Als (Ip midwintorhonrn klinkt ÜÜlfÜlSèd*?*o Kerstmannetje wandelt de étalage uit Een kruiswoordpuzz!e voor de ouderen l EET SMAKELIJK!! Zwaarmoedige klanken in donkere avond Een uitstervend gebruik inderdaad, de midwinterhoorn klinkt nog in Twente. Niet meer zoals Vroe ger, maar bij is nog steeds ^e beluiste ren. We hebben de moeite genomen om voor u een kijkje te gaan nemen in het land achter Deventer, in de omgeving van de Holter berg en wij der nog. We hebben gezworven langs de eenzame landwegen en donkere bospaden. We hebben de eenzaamheid ►.cvoeld. die hier ook nu nog te vin den, is in :'eze tijd, nu de electrlciteit ■in de radio, de autobussen en de spoorwegen bijna overal te vinden zijn Ook hier. Maar er zijn nog plekjes te vinden, waar men zich in vroeger eeuwen zou wanen. Wie de bekoring van het miflwin lerseizoen wil ondergaan, wie de be doeling ervan beter wil begrijpen mo«t o»n van deze weinige plekjer opzoeken en zich trachten in te le ven in de bf,*zon''ere sfeer, die ctf' gebruik veroorzaakt heeft Hier is he> het midwinterblazen. In andere stre ken zh'ft er weer andere gebruiken Overal ligt echter, de vrees voor de vuls'-e-nis en de vreugde van de over winning van het licht er aan ten grond lag. WJJ .iïiNNEN GEEN VREES. Neen. wij kennen geen vrees, en wij kennen gr-en comherheid. Tenminste niet in die zin als onze voorouder? die kenden Wij hebben natuurlijk ook onze sombere buien, als w* me"- bei ve..jiMe» irc.nnta maken. w«j kennen d-? vrees, als we ons herinneren de daf?eo van de a-iif on- litfende oo"lo4 T-*- «nnen niet meer de vrees oori- J»«<=,®rnis en de angst voor de 'ftnznambeid. Hier in dez* enkele oude boerderijer waar-de moderne teehniek nog niet is doorced ronden hebben we even ge voeld. dat er pen diepe betekenis ge leem 13 in de feiten. ^1" onz<» voer ou^e^ omstreeks TCersgnfa hielden. Wanneer voor 1 en de tild van het oo?smn voorhij was. kwam de Novem- bermaand De maand met de vreugde van be* •lachten van het eigen gemeste varken en bet daa-uit voortvloeiende „vemriezen". Roer Teunissen vertelde ons ar van. Ja. hii had ook dit jaar weer een „zwien" i? de kulo. Waar het vet priezen gebeurde hüna niet meer. Hii had het echter nog wel meegemaakt Men ziet deze oude boer ziin zeventig jaar niet aan. Ongebogen de rug, nog sleehts w»inig rim.neU en een vreug devolle tinteling in de ogen. Het was een schoon vermaak, dat ,.ve*DrieZen". De naaste buren kwa men e»n avond te eten en natuur lijk werd het beste van het varken niet gespaard. Het vet droop van de kinnen als de goudbruin gesuddeHe carbonaden afgekloven werden. De drank vloeide rijkelijk en zo ver- "g de avond schielijk WT W\S NACHT.." Dan moesten ze eindelijk naar huis- Over de eenzame hei of door het don kere bos. waar de geesten op de loer lagen. Duisternis heerst alom. Duister nis en bijgeloof Vergeten was de vreugde van het samenzijn. Slechts als er zoveel drank gebruikt was. dat de feestenden neve lig werden, kwam er. in een bepaald soort moed. een luide schreeuw door de nachtelijke duisternis. Het was tegen het einde van de No- vembermaand- Korter en korter wer den de dagen. Grauwe nevels hingen over de velden. Soms gierde de storm wind. De vorst der duisternis scheen ie overwinning te behalen. Verkeer was er sinds het ..vetpriezen" was afgelopen bijna niet meer. Alles scheen even somber. En toch snakten deze mensen naar een teken van leven. Naar een teken, dat ook de andere buren er nog waren. Is daaruit het midwinterblazen Ont staan? We moeten terug gaan in de grijze oudheid om dit te weten- En die oudheid zwijgt. In archieven is er niet over te vinden. Maar wat wij gehoord hebben aan de haard van de Twentse boer, wijst in die rich ting. 