EEN BEROEP
Ir. Louwes over
OP DEN LANDBOUW
Schoonmaak
Centrale keukens
Aller medewerking
noodzakelijk
huismoeders naar
DUITSCHLAND
Er zit meer in
melk dan vet alleen
In het hoi van den
prijsbebeerschingsleeuw
Vernietiging van Britsche
schepen gaat voort
Masa Brega op de
Engelschen veroverd
In den rug gestoken
Vertegenwoordi ger
op roof uit
Dtu'tsch weermachthericht
'taliaansch weermachthericht
BESCHOUWINGEN VAN IH. S. L. LOUWES
OMTRENT DE BEDOELING VAN DE
ORGANISATIE DER VOEDSEL
VOORZIENING.
Gistermorgen werd te Den Haag door den
heer Ir. S. L. Louwes, Generaal-Directeur
voor de Voedselvoorziening, een uiteenzetting
gegeven omtrent de organisatie der voedsel
voorziening, zooals deze in het Verordenin
genblad is verschenen.
Tot dusverre was de voedselvoorziening in
Nederland gebaseerd op de Landbouw-Cri-
siswet. Deze functioneerde tot dusverre niet
slecht. Echter ontbrak hierbij een doeltref
fende basis van een organisatie voor de
voedselvoorziening. Tot dusverre had de
Lanflbouw-Grisiswet als taak steun aan den
landbouw. Met dé vorming van een organi
satie der voedselvoorziening wordt nu de
mogelijkheid gegeven, een organisatie te
scheppen, niet alleen in oorlogstijd, maar ook
in normale tijden.
De opzet van de Landbouw-Crisiswet heeft
altijd bezwaren gehad. Het ambtelijk karak
ter van overheidszorg en overheidsdoel kwam
al te veel naar voren.
Doel van de nieuwe organisatie is, dit be
zwaar te overwinnen. Er zal met zorg er
naar worden gestreefd, de belangen der pro
ducenten te behartigen, en tot een juiste
waardeering van zijn arbeid te komen. Daar
naast is het noodzakelijk dat de consument
niet al de lasten en de kosten moeten dra
gen zooals voorheen het geval was. Men moet
een zoo rationeel mogelijke voedselvoorzie
ning krijgen. Iedere groep, die daarmede ver
band houdt, zal zijn medewerking mpeten
verleenen om te komen tot een feilloos func-
tioneeren van de'voedselvoorziening.
Het economische leven in ons land bewoog
zich tot dusverre binnen vrijwel, onbeperkte
grenzen. Langzamerhand zijn evenwel mis
standen ontstaan. Hierin komt thans in me
nig opzicht verbetering. Ordening in tal van
bedrijfstakken zijn gedurende den laatsten
tijd veelal reeds verkregen.
Het omvangrijke werk, hetwelk door de.or
ganisatie voor de voedselvoorziening moet
worden verzet, maakt het noodzakelijk, dat
iedere belanghebbende bij het werk zal wor
den betrokken. Het zal dan ook van de men-
schen zelf afhangen, hoe alles functioneert.
Het bedrijfsleven moet dan ook tot
overeenstemming komen, waarbij de
royaal uitgestoken hand dient te wor
den aanvaard. Wel brengt deze orga
nisatie een oïïer mede voor allen,
die er bij zijn betrokken. Maar, het
geldt hier een taak ten uitvoer te
brengen, die voor ons land van de
grootste beteekenis is.
plaats van een centraal staatsapparaat zal
een nieuwe organisatie in het leven worden
geroepen met een zelfbestuur.
Van groot belang is ip 'dit verband de in
schakeling van bestaande organisaties, die
over practische ervaring beschikken.
De verordening gaat dan ook uit van de
inschakeling van de intressenten. Deze orga
nisaties evenwel mogen als taak slechts de
vertegenwoordiging van de belangen der in
teressenten als doel voor oogen houden.
De toepassing in de practijk van de nieu
we verordening zal slechts zeer langzaam ge
schieden. De beteekenis mag men niet over
schatten. In verregaand opzicht is er naar
gestreefd om een dubbele organisatie te ver
mijden, in het belang van het geheele be
drijfsleven.
