1
VOOR DE VROUWEN
VARIA
HEI MODERNE KOUDE
VOOR DE KLEINTJES
oneindig zeldzamer dan het 'brood der gewone
menschen. Daarom zijn groote menschen
arm! Zij zijn anm door de gewone mensohe-
lijke armoede, omdat zij aUe behoeften der
menschen hebben; en aiyn door hum boven
dien nog afzonderlijke en buitengewone be
hoeften. ^y zijn arm door de onltJbering,
die voor hen geschapen wordt uit de reus
achtige en onoverwinnelijke 'begeerte, waar
door zij juist groote mannen zijnl
Over de bevolking en cfe opper
vlakte van onze groote steden!
Statistieken en grafische voorstellingen
zijn in den regel weinig interessant als lec
tuur. Wie wel eens het statistisch Jaarboek
van een groote stad of van den Staat heeft
ter hand genomen, zat dit vermoedelijk
wanneer hij geen vakman in dit opzicht is of
een student, die iblokt voor zijn staats
examen, weer spoedig als niet voldoende op
wekkend om te lezen hebben ter zijde gelegd.
Niettemin is het somtijds hoogst interes
sant te weten (hoe zich de cijfers van een
statistiek tot elkaar verhouden. Het komt er
slechts op aan op welke wijze het ons voor
gesteld wordt! v
Wanneer de statisticus ons b.v. op het
oogenibli'k zou vertellen, dat het z.g. „Groot-
Amsterdam" na de bekende annexaties van
de verschillende omliggende gemeenten een
zielenaantal bezit, dat gelijk is aan dat van
de steden Groningen, Maastricht, Leiden,
Nijmegen, Leeuwarden, Tilburg, Haarlem,
Dordrecht, Arnhem, Zwolle, (Den Bosch en
Delft tezamen dan zouden wij dat inis-
Bohien nauwelijks gelooven.
En toch is het zoo vastgelegd! in de jong
ste statistieken uit de gegevens van de laatste
volkstelling!
Om een duidelijke voorstelling te geven
plaatsen wij hieronder een schematische
voorstelling van onze drie groote steden:
Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.
De overblijvende ruimte tusschen de vier
banten is gelijk aan het aantal inwoners der
daarin genoemde plaatsen»
Groningen
43
Helder
TUI
Hoorn
Assen
Snoeit
Wanneer de totale bevolking van Amster
dam die tegenwoordig ruim 700.000 ls
hand aan hand ging staan, zouden zij een
lijn langs den spoorweg bezetten van
Helder tot in de buurt van Parijs!.... De
bevolking van de drie groote steden tezamen
zou op dezelfde wijze opgesteld tot bijna
aan deM iddellandsuhe Zee reiken.
BABBELUURTE OVER MODE.
Het Baltoilet
Op het oogenblik is het weer de tijd de
ernst der tijden in het algemeen niet uit het
oog verloren voor de gezelschaps-bals en
Vereenigings-soiree's voor de feest-avon-
den en gezellige bijeenkomsten. Dientenge
volge komen onze gedachten als vanzelf te
recht op dit gedeelte onzer garderobe, al was
het maar alleen om eens te constateeren of
het als „garderobe" voor dit doel nog In aan
merking komt.
Is er een festival In aantocht dan gaan
we dus vaststellen of het japonnetje van den
vorigen winter nog dienen kan.... Of het
nog „gezellig" genoeg is ofdat.
En dan is het meestal de allerwege gebrui
kelijke en zoo verleidelijke „Januari-oprul-
mlng" (U weet wel: dat is altoos bedoeld in
het belang van de dames-clienten of om
de balans in evenwicht te brengen) die de
twijfel opheft en het pleit beslist!....
En het besluit is: 'n nieuw japonnetje voor
het groote feest dat aanstaande is! Want het
is het eerste groote feest, dat de Ver-
eeniging geeft of Johanna en Corry en
Miep komen er ook. en die hebben altijd van
die sohitterende jurken, want die hebben
zoo'n puike costumière.Of: Je kunt toch
als de dochters en de vrouw van een Eere-
lld van de Club moeilijk met Je rose Jurk
met tule roosjes van het vorige Jaar bal
houden en bovendien.de jonge Karei
Versteege komt er óók en.enfin!
