Pluimveeteelt.
OTERLEEK
TWEEDE BLAD
De raad vergaderde heden voltallig on
der voorzitterschap van burgemeester
Posch, die in zijn openingswoord den
wensch uitte, dat de beraadslagingen zul
len strekken tot heil van de gemeente,
waarna hij als secretaris de notulen las,
die onveranderd werden goedgekeurd.
Een aardig evenement in den nieuwen
raad was, dat het vrouwelijke raadslid
zich gedurende de zitting met een hand
werkje bezig hield.
Medegedeeld werd, dat in plaats van
mej. N. Ploeger, die tot tijdelijk onderwij
zeres te Alkmaar was benoemd, mej. S
W. Urbanus te Bergen tot kweekelinge
met akte was benoemd.
In verband met een door Ged. Staten
gedane opmerking stelden B. en W. voor
om te besluiten de geldleening voor den
verbouw van de school groot 16000 in
plaats van in 40 jaar in 32 jaar af te los
sen.
Deze leening zal worden aangegaan met
de N.V. Gemeentecrediet te Amsterdam,
zonder provisie tegen een rente van
4'A Conform besloten.
Ingekomen was een dankbetuiging
van het gemeentebestuur van Alkmaar
voor de aan het Centraal Ziekenhuis ver
leende bijdrage.
Voor kennisgeving aangenomen
In behandeling kwam hierop het voor
stel van B. en W. om gedurende den win
ter 19391940 een cursus te geven in
vervolgonderwijs, waarvoor zich 16 leer
lingen hadden aangemeld.
Gezien het aantal vereenigde mevrouw
W itteveen zich met het voorstel. H.i
was het wel goed om het orn het jaar te
doen.
De andere leden vereenigden zich met
deze zienswijze.
Op een vraag van den heer B a 11 u s,
die 1.50 per uur aan den hoogen kant
oordeelde, betoogde de voorzitter,
dat het geen gemakkelijke taak was en
dat de vergoeding billijk genoemd moest
worden.
Mevr. Witteveen zou een voorstel
tot verlaging steunen.
Weth. Spaan herinnerde er aan,
dat destijds de raad voor 1 was, doch
spr. vereenigde zich met 1.50, omdat dit
ook in omliggende plaatsen betaald wordt.
De heer Brouwer wees er op dat ook
rekening met het correctiewerk gehouden
moest worden.
Z. h. st. werd hierop conform het voor
stel van B. en W besloten.
Benoeming onderwijzer.
De voordracht uit 80 sollicitanten luidde:
1. A. Nap te Schagerbrug; 2. C. J. H. Ben-
nink te Middelie; 3. G. A. Zwart te Hoofd
dorp.
Benoemd werd de heer A. Nap met 6
stemmen. Eén stem wero op den heer
Zwart uitgebracht.
De voorzitter stelde voor om den
benoemde voor December het salaris van
onderwijzer toe te kennen voor rekening
van de gemeente. Met Januari vergoedt het
Rijk dit.
Met algemeene stemmen werd daartoe
besloten.
B. en W. stelden hierop voor om het
schoolhoofd, den heer Langhorst, 50
compensatie toe te kennen voor het gemis
van een gedeelte van zijn woning tijdens
d?n verbouw van de school
De heer Brouwer vroeg of het
schoolhoofd schad* had geleden.
De voorzitter beantwoordde deze
vraag bevestigend en wees er op, dat het
hoofd 350 huur betaalt
Mevr. Witteveen vond het wat bar.
Wij moeten ons allen wel eens behelpen.
De heer Du Pr ie vond een vergoeding
billijk, doch 50 wat hoog Spr. stelde 30
voor.
De heer Brouwer: De woning is nu
beter dan voor den verbouw en de ge
meente vraagt dan ook niet meer.
Het voorstel van B. en W. werd ver
worpen. Voor stemden de wethouders.
