90 cent
Vicks beproefde
GEMEENTERADEN
LAND- EN TUINBOUW
voor KINDERKOU
TWEEDE BLAD
Oude hiedorp vóór com
binatie.
Nieuwe Niedorp centrum.
Naam: Niedorp.
Maandag vergaderde de raad der
gemeente Oude Niedorp. Alle leden
waren aanwezig. Voorzitter was de
burgemeester. Ingekomen was o.a.
de mededeeling van de P.T.T., dat
het garantiebedrag voor het tele
foonstation te Zijdewind voortaan
zal bedragen 24 inplaats van
29.25. Voor kennisgeving aangeno
men.
B. en W. boden de gemeente-be
grooting aan voor het dienstjaar
1941, alsmede de begrooting van 't
burgerlijk armbestuur voor 1941. In
verband met een circulaire van
Ged. St. dienen in de begrooting,
indien deze niet op de gewone wijze
is sluitend te maken, geen posten te
worden opgenomen voor bijzondere
bijdragen uit 's Rijks kas of steun in
de kosten van de huishouding der
gemeente. Mede met 't oog op een
verlaging van de uitkeering per in
woner wijst de nieuwe begrooting
een tekort aan.
De gewone uitgaven bedragen
66720.43, de gewone ontvangsten
52.490.03, zoodat er een nadeelig
slot is van 14.230.40. Voor den ka-
pitaaldienst zijn de ontvangsten en
de baten 10.778.30.
De begrooting werd zonder hoof
delijke stemming vastgesteld.
Op voorstel van B. en W. werd
besloten tot het aangaan van een
rekening-courant-overeenkomst met
de N.V. Bank voor Nederlandsche
gemeenten tot een bedrag van
15.000.
Vastgesteld werd een verordening
tot het bewaren en ter beschikking
stellen van dierlijke afvallen en van
cadavers van honden en katten.
Op een vraag van den heer Van
Z o o n e n of er rekening was ge
houden met de belangen van de
schillenboeren, antwoordde de
voorzitter bevestigend.
Het bestuur der prot. armvoog-
dij zond de volgende aanbeveling
voor de benoeming van twee leden
der commissie van toezicht: vaca-
ture-Mijts: 1. A. Mijts, 2. P. Kooij;
vacature-Pijma: 1. H. Fijma, 2. P.
Blokker.
B. en W. namen deze aanbeveling
over. Benoemd werden de heeren
Mijts en Fijma.
De huur opgezegd.
In de laatst gehouden raadsverga
dering werd door de commissie voor
de gemeente-landerijen rapport uit
gebracht omtrent den toestand der
landerijen. Hieruit bleek, dat de
grondgebruiker N. de Jong te Heer-
hugowaard-Noord het land zoodanig
liet vervuilen, dat een verdere ver
huur niet langer kan worden toege
staan. Overeenkomstig het verlan
gen van den raad stelden B. en W.
thans voor de huurovereenkomst
aan genoemden persoon voor 1941 op
te zeggen. Aldus werd besloten.
Na toelichting van den voorzitter
werden eenige onbelangrijke wijzi
gingen aangebracht in de begrooting
1940.
Het laatste punt der agend was
wel het belangrijkste, het ging over
de samenvoeging,
der gemeenten Oude' Niedorp, Nieu
we Niedorp, Winkel en Hoogwoud
tot één gemeente, welke van hoo-
gerhand wordt gewenscht.
B. en W. zeiden in hun prae-
advies o.a.: Hoewel niet kan worden
ontkend, dat deze gemeente in de
laatste jarert in een minder gunstige
financieele positie is komen te ver-
keeren, betreuren wij het ten zeer
ste, dat men de zelfstandigheid van
de vele kleine historisch gegroeide
gemeenten thans wenscht op te
heffen, juist nu de loonen en de
prijzen der producten een redelijk
peil beginnen aan te wijzen, hetgeen
zeker een gunstige invloed zal heb
ben op de gemeentefinanciën.
