Keurkosf
Koopjes voor dinsdag
lie Kerstbomenmarkt van
M. HE SAlI begint
TELEVISIE
pii MillII
C. MEYER
Fl UOOItSM
200
s
a's
Volgt 11 ook do nieuwe
BONNETERIE
Zeer voordelige aanbiedingen in Automobielen:
L. C. BISKAHTER
(ÜMt tlGHtt de Levertraan vandaan?
De Besturen van het Algemeen Ziekenfonds
„Alkmaar-Den Helder en omstreken"
Vergelijk de prijzen
Firma De Goede
Groot nieuws
voor iedere Heer
AUz&t ai
fweee dan: v Nieuwjaar.
De Haan's Boekhandel
ADVERTEERT IN DIT BLAD
Een bijzondere attractie
biedt U de BONNETERIE deze week
gevestigd te Alkmaar, Costerstraat 28 en van de ALGEMENE
VERENIGING VOOR ZIEKENHUISVERPLEGING
„NOORD-HOLLAND NOORD", gevestigd te Alkmaar,
Emmastraat 45, maken bekenddat uitsluitend tussen genoemde
instellingen ten behoeve van de daarbij aangesloten ver
zekerden is overeengekomen, dat verzekerden bij het Zieken
fonds, die wegens overschrijden van de loon- of inkomengrens
niet langer ingeschreven kunnen blijven bij dit Ziekenfonds, zich
aansluitend en met doorgaande rechten kunnen verzekeren
bij de Algemene Vereniging voor Ziekenhuisverpleging „Noord-
Holland Noord" en dat de verzekerden bij „Noord-Holland
Noord", die door daling van hun inkomen (wederom) voor
verzekering bij het Ziekenfonds in aanmerking komen aansluitend
en met doorgaande rechten kunnen worden overgeschreven
naar het Ziekenfonds.
Met ANDERE Ziekenhuisverplegingsverenigingen zijn door
het Ziekenfonds in het belang van zijn verzekerden geen
overeenkomsten aangegaan.
J.LOUTER
De 2de helft van december telt 5 zondagen, iedere week
wat en voor U het weet heeft U Uw Kerstpakket in
huis, op de meest voordelige manier.
Amandelkransjes 250 gr 55
Klasse vleeswaren
Gelderse ham 150 gr 65
Zure zult 150 gr 25
Saks. smeerworst 150 gr 49
Zondagschotel 3x50 gr 63
De beste kaas altijd
zwaar bel. pikant 400 gr 119
Fijn belegen 400 gr 115
Volvet kruidkaas 200 gr 59
Pinda kaas per pot
van 79 voor 69
Ontbijtkoek van 45 voor 39
Vruchtenhagel 200 gr
van 32 voor 28
Appelmoes per blik nu 89
Doperwten fijn per blik 119
Doperwten mid. fijn p. bl. 99
Olba Soepen met vlees
kalfs, tomaat en vermicelli
van 89 voor 79
Deventer koeken
van 59 voor 49
Zoete Amandelen P.G.
Melange de luxe 250 gr 59
Kerstkransjes 250 gr 45
Chocolade cream-kransjes
150 gr 59
Fondantkransjes 150 gr 39
Chocro bon bon 150 gr 69
Toffee: drop, 1 200 gr
vanille, vruchten 45
Unox borrelworstjes
van 105 voor 95
Soepballen van 95 voor 89
Vermicelli 250 gr 19
Limonade per fles
van 83 voor 75
Aardbeien van 85 voor 75
Perziken i per blikje
Fruit Cocktail van 79
Abrikozen I voor 69
per 100 gram 59
Voor iedere klant
1 fles Vruchtenwijn
Edammer belegen 99
Volvette jong 400 gr 105
Smeerkaas 2 pakjes 55
Kinnebakham 150 gr 36
Cervelaatworst 150 gr 69
Haagse leverw. 150 gr 39
Voor één kwartje
1 kg Zuurkool
Doperwten mid. I 85
Capucijnders per blik 75
Zelfrijzend bakmeel 2 pak 65
Patentbloem 2 pak 63
Vanille suiker 6 pakjes 21
Zalm per blik nu 89
Anjovisfllet in olijfolie nu 51
Gebroken rijst 500 gr 35
Margarine 3 pak 89
Plantenmargarine 3 pak 99
Dadels
500 gr 45
Kalfjes
Speculaas
Biscuit
van 109 voor 89
250 gr 49
250 gr 39
250 gr 29
Creambonen 200 gr 45
Zeeuwse wafels 200 gr 36
Hoest melange 200 gr 46
Pepermunt toffee 200 gr 45
Boterham vlokken
van 39 voor 31
Diverse Jams per pot
van 69 voor 59
Capucijnders
Groene erwten
500 gr 39
500 gr 29
1 kg Soda per pak 24
1 doos zachte Zeep 42
Wafeldoekjes
2 van 54 voor 49
Gootsteen boendertjes
2 van 34 voor 29
Augurken 3 potjes
Uitjes nu
Picalilly I 99
Azijn per fl. van 29 voor 22
Ruïnelaan 4 Bergen Telefoon 2585
TELEFOON 2269
SLAGERIJ
VRIJDAG EN ZATERDAG
Grote afslag rund- en varkensvlees
RUNDVLEES per '/z kg
VARKENSVLEES
per
2 kg
Magere lappen
f 1,75
Schouderkarbonade
f
1,65
f 1,80
Ribkarbonade
f
1,75
Borstlappen
f 1,55
Haaskarbonade
f
1,95
Doorr. lappen
f 1.45
Fricandeau
f
2,10
f 1,50
Magere Lappen
f
2,-
f 1,50
Doorr. lappen
f
1,40
Schenkel met been
f 1,40
Kinnebakslappen
f
0,75
f 2,~
Ger. kinnebak
f
0,75
f 1,90
f
1,45
f L~
f
1.50
Leverworst
f 0,75
f
0,90
Bloedworst
f 0,65
150 gr. gebr. gehakt
f
0,30
150 gr. Rollade
f
0,50
Onze woensdag reklame
500 gr Gehakt f 1,
250 gr Metworst f 0,50
Lamsvlees steeds voorradig tegen scherp concurrerende prijzen.
