De Wereld der Vrouwen
AKKERTJE
Chefarine.4
Moraal per
centimeter
De medische wereld strijdt op vele
fronten tegen rheumatiek
Probeer dat eens, Mevrouw!
VOOR HET KLEINE GRUT
Puzzle-rubriek
/aJ/BBuJuJtiuJSÊÊÊMk
Een krans van bloemen
Recepten van Kers,
de radio-Icookleraar
Het aantal patiënten is
zéér groot
Het Radioprogramma
Hu 4 beroemde mid
delen tegen pijnen.
«li»
r\e laatste maanden zijn wij in Neder-
1 land wel grondig met de moraal in
de weer. De beeldromans zijn van de
baan, maar gelukkig hebben we nu
weer werk aan de winkel met blote
schilderijen, boeken en badpakken,
die B schijnt wel een bij uitsek frivole
letter te zijn. In Tilburg is de minnaar
van Lady Chatterley aangehouden, in
Botterdam zijn de onbedekte juffrou
wen van Kees van Dongen van de pu
blieke muren gehaald, in Heemskerk
en Den Haag zijn B. en W. een kruis
tocht tegen de „onwelvoegelijke
strandkledij" begonnen.
Tot nu toe hebben wij wel eens on
eerbiedig gedacht, dat burgemeesters
zich voornamelijk bezig hielden met
het doorknippen van linten en het
wegtrappen van voetballen, afgewis
seld met het debatteren over vuilver
branding en duplexwoningen. Maar
na lezing van bovenstaande berichten
kunnen wij weer rustig voortleven in
het besef, dat de moraal in ons goede
land nog altijd een voorwerp van aan
houdende zorg dér overheid is
uiterlijk althans.
Alleen lijkt het ons toe, dat onze
vroede schepenen in dezen lang niet
diligent genoeg zijn. Die blote juffrou
wen van die decadente Kees uit Pa
rijs staan nu wel netjes met haar ge
zicht tegen de muur, maar daar kun
nen we het toch niet bij laten. Want
laat dat museum Boymans nu tenmin
ste weer zonder blozen bezoekbaar
zijn hoe zit het met die andere los
bandige instellingen als het Maurits-
huis en het Rijksmuseum? Daar heb
ben lichtmissen als een zekere Rubens
en Rembrandt portretten van aller
lei Olympische dames laten ophangen,
levensgroot nog wel, met geen andere
kledij dan een lintje in haar krulle-
bol. Om van Suzanna die zonder bad
mantel uit de kuip stapt maar te
zwijgen. Was het niet beter die onbe
schaamdheden voor klinkende devie
zen naar Amerika te verkopen, en
onze eigen fatsoenlijke muren vol te
hangen met dergelijk aangeklede
regentessen met ringkragen tot de
oren, mitsgaders onaanstotelijke land
schappen en eerbaar rund- en pluim
vee?
En wat die boeken betreft dat
kon ook nog wel een tikje grondiger.
Als wij burgemeester Waren van een
op openbaar fatsoen gestelde gemeen
te, wij hingen de oudste wethouder
zolang onze ambtsketen om en sloten
cns met een groot gemeentestempel
in de Openbare Leeszaal en vervol
gens in iedere boekhandel op. En wat
maar enigszins naar onfatsoenlijkheid
zweemde, kreeg géén stempel: je zou
eens zien wat er dan afviel. Alleen al
w die rare Shakespeare werd flink
het mes gezet, en de Bijbel kvAm
voortaan maar in een heel beknopte
uitgave uit
Doch bij die badpakken willen wij
toch even, als vrouwen, een kleine
kanttekening maken. Wij willen da
delijk aannemen, dat het Noordzee
strand bij blakende hitte niet direct
een aesthetische aanblikoplevert. Er
is, dat geven wij toe, een groot aan
tal dames en heren van gepas
seerde leeftijd, die er zelfs in een
alleszins zedig badpak als aangespoel
de zeemonsters uitzien, te pijnlijk om
t aanschouwen.
Ook wordt, naar wij aannemen, bij
zon, zee en zand de min openlijker
bedreven dan de niet-verliefde toe
schouwer waarderen kan. Maar zijn
dit werkelijk tekenen van zedelijk
verval? Het is toch een bekend en
droevig feit, dat in bepaalde streken
van ons land. waar de vrouwen van
kin tot hiel zijn ingepakt op een
wijze, die alle lichaamsvormen tot het
model van een strijkplank reduceert
dat in die streken de zedelijkheid
tot een bedenkelijk laag peil Is ge
daald.
