Julianadorp
Van Ewijcksluis.
Schagen
HELDERSCHE COURANT VAN DINSDAG 26 JUNI 1934
Nationaal
Muziekconcours
Het ernstige auto-ongeluk
aan het Balgzandkanaaf.
DoordenbiiksemgetrofFen
Vader van negen kinderen gedood
Haven van Nieuwediep,
motor geslipt, waardoor de heer W. tegen
een boom reed. Met inwendige kneuzin
gen werd het slachtoffer naar een zieken
huis te Leeuwarden overgebracht. Zijn
toestand is naar wij vernemen bevre
digend.
OPENING CLUBHUIS „PELIKAAN".
Onder veel belangstelling is Zondag
het fraaie clubhuis „De Pelikaan" ge
opend. Dit bij uitstek gunstig gelegen ge
bouw biedt ruimte voor vele personen.
Groote clubs en gezelschappen kunnen
er worden ondergebracht, een prachtig,
zeer uitgestrekt kampeerterrein bevindt
zich bij het gebouw. De inrichting is zeer
practisch en hygiënisch. Het gebou\y ligt
nabij de duinen op zoodanigep afstand
van De Koog, dat men het badleven kan
meemaken en toch weer niet te midden
Van de drukte, zoodat men rustig van de
schoone natuur kan genieten. Voor een-
dags bezoekers bestaat er gelegenheid iets
te gebruiken.
Ongetwijfeld zal van deze zeer mooie
gelegenheid een druk gebruik gemaakt
worden.
van den beer C. Haremaker te Waalwijk
:wegens diens vertrek uit de Gemeente,
openbaar verkocht, een woonhuis met
aanbehooren, enz. te Oosterland in het
|z.g.: M.U. Z.-park, groot 5.64 aren. Voor
het mooie soliede en keurig ingerichte
gebouw was weinig kooplust, daar het
geheel werd opgehouden voor 1 2300.—.
Onze plaatsgenoot, de heer Jb. S. Smit,
slaagde voor het examen als politie-
korporaal.
Den Oever.
„APOLLOOP CONCOURS.
J.l. Zondag is voor bovengenoemde
Harmonievereeniging een succesvolle dag
geworden. Op het te Hippolytushoef op
dien dag gehouden nationaal concours voor
harmonie- en fanfarecorpsen wist zij niet
minder dan op drie prijzen beslag te leg
gen. Des morgens werd in den marsch-
wedstrijd een eerste prijs behaald met 39
punten, de concertwedstrijd leverde een
eersten prijs op met 154 punten, terwijl
's avonds in den eere-wedstrijd nog een
tweede prijs behaald werd met 18 punten.
Op één corps na behaalde „Apollo" het
hoogst aantal punten van den dag. Wij
feliciteeren „Apollo" van harte met de
schitterende successen. Ook den directeur,
den heer J. van Glabbeek, van Den Hel
der, die zeer veel werk verzet heeft, om
zijn vereeniging op het peil te brengen,
djat zij thans bereikt heeft, onze warme
Kulde. Hoewel we overtuigd zijn, dat elk
lijd gegeven heeft, wat hij kon en niet in
bijzonderheden willen treden, willen we
toch een uitzondering maken en wel voor
den jeugdigen hoboist die een uitstekende
partij heeft gespeeld. „Apollo" ga zoo, on-
djer leiding van uw bekwamen en ijverigen
djirecteur, op den ingeslagen weg voort en
gSj zult een muziekvereeniging worden
waar heel Oost-Wieringen trotsch op zal
kunnen zijn.
VOOR DEN POLITIERECHTER.
Een verdachte, die de beschuldiging niet
nam.
Zitting van Maandag 25 Juni.
Een heer, met name W. Joh. G. M.,
te Den Helder, die door zekeren lieer L.
M. B. Polak op 13 Maart werd aange
maand een door hem aangegane schuld
te voldoen en daarbij werd geassisteerd
door den heer S. Leydeckers, zou ge
noemden heer Leydeckers hebben mis
handeld door hem een klap op den schou
der toe te dienen. De verdachte beweerde
echter geen gelegenheid te hebben ge
kregen iets dergelijks ten uitvoer te bren
gen, en daar voorts de mishandeling van
geen beteekenis bleek te zijn, werd ver
dachte vrijgesproken.
Walgelijk bedrijf.