Desondanks kunnen wij niet tegen
samenvoeging zijn van de gemeente
Oude Niedorp, met Nieuwe Nie
dorp, Winkel en Hoogwoud. Een
combinatie tot één gemeente achten
wij uit een oogpunt van economi
sche structuur en geografische lig
ging wel aannemelijk. Ook de ge
aardheid der bevolking van de te
combineeren gemeenten komt vrij
wel overeen met die van onze ge
meente.
Indien met de wenschen van het
gemeentebestuur van Hoogwoud om
in laatste instantie met andere ge
meenten samengevoegd te worden
rekening wordt gehouden en die ge
meente niet in de aangegeven com
binatie zou worden opgenomen, dan
nog kunnen wij ons vereenigen met
een samenvoegLg van Oude Nie
dorp, Nieuwe Niedorp en Winkel tot
één gemeente.
Waar de mogelijkheid niet is uit
gesloten dat de secretaris-generaal
van binnenl. zaken voornoemd deze
combinatie te klein zou achten, zou
den wij het op prijs stellen, dat een
gedeelte van de gemeente Haren
karspel bestaande uit den polder
Waarland en Slootgaard, aan de
nieuwe gemeente wordt toegevoegd.
Dit laatste is dus grenswijziging.
Op historische gronden zijn wij
van oordeel, dat de naam van de
nieuwe gemeente alsdan zal moeten
zijn „Niedorp", terwijl als centrum
gemeente moet worden aangewezen
de gemeente Nieuwe Niedorp.
Aangezien het hier tenslotte
~t gaat om grenswijziging nam
de raad een besluit om het voor
stel van B. en W. zoodanig te
wijzigen, dat deze eventueels
grenswijziging niet aan - den
secretaris-generaal zal worden
kenbaar gemaakt.
De raad besloot zonder hoof
delijke stemming een instem
mend advies uit te brengen om
trent de samenvoeging Oude
Niedorp, Nieuwe Niedorp, Win
kel en Hoogwoud.
Rondvraag.
Verschillende leden klaagden over
den toestand van het wachthokje
voor de luchtbescherming des
nachts.
De voorzitter zegde een on
derzoek toe.
Tenslotte riep de voorzitter de
hulp in van alle raadsleden voor de
Winterhulpcollecte.
De heer Van Zoonen wilde
zich niet beschikbaar stellen.
Overigens gingen allen ermee ac-
coord.
OTERLEEK.
De Schermer één.
De raad kwam gister onder voor
zitterschap van burgemeester Posch
bijeen in het tijdelijke gemeente
huis te Stompetoren. Het nieuwe
raadhuis te Oterleek is zoo ongeveer
gereed gekomen, doch gezien de
kolennood en de wil tot samenvoe
ging van gemeenten is het zeer
weerschijnlijk, dat het raadhuis te
Oterleek wel nimmer als zoodanig
in gebruik zal worden genomen.
Van Ged. Staten was de goedkeu
ring op de gemeentebegrooting 1940
ingekomen. Deze mededeeling werd
voor kennisgeving aangenomen, ter
wijl een verzoek van de afd. van den
Ned. Bond van Arbeiders in het
land-tuinbouw en zuivelbedrijf tot
toekenning van kolentoeslag en con
tributievergoeding a 0.50 geduren
de de komende trekkingsperiode,
overeenkomstig het voorstel van B.
en W. werd ingewilligd.
De suppletoire begrooting 1939
werd conform gewijzigd. De vergoe
ding voor het bijzonder onderwijs
werd vastgesteld. Dit was ook het
geval met de veldwachtersverorde
ning. Hierbij kwam in bespreking
een verzoek vati den Algemeen Ned.
Politiebond om het salaris van den
veldwachter te verhoogen. B. en W.
wenschten, gezien de mogelijke sa
menvoeging der gemeente een af
wachtende houding aan te nemen.
De heer Brouwer was het daar
mede niet eens. Spr. wees op het
duurder worden der levensbehoef
ten en z.i. was het salaris lager dan
dat van gelijke functionnarissen in
andere gemeenten, zoodat hij het
verzoek wilde inwilligen. Aangezien
zijn voorstel niet werd gesteund,
werd hierna het voorstel van B. en
W. met algemeene stemmen aange
nomen.
