geitenmelk
J UTT
zijn iedeten dog Ofwn
Officieels jd_eddinp
Geopend: Vrijdag 11.00-7.00 uur
Zaterdag 9.00-5.00 uur
Betrekkingen
Te huur
Te koop
Te koo
Diversen
Meer rook dan vuur
Kookt ook de
De Zuidhollandsche
tuinbouw
Bekendmaking
Leveringen enz. voor de
Duitsche weermacht.
DOUCHE-
INRICHTING
INSTITUUT-ENKLAAR,
CAFE'S
RADIO, ELECTRICITEIT
EN SANITAIR
GARAGES
SLIJTERIJEN
KLEEDERMAKERIJ
DIVERSEN
MANUFACTUREN ENZ.
Inlevering van bindtouw
Dc kerk op wielen
Een keuringsdienst op komst?
Het wetsontwerp tot steun
aau Engeland
Nu da inkrimping van dan vaaalapal velar aandacht vraagt, komt
da gaitanhoudarij in Naderland maar op dan voorgrond. Ons
land telt ar 150 000 an da voadselvoorziening van deza .werk
manskoe" heelt niets gecompliceerds, want da geit is aan uiterst
sober dier (foto Pax-Holland)
Da visschars, dia In dan Overijsalschen Noordwesthoek wonen, hebben
hwn scheepjes op het droge gebracht om za te herstallen en straks
naar den Noord Oostpolder te brengen, waar zij dit jaar voor het
laatst hun bedrijf nog zullen kunnen uitoefenen (Foto Pax-Holland)
Er werd onze aandacht op gevestigd, dat
men onder de geitenhouders zoo vaak de
meening hoort, dat de geitenmelk niet ge
kookt behoeft te worden. Dit zou dan niet
noodig zijn, omdat er onder de geiten geen
t.b.c. alsmede ook besmettelijk verwerpen
zou voorkomen. De ongekookte melk zou dan
veel gezonder zijn, en mede daardoor beter
geschikt voor kinderen en zieken. Dikwijls
meent men dat deze dieren onvatbaar voor
deze ziekten zijn. Dit is evenwel geheel on
juist, integendeel de geiten zijn minstens
even vatbaar als het rundvee. Wel komen
deze ziekten bij de geiten veel minder voor.
Dit komt evenwel niet door de grootere on
vatbaarheid maar wel doordat de geiten veel
minder met elkaar in contact komen, waar
door ze weinig kans hebhen elkaar te in-
fecteeren. Wordt het rundvee vrijwel altijd
in groote getale gehouden, van geiten houdt
men dikwijls slechts èèn of enkele exem
plaren. Uit vroegere statistieken van de
slachthuizen blijkt wel dat bijv. t.b.c. onder
geiten inderdaad veel minder voorkomt dan
bij het rundvee. Dat genoemde ziekte ech
ter wel degelijk bij de geiten voorkomt, en
zelfs soms in niet onbelangrijke mate, blijkt
ook heel duidelijk uit een artikeltje van den
heer Roest te Brielle. geschreven in het De
cembernummer 1940 van ^de Geitenhouder.
Daaruit blijkt dat van 66 geiten, die op kos
ten van de geitenfokvereeniging Nieuw Hel
voet werden onderzocht op t.b.c er 6 dieren
reageerden, hetgeen dus overeenkomt met
9 pet. Dit was dus zeker een niet onbelang
rijk percentage. Waar de t.b.c. dus wel de
gelijk voorkomt, achten wij het noodzake
lijk voorzorgen te nemen, dat de menschen
hierdoor niet worden hesmet. De tuberculose
komt voor in zgn. open- en gesloten vorm.
De gesloten vorm, waarbij de t.b.c.haard niet
in contact komt het de buitenlucht, is voor
de besmetting onschadelijk. Deze vorm kan
door uitbreiding der haard echter zeer goed
in open vorm overgaan Rij open t.b.c wordt
de smetstof bijv. door de longen en door de
melk naar buiten gebracht. Dergelijke die
ren zijn voor de omgeving zeer gevaarlijk,
en men ruime deze dieren dan ook zoo
spoedig mogelijk op. Dat bijv. long-th.c. ook
groote gevaren met zich kan brengen, voor
al voor kinderen die met de geiten spelen,
zal duidelijk zijn. De door de longen naar
buiten gebrachte smetstof kan hliiven zwe
ven, en wordt dan later dikwijls ingeademd.