Wat nu de bedrijfsgroepen aangaat, zoo
verklaarde de heer Schoenbeck, dat alle
kringen nauw aaneen zullen worden geslo
ten. De regeling voor het geheele land ge
schiedt tengevolge van de richtlijnen, die van
bovenaf worden gegeven. In menig opzicht
is een band aanwezig met de in het Duitsche
rijk bestaande instellingen.
Het zou evenwel een fout zijn, om de nieu
we organisatie der voedselvoorziening in Ne
derland te vergelijken niet de Duitsche
Reichsnaehrstand, aldus verklaarde spr. Wij
zijn uitsluitend uitgegaan van de specifieke
Nederlandsche belangen, zoo zette de heer
Schoenbeck uiteen.
De heer Schoenbeck beëindigde zijn toe
lichting met den wensch uit te spreken, dat
een sterkere actieve medewerking dan tot
dusver het geval was aanwezig zal zijn. Het
is meer dan ooit te voren noodzakelijk om
de hoogst mogelijke productie in het land te
bereiken, opdat de voedselvoorziening ge
waarborgd en verzekerd is.
Een meest innige samenwerking tusschen
overheid en bedrijfsleven zal moeten blij
ven bestaan. Want, de belangen die op het
spel staan zijn te groot, zoodat niet licht
zinnig mag worden gespeeld met de voedsel
voorziening.
Opdat de nieuwe organisatie doeltreffend
kan functioneeren is het gewenscht, dat een
nauw contact met de commissieWolterson,
die de handel en industrie organiseert, zal
worden verkregen. Verschillende vakgroepen
zijn daar nu al aan bezig. De werkzaamhe
den van de commissie-Wolterson zal als ba
sis dienen voor de werking van de nieuwe
organisatie.
Hoe staat nu de landbouw tegenover deze
nieuwe organisatie?
De vroeger genomen maatregelen dienden
in de eerste plaats om de voortbrengselen
van den Nederlandschen landbouw tegen een
loonende basis te kunnen afzetten.
De nieuwe regeling gaat in principe uit
van het waarborgen van redelijke prijzen
voor onze nationale landbouwproducten. Dit
beteekent de grondslag van de verordening.
Men beoogt daarbij geen organisatie van
landbouwgroepen. De nieuwe organisatie is
uitsluitend ten opzichte van de voedselvoor
ziening in het leven geroepen. De commissie
hiervan zal in principe hetzelfde doen als
de commissie-Wolterson, n.1.: het nauwe aan
eensluiten van de betrokken belangen.
De landbouw gaat er dus niet op achter
uit.
Van groot belang zijn in de practijk de be
voegdheden, die aan de organisatie worden
gegeven. Zoo kan onder toezicht van den
Commissaris-Generaal van de Landbouw en
Visscherij de saneering van bedrijven ter
hand worden genomen.
De verordening zal slechts dan in de prac
tijk het gewenschte succes opleveren, wan
neer alle betrokkenen hun medewerking ver
leenen.
Het in het leven roepen van een or
ganisatie der voedselvoorziening, zoo
besloot de heer Louwes zijn uiteen
zetting, is weliswaar onder oorlogs
omstandigheden geboren, maar kan
ook in normale tijden niet worden ge
mist.
Tenslotte werd nog van Duitsche zijde een
toelichting gegeven door den Landwirt-
schaftsraad Schoenbeck Deze wees allereerst
op de groote moeilijkheden, die voor de Duit
sche instanties aanwezig waren om een vorm
te vinden die rekening houdt met -de eischen
waaraan in Nederland voldaan moet worden.
In de eerste plaats moot men de noodzake
lijkheid van de practische eischen, die aan
de oorlogseconomie worden gesteld in het
oog te houden. Men is evenwel in Nederland
aldus de heer Schoenbeck, slechts langzaam
tot een rationeering van de levensbehoeften
overgegaan.
