gevorderde Assistent
ZAAIKALENDER
SENSATIE-PRIJZEN
Confectie-af deling
Mandse
^'euwe
Hij vindt Moeder
reuze knap!
voor Juli
Zaadhandel KOORN
v!.3ig°og D AMESVILT HO E D E
9.75
3.95
25s.«. ZUIDWEG
Verkoopster
Beautyform
5750 4750 37so
alle modellen van dit seizoen 4" - 290
HERENHUIS
Nu zaaien we:
Sla- en Snijbonen,
Andijvie, Bieten, Boerekool,
Peterselie, Selderie,
Postelein. Kropsla, Wortelen
Zaden van
vaste ibloemplanten.
KEIZERSTRAAT 55 DEN HELDER
in onze
MODERNE VELOURS
Damesmantels
en Swaggers
Dames
japonnen
Damesrokjes
Damesblouses
JAC. DE BOER
UW MATRASSEN TE DUN OF VERSLETEN
s
g
LACHSTUDIO
„Het vrolijke RAD"
PURMERENDER MARKT
Scheepvaartberichten
UW ADVERTENTIE IN DIT BLAD
TREFT DOEL
verkoopt ze
Kindermond:
Ik heb de
MooisteMama!
Dat komt omdat
Mams een
RUBBER CORSET
heeft
Alleen
WOENSDAG 4 JULI 1951
Ja, hij vindt Moeder gewéldig en heus niet alleen
omdat hij nu net zoveel kersen mag eten als z'n
zevenjarig maagje verwerken kan. Maar midden in
de winter wordt er nóg van de kersen gesmuld.
Op de kastplanken komen de potjes kersenjam te
staan en ook kersengelei en kersen op sap. Hij vindt
dat allemaal reuze knap: want zijn Moeder houdt
de zomer in huis -
tot in 't hartje
van de winter!
mm
'Msm
Op ACCOUNTANTSKANTOOR ter plaatse
wordt gevraagd
Bij gebleken geschiktheid, goede vooruitzichten.
Brieven met uitvoerige inlichtingen omtrent op
leiding enz. onder no. 92 Bureau van dit blad.
STEEDS VOORRADIG PLANTEN VAN:
BOEREKOOL,
SPRUITKOOL,
GELE KOOL,
PREI en KROPSLA.
heeft alles voor uw tuin
pracht kwal, voor halve prijzen
in diverse leuke modellen. Prima
gebloemde Vistra
075 090 *J90
Pracht kwaliteit Tropical
mooie grijze kleur, 4 baans
maten 38 t.e.m. 46
Wit zijden linnen
leuk model met ingezette mouwen
VROOM i DREESMAHH
HIIIIIIIIIIBIIIIi
TE KOOP: een binnenkort leeg te aanvaarden
in de NASSAULAAN te ALKMAAR.
Nog enkele percelen BOUWTERREIN
te koop in Bergen.
Te bevragen bij de makelaar: H. H. TOEPOEL,
Geestersingel 18, tel. 3504, Alkmaar.
TAXATIES EN HUURINCASSO.
PORTRET - ATELIER 1
KEIZERSTRAAT 113
DEN HELDER
OPNAMEN
WOENSDAG j
DONDERDAG
VRIJDAG I van 2-5 uur
ZATERDAG I
TROUWFOTO'S BESPREKEN
BEDDEN - DEKENS
X
H
3
t
Gtl
Laat U het ons even weten!
Bijvullen en vernieuwen met Javakapok,
in één dag retour.
WONINGINRICHTING r> UT r, uii ri
X
HEDENAVOND
DE SENSATIE VAN DE HELDERSE
KERMIS.
Amerikaans Huwelijk!!l
De deelnemers kunnen prachtige prijzen
winnen!
Aanvang 8 uur.
Voor spoedige indiensttreding gevraagd een
VOOR DE AFDELING STOFFEN.
Zij, die verstand van naaien hebben ev.
coupeuse, komen in aanmerking. Voor geschikte
krachten hoog salaris.