Daar komt nog bij, dat de moraal
een zeer veranderlijke grootheid is.
Niet alleen waren, om met Hildebrand
te spreken, onze grootmoeders op hare
wandelingen veel meer gedecolleteerd
dan onze zusters op hare bals. Maar
omgekeerd achtten onze grootvaders
bedenkelijke schendingen van het
openbaar fatsoen wat wij de gewoon
ste zaak ter wereld vinden. Schreef
niet Victor Hugo een scherp veront
waardigde brief aan zijn zusje, omdat
zij in haar argeloosheid bij het bin
nenwippen van een vigelante haar
enkeltje aan onbescheiden mannen-
blikken had prijsgegeven? Maar onze
dochters wandelen rustig de gemeng
de Middelbare school binnen in fikse
blote benen en er volgt nog geen
ingezonden stuk op.
De moraal, edelachtbare heren, is
geen kwestie van centimeters, geeste
lijk noch stoffelijk. De moraal zetelt
in het hart en is uiteindelijk terug te
brengen tot verantwoordelijkheidsge
voel en besef van eigenwaarde. Niet
de lengte van ons badpak, maar onze
houding en de toon van onze gesprek
ken verraden ons zedelijk peil. En wij
vrouwen zouden het meer op prijs
stellen, als er eens iets gecorrigeerd
kon worden aan de conversatie van
vele heren, vooral als zij menen dat
zij buiten ons gehoorbereik zijn. Wij
dachten zo dat dit de publieke zede
lijkheid meer ten goede zou komen
dan de metende politieman aan het
strand. SASKIA
Vijftien jaar geleden was een japon
van randstof heel modern. Nu is zij
dat weer, en wij profiteren van de
mogelijkheden die dit bijzondere ma
teriaal ons geeft.
Veel zijn die mogelijkheden niet.
Maar aan de andere kant geeft juist
deze rand alle gelegenheid tot varia
ties. die we bij een ander patroon niet
zouden kunnen bereiken.
Dat we ons met de rok dus moeten
beperken tot het geplooide model (dat
de oudere vrouw uitstekend afkleedt)
of het ruim aangerimpelde (voor het
jonge meisje) is daardoor van minder
belang. Het lijfje kunnen we immers
tot een waar kunststuk maken, waar
voor we naar verkiezing zowel de
rand als de eigenlijke stof gebruiken.
Met deze zekerheid, dat het geheel
steeds uitstekend bij elkaar past.
Over het algemeen vinden we in het
betere genre de bloemmotieven. On
deraan een dik bezaaide rand, naar
boven uitlopend in wat verspreide
strooibloemen. Voor die rand vooral
hebben we een goede mogelijkheid.
We maken er een grote kraag van,
waarin we het bloemmotief uitknip
pen en de randen omfestonneren. Dat
geeft ons een krans van bloemen
rond de schouders.
neem een
MACARONI FAVORIET
Een pond macaroni (elleboogjes),
pond gepelde gekookte garna
len, Yj liter melk, 40 gram boter, 40
gram bloem, y„ kleine ui, wat zout,
peper en fijne nootmuscaat, flink
wat peterselie, 2 eetlepels slasaus
en 3 a 4 zure augurken.
Kook de macaroni in ruim water
en iets zout gaar, laat de macaroni
op een vergiet goed uitlekken.
Maak van de melk en de bloem
een klontvrij mengsel, breng dit,
onder toevoeging van de boter, aan
de kook en laat het sausje enkele
ogenblikken zachtjes doorkoken.
Neem dit sausje van het vuur en
breng het op smaak met zout, pe
per en fijne nootmuscaat. Hak de
natte peterselie goed fijn, knijp dit
in de punt van een doek goed
droog en roer het groene peterse-
lievocht met de sla-saus door het
sausje. Hak de ui en de garnalen fijn
en roer deze met de gare macaroni
door het sausje. Hak dan de augurk
zeer fijn, doe het gerecht op een
schotel en strooi er de gehakte au
gurk over. Geef er aardappelpurée
en sla of komkommer bij.