De niet-versehenen Urker, Piefer K.,
had zich 24 Maart als een minderwaardig
mensch betoond, door 2 honden met ge
weld op te nemen en tegen den grond te
slingeren; bovendien had hij later den
rijksveldwachter P. Tiesen nog beleedigd1,
door hem de woorden zuiplap en huiche
laar toe te voegen. Het schijnt, dat dit
heer een lastige kerel is, volgens testimo
nium van den rijksveldwachter.
Eisch voor de beleediging 35 boete of
35 dagen. Vonnis conform eisch. Ter zake
dierenmishandeling moest verdachte wor-*
den vrijgesproken wegens bewijsgebrek,
wat wel te betreuren valt.
Op een afgesloten rijweg gereden.
De expediteur Pieter B„ uit Schagen,
had op 16 April de vordering van agent
Te Pas genegeerd, en was met zijn motor
rijtuig een afgesloten rijweg opgereden.
De verdachte beriep zich op de voortdu
rende \visseling in het afsluitgebod, een
maatregel, die niet aan verdachte stond
tf beoordeelen, vermeent de Politie
rechter.
Eisch 25 boete of 15 dagen. Vonnis
conform. De Politierechter dreigt bij her
haling met het oplegging van een gevan
genisstraf.
HSppcSytushoel.
HARMONIE „KUNSTKRING".
Zondag j.l. trok de harmonie „Kunst
en' alhier, onder leiding van haar direc
teur, den heer J. van Glabbeek, naar het
nationaal concours, dat te Wieringen
werd gehouden; zij behaalde in de 3e af-
deeling een 2en prijs met 125 punten.
Zaterdagavond werd het feest geopend
met een concert, gegeven door de Man
dolineclub O.K.K. en de Zangvereeniging
„Zang en Vriendschap".
De mooie eerepoort aan den ingang
van het terrein gaf direct al een feeste-
lijken indruk. Op het terrein zelf was het
een ware kermis. Zoo zag men er een
zweefmolen, schiettent, 't hoofd van Jut,
het kanon, hoepla, vischtent, paling-
kraam, lachspiegel, enz., enz.
De groote danstent van Halfweeg was
wel de grootste attractie.
Dezen avond dan gaven „O.K.K." en
„Zang en Vriendschap" een concert cn
wij kunnen gerust, zeggen, dat dit een
goed geslaagd concert is geweest. Zoowel
zang als muziek werden heel goed weer
gegeven en dat dit gewaardeerd werd
bleek wel uit de groote belagstelling van
de zijde van het publiek,
De Zaterdagavond werd besloten met
een gezellig bal.
Zondag, de concoursdag, begon met een
triestigen morgen; regen kan men op
zoo'n dag niet gebruiken, gelukkig klaar
de het tegen twaalf uur op en toen Bur
gemeester Kolf even over twaalf het con
cours officieel opende, hadden we het
mooiste weer wat we maar konden ver
langen.
In zijn openingswoord heette de heer
Kolff allen hartelijk welkom, in 't bizon
der de Friesehe koren, die van zoo ver
naar hier gekomen waren, tevens sprak
hij den wensch uit, dat de jury voor een
moeilijke taak zou komen te staan.
Na de opening begon de marschwed-
strijd. Deze werd rond de kerk, gehouden
en bracht er de stemming in. Het was
wel een der glanspunten van het con
cours. Hoe kranig liepen de korpsen.
De uitslag was;
„Helders Fanfarecorps", Den Helder
1ste prijs, met 42 punten; „Harmonie",
Wieringen 1ste prijs met 4114 punten;
„Apollo", Den Oever 1ste prijs met 30
punten; „Volharding Huizum 1ste prijs
met 39 punten; „St. Caecilia", Doniawestal
2de prijs 33 punten.
Het weer werd steeds mooier en hoe
beter het weer werd, zooveel te meer
publiek kwam er op het terrein. De be
langstelling voor de verschillende korpsen
was zeer groot. Het was echt gezellig op
het terrein. De stemmig zat er in, een
ieder genoot van de prestaties der ver-
eenigingen. De muziekvereeniging „Har
monie" kan zeker tevreden zijn over de
zen dag, en een ieder was vol lof over
de regeling op 't terrein. Het zag er fees
telijk uit met al die versieringen en vlag
gen. 's Avonds bij den eerewedstrijd was
de belangstelling al niet minder dan
's middags en de muziek die ten gehoore
gegeven- werd was schitterend.
Concours.
