M
ERVARINGEN VAN EEN LIFTSTER
LAAT IK bü voorbaat 2eggen, dat
het allerminst ui m'n bedoeling ligt
te spotten mét iemands licharhelijke
gebreken maarhêbt U wel eefcs
gelift met iemand, die eeh tikkeltje
hardhorend is Zo ja, dan zult U
tiiy dit Verhaal hiet kwaljjk hefheh;
in het andere geval kunt na le
zing misschien begrüpen, dat ik deze
geschiedenis aan de vergetelheid
moest ontrukken, al was het alleen
maar om het glorieuze begin. Ên dat
was in Amersfoort. Een prachtige
Buick.
„Gaat U naar Naarder» infor
meerde ik.
„Nee," was het antwoord, „ik ga
naar Naarden, niet naar Laren."
„Dat treft," zei ik, „want ik moet
óók naar Naarden."
Hij staarde me lichtelijk verwezen
aan en ik ging zitten. Ik begreep dat
ik mijn stembanden moest inspannen
en legde schreeuwend uit, dat we nu
gelukkig allebei naar Ndérden gin
gen. Toen dit feit doordrongen was,
bleek ook het ijs gebroken te zijn en
ontspon zich het volgende vlotte ge
sprek, waarvoor ik een beroep moet
doen op uw goede wil om het te be
grijpen en op uw uithoudingsvermo
gen om tot het bitere einde uit te le
zen.
We reden langs een weiland met
een enorme hoeveelheid koeien en
toen ik riép, dat er zoveel vee was,
deelde hij me vriendelijk mede, dat
hij het nog wat te koud vond voor de
zee. Ik liet het maar zo en vervolgde:
„Ja, het is inderdaad nog vrij koud"
„O, maar ik zeg niet dat ik er niet
van hóud," was het nadrukkelijk be
scheid, „alleen zeg ik, dat ik het nog
te koud vind."
Ik besloot tot een nieuw onderwerp
over te gaar. en kondigde luidkeels
aan: „Morgen moeten we stemmeh
„Nee, th'ti tetntiieti zjjn goed in orde
hoof!" klonk het ttiiniaatn, „deze wa
gen loofït gelukkig uitstekend."
tiet leek rhe betéf m'n politieke
moeiiykheden maar te laten rusten en
ik ging verder op automobielterrein.
„Hoe staat het met de banden?"
inf of meerde ik technisch.
„Dat krjjg Je altijd in een auto,
vuile handen." was het verontschuldi
gende antwoord. Het was voor rhy
nog al verrhoeiend steeds van onder
werp te verwisselen, rtiaar ik bleef
moedig op het ingeslagen pad voor
gaan en zijn gedachtengang volgend
schreeuwde ik: „Waarom trekt U
geen handschoenen aan?" Het resul
taat was pover.
„M'n stamkaartnummer eindigt op
een 8; ik ben nog steeds niet aan de
beuft voor een schoenenbon. U?"
Ik schudde m'n gepijnigd hoofd ont
kennend en besloot nu verder maar
naar buiten te kijken en te zwijgen.
Zo zat ik heerlijk luchtkastelen te
bouwen en verzaligd te dromen over
een rooskleurige toekomst, toen ik
plotseling tot de aarde terugkeerde
door een harde dfem, die aan m'n oor
toeterde: „Waar moet U er uit)?!"
Ik zag tot m'n schrik, dat we ai
iets te ver waren en brulde: „Zoudt
U hier alstublieft willen stoppen?"
hetgeen gelukkig doordrong, want we
stonden met een ruk stil en m'n met
gezel zei: „Ik had het U al drié keer
gevraagd, maar U schijnt een beetje
hardhorend te zijn
Toen was ik spfakeloosJ
TOM ATEN JAM (2'/2 3 potjes)
1 kg. tomaten, kg. suiker, 2
eetlepels citroensap.
De tomaten schillen, doorsnijden
en zonder water inkoken tot de mas
sa op de helft van haar volume in
gedampt is, suiker toevoegen en al
les laten koken tot de massa de dik
te van jam verkregen heeft. Dan
het citroensap toevoegen en de jam.
die daardoor dunner wordt, nog even
inkoken. De jam in goed schoonge
maakte potjes overdoen en met een
deksel of met cellophaan afsluiten.