TUINBONEN MODERN
(groentenschotel)
Drie kg tuinbonen, wat zout, een
flinke scheut melk, water, 100 gr.
spek, wat bonenkruid, wat maizena,
enkele druppels soepenaroma.
Dop de tuinbonen en daarna ko
ken. Om de kleur mooi blank te
houden, zo vlug mogelijk gaar ko
ken met iets zout en melk (onge
veer een half uur). Laat ze nu
dichtgedekt in een vergiet goed uit
lekken en vang het vocht op. Breng
van het vocht opnieuw liter aan
de kook, snijd het spek aan kleine
dobbelsteentjes, bak deze even
goudgeel in de koekenpan, voeg dit
bij het groentenvocht en bind het
mengsel tot een sausje met wat
aardappelmeel of maizena. Roer er
wat gehakt bonenkruid door en
breng het sausje met een stukje bo
ter, wat zout en enkele druppels
soepenaroma, goed op smaak. Roer
de gare bonen door het sausje en
laat nog even zachtjes doorstoven.
Geef er nieuwe aardappelen en var
kenslapjes (gestoofd) of gehakt bij.
MELOEN VLA
Een meloen, lA liter water, sui
ker naar smaak, wat maizena, 1
eidooier, 2 eiwitten.
Neem het vruchtenvlees van de
meloen uit de schil, verwijder zorg
vuldig de pitjes, doch laat geen sap
verloren gaan. Snijd 14 gedeelte
van het vruchtenvlees aan kleine
dobbelsteentjes, bestrooi ze met wat
suiker en laat dit 15 minuten staan.
Maak de rest van het vruchtenvlees
met een vork tot puree en breng
dit met het water,"* de suiker en de
meloensap aan de kook. Bind dit
tot een puddingmengsel met maize
na en roer er de geklopte eidooier
door. Laat dit puddingmengsel koud
worden. Klop nu de eiwitten stijf,
roer 2/3 gedeelte luchtig door het
puddingmengsel en doe dit in een
glazen schaal. Strijk er de rest van
het eiwit over en bestrooi nu met
de kleine dobbelsteentjes de meloen
Dien deze vla goed koud op. Reke
ning houdende met het grote vocht
gehalte van de meloen is het raad
zaam, het eiwit er kort voor het op
dienen door te roeren en de vla
verder af te werken.
Zo'n gezellig pofbroek-
je is toch maar ideaal
voor ons kleutertje. Het
kan er zich vrij in bewe
gen en bovendien.staat
het niet allerliefst? Het
hier gegeven patroontje
kunt u op verschillende
manieren toepassen, zoals
u ziet. Het genopte pakje
heeft een lijfje, dat op de
rug sluit. Vóór u het
voor- met het rugpandje
verbindt, zet u tegen de
achterkanten een belegje.
Op de middenachterlijn
brengt u de knoopslui-
ting aan. De voorkant
van het broekje wordt
geknipt zonder, de ach
terkant met het gestreep
te gedeelte. Zijnaadjes en
kruisjes dichtstikken en
het laatste volgens de
stippellijn van een voe-
rinkje voorzien. Desgewenst kunt u
daar ook een sluiting maken. U knipt
dan aan het kruis van de achterkant
een overslagje, waarin u drie recht
standige knoopsgaatjes aanbrengt,
waarmee u het overslagje op het kruis
van de voorkant knoopt. Tegen de on
derkant van de pijpjes stikt een reep
stof als een schuifzoompje, dat u van
elastiek voorziet. De bovenkant van het
broekje zet u ingerimpeld aan het lijf
je. De mouwtjes worden eveneens in
gerimpeld tussen een smal boordje op
armwijdte genaaid, waarna ze naad op
naad vallend ingezet worden. Ook de
halsrand naait u tussen een smal
boordje, dat u van voren met een strik
je kunt garneren.
maakt u het broekje »part. Het wordt
dan door schouderbandjes of door een
afknoopbaar bovenstuk je, zoals hier
getekend, opgehouden. Dit bovenstukje
is met een stippellijn in het voorpand
aangegeven. De rug is net eender. De
hals wordt zo diep genomen, dat het
hoofdje er gemakkelijk door kan. Voor
meisjes staat het heel leuk, als u de
zijkanten met een ruche afwerkt. U
zoudt ook een voorstukje met rug
bandjes kunnen nemen. Tegen de bo
venrand van het broekje wordt even
als bij de pijpjes een reep stof als
schuifzoom gestikt en van elastiek
voorzien.