'Men hunkerde naar gezellig heid. Men hunkerde naar een teken dat de wereld niet uitgestorven was, dat ze niet ten prooi zou vallen aan duistere machten. Dat is naar alle waarschijnlijkheid het ontstaan van de midwinterhoorn ge weest. Een afgesproken signaal. Een levensteken, dat in de donkere avond werd gegeven. Eerst later is het een gebruik geworden om de hoorn te bla zen boven de put,waardoor een heel eigenaardig effect kan worden verkre gen. VERKEERD BEGRIP. Naar wat enkele zegslieden ons ver telden is het een totaal verkeerd begrip dat het- midwinterhoornblazen een te ken van vreugde zou zijn geweest ovei het lengen der dagen, over de overwin ning van de duisternis door het licht Want bet eigenlijke midwinterblazen begint reeds op de dertigste November als het nog ruim drie Weken duurt, voor de kortste dag er is. De ergste tijd moet nog komen. Tegenwoordig begint men niet meer zo vroeg te blazen. Soms enkele dagen voor Kerstmis, maar vast geen weken meer. Ach waarom is het ook nodig? Het midwinterhoornblazen leeft niet meer. Het is legende geworden. Her heefc zijn betekenis verloren. De wereld is kleiner geworden. Er wonen te veel mensen op. De verkeersmiddelen zijn va» die aard, dat er geen afstanden meer bestaan. Men springt even op de fiets en men is er. De donkere bos paden zijn geen regel meer. Ze zijn uitzonderingen. SOMBER KLINKT DE HOORN We ztiten in de kamer van boer Teu nisse. Buiten' is het donker geworden. De grote ouderwetse kachel gloort en snort. De petroleumlamp verspreidt een spaarzaam licht in de grote laaggezol derde huUkamtr. De zware balken werpen diepe schaduwen op het pla fond. Het is of de tijd hier heeft stilgestaan. De hoorn is inmiddels reeds uif de put te voorschijn gehaald, waar hij een jaar opgeborgen is geweest. Niet .uit vrees voor diefstal, maar om het uit drogen te voorkomen. Het is een voorwerp, dat iets aan eer, kolfstok herinnert. Bijna altüd worden ze op de boerderijen gemaakt van wil gen of vlierenhout. Men zaagt een dikke tak die de gewenste vorm heeft door midden in de lengte, holt de helf ten uit en last ze met kopéren banden weer aan elkaar. Dan komt nog het mondstuk, dat van vlierhout is gemaakt. Na het eten begeven we Ons naar buiten, naar de plaats waar de fiut staat. Het is een schone avond, mer bijna geen wind. De lucht is dik en het is pikdonker. Af en toe een luci fer afstrijkend naderen We de put. Teunisse brengt de hoorn er boven er boven en blaast uit alle macht. Een Onwelwillend geluid verstoort de nachtelijke stilte. Onwelluidend en som ber, als het gedempte geloei van een stier die in nood is. Dan brengt hij enige variatie in de klank. Het loeien wordt kermen, maar een vreugdevolle toon kunnen we er niet in Ontdekken. Plotseling houdt hij op. Het is vreemd stil en er heerst een hevige spanning. Waarom? We kunnen het niet zeggen Het is of het grijze verleden ons in zijn macht heeft gekregen. Niets is te horen dan het lichte ruisen van de wind door de toppen van de bomen. Opnieuw heft Teunisse de hoorn en blaast uit alle macht Als het weer stil is geworden, komt het antwoord. Van verschillende kan ten. Wel is het geen koor als van de Hollandse nachtegalen, maar het ant woord is er. BOER TEUNISSE VERTELT Als we weer binnen zijn gekomen, begint Teunisse weer te vertellen. Ver halen, die hij al weer van zijn vader heeft gehoord. Hoe een honderd of nog meer jaar terug in Twente het gebruik algemeen was. Hoe na verloop van tijden een ieder aan het selchts weinig variërend geluid kon horen, welke buurman antwoordde. En ook van de sensaties,die de ouderen in veel