Koopt zomerpostzegels I
Steun aan cultureele
werkers.
Radioprogramma voor
Vrijdag.
Wat doet het jstatiori voor maalderij
en bakkerij?
GEMENGD NIEUWS.
Voorlichting aan de bakkerswereld.
Geregelde controle.
Bloem bollen-puzzle.
TWEEDE BLAD
TWEEDE B
Gisteravond heeft de wnd. secretaris-gene
raal, wnd. hoofd van het departement van
onderwijs, kunsten en wetenschappen, mr.
H. J. Reinink, een radio-rede gehouden ten
bate van de zomerpostzegels 1940.
Mr. Reinink sprak in 't bijzonder over dat
gedeelte van de opbrengst, dat ten goede
komt aan de noodlijdende cultureele wer
kers.
Méér dan anderen, aldus spr., pleegt de
cultureele werker getroffen te worden door
den nood der tijden. De kunstenaarsver-
eeniging is het eenige lichaam, dat de bij
haar aangesloten kunstenaars wat kan steu
nen, maar deze steun is onvoldoende. Onze
samenleving kan niet buiten de kostelijke
goederen, welke wetenschap en kunst voort
brengen. Daarom mogen kunstenaars en
mannen en vrouwen van wetenschap aan
spraak maken op aller steun, wanneer deze
noodig is.
Meer dan ooit bezint ons volk zich thans
op de vraag, welke de werkelijke waarden
van het leven zijn. Zoo komt het tot de
vraag naar den zin van den godsdienst, zoo
richt het zich tot zijn eigen cultureele goe
deren.
Wij alle weten, diep in ons, dat verloren
gaan van onze Nederlandsche beschaving
zou beteekenen, dat één der voornaamste
redenen van ons volksbestaan zou zijn weg
gevallen. Wij moeten het dan ook als een
voorrecht beschouwen, hen, die deze be
schaving dragen en daarvoor leven, te steu
nen in hun dagelijkschen strijd om het be
staan, opdat zij van de grootste zorg be
vrijd, zich kunnen wijden aan de vervulling
van hun hooge taak.
In 1935 is de helft van de netto-opbrengst
der zomerpostzegels ten goede gekomen aan
de kunstenaars in onze orkesten, die toen
een uiterst moeilijken tijd doormaakten. Het
jaar daarop werd f 36.000 besteed om aan
een groot aantal Nederlandsche kunstenaars
opdrachten te verstrekken tot het vervaar
digen van werken voor de tentoonstelling
te Parijs, waardoor de kunstenaars geholpen
werden en het buitenland een denkbeeld
kreeg van wat ons land op dit gebied ver
mag. In 1937 werd een gedeelte gestort in
het suppletie-fonds der acteurs, waardoor
tooneelspelers- en -speelsters, die te oud
waren om een engagement te verkrijgen, ge
steund konden worden. Het overblijvend
deel werd besteed aan aankoopen van kunst
werken van beeldende kunstenaars. Een
volgend jaar werden talrijke opdrachten
verstrekt aan grafische kunstenaars, het
voorzieningsfonds voor kunstenaars ontving
een bijdrage en aan noodlijdende geleerden
werd steun verleend. Verleden jaar kreeg de
Nederlandsche academie van wetenschappen
de beschikking over 5.000, welk bedrag be
steed werd aan wetenschappelijke opdrach
ten, terwijl ook noodlijdende musici weder
om geholpen konden worden. Tenslotte werd
het door de zomerzegels mogelijk aanstonds
na de ramp, welke Rotterdam trof, een aan
tal kunstenaars, die van alles beroofd wa
ren, aan materiaal te helpen, waardoor zij
de beoefening van hun kunst weer konden
opvatten.
Deze voorbeelden vormen slechts een
greep uit de steunactie, die zich over het
geheele terrein van het Nederlandsche cul
tureele leven uitstrekt. Wie er meer van wil
weten, koope het boekje „Vijf jaren zomer
zegels", dat J. Campert in opdracht van het
departement van onderwijs, kunsten en
wetenschappen over dit onderwerp schreef,
alleraardigst geïllustreerd door Reitmann.