Bij een d.g. zonnepakje maakt u dan
een bolero voor als het wat koeler
wordt. U laat dan van het rugpatroon
Voor het strand en voor warm weer de overslag vervallen en rondt de voor
kanten af.
De randen
/3 tb O 3 tO tb
- 3'
-f3-
33 36
-3i.
worden
omboord
of met
schuine
biesjes af'
gewerkt.
Een knoop
en een lus
je vormen
de sluiting.
|n Apeldoorn is een consultatiebu
reau voor rheuma-bestrijding ge
opend, het eerste bureau van die aard
in ons land, en ik vind daarin aanlei
ding U het een en ander over rheu-
ma te vertellen. Maar nu ik er mij
toe heb neergezet om dit te doen, be
merk ik pas hoe verschrikkelijk wei
rif ik er eigenlijk van weet. En het
ergste van alles is, dat mijn grote
voorganger in de medische weten
schap „Hippocrates, die in de vijfde
eeuw vóór Christus leefde, het wél
wist. Althans, hij geeft er een ver-
Waring voor en spreekt van een ver
keerde menging
van de vier levens
sappen, die alle
levensprocessen be
heersen. Tegen
woordig zijn wij
echter met een
dergelijke verkla
ring niet meer tevreden en wij ver
staan onder rheumatisme niet één
maar een hele groep ziekten, die
eigenlijk niets anders gemeen hebben
dan dat ze zich in de gewrichten, de
spieren ep de zenuwen afspelen.
Zoveel verschillende ziekten als, er
onder de verzamelnaam rheumatisch
zijn samengebracht, zoveel behande
lingsmethoden kent men er ook tegen
en het is begrijpelijk dat één enkel
deugdelijk geneesmiddel dat tegen
alle vormen, van rheumatiek helpt,
met bestaat.
De dokter
aan het
woord
Noodzakelijk Is.
Bij iedere patiënt, die aan rheuma
tiek lijdt, zal het dus noodzakelijk zijn
een gronuig lichamelijk onderzoek in
te stellen. Het is bijna niet te geloven
hoeveel kleiner dan tenslotte het aan
tal van hen is dat er overblijft en
waarop wij het etiket „rheumatisch"
moeten plakken, omdat wij de werke
lijke oorzaak niet hebben kunnen
vinden.
Om deze rheumatiek te behandelen
beschikken wij over chemische, phy
sische en chirurgische orthopaedische
middeleen.
De chemische of medicamenteuse
I-tomen vooral bij acute gewrichtsrheu-
matisme. Maar ook andere acute ge
wrichtsontstekingen, zenuwontstekin
gen en ischias kunnen op deze manier
behandeld worden, waarbij het dan
tevens aanbeveling verdient het zieke
lichaamsdeel volkomen rust te geven:
een te vroegtijdige toepassing van
pbysische middelen kan hier kwaad
doen. De psysiotherapie is dan pas op
haar plaats, wanneer het acute sta
dium met zijn heftige pijnen en koorts
voorbij is. Haar eigenlijke domein zijn
de chronische en sub-chronische vor
men van gewrichts-. spier- en zenuw-
rheumatiek. De chrirurgie i.c. de
orthopaedie komt dan pas ter sprake,
wanneer het er om gaat van gewrich
ten, waarin zware veranderingen zijn
opgetreden, nog enigermate de func
tie te verbeteren. Bij het acute ge-
wrichtsrheumatisme, een ziekte waar
omtrent nog geen volkomen een
stemmigheid Is bereikt wat betreft
de micro-organismen, die als oorzaak
der infectie moeten worden be
schouwd, is de medicamenteuse thera
pie onontbeerlijk. Maar ook bij de
chronische vormen, wanneer het er om
gaat de pijnen te verzachten! Deze
laatste treden als ziekteverschijnsel
dikwijls zo sterk op de voorgrond, dat
wij met onze physische methoden niet
toekomen. Vele van die medicamenten
hebben in de loop der jaren een grote
bekendheid gekregen zoals het sali-
cylzure patron, het asperine, antipy-
rine en het pyramidon, middelen die
door het publiek dikwijls op eigen
initiatief en niet altijd op oordeelkun
dige wijze worden toegepast.