Het voorstel van den heer du Prie, om
30 toe te kennen, werd aangenomen met
5 stemmen voor. Tegen de heer Brouwer
en mevrouw Witteveen.
Aan de orde was hierop een voorstel
tot administratieve wijziging der gemeen
schappelijke regeling met Alkmaar in
zake den vleeschkeuringsdienst, welke wij
ziging wettelijk noodig was.
Van het bestuur der afd. Oterleek van
den Ned. Bond van Arbeiders in het Land
en Tuinbouw en Zuivelbedrijf was het
verzoek ingekomen om de werklooze leden
0.50 per week contributietoeslag t egeven
benevens een kolenbon, tijdens de trek
kingsperiode. B. en W. stelden voor dit,
evenals vorige jaren, te doen. Z. h. s. aldus
besloten.
Van dezelfde organisatie was tevens het
verzoek ingekomen het loon in werkver
schaffing te verhoogen of een toeslag per
week te verleenen.
De voorzitter: Het uurloon is 24 ct.
In het Hondsbosch is het meestal 2 cent
hooger, doch wij betalen per beugel 50
cent per week en 20 cent voor de schop en
40 cent voor laarzen. Wij geven dus 40 cent
per week meer. B. en W. erkennen de
moeilijkheden en stelden voor om met de
schop en beugel door te gaan en den mi
nister te verzoeken het loon met 1 cent te
verhoogen
Mevr. Witteveen: Met het uurloon
willen wij niet beneden andere gemeenten.
Laten wij dat hierbij nu ook niet.
De voorzitter. Andere gemeenten
werken met een steunregeling. Wij niet.
Wij verstrekken direct werk. Het veehou-
dersbedrijf is slecht er. toch weten wij het
zoo nog te redden. Spr. was overtuigd,
dat de werkloozen er hier beter aan toe
zijn dan elders.
De heer D u P r i e In H.-Hugowaard
is het 25 cent met dezelfde beugel- en
schop vergoeding.
De voorzitter: Maar daar is een
De heer Brouwer: Het uurloon is fei
telijk reeds 26 cent. Spr. is voor het voor
stel van B. en W
De heer Du Prie: Het is 24 cent, de beu
gelvergoeding is voor slijtage.
Weth. de Boer: Die hebben ze ook in
andere gemeenten.
De heer Du Prie zou aan de gezinnen
boven 2 kinderen, evenals bij de steunrege
ling, een kindertoeslag willen geven.
De voorzitter wilde dit nader onder
zoeken. In de werkverschaffing werken
geen arbeiders met groote gezinnen
Het voorstel van B. en W. werd in stem
ming gebracht, men verzocht den heer Du
Prie, in verband met de gemeentewet, zich
van stemming te onthouden, om te voorko
men, dat hij daardoor in moeilijkheden zou
geraken
Het voorstel van B. en W. werd aangeno
men met algemeene stemmen
De heer Du Prie bleef buiten stemming.
Aan de orde was hierop een voorstel tot
aanschaffing van een cyclostyle. Een ver
tegenwoordiger werd in de gelegenheid ge
steld daarmede een demonstratie te geven
Mevr. Witteveen was voor een cyclo
style, doch dan moest het een goede zijn en
dit kon zij niet zeggen van de cyclostyle
waarmede een afschrift was vervaardigd,
dat zij had ontvangen.
De voorzitter wilde ook een goede.
De toestand is zoo, dat geen gemeente er
meer buiten kan.
Tijdens de demonstratie werd de vergade
ring geschorst. Na heropening deelde de
voorzitter mede, dat de cyclostyle 260 kost.
B. en W. stelden voor de kosten over twee
jaar te verdeelen. Het onderhoud wordt
gratis gegeven.
Na eenige bespreking werd tot aanschaf
fing met algemeene stemmen besloten.
De begrooting 1940, sluitend gemaakt met
een saldo van f 2426.23 werd in handen van
den raad, buiten de wethouders, ter onder
zoek gesteld.
