KOFFIE HAG
IA.Ï
S
il
BUITENGEWONE
SINT NICOLAAS-
AANBIEDINGEN
VAN WILLIGEN - Weststr
4Ö&
Fa. BAKKER
ZOEKT U een St. NICOLAAS-CADEAU van blijvende waarde? Dan is Uw adres bij:
J. VAN DE WITTE, KEIZERSTRAAT IOI
Sint-Nicolaas Cadeaux
G. van Baaren - Tel. 461
GOEDKOOPE PRIJZEN
GOEDKOOPE WINKEL
IFD
SIUCoUSEN
VAN DE PLANTAGE TOT OP DE KOFFIETAFEL.
GEGARANDEERD CO FF EÏ N E V RIJ, VERSCHAFT
MEER GENOT EN BETERE GEZONDHEID
J. BOON
Spoorstraat 56 - Breewaterstraat 2-3-5
ST. NICOLAAS.
A. BUIJTENDIJK,
EEN ORLIKPIJP
LET
SINT NICOLAAS-CADEAUX
C. BENING-HAAS
MEUBELMAGAZIJN B. J. QUAST EN ZOON
ST. NICOLAAS
KONINGSTRAAT 78
Groote sorteering Kinderfietsen.
Vliegende Hollanders, Auto-peds,
Poppenwagens
ADVERTEEREN DOET VERKOOPEN
ANDSCHOENEN
OKKEN
MAGAZDJN
„Pi STER"
NU GEEN DURE
REPARATIES
MEER
OP DE GALERIJ
Engelsche Kop met Schotel
Serviezen
Waxine Komfoortje
Bloemhangers
Gesmeed Ijzerwerk
Gehamerd Brons
Leerdam Glaswerk
Provisiepotten
IEDEREN DAG WAT NIEUWS
H. W. ZEGEL, Fotohandel
KEIZERSTR. 66-68
Zoodra de tijd van den
koffieoogst is gekomen,
verandert als bij toovcr-
slag het eentoni
ge landleven op
de Fazenda.
Vrouwen, mannen en kinderen vertrekken
vóór het ochtendgloren onder leiding van
jecn opzichter naar de groote plantages voor
het plukken van de kostbare koffiekersen.
De kostelijke koffieboon is de pit van de
koffiekers, welke van een prachtige karmo-
zijnroode kleur is. De in hoogegelegen streken
groeiende koffie is altijd de beste en wordt dan ook
het duurst betaald. Alléén deze fijne soorten worden
voor Koffie Hag gebruikt.
De koffiekantoren in de groote havenplaatsen der
productielanden kennen de hooge eischen, waaraan
Koffie Hag moet voldoen. De type-monsters, als
Hag-kwaliteit bekend, ziin daar geregistreerd en elke
partij, voor verscheping bestemd, ondergaat eerst een
strenge keuring. De keuring onder vergelijking met
standaard-monsters is dringend noodzakelijk, daar op
de kwaliteit der koffieboonen veel factoren invloed
uitoefenen, b.v. het weer gedurende den groei en den
oogst, de vakkundige behandeling bij het drogen en
pellen der vruchten, alsmede een zorgvuldige behan
deling gedurende het vervoer uit het binnenste der
productielanden tot de ovcrzccsche havenplaatsen,
vanwaar de koffie naar de voornaamste zee
havens van Europa verscheept wordt.
De bekwame koffic-vakman weet, wat de
tong van zijn verwende koffieliefhebbers kan
streelen. Met zorg wordt de melange voor
Koffie Hag samengesteld uit het beste wat
de laatste oogst heeft gebracht.
Het werk van den koffieproever is niet zoo
eenvoudig, als sommigen zich dat voorstellen.
Al is bij inkoop en behandeling der koffieboonen de
grootste zorg besteed, het geldt thans de fijne melanges
samen te stellen, den smaak van het publiek te treffen.
Aan de fijne aromatische soorten uit Centraal- en
Zuid-Amerika wordt een welberekend percentage
zware pittige Javakoffie en fijne Mocca toe
gevoegd en daarbij zelfs rekening gehouden
met het water in bepaalde streken, waarvoor
de koffie bestemd is.
Om elke suggestie uit te sluiten, worden de
melanges voor contröle steeds blind gekeurd.
De koffieproever weet dus niet, welke
soort hem ter keuring is voorgezet.
Het meest belangrijke en de meeste zorg
vereischende is echter de onttrekking van het zenuw
vergif, de coifeïne, aan de koffieboonen.
Een mode!-laboratorium, uitgerust met de fijnste
instrumenten, controleert dagelijks het ge-
hcele veredel mgsproces.