Tot de medicamenteuse therapie be
horen ook al die uitwendige midde
len, die in de vorm van zalven, pleis
ters en embrocations worden toege
past. Deze toepassing dateert al van
eeuwen her en hoewel men in onze
moderne tijd hun werkzaamheden een
beetje in twijfel is gaan trekken, zijn
ze zeker niet zo geheel waardeloos als
dikwijls beweerd wordt.
Prikkeltfterapie
Een andere, zeer belangrijke vorm
van therapie is de z.g. prikkeltherapie,
Rheumatiek berust dikwijls op het
bestaan van een infectiehaard ergens
in het lichaam, die door dat lichaam
niet op voldoende wijze wordt over
wonnen. Nu kan men door middel van
bepaalde injecties trachten in het
lichaam reacties op te wekken, waar
door grote afweermogelijkheden in
het lichaam tegen die ziekte-kiemen
ontstaan. Mierenzuur en terpentijn
komen hiervoor b.v. in aanmerking.
Het behoeft wel geen betoog, dat
het opsporen van de verborgen infec
tiehaard en het verwijderen er van
nog beter is. Abcesjes aan de tand-
wortel zijn er berucht voor. Tot de
prikkeltherapie in de uitgebreidste
zin van het woord behoren tenslotte
ook al onze physische geneesmiddelen.
Als zodanig kennen wij de warmte, de
eJectriciteit in al haar verschillende
vormen zoals zwakke galvanische
stroom, diahtermie en d'Arsonvalisa-
tie, mechanische kracht in de vorm
van massage en heilgymnastiek en
tenslotte de lichttherapie, waarbij wij
onder licht in biologische zin de stra
len met langere en kortere golflengte,
de Röntgen- en radiumstralen ver
staan. Ook met badbehandelingen zijn
uitstekende resultaten te verkrijgen
en badplaatsen zoals Wiesbaden, Ba
den Baden en Gastein hadden zich
vóór de oorlog in dat opzicht een
wereldreputatie verworven.
Het aantal rheumapatiënten in ons
land is buitengewoon groot en de
daardoor ontstane gehele of gedeelte
lijke invalditeit zeer aanzienlijk. Voor
ieder van deze patiënten echter be
staan talrijke mogelijkheden van ge
nezing! Of hun invalditeit kan althans
tot een minimum worden terugge
bracht. Daarom is dan ook een con
sultatiebureau van zo grote waarde
omdat daar aan rheumalijders de weg
zal kunnen worden gewezen in de
doolhof van geneesmiddelen, die er
voor deze zo gecompliceerde ziekte
bestaat en waar, voor ieder afzonder
lijk, de voor hem of haar meest ge
schikte methode zal worden aange
geven.
VOOR HEDENAVOND
HILVERSUM I, 301 m. Nieuwsberichten
om 7, 8 en 11 uur. KRO: 6.05 Actuali
teiten. 6.15 Journalistiek weekoverzicht 6.30
Strijdkrachten. 7.15 Katholiek Thuisfront. 7.25
Guus Jansen, piano. 7.45 Voor de Nederlan
ders in Duitsland. 8.20 Lichtbaken. 8.45 Sym-
phonie-orkest. 9.00 Qrkest zonder naam. 9.45
Kruisklank-puzzle. 10.00 Promenade-orkest.
10.30 Koorzang. 11.20 Residentie-orkest.
HILVERSUM II, 415 m. Nieuwsberichten
om 6, 8 en 11 uur. VARA: 6.15 Reportage
'lour de France. 6.30 Liedjes en melodietjes.
7.00 Artistieke staalkaart. VRPO: Dr. R.
Miedema. VARA: 8.05 Dingen van de dag.
8.15 Omroeporkest. 8.45 V.V.V.—Vara. 9.45
Socialistisch commentaar. 10.00 Stradiva-sextet.
10.25 Flitsen. 10.40 Twintig minuten Parijs in
uw kamer. 11.15 Louis Levy en orkest.
VOOR ZONDAG
HILVERSUM I, 301 m. Nieuwsberichten
om 8, 9,30, 1, 7,30 en 11 uur. - KRO: 9.55
Hoogmis. 12.40 Amusements-orkest. 4.10 Sport
NCRV: 6.30 Strijdkrachten. 7.00 Massazang.