Besloten werd bij voldoende deel
name de cursus voor vervolgonder
wijs voortgang te doen vinden. De
rekening 1939 en de begrooting 1940
werd in handen van de raadsleden,
buiten de wethouders, ter onderzoek
gesteld.
De voorzitter deelde nog
mede, dat langs de bruggen en bij
den ingang van de dokterswoning,
met het oog op de veiligheid hekjes
waren geplaatst; dat met het ver
voer der schoolkinderen weer een
aanvang was gemaakt, dank zij het
feit, dat de heer Plevier weer ben
zine heeft en dat de tijdelijke amb
tenaar Roodzand benoemd was tot
tijdelijk ambtenaar te Oudorp.
Samenvoeging van gemeenten.
De voorzitter bracht hierop de
door den secretaris-generaal, waar
nemend hoofd van het departement
van binnenlandsche zaken gewilde
samenvoeging van Oterleek met de
gemeenten Heerhugowaard en Ob-
dam ter tafel.
B. en W. stelden voor aan Ged.
Staten te adviseeren, dat Oterleek
zich met deze samenvoeging niet
kan vereenigen.
Voorgesteld werd daartegen de
volgende bedenkingen aan Ged. Sta
ten kenbaar te maken:
Door de samenvoeging zal de zelf
standige gemeente Oterleek ver
dwijnen. Dit moet worden betreurd,
aangezien deze gemeente de haar
aangewezen taak steeds op behoor
lijke wijze heeft vervuld en ook in
de toekomst zeer wel in staat moet
worden geacht deze naar behooren
te vervullen.
De gemeente Oterleek, welke voor
6/7 gedeelte in den Schermerpolder
ligt, onderscheidt zich in sociaal-eco
nomisch opzicht in sterke mate van
de andere voor de combinatie aan
gewezen gemeenten. In deze ge
meente wordt in tegenstelling tot
de andere, in hoofdzaak' grootbedrijf
uitgeoefend: landbouw en veehou
derijbedrijven.
Het gevolg hiervan is dat de
landbouwende bevolking anders ge
oriënteerd is dan in streken met
kleinbedrijf en dat de belangen dik
wijls niet parallel loopen.
De gemeenschappelijke belangen
van Heerhugowaard, Hensbroek en
Obdam, die uit sociaal-economisch
oogpunt bezien, in meerdere mate
bij elkaar passen, houden op, daar
waar de Schermer begint. De ver
onderstelling schijnt niet ongemoti
veerd, dat de belangen van het
landbouwgebied in de Schermer,
voor zoover in de toekomst daarop
van gemeentewege invloed kan wor
den uitgeoefend, worden achterge
steld bij die van de natuurlijke een
heid, hiervoor omschreven.
Daarbij komt nog het bestaand
verschil van geaardheid der bevol
king. Het grootste gedeelte van de
bevolking dezer gemeente woont in
den polder de Schermer en een pol
derbevolking draagt nu eenmaal
een eigen karakter.
Eén der overwegingen, welke sa
menvoeging van gemeenten wen-
schelijk maken is, in hoeverre door
samenvoeging van noodlijdende of
steunbehoevende gemeenten met
financieel sterkere gemeenten, le
venskrachtiger eenheden in het
leven kunnen worden geroepen.
De gemeente Oterleek is de eenige
van de 4 gemeenten, die onder de
financieel sterkere gemeenten kan
worden gerangschikt. Toch zal naar
het oordeel van den raad dezer ge
meente door de beoogde samenvoe
ging de gemeente Oterleek weinig
kunnen bijdragen om een levens
krachtiger eenheid te krijgen. Het
komt hem wel wat simplistisch voor
dat een gemeente van 800 inwoners
(Oterleek) drie steunbehoevende
gemeenten met in totaal plm. 8000
inwoners er boven op zou kunnen
helpen. De financieel sterkere een
heid zal dan ontstaan, wanneer de
tuinbouwproducten in de gemeenten
Obdam, Hensbroek en omstreken
weer tegen loonende prijzen kunnen
worden afgezet en alle takken van
tuinbouw en veeteelt in dat gebied
op redelijke wijze ingeschakeld
worden in het economisch leven.
