If: n ;rf7ii!l I frfin -§ :a -s' 9
BONNEN-NIEUWS. (Week van 14 October tot en met 21 October.)
Textielproducten
BB 10
BB 9
08 VK
ADRESSEN.
r
H
u
r ee r r ttni rit nrni mi mn kkh nm nm iraï
(VERSCHIJNT ELKEN MAANDAG).
14 October 1940.
ALKMAAR
UITRLIKING VAN
BROODBONBOEKJES
KOEDIJK
BERGEN
SCHOORL
OUDORP
f it ^§.gh3£* O III? gjltigj1
&ffi f: fis;isjiH unU I n* .-c -«s srfii :j n/
§sj!S:r,^i I frtslls I er s« t fi^i- §*111! Ipb&is*
ARTIKEL
Suiker
Koffie en Thee
Tarwebloem, tarwemeel, boek-
weifmeel, roggebloem, rogge
meel, zelfrijzend bakmeel
Brood
Boter
Vet, margarine
Vleesch
Vleeschwaren
Rijst, rijstebloem en rijsfemeel
Havermout, havervlokken,
grutten en gort
Vermicelli, Macaroni en Spagnetti
Maizena, griesmeel
en puddingpoeder
Zeep
Petroleum
Vaste brandstoffen
KD: Algemeen Distributiebonboekje.
BB: Broodboni oekje.
B K: Boterkaart.
V K: Vetkaart.
P Z: Petroleumzegel.
K) Deze reductie wordt dus niet ver
leend bij het koopen van boter op een
der overige hierboven genoemde
bonnen.
xx) 150 gr. toiletzeep, of 120 gr. huis
houdzeep. of 200 gr. zachte zeep, of
250 gr. zeeppoeder, of 125 gr. zeep
vlokken, of 250 gr. zelfwerkende
waschmiddelen of 200 gr. vloeibare
zeep of gedeelten daarvan in com
binatie.
Xxx) Voor mannel. pers. boven 15 jaar
50 gr. scheerzeep, of één tube scheer-
crême, of één pot scheerzeep.
Op aparte scheerzeepbon!
Xxxx) Het rantsoen vleeschwaren, dat
per bon kan worden gekocht, bedraagt
7 5 gram voor gerookt of gekookt var
kens-, rund- of kalfsvleesch en voor
gerookte worstsoorten, 100 gram voor
gekookte worstsoorten, rolpens en
knakworst, 125 gram voor leverarti
kelen, tongenworst en nierbrood en
150 gram voor bloedworst.
De bonnen, welke op 13 October a.s. nog
Biet gebruikt zijn, blijven nog geldig tot
fen met Zondag 20 October a.s. met dien
{Verstande, dat zij gedurende de week van
SL4 tot en met 20 October a.s. niet ge
bruikt zullen mogen worden voor het be
trekken van vleesch of vleeschwaren in
hotels, restaurants e. d.
BON No.
109 AD
114 AD
78 AD
05 tot en met 12 B K
05, 06 en 07 YK
09, 10,11 en 12 VK
04 VB
04 Worst e. d.
76 AD
77 AD
15 AD
28 AD
104 AD
116 xxx)
P Z periode 6
GELDIG
30-9 tot en met 25-10
28-9 tot en met 9-11
5-10 tot en met 1-11
14-10 tot en met 20-10
7-10 tot en met 15-10
24-8 tot en met 18-10
24 8 tof en met 18-10
24-8 tot en met 18-10
24-8 tot en met 18-10
14-10 tot en met 20-10
14-10 tot en met 20-10
5-10 tot en met 1-11
5-10 tot en met 1-11
9-9 tot en met 1-11
9-9 tot en met 1-11
25-9 tot en met 18-10
31-8 tot en met 31-12
9-9 tot en met 3-11
RANTSOEN
1 kilogram
21 ons koffie of 75 gr. thee
2k ons
100 gram of
125 gram roggebrood
elke bon 250 gram
250 gr. margarine of boter
250 gram vet of boter
x) 250 gram boter met
10 ct. reductie
xxxx) 100 gram vleesch of
1 rantsoen vleeschwaren.
xxxx) 1 rantsoen vleeschw.
