstraat 32a, Alkmaar
C. B., Baansingel 17 B, Alkmaar
W. K., Comanstraat 24, Alkmaar
W. B., Klein Nieuwland 9, Alkmaar
J. C., Schermeerstraat 8, Alkmaar
C. K., Bierkade 16, Alkmaar
P. J. v. d. P., Landstraat 37, Alkmaar
A. W. T., Wollebrandstraat 12, Alkmaar
J. J. de H., Woonschip (Afgesn. Kanaalvak)
Alkmaar
A. M. S., Verdronkenoord 87, Alkmaar
zijn bekend om hun
fijnen smaak.
(STEENENBRUG)
Anno 1804 - Teleioon 2é04
Postrekening 121553.
20.—
10.—
7.50
7.50
5.—
5.—
3.—
3.—
3.—
3.—
3.—
3.—
3.—
3.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.-
voor ingeleverde vijitigcents-bons aan:
J. P., Verdronkenoord 20, Alkmaar
J. D., Varnebroek 27 b, Alkmaar
L. v. d. A., Zeglis 5, Alkmaar
H. v. R., Westerweg 95, Alkmaar
E. W., Korte Lyceumstraat, Alkmaar
J. H., Koningstraat 3, Alkmaar
J. L., Afgesn. Kanaalvak 6, Alkmaar
J. V., St. Jozefstraat 10, Alkmaar
K. B., Lindenlaan 75, Alkmaar
J. B., Wognumschebuurt 8, Alkmaar
J. F., Spoorstraat 68, Alkmaar
J. de J., 2e Tuindwarsstraat 21, Alkmaar
A. C. G., Snaarmanslaan 52, Alkmaar
Wed. S., Gudegracht (Woonschip), Alkmaar
G. H. B., St. Josephstraat 7, Alkmaar
H. H., Hofplein 2 a, Alkmaar
G. H. M., Keizerstraat 16, Alkmaar
J S., 2e Landdwarsstraat 24, Alkmaar
voor ingeleverde
vijf-en-twintig-cents-bons aan:
G. H. R., Lindenlaan 39, Alkmaar
K. R., Lindenlaan 28, Alkmaar
A. S., Akerslaan 16, Alkmaar
A. C. v. d. S., Lindenlaan 96, Alkmaar
A. P., Laat 72, Alkmaar
Mej. J. A., Druivenlaan 27, Alkmaar
J. C. S., Westerweg 21, Alkmaar
G. de W., Magdalenastraat 4, Alkmaar
C. E., Lindenlaan 59, Alkmaar
Mej. A. G., Snaarmanslaan 75, Alkmaar
A. P. G., Lindelaan 75, Alkmaar
Wed. B., Afgesn. Kanaalvak, Alkmaar
H. B., Heerenweg A 70, Oudorp
B. W., Akerslaan 5, Alkmaar
C. v. T., Friescheweg E 37, Oudorp
5.—
3.—
3.—
2.—
2.—
2.—
2.—
2.—
1.—
1.—
1.—
1.—
1.—
1.—
1.—
1.—
1.—
1.—
I A ..T Alkmaar 2.- Mevr. K„ Houttil 52, Alkmaar 1.
van het bekende
op Zaterdag H 0ctobef'
des middags van 3-6
onze zaak
Langestraat Z*>.
Komt U eens kijken?
Het verplicht U tot nie s.
Wanneer gij overwerkt zijt en te veel van uw zen^
geëischt, slecht kunt slapeu en eten, u alles te vee
lusteloos gevoelt, gebruikt dan
nU nOgi
het zenuwsterkende en bloedvormende middel. Het fljeuwe
dus doet het voor het te laat is: Sanguinose gee
energie, levenslust eu een blakende gezondheid.
Prijs per fl. f 2.— 6 fl. f 11.— 5 12 ö- f
Bij Apothekers en Drogistpu>
VAN DAM Co. .g.GraveD^6'
De Riemerstraat 2c—4. ,eStraat eD
Te Alkmaar bij: N1EROP SLOTHOUBER, CaD
JAN DE VRIES, Zaadmarkt.