Het in hpt leven roepen van een nieuwe
organisatie was moeilijk, aangezien de be
staande instellingen als grondslag andere
doeleinden hadden. Een organisatie voor de
binnnenlandsche verzorging met levensmid
delen was niet aanwezig. Het tot dusverre
bestaande apparaat was niet elastisch. In
Met den trein van 7.06 uur is gistermorgen
een aantal moeders van groote gezinnen uit
Amsterdamvertrokken voor een vacantie
van vier of vijf weken in Bad Schledehau-
sen en Bad Grund in Duitschland.
Deze hiusmoeders zijn door de afdeeling
volksgezondheid van het N.V.V. tot deze
reis in staat gesteld.
In navolging van het voorbeeld dat de
National Sozialistische Volkswóhlfahrt in
Duitschland geeft, heeft het N.V.V. besloten
regelmatig de moeders van grooté gezinnen
in de gelegenheid te stellen een rustkuur te
ondergaan in een gezonde streek.
Het N.V.V. acht het van groot belang, daf
deze vrouwen, die vrijwel nooit in de gele
genheid zijn eenige ontspanning te zoeken
en die alleen de zorgen voor haar gezin
kennen, eens weggehaald worden uit hun
beslommeringen. In de vacantie- en rust
oorden kunrten zij dan weer op adem ko
men en zich voorbereiden op de moeilijke
taak. die haar bij haar terugkomst weer
wacht.
Het gaat dus niet om zieken, doch louter
om haar, die behoefte hebben aan wat ver
kwikkende rust en dat, zijn dus practisch
alle moeders van groote gezinnen.
Gaarne zou men de vrouwen heb
ben ondergebracht in Nederlandsche
huizen, maar helaas beschikt men
in ons land niet over dergelijke in
richtingen en evenmin over ge
schoold personce), zoodat men
gaarne de aanbieding heeft aan
vaard van de N.S.V., welke zijn
huizen in Westfalen en andere
streken ter beschikking stelde van
het N.V.V.
Geheel gratis zullen groepen moeders een
vacantie van 4 a 5 weken en in andere hui
zen groepen kinderen een vacantie van zes
weken in Duitschland doorbrengen, wan
neer de vaders lid van het N.V.V. zijn.
Voor niet-leden wordt een vergoeding ge
vraagd van 75 cent per dag voor moeders
en 50 cent voor kinderen. Het behoeft geen
Al gring de zeep ook op de bon,
Al zijn er vele zaken,
Die inderdaad dit voorjaarsfeest
Iets minder pittig maken,
Toch staat weer dapper, als vanouds,
De werkvrouw in haar loon-taak,
De huisvrouw glundert wijd en zijd,
Tot elke werkzaamheid bereid,
Luidruchtig van gezelligheid,
Zoo i s de schoonmaak!
De witte lakens hangen uit,
In kamers en in gangen,
Om het verschoven meubilair
Wat losjes te omvangen.
En ook al glimlacht menig man,
Toch valt hij uit den toon vaak,
Want z'n gezin is niet meer echt,
Thuis kan hij nergens meer terecht,
Dan wordt er vaak iets vreemds gezegd,
Zoo is de schoonmaak!
d' Intimiteit va-n ons bestaan
Hangt hier en daar te grabbel
En tussche'ndoor klinkt overal
Een opgewekt gebabbel.
Soms zegt de huisvrouw zeer kordaat:
Mijn huis is wel geen toonzaak,
Maar dekens liooren aan de lijn,
Daarvoor dient toch de zonneschijn,
En ook de witter moet er zijn,
Zoo i s de schoonmaak!
'n Familie-album fladdert rond
In een ontredderd schuurtje,
We stoken van 'n herinnering
Vaak een onoog'lijk vuurtje,
En dat is iets in dezen tijd,
Waaraan ik niet gewoon raak,
Een prettig hoedje ligt vertrapt,
De rand besmeurd, de bol verslapt,
Zelf had ik 't vroeger opgeknapt,
Zoo is de schoonmaakt
Weer gaat het voorjaarsfeest zijn gang,
Op zolder en op vliering,
Elk wenscht zoo op een eigen wijs
Zijn eigen voorjaarsviering!