250 gram
250 gram
100 gram
100 gram
Xx) zie noot
XXX) zie noot
2 liter
Op puntenkaart. (Waardekaart verkrijgbaar a 5 ct. aan ons bureau: Alkm. Crt.)
Op bonnen, afgegeven door de distributiediensten.
VOOR DE HUISVROUW 1
door
MARTINE
WITTOP KONINO
BLEEKSELDERIJ MET MERG-
BROODJES.
Een gerecht, dat als „tusschen-
schotel" aan het herfstdiner een
eigen toets geeft.
A r ongeveer 4 personen:
3 struiken bleekselderij, 2 bouillon
blokjes, 30 gr. boter, ongeveer 25 gr.
(2 A afgestreken eetlepel) aardappel
meel, wat zout, wat geraspte kaas;
10 ronde stukjes geroosterd brood,
een gespleten mergpijp, wat peper,
wat gehakte peterselie.
Snijd van de selderij struiken het bo
vengedeelte (de bladeren dus en de dun
nere stengels) weg en bewaar dit voor
een selderijsoep. Snijd de overgebleven
onderstukken (ongeveer 20 cM. lang) in
de lengte doormidden, schrap de stengels
af en kook de stukken in wat water met
zout gaar (A a uur). Laat ze op een
vergiet uitlekken, maar houdt ze intus-
schen warm (b.v. op een ketel of een pan
met kokend water).
Meet het kooknat af en voeg er als
het noodig blijkt zooveel water bij, dat
in het geheel 4 dL. vocht beschikbaar is;
los daarin de bouillonblokjes op, bindt de
vloeistof met het aangemengde aardap
pelmeel en roer er de in kleine klontjes
verdeelde boter door.
Schik de selderijstukken op een ver
warmden schotel, bedek ze met de saus
en strooi er de geraspte kaas over.
Laat het uit de mergpijp genomen merg,
in nette schijfjes gesneden, een oogenblik
op de schuimspaan in kokend water door
schijnend worden; leg op elk rondje ge
roosterd brood een plakje merg; bestrooi
dit met wat peper en zout en leg in het
midden een plukje gehakte peterselie.
Schik de mergbroodjes als omranding
langs de selderij.
Presenteer bij dezen schotel geen
vleesch en geen aardappelen, maar dien
hem afzonderlijk op.
Centraal Distributiekantoor:
Poststukken, Bezuidenhoutscheweg
144. 's-Gravenhage.
Telefoon 720100
Interlocaal letters XXX
Secretariaat,
Bezuidenhoutscheweg 93,
's- Gravenhage.
Inspectie West:
D. J. Scheffel, Oudegracht 182,
Alkmaar, telefoon 314 3.
Rijksverkeers-inspectie Noord-Holland:
Hazenpaterslaan 32.
Haarlem.
r§
I
-P
5 5?
Distributie-Nieuws
No. 12.
f
3DE PERIODE.
De Burgemeester van ALKMAAR maakt
bekend, dat vanaf MAANOAG 14 OCT. 1940
door den Bistri'outiedienst ALKMAAR een
aanvang zal worden gemaakt met de uitrei
king van BROODBONBOEICJES 3de serie.
De broodbonboekjes worden alleen uitge
reikt op vertoon van de Distributiestam
kaart. Aan iederen houder van een distri
butiestamkaart, die op 20 October 1940 den
leeftijd van vier jaar heeft bereikt, wordt
een heel broodbonboekje uitgereikt.
Voor kinderen, die op 20 October 1940 den
leeftijd van vier jaar nog niet hebben be
reikt, wordt een half broodbonboekje uitge
reikt.
Aan personen, die op grond van het voort
durend verrichten van „zwaren" arbeid of
„zeer zwaren" arbeid in aanmerking komen
voor een halve óf een heele extra brood
kaart, zal deze extra broodkaart mede wor
den afgegeven.
Ten opzichte van de uitreiking is de vol
gende regeling vastgesteld:
Voor hen; wier geslachtsnaam begint met:
Letter A, B of C,
op Maandag 14 October 1940.
Letter D, E, F. G of H
op Dinsdag 15 October 1940.
Letter I, J, K of L,
op Woensdag 16 October 1940.
Letter M, N, O, P, Q of R
op Donderdag 17 October 1940.
Letter S, T, U of V
op Vrijdag 18 October 1940.