Waar men als regel geen zekerheid heeft
dat de geiten vrij zijn van t.b.c., achten wij
het koken der melk noodzakelijk.
Wanneer men de melk vijf minuten goed
doorkookt, worden de tb.c. bacteriën ge
dood. Kinderen en zieken, die de minste af
weerstoffen kunnen vormen, zullen het
meest vatbaar zijn, terwijl men juist dikwijls
meent dat deze de melk ongekookt moeten
hebben. In gevallen dat door een arts het
rauw toedienen der melk wordt voorge
schreven, is het noodzakelijk de dieren op
tb.c. te laten onderzoeken. Dit onderzoek is
altijd wel gewenscht, vooral omdat de be
smetting niet „alleen" met de melk plaats
heeft. Zoo lang dit onderzoek niet bij alle
geiten en zoo nu en dan opnieuw gebeurt,
achten wij het koken in ieder geval nood
zakelijk.
Vroeger nam men o., grond van proeven
veelal aan dat door het koken der melk de
verteerbaarheid van het eiwit zeer sterk te
rug liep. In een artikel van den heer Zwa
german, zie het Aug. nummer van de Geit
'37 is echter medegedeeld dat een onzer be
kende kinderartsen, n.1. den heer Dr. Plan-
tinga uit Den Haag had aangetoond van
hoe buitengewoon groote beteekenis de
verschheid van de melk is, speciaal bij kin-
Iervoeding. Mits de melk binnen 4 uur na
'net winnen gekookt wordt lijdt het prak-
'isch n'et van koken en blijkt haast nooit
aanleiding te geven tot voedingsstoornissen.
Blijkt dus aan den eenen kant de achter
uitgang der voedingswaarde van de melk,
mits versch gekookt, bij het koken zeer mee
te vallen, aan den anderen kant stelt men
zichzelf en zijn gezinsleden dan niet aan de
gevaren bloot met de rauwe melk besmet te
worden. Kookt daarom „in ieder geval" de
melk van niet op t.b.c. onderzochte dieren.
Voor den Rijksveeteeltconsulent,
J. Bakker Assistent,
Landbouwhuis, Alkmaar
Omzetvermeerdering van
11 millioen gulden.
rond
Onder groote belangstelling heeft de pro
vinciale commissie van de tuinbouwveilin
gen in Zuid-Holland gisteren in een der
zalen van „Riche" te 's-Gravenhage haar
jaarvergadering gehouden.
De voorzitter, de lieer J. Barendse bepleitte
een regeling, waarbij extra zorg en kosten
voor bepaalde cultures ook in den prijs tot
uitdrukking zullen worden gebracht. In
verband met de houtschaarschte en de groo
te uitbreiding van het tuinbouwareaal acht
te de heer Barendse vergaande maatregelen
gewenscht, teneinde het misbruik van het
veilingfust afdoende tegen te kunnen gaan.
Uit het jaarverslag van den secre
taris der provinciale veilingcommis
sie, bleek, dat de bedrijfsuitkomsten
in den Zuidhollandschen Tuinbouw
het afgeloopen jaar sterk uiteen lie
pen. Het aantal aangesloten vereeni-
gingen steeg door de toetreding van
Charlois tot 39 De totale omzet be
droeg in 1940 f 43.427.093.71. Dit be-
teekent vergeleken bij het jaar 1939,
een omzetvermeerdering van
f 10.700.201.71.
Na een uitvoerige discussie werd besloten
teneinde het misbruiken van veilingfust
zooveel mogelijk tegen te gaan, het statie
geld voor de groentekisten tot f 1 te verhoo-
gen.
Namens den Duitschen Com
mandant der zgn- Hafenüber-
wachungsstelle Den Helder
wordt het volgende aan de Hel-
dersche vxwehers bekend ge
maakt:
1. De kustvisacherij wordt
vanaf 15 Juli 1940 tn de Wad
denzee ten Oosten van de lijn
Den HelderDe Mok, en ten
Zuiden van de lgn Noordpunt
TexelHarlingen, met inacht
neming van de navolgende be
palingen toegestaan:
a. Ieder lid van de beman
ning van een visechersvaartuig
moet in het bezit zijn van een
identiteitsbewijs met foto en dit
op aanvrage toonen.
b. Bij mist, slecht weer,
sneeuw, enz., is het uitvaren
verboden.
c. Fototoestellen en seinmid-
deien van welken aard ook,
mogen niet aan boord worden
meegenomen.
d. Het meenemen van bur
gers als passagiers is verboden.
s. Eén uur voor zonsonder
gang tot één uur na zonsopgang
hehooren de schepen in de haven
te liggen. Geen vaartuig mag
in den nacht buiten blijven.