'Kan de raad zich alzoo met de
voorgestelde samenvoeging niet ver
eenigen, dat wil nog niet zeggen,
dat hij bij voorbaat tegen eiken
vorm van samenvoeging zou zijn.
Integendeel, de raad acht den tijd er
rijp voor om te bevorderen van den
polder Schermer een eenheid te ma
ken. Zooals gezegd ligt 6/7 gedeelte
van de gemeentelijke oppervlakte
in dezen polder, terwijl 520 van de
800 ingezetenen daar woonachtig
zijn.
De Schermer is ongetwijfeld een
eenheid, zoowel wat de samenstel
ling der bedrijven als die der bevol
king betreft. Ook in geografisch op
zicht moet de Schermer stellig als
een eenheid worden beschouwd. De
eenheid van deze in agrarisch op
zicht zoo krachtige bevolking te be
werkstelligen komt den raad zeer
gewenscht voor.
Omdat echter het bevolkingscijfer
van de Schermer niet zoo groot
(ongeveer 2200) is, is de raad van
oordeel dat het wenschelijk zou zijn
die randgemeenten van den polder,
welke op de Schermer georiënteerd
zijn met den polder samen te voegen
tot een groote, levenskrachtige ge
meente.
Den raad staat dan voor oogen de
combinatie een sterke, financieel on-
Schermerhorn en Zd.- en Nd.-scher-
mer.
Tot deze 3 gemeenten behoort het
grootste deel der Schermer. Nader
hand zou door grenswijziging de
overige (kleinere) gebiedsdeelen
van de Schermer bij deze eenheid
kunnen worden gevoegd.
Verwacht mag worden dat deze
combinatie het sterke, financieel on
afhankelijke eenheid zal zijn, met in
hoofdzaak gelijkgerichte belangen
en een in velerlei opzicht bij elkaar
passende bevolking.
Als centrum van deze groote ge
meente, ware te kiezen het middel
punt van de Schermer, n.l. Stompe
toren, -gelegen aan een drukke ver
keersweg, middelpunt van het agra
rische- en het vereenigingsleven van
de Schermer.
De naam van de nieuwe gemeente
zou kunnen luiden „De Schermeer".
Resumeerende is de raad dus van
oordeel, dat de voorgestelde samen
voeging van de gemeenten Heerhu
gowaard, Hensbroek, Obdam en
Oterleek, gelet op het sociaal-eco
nomisch karakter, de geografische
ligging en de geaardheid der bevol
king, niet in het algemeen belang is
te achten.
De raad vereenigde zich unaniem
met dit advies. Bij de besprekingen
kwam naar voren, dat naar het oor
deel van den raad in het advies de
zienswijze van de geheele bevol
king werd vertolkt.
EGMONDBINNEN GAAT
ACCOORD MET DE COMBINATIE.
De gemeenteraad van Egmond-
binnen vergaderde Dinsdagmiddag
om 2 uur onder voorzitterschap van
burgemeester G. C. Bos. Alle leden
waren aanwezig.
Van de ingekomen stukken ver
melden wij een verzoek van de
commissie voor malariabestrijding
in Noordholland, om voor 1941 een
subsidie te verleenen, welk verzoek
werd afgewezen.
Het bestuur der r. k. lagere school
te Egmondbinnen verzocht voor de
nieuwe school ook nieuwe banken
te mogen ontvangen, daar de be
staande banken, die nog uit de oude
school komen, geheel af zijn. Ge
tracht zal worden aan deze aanvra
ge, die billijk geacht werd, te vol
doen.
De samenvoeging met Egmond
aan Zee en Heiloo.
Een werkverschaffingsobject.