Hierin vindt ge bovendien de afbeeldingen
van alle tot nu toe verschenen zegels, terwijl
voorin de nieuwe zegels geplakt kunnen
worden. Het is verkrijgbaar bij het comité
van propaganda voor de zomerpostzegels,
Riouwstraat 7 te 's-Gravenhage voor den
prijs van 22 cent en tevens bij de plaatselijke
comité's.
Indien gij u allen voorneemt, tenminste
de eerste tien brieven, die ge verzendt, te
frankeeren met zomerpostzegels, dan mag
verwacht worden, dat de opbrengst in 1940
niet een teruggang zal aanwijzen.
Maakt gij het mogelijk, dat wij later zul
len kunnen zeggen: 1940 was een jaar van
grooten nood en moeilijke tijdsomstandig
heden, maar ook uit den aankoop van zomer
zegels mocht blijken, dat de offervaardig
heid mét dien nood gegroeid is, zooals dat
het geval kan zijn bij een volk, dat den
waren gemeenschapszin kent.
CLANDESTINE SLACHTERS AAN
GEHOUDEN.
Eenige Haagsche agenten hielden Dins
dagavond om ongeveer halftien op den Rijs
wijkschen weg een auto aan, v/aarvan de
verlichting niet aan de voorschriften vol
deed. Nadat de auto tot stilstand was geko
men, sprongen er twee mannen uit, die de
vlucht namen. De agenten stelden hierop
een onderzoek in, waarbij zij in de auto de
helft van een geslacht varken vonden. De
bestuurder, de 45-jarige garagehouder G.
W. uit Alphen aan den Rijn, werd aange
houden, terwijl de auto en het vleesch in
beslag werden genomen. In den loop van
den nacht werd een van de gevluchte man
nen, de 36-jarige slager H. M. uit Alphen
aan den Rijn, eveneens aangehouden. De
tweede vluchteling, wiens naam bekend is;
wordt nog gezocht.
Het bleek, dat het hier een geval betrof
van frauduleus slachten, terwijl het vleesch
ook "iet gekeurd was. Voorts werd de
vlerschvervoerwet overtreden cn was hei
een verboden vleeschinvoer in de gemeente
Den Haag. Het onderzoek in deze zaak
wordt nog voortgezet.
BOMMEN ONDER UTRECHT.
Het A.N.P. meldt, dat gisternacht door
Engelsche vliegers bommen zijn geworpen
in een aantal volkstuintjes in de gemeente
Achttienhoven, welke nabij den Gageldijk
zijn gelegen. Vijf zware bommen veroor
zaakten gaten van ruim twee meter door
snede en verwoestten verscheidene huisjes,
welke op de tuinen stonden. Overigens is
de schade gering. Personen werden niet ge
troffen.
VERWOESTE OF BESCHADIGDE
WONINGEN.
Het spreekt vanzelf, dat de regeling en
vergoeding van de schade, welke aan wo
ningen tijdens de oorlogsdagen is toege
bracht, veel administratieven arbeid en be
slommeringen met zich brengen. Tenge
volge hiervan was het niet mogelijk de
schade op korten termijn voor alle geheel
of gedeeltelijk vernielde perceelen vast te
stellen en tot een vergoeding over te gaan.
Om te voorkomen, dat de herbouw zou
moeten wachten op verschillende formali
teiten betreffende de financieele afwikke
ling, heeft de regeeringscommissaris voor
den wederopbouw een regeling getroffen,
welke van groot belang is voor de eigena
ren van vernielde of beschadigde woningen
die om financieele redenen nog niet met
den herbouw konden beginnen.
Via de gemeentebesturen is de moge
lijkheid geopend om van het regee-
ringscommissariaat een voorschot te
ontvangen in die gevallen, waarin het
betreft woningen met minder dan 450
M3. inhoud (bedrijfsruimte niet mede-
gerekend). Dit zullen dus in het alge
meen middenstands- en arbeiderswo
ningen zijn. Voor geheel verwoeste
woningen kan de regeeringscommissaris
aan de betrokkenen 80 pet. van de
verkoopswaarde van het perceel op 9
Mei 1940 als voorschot op de tegemoet
koming in de schade uitkeeren. Voors
hands zal het voorschot echter niet
hooger kunnen zijn dan 80 pet. van
10.000 is 8.000.
