Practische wenken.
AMSTERDAMSCHE k
"9 BRIEVEN
"Waï««T*rinwt3.
200 gram parelgort, 2 liter water, 100
gram rozijnen, 100 gram abrikozen,
zout, citroenschil, 150 gram lichte bas
terdsuiker, een half flesch bessensap.
De goed gewasschen parelgort moet
gedurende twee uur zachtjes koken met
het water en wat zout, daarna worden
rozijnen en abrikozen erbij gevoegd en
laten we de gort nog een half uurtje
zachtjes nakoken. Even vóór het op
doen roeren wij de basterdsuiker en de
bessensap door de brij, die we warm
opdienen.
VOOR DE ZUINIGE HUISVROUW.
Om zelf te maken.
De belangstelling voor onze goed-
koope knippatronen wordt steeds groo-
ter. Van vele lezeressen mochten wij
reeds aardige brieven ontvangen,
waarvoor wij haar hier gaarne onzen
dank betuigen.
Wie een der afgebeelde modellen
wenscht te ontvangen, kan het bij
ieder patroon vermelde bedrag over
schrijven op postrekening 191919 ten
name van den „Knippatronendienst"
te 's-Gravenhage. Bestellingen worden
ook uitgevoerd na inzending van het
bedrag in postzegels of per postwissel
aan de Mode-redactrice van dit blad,
Muzenstraat 5 B, te 's-Gravenhage.
Gewenschte maat, nummer van het
patroon en juist adres vooral niet ver
geten!
En nu aan het werk!
Aardige meisjesjurk.
786
Jurk voor meisjes van 8, 10 en 12
jaar, die eenvoudig te maken is; een
klein ruitje leent er zich bijzonder
goed voor, terwijl het schuine stuk van
bijpassende effen stof gemaakt wordt,
evenals de ceintuur; de voorbaan van
het jurkje is een voortzetting van het
lijfje, terwijl de zijbanen de noodige
ruimte geven door eenigszins klok
kend uit te loopen.
Verkrijgbaar voor den leeftijd van
9, 10, 11, 12 en 14 jaar. Prijs 0.40.
Eenvoudige huis- of kantoor japon.
huis of Kantoor, die zeer gemakkelijk
te maken is. De stof, die wij verwer
ken kan zoowel van effen als ge
werkt materiaal zijn; ook van tweed
zal hij zeer goed kleeden. Kraag en
manchetten zijn van witte kunstzijde,
terwijl de sluiting eenigszins op zijde
is met tweemaal drie knoopen; deze
japon heeft geen apart heupstuk, dus
werkt vlug af. Benoodigd is voor maat
40 ongeveer 4 meter stof van 100 br.
Verkrijgbaar in de maten 42, 44, 46,
48, 50. Prijs 0.58.
Practisch huishoudschort.
VLEKKEN VERWIJDERING.
Bloed: lauw zeepsop; chocolade: zeep
sop; inkt: zwak zuur (azijn) of kokende
melk; kaars: heet strijkijzer of vloei
papier; koffie: zeepsop; ooft: eau de ja-
velle (zuurstofwater); roest: zwak zuur
(azijn); vernis: alcohol, terpentijn; vet:
ammoniak, benzine; zuur: ammoniak.
De waaier moet in de zevende eeuw
uitgevonden zijn door een Japansch
kunstenaar, die de wijze, om haar dicht
te slaan, afzag van de vleermuis, die
haar vlieghuid als een mantel samen
vouwt.
VASELINE VOOR DE HANDEN.
Wanneer uw handen door huishoude
lijke of andere werkzaamheden hard
zijn geworden of kloven vertoonen,
moeten zij flink met vaseline worden
ingewreven, zoodat het vet In alle po-
ziën binnendringt. Het overtollige vet
kan na eenigen tijd worden afgewas-
schen met lauw water en zachte zeep.