Letter W, X, IJ of Z
op Zaterdag 19 October 1940.
De uitreiking zal geschieden op de na-
Volgende plaatsen: t.w.:
Ie. In de Tesselschadeschool, Oudegracht
168, EVENWEL UITSLUITEND voor de
bewoners van dat stadsgedeelte, dat ge
legen is binnen de begrenzing door de.
Nieuwlandersingel, Kennemersingeb
Geestersingel, het Gr.-Noordhollandsch
Kanaal, Kaarsemakersgracht, Voordam,
Zijdam, Appelsteeg, Hekelstraat, Kapel
steeg, Groot- en Klein-Nieuwland.
2e. In de Lindenschool, ingang Lindenlaan,
en
3e. In de voormalige Keetkolkschool, in
gang Westerkolkstraat.
Er wordt hierbij met nadruk de aandacht
op gevestigd, dat zij, die in de termen val
len voor extra broodkaarten, zich uitslui
tend dienen te melden aan het lokaal in de
Lindenschool, gelegen Lindenlaan.
De kantoren zullen op bovengenoemde
data geopend zijr van 9 uur v.m. tot 5 uur
n.m., uitgezonderd op Zaterdag 19 October
1940; op dien dag alleen afgifte van 912
uur v.m.
Alkmaar, den llden October 1940.
De burgemeester voornoemd:
F. H. VAN KINSCHOT.
WINTERKLEEDINGHULP.
De Leider van den Distributiedienst
ALKMAAR, Voorzitter van het Kleeding-
Comité, deelt mede, dat zoo spoedig mo
gelijk zal worden overgegaan tot uitrei
king van de ontvangen dames-, heeren- en
kinderkleeding, alsmede enkele wollen de
kens, en wel aan dat deel der ingezetenen,
dat hieraan de meeste behoefte heeft.
Verzoeken om voor een kleedingstuk in
aanmerking te komen moeten ten spoedig
ste worden ingediend bij het Secretariaat
HEILOO
(Omvattende de gemeenten: Heiloo,
Egmond aan Zee, Egmondbinnen).
Uitreiking broodbonboekjes
3e serie.
HEILOO.
Deze week zal worden overgegaan tot
het uitreiken van het broodbontooekje 3e
serie. Het afhalen van dit broodbonboekje
dient te geschieden ten Gemeentehuize
van 8.3012.30 v.m. en van 25.30 uur
n.m. voor hen wier geslachtsnaam begint
met:
Letter A, B, C, D, E, F of G
op Maandag 14 October 1940.
Letter H, I, J, K, L, M, N, O of P
op Dinsdag 15 October 1940.
Letter Q. R, S, T, U, V, W, X, IJ of Z
op Woensdag 16 October 1940.
Aan iederen houder van een distributie
stamkaart, die op 20 October 1940 den
leeftijd van 4 jaar of ouder bereikt heeft,
zal een héél broodbonboekje worder uit
gereikt. Voor kinderen, die op 20 October
1940 nog niet den leeftijd van 4 jaar
bereikt hebben, zal een half broodbon
boekje worden uitgereikt.
De distributiestamkaarten van alle ge
zinsleden dienen te worden medegebracht.
Bij verhindering van het gezinshoofd,
mag ook de echtgenoote of een gezinslid
boven de 18 jaar de boekjes in ontvangst
nemen.
Extra rantsoen zeep.
In afwijking van het gestelde in voor
gaande berichten, wordt bekend gemaakt,
dat behalve verloskundigen, wijkverple-
gers en wijkverpleegsters ook gediplo-
^meerde kraamverzorgsters en gediplo
meerde bakers in aanmerking komen voor
een extra rantsoen zeep.
Kleedingcomité.
Zij, die in aanmerking wenschen te
komen voor een wintermantel, winterjas,
coibertcostuum of etn wollen deken, die
nen zich vóór 16 October a.s. schriftelijk
te wenden tot Mevr. M. IJpmaBleijen-
daal, Stationsweg K 103.
EGMOND AAN ZEE.
De uitreiking van broodbonboekjes zal
in deze gemeente plaats vinden op Dins
dag 15, Woensdag 16 en Donderdag 17
October a.s., telkens van 912 en van 24
uur op het Distributiekantoor.
EGMONDBINNEN.