Grote voorraad, prima service, de beste antenne voor de laagst mogelijke prijs
Maatkleding Foreé
Auto coats
Nauwe broek modellen - Winterjassen
en confectieprijs
verschillende soorten
boekjes voor Kerstmis en
werkelijk een grandioze sortering
Ook nu nog een aardige sortering voorradig van:
Kantoorboekhandel en Vulpenhuis
Tel. 2452 - Bergen
DE TIJD is er weer dat avond- en cocktailjaponnen op
geld doen. Vooral bij deze kleding legt de heersende mode ge
wicht in de schaal, eigenlijk nog meer dan bij de gebruikskleding.
Wil men op het gebied van
de galakleding de mode
volgen, dan zal men moeten
overstappen van de normale
rok op de nieuwe lijn te
wetende rok in peervorm
of het harembroekmodel.
Onze illustratie geeft hier
een duidelijk voorbeeld van.
Het betreft hier een japon
vervaardigd van taftzijde
naar het nieuwste model.
Deze glanzende stof leent
zich bij uitstek tot het ver
vaardigen van exclusieve
kleding. Het merkwaardige
begint bij de rok, die niet
zoals gebruikelijk lang is,
doch kort, niet wijd valt of
nauw sluit, doch op een
merkwaardige manier in
ronde lijn bolt, waardoor het
peereffect wordt bereikt.
Vanuit de taille valt de rok
aanvankelijk in langzaam
breder wordende grote plissé-
plooien, doch rondt zich
snel naar binnen ongeveer
vanaf kniehoogte, hetgeen
bereikt wordt doordat de
rok aan de zoom zeer sterk
ingenomen is.
Een dergelijke rok is iets
nieuws en zeer apart, doch
heeft 't nadeel, zoals trouwens
ook de straksluitende lange
rok, dat men slechts zeer
kleine pasjes kan nemen en de
draagster belemmerd wordt
bij het lopen. Maar er wordt
verondersteld, dat een dame
in gelegenheidskleding zich
slechts met zeer kleine pasjes
voortbeweegt.
Helft van de wereldproductie
komt uit Engeland.
Wintertijd is levertraan tijd en
veel Nederlandse kinderen
maar ook volwassenen nemen
weer trouw iedere dag hun twee
lepels van deze nuttige medi
cijn in.
Daarom is het wellicht interes
sant eens iets meer te weten over
de herkomst van dit van ouds be
kende product. Wat bijvoorbeeld
vrijwel niemand zal weten is, dat
ongeveer de helft van de wereld-
produktie van levertraan afkom
stig is uitEngeland.
In 1934 hebben enige Engelse
reders in het plaatsje Marfleet
een moderne raffinaderij met la
boratorium gevestigd en boven
dien een geheel nieuwe methode
ingevoerd om levertraan te be
reiden. Op hun gehele vloot van
20 trawlers, die" als thuishavens
de plaatsen Hull en Grimsby heb
ben, wordt de levertraan aan
boord bereid. Zoals bekend is de
traan afkomstig uit de levers van
kabeljauwen. Aan boord van de
trawlers worden deze vissen di
rect na de vangst schoongemaakt
en reeds enkele minuten nadat
het net aan boord is gehaald lig
gen alle levers in een grote ketel
waarin zij met de hulp van stoom
worden uitgekookt.