De 2e suppletoire begrooting 1938 werd
conform gewijzigd.
B. en W. brachten hierop prae-advies uit
over het voorstel van mevr. Witteveen tot
gratis vervoer van schoolkinderen
Momenteel maken daarvan 10 kinderen
gebruik en dit mag niet in een auto geschie
den. Vervoer per bus marcheert niet en
per afzonderlijke bus is het niet te betalen.
B. en W. stelden voor om in de winter
maanden twee auto's te laten ryden en bij
goed weer alles stop te zetten.
Mevr. Witteveen vond dit voldoende.
Ook zij was van meening, dat in de niet-
wintermaanden de kinderen gemakkelijk
kunnen loopen of fietsen. Het gaat in hoofd
zaak om de kleintjes.
De voorzitter wees er nog op, dat
loopen voor de kinderen het beste is. Bui
ten Oterleek hebben wij ook kinderen, die
3 K.M. moeten loopen. Spr. wil vasthouden
aan het vervoer van zwakke kinderen, in
overleg met den dokter. Per maand zal het
per auto 12.50 kosten.
Op een vraag van mevr. Witteveen
zegde de voorzitter toe, dat B. en W.
in overleg met het schoolhoofd, zullen bepa
len, wie met de auto's mee mogen, als deze
niet vol zijn met zwakke kinderen. De jonge
kinderen zullen voorrang hebben.
Met algemeene stemmen werd aldus be
sloten.
In verband met het door mevr. Witteveen
gedane voorstel om gratis melk te verstrek
ken aan de overblijvende schoolkinderen,
werd meegedeeld, dat verstrekking in eer,
fleschje f 140 vordert.
Uit het onderzoek was gebleken, dat van
de 35 kinderen al 25 drinken meenemen. B.
en W. stelden daarom voor aan de kinderen
van de werkloozen en hen wier ouders ondei
't B.A. vallen, benevens bijzondere gevallen,
gratis melk te verstrekken vanwege de ge
meente.
Mevr. Witteveen had gaarne gezien,
dat het aan alle kinderen verstrekt werd.
De voorzitter vond het niet noodig
voor kinderen van ouders, waar thuis wordt
gemolken.
De heer B r o u w e r was het hiermede
eens, waarop met algemeene stemmen aldus
werd besloten
Op een vraag van den heer du Prie zegde
de voorzitter toe, dat B. en W. een
onderzoek in zullen stellen naar de wensche-
lijkheid van een kindertoeslag voor tewerk
gestelde werkloozen.
De heer Brouwer bepleitte de wen-
schelijkheid om het prachtige, nieuwe school
gebouw voor alle burgers ter bezichtiging
te stellen.
De v o o r z i t t e r zal dit met het school
hoofd bespreken.
De heer Brouwer besprak de hand
having van de ventvergunning.
De voorzitter zeide, dat controle
er was, maar een soepele toepassing was
noodig.
Hierop sluiting.
£.Midr en Jjüh&quw
KENNEMERLAND.
Middelmatige aanvoer; lager prijzen.
In de week van 8 tot 15 November was
er geen groote aanvoer en de prijzen waren
aan den lagen kant. Wel waren er uitzonde
ringen zooals voor bloemkool en spruiten,
doch ook de laatste gaven een tragen handel
te zien met terugloopende prijzen. Bloem
kool, waarvan geen te groote aanvoer, bleef
middelen in een
HELPEN!
maar direct,
en in korten
- de bijzon
en genee»-
Mijnhard!je
Ze zijn niet rond, doch hartvormig.
teit aangeboden en de prijzen waren niet
hoog. Gele kool gold 1.10 tot 2.40, groene
id. 2.20 tot 2.60 en roode kool f 2 tot
3.30 per 100 k.g. De beperkte aanvoer van
kassnijboonen werd voor middelmatige prij
zen van 16 tot 25 per 100 kg. verhandeld.