De uitreiking van de broodbonboekjes
3e serie zal plaats vinden op Woensdag,
Donderdag en Vrijdag a.s. Tijd en plaats
zullen nader worden bekend gemaakt.
De leider van den distributiekring
Heiloo,
DEG. DE JAGER.
Uitreiking broodbonboekjes.
Broodbonnen kunnen worden afgehaald
door de inwoners van den Kanaaldijk nrs.
1180 op 15 Oct. van 13 A uur; nrs. 181—
347 op 15 Oct. van 3 A6 uur; voor inwo
ners van Huiswaard, Daalmeer en Kleimeer
van 3 A6 uur eveneens op 15 October.
van voornoemd Comité, Oudegracht No.
168. Bij de aanvrage gelieve men te ver
melden welk soort van kleedingstuk, maat
enz., men gaarne zou wenschen.
De aanvragen zullen door het Comité
worden behandeld als te zijn van„vertrou'
welijken aard".
Alkmaar, den 12den October 1940.
De Leider voornoemd,
H. BAKKER.
Uitreiking broodkaarten.
Hierbij wordt bekend gemaakt, dat de
uitreiking van de derde serie broodkaarten
zal plaats vinden op het distributiebureau
Kerkstraat 2, alhier op:
Maandag 14 October 1940
letter A 9 10 uur
letter B 10 12 A uur
letter C en D 14 15 uur
letter E en F 15 16 A uur
Dinsdag 15 October 1940
letter G 9 10 uur
letter H 10 11 uur
letter X en J 11 12 A uur
letter K 14 16 A uur
Woensdag 16 October 1940
letter L 9 10 uur
letter M 10 12 A uur
letter N 14 15 uur
letter O en P 15 —16 A uur
Donderdag 17 October 1940
letter R 9 10 A uur
letter S tot SI 10 A12 uur
letter SI en T 14 15 uur
letter U en V 15 16 A uur
Vrijdag 18 October 1940
letter W 9 —11 uur
letter IJ en Z 11 —12 A uur
Winterkleedinghulp.
Hierbij wordt in herinnering gebracht dat
op Zaterdag 12 October a.s., nam. van 24
uur. op het Distributiebureau voor het laatst
zitting wordt gehouden voor de inname van
kleeding.
Zij, die voor het ntvangen van kleeding-
stukken in aanmerking wenschen te komen,
kunnen hiertoe alsnog opgave doen vóór
15 October a.s.
HET KLEEDING-COMITE.
Uitreiking brooddistributiekaarten.
Uitreiking brood-distributiekaarten vindt
plaats:
Dinsdag 15 Oct. 1940 bij Huiberts te Groet
Wijk A 1 tot en met 100 van 911 uur.
Wijk A 101 tot en met 201 van 111 uur.
Wijk B 1 tot en met 50 van 12 uur.
Wijk E 1 tot en met 8 van 12 uur
Dinsdag 15 October 1940 in het Oude Raad
huis te Schoorl
Wijk B 51 tot en met 115 van 2.303.30 uur.
Wijk E 9 tot en met 71 van 3.305 uur.
Woensdag 16 October 1940 in het Oude
Raadhuis te Schoorl
Wijk C 1 tot en met 100 van 911 uur.
Wijk C 101 tot en met 200 van 111 uur.
Wijk C 200 tot en met 268 van 23 uur.
Wijk D 1 tot en met 71 van 35 uw.
Wijk F geheel van 35 uur.
Bij de uitreiking dienen alle distributie-
stamkaarten van degenen voor wie kaarten
worden afgehaald te worden medegebracht.
Na opgemelde data worden tot Maandag
28 October 1940 geen kaarten meer afge
geven.
Zij, die voor extra kaarten in aanmerking
komen, dienen mede te brengen een verkla
ring van hun werkgever waaruit blijkt, dat
zij nog steeds zwaren arbeid verrichten.
Uitreiking broodbonboekjes.
De uitreiking van de nieuwe broodbon
boekjes vindt te Oudorp plaats op Woens
dag 16 October a.s., des morgens van 9—»
12 A uur en des middags van 15% uur.
De broodbonboekjes mogen niet worden
afgehaald door kinderen beneden 15 jaar.
Denkt er vooral aan de Stamkaarten van
alle gezinsleden mede te nemen.