Aanmelden Donderdag de gehele dag in
Het was nog best op te merken, dat
we in de tijd van hooibouw zijn. Het
bezoek was maar heel gering en de
handel op de meeste plaatsen zeer
stroef. De nuchtere kalveren maakten
echter een uitzondering. Zij werden
weer voor hoge prijzen genomen. De
fokkers deden het minder. En de han
del in vette koeien was al heel stug.
Men kan zien dat de omzet van de
slagers er niet beter op wordt. De hoge
vleesprijzen zullen daar wel niet
vréémd aan zijn. Er was maar een
klein aanbod van gelde koeien, maar
ook daar was het heel rustig. Zeer stil
was het op de verse markt. Op de
wolveemarkt wordt het aanbod niet
ruimer, maar trots dat was de markt
in vette schapen kalm. Ook de vraag
naar de lammertjes was niet zo best.
Niet alleen dat er voor export weinig
wordt gekocht, maar ook voor de hou-
derij is weinig belangstelling. Met een
klein aanbod ii. de vroegte waren de
prijzen op de vette varkensmarkt zeer
goed. De beste varkens deden 1,92
maar toen het aanbod later nog al aan
hield, zakte de prijs al gauw een paar
centen. De afloop was dan ook kalm.
Het aanbod van de biggen was goed,
de handel was rustig, maar de prijzen
bleven vrij goed prijshoudend. Op de
paardenmarkt was het stil. Het aanbod
op de pluimveemarkt viel erg tegen en
desondanks was de markt stug.
Aangevoerd 542 runderen waaronder
181 vetfc. koeien 2.102.90 per kg,
stug; 136 melk- en kalfkoeien 600—
950, 'stil; 191 geldekoeien 500—730,
kalm; 18 pinken 280450, kalm; 12
vette kalveren 140275, matig; 366
nuchtere kalveren, (slacht) 40—90,
vlug, (fokkers) 55110, stug: 16 stie
ren 500—1350, stug; 249 vette scha
pen 70—145, stug; 399 lammeren 38
—80. stug; 32 bokken en geiten 10
50, stug; 152 vette varkens 1,74—1.92
per kg, begin goed, afloop stugger; 949
biggen (sc..rammen) 3268, (zware
biggen) 38—60, (lichte biggen) 25
38, stug; 7 fokzeugen 230825, stug;
42 paarden 675—900, stil. Totaal 2751
dieren.
2000 oude kippen en hanen, rode en
witte 1.601.70 per kg; 300 idem
blauwe 1.801.90; 600 jonge hennen
34.25 per stuk; 4900 jonge hanen
rode en witte 1.50—1.60 per kg; 300
idem blauwe 2.90 per kg; 500 konijnen
15 per stuk; 350 eenden 11.50
per stuk; 3000 kipeieren 1212.50 per
100 stuks. 1000 eendeieren 8.25.
Alioth, R'dam—Buenos Aires, pass 2-7 Kaap
Fro Amsteldiep, Fremantle—A'dam, 3-7 n.m.