Om aan veelvuldige verzoeken ons
gedaan, plaatsen wij hier een model
van een practisch huishoudschort, dat
van satinet, cretonne of Brabantsch
bont gemaakt kan worden. Het bedekt
de geheele .japon en voldoet dus vol
komen aan de eischen, die men uit
een practisch oogpunt stelt, maar heeft
het groote voordeel, tevens ook ge
kleed te zijn, wat wij niet van alle
schorten kunnen zeggen.
Verkrijgbaar in de maten 42, 44, 46,
4S en 50. Prijs 0.40.
(Nadruk verboden).
„Wat voor weer hebben we vandaag?"
,Ik zou 't niet kunnen zeggen, ik
kan er niets van zien, want 't is erg
mistig."
(„Berünske Tidende").
Hebt ge een gade, en wilt gij zorgen
Voor uw eere, voor uw goed,
Weet dan dat ge u voor den omgang
Met een and're wachten moet.
1
Practische eenvoudige japon voor
Het Frederiksplein. Circus
Gleich.
Het Frederiksplein met 't Paleis voor Volks
vlijt in zijn glorietijd, met het deftige West
en Oosteinde aan beide flanken, verbindings
centrum van de niet minder deftige Sarphati-
straat (de mooiste straat in Europa, prees men
haar!) en de eveneens goed gesitueerde Wete
ringschans (er huisden vrijwel geen andere
lieden dan notarissen en doktoren, reden waar
om zij in den volksmond ,,de weg naar het
kerkhof" heette), het Frederiksplen met zijn
op schöone zomerdagen spuitende fontein, zijn
café-terrassen, druk bevolkt door gezeten Am
sterdammers, is in den loop der jaren gedéclas-
seerd geraakt. Vooral na den brand van het
Paleis werd het vrijwel nooit meer om zichzelfs
wil, om de attracties die het bood, bezocht,
maar uitsluitend als doorgangshuis, dat men
op weg van A dam Noord naar A dam Zuid
of van West naar Oost en vice-versa moest
aandoen, waar men zoo snel mogelijk het
verplichte verkeerscirkeltje draaide, teneinde
het zoo spoedig mogelijk weer den rug toe te
kunnen keeren. Maar nu heeft de circus
koning Gleich het dan dezer dagen weer tijde
lijk met zijn reuzentent, zijn Moorsche,
's avonds fantastisch verlichte ingangspoort,
zijn gratis openlucht-concerten, tot een echt
centrum gemaakt, waar duizenden Amsterdam
mers dagelijks heentijgen, al was het alleen
maar om zoo dicht mogelijk bij de nog altijd
geliefde sfeer van de romantiek van het oude
paarden en wilde beestenspel te zijn. Het is
voor het Frederiksplein een tijdelijke opleving
en er zullen, nu in de komende maanden het
terrein tusschen de galerijen nog aan andere
vermakelijkheden (openlucht-spelen, enz.) ver
huurd zal worden, meerdere van dergelijke
oplevingen volgen. Een permanente opleving
zal echter pas plaats hebben als eenmaal weder
om een permanente bestemming aan den Paleis-
grond gegeven is. Velen hopen nog altijd op
een daar ter plaatse verrijzen van een nieuw
Stadhuis en definitief van de baan is inderdaad
dit plan nog niet. Daarmede zou dan hef Dlein
voorgoed, zeggen zij die zoo hopen, weer her
steld zijn in zijn oude waardigheid. Het is te
goed, redeneeren zij, voor vermaaks- en circus-
centrum, als hoedanig het thans tijdelijk dienst
doet. Schampere criticasters meesmuilen daar
tegen in, dat het, ook al komt er een nieuw ge
meentehuis, waar dan ook de Raad zal ver
gaderen, zulk een soort centrum in permanentie
blijven zal; welk meer permanent telken keere
weer terug keerend vermaak en circus-attractie
kan men zich voorstellen, vragen zij u venijnig,
dan het politieke spel in de hoofdstedelijke
Raads-arena?