Witlof was in trek en eerste soort bracht het
tot 22 per 100 k.g., de gemiddelde prijzen
waren 15 per 100 k.g. Waschpeen was in
trek en een prijs van 2.50 tot f 4.80 per
100 k.g. is vrij goed te noemen. Knolselderie
was duur en wel 3.80 tot f 7.10 per 100
stuks. In de prijzen van vruchten en drui
ven kwam weinig verandering. Wel kunnen
we zeggen, dat druiven met een gemiddelden
prijs van 28 tot 33 per 100 k.g. weer een
loonenden teelt maken, hoewel we geven
dat graag toe de teelt een mislukking is
wat de prijzen betreft.
3-ootieel
COVOTO.
Residentie Tooneel. - Ik heb den
graaf vermoord.
En zoo is dan gisteravond de graaf ook
vermoord hier in Alkmaar. Wat zeg ik?
Vermoord? Vier maal vermoord. Door vier
pronken van moordenaars. En we hebben
zelf, stuk voor stuk, hun heel redelijke be
kentenissen aangehoord. Nóg fraaier, zooals
in een inzet, waarin sommige kranten hun
laatste opzienbarende nieuws midden in den
gietvorm plaatsen, zoo hebben we telkens na
de bekentenis 't licht op tooneel erg grieze
lig zien uitgaan en in een strak kader de
eigenlijke moordpartij precies kunnen vol
gen. Dat wil zeggen: hoe, juridisch be
schouwd, de graaf vier keer is dood ge
maakt. Met dit voorbehoud, dat ons het
levende beeld van de vierde killerij is ge
schonken, en terecht, omdat 't inderdaad af
gezaagd zou zijn geworden. Wel, en al dit
griezelig misdadigs heeft een tjokvolle Har
monie dan ook een avond van voortduren
de, soms schaterende, vroolijkheid bezorgd.
Een gemengd bericht, dus, met viervoudi-
gen inslag. Crimineele puzzle in drie bedrij
ven van Alex Coppel, zoo werd het ons op
gediend. Et 1'homme, qu'on a tué die vier
dooden gestorven is se porte assez bien.
De heer Herman Haye had er, als graaf
Victor Mattoni, mij dunkt met al dat dood
zitten, liggen en hangen, zelf nog wel een
makkie aan. Terwijl inspecteur Davidson, die
drie bedrijven lang de instructie leidt, om na
te speuren hoe en door wien hij inderdaad
om zeep gebracht is, met armen, beenen en
z'n heele lichaam tot in z'n verwarde haren
den godganschelijken avond zich tezappel
gemaakt heeft ja, z'n stembanden schor
heeft gekraaid en gesnauwd zonder dat
hij 't preciese aan de weet is gekomen. Of
heeft hij de puzzle tóch heelemaal uitge
plozen en zijn de laatste oplossingen mij in
de vaart van 't slot domweg ontgaan?
Trouwens, 't doet er niets toe. Dit is zoo'n
detective-stuk, thriller naar 't tegenwoordig
technisch heet, wat we vroeger een min of
meerafgeluizigd" melodrama noem
den waarvan de smakelijk door elkaar
heen gehutselde intrige ons plezierig prik
kelend bezig houdt zoolang wij er ons aan
zitten te vergapen, maar den volgenden
morgen mogen we 't gerust vergeten zijn.
Al zou 't Residentie-tooneel niet het Resi-
dentie-tooneel zijn, onder regie van Johan
de Meester, wanneer niet eigenlijk alle figu
ren er zóó in getypeerd waren, dat je ze als
typen onthoudt. En dan allereerst Adolphe
Engers, die 't als inspecteur van Scotland
Yard eigenlijk allemaal doet met nog een
heele reeks andere aardige krabbels van
moordzaak-getuigen zooals vooral Jan C.
de Vos en Mimi Boesnach nog lang in ons
geheugen zullen blijven. Er is veel ge
lachen en, zelfs nu en dan bij open doek,
hartelijk geklapt. Alleen: is 't niet een juri
dische ketterij om gedurende de instructie de
drie kroongetuigen zóó lang met elkaar al
leen te laten als zij noodig hebben om
het publiek uit de ergste puzzleknoopen te
helpen?