Bjj het nie* opvolgen van de
Duitsche voorschriften wordt
het visschen verboden en vol
gen strenge straffen.
Ieder consent-bezitter moet
een verklaring van de Hafen-
Uberwachungsstelle hebben, an
ders mag hij niet visschen.
Deze verklaring wordt door
de Hafeniiberwachungsstelle in
Den Helder uitgegeven. Het
bureau is gevestigd te Den Hel
der in het Instituut, le étage,
geopend van 912 uur en 25
uur.
Medegebracht dient te wor
den 1 pasfoto van aanvrager.
Kosten behoeven derhalve niet
te worden gemaakt.
Er wordt, ondanks het boven
staande met den meesten na
druk op gewezen, dat uitvaren
bjj donker ten strengste wordt
gestraft, verbeurdverklaring van
het schip kan volgen evenals in
trekking van het consent.
Den Helder, 6 Maart 1941.
De Burgemeester van
Den Helder,
RITMEESTER.
De Burgemeester van Den
Helder brengt het volgende ter
kennis van belanghebbenden.
Ingevolge „Tagesbe 'ehl no.
26", van 1 November 1940, van
den weermachtsbevelhebber in
Nederland, moeten alle door
troepenonderdeelen en militaire
instanties der Duitsche Weer
macht gedane aankoopen en ge
vorderde leveringen en verrich
tingen contant worden betaald
en kunnen met ingang van 1
Maart 1941 niet meer als R-
verrichting in behandeling wor
den genomen.
Slechts in dringende uitzon
deringsgevallen kan nog van
een R-verrichting sprake zijn.
Den Helder, 5 Maart 1941.
De Burgemeester voornoemd,
RITMEESTER.
KANAALWEG 178-179
t/o. de R.H.B.S.
Beide dagen zoowel voor
Dames als Heeren.
TARIEF van 14 Maart a.s. af:
Par bad f 0.275,
Abonnement 10-baden f 2 50
T. Vermoten en echtgenoote,
Gasstraat 5, verhuisd naar
Zwolle.
T.a. Wij bedanken voor alle
plaatselijke vereenigingen.
Wit emallle fornuis met cir
culatie, zwart emaille fornuis,
heeme n rijwiel, kinderfietsjes,
autopeds, kachels, 3-pits gasstel
m. blad, schoenen in alle maten,
gramofoonplaten als nieuw.
AdresJ. Scheepvaart,
Oranjestraat 43.
BREEZAND
M. en T. VERBEIJ
NAAISTERS
Zandvaart 135, Schuur 5.
Geef Uw
utteAtje
vóór s middags 4 uur op
aan ons bureau.
3 x Hoofdprijs m. f 6000.—
21 fmbt. 1 Pr. ZwmWI. 81042 O. 16000..
26 F.br. 1* Pr. LM M. 87331 m. I 6000.-
Hoofdpr. n wenich: Huls w/f 6000«-|
Boschterrein wjff €iOOO.-j 5 kooien
en paarden wl6000.-,nl, 3 stemboek-
koelen f 3000.- 2, 2-Jr. tulgpaarden
f 3 O 00.«. Totaal 480 Pracht Prifson.
Min. v. Just 6 Fcbr. 1940. 2e AfdL A. oo.l 101.
Nederlandse!» Ver. u. Luchtvaart, opg. I90ê
Bontmantels f 350.- t. f 800.-.
ol Uw k.uia t.w. I 800 -, 350.-, 350.-
b/d K. L. M., sig.mag., kiosken
Rijcke Trek Giro 241 .OOO Haag
ol 60 ct. Postzegels Rl]cke Trek Haag,
alwaar ook Treklijsten 21176 Feb. 10ct.
21 Mrl. Derde en Laatste Loting 21 Mrt.
Huim laatste week was a//es uitverkochtKoopt bittod* cl0*" /^TTZZT
DEN BURG: Coif. Appelboom; Uitg. Langeveld de R'ooy; COKSDORP: Gar.
Barends; DEN HELDER: Sig. Bok; H. Bosch; Lotk. Ko«; Lotk. Lagcveld;
Hotel Bellevue; OOSTEREND: Hotel Koppen; Gar. v. d. Slikke. OUDESCHILD:
Graanh. Bakker; Gar. Witvliet,
B V R.