Hoe het zij: het eind van het lied is een
nieuwe jurk!
Het is ermee als met de St. Nicolaas
Tot op het laatste oogenblik spreken vader
en moeder af „Er niks an te doen" Want
de tijd is duur genoeg!.En voör de avond
valt is er toch speculaas in huis en staat er
een heerlijke Bowl klaarl
Bovenstaand model is bedoeld voor jonge
vrouwen en meisjes.
Het origineel was vervaardigd van jade-
kleurig (d.i. 't prachtige nieuwe blauwachtig
groen) charmeuse aangevuld met zilver
kant.
De vier slipjes op de rok zijn van geplis-
seerde zijde en hangen iets langer dan de
zoom hetgeen een bijzonder elegant effect
teweeg brengt.
Natuurlijk kan dit toiletje naar verkie
zing of persoonlijken smaak in verband met
haarkleur etc., ook ln de andere kleuren ge
kozen worden. Vooral de leeftijd van de
draagster is hier een factor van gewicht! De
hupsche jonge dochter van ongeveer 17 jaar
zal b.v. kiezen: rose zijde met creme kant.
Terwijl de jonge getrouwde vrouw de voor
keur zal geven aan goudbruine zijde met
gouden- of zwarte tulle en goud bewerkte
kant.
Het gekleede costuum.
In tegenstelling met bet eerste, waarvan
het doel en het gebruik vrij begrensd is
leent het tweede voorbeeld zich zoo echt
„voor alle gelegenheden"!.Dit costuum
wordt om deze reden bij uitstek geschikt
voor die dames, die er niet meer van hou
den zooals b.v. hun dochter om nog een
speciaal bal- of avondtoilet te bezitten, maar
er de voorkeur aan te geven iets „neutraals"
te bezitten 1
Zooiets „neutraals" is bovenstaand cos
tuum. Men kan er zoowel een middagvisite
mee maken als een feest of een schouwburg
in bezoeken. Het doet bij elk van die gele
genheden even goed!
Zobals het hier staat is het gemaakt van
zwarte cachermire de soie, 'n dof glanzen
de zijdestof, en afgewerkt met witte zijde.
Echter de tegenwoordige mode en vinding
rijkheid beide zijn rijk en veelzijdig genoeg
en bieden ten opzichte van stofsoort en ver
siering zooveel verscheidenheid dat men
zoogoed als altijd gekleed kan gaan volgens
eigen smaak engeldelijke draagkracht.
Waarmede ik maar zeggen wil, dat geen da
me aan deze afwerking van witte zijde ge
houden is, maar dit b.v. met het grootste ge
mak kan vervangen door zilvergrijze zijde of
gitstof enz. enz.
Voor alles echter blijve het eenvoudigl
Het meest eenvoudige model kan dikwerf
zoo gedistingeerd kleeden, dat men er geen
kostbaar en opzienbarend kleed voor in de
plaats zou wenschen.
RECEPTEN.
zeer smakelijk en igoedikoap gerecht bij de
boterham; smaakt ook uitstekend bij capuoij-
ners en grauwe erwten, in plaats van vleesch.
V2 varkenskop, 1 K.G. mager ossenvleesch,
40 gram zout, 5 -gram -peper, 1 nootmuskaat,
wat fijne kruidnagelen, pl. m. 2 dL. azijn, 1
L. bouillon van varkenskop en vleesch.
Kook het aam stukkien gesneden kopvleeseh
met het rund-vleesch goed gaar. Neem al het
vleesch- van de kop en bak het met het andere
vleesch. Vermeng het met 'zout. kruiden en
de bouillon. Proef, of de massa goed vam
smaak is. Stoof dit samen V, uur. Voeg maar
smaak azijn toe. Schep de massa in komme
tjes of steenen vormen, die imet koud water
zijn omgespoeld-, tot een vingerbreed onder
dien, raind. Laat ze koud worden, bedek ze met
een stukje wit papier en schenk er wat azijn
op. Schenk, als de hoofdkaas lamg bewaard
moet worden, af en toe wat versche azym op
het papiertje. Zet ze op een, koele, droge
plaats.