>n
De hierna volgende prijzen werden toe
gekend:
Derde afdeeling Harmonie. „Kunstzin")
Jqhanadorp 2e prijs 125 punten.
Derde afdeeling Fanfare: „Apolloi1
Wonseradeel 2e prijs 135è pnt.
Tweede afdeeling Harmonie. „Apollo",
Den Oever, Wieringen, le prijs, 154 pnt.
Tweede afdeeling Fanfare. „St. Caeci
lia", Doniawerstal (Fr.) 3e prüs 109 pt.
Eerste afdeeling Harmonie. ,J)e Een
dracht", Kolhorn le prijs 151 punten.
Eerste afdeeling Fanfare. „Hamonie",
Wieringen le prijs 172)4 punt.
Eere-afdeeling Fanfare. „Volharding",
Hmzum 2e prijs 140'A punt; „Helders
Fanfarecorps", Den Helder le prijs 147
punten.
De uitslag van den eere-wedstrüd is
als volgt:
„Harmonie", Wieringen le prijs 21 pun
ten; „Helders Fanfarecorps", Den Helder
le prijs 21 punten; „Apollo", Den Oever,
Wieringen 2e prijs 18 punten; „De Een
dracht", Kolhorn 3e prijs 15 punten.
Na afloop werd het langzamerhand
minder op het terrein, daar de ouderen
huiswaarts keerden, doch de jongeren
maakten tot pl.m. 1 uur in den nacht nog
een druk gebruik van de gehouden ker-
messe d'été.
OVERPLAATSING EN BEVORDERING
De bruggeknecht M. v. Loo, alhier wordt
per 1 J"li a.s. overgeplaatst naar St.
Maartensvlotbrug en wel als brugwachter.
BENOEMING.
We vernemen, dat de heer C. Buis,
kaasmaker aan de Coöp. Zuivelfabriek
..Nieuw Leven" alhier, aan een Zuivel
fabriek in Frankrijk is benoemd tot Dir.-
bedrijfsleider. In den loop dezer week
gaat B. met zijn gezin ons dus verlaten,
Wij wenschen hun het beste in hun nieuwe
■woonplaats in bet vreemde land.
Burgerlijke Stand van Texel
van 23 t.m. 25 Juni 1934
GEBOREN: Günther August Wil
helm, z. van W. A. Zinn en M. Hoszfeld
Adriaan, z. v. M. Heerschap en J. Verse-
put.
DE TEXELSCHE KERMIS.
De kermis alhier is hedenmiddag 12
uur ingeluid; voor 't Raadhuis verzamel
den zich tegen; dien tijd honderden om
den aftocht van de talrijke muzikanten
te zien, die zich, na hun toestemming te
hebben bekomen, door ons dörp en verder
naar de andere plaatsen op ons eiland
verspreidden. Het Markplein is bijna
geheel volgebouwd en ook in Binnenburg
en Zwaanstraat hebben de gewone be
zoekers hun tenten reeds weder doen
verrijzen. De groote Schouwburgloge
wordt op het Koogereinde gebouwd,
daarin wordt Woensdag a.s. de eerste
tooneelvoorstelling gegeven. Begonnen
wordt met Meyer Hamei's groote lach-
revue „Dat doet de deur dicht". Vrijdag,
Zaterdag en Zondag treedt het gezelschap
„Faveur" op. De bioscoop van De Jong
heeft weder zijn standplaats in het Park
ingenomen. £)e reeks van films is ingezet
met „De Witte Non", naar de roman van
J. Marion Crawford, ook Dinsdag wordt
deze film gegeven. Woensdag worden
2 hoofdnummers gegeven, n.1.: „Twee
Vaders" en „Waar is Opa". Als inzet
van de kermis gaf Pen's Bioscoop Zondag
de technisch zeer hoog staande film
„King Kong".
De grootste attractie van de week is
ongetwijfeld „De autoiaan". Deze kermis
attractie is dit jaar voor het eerst in onze
gemeente. Gisteren hebben honderden
zich reeds aan een autotoertje gewaagd,
de aanrijdingen zijn zeer talrijk, gelukkig
leveren de botsingen geen gevaar op.
In hotel «De Oranjeboom», hotel,,Texel"
en in de danszaal van den héér L. Eelman
was Maandag reeds gelegenheid voor den
dans. druk was het echter daar nog niet.
ZAKENNIEUWS.