Oeze Heldersche zaken
Café „Oud-Holland", 't Hoekje,
WeststraatZuidstraat.
Ie doorloopend geopend.
L SCHELT IS.
Toonkamer Keizerstraat 115.
Den gebeelen dag geopend.
„HET STOFZUIGERHUIS**
en REPAPRATIE-INRICHTING
Sluisdijkstr. 84 (hk. Goversstr.)
Normaal geopend.
GARAGE KORSMAN,
Tel. 571, Kanaalweg 103.
ia dagelijks geopend. Ook voor
Trouwauto's.
GARAGE MANSHANDEN
Regelmatig geopend
Taxi's en Trouwauto's.
Tel. 538 Nieuw Nr. 2958
Middenweg 189191
n. M. MOS,
Langestraat 43. Telef. 471.
Normaal geopend.
i. SMITS,
Zuidstraat 8.
Gewoon geopend.
BIERSTEKER'S
ASSURAN TIERANTOOR,
Koningstraat HO. Tel. 984.
Spreekuu. Dinsdag, Donderdag
en Zaterdag van 121 ttr.
DE HELDERSCHE
IJSFABRIEK
W. v. d. Vaart, Nieuwstraat 70,
is normaal geopend.
CAREL OOLTOF,
Spoorstraat, hoek Koningstraat
Telefoon 202.
Geopend var 10 4.30 uur.
aangeboden
Gevraagd een net meisje voor
de morgenuren. Vrijdags den ge-
heelen dag.
Adres: Coöp. Zuivelfabriek,
Julianadorp.
aangeboden
Woongelegenheid te huur.
Gas, water, electriciteit, met
groote pakhuisruimte.
Adres: Jn. de Wit Pz., Broek
op Langedijk. Tel. 14.
aangeboden
Pracht Bouvier, reu, 11 mnd.
Waak- en verdedigingshond.
Adres: C. Jamin, Juliana-
park 5.
Te koop een sterke zeekijker
en een prima melkloopwagen,
t.e.a.b.
Adres: Molenerf 5.
Te koop een beste geit.
Te bevragen H. Poeste, Spoor-
huis, Julianapark 18.
gevraag
Gevraagd een roeibootje (plat-
boom) in goeden staat.
Adres: C. Boot, Burg. Lovink-
straat 49, Breezand.
Beste dekkonjjn. VI. R.
Adres: Kanaalweg 31,
Den Helder.
Jongeman zoekt net kosthuis
(geen ber.).
Brieven met prijsopgaaf onder
no. 417 Bureau van dit Blad.
Met ingang van 3 Maart 19H
Destijds werd bekendgemaakt, dat de hoe
veelheid bindtouw welke ieder landbouw
bedrijf voor de oogst 1941 kan ontvangen,
afhankelijk gesteld zal worden van de hoe
veelheid ingeleverd oud bindtouw. De
landbouwers dieneh het verzamelde oude
materiaal in te leveren bij hun leverancier
en ontvangen daarvoor 25 cent per kilo
voor droog en schoon materiaal (d.w.z. vrij
van stroo, kaf e.d.) Zij ontvangen tevens
een inleveringsbewijs. hetwelke bij de aan
vrage voor-een toewijzing voor den nieu
wen oogst overgelegd moet worden. De le
verancier dient het door hem in ontvangst
genomen touw te zenden rechtstreeks aan
den fabrikant van wien hij zijn touw be
trekt. Het ingezamelde touw moet dus niet
b.v. aan een grpssier worden opgezonden.
De leverancier ontvangt voorts van den fa
brikant 30 cent per kilo en niet zooals des
tijds is medegedeeld 28 cent.
Aangezien de voorraad vezeltouw beperkt
is, moet verwacht worden, dat op een ge
deelte der aanvragen papier-touw moet wor
den verstrekt. Degenen, die oud materiaal
hebben ingeleverd, komen echter in de
eerste plaats voor toewijzing van vezeltouw
in aanmerking.
Sedert 3 Maart 1941 is de inlevering van
bindtouw bij den leverancier opengesteld.
Te zijner tijd zal bekend gemaakt worden
wanneer de inleveringstermijn eindigt.