PADDESTOELEN VAN TOMATEN
EN EIEREN
2 eieren, 2 tomaten, peper. zout.
De eieren ongeveer 10 minuten ko
ken, ze pellen en door midden snij
den. Een hapje eiwit afsnijden, zodat
het ei kan blijven staan met de dooi
er naar boven. De tomaten wassen,
in heet water dompelen en van de
schil ontdoen. De tomaten halveren
en uithollen. (Het vruchtvlees kan
men in desoep gebruiken) De halve
tomaten aan de binnenzijde bestrooi
en met peper en zout en als een dek
seltje op het halve ei zetten. De
overgebleven kopjes eiwit in snip-
men in de soep gebruiken). De halve
tomaat leggen, zodat de paddestoel
op een vliegenzwam lijkt.
voor tomaten jam (ty 8
potjes
Technische snufjes op
de Jaarbeurs
Op het gebied tab radio en electfo-
techniek zal op de komende Najua S-
beti's Van 7 »©t en met 1$ September
een aantal interessante nieuwe pro
docteh worden gedemonstreerd, die
ongetwijfeld de belangstelling van
talloze radioliefhebbers, amateurs en
vaklieden zullen trekken.
Nieuws op hei gebied van
radio- en elecirotechniek
Zo zullen onderdelen en toebeho
ren voor televisie wofden getoond.
Ook op het gebied der ttequentie-
modulatie worden nieuwe snufjes aan
getroffen, zoals o.a onderdelen voor
een frequentiemodulatorontvanger.
Hierbij zal een speciaal apparaat zijn,
dat, uitgerust met slechts vier ont-
vangbuizen en op niet te grote af
stand van een frequentiemodulator
zender geplaatst, een prima en sto
ringsvrije ontvangst mogelijk maakt-
Ontvangers van dit type zullen zon-
der veel moeite door amateurs kun
nen worden gemaakt en afgesteld.
voor deze tijd
1 kg. tomaten, kg. suiker, 2 eetle
pels citroensap.
De tomaten schillen, doorsnijden en
zonder water inkoken tot de massa
op de helft van haar volume inge
dampt is, suiker toevoegen en alles
laten koken tot de massa de dikte
van jam verkregen heeft. Dan het
citroensap toevoegen en de jam, die
daardoor dunner wordt, nog even in
koken. De jam in goed schoon ge
maakte potjes overdoen en met een
deksel of met cellophaan afsluiten.
Recept voor perenjam.
1 kg. peren. 650 gram suiker, gem
berpoeder, kaneel of kruidnagelpoe
der, citroensap of citroen-essence of
geraspte citroenschil.
De peren schillen, in vieren snyden
van klokhuizen ontdoen, met een
weinig water opzetten en tot moes
koken. Het moes tot 2/3 van het volu
me indampen. De suiker toevoegen en
de jam tot jamdikte inkoken. De
kruiden naar smaak toevoegen en de
jam zo heet mogelijk in de potjes
overdoen. De potjes met cellophaan
afsluiten.
Doordat de tekeningen voor de mode
rubriek te last in ons bezit kwamen,
moeten wij tot onze spijt deze over
laten staan tot het volgende nummer
ww*»v**wvw*wwwvw
blad Wesp. Zij vreet het bladmoes
het groen en tenslotte blijft di
door elke knolvorming uit. Het is
landbouwers die in het Oosten d<
lands na de graanoogst algemee
veeknollen verbouwen bij ontdek
king Van deZe beSchadiglfiê. iefade
onmiddellijk het gewas te doen bt
spuiten met Derris, hetgeen per h.^
een uitgave vorder* van f 15. Alj
men er zeker van is, dat de knollei
niet binnen drie weken aan het runl
vee gevoerd zullen worden, kan hg
aangetaste gewas ook bespoten
den met D.D.T.-emulsie, evenwi
niet in poodetvorm, doch uitfluitend
als emulsie. De kosten hiervan bej
dragen ölechts f 5.-*- per h.a.
Communicaiie in bedrijven
Bovendien zal thans een Nederlands
apparaat voor communicatie in bedrij
ven, 't welk met een staaldraad wefkt
worden gedemonstreerd. Een bijfton-
der nieuwtje hiervan is, dat het ap
paraat tevens met een gramofoon-
draaitafel en piek—up is uitgerust,
zodat het als electfische grarnofoon
kan dienst doen. Tevens kan nu het
geluid tijdens het spelen van de
plaat op de staaldraad worden opge
nomen. Dit opent tal van perspectie
ven, voornamelijk op onderwijs— en
commercieel gebied.