Als voornaamste punt bevatte de
agenda de bespreking van de be
kende circulaire inzake samenvoe
ging van gemeenten. B. en W. wa
ren in principe niet tegen samen
voeging, waardoor ook naar hun
meening een levenskrachtiger een
heid met grootere financieele draag
kracht zou kunnen ontstaan. Boven
dien hebben Egmond aan Zee en
Heiloo reeds thans gemeenschappe
lijke belangen bij het vreemdelingen
verkeer, dat dan krachtiger bevor
derd zou kunnen worden. Hoewel
men niet direct enthousiast was,
ware de beoogde samenvoeging
daarom te aanvaarden.
Verschillende leden voerden hier
over nog het woord. De heer S i-
m o n s wees er op, dat de draag
kracht van de nieuwe gemeente
aanzienlijk minder zou worden, als
op den duur een deel van wat nu
de gemeente Heiloo is, namelijk het
Blockhovepark, bij Alkmaar ge
voegd zou worden.
De heer J. Lief ting zou het
dorp Egmondbinnen als middelpunt
van de nieuwe gemeente wenschen,
of alleen de Egmonden samenge
voegd willen zien, daar anders Eg
mondbinnen te ver afgelegen is.
Nadat de voorzitter een
en ander nader had toege
licht en nog verschillende
leden het woord gevoerd
hadden, werd met algemee
ne stemmen voorzoover den
heer Liefting betreft, op
voorwaarde dat Egmondbin-
binnen het middelpunt zou
worden besloten te advi
seeren de gemeenten Eg
mond aan Zee, Egmondbin
nen en Heiloo samen te
voegen. Omtrent den naam
van 'de nieuwe gemeente en
de kwestie, welke plaats als
hoofdplaats van het gecom
bineerde gebied zou moeten
worden aangemerkt, werd
geen bepaald besluit geno
men.
Besloten werd voor het jaar 1941
met de Bank voor Nederlandsche
Gemeenten een rekening-courant
overeenkomst te sluiten op de be
kende voorwaarden.
Ten aanzien van het subsidie
voor het r. k. lyceum te Alkmaar
werd besloten een maximum per
leerling te stellen, zoodat de gemeen
te weet, hoeveel de kosten hoogstens
kunnen bedragen.
Aan de commissie voor onderzoek
naar den waterstand werd voor 1941
weder subsidie toegezegd, als in '40.
De gemeenterekening over het
dienstjaar 1939 was door de com
missie van onderzoek onderzocht en
in orde bevonden, zoodat overeen
komstig het advies der commissie
tot voorloopige vaststelling werd be
sloten.
De begrooting voor het dienstjaar
1941 werd aangeboden en zal in
commissie behandeld worden, waar
voor werd aangewezen dezelfde
commissie die de rekening 1939 had
nagezien.
Voor de nieuwe r. k. lagre school
te Egmondbinnen werd een geld-
leening gesloten met een looptijd
van 40 jaar, bedragende 40.000 te
gen een rente van 4 1/4 pet. bij pa-
rikoers.
De heer Simons had een voor
stel ingediend om bij de provincie
een terrein te huren en dit in werk
verschaffing in cultuur te brengen,
waardoor aan vele werkloozen werk
zou kunnen worden verschaft, ter
wijl dit werk het voordeel zou heb
ben, dat het een cultuur-technisch
werk is. Uitvoerig werd over dit
voorstel gediscussieerd, dat men al
gemeen wel toejuichte. Besloten
werd in ieder geval bij de provincie
aan te vragen of de mogelijkheid
bestaat, dat de gemeente een flink
stuk grond voor dit doel huurt.
Hierna sloot de voorzitter de ver
gadering.
VEILINGEN IN KENNEMERLAND.
In de week van 4 tot 11 Nov.
was er andermaal een groote aan
voer van andijvie en koolsoorten.