400 gr. koud vleesch, 600 (gr. koude aard
appelen, een paar uitjes, pl.<m. 2 dL. bruin
van jus met water verdund, pLm. 2 dL. melk,
pil. m. 30 gr. boter, wat zout, wat moot.
Eruit of bak de gesnipperde uitjes in wat
boter. Snijdt het vleesch in stukjes, stoof het
met den gefruiten ui en de verdunde jus tot
het malsoh is geworden.
Maak de aardappelen fijn, vermeng ze met
melk, iets zout en geraspte noot. Leg dan
laag om laag, in een met boter ingewreven
vuurvasten schotel1 de aardappelen en het
vleesch, dat vrij vochtig moet zijn. Zorg dat
de bovenste laag uit aardappelen bestaat.
Maak den schotel af met gestampte be
schuit of -paneermeel en Muitjes boter of
jusvet. Laat hem in den oven door en, dooo-
warm en bruin worden pl.m. Vi uur.
De Controle!
Voor het loket van een plattelandsohe
Bank-instelling komt op een morgen een
eenvoudig boertje. Je hoort tegenwoordig
zooveel van verliezenJe ken er langza
merhand met je hoofd niet meer bij.
Onze boer heeft een tegoed op de bank en
op den voormelden morgen treedt hij het
bankgebouw binnen en doet uan den kas
sier de ontstellende inededeeling.„Dat
hal z'n gild weeromme wilt.
Z'n geld weerom?.
Jao mieneer ik wol mien gild
weeromme hebbe.
Hebt u daar een reden voor?
Nei maor ik wol 't weeromme heb-
b© M i
Wantrouwt u onze bank misschien, boer
Verdonk?
Nei maor ik vraog mien- geld weer.
Nu goed! En de noodige formalitei
ten worden verricht waarbij de oude boer
zijn te goed ln ontvangst nemen kan en zijn
deposito wordt opgeheven.
Het bedróg is 822 gulden en vierduizend
Marken.klopt dat?
Ziehier 'n regu en 'n ontvangst-kwitan
tie.wanneer u dat onderteekent kunt u
aan het andere loket heit bedrag in ontvangst
nemen....
Boer Verdenk onderteekenft zorgvuldig
en wacht aan het loket van uitbetaling.
Wanneer eindelijk het geld voor hem uit
geteld ligt, zegt tiy tot den verbluften kas-
81 Nou 't is goed.'k ziene da-j 't
wal hebbe.Barg 't nou maor weur op.
't ls goeiel.
UIT DE HOOGE POLITIEK.
Onze geachte medewerker de multipli
ceer ings-kun stenaar die op het oogenblik
voor herstel van gezondheid op de sohoone
Veluwe vertoeft, zendt ons ©enige studies
van zyn hand. zooails hy schryft „Natuur-
tafereelen", welke hy op zijn, reis van den
Helder naar Nunspeet gepasseerd is en in
beeldi heeft gebracht.
Voor dezen keer verzoekt hy de lezers van
bet „Juttertje" zelf eens ujt te mak-en welke
aehoone plekken van ons Vaderland deze
schilderijen voorstellen,:
ZEKERE JAN.
Zekere Jan stopt weer zijn pijpje,
Morst geen' 'kruimeltje tabak.
Alles gaat bij hem zoo statig,
Neemt voor alles zijn gemak.
Gaat hij fietsen, hij geeft geen trapje
Toch teveel op zijn pedaal;
Gaat hy wand'len, hij doet geen stapje
Dan te veel, en schijnt vam staal.
Moet hy reek'nen, of wel schreven.
Moet ie zich scheren- of naar den trein,
Steeds weet hy in plooi te blij ven,
Wat zijn bezigheên ook Zijn.
Ook zijn lach is even statig,
Lacht niet bflij en ook- niet zuur.
Is z'n vrouw misschien wat pratig,
Jan spreekt altijd zeer secuur.
Soms zou j'-hem In duwtje geven*
Laich eens hart'lyk, ga eens beven,
Wees eens bruusk, als je dat kan!"