ster ker mate moet hebben bevangen, dan het ons daar net te pakken had. Hoe in sommige tijden het gespuis het le ven op het platteland onveilig maakte en de boeren bij het invallen van de duisternis de deuren angstvallig geslo ten hielden. Hoe ze gedurende de Decembermaand reeds bij het Invallen van de eerste schemering op de midwinterhoorn bliezen, omdat het later niet veilig was De koffiepot Pruttelt .de blauwe rOoV van Onze pijpen trekt in slierten door de kamer om zich rond de lamp in ee- ijle blauwe nevel op te lossen. In he» licht der lamp glanzen de opgepoetste koperen ringen der midwinterhoorn, als een symbool dat herinneringen oproept aan een oud verleden. en vindt zijn einde in het knokenhuis Het Kerstmannetje uit de winkel van baas Jansen was een wonderlijk Kerst mannetje. Hij kon niet praten en niet denken. Maar het leek precies of hij echte ogen had en in zijn binnenste had hij een mechaniek, waardoor hij kon lopen. Toen baas Jansen hem aan een van zijn klanten toonde, ver gat hy het mechaniek af te zetten en plotseling wandelde het Kerstman netje, dat in de etalage thuishoorde, op straat. Toen kwam er een guto aanrazen en al toeterde die ook nog zo luid, het Kerstmannetje ging geen stap opzij De chauffeur stapte uit en wilde reeds beginnen uit te varen, toen hij zag wie hy voor zich had. Het was een prach tig Kerstmannetje en de chauffeur nam hem op en zette hem in de auto bij een heel deftige meneer. Voort ging het in razende vaart. Hei Kerstmannetje duizelde er bijna van. en hij was heel blij, toen ze stopten in een heel grote stad in een vreemd land. voor een prachtig paleis. De grote meneer, die het Kerstman netje niet erg vertrouwde, nam hem bij de hand en hoewel hij tegenstrib- belde moest hij m^e naar binnen. Het Een paar uur ontspanning door inspanning Hierboven vindt U onze Kerst- puzzle een hartige hap voor cle Zondagen! De echte kruiswoordpuzzje vrienden kunnen hun hart ophalen. Wij stellen voor de goede oplossers een boek en een fraaie kunstkalender beschikbaar. Bij meerdere goede oplos singen beslist het lot De ingewerkte oplossingen moeten uiterlijk 2 Januari a.s. in ons bezit zijn. We willen U nog even attent maken op het woord in 20 verticaal, bestaande uit 6 letters. De spelling daarvanis Duits! Horizontaal 1. Peuldragende boom (buiteoO; 5. Werelddeel; 11. Toestaan; 14. Slang; 15. Geldstuk; 16. Speelgoed; 17. Een maal rond met breien; 18. Godin des Vredes; 20. Vervoeging ww. staan; 21. Neusklank; 23. Vierde letter Gr. alpha- bet of land ingesloten door rivieren; 24. voorzetsel; 25. Sterk ruikende plant 26. Voorzetsel; 27. Station in R'dam; 28. Geldstuk (afk.); 29. United Press; 30. Beruchte Duitse organisatie (afk.) 31. Klap; 32. Voorzetsel; 33. Muz. uit drukking (afk.); 35. Voornaamwoord; 36. Radio Nederland (afk. 2 letters); 37. Bid (Lat); 38. Naam, verbonden aan wereldbekende prijzen; 41. Tegen; 42. Eén (Eng.); 44. Heeft te maken met regen; 45. Maarschalk- uit Zd. Euro pees land; 46. Heldendicht; 47. Spijs- 'lijst; 48. Drie klinkers; 49. Broeder (afk.); 50. Frans lidwoord; 52. Ver voegd lidwoord; 53. Gedeelte van dag; 54. Uit bezetting bekende Organisatie.' 