GEMEENTERAAD
-Vergadering op Vrijdag 29 Juni 1934,
des namiddags te 7 u. 15.
i
Punten van behandeling:
1. Mededeelingen van den voorzitter.
2. Ingekomen stukken en adressen.
3. Vaststelling 4e suppletoire begrooting
dienst 1933.
4. Voorstel tot het aangaan van geld-
leeningen.
5. Vaststelling kohier straatbelasting '34.
6. Vaststelling kohier hondenbelasting '34.
Een hevig onwegr heeft Zondagmiddag
boven een groot deel van Midden Lim
burg gewoed. In het gehucht Pey, bij
Echt, is de bliksem ingeslagen in de wo
ning van den arbeider D. Verkooien.
De man, die 48 jaar oud is, en vader
van negen kinderen is, werd op slag ie-
dood.
Zondagmiddag tegen vijf uur is bij den
landbouwer Maessen te Maasbracht de
blisem in de stallingen ingeslagen. Door
dé groote rookontwikkeling kon men zeer
weinig redden. Bovendien stenden geen
bluschmiddelen ter beschikking. De ge-
h^ele stallingen, bevattende drie runde
ren, ongeveer 6000 kg hooi. een hoeveel
heid koren en mais, alle landbouw- en
tuinbouwgereedschappen zijn verbrand.
'Van de woning bleef niet veel meer over.
Ondertusschen brak tegen half acht
plotseling brand uit in de naast het huis
van Maessen gelegen schuur van den
landbouwer Bekkers, waar spoedig vier
karrevrachten hooi in vlammen stonden.
Door het nathouden van de schuur kon
men verdere uitbreiding voorkomen. Bo
vendien was later de Roermondsche
brandspuit, die in het begin nogal wat
moeilijkheden ondervond bij den aanvoer
van water, tegen elf uur in staat alles te
dooven. Zoowel M. als B. waren ver
zekerd. Bij B. is dit reeds de tweede brand
binnen een jaar.
Eveneens sloeg de bliksem te Thorn in
de woning van den landbouwer P. Ton-
nacr. Het vuur greep zoo snel om zich
heen, dat het huis totaal afbrandde. Niets
kon worden gered. In de schuur gingen
drie varkens verloren. De heer Tonnaer,
die alleen thuis was, kon zich door uit het
venster te springen, in veiligheid brengen.
Ook sloeg de bliksem in de pastorie te
Montfoort. Dank zij het kranige optreden
van de buren en niet het minst de tegen
woordigheid van geest van den pastoor
zelf, kon het begin van brand spoedig wor
den gebluscht, De schade is niet groot, en
wordt door verzekering gedekt.
MA RKTO VERZICHT.
De aanvoer was heden (Maandag) zoo
jifoot, dat de z.g. Hollebol, waar thans
wegens de Texelsche kermis, de markt
moest plaats hebben, geheel vol stond.
Lammeren werden er nog ruim 1500 aan
gevoerd; de handel verliep vlug, om elf
uur was vrijwel alles uitverkocht, de mid-
denprijs bedroeg 7 per stuk, de duurste
gingen voor 9.50.
Verder werd nogal wat rundvee ter
markt gebracht; voor een goede melkkoe
betaalde men 155, geldekoeien 120
tot 150, nuchtere kalveren gemiddeld
7, graskalveren 9 tot 25.
De varkenshandel blijft nog slecht, de
prijs op de boerderijen loopt om de 14
cent per pond. Biggen koopt men voor
ongeveer 6 a 8.
De eierenveiling ondervindt den invloed
van den aardbeientijd, zij bedraagt thans
2.25 per 100 stuks (middensoort eieren
van 60 kg gemengd).
MOTOR-ONGEVAL.
Zaterdag begaven twee motorrijders
van Texel zich na de motorraces in Assen
op wég naar huis. In de omgeving van
Leeuwarden bemerkte de heer J. B., dat
zijn metgezel, de heer A, Wuis, zich niet
meer achter hem bevond. Direct reed de
heer B. terug en vond den heer W. op
den weg liggen, Door den regen was de
Zaterdag heeft mej. wed. Neijens te
Den Burg, haar geheel verbouwde zaak
op de Groeneplaats te Den Burg heropend.
De verbouwing is uitstekend geslaagd.