Van de overige groente is de aan
voer aan het afzakken en wat nog
werd aangevoerd toont de sporen
van den naderenden winter. De
groote stroom van andijvie is niet
te stuiten en een gedeelte draait
door. De prijzen voor prima kwali
teit en liefst „op kleur" speelt
een voorname rol. De prijzen bewo
gen zich tusschen de 12.10 per
100 stuks. Hoewel nog vroeg in den
tijd, komt de boerekool flink
los. De vrij hooge prijzen van 2.20
4.60 per 100 kg zullen hieraan wel
niet vreemd zijn. Spruiten wer
den in beduidende kwantums aange
voerd en in geen jaren zijn de prij
zen zoo hoog geweest, nl. 1423.50
per 100 kg. Bloemkool was wel
gewild, doch lager in prijs, wat na
een week van hooge prijzen wel
was te verwachten; le s. noteerde
10.50—14, 2e s. 5—7.50 per 100
stuks. Spinazie wordt schaarsch
en duur en wel 714.50 per 100
kg. B o s p e e n maakte een goede
beurt, wat blijkt uit prijzen van
6.809.30 per 100 bos. De overige
bosgroente gold weinig, op 't randje
van den minimumprijs af. Uien
blijven duur, nu weer een onge
kende prijs van 4.208.30 per 100
kg. Breekpeen en waschpeen waren
bijzonder in trek en prijzen van
3.50—4.60 en 4.80—7.15 per 100
kg zijn aan den hoogen kant. De
„laatste" tomaten golden liefst
1527 per 100 kg, een prijs om
van te watertanden. Kool was
middelmatig in kwaliteit en prijs, nl
2.80—3.80 per 100 kg. Sla was
gewild en duur 2.302.80 per 100.
Opmerkelijk is de groote vraag naar
bieten en wortelen. De eer
ste golden 3.104.90, de laatste
2.40-3.20 per 100 kg. Prei was
wel in trek, doch een prijs van 36
per 100 kg is niet hoog. Soep-
k n o 11 e n waren duur, le s. gold
48.50 per 100 stuks. Druiven en
vruchten waren even duur als de
vorige week.
DE VEILINGEN AAN DEN
LANGENDIJK.
Iets lagere prijzen.
Het verloop van de Langendij-
ker groentenveilingen was geduren
de de afgeloopen week niet zoo gun
stig als in de voorafgaande. De oor
zaak hiervan zal ongetwijfeld zijn,
dat er momenteel een flinke con
currentie op de markt bestaat van
andere producten. Er is thans aan
voer van verschillende artikelen,
welke de grove tuinbouwproducten
wel eenigszins verdringen, terwijl
het zelf tuinieren van vele consu
menten voor de tuinders ook wel
van invloed zal zijn.
Bij de roode kool was de daling
niet onaanzienlijk. Tot voor kort
bleef alle roode kool nog in het bin
nenland, maar in de afgeloopen
week was dit anders. Er waren ver
scheidene partijen, die den mini'
mumprijs van 3 per 100 kg niet
konden opbrengen. De mooiste en
meestgevraagde sorteeringen brach
ten het tot ongeveer 5, maar er is
heel wat tegen belangrijk lagere
prijzen van de hand gegaan.
Bij de gele kool was de gang van
zaken al niet veel beter. In het be
gin kon men nog tot f 3.70 en te
Noordscharwoude tot 4.30 per 100
kg maken, maar al spoedig was dit
aanzienlijk minder. Er zijn heel wat
partijen tegen den minimumprijs
van 2.90 en iets daarboven van de
hand gegaan.
Ten aanzien van de savoyekool
valt weinig nieuws te vertellen. De
prijzen waren meestal gelijk aan
den minimumprijs, of de kool ging
voor export.
Bij de vroege wittekool kan men
merken, dat het seizoen op het ein
de loopt. De aanvoeren worden aan
merkelijk minder. De prijzen blij
ven, voor zoover het zuurkoolwitten
betreft, 2.50 ,de kleinere sortee
ringen gingen weg voor prijzen
vanaf 1.50 per 100 kg. De Deen-
sche witte kool wordt thans ook ge
deeltelijk voor zuurkoolfabricage
gekocht, waarbij dan meestal f 3 tot
3.20 per 100 kg wordt besteed.
Succeswitte kool noteerde 3 per
100 kg.
Bij de uien was een flinke prijs
daling te eonstateeren. De mooiste
partijen liepen tot ruim 6 per 100
kg, maar er gingen er ook voor ruim
5 van de hand.