7.15 Kent gij Uw Bijbel? KRO: 7.50 In
't Boeckhuys. 8.12 „Uit en Tuis". 10.37 Ac
tualiteiten. 10.45 Avondgebed. 11.15 Avond
concert.
HILVERSUM II, 415 m. Nieuwsberichten
om 8, 1, 6, 8 en 11 uur. VARA: 8.45
,.Barcarole". AVRO: 1.20 Metropole-orkest.
3.35 Amerikaans Studentenkoor. VARA: 6.15
Sport. 6.30 Wim lbo presenteert. 7.00 Radio-
lympus. 7.30 Godwin en Silberman. AVRO:
8.15 Vrolijk zomer-programma. 9.00 Lys Gauty
zingt. 9.30 Kort hoorspel. 9.45 Musicorda. 10.15
„Dat kim je begrijpen". 10.25 Nederlands Ka
merkoor. 11.15 Gramofoonmuziek.
VOOR MAANDAG
HILVERSUM I, 301 m. Nieuwsberichten
om 7, 8, 1, 7, 8 en 11 uur. - NCRV: 8.15
Te deum laudamus. 12.10 Promenade-orkest.
1.15 Mandolinata. 6.00 De vijf Zaparaka's. 6.15
Sportrubriek. 6.30 Strijdkrachten. 7.15 Onder
de NCRV-leeslamp. 7.30 Actueel geluid. 7.45
Landbouwrubriek. 8.05 Programma-proloog.
8.15 Kerkconcert. 9.00 Reis-impressies. 9.20
Residentie-orkest. 10.15 Sweelinck-kwartet.
10.45 Avondoverdenking. 11.15 Beroemde con
certen. 11.35 Avondmelodie.
HILVERSUM II, 415 m. Nieuwsberichten
om 7, 8, 1, 6, 8 en 11 uur. AVRO: 8.15
Ochtendvaria. 12.00 De Kwintetspelers. 12.38
Dick Willebrands, piano. 1.15 Muziek. 6.15
Gramofoonmuziek. 6.30 Radio-filmkrant. 7.00
Lezing. 7.15 Sonate. 7.45 Symphonische mi
nuten. 8.05 „Carmen", opera van Bizet. 10.30
LeS Gars de Paris. 11.15 Avro-swingcorner.
„STUDIO", DE BLIJDE SENSATIE!
Luchtpostverbindingen met Hollywood,
New-York, ParUs en Londen.
Een oase in de ttidschriftenwoesttyn,
müdedeUog)
PUZZLE 92. WELKE „KOP"? (OPL.)
De door ons bedoelde „kop" was de
volgende: Internationale Handelsover
eenkomst en de 7 bedoelde woorden
waren: Rentenier, Handel, Naarden,
Minister, Vertelsel, Noormannen, Kolo
nist.
Deze puzzle vond een opmerkelijke
belangstelling en na loting onder de
inzenders van een goede oplossing is dé
wekelijkse prijs a f 5 ditmaal ten deel
gevallen aan: de heer IJ. Kaan, Zijper
pad 2, Noord-Scharwoude. Gefelici
teerd! Deze prijs zal worden toegezon
den.
En nu onze nieuwe opgave:
PUZZLE 93. IN HOEVEEL DAGEN?
A. kan als hij alleen werkt een land
omspitten in 24 dagen. Hij begint aan
het werk en na 6 dagen komt B. hem
helpen, die het hele werk in 32 dagen
zou kunnen doen. Weer 6 dagen later
komt er nog een derde man helpen, die
even hard werkt als B. Deze derde man
heet C. De drie mannen werken dan
samen. In hoeveel dagen is het gehele
land omgespit?
Oplossingen (per briefkaart) tot en
met Donderdag 21 Juli aan de redactie
van dit blad. (Er wordt weer een prijs
van f 5.verloot).
Wanneer zwart hoofdpijn, hevige
zenuw- of andoro pijnen niet te
verdrijven zijn, neem dan e«ns
Chefarine „4". Elk tablet bevat
vier wereldberoemde genees
middelen. Eén ervan - Chefarox
zorgt dat zelfs de gevoeligste
maag tóch niet van streek raakt.