Voorlopig vast „bedieningsgeld"
in de restaurants
VERENIGDE NOORD-HOLLANDSE DAGBLADEN
Amerikaanse steun voor de actie
tegen Frankrijk in Marokko?
Amerika geeft Berlijn niet op
In een etmaal elfduizend doden
Vrfcfeg 9 Maart 1951
DAGBLAD VOOR ALKMAAR EN OMSTREKEN
HET FOOIENSTELSEL MOET VERDWIJNEN
Kellners krijgen minimum garaniieloon
Men houde zich aan
de percentages
KIND ONDER DE TREIN
Frankrijk zou proiesieren te Washington
Rangers krijgen zware opleiding
Mohammedanen
boycot
willen
een
Prof. Reuter op Schiphol:
Werkloosheid vormt het
grootste probleem in de
puinstad
Weerbericht
Plan voor een Duitse
ambassade in Den Haag
Dochter van Leopold
te Laeken gedoopt
Tegen speculatie
met meel en bloem
De aflevering onder controle
Labour-blad meldt
Bevins aftreden
,,Evertsen" in actie
aan de N.O.-kust
De Franse kabinetscrisis
is thans opgelost
De beer en de slager
Nationalisatie van de
Perzische olie?
Vier arrestaties in Tsjechoslowakije
Medewerkers van Sling
KoJit B&ilek
BUREAU:
ADMINISTRATIE
Voordam 11, Tel. 3320
Postgiro 187294
Redactie:
Achterdam 20, Tel. 2274
Directie:
J. BIJLSMA en C. KRAK
Hoofdredacteur:
A. KAPTEIN
148e Jaargang No. 58
ALKMAABSCHE COURANT
TARIEVEN:
Advertenties 13 ct. p. m.m.
Familieberk .n 20 ct. p.
m.m. Vraag en Aanbod
(alleen 2e hands goederen)
tot 15 woorden 1.elk
woord meer 5 ct. Uitslui
tend contant.
Abonnementen 1.72 per
maand, 5.15 per kwar
taal plus incassokosten.
UET HORECABEDRIJF heeft een begin gemaakt met de afschaffing van het
fooienstelsel. Met ingang van 19 Maart is iedere werkgever, die een hotel,
restaurant, café-restaurant, café of cafetaria exploiteert, verplicht een bedie
ningsgeld vast te stellen dat een percentage is van het bedrag verschuldigd voor
logies of vertering. In aansluiting aan dit systeem is een garantie-inkomen
regeling ontworpen voor personen, die geacht worden bedieningsgelden te ont
vangen.- Over een bepaalde periode wordt telkens nagegaan hoeveel het gemid
deld weekinkomen en bedieningsgeld van een werknemer is geweest. Ligt dit
weekinkomen lager dan het voor de functie van de betrokken werknemer vast
gestelde garantie-inkomen, dan is de ondernemer verplicht dit verschil bij te
betalen. Deze garantie-inkomens zijn zodanig, dat zij de werkgever voldoende
bestaanszekerheid bieden.
maakt dat het bedieningsgeld in de
prijs voor logies en bediening is inbe
grepen. Perronkellners brengen voor
verkoop van chocolade, verpakt ijs en
tabaksartikelen geen bedieningsgeld in
rekening, doch ontvangen van de
werkgever een provisie van de ver
koop.
Garantie-lonen.
Voor de inkomens, die door de werk
gevers worden gegarandeerd, is een
schaal vastgesteld. Zij bedraagt voor
een hotel-, café- of bar-kellner f 53.35
tot f 49.50 per week. Voor een restau-
rantkellner, hotel-, café-restaurants-
kellner en café-restaurantkellner f 55.55
tot f 50.05. Voor een chef de rang
f 61.05 tot f 55, voor een eerste ober-
kellner f 68.20 tot f 61.60. voor een ser
veerster f 37.50 tot f 34.10, voor een
eerste barkeeper f 61.05 tot f 55.00.
