ER IS HIER BESLIST GEEN BEHOEFTE
AAN HOLLANDSE SCHOTJESGEEST
Regering dreigt wandelsport de
medewerking te onthouden
Diepvriesvis in de Nederlandse
kruidenierszaken
DE WONDERE WAERELT
Lezingen en filmavonden voor
de brandweerman
Twaalf hockeyteams
naar Melbourne?
Grote ravage bij dodelijk ongeluk
Het vijfde werelddeel op het eerste gezicht
Kerkelijk geharrewar voor Australiërs totaal onbegrijpelijk
en schadelijk voor naam van Nederlandse emigranten
Ingrijpen is dringend
noodzakelijk
Heetgebakerde chauffeur
in de cel
Verklaring van de
NBvLO geëist
Alg. Jaarvergadering N.H. Prov. Brandweerbond
Geen kleine persoonlijke
rivaliteit] es
Overleg over lonen bij de
Spoorwegen
Experiment van een jaar
DINSDAG 10 NOVEMBER 1953
LAUNCESTON (Tasmanië), 20 October Tussen
Burnie en Ulverstone aan de noord-westkust van
Tasmanië ligt niet alleen Lonah: er ligt ook Pen-
guin. Daar wonen vele Nederlanders. Ze waren op de
avond van onze aankomst natuurlijk bijeen, zoals
wij al zoveel hadden meegemaakt: gezellige onder
onsjes, waarop je veel hoort, dat niet voor publicatie
vatbaar is, maar waarop altijd het beeld van de
emigrant duidelijker trekken gaat vertonen. In Pen-
guin waren de Nederlanders evenwel „in twee groe
pen" samen. Het verbaasde mij aanvankelijk, toen
ik hoorde, dat van zekere zijde een oproep in de
plaatselijke krant was gezet; het ergerde mij voorts,
toen ik vernam, dat een „andere zijde" plotseling
een „tegenbijeenkomst" had belegd; en ik ben dood"
gewoon kwaad geworden, toen ik op een van deze
bijeenkomsten ervoer, dat aan de noord-west-kust
van Australië twee groepen Nederlanders leven, die
elkaar zo niet op leven en dood bestrijden, maar die
toch in ieder geval de mening zijn toegedaan, dat zij
de echte Hollandse kliekjesgeest maar het best naar
Australië konden meenemen, om niet te zeggen ter
stichting en opluistering van de emigratie. Want
daar heeft het niet veel van.
Ik heb er lang en breed over nagedacht of ik deze
ervaringen, als zovele andere, op papier zou moeten
zetten. Tenslotte is alles wat in Penguin gebeurt
zeker niet bepalend voor de emigratie. Integendeel.
De eerlijkheid gebiedt me er iets over te zeggen,
zonder op de kwestie al te diep in te gaan. Dorps
roddels kun je in Nederland zoveel vinden als je
maar wilt. Daarvoor hoef je zeker niet naar Austra
lië te gaan.
Maar de situatie in Penguin en omgeving is zo
verschillend van die in andere plaatsen op Tasmanië,
dat het onverantwoord zou zijn te zwijgen. Ik hoop,
dat de emigratie-autoriteiten over de middelen kun
nen beschikken om een einde te maken aan een toe
stand, die bezig is de goede naam van de Nederlan
ders in Tasmanië te schaden.
£)AAR IS enkele jaren geleden ii
Penguin een man aangekomen, die
zich tot doel had gesteld een zekere
vorm van groepsemigratie toe te pas
sen. Deze man schijnt de leer van de
Gereformeerde Kerk te zijn toege
daan. Uit dien hoofde heeft hij een
predikant laten uitkomen. Op dat mo
ment zij. de poppen aan het dansen
gegaan.
Ik heb reeds beschreven hoe de
Nederlanders in Australië, die zich
niet thuis voelden in de Presbyterian
Church, een Reformed Church hebben
opgericht. Niemand zal dit kwalijk
nemen. Integendeel. Maar terwijl een
opmerking van vrijwel alle emigran
ten, die ik sprak, nl. dat „je in dit
land zo de ruimte hebt", door m(jn
hoofd speelde, beleefde ik, dat deze
predikant zijn gemeenteleden niet al
leen verbiedt om op Zondag te fiet
sen, maar zelfs proclameert, dat „in
isolatie de kracht van de emigrant
ligt".