Gun dus de huisvrouw thans haar deel,
Al maakt ze wat vertoon vaak,
Het leven plaatst ons in de rij,
Ga voor zijn moeiten niet opzij
Ook deze dagen gaan voorbij,
Zoo i s de schoonmaak!
TAPTEMELK EN KARNEMELK
ZIJN HOOGWARDIGE VOE
DINGSMIDDELEN.
Het voorlichtingsbureau van den Voedings
raad deelt mede:
Van uit voedseloogpunt bezien zijn deze
beide producten een uitstekend voedsel en
behooren zij, vooral nu vleesch in beperkte
mate verkrijgbaar en voor velen te duur is,
meer in den maaltijd gebruikt te worden.
Men is steeds gewend de melk te beoor-
deelen naar het vetgehalte en verliest daar
door de andere belangrijke voedingsbestand-
deelen wel eens uit het oog. Afgezien van
het vet en de in vet oplosbare vitamines
bevatten taptemelk, taptemelkpoeder en
karnemelk alle overige bestanddeelen van
de melk. zooals eiwitten, koolhydraten en
mineralen, waarvan vooral de kalkzouten
van een groot belang zijn eji voor onze
voeding van groote waarde.
Taptemelk wordt om de kleur door het
publiek vaak beschouwd als melk, welke
met water verdund is. Niels is minder waar.
De geringschatting voor dit product is ge
heel misplaatst. Men moet deze melk echter
niet als het uitsluitende voedsel voor zuige
lingen gebruiken. In alle andere gevallen is
het vooroordeel ongegrond en is taptemelk
een waardevol product.
Taptemelk is te gebruiken in alle
gevallen, waarin men gewoonlijk
melk gebruikt, zooals voor pap, in
pannekoek, soep, stamppotten e.d.
Bij het koken heeft taptemelk ech
ter sneller de neiging om aan te
branden. Daarom moet men hier
tegen maatregelen nemen. Heel ge
schikt is het om het vette papier
van boter of margarine te bewaren
en daarmede de panbodem even in
te wrijven: De hoeveelheid vet be
hoeft slechts zeer gering te zijn en
't zelfde papier kan driemaal dienst
doen. Zoo mogelijk gebruike men
een pan met dikken bodem. Ook
hebben sommige huisvrouwen een
goede ervaring met het toevoegen
van'2 theelepeltjes suiker per liter
taptemelk.
Karnemelk is, wat voedingswaarde betreft,
vrijwel gelijk te stellen met taptemelk,
maar door de wittere kleur, de grootere
dikte en den frisschen smaak geniet ze bij
velen den voorkeur.
Karnemelk is te gébruiken als drank, als
pap of pudding, maar vooral niet te verge
ten als „hangop". In dezen geconcentreer-
den vorm is deze als toespijs na een
vleeschloozen maaltijd te gebruiken en van
groote waarde. Door toevoeging van ver
schillende versche vruchten, die straks
weer komen, of door wat jam kan men bij
„hangop" verschillende smaakveranderingen
aanbrengen; vërmengd met wat citroensap
en diverse versche tuinkruiden geeft „hang
op" een smakelijke en tevens voedzame sla
saus, waardoor geen olie noodig is.
April 1941.
KROES.
(Nadruk verboden.)
betoog dat een verandering van lucht voor
deze vacantiegangers van groot belang is
en daarom heeft men met te meer vreugde
de Duitsche aanbieding aanvaard.
Inmiddels echter wordt er gestreefd naar
de oprichting van dergelijke huizen in Ne
derland en naar scholing van personeel.
Eveneens worden cursussen georganiseerd
voor de opleiding van sociale verzorgsters
en wel speciaal om vrouwen op te leiden,
die tijdens de vacanties de plaats van de
moeder in het gezin inneemt.
Voor deze eerste vacanties heeft men de
moeilijkheden reeds prachtig kunnen oplos
sen en in elk gezin is een plaatsvervangster
gekomen.