Brand in een archiefkelder van
het postcheque- en giro-qebouw
Gisterawnd omstreeks zeven uur ontdekte
de portier van het centrale girokantoor aan
het Spaarnepleln te 's-Gravenhage op zijn
ronde, dat in den kelder van den uit ze
ven verdiepingen bestaanden vleugel waar
in de archieven van den postcheque- en gi
rodienst zij ondergebracht, brand was uit
gebroken. Hij waarschuwde onmiddellijk de
brandweer, die enkele minuten later met
groot materiaal reeds in actie kwam.
De papiermassa in dfen kelder waar
in de minst waardevolle bescheiden gedu
rende zekeren tijd worden bewaard ont
wikkelde zooveei rook, dat deze in yrijwel
alle afdeelingen van het groote gebouw
doordrong. Van buiten af maakte dit veel
indruk, doch in wezen bleek de brand wei
nig omvangrijk te zijn en hij kon door de
brandweer met eenige groote stralen tot het
genoemde keldergedeelte worden beperkt.
De schade is niet groot.
Met den pastoor aan 't stuur.
Uit kringen der Katholieke geestelijkheid
wordt medegedeeld, dat de Katholieke kerk
in Duitschland thans over 38 gemotoriseer
de kerken beschikt. Het betreft hier kleine
altaren, die op auto's zijn gemonteerd en
die in streken, waar weinig verkeer is, in
dienst worden gesteld, ten einde zoodoende
ook de inwoners van kleine dorpen de ge
legenheid te geven de Heilige Mis bij te
wonen. Ondanks de rantsoeneering van
benzine en auto's hebben de desbetreffende
autoriteiten hun medewerking verleend bij
het aanschaffen van deze gemotoriseerde
kerken. De eerste vijf van deze auto's zijn
in Beieren in dienst gesteld. Men verwacht,
dat er nog tien van deze gemotoriseerde
kerken vervaardigd zullen worden, die dan
ook bij de geestelijke verzorging der troe
pen in ver van elkaar liggende kampen
gebruikt zullen worden. In de meeste ge
vallen worden deze auto's door de geeste
lijken zelf gereden.
BaJUen
MAASTRICHT GEEFT TOESTEMMING
VOOR EEN OPENBAREN BOKS
WEDSTRIJD
Naar wij vernemen heeft de burgemees
ter van Maastricht het bestuur van den
Nederlandschen Boksbond toestemming
verleend om onder bepaalde voorwaarden
in het openbaar een bokswedstrijd te orga-
niseeren Ongetwijfeld is dit een succes
voor het N.B.B. bestuur, dat alle moeite
doet het boksverbod in ons land op te
heffen.
Voor het eerst na 18 jaar zal Maastricht
op een nader te bepalen datum weer eens
Nederlandsche boksers aan het werk kun
nen zien.
NOG DIT JAAR IN WERKING.
Naar de Enkh. Crt. uit officieuze,
welingelichte bron verneemt, is een
kleine commissie ingesteld om op
zeer korten termijn een voorstel te
doen aan den Directeur-Generaal
van den Landbouw, om te kooien
tot één keuringsdienst voor tuin
zaden, welke dienst nog dit jaar zijn
werkzaamheden zal moeten aanvan
gen.
DE ONREGELMATIGHEDEN TE
ABCOUDE
Directeur van Coöperatie niet
in arrest.
Naar aanleiding van hetgeen is gepubli-
ceerd omtrent de onregelmatigheden bij dé
graancoöperatie „Abcoude" te Abcoude, kan
worden medegedeeld, dat daarbij ten on-
rechte is vermeld, dat de directeur, de heer
B., in arrest zou zijn gesteld. t
Gisteren is de zitting van den Amerikaan-
schen Senaat weer een uur vroeger geopend
teneinde het wetsontwerp tot steunverleening
aan Engeland er door te jagen. Als laatste
spreker der oppositie verklaarde de republi-
keinsche senator Robey, wiens houding tot
dusverre nog onbekend was, dat het wets
ontwerp tot steun aan Engeland de Vereenig-
de Staten onverwacht in den oorlog zal bren
gen. Hij geloofde echter, dat het verstrekken!
van een crediet aan Engeland ten bedrag®
van twee milliard dollar als tegenprestatie
voor de vlootbases op de Britsche koloniëif
in de Caraibische Zee een grootere en effec
tievere hulp voor Engeland zou beteekenen.
Hiermede zou Engeland grootere hoeveel
heden oorlogsmateriaal kunnen koopen dan
de Vereenigde Staten kunnen fabriceeren.