„Dooie Tienus!" moet ie soms hooren,
„Gooi je zekerheid eens af!"
Zeek're Jan trekt dan z'n sohoóren;
Staat ook daarvan heel niet paf.
Zoo gaat Jan z'n „zeker leven,
Al te onbewogen door,
Tot hy eindlyk komt te sneven,
Achterlaat geen enkel spoor.
Want d-oor bangheid van te uiten,
Was z*n Innerlijk lang al dood*
Vóór men toch de kist ging sluiten,
Boven zeek're Jam z'n hoofd.
Hoeveel heb jy al afbetaald op je pia
no vroeg de eene muziekliefhebber aan
den andere.
Nou ongeveer 'n octaaf!.zei de
ander.
en 'bracht ze by de voordeur, met een stoel
om op te gaan staan, zoodat hy de (bovenkant
van de deur kon bereiken.
Hij smeerde de 'lijfti goed dik langs de on
der-, zy- en bovenrand van de deur, sloot haar
toen stevig en liet haar goed vast drogen.
Nu zal die deur wel niet- meer open waaien,"
zei hy. Toen bracht hy de stoel, de lijmpot en
-kwast bij de achterdeur en lijmde die ook
stevig vast-, „En nu zal dié de-UT ook niet meer
open waaien". zei 'hy trotsch.
Daar hoorde hy moeder de sleutel ln de
voordeur steken en omdraaien, maar de deur
wou niet open. Moeder duwde ertegen en
draalde de knop om, maar het hielp niet; de
dieur bleef dicht. Toen ging ze naar de achter
deur, maar ook die wou niet open. Daar stak
Jimmy zijn hoofd door hot raa-m. „Junumy
zei moeder, imaak de voordeur eens open. Ze
Memt zoo". „Dat heb ik gedaan, moeder".
„Heb jy dat gedaam? Wat bedoel je daarmee?"
vroeg moeder. „Wei ik heb er lijm tusschen
gesmeerd, moeder, zoodat. hij (niet open kan
waaien". „Maar jongen, hoe -baal je het in je
hoofd, een deur dicht te lijlmen," riep moeder.
„[Klim maar gauw door het raaon, dan kun je
me helpen duwen." En Jimmy en zrijm moeder
duwden tot ten laatste de deur met een bons
open sloeg. Toen' naar de achterdeur, die met
veel moeite ook nog open gimg. „Nu, Jimmy,
het is maar goed-, dat ik niet een uur later
thuis ben gekomen. Dan zou de lijm al droog
geweest zyn en dan zouden de deuren altijd
dicht zijn gebleven, zoodat we steeds door
het raam naar binnen en buiten moesten
klimmen.
Deze keer kreeg Jimmy geen (kus en geen
appel van zijn moeder.
Hoe Jimmy zUn moeder hielp.
I.
Jimmy's moeder -had het eng druk. Ze had
niemand, oim haar -te helpen dan haar kleine
kleuter Jimmy. En die deed juist altijd zulke
domme dingen, als hy zijn best deed, om moe
der goed te helpen. -
Eens op een dag, dat ze (het ail heel druk
ïad, zei ze: „Nu dacht ilk inet vandaag ver
schillende dingen in orde Ite miaik-cn, maar ik
moet zooveel boodschappen doen, dat er geen
tijd voor over blijft. 'Dan imoet alles maar stuk
Olijven, tot ik eens meer tijd heb."
„Wel'ke dingen zijn er dan gebroken, moe
der?" vroeg Jinnmy. „Maar jongen'", zei moe
der. „Heb je dan geen oogen in je hoofd.
Heb je niet zelf twee van myn mooiste kopjes
gebroken? En is er geen poot van die stoel
stuk? En waaien de voordeur en de achter
deur niet telkens open, omdat ze niet goed
in het slot gaan?" „Ja, moeder", zei Jimmy.
„Dat zyn nu de dingen, die ik lil orde moet
maken, zoo gauw iik er tijd voor lieb. Maar
nu moet ik 'boodschappen doen. Zul je zoet
zyn en goed op het huis passen?"