De moeders, die gistermorgen vertrokken
uit Amsterdam gingen er veertig weg.
en in Amersfoort sloten zich daar 20 moe
ders uit Den Haag en Rotterdam bij aan
gingen dus met een gerust hart. Zii gin
gen ook met blijdschap, zooals een weduwe,
die een gezin van veertien kinderen heeft
te besturen, ons vertelde. De rust lokt en
de vacantie zal tenslotte het gezin ten goede
komen.
Bij het afscheid op het Centraal Station
in den vroegen morgen waren aanwezig de
heer H. Woudenberg en de leider van de
afdeeling Volksgezondheid van het N.V.V.,
de heer W. Kaub.
In Duitschland heeft men gezorgd, dat de
vacantiegangers naar het Mutterheim en te
rug gratis kunnen reizen.
Tot half Oetober gaan de uitzendingen
naar had Sehledehausen, Bad Grund en
Bad Wescr Ems regelmatig voort. Tweemaal
per maand zullen er transporten vertrek
ken.
Hoe gevaarlijk hét is, zijn waren van de
hand te doen tegen prijzen, hooger dan de
officieel als maxima vastgestelde, heeft de
zer dagen een benzinepomphouder ergens
in den lande ondervonden. De man had
geen geluk, toen hij benzine verkocht aan
het hoofd van de prijsbeheersching tegen
een prijs, die meer bedroeg dan het maxi
mum, n.1. 22,4 cent per liter. Toen deze
autoriteit zich als. zoodanig bekend maak
te, bleek de pomphouder in het geheel niet
te beseffen, dat hij zich onverwacht in het
hol van den leeuw bevond. Althans, hij
geraakte niet onder den indruk en toon
de zich niet bereid, iets op den gevraagden
prijs te laten vallen: De man zal thans wel(
het verkeerde van zijn daad inzien, want
het hoofd van de prijsbeheersching heeft
persoonlijk proces-verbaal tegen hem op
gemaakt. Dit geval is weer eens een waar
schuwing voor al diegenen, die ongeoor
loofd hun prijzen verhoogen. Niet alleen
begaat men hiermede een zeer onsociale
daad, doch men loopt tevens de kans, dat
de klant zich ontpopt als prijsbeheer-
schingsautoriteit of prijzencontroleur.
Zijn kamer verzamelplaats van
de buit-
Een 38-jarige vertegenwoordiger woonde
in een pension *aan de Beeklaan te Den
Haag. Zijn hospita vermiste meermalen
thee, koffie, rijst en andere artikelen.
De politie ging, nadat aangifte was ge
daan, ook in de kamer van den vertegen
woordiger eens kijken. Ze vond daar een
koffer met monsters dames- en kinderklee-
ding, welke op 14 Maart op het perron van
het Hollandsche spoorstation gestolen was
van een Amsterdammer, die even de
dienstregeling was gaan inzien en toen den
koffer had laten staan bij den rand van
het perron.
De verdachte is aangehouden. De levens
middelen zijn teruggevonden, maar een
eveneens ontvreemd biljet van 25,is
voorgoed verdwenen.
Het opperbevel der Duitsche weermacht
maakt bekend:
Pantserstrijdkrachten van het Duitsche
Afrika-corps hebben op 31 Maart tijdens
een geweldadige verkenning in Noorcl-
Afrika in samenwerking met het Duitsche
en Itaüaansche luchtwapen een vooruit
geschoven steunpunt en versterkte stelling
van den vijand ingenomen. Er werden ge
vangenen gemaakt en talrijke Britsche ge
pantserde verkenningswagens en auto's
werden bij den strijd op den grond en door
luchtaanvallen .vernield. De vijand trok
zich ijlings op Agedabia terug. De eigen
verliezen zijn gering.
Een duikboot heeft in het noorden van
den Atlantischen Oceaan onder bevel van
lt. ter zee eerste klasse Herbert Schulze,
vijf vijandelijke, in convooi varende sche
pen met tezamen 35.300 brt. in den grond
geboord. Verwacht kan worden, dat nog
een groot stoomschip is getorpedeerd.