-He//" - ontvanger
Verder zal aandacht worden gevraagd
voor een „Heil" ontvangtoestel, dat.
indien geschakeld achter een normaal
radiotoestel, alle radioberichten, die
volgens het „Heil" systeem worden
uitgezonden, zoals koersen, beursbe
richten, nieuwsberichten e d. ,oa»oic-
dellijk in drukletter op een aflopen
de papierstrook drukt.
Rupsen bedreigen de
vroege veeknollen
Het was een landbouwer te Wel-
sum, gemeente Olst, opgevallen, dat
in zijn omgeving op de akkers, waar
zeer vroege veeknollen worden r"1-
teeld opgevallen, het loof dier knol
len wordt opgevreten door een klei-
na zeer bewegelijke zwarte rups. Te
voren waren op het land erwten ver
bouwd. Zijn mededeling is, met rups
en knolgroen, direct overgebracht
aan de heer A. van Soest, technisch
ambtenaar van de plantenziekten-
kundige dienst, gestationneerd te De
venter, die het ANP mededeelde d'
deze insecten—beschadiging in 1945
eveneens Is gesignaleerd ,in 1946 uit
bleef doch ook in 1947 optrad, even
als nu. De rups is voor de teelt van
de veeknollen ruïneus en dreigt dit.
voor de eerste wlntervoedering van
het rundvee zo belangrijke gewas tc
vernietigen.
Men heeft te doen met de knollen
bastaardrups, die eeD "*u>s is van ce
VIERDAAGSE
Ik was onlangs in Arnhem,
op het stationsplein. Hoewel
de hitte een sterfelijk mens bij
kans belette iets anders te doet»
dan vry vruchteloos naar adem
te snakken, drong het toch to
ons door dat er iets zeef bij
zonders op til moes: ?ijn.
Drommen mensen dreven naar
de uilgang van het stati )n er
van ergens uit een woelige ach
tergrond klonk fanfaregeschal
Met de flauwe hoop. dat er
een gratis uitdeling van sta
ven ijs plaats zou hebben liet
ik me meedrijven. Maar het
waren geen staven ijs waarop
de mensenschare bezwijmend
wachtte. Het waren de terug
kerende deelnemers aan de
Vierdaagse. De aanblik van de
ze fiere sportslieden was er
barmelijk. Zij kwamen het
station uit met gfote vinding
rijkheid. Hun voortbeweging
had weinig meer weg van wat
die des mensen pleegt en be
hoort te zijn. De methode be
stond uit een pijnlijk zorgvul
dige mixture van schuifelen,
hinken, steppen, sprietlopen en
beensiepen. Er ging een en
thousiast „hoera—-a—aa" op
onder de toeschouwers. De
overwinnaars glimlachten lijd
zaam en star. Hun ogen blon
ken als die van gestoofde schel
levis en zachtjes rinkelde het
ere-metaal op hun borsten.
Een van hen kwam vlak bij
me staan kreunen. Ik infor
meerde, hoe het met hem ging.
Hij stroopte voor mij zijn
broekspijp op en zijn kniekous
af. Ik zag een soort been, dat
vrij veel weg had van een ge
braden biefstukje, een geteerde
balk en een langgerekte schaaf
wond.
„Maar dan moest je mijn
voeten eens zien, man!" zei hij
Ik maakte een afwerend ge
baar. „Eén bonk rauw vlees!"
de toon was geestdriftig. Ik
voelde dat ik niet tekort mocht
schieteh op dit moment. „En
hebt u 'm tóch uitgelopen?"
vroeg ik met een zo groot mo
gelijke dosis ongelovigheid in
mijn stem.
„Uitgelopen?" aeed hij ver
ontwaardigd. „Uitgelopen?
Dacht u soms dat ik 'm uitge
zeten had?" Hij wees met een
gebiedend gebaar naar de
rauwe, stukgelopen voeten.
„Zijn dat m'n benen meneer
of is het mijn achterwerk!?"
Ik heb pas later zijn ver
ontwaardiging voor u in netto
woorden vertaald, opdat ook
uw kinderen het lezen mogen.