Dameskroniek-beurs.
Gleich en de zijnen mogen, gezien de drom
men, die naar zijn circus optrekken, dan al niet
veel last hebben van de berucht slechte tijden,
de Dameskroniek-beurs in het R.A.I.-ge
bouw, die thans open is, heeft het blijkbaar
ook niet. Of het aantal bezoekers, en vooral
natuurlijk de bezoeksters de 110.000 (het aan
tal dat zich verleden jaar naar dit vrouwen
paradijs liet lokken) zal halen, valt nu nog-
niet te zeggen. Waarschijnlijk lijkt het wel. In
alle geval waren er dit jaar belangrijk meer
aanvragen voor stands dan er ruimte was.
Een vijftigtal moest worden afgewezen. Het
beeld ,dat de tentoonstelling vertoont, is in
vele opzichten hetzelfde als vorige jaren en het
heeft geen zin er nogmaals over uit te wijden.
Nieuwigheden zijn dit jaar slechts: het tentje
van enkele Amsterdamsche kunstschilders, die
op deze wijze tegen den ongunst der tijden
trachten op te roeien, dat van het Crisiscomité,
dat, zij het op uitgebreider schaal, dit soort
roeien betracht, en tenslotte de afzonderlijke
afdeeling Nederlandsch Fabrikaat.
Nederlandsche Week.
Nederlandsch Fabrikaat propaganda was
overigens deze dagen, met de z.g. Nederland-
sche Week, die in het Carlton Hotel gehouden
werd, voortdurend aan de orde. Minister Ver
schuur, de Directeur van den Arbeid, Zaalberg,
Kamerleden, Bestuursleden van Werkgevers-
vereenigingen, van Vrouwenorganisaties en an
deren hebben er het publiek trachten in te ha
meren, dat het koopen van Nederlandsch Fa
brikaat in deze tijden zoowel een plicht tegen
over de v»dcr!»«dscbe gemeenschap, als een
wel begrepen eigenbelang is. Een der sprekers
vergeleek het koopen van Ned. Fabrikaat met
het werpen van den boomerang door primitieve
teerd en geworpen, na het verrichten van zijn
volksstammen. Dat wapen komt, goed gehan-
functie, weer terug in de handen van den wer
per. Zoo komt ook het geld, dat men aan Ned.
Fabrikaat uitgeeft, weer. via werkverruiming,
verlaging van steunuitgaven en vermindering
van belasting, in de handen der koopers terug.
Alle sprekers bepaalden zich tot het op deze
en soortgelijke, min of meer eenvoudige wijze,
propageeren van het Ned. Fabrikaat en ont
hielden zich van diepgaande en verstrekkende
politeike beschouwingen, die. met dit onder
werp als uitgangspunt, gehouden kunnen wor
den. Alle sprekersop één na: wethouder
De Miranda, die meer een socialistische pro-
pagandaspeech tegen het crisisbeleid der Re
geering hield. Hij viel als spreker in voor den
heer Kupers, voorzitter van het N.V.V., en hij
was dus misschien niet op de hoogte, aldus
trachtte de voorzitter dit onverwachte slippertje
op verboden terrein te verontschuldigen, van
dt gemaakte afspraak om in de diverse rede
voeringen zuiver neutraal te blijven.
Enfin: ook al blijft men niet neutraal, Neder
land eerst en allemaal! kan als reclame-
rijm geschreven worden op de vlag, die door
deze Nederlandsche Week werd hooggeheven!
De Berlage-brug.