55. Ten name (afk.)56. Oppervlakte- maat; 57. Rijkswerf (afk.); 58. En dergelijke (afk.) 60. Ontkenning (Esp.) was er stampvol Allemaal heren die soms luisteren naar wat er een te zeg gen had, maar soms ook een dutje deden. Het Kerstmannetje begreep er niets van. Het was ook heel moeilijk voor hem. Want omdat hy altijd in de eta lage van Jansen had gestaan, kon hy alleen maar een beetje Nederlands ver staan. Toen kwam er een moment, dat het Kerstmannetje begreep wat er aan de hand was. Hij was in de vergadering van de Verenigde Naties aangeland Hij keek nauwkeuriger toe en des te langer het Kerstmannetje keek, des te bedroefder werd hij. Op het laatst rol den de tranen over zijn bolle, gekleur de wangen om in zijn baard te blijven hangen. De meneer zag het en hij vroeg aan het Kerstmannetje of het Item niet beviel Het Mannetje schud de n\pt het hoofd. Hij rukte zich los cn rende de zaal uit. Eenzaam zwierf hy door de straten van Parijs. Het werd avond en eindelijk beland de hij op een vliegveld, waar juist een vliegtuig klaar stond. Vlug wipte hy naar binnen. Hij verschool zich onde' een gemakkelijke stoel en wachtte ge laten de dingen af. Na een poosje was het Kerstmannetje in slaap gesukkeld Toen hy weer wakker werd, zat het vliegtuig al hoog in de lucht Hij luisterde naar de gesprekken van de luchtreizigers. Ze spraken over Kerstavond en Vrede op Aarde en hy begon in een betere stemming te ge- inken. In de vergadering van de Ver enigde Naties had hij niets dan boze gezichten gezien. Daar leek niemand een ander ooit te wille begrijpen. Maar hier in het 'vliegtuig waren tenminste mensen, die er nog aan dachten, dat het morgen de heiligste der dagen was. Reeds wilde hy naar voren komen toen hij ineen kromp. De mannen spraken niet langer over Vrede op aarde. Ze hadden het nu over de mogelijkheden om winst te maken. Hun stemmen hadden een andere klank gekregen. Wel spraken zeNederlads, maar de toon was etrea koud, als hy in Parijs gehoord had» Opnieuw viel het Kerstmannetje ia jlaap en hy werd pas wakker, toen het vliegtuig reeds lang op dt grond stond. Er was niemand meer in te bekennen. Voorzichtig stapte hy uit en bcgoa zyn wandeling door de nacht. Ten. slotte stapte *hy een cafe binnen en ging aan een tafeltje zitten. Niemand sol een op hem te letten. Overal waren mensen in luidruchtig gesprek. Hij verstond ze wel, maar hy begreep ze niet. 'Och; dat was het Kerstmannetje niet kwalijk te nemen. Het was im mers maar zo'n eenvoudig mannetje, die zich nooit met de wereld bemoeid had. Hy voelde zich niet op zyn ge mak en zonder te proberen iets te eten of te drinken, sloop hij weer naar buiten. Juist begonnen de -kerkklok ken te luiden en tal van mensen be gaven zich op weg om de eerste dienst bij te wonen. Hy voelde geen vermoeidheid meer. Bij deze mensen hoorde hij thuis. Zijn gezicht begon te stralen van vreugde» Hy wist nu wat hij wilde. Hy ging met die mensen mee om te luisteren naar het evangelie, dat verkondigd zou worden. Vr&de op aarde! Helaas was juist het mechaniek af gelopen .en het Kerstmannetje kon niet verder, komen dan tot de portiek van de kerk. Daar zakte hy ineen. Toch luisterde hij nog verrukt naar de klan ken van het orgel en het zingen van de mensen. De dienst duurde lang; maar eindelijk hoorde hy toch het laatste gezong ,dat machtig aanzwol: Vrede op aarde, in de mensen een welbehagen. Het Kerstmannetje glimlachte toeö de deuren opengingen en de mensen naar buiten kwamen, Hy hoorde ze lachen en schertsen. Hy hoorde z« praten over winsten en verliezen. Over de toestand in het Heilige Land en in Berlyn. Over Indonesië en China. Zyn glimlach veranderde in een snik. Toen werd hij plotseling opgeno men. Een meisje keek hem aan. „Och," zei ze, „wat een miserabel Kerstmannetje. Kijk eens!'