Wie mijn stukken tot nu toe heeft
willen volgen, zal daaruit hebben be
grepen, dat de emigrant in Australië
één ding bepaald niet moet doen:
zich van de Australiërs afsluiten. De
Good Neighbour Council is bijvoor
beeld een vereniging, die voortdurend
pogingen doet emigrant en met Austra
liërs in contact te brengen. Dat is naar
mijn mening de enige manier om in
dit land iets te vinden van wat men
in Nederland achterliet niet alleen,
maar van wat men nodig heeft om
een goed emigrant te worden, afge
zien van de zeer moeilijk te beant
woorden vraag of het beter is zich te
laten naturaliseren of niet.
De afdeling Penguin van de Refor
med Church nu is de enige, die deze
pogingen bewust tegenwerkt. En dat,
omdat twee mannen, die zich om
welke reden dan ook leiders van een
groep Nederlanders voelen, elkaar het
licht in de ogen niet gunnen. Zij zijn
zo verblind, dat zij spelen met het
geluk van landgenoten. En met hun
toekomst. Want het is nu al zo, dat
Australiërs bij een sollicitatie vragen
bij welke groep men behoort1
JK HEB me daarover verbaasd en ge
ërgerd. Naar mijn positieve mening
moet er in Penguin op korte termijn
'ets gebeuren. Het beste zou zijn als
de bewuste mannen op staande voet
In de vergadering van het hoofdbe
stuur van de Internationale Hockey
Federatie, te Parijs gehouden onder
leiding van jhr L. J. Quarles van Uf-
ford, president van de federatie, is,
zoals gemeld, ook het Olympisch
hockeytornooi van 1956 te Melbourne
ter sprake gekomen. Men houdt reke
ning met de deelneming van twaalf
landen, namelijk Gr. Brittannië, Duits-
hmd, India, Pakistan, Japan, Nieuw
Zeeland, Australië, de Ver. Staten, Ar
gentinië, Singapore (Maleise staten),
Ueylon en Nederland. Of deze landen
ook inderdaad een ploeg naar Mel
bourne zullen afvaardigen zal pas later
komen vast te staan.
Het hoofdbestuur heeft zich voorts
bezig gehouden met het grote tornooi,
«at van 28 Oct. t/m 1 Nov. 1954 te
Brussel wordt gehouden ter herden
king van het feit. dat in 1954 viif'ig
Jaar hockey zal zijn gespeeld in Bel-
gie. De t'on beste ploegen van Europa
(heren) zul'en er aan deelnemen.
Na d-> voor'oni«e *oelating van Bur-
ma tot het lidman's"hap onder voor
behoud van ratificatie door het e.v.
congres zijn thans 41 landen aange
goten bij de FIH.
verdwenen. Dan zou de rust weer
keren. Ik begeef me niet in de vraag
wie er gelijk heeft. Ik weet alleen, dat
de Australiërs dit waanzinnige en
boosaardige geharrewar niet begrijpen
en nooit zullen begrijpen. En kifters
heeft men aan de Noord-Westkust van
Tasmanië echt niet nodig.
Toen ik zo vrij was dit op een der
bijeenkomsten openlijk te zeggen, ont
brandde er zo ongeveer een handge
meen tussen voorstanders van de een
en de ander. Toen ben ik maar naar
het moderne Neptune Grand Hotel
gegaan, mij afvragend waarom men
helemaal in Tasmanië met elkaar moet
gaan bekvechten, indien daarvoor in
Europa, niettegenstaande de over
bevolking zoveel plaats is 1
Trouwens, je gaat in dit land de
dingen toch op een afstand en dus in
andere verhoudingen zien. Ik wil wel
eerlijk bekennen, dat alles, waarover
ik me in Nederland zo nu en dan kon
opwinden hier niet ver weg ligt,
maar in een andere verhouding tot me
doordringt. Bovendien liggen op het
zuidelijk halfrond problemen, waar
mee je in Nederland wel kennismaakt,
maar die je vrijwel nooit in de juiste
verhoudingen kunt zien. De Austra
lische kranten hebben haar eigen ma
nier om zich daarmee bezig te houden.
Zij gooien alle nieuws zo maar „in de
pet" van de lezers, die zich er al dan
niet een weg in moeten vinden. De
journalistieke methode is overal de
zelfde, of het nu de grote „Herald" in
Melbourne, „The Mercury" in Hobart,
„The Advocate" in Penguin of „The
Examiner" in Launceston is.