In plaats van een geheel verouderde zaak
is nu een mooie mooie moderne winkel
gekomen, met mooi étalageraam, groote
toonbank en stofvrije kasten. Alles in
vroolijke thiten geschilderd. Het werk
werd uitgevoerd door de volgende aan
nemers: J. Drijver, Oosterend, timmer
en metselwerk; Fa. Wed. Z. Graaf, schil
derwerk en P OeleenZoon, loodgieters-
werk.
EXAMEN,
Onze plaatsgenoot, de heer P. Witte Cz.,
slaagde te Leiden voor het eindexamen
H.B.S. 5-jar. cursus.
Iftppolytashoef.
OPENBARE VERKOOP.
Ten overstaan van notaris Obreen werd
Zaterdag 23 Juni j.l. des avonds 8 uur
in !t Hotel „Centraal"van den heer
S. Kaan te Hippolytushoef ten verzoeke
23 'Juni.
Aangekomen van Harlingen en vertrokken
naar Londen Eng. s.s. „Groitigen".
's nachts om twee uur reeds gehaald, want
dan wordt het licht en bij daglicht zwemt
de haring veel dieper onder water. Wan
neer de helft van de vleet is binnenge
haald, wordt er 1530 minuten gepau
zeerd om een kommetje koffie te drinken.
Zoodra de geheele vleet binnen is, wordt
een andere plaats opgezocht of op dezelf
de plaats opnieuw „geschoten", al naar
Om 4 5 6 uur A. M. is de dagtaak ge
woonlijk afgeloopen en dan gaat de reep
schieter visch bakken en rijst koken.
Vóór den avondmaaltijd wordt op de
meeste loggers een korte godsdienstoefe
ning gehouden, waarin de schipper voor
gaat. Die leidt des Zondags ook den kerk
dienst, welke van half tien tot half twaalf
duurt. Dan wordt er ook niet gevischt. Des
Woensdag bruine boonen, Donderdag ca-
pucijners, Vrijdag snert, Zaterdag bruine
boonen, Zondag capucijners.
De stuurman verdeelt het eten en de
oudste matroos is kok.
Gegeten wordt door drie man tegelijk
uit een waschblik.
Wel wordt er bij het uitgaan versch
brood en versche groenten meegenomen,
maar dat is natuurlijk na een paar dagen
verdwenen. Verder eiken avond droge
rijst met stroop en gebakken haring na
tuurlijk.
Wat de hygiëne betreft: men heeft aan
boord van een visschersvaartuig in het
algemeen geen gelegenheid om zich daar
aan te buiten te gaan.
Wasschen doet men zich alleen ééns
per week in een puts, d.w.z. hoofd en han
den. Van lichaam wasschen is met het oog
op den watervoorraad geen sprake.
Het spreekt vanzelf dat in zulke levens
omstandigheden de verhouding tusschen
de mannen onderling goed moet zijn.
Slechte elementen, opstokers en rad
draaiers worden ontslagen. Dat is één van
de redenen waarom het gemiddelde gehal
te van ons visschersvolk goed is.
Op de nieuwe loggers is de toestand
wel wat verbeterd: er is een apart kom-
buisje, elke man heeft een eigen kooi
(vroeger sliepen ze vaak met z'n beiden
in één kooi) en ook de drinkwatervoor
ziening is beter. De nieuwe loggers heb
ben een tank welke 3 a 4 ton zoetwater
kan bevatten. Vroeger moest men dat
water meevoeren in oude haringvaten, die
altijd vettig en meestal lek waren.
Ook is op de nieuwe loggers een be
hoorlijke W.C. aanwezig, ter vervanging
van het tonnetje, dat alleen bij goed weer
dienst kan doen. Bij slecht weer fungeer
de het spuigat als toilet.
De verzorging van zieken is uiteraard
zeer beperkt.
De schipper is tegelijk dokter en heeft
voor de verzorging van wonden een ver-
bandkist tot zijn beschikking. Dat hier
mede lang niet alle wonden kunnen wor
den genezen blijkt uit de vele zwerende
ledematen, meestal handen, welke den
dokter van de „Nautilus" ter behandeling
worden aangeboden. Ook patiënten met
Interne ziekten komen vrij veelvuldig
voor.
Het is eigenlijk verwonderlijk hoe velen
er nog zijn, die zonder lichamelijk of
geestelijk letsel het ruwe, harde visschers-
baantje vele jaren achtereen verdragen.
Het kan dan ook niet anders, of velen zijn
er, die dit harde leven eigenlijk niet kun
nen verdragen. Maar opgeven? Werkloos
worden? Neen, dat wil de visscher niet.