De uitgekookte traan elke
kabeljauw heeft in zijn lever on
geveer 1 Yi tot 2 ons van deze nut
tige vloeistof wordt aan boord
opgeslagen in grote tanks, die te
gen de buitenwand van het schip
zijn aangebouwd. Zodoende
wordt de traan door het koude
zeewater men vist hoofdzake
lijk in de wateren rond de Pool
cirkel koel gehouden.
Laboratoriumproeven.
Ieder jaar vangen de Engelse
vissers 80 tot 100 miljoen kabel
jauwen die samen tussen de
13.000 en 16.000 ton levertraan
opleveren. Hiervan wordt ruim
2/3 in Huil aangevoerd, de rest
komt in Grimsby aan. Direct na
aankomst in de haven pompt men
de traan over in snelle tankboten,
die zorgen voor onmiddellijk
transport naar de wal. Met tank
auto's gaat de traan vervolgens
naar de fabriek in Marfleet.
Hier neemt men monsters van
de traan, die in het laboratorium
worden onderzocht op vitamine
gehalte. Ook neemt men biologi
sche proeven met ratten en kip
pen, waarvoor het laboratorium
jaarlijks 8000 ratten en 5000 kip
pen nodig heeft. De invloed van
het al of niet gebruiken van lever
traan bij de voeding van deze die
ren levert allerlei nuttige gege
vens op.
50.000 flessen.
Na deze proeven wordt de aan
gevoerde traan eerst van overtol
lig vet ontdaan omdat ze anders
te snel dik wordt bij lage tempe
raturen. Vervolgens slaat men ze
op in grote reservoirs met een in
houd van 500 ton. De fabriek be
schikt over veertien van deze re
servoirs. Van deze reservoirs uit
worden iedere dag 50.000 flessen
volledig automatisch gevuld, ter
wijl men in drukke perioden een
tweede installatie kan inschakelen,
die eveneens 50.000 flessen per
dag vult. Verder worden iedere
dag 1.250.000 capsules met traan
gevuld. De fabriek in Marfleet
heeft 500 man personeel in dienst,
waaronder 15 scheikundigen en
technici met academische oplei
ding.
In Engeland zelf wordt lever
traan in het kader van de Natio
nale Gezondheidszorg gratis ver
strekt aan alle kinderen beneden
vijf jaar en aan a.s. moeders.
Maar ook door anderen wordt
het veel gebruikt, terwijl het in
landbouwerskringen veel wordt
toegepast als bijmengsel in vee
voeder. Tenslotte wordt 20
van de Engelse levertraan geëx
porteerd.
Een onderjurk van stevige nylon
(wit) met ruime klokstrook, afgezet
met valencienneskant, onder- en
bovenkant, maten 40 t/m 48
en 1 paar Nylonkousen,
le keus volledig geminderd
tezamen voor slechts f 6,
Voor al Uw dessous
Breelaan 27 - Bergen
Telefoon 2058
LOUTERS ZELFBEDIENING
1 Fiat Type 1400 B, 2 kleuren met Radio en verwarming enz.;
sept. 1956, 20.000 km gedraaid.
1 Opel-Kapitein 1955, 2 kleuren, radio en verwarming.
1 Opel-Rekord 1955 met verwarming.
3 Opels-Rekord 1954 met verwarming.
1 Renault-Fregate 1955, heel mooi, met verwarming.
1 Ford-Mainline 6 cyl. 1952 met radio en verw., 2 kleuren.
1 Ford-Consul met roldak en verwarming 1955
1 Ford-Consul met verwarming 1953
1 Volkswagen de Luxe 1950
1 Chevrolet 1951 met schuifdak, radio en verwarming.
1 Fordson bestelwagen 1950, half gesloten-half open.
Inruiling en financiering mogelijk
Dirkshorn, Telefoon K 2245-213
Bergen Nh., Telefoon K 2208-2954
Oude Prinsweg 79, Bergen
16 december, dus maandag a.s.
Pracht bomen en niet bevroren. Komt
tijdig, die het eerst komt koopt de mooiste
STATIONSSTRAAT 17 - BERGEN
Zie nu nog de tijdelijk ver
laagde Grundig en Blaupunkt
prijzen en nu nog geen ver
hoogde omzetbelasting.
Philips
Erres
Grundig
Blaupunkt Ruïnelaan 3 Telefoon 2514 Bergen Nh.
d.w.z. maatkleding in moderne
Engelse stoffen en Kamgarens
Naar mode en snit, precies zoals
de cliënt het wenst.
Hoogachtend
Vraagt U direct om de mooie
stalen bunchs
Ruinelaan 31 - Telefoon 2065
KLEERMAKERIJ
Onze eigen uitgave »De
boekjes van Bergen", zijn -)C
al bijna tot de helft
verminderd
en de volledige sortering SUCCES-AGENDA'S Komt U eens bij
ons kijken