In seizoenbedrijven liggen deze ga
rantie-inkomens minstens 10 pet. en
hoogstens 20 pet. hoger. Bovendien kan
r\OOR deze nieuwe regeling van lo
nen en andere arbeidsvoorwaarden,
die een beperking van het fooienstelsel
inhouden, is een voorzichtige aanvang
gemaakt met de afschaffing van het
fooienstelsel. Naar in een conferentie
door de federatie van -werkgevers-or
ganisaties in het Horecabedrijf werd
medegedeeld, zou het Ideaal geweest
zijn, indien men het fooienstelsel radi-
eaal had kunnen afschaffen. Dit kon
echter niet plotseling gebeuren, doch
men zal geleidelijk te werk moeten
gaan. Zulks hangt voor een groot deel
van het publiek af. Nu in elk Horeca
bedrijf van 19 Maart af het percentage
voor bedieningsgeld is vastgesteld en
wordt bekend gemaakt en het publiek
weet, dat het inkomen van de betrok
ken werknemer op een behoorlijke wij
ze is geregeld, zal het voor de werkge
vers in het Horecabedrijf van het pu
bliek afhangen of het fooienstelsel in
de toekomst geheel kan worden afge
schaft. Het publiek zal dus geen groter
bedieningsgeld moeten geven dan in de
desbetreffende zaak is vastgesteld. Het
ls de kellners op straffe van ontslag
verboden meer bedieningsgeld in reke
ning te brengen dan het vastgestelde.
De percentages.
In de vaststelling van het bedienings
geld is de werkgever gebonden aan de
volgende minimum percentages: 15
pet., 12 y, pet. of 10 pet. van het ne-
drag verschuldigd voor het verstrek
ken van logies, logies met ontbijt pf
ontbijt, al naar gelang de verblijfsduur.
10 pet., 12 pet., 10 pet. en 15 pet. van
het bedrag, verschuldigd voor het ver
krijgen van verteringen, in restaurants,
café-restaurants, cafeteria's en café's.
Werknemer en werkgever zijn ver
plicht het bedieningsgeld afzonderlijk
in rekening te brengen, tenzij door de
werkgever aan de gasten bekend is ge-
Op de onbewaakte overweg te Hui
ten aan de spoorlijn BredaTilburg is
Donderdagmiddag de vierjarige Joke
Broers onder een trem gelopen. Het
kind werd vrijwel op slag gedood.
een werkgever, na verkregen toestem
ming, het garantie-inkomen nog met
hoogstens 10 pet. verhogen.
Beroepskleding.
Aan het tot stand komen van deze
regeling, die thans door het college van
rijksbemiddelaars is goedgekeurd, is
drie jaar gewerkt. Zestig pet. van per
soneel in het Horecabedrijf was afhan
kelijk van fooien. Tot nu toe bestond
er een laag basisloon. Thans hebben
ook deze werknemers een garantie-in
komen. Voorts werd door de federatie
van werkgevers in het Horecabedrijf
nog besloten te trachten een eenvou
dige beroepskleding in te voeren, be
staande uit een zwart colbert met wit
hemd en zwarte das. Dit wordt door
de werknemers betaald. Willen de in-
dernemers andere kleding, dan zullen
zij daarvoor een bedrag aan het perso
neel moeten betalen. Er is een over
gangstijd van drie jaar vastgesteld,
waarin men zowel de oude als de nieu
we kleding mag dragen.
Hoewel er geen officieel commentaar van het Franse ministerie van buiten
landse zaken te verkrijgen was, geven leidende Franse functionarissen in
particuliere gesprekken uiting aan hun overtuiging, dat het Amerikaanse mini
sterie van buitenlandse zaken de anti-Franse beweging in Marokko en andere
delen van Frans Noord-Afrika aanmoedigt. Zij zeggen zelfs „onweerlegbare"
bewijzen te dien aanzien te hebben. Er is in regeringskringen sprake van, dat
Frankrijk te Washington protesteert via de diplomatieke kanalen en zonder
publiciteit door middel van de pers.
Met het vliegtuig, dat gistermor
gen uit New-York op Schiphol landde,
arriveerde de burgemeester van Ber
lin „let wel ik ben burgemeester
van Berlijn en niet van West-Berlijn
alleen" prof. Ernst Reuter, die op
uitnodiging van de Amerikaanse de
mocratische actie deel heeft genomen
aan het jaarcongres, dat vorige week
te Cleveland werd gehouden.
Prof. Reuter was op doorreis naar
FrankfurtBerlijn en had slechts en
kele minuten tijd.
In verschillende steden had hij ge
sproken over de situatie van Berlijn,
Duitsland en Europa, in openbare bij
eenkomsten, voor de radio en voor de
televisie. In Washington ontmoette de
Berlijnse burgervader belangrijke
autoriteien, t.w. president Trumann,
Marshall, generaal Clay, de vroegere
militaire commandant van Amerika in
Verwachting tot Zaterdagavond:
Zwaar bewolkt met op de meeste
plaatsen enige neerslag, over
wegend in de vorm van sneeuw.
Temperaturen om het vriespunt.
Langs de Waddenkust aanvanke
lijk nog af en toe harde, overi
gens krachtige tot matige Noord-
Oostelijke wind.