Wanneer men niet in staat mocht zijn het
overblijvende deel zelf te financieeren en
geen hulp van derden kan krijgen, kan de
regeeringscommissaris het verschil tus-
schen de kosten van nieuwbouw en het
voorschot als hypotheek leenen. Deze hy
potheek zal in normale gevallen tegen 4
pet. worden verstrekt, doch indien de fi
nancieele toestand van den betrokkene
daartoe aanleiding geeft, kan de regee
ringscommissaris gemakkelijker voorwaar
den toestaan.
Er zijn maatregelen getroffen om deze
voorschotregeling zoo vlot en soepel moge
lijk te doen functionneeren. Het regee-
ringscommissariaat goedkeuring verleenen
voor de uitvoering in verband met de be-
noodigde materialen.
SLACHTOFFERS IN HAARLEMS RAAD
HERDACHT. -
In de gistermiddag gehouden raadsver
gadering heeft de burgemeester van Haar
lem, dr. J. E. baron de Vos van Steenwijk
de slachtoffers herdacht, die enkele dagen
geleden gevallen zijn, toen verscheidene
huizen te Haarlem door bommen werden
getroffen. De burgemeester wees in het bi
zonder op het uitstekende werk van de
medische staf, het personeel van de lucht
bescherming, de brandweer en het korps
vrouwelijke vrijwilligers, dat zich ver
dienstelijk maakte voor het onderbrengen
van de daklooze gezinnen. Het bestuur van
het doopsgezinde Weeshuis, had dit ge
bouw, dat eerder dienst gedaan had voor
de huisvesting van Rotterdamsche kinde
ren, beschikbaar gesteld. Er verblijven
thans nog 54 personen uit 15 gezinnen.
De Duitsche civiele en militaire autori
teiten, aldus spr., hebben op velerlei wijze
uiting gegeven aan hun medegevoel bij de
ramp. De rijkscommissaris liet kransen
neerleggen op de baren der overledene,
terwijl hij van plan is enkele der zeer
ernstig getroffen gezinnen' een bizondere
ondersteuning te doen toekomen.
Dinsdag is ten stadhuize een bespreking
gehouden met een vertegenwoordiger van
het herstelfonds. Personen, die ervoor in
aanmerking komen, zullen een voorschot
van 300 krijgen voor aanschaffing der
noodzakelijke meubelen.
JAARSVELD, 414,4 M. (VARA-uitz.) 8.—
ANP-ber., gr.pl. 10.Fluit, piano en gr.pl.
10.30 Deel. 10.50 Pianovoordr. 11.20 Orgel
spel. 12.— Ber. 12.05 VARA-orkest. 12.45
Nieuws- en econ. ber. ANP. 1.VARA-
orkest. 1.45 Gr.pl. 2.15 Esmeralda. 3.Deel.
3.30 Altviool en piano. 4.Gr.pl. (met toe
lichting). 4.30 Voor de kinderen. 5.Gr.pl.
5.15 Nieuws- en econ. ber. ANP. 5.30 De
Ramblers. 6.Esmeralda en solist. 6.30
VPRO: Geert Groote-herdenking. 6.45 Ber.
6.50 Felicitaties. 6.55 Gr.pl. 7.Vragen
van den dag (ANP). 7.15 VARA-orkest.
8.ANP-ber. 8.10 VARA-orkest en soliste.
8.559.ANP-ber., sluiting.
KOOTWIJK, 1875 M. (NCRV-uitz.) 7.—
Ber. (Duitsch). 7.15 Ber. (Eng.) 7.30 Gr.pl.
8.ANP-ber. 8.10 Schriftlezing en medita
tie. 8.25 Gewijde muziek (gr.pl.) 8.33
Gr.pl. (9.9.15 Ber. Duitsch). 9.30 Fluit,
piano en gr.pl. 10.Orgelconcert (opn.)