M. J. B.
3Utk Schooi
Wegens overlijden van den heer K.
Schuit is tot kerkelijk ontvanger te Hens
broek benoemd de heer Kolder. In diens
plaats is tot lid van het kerkbestuur be
noemd de heer D. Kooi.
PREDIKBEURTEN.
ZONDAG 19 NOVEMBER 1939.
ALKMAAR.
Groote Kerk, 10 uur, ds. Prins van Wijn
gaarden.
Kapelkerk, 10 uur, dr. Oorthuijs, van Am
sterdam; 5 uur, ds. Warners; 7 uur, ds.
duur en de prijzen van f 12 tot 23 per 100 I Klein Wassink; Woensdag 12 uur, huwe-
zijn aan den hoogen kant. Spruiten waren liiksinzegening, ds. Warners.
nog wel duur, doch de prijs liep terug tot
12 a 16.50 per 100 k.g. Boerekool heeft
wel belangstelling, doch een prijs van f 2
tot 3.50 per 100 k.g. noodt niet tot het ma
ken van haast. De prijs van spinazie gaat
terug, hoewel 0.40 tot f 0.70 per kist nog
wel loonend is. Andijvie was gewild, doch bij
een betrekkelijk kleinen aanvoer is de prijs
van 0.50 tot 1.80 (enkele partijtjes iets
hooger) niet hoog te noemen. Bij een
Remonstrantsch Geref. Gemeente, 10.30
uur, ds. Rappold.
Ev. Luth. Kerk (Oudegracht), 10.30 uur,
ds. v. d. Woude.
Doopsgezinde Kerk, 10.30 uur, ds. Kuiper.
Geref. Kerk 10 uur (Voorbereiding) en
5 uur, ds. Verkuijl, van Oegstgeest.
Herst. Apost. Gem., Toussaintstraat, 10 en
4.30 uur en Woensdagav. 8 uur, dienst.
Consistoriekamer Groote Kerk, Donder-
be-
trekkelyk kleinen aanvoer van bosgroente was I dagav. 8 uur, bijbellezing,
er meer animo tot koopen en de prijzen gin- Vrij Ev. Gem., Geesterweg la, 10.15 en av.
----- 6en vooruit. Bospeen noteerde 3 tot 6.30, 7 uur, ds. Ruys, onderwerp: ,,'t Oorlogs
steunregeling. Wat wij doen kunnen wij I selderie 1.30 tot 2.40, peterselie 1.10 tot vraagstuk"; Donderdagav. 8 uur, vrouwen-
nog doen omdat wij een negatieve ge- I f 2.20 per 100 stuks en prei 2 tot 5.30 per samenkomst en mannen (ook militairen),
meente zijn. 11^0 k-S- Er was nog al vraag naar uien en de Ned. Chr. Gemeenschapsbond in Waakt
Mevr. Witteveen. stelde voor om prijs van 2.80 tot 4.60 per 100 k.g. is tame- en Bidt, geen jongeliedensamenkomst; Vry-
2 cent verhooging te verzoeken, lijk goed. Kool werd in varieerende kwali- dag (24 Nov.) av. 8 uur evangelisatiesamen
komst, de heer van Oostveen; Dinsdagav.
8 uur naaikrans, Houtweg 8; Woensdagav.
8 uur bijbelbespreking vrouwen Oudegracht
208; Zaterdagav. 8 uur bidstond, Oude
gracht 208.
Leger des Heils, (stichter William Booth).