Liever gaat hij voor 12 in de week zijn
moeilijk bestaan tegemoet, dan de hand óp
te houden voor steun, welke in vele ge
vallen meer bedraagt. „Liever in den
storm dan op straat" is zijn leus. En 'n
storm van de kracht en den duur, zooals
wij in October 1933 te doorstaan hebben
gehad is heusch geen zeldzaamheid! Zeker
niet voor de visschers!
Wat ons, opvarenden van de „Nautilus"
betreft: het is de ergste storm geweest,
welken we in die maand hebben be
leefd.
De reepschieter schiet de binnenboord
komende reep op in het ruim. De afhou-
der leidt de reep langs het spil. De af-
houder is de jongste van het gezelschap,
gewoonlijk niet ouder dan 14 of 15 jaar.
Het lid van de bemanning, dat „jongste"
wordt genoemd, is dus niet de jongste in
leeftijd.
De oudste, jongste, reepschieter en af-
houder worden respectievelijk ook wel ge
noemd: de 6/8, 5/8, 4/8 en 3/8. Deze be
naming houdt onmiddellijk verband met
het aandeel in de winst. Deze winstver-
deeling is merkwaardig genoeg om hier
even te laten volgen. De schipper krijgt
28 per week vast loon 2 X 1.96 van
elke 100 winst, de stuurman 14
1.96 T 1/8 X L96, de matroos 14
1.96, de oudste 10 -f 6/8 X 1.96, de
jongste 8 5/8 X 1.96, de reep
schieter 7 4/8 X 1.96 en de afhou-
der 5.25 -f- 3/8 X 1.96.
Allen dus een vast loon -f een zeker
aandeel in de winst.
Een m.i. vrij ingewikkelde berekening
en een zonderling getal: 1.96. Als het
nu nog door 8 deelbaar was!
In het begin van den zomer, in Mei,
Juni en Juli, in welken tijd de vloot in
het Noordelijk gedeelte van dc Noordzee
zit, begint de werkdag al vroeg.
Dan wordt het net. dat daags tevoren
op de A(chter) M(iddag) is uitgezet,
Vreugde om de behouden terugkomst.
Velen zijn er, die na zulk een storm nim
mer terugkeeren en velen zijn er, die in
de toekomst ditzelfde lot zullen onder
gaan. De vangst wordt duur betaald.
Maar ook al stormt het niet, dan nog is
het bestaan van den visschernian niet be
nijdenswaardig.
De bemanning, 14 koppen sterk, bestaat
uit: de schipper, de stuurman en de ma
chinist, die bij de visscherij monteur wordt
genoemd. Deze slapen achteruit in de ka
juit, in vaste kooien. De rest van de be
manning, bestaande uit 5 5 6 matrozen, 2
oudsten, 1 jongste, 1 reepschieter en een
ofhouder, slapen allen in het vooronder,
°ok in vaste kooien.
Le ruimte, welke overblijft, is juist ge-
uo: g voor een bank onderlangs de slaap
plaatsen en een kachel om het eten op te
Loken. De plattegrond van dit slaap- en
jvoonvertrek js een driehoek niet een
Lasis van naar schatting 31 m en een
Hoogte van 41 a 5 m.
Le matrozen zijn in leeftijd de oudsten,
*0 trekken het net binnenboord en staan
hij liet want. Aan de twee oudsten is de
2org voor de peezen toeverrtouwd, ge
^oet wel de boven- en onderpees van de
hotten, welke eerste wordt opgehouden
uooi tonnetjes (breelen) of ook wel leeren
luchtballen en welke laatste met lood is
Verzwaard om het net recht op te houden.
gelang er weinig of veel is opgehaald. De
morgenschaft bestaat gewoonlijk uit ge
weekte zeekaak, koffie of thee.
Daarna wordt de gevangen haring
direct gekaakt, gezouten en in tonnen ver
pakt. Dit laatste is een werk voor de
oudste matrozen, want dat moet zorgvul
dig geschieden, met het oog op de lucht
dichtheid.
Zaterdags wordt voor het laatst geschoten
en daarna niet meer tot Zondag- of ook
wel Maandagmiddag.
Het behoeft geen betoog, dat de maal
tijden zeer eenvoudig zijn. Ik geloof niet,
dat er veel „landrotten" zijn, die op den
duur genoegen zouden nemen met het
volgende wekefijksch menu:
Maandag snert, Dinsdag capucijners,