Hooggeheven werd deze week nog een an
dere vlag, de vlag op den 14 m hoogen
toren van de nieuwe Amstelbrug, de z.g. Ber-
lage-brug voor de Amstellaan. Men is met den
bouw van deze, onze nieuwste monumentale
brug gereed gekomen, is thans met de afwer
king bezig en binnenkort zal zij voor het ver
keer officieel worden opengesteld. Een der
breedste beweegbare bruggen van Nederland
zijn wij hiermede rijk geworden: de breedte van
den rijweg bedraagt 15 m en die der voetpaden
4.50 m. De middendoorvaart-opening, die 12 m
breed is, wordt overspannen door en enkelvou
dige basculebrug. Tevens is zij, in haar een-
voudig-strakke moderne vormgeving een der
schoonste. Daarover zijn velen het eens. Bouw
meester Berlage, die het aethetische gedeelte te
verzorgen krijgt, krijgt nu al. nog voordat het
resultaat van zijn arbeid in zijn geheel te over
zien valt, vrijwel niets anders dan lof te hoo-
ren. Dat was in 1903, toen „zijn" Beurs aan
het Damrak gereed kwam, anders! Toen nog
rijmelde men in een feestnummer van een
blaadje „De Nieuwe Tijd", zinspelend op de
spreuk, die onder de Beursklok staat:
De groote meerderheid keurt af. Maar al
[te vaak
Hoort men bijvoorbeeld: „Hoe leelijk, wat
[een draak!"
Wellicht, dat wij niet rijp nog zijn voor
*t toekomst-schoone;
Dat eerst het nageslacht den bouwmeester
[de krone
Hem passend geven zal. Daarom nu nog
[geen strijd:
Al duurt het ook een eeuw, beidt, critici.
[Uw tijd!
Nu is er geen meerderheid meer, die afkeurt.
Integendeel. En een eeuw geduurd heeft het
ook niet. Een kleine dertig jaar slechts. Waar
vroeger geslachten over gedaan werd. daar
doen wij tegenwoordig nu eenmaal, wat de ver
andering in de kunstsmaak betreft, slechts lut
tele tientallen jaren over. Massaal zoowel als
individueel. Van dit laatste, die individueele
snelle ontwikkeling, biedtarchitect Ber
lage zélf een merkwaardig voorbeeld! Nog op
z'n veertigste jaar bouwde hij het huis, dat op
den hoek van Spui en Kalverstraat staat en
waarin de bekende glaswinkel van Melzer ge
vestigd is. Het is een gebouw, dat in deze da
gen door den gemiddelden Amsterdammer,
die in de verste verte niet vermoedt, dat het
vanBerlage is! als een typisch voor
beeld van ouderwetschen wansmaak verdoemd
wordt en wordt weg-gewenscht. Hier moesten
ze, na afbraak, Berlage eens aan het werk zet
ten, zal hij misschien zeggen. Hij vermoedt in
de verste verte niet, dat die er al aan het werk
geweest is, dat ook in het kunstenaarsleven
van dien bouwmeester de evolutie naar het
moderne zoo snel heeft plaats gegrepen!
Nieuwe Kinkerstraat-brug.
De Berlage-brug over den Amstel daar bij
Schollenbrug en Amstellaan mag een urgente
verkeersverbetering genoemd worden, de
vervanging van de bestaande, in alle opzichten
onvoldoende brug voor de Kinkerstraat over
de Kostverlorenvaart door een moderne brug
van voldoende capaciteit mag eveneens urgent
heeten. Enkele weken geleden besloot de Raad
dan ook dit werk, waarvoor de plannen reeds
geruimen tijd gereed lagen, te doen uitvoeren.
Met het oog op het drukke verkeer zal men
als tusschenstadium een hulpbrug moeten bou
wen; hierdoor en mede door nog andere extra
werkzaamheden rekent men er in de gemeen
telijke bureaux niet op, dat men de nieuwe brug
voor Juni 1934 in gebruik zal kunnen nemen.
Een nieuwigheid zal hier zijn: een doorhaalin-
rlchting, waarmede schepen zonder mechani
sche beweegkracht snel door de geopende brug
kunnen worden getrokken. Aan deze constructie
wordt een semi-permanent karakter gegeven,
omdat er binnen afzienbaren tijd wel schier
geen enkel schip zonder die mechanische be
weegkracht zal overblijven!