Limmerhoek no. 40; Zaterdagav. 8 uur
openluchtmeeting op de Steenenbrug; Zon
dag 7.30 vm. bidstond, 10 uur heiligings-
dienst, 3.30 uur verblijdingssamenkomst, 8
uur verlossingssamenkomst; Maandag 2.30
uur gezinsbond; Dinsdagav. 8 uur soldaten-
samenkomst; 7 uur ontspanningsavond voor
militairen, Donderdagav. 8 uur heiligings-
dienst.
UIT DE OMGEVING.
AKERSLOOT, 10 uur, ds. van Mullem.
BERGEN, 10 uur, ds. v. d. Kieboom.
Ger. kerk, 10 en 5 uur, ds. van Minnen.
Evangelisatie Maranatha, 10.30 uur, ds.
Rijnders, van Hilversum; av. 7 uur, ds.
van Lekkerkerker, van Bennebroek (H.
Avondm.)
BURGERVLOTBRUG, doopsgezinde ge
meente, 10 uur, ds. van der Veen.
CALLANTSOOG, 10 uur, ds. van Beek.
CASTRICUM, 10 uur, ds. Seulijn; tekst
Ex. 15 27 „De gang door het leven".
DIRKSHORN, 10 uur, ds. de Leeuw.
EGMOND AAN ZEE, 10 uur, ds. Roobol.
EGMONDBINNEN, 10 uur, ds. Rasch (H.
Avondmaal).
GROET, 10 uur, ds. Boeke.
GROOTSCHERMER, 9.45 uur, ds. Brin
kerink (doop).
HEILOO, 10 uur, ds. Doorenbos.
NederL Herv. Evang. Vereeniging, a. d.
Kerklaan, av. 7 uur, ds. van Elden, van
Haarlem.
HEERHUGOWAARD, 2.30 uur, ds. Boeke.
KOEDIJK, zie Zuidscharwoude.
LIMMEN. 2 uur, ds. van Mullem (Avond
maal).
NIEUWE NIEDORP, geen dienst.
NIEUWE NIEDORP, doopsgezinde ge
meente, 10 uur, ds. Gorter, van Texel.
OUDESLUIS, geen dienst.
OOSTGRAFTDIJK, dienst te West-Graft-
dijk.
OUDE NIEDORP, 10 uur, ds. Nell.
OUDORP. geen dienst.
OTERLEEK, geen dienst.
PETTEN, geen dienst.
SCHAGEN, av. 7 uur, ds. Wichen.
SCHAGEN, geref. kerk, 9.30 en 5 uur, ds.
Kroes, veldprediker
SCHERMERHORN, 10 uur, ds. Boeren-
donk.
SCHOORL, zie Groet.
STOMPETOREN, 10 uur, ds. Heep.
Evangelisatie, 10 uur, de heer Martens,
zeemans-zendeling te Amsterdam.
ST. MAARTENSBRUG, geen dienst.
SCHAGERBRUG, 10 uur ds. Witkop.
UITGEEST, 10 uur, ds. Hanneman.
Evangelisatiegebouw Sedeur, 10 uur, de
heer W. Akse; 11.40 uur Zondagsschool.
VEENHUIZEN, geen dienst.
WARMENHUIZEN, 10 uur, ds. v. d. Heide.
WESTGRAFTDIJK, 10 uur, ds. Loysen
(coll. voor de zending).
ZUIDSCHARWOUDE, 10 uur, de heer
Korndörffer.
Vragen deze rubriek betreffende kunnen
door onze abonné's gratis gesteld worden
aan dr. B. J. C. te Hennepe, Heemraadsingel
111, Rotterdam. Postzegel voor antwoord in
sluiten en blad vermelden.
Gestoomde of gekookte aardappelen zijn
goed in kippenvoer als zetmeel-bron.