10.30 Gr.pl. 11.13 Ber. (Eng.) 11.30 Molto
Cantabile en gr.pl. 12.30 Ber. (Duitsch).
12.45 Nieuws- en econ. ber. ANP. 1.De
Postillons en gr.pl. 2.Ber. (Duitsch). 2.15
Piano, twee violen en gr.pl. 3.Gr.pl. 3.30
Ber. (Eng.) 3.45 Gr.pl. 4.15 Zang, piano en
gr.pl. 5.Ber. (Duitsch). 5.15 Nieuws- en
econ. ber. ANP. 5.30 Cymbaal-sextet. 6.15
Ber. (Eng.) 6.30 Cymbaal-sextet. 7.Vra
gen van den dag (ANP). 7.15 Ber. 7.30 Ber.
(Eng.) 7.45 Rep. of muziek. 8.Berichten
(Duitsch). 8.15 ANP-ber., gr.pl. 8.30 Ber.
(Eng.) 8.45 Gewijde muziek (gr.pl.) 8.55
9.ANP-ber., sluhing.
TE HOOGE PRIJZEN.
De politie te Dordrecht heeft een goede
vangst gedaan door de arrestatie van een
caféhouder, twee handelaren in motoren en
aanverwante artikelen en twee kooplieden,
die voor gezamenlijke rekening een clande-
stienen handel dreven in zeep, koffie, thee,
griesmeel, pudding en custard. Het vijftal,
dat deze goederen op groote schaal had in
gekocht, had een voorraad in een pakhuis
opgeslagen en bracht de artikelen tegen zeer
hooge prijzen onder het publiek. De politie
heeft de groote hoeveelheid producten in
beslag genomen en het vijftal, wegens het
drijven van kettinghandel in verzekerde be
waring gesteld. Het onderzoek duurt nog
voort en leidt naar elders.
DE SCHEEPVAART VAN NEDERLAND
OP HET BUITENLAND.
Dezer dagen is verschenen de „Statistiek
van de scheepvaart van Nederland op het
buitenland." Hieruit blijkt, dat in totaal
in het jaar 1939 meer dan 13 duizend ge
laden zeeschepen in ons land kwamen met
een inhoud van ruim 36 millioen b.r.t.,
terwijl bijna 12.509 geladen zeeschepen
met een inhoud van ruim 30 millioen b.r.t.
daaruit vertrokken.
In totaal kwamen 6268 zeeschepen on
der Nederlandsche vlag binnen. De tweede
en derde plaats werden ingenomen door
de Duitsche en door de Engelsche vlag,
waaronder 3329 resp. 2540 schepen binnen
kwamen. Een belangrijk aandeel hadden
verder de Noorsche vlag met 976, de
Zweedsche vlag met 937 en de Italiaansche
vlag me t461 binnengekomen schepen.
De meeste schepen n.l. 8961 vertrokken
naar Noordzeehavens, terwijl de Oostzee
havens, waarnaar. 2293 schepen vertrok
ken, op de tweede plaats komen. Op eerst
genoemde route kwam naast de Neder
landsche vlag de Engelsche het meest voor,
terwijl de -luitsche vlag hier de derde
plaats innam."Bij het verkeer op de Oost
zeehavens daarentegen overheerschte de
Duitsche vlag. Verder had de Nederland
sche vlag het belangrijkste aandeel in het
verkeer met de noordelijke havens (aan de
witte zee, noordelijke ijszee en Noordzee
noordwaarts van Bergen), de Kanaalha
vens, Ned.-Indië, de Atlantische havens
van Canada en de Ver. Staten, de La
Plata havens, de Zuid Pacific-havens van
Amerika en de Atlantische havens van
Afrika.
In totaal kwamen in Nederland in 1939
niet minder dan 3583 kustvaarders (zee
schepen met een inhoud van minder dan
500 b.r.t.) binnen, terwijl 3171 dergelijke
schepen uit het land vertrokken. De meeste
dezer schepen (resp. 2203 en 2560) voe
ren onder Nederlandsche vlag.
Langs rivieren en kanalen kwamen
meer dan 108.000 schepen met een geza-
NEDERLANDSCHE BANKET-
B AKKERS VEREENIGING.