De ruwe toffieboonen ondergaan een
zeer intensievï zuivering, om alle vreemde
bestanddeelen (stof en vuil) te verwijderen.
Dit zuiveringsproces, alsmede de ontrek
king der coFeïne, wordt door bekwame
vaklieden ei geschoolde scheikundigen
nauwkeurig geobserveerd. Er worden
monsters get okken gedurende het geheele werk
procédé.
Eerst wanneer de koffieboonen aan de hoogste hy
giënische eischen en aan de voorschriften der Waren
wet voldoen, worden ze voor den handel vrijgege-
ven.Een onsmakelijke zwart-bruine substantie
(koffievuil) en de voor hart en zenuwen zoo
schadelijke coffeïne zijn de stoffen, welke ach
ter blijven. De gezuiverde en veredelde koffie
boonen nemen dan hun weg naar de branderii.
De ruwe koffieboonen, gezuiverd van alle
ongewenschte bestanddeelen, zooals stof, kof
fievuil en coffeïne, zijn nog zonder smaak
en geur.
Eerst bij het branden ontwikkelen zich de aroma-
en smaakgevende stoffen. Het is derhalve te begrijpen,
dat voor het branden van Koffie Hag de mee*
moderne methodes worden toegepast.
Niets wordt gedurende het branden aan
deze zuivere Hag-koffieboonen toege
voegd, want deze kostelijke koffiemelange
heeft geen opmaken noodig door suiker of
kleurstoffen. Ingenieuze koelinstallaties
zorgen voor vlugge afkoeling der op hooge
temperatuur gebrande koffieboonen, om
alle aangename eigenschappen der koffie
ten volle te behouden.
WIJ NOODIGEN U UIT
eens een practische proef te nemen, omdat wij weten,
dat deze proef de laatste rest van twijfel zal overwin
nen. Brengt U deze heerlijke Onschadelijke plantage
kof fie op tafel, zonder te vertellen, dat het Hag is. U
sluit daardoor de kans op suggestie uit. Vindt de zui
vere pittige smaak van Koffie Hag naast haar hygiëni
sche eigenschappen tegen onze verwachting in geen
waardeering, aan garandeeren wij U, den betaalden
prijs van 80 ets. per postwissel aan U terug te zenden,
•mits de rest in net origineele zakje met den hieron-
derstaanden garantiebon rechtstreeks aan ons adres
ingezonden wordt.
Klokken, Pendule's, Barometers, Goud- en Zilverwerken, Brillant, Fantasie- en Verlovingsringen, Cachet- en Zegelringen. Keus uit meer dan IOOO stuks
Enorme keuze Dames en Heeren Armband- en Zakhorloge's. Vulpennen (zeltvullers) met 14 karaats goudenpen reeds vanaf 2.26
St. Nicolaastijd alle Graveerwerken, ook monogram Cachetring, GRATIS, uitgevoerd door Ie klas vakgraveur
ACCOUNTANTSKANTOOR
(LEERAAR M.0. BOEKHOUDEN)
DEN HELDER
OIRO 144855 TELEFOON 201
INRICHTEN, BIJHOUDEN EN
CONTROLEEREN VAN ADMINISTRATIES
BELASTING-ADVIEZEN is
Groote sorteering
Vleesch-, Tafel-, Oessert-enFrultmesson,
roestvrij en gewoon stael Tafel-,
Theo- en Ontbijtserviezen - Plateelen
Rookstellen, Bloempotten, Vazen, Asch-
bakken,enz.enz. - Luxe-en Huishoude
lijke Artikelen - Fijne Damestasschen,
Lederwaren - Eau de Cologne
BERO-ZILVER SOLA-SILVER
Ziet onze étalages
Voor Gereedschappen en
Hulsvlljtbenoodlfldheden
Is het adres
Spoorstraat 86 - Telef. 458.
ia de BESTE PIJP, die een püprooker ooit kan begeeren.
Het la een geschenk bij uitatek voor pUprookondo Hoeren.
KOZIJ 131
CAPTAIN BLACK I 2.26.Alle mal I Jaar lehrlllalljkt garantie.
BARBICAN 12.-. J
Beleefd aanbevelend, Jb. BUISMAN,
voorheen JACOB MANTEL,
Sigarenmagazijn, Zuidstraat 38, Den Helder.
OPJ
?Weet U dat wij een reuze aorteerlng
aanbieden voor Iedere beure voor
groot en klein in den
Boekhandel en het Sigarenmagazijn van
ZUIDSTRAAT 69
tegenover de Marlne-Jaohtolub.