In mijn vorig artikel vermeldde ik een
brief omtrent het voeren van aardappels
aan kippen. Uit de brief bleek, dat men een
zekeren schroom daartegen had met het oog
op diarrhé. Hierbij kan ik direct opmerken,
dat men met ongekookte aardappels voor
zichtig moet zjjn, ze zijn bovendien slecht
verteerbaar en onsmakelijk, maar dat men
met gestoomde of gekookte aardappelen niet
bang behoeft te zijn. Als ik nu in het vervolg
van aardappels spreek, bedoel ik aardappels
met schil, de samenstelling van geschilde
aardappels is anders dan van ongeschilde
aardappels, omdat de lagen vlak onder de
schil veel eiwit bevatten van elke soort die
zeer goed verteerbaar is. Bij het voeren van
keukenafval doet men dus goed ook de
schillen te koken. Verder moet men er om
denken, dat men met zout bij kippen voor
zichtig moet zijn en dus het zoute kookwater
niet moet gebruiken.
Aarr1-'"'e)s bestaan hoofdzakelijk uit zet
meel en ze kunnen dus wel het lichaam der
kip op peil houden, maar kippen kunnen er
geen eieren op leggen. Daartoe Is eiwit noo
dig en men moet dus aardappels met eiwit-
houdende voederstoffen samengeven, o.a.
diermeel, vischmeel (vleeschresten of
vleeschresten uit de keuken) of ondermelk.
Ook goed te gebruiken is slagersafval, ge
kookt bloed enz. Om tegen Kerstmis de die
ren te mesten zijn aardappels natuurlijk
heel goed en ze worden bovendien gaarne
gegeten.
Iets nieuws is het voeren van aardappelen
niet. Reeds in 1773 schreef de landvoogd van
Bern in Zwitserland in een boekje over
aardappelteelt, dat ze zoo'n goed voer voor
kippen waren. Op het platteland heeft men
afval van oude aardappelen aan kippen ge
voerd. Maar men vergete niet, dat men vroe
ger aan de kippen lang niet zulke hooge
eischen stelde als tegenwoordig. Als een kip
op het boerenerf rondliep en haar kostje zelf
ophaalde en wat eieren legde in het voorjaar
en den zomer dan was het al mooi genoeg.
In dat systeem konden dus ook aardappelen
best gebruikt worden.
Met eiwitrijk bijvoer kan men met aard
appelen een eind komen. In Beekbergen
kreeg men goede resultaten met 75 gram ge
stoomde aardappels per kip per dag. Dr.
Engler van het proefstation te Zollitcofen
bij Bern voerde zelfs verscheidene maanden
lang 80 gram per kip met goed gevolg. Daar
de aardappelen echter arm zyn aan kalk en.
phosphorus, raadt hij aan 2 a 3 kalk en
beendermeel toe te voegen en 0,5 keuken
zout. Dr. Tangauf van het proefstation te
Kiel nam proeven met 70 gram per kip en
kreeg bij zyn legkippen goede resultaten.
Ook de broedresultaten bleken op dat voer
goed te zijn. Als mestvoer bij ganzen, eenden
en kalkoenen voldeden de aardappels uit
stekend.
leiders van middenstand t
ven het groote „Sinwt? Sbedt'J-
sief» staat U te wachten n"0
paraat? en- Bent jj
Natuurlyk heeft U zieb
seerd, dat een deel van W gereali"
thans andere surprises zal £Ubliek
Ook met Sinterklaas zal bii v°°Pen'
tegenwoordig verschuiving
koopgewoonten optreden m de
alleen reeds aan al die klant!
'hm. M
teit genoegen te kunnen nemend"
Dat zaken die niets doen
sief afwachten de dupe word!/*5"
logisch; hun klanten schuiven kj
zaam weg en nog erger hun ^u
tatie, hun good will eveneens.
Juist nu heeft ieder
standsbedrijf dat zjjn klantenkring
als vriendenkring wil blijven be?
pubUekT' tC V6rtellen aan
Waarom dit noodzakelijk is
hoe dit kan en hoe dit goedko^
kan kunt U lezen in de „Cebuct!