te A'dam verwacht Aagtekerk, 3-7 dwars
Jabal Attair Aalsdijk, 1-7 n.m. Miami
Bengkalis, 2-7 te Makassar ter rede Blitar,
R'dam—Balik Papan, 2-7 te Singapore ter rede
Caltex Leiden (t), 3-7 van R'dam te Sidon
Cameronia, Djakarta—R'dam, 2-7 van Aden
naar Port Said Cronenburgh, Bilbao—R'
dam, pass. 2-7 Ouessant Duivendrecht (t),
Liverpool—W.-Afrika, 3-7 te Benema verwacht
Esso R'dam, 3-7 te Aruba verwacht Ja
gersfontein, Beira—A'dam, 2-7 van Teneriffe
naar Southampton Kota Gede, 2-7 van Ma-
knsar te Semarang ter rede Kedoe, 3-7 te Gi
braltar Kota Agoeng, pass. 2-7 Flores
Laertes, Balik Papan—A'dam, pass. 2-7 Mini-
koy Larenberg, 2-7 van Bone naar IJmui-
den. Lattak, 3-7 van Semarang te Dja-
karta Lekkerkerk, 2-7 van Karatsh naar
Aden Leuvekerk, 3-7 van Genua
Lisekerk, Rotterdam—Perzische Golf, 2-7
van Khorramshar te Basrah Noordam, New
York—R'dam, 2-7 200 mijl zuidoost van Sable
Eilanden Oranje, 2-7 dwars Massawa
Oranjefontein, A'dam—Beira, 2-7 240 mijl zuid-
west van Knap Palmas Prins Willem II,
R'dam—Montierl, pass. 2-7 Scillys Rebecca,
Cura^ao—R'dam, pass. 2-7 Azoren Rijnkerk,
A'dam—Beira, 4-7 te Mombasa verwacht
Rijnland, 2-7 n.m. van Las Palmas naar Rio
do Janeiro Sibajak, 3C-7 te Svtrabaja
Stad Vlaardingen, 4-7 te Vlaardingen ver
wacht Samarinda, 3-7 van Balik Papan t®
Mcnado Tjisadane, Buenos Aires—Kobe,
2-7 van Zonzibar naar Mombassa Talisse,
2-7 n.m. te New Orleans Willemstad, 3-7
to Kingston Willem Ruys, Djakarta—R'dam,
pass. 2-7 Perim Winsura, W,-Afrika—A'
dam, pass. 2-7 Kaap Vilano. Zeeland, 8-7
te Penang.
KERSENJAM. Neem op 3% kg kersen (d.L 8 kg
zonder pitten) 2>/(kg suiker. Ontdoe de kersen >a
de stelen-was ze haal er de pitten uit. maar zorg
dat geen sap verloren gaat Doe ze in een goed
geëmailleerde pan. breng ze met gesloten deksel
aan de kook en laat ze dan zonder dek«el. af en
toe roerende, wat Inkoken. Voeg de suiker b() en
laat re daarmee verder Inkoken. Zie of ne jam
dik genoeg le, door een druppel in een kom
metje koud water te laten vallen. Den mag dan
niet uitvloeien* maar moet In zijn geboet naar
beneden zakken Neem de pan van bet vuur en
schep tnet een platte tepel het schuim at- Voeg
wat citroensap toe en giet de jam ooheet moge
lijk in de tevoren goed schoongemaakte potten.
Sluit deze dadelijk met perkamentpapier of cel-
lophaam dat in heet water geweekt ta
KERSEN OP SAP. Ontdoe de kersen van de
stelen, was ze. haal de pitten er uit, maar sorg
dat al bet sap opgevangen wordt. Doe de kersen
met het vocht in goed schoongemaakte weckfles
sen en strooi er telkens wat suiker tussen. 81ult
de flesseD met ring, deksel en knippen en ver
warm ze gedurende 20 minuten tot 80° C. Laat
de flessen bekoelen en neem dan pas de knippen
er af. Kersen op sap kunt O ook inmaken In
flessen met wijde hals die (pet kurk en lak ge
sloten worden.
KERSEN OP BRANDEWIJN. Neem op 500 g
kersen plm. 150 g suiker. 6 cm pijpkaneel en
I brandewijn.
Doe de steeltjes van de kersen af. Was ze. Iaat
ze uitlekken. Doe ze tn de goed schoongemaakte
fles met de suiker, de pijpkaneel en de brande
wijn. Slut de fles luchtdicht af en laat de inhoud
minstens 3 maanden staan vóór hem te gebruiken.
KENSEN IN HET ZU'JR. Neem niet al te
rijpe kersen. sn(J er de steeltjes kort af en leg
ze In een fles. Kook dan wijnazijn met een pijp
kaneel, een citroenschil en wat suiker. Laat ze
bekoelen en giet de azijn over de kersen. Sluit
de fles luchtdicht af.