Speolaal adres voor School-, Teeken
en Schrljfbenoodigdhedon.
Beleefd aanbevelend.
WESTSTRAAT 15-31-33 DEN HELDER
SINT NICOLAAS CADEAUX
Wilt U even onze étalages zien?
De lage prijzen van onze groote sorteering nuttige en practische cadeaux,
noodigen U uit tot koopen.
Onze betere MEUBELEN leveren wij direct uit voorraad, beter vlugger en
goedkooper.
B. J. QUAST EN ZOON, MEUBELMAKERS, STOFFEERDERS
voor de
in
I
Eiken Bloementafels
Eiken Bloemtafels,
hoog model
Eiken Theetafete
Eiken Theekasten,
met geslepen glee
Eiken Theemeubels,
met geslepen glas
Eiken Traveilleuses
Eiken Boekenkastjes
Eiken Rooktafels
met koper blad
Eiken kantoorstoelen
Eiken Kapstokken
Eiken Kapstokken
met geslepen spiegel
Piano Tabouretten
Houten Kinderstoeltjes
Rieten Kinderstoeltjes
Kinder Speeltafeltjes
Overslaande Kinderstoelen
Rieten stoelen
Rieten Stoelen
met crétonne bekleed
Hooge risten Stoelen
lol bultongawoon lage prljien.
leder die deze week f5.00
besteedt krijgt tevens een
pracht Thermoeflesoh
cadeau.
f 1.25
I 1.35
I 4.60
I 8.00
113.90
I 2.35
I 4.80
I 8.75
I 8.00
I 1.86
I 4.86
1 2.85
I 0.80
I 1 46
f 1.05
I 7.60
I 2.75
I 4.60
I 4.86
f 125
TOESTELLEN
PHILIPS" f 125
uit voorraad
leverbaar. WH leveren alle
„Philips" Produoten onder
volle garantie. -Demonstratie
zonder eenlge verplichting.
W. TOL,
erkend Radio- en Rijwielhandel,
Jan in 'tVeltatraat 75.
EN
STEEDS HET NIEUWSTE
IN ONZE SPECIAALZAAK
KANAALWEG 97
Ivory28 ot.
Presenteerschaaltje
Japansch, 58 ct.
een prachtoollectiel
Plateel, Unl-kleuren 1.45
Plateel, 1.60
Nouveauté's
Artistieke modellen
Nieuwe vormen
Engelsche Theepotten
goud décor, 08 ot.
Tin, glad en gehamerd
Keuroolleotie
porcelein, 8 stuks,
I Koffie, Suiker, Thee, 1.10 I
Op Ctes-schoenen loopt U het goed
koopst. Er is maar één manier om h«S
goedkooper te doen - barrevoets. Onver
slijtbaar ia het rubber onderwerk, onver
woestbaar de verbinding met het leer.
Cres-schoenen dragen ra een enorme
bezuiniging, waarvan U moet profiteeren.
Cres-leaerschoenen met rubber onder
werk en stalen voetsteun loopen heerlijk
en beschermen Uw voeten tegen kou
en vocht Weiger namaakt
'N HEVEA PRODUCT
IN BRUIN EN ZWART
4 maand n schriftelijke garantie. Aanbevolen door H.H. doktoren
Verkrijgbaar bij: CORN. C. DITO,
Seho.nh.nd.l en Moderne Elnetr. Schoenmakerij,
BRAKKEVELDWEG 134 rood. -
Verkrijgbaar bij: Fa. P. HOOGENBOSCH
WESTSTRAAT 68
ZUIDSTRAAT 68
Verkrijgbaar bijl
H. M. HEUVELINK, Schoenhandel,
Keizerstraat 114.
Een welkom geschenk voor leder.
Groote sorteering Camera's.
Box-Camera's en Kodak Brownlet vanaf f 7.50
hiermede kan leder ïotografeeren.
Pracht eorteerlng ALBUMS. - Projectie-apparaten.
Amateur filmopname en weergeeftoeitellen.
Statieven, Lampen, Vergrootlngsapparaten.
Boekwerken en alle benoodigdheden.
KONINGSTRAAT 44-46. - TELEFOON 279
Ontwikkelen - Afdrukken - Vargroolen
Rijks gediplomeerd Horlogemaker
Onze solide Uurwerken, Goud-, Zilver-, Diamant-,
Doublé-Artikelen enz. zijn ons sueees.
en hebben ons gebracht tot de ouïnte, grootste,
meest gesorteerde Magutynen voor Den
Helder en Omstreken.
Alle. onder garantie. Graveeren gr.tl.
L.1 op Ml Juiste adrss, KEIZERSTRAAT 68—88