INMIDDELS gaat de film, die ik te
zien krijg verder. Tasmanië ligt al
weer achter me en ik denk met enige
weemoed aan de schoonheid van dat
eiland. Er is één dag Melbourne als
overstapje naar Corowa en Albury en
Sidney in New South Wales, daarna
Canberra en Brisbane in Queensland.
Dan is de grote finale aangebroken en
kruip ik als het ware aan de onder
kant van de aardbol omhoog naar de
evenaar. Op dat ogenblik kan ik twee
kanten uitkijken: naar het Zuiden,
waar Australië ligt en naar het Noor
den: Europa.
Ik maak nog wel een tussenstop,
maar daarover zal ik nu nog niet schrij
ven.
Het regende in Melbourne, toen de
Convair van de Trans Australian Air
ways mij op het vliegveld Essendon
neerzette. Het regent trouwens bijna
voortdurend in dit zonnige" Australië
in de lente. Wat dat betreft heb ik mijn
hoop gevestigd op Sidney en Brisbane.
Maar hoop is soms wel eens ijdel.
Zondagavond tegen middernacht is
in de Linnaeusstraat te Amsterdam
een 25-jarige, blijkens zijn optreden
wel bijzonder kort aangebonden auto
mobilist gearresteerd. Hij wilde vanaf
de Linnaeusstraat met een bocht naar
links de Transvaalstraat inrijden. Op
dat moment stak een aantal voetgan
gers ter plaatse de rijweg over. De
chauffeur wilde tussen deze voetgan
gers door de Transvaalstraat inrijden,
doch eeri dezer lieden tikte op de por
tierruit met de bedoeling de bestuur
der er op te wijzen, dat hij een signaal
had moeten geven.
Dit wekte klaarblijkelijk de woede
van de chauffeur op. Hij opende het
portier, zette zijn bril demonstratief
af en tracteerde zonder verder com
mentaar de voetganger op een rechtse
directe op de kaak.
Een 37-jarige Amsterdammer, die
zijn collega-voetganger te hulp wilde
komen, moest dit duur betalen. De
chauffeur was inmiddels uit zijn auto
gestapt en deelde hem met twee harde
slagen tegen zijn linkerslaap een knock-
out toe. De man ging tegen de straat
keien en bleef bewusteloos liggen.
Terwijl de chauffeur gearresteerd
werd door de politie, werd zijn slacht
offer per ambulance naar het o.l.v.-
gasthuis vervoerd. Hij kon na behan
deling naar zijn woning worden te
ruggebracht. De chauffeur bleef in
bewaring.
<2
American cigdrettes
Oétvergeielijk Onveranderd 65 Ct.
(Advertentie lng. Med.)
[NDIEN de Nederlandse Bond voor
Lichamelijke Opvoeding niet vóór 12
November de ministers van Onderwijs,
Kunsten en Wetenschappen, van Oor
log, van Marine en van Binnenlandse
/aken schriftelijk mededeelt, dat deze
bond en de daarbij aangesloten orga
nisaties zich zullen onthouden van het
organiseren van Avondvierdaagse wan
deltochten, zal de regering zich ge
noodzaakt zien te bepalen, dat door
rijksinstanties-diensten en -instellingen
geen medewerking meer zal worden
verleend aan enig evenement op het
gebied van de wandelsport.
Hiermede is de kwestie van de Vier
daagse en de controverse, die reeds
enige tijd bestaat tussen de Nederland
se Wandelsportbond enerzijds en de
Federatie van Nederlandse Wandel
sportbonden anderzijds in een nieuw
stadium getreden. In eerste instantie
heeft de NBvLO de minister van On
derwijs, Kunsten en Wetenschappen
geantwoord, dat het ten aanzien van
de bij de NBvLO aangesloten organi
saties de gevraagde verklaring niet
kan geven. Het bestuur wijst er in zijn
schrijven op, dat er bij de ministers
misverstand bestaat over de Avond
vierdaagsen, aangezien de NBvLO nim
mer Avondvierdaagsen organiseert en
daaraan ook geen behoefte heeft. De
bij de bond aangesloten verenigingen
zijn te dien aanzien volkomen auto
noom en de NBvLO acht het onmoge
lijk en onbillijk van deze organisaties,
die elk meer dan 90 pet. van de ge
organiseerde wandelsport in haar rayon
vertegenwoordigen, te verlangen dat
zij haar rechten thans moeten prijs
geven. Het bestuur acht het voorts
onwaardig de Vierdaagse te Nijmegen
tot een object van onderhandelen te
maken, wat in feite door de NWB
wordt gedaan.