Een dezer dagen vond te Rotterdam in
„Parkzicht" de 55ste jaarlijksche algemeene
vergadering plaats van de Ned. Banketbak-
kersvereeniging, die aanvankelijk op 17, 18
en 19 Juni bepaald was.
Bij den aanvang werden op plechtige
wijze de overleden leden en de oorlogs
slachtoffers herdacht.
In zijn openingsrede memoreerde de
voorzitter de moeilijkheden die de banket
bakkers ondervinden met betrekking tot de
grondstoffen, zooals slagroom en couver
ture, die men niet meer kan betrekken en
boter, suiker en meel, dat sterk gerantsoe
neerd is, terwijl de vraag naar de produc
ten stijgende is.
De agenda was nog uitgebreid met een
voorstel van het hoofdbestuur om met de
werknemers-organisaties, waarvan leden in
de banketbakkerijen werkzaam zijn, 'n col
lectieve arbeidsovereenkomst aan te gaan,
waartoe in principe werd besloten. Besloten
werd om ook in het vervolg de contributie
progressief te heffen.
HONDEN- EN KATTENBROOD.
Het rijksbureau voor de voedselvoor
ziening in oorlogstijd deelt mede, dat de
thans geldende bon no. 4 van de voeder-
kaarten voor honden en katten na 31 Oc
tober ongeldig is en derhalve na dien
datum niet meer mag worden aangeno
men.
Door trein overreden. - Op den Wcn-
copperweg nabij den onbewaakten overweg
in de spoorlijn AmersfoortApeldoorn on
der Utrecht, is gisteren het ontzielde lie1-aam
gevonden van een man. Bij identificatie
bleek het de heer Doest te zijn, die in de
duisternis vermoedelijk den trein niet heeft
zien aankomen, daardoor is vermorzeld.
Van de trap gevallen. - Gisteravond is
in haar woning aan de van Breughelstraat
te Den Haag de 77-jarige mevrouw C. M. J.
door onbekende oorzaak van de trap geval
len. Zij overleed ter plaatse. De ontboden
geneeskundige dienst kon slechts den dood
constateeren.
Het houden van collectes. - Nogmaals
wordt van bevoegde zijde de aandacht erop
gevestigd, dat openbare collectes, onver
schillig welk karakter deze dragon, zonder
vergunning verboden zijn. Een nauwkeurige
officieele bekendmaking is binnenkort te
verwachten.
Te water geraakt en verdronken. -
Gisternacht is te Groningen ter hoogte van
de Ebbingebrug de 66-jarige A. G. tenge
volge van de duisternis te water geraakt. Te
Valtermond verdronk tengevolge van de
duisternis de 19-jarige J. Fidder, te Leeu
warden de 56-jarige H. Spindelaar.
Winkeldievegge aangehouden. - De
plaatselijke politie te Maassluis is er in ge
slaagd een 17-jarig meisje aan te houden en
hiermede een ,einde te maken aan een reeks
van winkeldiefstallen, die de laatste maan
den werd gepleegd. Het gestolen bedrag liep
inmiddels tot in de honderen guldens. Zij is
ter beschikking van den kinderrechter te
Rotterdam gesteld.
menlijk laadvermogen van ruim 51.5 mil
lioen ton (tonnen van 1090 kg) ons land
binnen, terwijl ruim 105.000 schepen met
bijna 50 millioen ton laadvermogen ver
trokken.
Veelzijdig, is zonder eenigen twijfel het werk, dat in de gebouwen aan de
Binnenhaven te Wageningen, waarin gevestigd- het station voor maalderij
en bakkerij, wordt verricht. Want niet alleen zetelt hier een voorlichtings
dienst, waar heel de Nederlandsche bakkerswereld terecht kan met haar
klachten over technische moeilijkheden in het bedrijf, waar eiken dag tal-
looze monsters wittebrood, bruinbrood, roggebrood, beschuit, bloem enz.
scheikundig worden onderzocht maar bovendien vindt men er een op
leidingsschool voor aanstaande bakkers, voor toekomstige bakkerijleeraren,
en een molenaarsschool, de eenige in Nederland!