Zaterdag: Zon op 7.08, onder 18.34;
Maan op 7.46, onder 22.07.
Duitsland en de heer
man, die feitelijk op
Wilson, „de
het ogenblik
Amerika regeert," zoals prof. Reuter
opmerkte,
„Mijn indruk? Ik geloof te mogen
zeggen, dat Berlijn het allerlaatste
punt is, dat Amerika zal opgeven.
Berlijn geniet een goede reputatie in
de Verenigde Staten en mijn stad zal
zeker alle hulp krijgen, die het nodig
heeft."
Een groot vraagstuk vorhit het le
ger van werklozen. West-Berlijn telt
2.150.000 inwoners en 290.000 werk
lozen. Het probeem is bijna niet op te
lossen omdat in West-Berlijn dagelijks
200 vluchtelingen uit Oost-Berlijn bin
nenkomen, die uiteraard geen werk
hebben.
Voorlopig echter consulaat
Men verwacht, dat de eerste W'est-
duitse diplomatieke missies gevestigd
zullen worden te Den Haag, Rome,
Brussel, Athene, Kopenhagen, New
Delhi, Stockholm en misschien Ottawa
en Pretoria. In de eerste drie plaatsen
zouden dan ambassades gevestigd wor
den en in de andere legaties.
Met de landen van genoemde plaat
sen was reeds overeengekomen, dat er
consulaten gevestigd zouden worden.
Men is echter niet van oordeel, dat de
consulaten spoedig tot diplomatieke
missies verheven zullen worden in ver
band met de daaraan verbonden kosten.
Kanselier \denauer heeft als reden voor
een vertraging gebrek aan geoefend
personeel opgegeven.
In het leger der Verenigde Staten
is men weer begonnen met het
oefenen van de „Rangers", de sol
daten, die tot de keurtroepen be
horen. De huidige „Rangers" wor
den met zorg uit het leger gekozen
en krijgen een speciale opleiding,
waarin o.m. de ervaringen, opge
daan in Korea, benut worden. „Ran
gers" in opleiding trekken een rivier
over. Om de werkelijkheid zo veel
mogelijk te benaderen worden
tijdens de oefening springladingen
tot ontploffing gebracht.
Het bestuur van de Mohammedaanse
Wereldconferentie heelt op een spoed
vergadering te Karatsji besloten de
Verenigde Naties te verzoeken in Ma
rokko tussenbeide te komen. Het be
stuur dringt er bij de Mohammedaanse
landen op aan economische sancties te
gen Frankrijk te nemen als het niet
aan de eisen van de .NJarokkanen tege
moet komt.
Gistermorgen is prinses Maria-
Christina, Daphne, Astrid, Elisabeth,
Leopoldine, dochter van koning Leo
pold III en van de 34-jarige prinses van
Rethy, in de kapel van het koninklijke
paleis te Laeken ten doop gehouden.
De doopplechtigheid voltrok zich in
de intimiteit van de familiekring en
er waren geen functionarissen aanwe
zig. Het prinsesje was gewikkeld in
een kleed van oude kant, dat nog ge
diend heeft bij de doop van Koning
Leopold zelf.
Prinses Maria-Christina werd ge
doopt door kardinaal van foey, aarts
bisschop van Mechelen. Bij de doop
waren aanwezig koning Leopold, de
prinses van Rethy, prins Boudewijn,
peter van het prinsesje, koningin Elisa
beth, prinses Josephine, zuster van ko
ning Albert, prinses Josephine-Char
lotte en prins Albert, de leden van het
hof, prinses Maria-Christina, infante
van Spanje, gravin Marone, meter van
het prinsesje 'graaf Marone en hun
dochter. De broer van de koning, prins
Karei, was niet aanwezig.
Het bedrijfschap voor granen, zaden
en peulvruchten heeft de fabrikanten
van tarwemeel, tarwebloem en tarwe-
griesmeel verplicht met ingang van
vandaag deze producten ter beschik
king te houden van het bedrijfschap.
Deze verplichting geldt evenwel niet
voor hoeveelheden, die per week afge
leverd worden in een kwantum, dat
niet groter is dan de hoeveelheid, die
in de periode 13 Januari tot 11 Februa
ri gemiddeld per week is afgeleverd.
Voor de bereiding van tarwemeel,
-bloem en -griesmeel is eveneens een
dergelijk voorschrift uitgevaardigd.
Het bedrijfschap neemt op deze wijze
de productie en de aflevering van deze
artikelen onder contróle.