In antwoord op dit schrijven heeft
de minister van Onderwijs, Kunsten
en Wetenschapp.cn mede namens zijn
ambtgenoten medegedeeld, dat de re
gering door het antwoord zeer teleur
gesteld is, omdat de laatste poging
om tot een oplossing van de onhoud
bare toestand op wandelsportgebied
te geraken, thans dreigt is mislukken.
De minister geeft de NBvLO nog tot
12 November de tijd de verklaring
alsnog in te zenden. Zoals bekend .wil
de NWB afzien van de organisatie
van een Vierdaagse te Apeldoorn als
de bij de NBvLO aangesloten wandel
kringen afzien van het organiseren
van Avondvierdaagsen.
Aangezien de inhoud van het ant
woord aan de regering van grote in
vloed is op de wandelsport in geheel
Nederland, heeft het bestuur van de
NBvLO zich tot elk van de zeven
andere bij de federatie van Neder
landse Wandelsportbonden aangesloten
organisaties gewend met het verzoek
haar zienswijze hierover aan het be
stuur van de NBvLO kenbaar te ma
ken. Ook tijdens de Zaterdag te hou
den vergadering van de federatie,
waarvoor alle wandelsportbonden be
halve de NWB, die zich van de fede
ratie afzijdig houdt, zijn uitgenodigd,
zal deze aangelegenheid ter sprake
komen.
(Van een speciale verslaggever)
TER BEVORDERING van de brandweerbelangen in de meest uitgebreide «n
in de provincie Noord-Holland zullen in het komende winterseizoen lezin
gen- of filmavonden worden georganiseerd. Bovengenoemd plan vormde wel
het voornaamste punt van bespreking tijdens de algemene jaarvergadering
van de Noordhollandse Provinciale Brandweerbond, die gisteren in Krasna-
polsky te Amsterdam gehouden werd. Wegens ziekte van de voorzitter, de
burgemeester van Koog aan de Zaan, de heer L. A. Ankum, stond de verga
dering onder presidium van de heer A. W. Mul. Hoewel het streven van het
bestuur om de brandweerman meer theoretische kennis bij te brengen alge
meen gewaardeerd werd, waren er toch enkelen van mening, dat hierdoor het
werk van de Bescherming Burgerbevolking zou worden gekruist. Het gevaar
is dan niet denkbeeldig, dat de lezingen, films en cursussen weinig nut zullen
afwerpen, omdat men bij beide organisaties op eenzelfde wijze wordt voorge
licht. De wnd-voorzitter, de heer Mul, zag echter in de activiteit van de B.B.
geen onoverkomelijk bezwaar. Hoofdzaak is, dat de gemeentebesturen en plaat
selijke commandanten hun volle medewerking verlenen om een en ander te
realiseren.
In zijn openingswoord sprak de heet
Mul over twee dingen zijn teleur
stelling uit. In de eerste plaats, dat de
heer Ankum, die toch altijd een zeer
actief medewerker is geweest, voor
lopig zijn functie als voorzitter niet
zal kunnen waarnemen. In de tweede
plaats, dat de opkomst voor de ver
gadering ver beneden de verwachtin
gen was gebleven. Mogelijk is dit een
gevolg van het feit, dat uitnodigingen
wel eens op het gemeentehuis blijven
liggen, zonder dat ze dj commandan
ten bereiken.
Nadat de secretaris en penningmees
ter decharge was verleend en de verga
dering zich ook met de begroting 1953
accoord had verklaard, werden de he
ren T. A. van der Laan (wethouder te
Wormerveer) en C. J. Bouwman (bur
gemeester van Beets en Oudendijk)
benoemd als leden van de commissie
tot het nazien van de rekening 1953.
De periodiek aftredende heren L. A.
Ankum (burgemeester van Koog aan
de Zaan), D. Breebaart (burgemeester
van Hoogwoud) en dr ir M. J. Breu-
ning (brandweercommandant van Haar
lemmermeer te Hoofddorp) als leden
van het bestuur, werden bij acclama-
toe herkozen. De heer Mul werd als
afgevaardigde naar de te houden alge
mene vergadering van de KNVB be
noemd.
gij de rondvraag informeerde de heer
Nolet wat er terecht gekomen was
van de besprekingen om een eigen
technisch apparaat te vormen. De heer
Mul kon daarover geen nadere inlich
tingen verstrekken. In Den Haag ont
breken de positieve richtlijnen. Er is
nog geen enkel practisch resultaat be
reikt, omdat er drie of vier provincies
geen medewerking willen verlenen.