Het was de directeur van het station, dr. J. van der Lee, die onzen verslag
gever als bij uitstek deskundige gids diende bij een rondgang door de ver
schillende lokaliteiten, langs de laboratoria met haar ontelbare reageer
buizen, retorten, dikbuikige flesschen, langs de bakkerij-ovens, waar juist
de vermaarde tijgerbroodjes gereed stonden om ingeschoven te worden, door
rustige klasselokalen, en ten slotte door de rumoerige, van zwaar gedreun
vervulde maalderij, waar de toekomstige molenaars leeren omgaan met
allerlei soort machinerieën, die in hun interessant bedrijf te pas kunnen
komen.
„Het is nu ruim dertig jaar geleden
zoo vertelde ons dr. van der Lee dat de
vereeniging „station voor maalderij en
bakkerij" werd gesticht. Gelijk alle groote
bedrijven hun eigen laboratorium hebben,
waar voortdurend proever, worden geno
men, en de eindproducten scheikundig
worden onderzocht, zoo deed zich ook in
de Nederlandsche bakkerswereld de be
hoefte voelen aan een centraal instituut,
waar de aangesloten bakkers tegen een
billijk" tarief inlichtingen zouden kunnen
verkrijgen.
Zoo ontstond, met medewerking van
het Rijk, on-s Wageningsche station, dat
weldra algemeene bekendheid verwierf.
Met opzet is het lidmaatschap der vereeni
ging zeer laaö gehouden, terwijl bij kleine
moeilijkheden gratis advies wordt gege
ven. Onze voorlichting is van tweeërlei
aard. In de eerste plaats zijn er meer dan
209 bedrijven (bakkerijen, maalderijen,
brood-, meel-, gist- en melkpoederfabrie-
ken) die onder onze geregelde controle
staan. Die bedrijven worden zoo eens in de
zes weken door een onzer controleurs be
zocht, die monsters meeneemt, en deze
worden dan in ons laboratorium onder
zocht. Vooral voor de broodbakkers, wier
product op grond van de bepalingen van
de warenwet aan tallooze eischen is onder
worpen, beteekent een dergelijke controle
op het gehalte aan droge sto^, asch, melk
vet, een belangrijke steun bij de ontwik
keling van hun bedrijf.
Daarnaast geven wij ook advies bij in-
cidenteele moeilijkheden, of wij onder
zoeken op verzoek een der nieuwe pro
ducten, waarmee de bakkerijen de laatste
jaren werkelijk worden bestookt. Op die
manier komen wij nog wel eens knoeie
rijen op het spoor, en slagen wij er in, de
bakkers te beschermen tegen een product,
dat hun geen enkel voordeel, integendeel,
slechts verlies zou brengen. Zoo komt ^et
ook voor, dat wij aan bakkers, die bij ons
hun brood doen onderzoeken op het ge
wicht aan droge stof, kunnen mededeelen,
dat zij hun brood veel te zwaar hadden
afgewogen. Op die manier kunnen de kos
ten van onderzoek door de betrokkenen
in korten tijd ruimschoots worden terug
verdiend."
„Zijn in uw station ook de proeven ge-
nomgn met het brood in zijn samenstel
ling zooals wij dat thans kennen?"
„Inderdaad, wij hebben in Wage
ningen den laatsten tijd veel werk
verricht in opdracht van de regee
ring. Uit de organisaties op bak-
kersgebied is een contactcommissie
gevormd, waarmee de overheid
overleg pleegt, en zoo werd aan ons
station opgedragen, bakproeven te
nemen, en aldus proefondervinde
lijk te komen tot een product, dat
aan de strengste eischen voldoet.
Zooals men weet, bevat ons brood
thans meer zemelbestanddeelen, en
daarnaast een belangrijke hoeveel
heid rogge. De samenstelling van
de bloem is als volgt: 25 pet. rogge
en 75 pet. tarwe; bij dit mengsel
komt dan nog 5 pet. aardappelmeel.