- Het ïykt wel of hy huilt Met een minachtend gebaar gooide ze hem weg. Daar lag het Kerstmannetje, dat zo moedig do wereld ingestapt was, op een oudo grafzerk. Drie dagen later werd hij door de doodgraver in het knokenhui# gegooid. BIJZONDERE KOSTJES IN BINNEN- EN BUITENLAND a Het z° de gewoonte der Neder landse huisvrouw geworden om tegen de Kerstdagen een geslacht konijntje, kip, gans of kalkoen in huis te halen. Zy, die niet van bout houden, zorgen in elk geval voor deze dagen gebak, zoals Kerstkransen, appelbollen enz. in *huis te hebben. En als ons nu ge vraagd werd, welk eten vind je nu het lekkerst, dan zouden we zeker één de zer in de Kerstdagen te verorberen heerlijkheden opnoemen. In de Nederlandse grote steden, zo als Amsterdam en Rotterdam, kon men een dertigtal jaren geleden tegen de Kerstdagen bij de marktstalletjes rei gers- en eendenkoppen kopen. Dit af val vond bij de armere bevolking gre tig aftrek. Ook in het buitenland weten de mensen wat lekker eten is. doch er zijn 62. Riviertje; 63. Streven van federa listen; 67. Dampkring; 70. Duitse stad; 75. Modern hulpmiddel by scheepvaart en luchtvaart; 79. Vliegveld nabij Gro ningen; 80. Eiland van Ned. Antillen; 81. Losgetrokken draad; 82. Van me ning zijn. Verticaal: 1. Beheerder van administratie; 2. Wat U In een courant dient te vinden; 3. Meisjesnaam; 4. Voorzetsel; 6. Laatste ste klinker (èèn letter); 7. Riviertje; 8. Oud-Griekse pasmunt; 9. Afbeel» ding (5 letters); 10. Fijngemaakt, in melk gekookt voedsel, veelal voor kleine kinderen; 12. Vulkaan in Italië; 13. Pasgeboren schaap; 14. Derde let ter alphabet; 19. Water (Fr., drie let ters); 20. Schrik van de oorlogsjaren; 22. Deel van gelaat; 26. Javaans trek dier; 27. lunchen (10 letters); 29. Ver. Staten van Amerika; 33. Drietal; 34. Vindt men aan zeekant; 37. Visroverl 39. Vierde klinker (één letter) 40. Stad inN. Brabant; 42. Plek; plaats; 43. Ver harding op hand; 44. Decameter (afk. 2 letters; 49. Grondvlak; 51. Meisjes naam; 58: Vervoeging ww. eten; 59 Initialen bekende firma (2 letters); 61 Plaats in Gelderland; 64. Ontkenning (Eng.; 65. Twee opeenvolgende letters uit alphabet; 66. Gedeelte van bouw- of grasland; 68. Jongensnaam; 69. Dwingeland; 71. Niet veel voorkomen de meisjesnaam; 72. Telwoord; 73. AU 61 vert.: 74. Hevig; 75. Manlijk dier; 76. Als 56 hor.; 77. Niet dik; 78. Voor naam van bekend voetballer.. Inzendingen voor 6 Jan. aan Puzzle- redactie,Postbus 3, Schagen. ook wel eeng kostjes by, d»e wij moei lijk kunnen appreciëren. Laten we in gedachten eens eett tocht over de wereld maken. De Weih- nachtsbollen in Duitsland zijn ons niet vreemd, doch de kikkerbilletjes en slakken (alikruiken) In Frankryk kun nen wel moeiiyker door ons keelgat - krijgen. Op speciale boerderijen bil Parys worden deze kikvorsen ge* kweekt. Zuidelijker in de Pyreneën, iJ het een bijzondere gastmaaltijd als daar ook gebraden vos ter tafel verschijnt. Terwijl ditzelfde het geval is in Italië, waar het gebraden egelvlees (ontdaan van de stekels!) smaakt als varkens vlees. In Arabië vergast men u op kamelenmelk en geroosterde sprink hanen in pekelwatcr gedoopt. Een heerlijk eten is in Turkije een soort tor, die van poten en schilden ontdaan wordt. Verder in het Oosten, in het Noordelijk gedeelte van Indië krijgen We pilau opgediend, dit is een mengseltje van rijst, schapengehakt, gedroogde druiven, worteltjes, spece rijen en vet. Hun naburen, de Mongo len, maken niet zo veel poespas en roosteren een schaap. De omzittenden snUden er naar believen een reepjt af en drinken daarbij, een bekertje koemiss. Dit is een soort paardenmelk, welke drank sterk gegist is en daar door zeer alcoholhoudend. In Malakka krijgt ge een portie tij gervlees en bij de jagers van Alaska is het berenvlees een tractatic. De es kimo's van Alaska eten heel smake lijk in het vlees van walrussen en robben en drinken daarbij een kroes robbentraan.

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

De Vrije Alkmaarder | 1948 | | pagina 6