„Het zou beter zijn, wanneer men de
kleine, persoonlijke rivaliteitjes onder
de tafel schopt", aldus de heer Mul
De heer H. M. Honijk tenslotte wees
met nadruk op de noodzaak, dat de
gemeentebesturen zich terdege reken
schap moeten geven van de noodzaak,
dat een verordening moet worden
vastgesteld, waarin regels, de organi
satie en het beheer van de plaatse
lijke brandweer betreffende, zijn vast
gelegd. Besloten werd, dat de heren
mr M. van Maanen en M. K. Fehres
een concept-modelverordening van de
zullen bestuderen en zonodig amen
deren.
Na de middag maakte het gezel
schap een uitermate interessante rond
gang door de kazerne van de Amster
damse brandweer, waar o.m. de sein-
zaal werd bezocht.
WEER CLANDESTIENE ZENDER IN
BESLAG GENOMEN
Gisteren hebben opsporingsambtena
ren van PTT, in samenwerking met
de Rijkspolitie, in Vriezenveen de clan
destiene zender „Amateur zonder
naam" opgespoord en in beslag geno
men. Deze zender werkte op de golf
lengte van 210 m. Proces-verbaal werd
opgemaakt tegen de 23-jarige textiel
arbeider A.B.H. wonende te Vriezen-
Zondagavond laat gebeurde bij
de onbewaakte overweg, welke
1 km van het station Raalte is
gelegen, een ernstig auto-onge
luk, doordat een auto door een
trein werd gegrepen en 300
meter meegesleurd. De be
stuurder werd zwaar gewond,
terwijl zijn beide mede-passa
giers werden gedood. Hier ziet
men de zwaar gehavende wagen
na het ongeval.
Uit een dienstorder der Nederlandse
Spoorwegen blijkt, dat de directie
zich wil houden aan de bindend op
gelegde loonsverhoging van 5 procent
voor het gehele personeel van 23 jaar
en ouder. Zij beperkt zich voorts niet
tot de verplichte vijf procent, doch
wil ook gebruik maken van de bij
deze loonmaatregel geboden mogelijk
heid door een zekere aanpassing van
de jeugdlonen, een verhoging van de
lonen van de geschoolden op basis
van twee cent per uur, een herziening
van de afstand tussen de lonen in de
hoogste en in de laagste gemeenteklas
sen, alsmede het lineair doortrekken
van de tot een maximum van f 204.
beperkte loonsverhoging, van Maart
1951. De resultaten van het overleg
in de paritaire commissie dienen te
worden afgewacht, ten einde tot in
voering per 1 Januari 1954 te kunnen
overgaan.
Het Oostduitse verzoek aan de geal
lieerden, om West-Duitsland vrij te stel
len van herstelbetalingen en ook andere
economische lasten te verlichten, zal ter
zijde worden gelegd. De Oostduitse rege
ring wordt niet erkend.
(Van onze Haagse redactie)
NEDERLAND heet een van de
is
CC1I (.UUbCjl 1-llIUUti tl u» uvuiiiö
Zuidhollandse Brandweerbond nader denken.
Visserijlanden, maar het
merkwaardig genoeg geen visetende
natie. Bij talloze Nederlandse ge
zinnen komt er nooit, of nagenoeg
nooit vis op tafel. Blijkens de
cijfers daalt het visverbruik hier
van jaar op jaar meer. Een be
denkelijk verschijnsel, omdat het
gevolg ervan is dat de Nederland
se visserij voor de afzet van haar
vangsten steeds afhankelijker
wordt van het buitenland. Zo daar
op dit moment nog weinig be
zwaren tegen zijn, verantwoorde
lijke kringen zijn erop bedacht,
dat men daar in de toekomst wel
eens anders over zou kunnen gaan
QNS VEELBESPRO-
KEN NIPO heeft na
een zeer zorgvuldig op
gezette enquête uitge
vonden, dat bijna de helft
van alle Nederlanders de
vacantie dit jaar thuis
heeft doorgebracht. Zes
tien procent van het vol
wassen publiek heeft nog
helemaal geen vacantie
gehad en van allen, die
wél vacantie hadden,
bleef 43 procent thuis,
ging 26 procent bij fami
lie of kennissen logeren,
Ring 14 procent naar een
hotel, pension of huur
huisje, heeft 8 procent
door Nederland gereisd
en getrokken en zocht
procent zjjn heil ln het
buitenland.