De grove uien waren eveneens
goedkooper. De drielingen werden
verhandeld tegen prijzen van 4 tot
4.60 per 100 kg. Een enkel heel
mooi partijtje noteerde tot 4.90.
Voor peen was weer een goede
belangstelling. De kleine peen was
iets duurder, zoodat maar enkele
partijen beneden 2 per 100 kg
verkocht zijn geworden. De meest
gevraagde sorteering, de B-peen,
noteerde tot ruim 3 per 100 kg, te
Noordscharwoude tot hoogstens
3.70.
Voor de bieten werden weer re
delijke prijzen besteed. De mooiste
gingen van de hand voor ruim 3
tot maximum 3.70, terwijl de groo
tere sorteeringen vanaf 1.50 kon
den opbrengen.
Bloemkool was er ook deze week
weer weinig. De prijzen voor de
eerste soort varieerden van 7.50
tot ruim 10 per 100 stuks.
Kassnijboonen konden iets méér
opbrengen dan de vorige week. Wij
noteerden hiervoor van 28 tot f 32
per 100 kg. Spercieboonen worden
niet meer aangeboden.
De aanvoer van druiven was ge
ringer. De mooiste, voor export ge
schikte druiven noteerden tot ruim
41 per 100 kg; voor het binnen
land bestemde gingen van de hand
voor prijzen vanaf 24.
Het aanbod van andijvie was ook
deze week weer groot. De aange
voerde partijen werden vrijwel
steeds verkocht aan verwerkers. De
prijzen, welke voor deze andijvie
besteed worden, zijn loonend'.
VOEDINGSWAARDE VAN EIKELS,
KASTANJES EN BEUKENOTEN.
Het Noordhollandsch Veevoeder
bureau, Landbouwhuis Alkmaar,
schrijft ons:
Hoewel we in Noordholland geen
groote oppervlakten bosch .bezitten,
meenen wij er toch goed aan te doen
het een en ander van deze voeder
middelen mede te deelen. Grooten-
deels zullen wij dit ontleenen aan
het boek Voederkennis van Dr. H. M.
Kroon (1917).
Eikels.
Deze zijn het meest geschikt voor
varkens Die ondervinden niet de
nadeelige werking van het looizuur,
dat daarin voorkomt. Bij varkens
moet men met kleine hoeveelheden
beginnen. Geleidelijk kan men dan
zonder bezwaar dit kwantum tot
1 kg. per dag per varken verhoogen.
De versche groene eikels kunnen al
leen door varkens verdragen worden.
Het droog bewaren en zoo nu en dan
omscheppen van versche eikels om
schimmelen te voorkomen is noodig
(zijn moeilijk te bewaren). Wil men
ze ook aan andere dieren of een lan
gen tfjd voeren, dan is het noodig dat
men de eikels brandt of in bakkers-
1
3 minuten-massaqe
Geen teveel innemen, dat kinder-
magen zoo gauw van streek maakt.
Eenvoudige toepassing vóór bedtijd
1. Flink Vicks VapoRub op keel
en borst wrijven.
2. Ook de rug inwrijven en
3. dikke laag op de borst wrijven
en met warm flanel bedekken.
Deze beproefde massage werkt direct,
als pappleister en door inademen der
geneeskrachtige Vicks-dampen. Uren
lange werking en als gevolg ver
kwikkende slaap en spoedig herstel.
(oude prijs)
ovens droogt. Door deze bewerking
weert men schimmels en zijn de
eikels beter verteerbaar. Schimme
lige eikels zijn als veevoer gevaar
lijk. Wel kunnen deze nog gevoerd
worden, mits men ze kookt of stoomt.
Wil men groote hoeveelheden eikels
aan varkens voeren, dan is het ge
wenscht ze te drogen, daarna te
schillen en vervolgens met water te
ontloogen om den bitteren smaak
weg te nemen. Zeer geschikt kan
men eikels ook inkuilen tot ze ont
kiemen, waarna ze op een zolder of
in een oven gedroogd kunnen wor
den. Ze blijven dan uitstekend, en
kunnen in het voorjaar grof gemalen
worden (voor varkens niet noodig).