Courant No. VI". Op aanvrat
wordt U dat blad GRATIS toege-
zonden door de administratie van
dit blad of door een der erkende
advertentiebureaux.
Deze interessante publicatie bevat
o.a. tientallen, speciaal voor U, ont
worpen voorbeelden en een selectie
reeds vroeger geplaatste annonces.
Vraag meteen de „Cebuco-Courant
No. VT', die o.m. is afgestemd op
Sinterklaas-, Kerst- en actueele
reclame. U zult er profijt van heb
ben.
Professor Lehman, een der grootste voe
derspecialisten op pluimveegebied geeft als
samenstelling op van aardappelen: eiwit
2,2 vet 0,1 asch 1 ruwk vezel 0,6
stikstof en vrije stoffen 19 totale droge
stof 23,3 De aardappel bevat dus een
hoog vochtgehalte van ongeveer 80
De meeste proeven omtrent aardappelvoe-
dering en de voedering van aardappel-pro
ducten (waarover later) zijn in Duitschland
genomen in de laatste jaren. In Amerika
heeft men echter ook onderzoekingen daar
omtrent verricht, waarover het volgende:
Op het proefstation in Nieuw Brunswick
verving men in het gewone logmeel het
maismeel door aardappels en kreeg daarmede
goede resultaten. Men heeft gedurende drie
jaren de legkippen 6 maanden gecontroleerd
en de gemiddelde legcijfers per hen waren
als 't volgt:
1926 85,96 mais 83,71 met aardappels
1927 78,91 86,18
1928 82,41 96,19
82,43 88,69 tot. gemiddelde
De bevruchting en de broedresultaten wa
ren na de maisvoedering ook uitstekend.
Dr. Kennard van het proefstation te
Wooster in Ohio geeft als verteerbare stoffen
in mais, tarwe en aardappelen op:
tarwe aardappels
mais
vocht
eiwitten
koolhydraten
vet
totaal
10,5
8,9
68,1
0,4
77,3
10,5 10,9
7.5 8,7
67.8 67,8
4.6 1,4
79.9 77,9
Hieruit blykt dat aardappels dug,
overeenkomen met mais of tarwe
uitgezonderd). Aardappels hebben
veel meer vocht vandaar dat men
tisch berekende dat 4 k.g. gestoomde affa
appelen ongeveer overeenkomen m
Bij proeven op leghennen bleek^dil
komen. Kennard nam twee 8™epen >t ge.
witte leghorn-hennen De 1 farwe),
wone legmeel met graan (2 eeivoer
terwyl de tweede groep het zelfd ge.
kreeg en graan, maar boven 0^uceer.
kookte aardappels. Beide groep j v0£r.
den evenveel eieren en aten minder
De aardappelgroep 8eb™'k - k g aardappe-
graan en wel zoodanig dat te
len 1 k.g. van het graanmengsei
vervangen. de aardapPe'
In alle landen, waar meri dus a tot
len met proeven onderzoich 0f ge-
de conclusie, dat ze mits g aJs ^t-
stoomd een goed pluimvee eer 4 a 5
meelbron bedoeld en kunnen ver-
k.g. aardappelen 1 k.g. g kip ver
vangen. De opgave l*r ^h!Lt natuur
schillen van 50-80 gram, bestanddeel^
ook heel veel van de ander
van het voer af. worden niet aan
Ongekookte aardappelsverteert
geraden. Het z€t™^ *assa op die n*
slecht en dus gaat er e aardappel'*61
nier verloren. Het gagoWj J
meel is evenals d 0r de
verteerbaar, dus ^/^inig
kippen. Geeft men zetmeel
aardappelen, dan^b geeft® et njet
93 verteerbaar te zijn, kip
meer dan is het mi 3g
oer aan en verteert slech gerust
De vraagstellers ku ookte aardaPP^p
zy kunnen met succes g andere a
e! schillen gebruiken-.0*
pel-producten een v s
Dr. B. J- c- l*
Nadruk verboden.