Vliegtuigen van een gevechtseskader on
der leiding van majoor Ulbricht hebben
zes groote tankschepen met in totaal
42.000 brt. aan den ingang van het kanaal
St. George vernietigd. Een groep van de
zelfde formatie, onder leiding van den eer
sten luitenant Muenz, heeft, naar reeds
gemeld, een vliegveld aan de Britsche
zuidkust aangevallen met groot succes.
Hierbij werden voltreffers geplaatst in han
gars en schuilkelders, terwijl 24 vliegtui
gen op den grond stellig werden .vernield.
Verdere' bomaanvallen waren gericht op
vliegvelden, op Newquay en op de Mid-
lands.
De vijand is overdag noch 's nachts het
rijksgebied binnen gevlogen.
BURGEMEESTER VOÜTE PRESIDEERT
WINTERHULPMAALTIJD TE
AMSTERDAM.
Zaterdagmiddag te twee uur organiseert
Winterhulp in Hotel Krasnapolsky weder
om een stamppotmaaltijd, ditmaal voor het
gemeentepersoneel, dat vrijwillig een deel
van het salaris afstond ten bate van Winter
hulp Nederland.
Naar wij vernemen zal burgemeester
Voute den maaltijd presideeren.
DOELMATIG GEBRUIK VAN DE
GRONDSTOFFEN VOOR DE VOE
DING.
Bij de ingebruikneming van de Centrale
Keuken aan de Gaslaan te Den Haag heeft
Ir. S. L. Louwes, directeur-generaal der
voedselvoorziening gisteren het woord ge
voerd.
Bij gelegenheid van de officieele opening
vap het instituut der centrale keukens, al
dus Ir. Louvyes. heet ik u. Mijne Heeren,
vertegenwoordigers van de gemeente Den
Haag, van de pers. de radio en de film.
alsmede u, heeren architecten, technici, aan
nemers, uitvoerders en allen, die aan bouw
en inrichting der keukens hebt medege
werkt, van harte welkorrf. Met een enkel
woord moge ik deze instelling bij u inlei
den. Hoewel er in verschillende plaatsen
van ons land reeds centrale keukens in be
drijf zijn, wordt het instituut dezer keukens
eerst thans officieel geopend. Het gereed
komen van de keuken, waarin wij ons thans
bevinden, een van de drie welke in de ge
meente Den Haag zulten werken, is dooi
verschillende omstandigheden, in hoofd
zaak den strengen winter, enkele maanden
vertraagd.
Intusschen geeft dit latere tijdstip ons het
voordeel, reeds bij deze opening te kunnen
zeggen, dat het beoogde doel door dit in
stituut ten volle wordt bereikt.
Over dit doel hoef ik niet veel te
zeggen. Het is heel eenvoudig, n.1.
het doelmatig gebruiken van de
grondstoffen voor de voeding en de
bedriffsstoffen voor het koken of
stoomen. Daarbij is in het bijzonder
gedacht aan degenen, voor wie het
zelf bereiden van een warmen maal
tijd bezwaarlijk is geworden. Tegen
lagen prijs kunnen deze groepen
der bevolking thans zes maal per
week een voedzaam maal bekomen,
bereid volgens de regelen der mo
derne voedingsleer, waarbij voor
voldoende afwisseling en behoud
van vitaminen wordt gezorgd.
Reeds in Juni 1940 heeft .het Rijksbureau
voor de Voedselvoorziening in Óorlogstpd
de voorbereiding van het instituut der cen
trale keukens ter hand genomen. Den heer
J. B de Jongh. voormalig legerintendant.
werd de leiding daarvan opgedragen. Ik
moge hem bij deze gelegenheid, wel mijn
grooten dank betuigen voor de energie waar
mede hij dez.e zaak tot stand heeft .ge
bracht, niettegenstaande de vele moeilijkhe
den die zieh telkens voordeden.