„Ja, moeder, zei Jimmy weer: „Ik zal zoet
zijn."
En moeder ging de deur uit.
II.
Jimmy stond in de keuken en dacht na
over alles, wat moeder gezegd had. „Nu zal
ik moeder eens laten zien, hoe knap ik ben",
dacht hij. „Ik zal de kopjes voor haar ma
ken". En Jimmy nam de stukken van de
topjes ul-t de kast en zette .ze voorzichtig op
tafel'. Toen haalde hy een groote pot met lijm.
En met een fijn penseel uit zijn verfdoos
jymde hy heel, heel voorzichtig de stukken
weer goed aan elkaar. „Daar", zei Jitmrny te
vreden: „Nu zal moeder weiibiy zyn."
Na een poosje kwam moeder terug. „Wel
Jimmy?" vroeg zes „wat heb je gedaan?"
„Gelijmd", zei Jimmy. „Gelijmd? Wat heb je
gelijmd?" vroeg moeder. „De mooie kopjes,
moeder." „Maar jongeni, daar mag je niet
aankomen", „Ja, moeder, rnaair ik heb de
gebroken kopjes gelijmd," zei Jimmy en hy
trok moeder mee maar de keuken. Toen moe
der zag, hoe mooi de kopjes gelijmd waren-,
sloeg ze haar handen ineen van verbazing.
„Heb je die zeif geiymd, Jimmy?" „Ja, moe
der," zei Jimmy. „W-ei mijn jongen, lk geloof,
dat je de knapste jongen van de heele stad
bent." En moeder kuste haar klein© kleuter
en gaf hem een mooie appel.
Wat was Jimmy biy, dat hij de kopjes ge-
ïymd hadl
m.
Een week later moest moeder weer bood
schappen doen en Jimmy moest weer op het
huis passen.
Toen moeder (weg was, zei Jimmy: „Ik zal
nu <Me kapotte stoel eens maken."
En hy droeg de stoel en de poot naar de
keuken en haalde toen d© lijmpot weer. En
weer even -voorzichtig als den vorigen keer
smeerde hy de 1'ijm op de plaats, waar de poot
gebroken was. Hij -paste keurig de stukken
aan elkaaT en drukte ze Stevig vast. „Wat
zal moeder blij zyn," dacht hy. En moeder
wós blij toen ze terug kwam en Jimmy baar
Liet zien, wat hy gedaan had. „Wel Jimmy,
k geloof, dat je de knapste jongen van ons
heele land bent", zei ze en ze gaf haar ke
reltje een kus en een mooie appel. Jummy's
gezichtje blonk van genoegen.
IV.
Weer e-em week later zei moeder weer:
.Jimmy, ik moet boodschappen doen. Zul je
als een flink© jongen op het huis passen?"
,.Ta, moeder", zei Jimmy. Toen moeder weg
vas, dacht Jimmy: „Vandaag zal ik de voor*
an de achterdeur eens maken, zood'at ze niet
telkens oren kunnen waaien". Hy haalde
weer de lijmpot, zocht ©en 'groote kwast op
Oplossingen der vorige raadsels:
I.
Van het getal 111 wordt een 1 geschrapt,
zoodat het -getal 11 overbiyft. De 8 van het
getal 89 wordt door een staande ïyn in twee
helften verdeeld- en de linkerhelft geschrapt,
zoodat het getal 89 overblijft. De som der drie
gegeven getallen is nu 11 89 -f 50 100.
II.
poes
a a 1
afrika (amerika)
r eln
dag
De gevraagde diernamen zyn dus paard en
slang.
Goed© oplossingen van beide raadsels ont
vangen van:
E. B.; H. S. v. d. B.; E. B.; M. te B.; F. en
M. B.; A. D.; C. A. D.; P. J. E.; A. F.; W. G.;
D. G.; D. G.; L. G.; J. J. G.; H. H.; M. de H.;
A. G. H.; G. A. H.; O. de H.; J. W. H.; R
v. H.; P. F. J.; A. en W. K.; J. H. K.; J. K.;
C. K.; S. K.; C. K.; L. v. d. K.; J. II. L.; L.
M.; D. M.; Map N.; C. N.; P. N.; G. O.; B. P.;
F. G. A. C. R.; E. R.: A. de R; J. D. S.; O.
S.; C. v. d. S.; A. S.; W. T.; A. V.; P. V.; D.