Het komt er op neer, dat men thans
meer uit de korrel haalt dan vroe
ger, en deze iets hoogere uitmaling
komt aan de voedingswaarde ten
goede.
Er zijn met het nieuwe mengsel op vrij
groote schaal bakproeven genomen, en elke
v/eek hebben wij in de vakbladen onze be
vindingen gepubliceerd. Wij kregen wel den
indruk, dat de vakmenschen daarmee hun
voordeel hebben gedaan, en ook, dat het
publiek in het algemeen tevreden is over de
samenstelling van het brood. Veel klachten
hebben ons ten minste niet bereikt."
Enkele cijfers, die de heer van der Lee ons
vertelde, geven wel een duidelijk beeld van
het omvangrijke werk, dat op het gebied van
de voorlichting te Wageningen wordt ver
richt. Het aantal monsters, dat door de con
troleurs getrokken wordt bij de aangesloten
bedrijven, schommelt jaarlijks om de tien
duizend. Daar komen dan nog bij de mon
sters, die voor onderzoek tegen betaling
worden ingezonden, wier aantal ligt tusschen
de 1500 en 2000. Al deze monsters betreffen
wittebrood, bruinbrood, roggebrood, be
schuit, ongebuild meel, bloem, melkpoeder,
gist, botergebak, honig, moutextract, be
schuitgelei en granen. Gemiddeld worden
per jaar 30.000 scheikundige bepalingen uit
gevoerd!
Nog op ander terrein is het station werk
zaam. Wanneer een bakker overgaat tot het
doen bouwen van een nieuwen oven, dan
vindt men den laatsten tijd veelvuldig in 't
contract de volgende bepaling: „In geval van
technische geschillen over den oven wordt
bindend advies van het station voor maal
derij en bakkerij aangevraagd. Bij voorbaat
onderwerpen verkooper en kooper zich aan
de uitspraak van het station".
Tot zoover wat betret den voorlichtings
dienst. In een tweede artikel zullen wij iets
meer vertellen over het onderwijs, dat te
Wageningen gegeven wordt aan toekomstige
bakkers en molena'ars.
Spott
Voetbal
ALCMAR1AH.R.C. UITGESTELD.
De competitiewedstrijd AlcmariaH.R.C.
welke Zondag a.s. gespeeld zou worden, is
uitgesteld, omdat de Duitsche Weermacht
het Sportpark voor Zondag a.s. gevorderd
heeft.
MODERNE MACHINES VOOR
UW DRUKWERK!
ALKMAARSCHE COURANT, TEL. 3320.
AFLOOP VAN VERKOOPINGEN.
Te Terdiek.
Woensdagmiddag had in het café de
Weerd ten overstaan van den waarnemen-
den notaris mr. H. de Boer de openbare
verkooping plaats van de huismanswoning
met 9 perceelen weiland groot 8.47.39 ha.
ten verzoeke van de heeren G. Bobeldijk
en F. Moeijes te Terdièk.
Na afzonderlijke veiling werden de ver
schillende perceelen in allerlei combinaties
aangeboden en daarna werd het geheel bij
opbod geveild. Kooper werd toen de heer
K. Zijp te Abbekerk voor 27019.
Bij juiste invulling van onderstaande
woorden, kan op de eerste en derde rij
van boven naar beneden een slagzin wor
den gelezen, aangevende het genot, dat
■bloembollen verschaffen.
1.
3 .
4 .
5 .
7 .
8 .
9 .
19.
11.
13 .
14 .
15 .
16 .
17 .
18 .
21.
1. zomerbloeiend knolgewas
2. soort populier
3. klimplant
4. Zwanebloem
5. boomvorm
6. gewicht
7. niet op deze plaats
8. wit bloeiende rotsplant
9. voedzame groente
19. aanleg
11. naaldboom
12. loot
13. vollegronds aard-Orchidee
14. slot van elke bezigheid
15 eenjarige zaaibloem
16. welriekend ruwkruid
17 eensgezindheid
18. Juffertje in het Groen
19. ontwerp, plan
29. slaapziekte
21. besdragende struik
22. afkooksel
Alle lezers van dit blad mogen aan de
oplossing van bovenstaande invul-puzzle
deelnemen.