Het schillen van eikels is een
moeilijk en tijdroovend werk, de
eikels moeten sterk gedroogd en dan
gedorschen worden. Van de schil
ontdane eikels kan men zonder na
deel in tamelijke hoeveelheden, zelfs
aan rundvee geven. Aan volwassen
mestkoeien geeft men ook wel on
geschilde eikels, het is echter on-
gewenscht meer dan 2 a 3 kg. per
1000 kg. levend gewicht te voeren.
Wil men ze echter in eenigszins
groote hoeveelheden voeren, dan
maalt men ze grof en zet ze een paar
dagen in water, dat men eenige
keeren ververscht. Men krijgt dan
tevens voer, dat, behalve voor rund
vee, ook voor schapen en geiten ge
schikt is. Schapen en geiten kunnen
heel goed 250 gram per dier ver
dragen. Met hooi en stroo en deze
hoeveelheid eikels, zullen ze goed
gezond blijven, en gemakkelijk den
winter doorkomen. Zelfs voor het
vetmesten is deze hoeveelheid eikels
niet ongeschikt. Als men paarden er
langzaam aan wendt, kan men zelfs
niet-ontbitterde eikels tot 2 kg-
voeren, mits men voor open lijf zorgt
(naast bieten).
Kastanjes.
Schimmelige, muffe, alsmede be
vroren kastanjes moet men voor
zichtigheidshalve koken. Het leer
boek van ir. Leignes Bakhoven deelt
zonder meer mede dat ze gekookt
moeten worden.
Paarden kan men tot 3 kg. per dag
per dier voeren. Hoeveelheden gelei
delijk verhoogen. Dikwijls willen
paarden ze niet opnemen. Runderen
willen wel kastanjes eten. Volwas
sen melkvee kan men tot 5 kg., vol
wassen mestvee tot 10 kg. per dag
per dier geven, zonder dat nadeelige
gevolgen optreden. Zelfs beweert
men, dat bij mestvee het vleesch
kernachtig en smakelijk wordt. Na
tuurlijk geeft men de kastanjes ge
broken. Schapen, vooral weide-
schapen, kan men tot 1 kg. kastan
jes per dier voeren. Ook aan geiten
dient men ze met succes toe. Var
kens zoeken, wanneer ze losloopen,
de kastanjes niet graag op, in de
hokken willen ze die wél eten.
Het best geeft men ze wanneer
men ze eerst in de lucht of in een
oven Iaat drogen.
Vóór het voeren worden ze ge
stampt, opdat de bittere schil barst.
Dan wordt de gestampte massa een
paar dagen in water gezet, waarin de
basten bovendrijven en het meel op
den bodem zakt. Men ververscht het
water eenige keeren. Ook kuilt men
kastanjes wel in, en tracht men ze
door uitloogen te ontbitteren, wat
noodig is als men groote hoeveel
heden wil voeren.
Beukenoten.
Paarden en ezels mag men nooit
beukenoten geven wegens de in de
vruchten voorkomende fagine, die
giftige eigenschappen bezit. Runde
ren en schapen voert men ook zel
den beukenoten, toch schijnen die
voor genoemde stof ongevoelig te
zijn. Varkens kan men beukenoten,
mits men ze ,er langzaam aan wendt,
in flinke hoeveelheden geven, in de
hokken liefst geplet of geschild.
Weinig beukenoten geeft fijn spek,
teveel van dit voedsel echter spek,
dat na het rooken te week wordt.
Evenals bij het voeren van eikels en
kastanjes hebben de dieren bij het
nuttigen van beukenoten een ver
hoogd dorstgevoel.
Eventueele opgedane ervaringen
uit de praktijk met deze voeder
middelen zullen wij gaarne ver
nemen.
Slachten van warmbloedige die
ren. - Het A.N.P. meldt: dat Jooö-
sche slagers buiten de openbare
abattoirs de verordening op het
slachten van warmbloedige dieren
overtreden. In verband daarmede
wordt er van Duitsche zijde op ge
wezen, dat tegen dergelijke overtre
dingen met de meeste kracht zal
worden opgetreden.