Naar het ministerie van Landbouw,
Visserij en Voedselvoorziening mede
deelt, betekent deze maatregel, dat de
maalindustrie kan blijven zorgen voor
een normaal verloop van de normale
leveranties aan de bakkerij, de verwer
kende industrie en de handel, zodat
moeilijkheden voor de normaie voor
ziening niet kunnen optreden. Nu het
bedrijfsleven een prijsverhoging, met
name van brood en broodgrondstoffen
verwacht, acht de overheid het nodig
aan de mogelijkheden van speculatieve
uitbreiding van productie en voorraad-
vorming evenals bij de suiker een
einde te maken.
Het blad van de Britse I.ahour-partii,
„Daily Herald", schrijft, dat het meent
te weten ,dat Ernest Bevin, de minister
van Buitenlandse Zaken, heeft beslo
ten af te treden.
Dit zal binnenkort door premier Cle
ment Attlee worden meegedeeld, aldus
het blad, dat voorts meldt, dat Bevin
in een minder zware functie in het
kabinet zal blijven.
De verliezen der communisten in de
afgelopen 24 uur worden van geallieer
de zijde geschat op meer dan 11.000 do
den en gewonden. 260 Communisten
werden krijgsgevangen gemaakt.
Amerikaanse superforten hebben een
zwaar bombardement op de stad
Tsjoentsjon uitgevoerd Tsjoentsjon ligt
ongeveer 50 kilometer ten noorden van
de huidige centrale frcntlijn en is een
belangrijk bevoorradirgscentrum. De
toestellen ondervonden geen tegen
stand in de lucht en werden niet van
de grond af beschoten.
De communisten bieden hevig verzet
tegen het geallieerde offensief. Ten
oosten van Seoel hebben zij nieuwe
versterkingen in de strijd geworpen
waardoor het Amerikaanse offensief,
dat gesteund wordt door massaal artil
lerievuur en luchtaanvallen, slechts
zeer langzaam vordert. Veertig km. ten
oosten van Hoengsong ondernamen de
noordelijken hevige tegenaanvallen.
De Nederlandse torpedobootjager
..Evertsen" heeft zich Woensdag bij de
Amerikaanse kruiser „Manchester" ge
voegd bij het bombardement van noor
delijke troepenconcentraties, geschuts-
stellingen en weg- en spoorwegknoop-
punten bij Wonsan, aan de noordooste
lijke Koreaanse kust.
Queuille heeft aan de president van
de republiek bevestigd, dat hjj defini
tief de formatie-opdracht aanvaardt.
Di partijen van de traditionele rege
ringsmeerderheid hebben Queuille ver
zekerd dat zij voor zijn investituut
zullen stemmen, zodat het behalen van
de vereiste meerderheid zo goed als
vast staat. Queuille zal zijn Kabinet ge
durende het weekeinde vormen. Het
zal niet veel afwijken van dat van
Pleven.
De slager Mario Severo kwam,
toen hij op weg was naar een
plaats in de Pyreneeën, plots
tegenover een beer te staan. Hij
maakte ijlings rechtsomkeert en
zette het op een lopen. Toen hij.
buiten adem, nog eens om keek,
zag hij dat de beer in tegenover
gestelde richting wegrende....
De commissie voor olie van het
Perzische parlement, welke onlangs
de aanvullende olie-overeenkomst met
de Engels—Iraanse olie-maatschappij
van de hand heeft gewezen, heeft Don
derdagavond een briei gezonden aan
liet parlement, waarin zij de nationa
lisatie van de maatschappij goedkeurt.
Generaal Razmara, de Woensdag
vermoorde Perzische premier, was te
gen nationalisatie gekant.
Rude Pravo, het centraal orgaan van
de communistische partij in Tsjecho
slowakije, heeft vier voormalige lei-
IEHWn»!tlH
£)at het overigens oppassen is met die
oppassers bleek in Chicago, alwaar
twee particuliere detectives die een
drukpers moesten bewaken, gearres
teerd werden, aangezien zij op die pers
een groot aantal valse cheques gedrukt
hadden. Een vette cheque was ook
het droombeeld dat de vroede vaderen
^iet dat Theodoor stoken wil, maar
ten gerieve van diegenen onder onze
geachte clientele, die langzamerhand
genoeg hebben van allerlei prijsverho
gingen, bericht hij toch maar even, dat
de inwoners van Barcelona met him
tiendaagse boycot van de tram als pro- enl§e levende tenor is die waardig is
test tegen de tariefverhoging, thans be- Caruso s kroon te dragen. Met de
reikt hebben dat het oude tarief zal „Met' lzoals de New Yorkers hun ope- vaJ1 j,et Britse stadje Buckfostleigh
terugkeren. Als de Belgen deze tip ra kortheidshalve plegen aan te dui- voor ogen stond toen zij hun uit 1912
ter harte nemen zullen ze het een tijd- den) zelf gaat het blijkbaar niet zo daterende brandspuit aan een museum
je zonder telefoon moeten stellen want best. De sopraan Astrid Varnay heeft k00p aanboden. Toen er echter geen
met ingang van 1 April worden de jaar- tenminste aangeboden voor vijfhonderd enkel bod gedaan werd hebben zij hem
lijkse kosten van 900 tot 1080 francs, Per (vrije) avond als baby-oppas maar voor vijftig pond aan een Londen-
de prijs per gesprek van 1,3 tót 1,5 °P te treden. Zulks ten bate van het
franks verhoogd. O Nu we toch aan de °Pcta-fonds.