V.; D. V.;'0. de W.; N. W.; O. in d© W.; P.
A. v. W.
F. D.; D. en G. M. te TexeL
Nieuwe raadsels:
I.
Weflke namen van plaatsen in Noord-Hol
land maakt ge van:
rovadinozt.
1 v s h 1 m e v r.
rdeurmepn»
II.
Vorm met 16 lucifers 6 even groote vler
kanten geiyk d© figuur aangeeft.
Verplaats drie lucifers zóódanig, dat er
een figuur ontstaat van vier vierkanten van
dezelfde grootte.
(Ingezonden door J. J. R.).
Oplossing „J uttersprljsvraag" No. 1.
wordt ln het volgend nummer opgenomen»
Het is niet al te best afgeloopen met
dat nieuwe tooneelstuk van den dichter He
meling.
Nou, dat gaat nog al er is heelemaal
niet gefloten of geschreeuwd of zooleta.
'n wonderl Fluit jy eens als je ga
pen moetl
Ik vind het rooken tegenwoordig
heelemaal niet pleizierig meer.
Waarom niet?
Nou als je je eigen pyp tabak rookt er
ger je je aan de dure tabak en als je by
n ander 'n pyp opsteekt stop je Je pyp zoo
styf dat ze niet trekken will.
Jansen en Pieterse hebben zich belden
schuldig gemaakt aan diefstal; de een stal
een horloge en d© ander 'n koel
Hun cellen grenzen aan elkaar en om te
plagen roept Jansen door den muur:
Hoe laat is 't Pieterse op de horlo-
gie?
't Is net tyd om je koe te melken
roept Pieterse terug!
Het was een koude nacht en de wind huil
de door de boomen. Een vermoeide zwerver
liep voort zonder te weten waar hy zich be
vond. Hy was den weg kwyt geraakt. Op
eens bemerkt hy een paal met in de hoogte
een bord.... Dat zal een hamdwyzer zijnl
Hy haalt 'n luciferdoosje te voorschyn met
nog juist één lucifer erin en klimt met veel
moeite in de paal. Als hij eindeiyk boven
ls ontsteekt hy de lucifer en by het flikke
rend schijnsel leest hy:
.Drinkt Champagne-clderl.
Ik moet u vooral doen opmerken dat
hier dlkwyis zaken voorkomen die met de
meest mogeiyke discretie moeten worden
behandeld, sprak de directeur van het de-
tectleve-bureau tot den sollicitant. Kan ik
ln dat opzicht op u vertrouwen?
Dat zou lk denken, mynheer, was net
antwoord. Ik ben niet voor niets vier jaar
op een worstfabrlek werkzaam geweest.
AMSTERDAM
Nijmegen
Maastricht
Leeuwar
den
Zwolle
en
Den Bosch
Haarlem
ROTTERDAM
Schiedam
Enschedé
Kampen
Deventer
Apeldoorn
Amersfoort
Zaandam
hè Hilversum
DEN HAAG
Zutphen
Alkmaar
I Vlaardingen
Hengelo
Gorcum
Vsnlo
Helmond
Roosen
daal
Bergen
op Zoom
Roer
mond
Mme Corry.
HOOFDKAAS,
JACHTSCHOTEL
VAN VLEESCHRESTEN.
David Wijnkoop (in den Aimsterdamsohen
Gemeenteraad): ....Schei nou toch uit
ouwe manPraat niet zoo zot, af gedankte
proletariër!
Joppe Loopuit: Als ik jou inkomen had,
zou ik gpen proletariër meer zijn, knabbelear
aam de staatsruif!.... Jy hebt- 'n inkomen
waar je niks voor doet en je krygt nog pen
sioen op de koop toel.
Harmen Zuurbier: Ik zal maar 'n pruim
pie neme.I
„Loop u-at harder, zeek're Jan!
Roblnson,