Voor de beste oplossinger worden uit
geloofd le prijs 109.2e prijs 75.
3e prijs 50.4e prijs 25.—; 5e prijs
10.en bovendien voor de 50 volgende
beste oplossingen, elk een pakket fraaie
bloembollen.
Oplossingen voor 20 October aan het
Centraal Bloembollen Comité, Krelagehuir
Haarlem.
GEMEENTERE'
DIENST 1!
In den aanbiedingsb
tebegrooting, zoomede
met toelichting van
heerde takken van die
der gemeentebegrooti
den gewonen dienst I
den kapitaaldienst 2
B. en W. het volgende
Het behoeft nauweli
bij den thans heersche
ren toestand een begrc
gende dienstjaar mindi
werkelijkheid kan ben:
geen mogelijkheid is t
de gemeentelijke huisl
de jaar zal moeten wi
op welke inkomsten de
nen rekenen en aan w
gemeente het hoofd za
bieden. Elke berekenin
Het eenige wat wij ki
raming te maken naar
over wij thans beschil
schriften, die thans g
punten, waar elke ma
king met een vorig
eenvoudig de voor 19'
dragen uitgetrokken. 2
brengst der belastingei
derde omstandigheden
terugslag zullen hebb
raamd naar de door d<
directe belastingen x
boekingstijdvak gescha
Ten aanzien van de
ten zijn, bij gemis van
werkelijken toestand h
voor 1949 overgenome
ontvangen bijdragen
op de thans geldende
sidiewet, ofschoon niet
geldigheidsduur van d
jaar afloopt, opnieuw
lengd.
Voorts hebben wij g
aangaat de kosten v;
ken, ons niet te kunne
vraagstuk van eventuc
materialen. Wij acht
meen meer raadzaam,
den gang van zaken ne
te zijner tijd indien n
bijzondere maatregelei
zonder voldoenden gri
zou loopen door willek
te trekken om hypothe
op te vangen.
Het spreekt vanzelf,
omstandigheden, waar
thans nog door van h;
kelijke oorzaken ve
voorzichtigheid bij het
huishouding nopen. Di
feit, dat, behalve de e?
belastingbijdrage, die
drage uit 's Rijks kas 1
266.215,zijn u
259.999,een bijd
in de kosten der genu
geraamd van
156.765,zoodat h
steun van rijkswege
maken van de begroot
466.215,bedraagt.
Teekent dit wel zee
cieele afhankelijkheid
ke haar belemmert ha
slaan, gelukkig kunne
moedgevende verschijx
te blijft groeien, in ee
ongekend tempo: in d
met 1939 nam het aa
met 2349. Tot 1 Septe
op tot 33352. Dit toon
tegenwerkende factors
gemeenschap over ee
beschikt, die de toeko
optimisme doet tegem
ben dan ook met hetg
hef opmerkten, niet w
ven, dat de eenige ho
past, zou moeten zijn
rustend en in geïate
naar de ongunstige 1
Wij hebben voldoende
energie en de werkkra
king om te verwachte
krachten zal inspanne:
gunst der tijden het 1
gemeentelijke Overhei
ten voorbeeld zijn. W
tuigd, dat wij daarbij i
niet tevergeefs een be
dat ook Uwe Vergac
voor de werkelijkheid
mogelijkheden die 2
trachten te bereiken v
te te bereiken valt.
In dezen gedachten;
meend, ook in deze
drukking te moeten b)
ven gericht blijft op
.verschillende buiteng<
door het gemeentebei:
derd, als: het verbree
van het Verdronkene
vernieuwing van den
ken van een reiniging
rioleering in het Ber;
maken van een nieuw
Voormeer en van een
Texelsche brug, de bi
vrij archief, de verbet
gebouw op de algem
de verbetering van
rioleering in het Ker
alles uitvoerbaar zal
daarbij in financieel
king van het Rijk za!
is thans niet te zegge
te voorspellen, of in
nog andere objecten
lascht. Wij zullen, me
bevind van zaken m
kunnen U thans allee:
v"n, dat wij zullen ti
'ge waak/aamheid x