Bij een groot aantal gemeenten in ons
land werd onderzocht, waar behoefte be
stond aan centrale keukens. De uitslag van
dit onderzoek was, dat er in totaal 288
keukens, varieerend in capaciteit van 1000
tot 6000 liter werden aangevraagd. Dit plan
kon echter in zulk een grooten omvang niet
worden uitgevoerd en tenslotte zijn wij ge
komen tot den bouw en exploitatie van pl.m.
55 keukens, n.1. 30 van 6000 liter, 20 van
400 liter capaciteit en enkele kleinere, die
binnenkort alle aan het werk zullen zijn.
Bovendien zijn er bij den rijksdienst der
werkverruiming nog 33 keukens met een
canaciteit van 17.000 liter in totaal, in be
drijf.
In November is de eerste keuken te Rot
terdam als proef in bedrijf gesteld. De daar
bij opgedane ervaring is bij den bouw en
inrichting van de andere keukens van groot
nut geweest, zoodat thans een zoo doelma
tig mogeliike inrichting is verkregen. Do
architectuur werd opgedragen aan het Bu
reau Dwars, Hederik en Verhev te Amers
foort. Rouw en installatie zijn bij particu
liere bedrijven ter plaatse van oprichting
aanbesteed. Voor de bevoorrading is de mid
denstand ingeschakeld.
Met een enkel woord moge ik nog de rij
dende keukens vermelden, waarvan er één
groote en eenige kleine binnenkort in func
tie zullen zijn. de groote met een capaciteit
van 1.->00 liter, de kleine met een van 2200
liter in totaal. Deze mobiele keukens'kunnen
naar d'e plaatsen worden gedirigeerd waar
zulks in bijzondere omstandigheden noodig
zal ziin.
In het vertrouwen, dat de centrale keu
kens. waarmee een volksbelang van de al
lereerste orde wordt gediend, de voedsel-
voorz-emng van breede lagen der bevolking
'u. ,hp'?"n verzekeren verklaar ik met
de ingebruikneming van deze ITaagsche keu"
ken. dit instituut der centrale keukens voor
geopend.
Het Italiaansche weermachtsbericht no.
299 luidt:
Aan het Grieksche front niets van be
lang te melden.
Noord-Afrika: Italiaansche en Duitsche
gemechaniseerde troepen hebben, na den
vijandelijken w'eerstand te hebben gebro
ken, Marsa Brega. in Cyrenaica bezet. On
ze vliegtuigen hebben vijandelijke schepen
gebombardeerd, waarbij er één tot zinken
werd gebracht, in de haven van Benghazi.
Oost-Afrika: De verdediging onzer troe
pen tegen sterkere vijandelijke strijdkrach
ten is gisteren voortgezet, zoowel aan het
noordelijk front als in de zóne van de ri
vier Auach. Onze luchtmacht in Oost-
Afrika heeft twee vliegtuigen van het type
Ilurricane en twee vijandelijke bombarde
mentsvliegtuigen neergeschoten.
DAME HEEFT ONAANGENAAM
AVONTUUR.
Gisteravond fietste mejuffrouw V. uit
Soest de Molenstraat op en ontmoette daar
een jongeman, die gekleed was in een
lichte regenjas en blootshoofds was. Toen
hij ter hoogte van mej. V. was, stapte hij
van de fiets en deed alsof hij een erf wil
de opgaan. Mej. V. reed verder, maar be
merkte even later, dat de jongeman haar
volgde en haar een stoot in den rug gaf-
De dader reed mejuffrouw V. voorbij in de
richting Nieuwe weg, doch nu had hij zijn
'antaarn gedoofd. Thuisgekomen merkte
mej. V., dat zij bloedde. Onmiddellijk werd
een dokter ontboden, die constateerde, dat
mej. V. met een scherp voorwerp was ge
stoken tusschen de schouderbladen. Waar
schijnlijk is het luügvlies geraakt. Levens
gevaar bestaat voor haar nog niet De po
litie is gewaarschuwd, maar is er tot nu
toe niet in geslaagd den dader op te spo
ren