telefoon hangen: In St. Louis belde de
heer Hoskins het ziekenhuis op met het
verzoek een ambulance te sturen voor
z'n vrouw die in verwachting was. Vijf
minuten later belde hij weer: of ze
alsjeblieft zo snel mogelijk een dokter
wilden sturen. Tien minuten latei-
kreeg de portier voor de derde maal
de heer Hoskins aan de lijn: „Hoeft
niet meer, ik heb het zélf gefixed. Het
is een meisje van 8 pond", klonk het
trots. President Truman, ook al trots
op z'n dochter, heeft een gramofoonpla-
tenalbum met de eerste opnamen van
dochter Margaret aangeschaft. D De
meeste reden om trots te zijn heeft ech
ter de uit Zweden afkomstige tenor
van de Metropolitan Opera Jussi Bjoer-
ling. Omdat de weduwe van Caruso
verklaard heeft dat deze zanger de
12%% van f 3,87.ik denk dat ik
in 't vervolg maar m'n logorithmen
tafels meeneem.
se autosloper verkocht. Van auto
verleden naar toekomst-auto: In dat
zelfde Londen werd dezer dagen een op
Amerikaanse bestelling vervaardigd
gesloten model van de bekende „Jaguar
120"-sportwagen gedemonstreerd, dat
in 27 seconden een snelheid van 100
mijl per uur kan bereiken. Keerzijde
van het Amerikaanse verlangen naar
grote snelheden: Gedurende de laatste
vijftig jaar werden in de V.S, 966.250
dodelijke verkeersongelukken geregis
treerd, waarvan in 1950 alleen reeds
35.000. Nee dan stemt dat statistiekje
dat Theodoor van het eiland Cyprus be
reikte heel wat opgewekter: Het sterf
tecijfer was daar in 1950 het laagste,
dat het eiland ooit gekend heeft en te
vens een der laagste ter wereld, name
lijk 8.17 per duizend inwoners. Het
aantal Cyprioten is bijgevolg met 8000
gestegen en bedraagt thans 488.000
dende figuren van de partij genoemd,
die „nauwe betrekkingen" onderhiel
den met Otto Sling, voormalig partij
leider te Bnio. Sling wordt beschul
digd van spionnage voor Engeland. De
vier betrokkenen, waarvan men weet,
dat zij eveneens in hechtenis zijn, zijn:
Viteslav Fuchs, voorzitter van het re
gionale partij-comité in Ostrava, Ha-
nus Lomsky, secretaris van het partij -
comité te Pilsen, Landa, eertijds
hoofd van een Tsjechoslowaakse eco
nomische missie in Brazilië en onlangs
secretaris van het partij-comité te
Usti-Nadolebem en Polak, oud-lid van
de raad van commissarissen voor ge
zondheid In Slowakije.
De Tsjechoslowaakse communisti
sche partij is vertakt in 19 regionale
comité's, overeenkomend met de 19
administratieve districten van 't land.
Voorzover thans bekend, zijn ten
minste zes voorzitters of eerste secre
tarissen van deze comité's gearres
teerd in verband met een „samenzwe
ring om van Tsjechoslowakije een
tweede Joegoslavië te maken".
Men weet verder, dat behalve deze
partijleiders nog verscheidene andere
hoge communistische functionarissen,
onder wie mevrouw Roezena Doebova,
lid van het centrale comité, zich in
arrest bevinden.
IN
PAPIERSCHAARSTE NU OOK
WEST-DUITSLAND
De vereniging van dagbladuitgevers
voor Noord-West-Duitsland heeft be
sloten de dagbladen met ingang van 1
April slechts viermaal per week te
laten verschijnen in verband mei de
papierschaarste.
I