RIJ GRAAFVERRICH-
TINGEN in Londen
hebben arbeiders zowaar
een Romeinse bikini ge
vonden, welke waar
schijnlijk is gedragen tus
sen 70 en 85 na Christus,
dus zo'n negentienhon
derd jaar geleden. Het
kledingstukje sluit, net
als nu, aan de zijkanten
met een vetersluiting.
Een veter was de laatste
keer bij het uittrekken
kapot getrokken, in de
veter aan de andere kant
zit nog een fraaie strik.
Men neemt aan, dat deze
antieke bikini in de wil
de dagen van keizer Ne
ro is gedragen door een
danseres, een actrice of
een athlete. De Romei
nen hadden destijds het
grootste deel van Enge
land bezet. Het frivole
gewaad werd gevonden
vlak bij Watling Street,
een weg, welke door de
Romeinen is aangelegd.
TOEN DE CHARMAN
TE koningin Frederi-
ka van Griekenland met
haar gemaal, koning
Paul, onlangs voor een
officieel bezoek te New-
York arriveerde, werd
haar een bloemendoos
overhandigd, welke een
reus van een rode roos
bevatte en een briefje,
luidende: „Aan het
meisje van het vlieg
tuig". Koningin Frederi-
ka meent, dat deze
attentie afkomstig is
van een van de twee
Amerikaanse soldaten,
die zij tijdens de oorlog
aan boord van een vlieg
tuig heeft ontmoet. Zij
was in die dagen van
Zuid-Afrika naar Egyp
te gevlogen om daar
haar gemaal te ontmoe
ten en op de terugreis,
eenzaam en ongelukkig,
had zij haar tranen niet
kunnen bedwingen. Twee
G. I.'s, die ook in het
vliegtuig zaten, hadden
toen hun best gedaan om
haar wat op te vrolij
ken, zonder echter te
weten, wie zij was.
Dat is de reden, dat men van over
heidswege met name van de zijde
van het Bedrijfschap voor Visserij
producten alle steun verleend wordt
aan een experiment, dat een jaar zal
duren. Er zal diepgevroren, panklare
vis in cellophaan-verpakking niet al
leen in een aantal speciale viszaken,
maar ook in tien representatieve krui
denierswinkels verkocht worden. Het
grootwinkelbedrijf van Albert Heijn
N.V., dat over het hele land keus heeft
uit 360 filialen om alle lagen der be
volking te bereiken, heeft negen filia
len aangewezen om te helpen deze
jaarproef te doen slagen. Er is in deze
winkels evenals in meergenoemde
speciaalzaken een container ge
plaatst met een „ijselijk" interieur.
In bevroren toestand wordt de blanke,
gefileerde vis er vers in gehouden.
Teneinde voorts de verkoop op de
meest effectieve wijze te stimuleren
zal een specialiste in de kookkunst
mej. W. C. Hart, vele jaren hoofd van
de keuken van het ziekenhuis te Enk
huizen, in de A.H.-winkels bak- en
kookdemonstraties geven. Met het oog
hierop maakte mej. Hart een studie
reis naar Europa's eerste visland Noor
wegen, waar de diepvries van gefi
leerde vis zich in enkele jaren onder
het wakend oog van de regering heeft
ontwikkeld tot een gecentraliseerde
export-industrie van betekenis. Alle
Noorse visverwerkende bedrijven,
waaronder enkele staatsbedrijven heb
ben er deelgenomen in het bedrijf der
Norak Frossenfisk A.B. te Oslo. De
verdienste van dat nationale bedrijf
is, dat het aanzienlijk heeft bijgedra
gen het visverbruik in tal van lan
den waaronder Amerika en Zwit
serland te doen stijgen.
Gebleken is, dat er twee aanwijsbare
oorzaken zijn voor een verminderd
verbruik. De eerste is het graten- en
vellenprobleem, de tweedede vis
lucht. Het diepgevroren filé-product
neemt beide bezwaren weg. Verse vis
ruikt namelijk niet en graten en vel
len komen er niet meer in en aan
voor. Zestig procent van het oorspron
kelijke vislichaam ls in het fileerbe-
drijf achtergebleven. Veertig procent
zuiver visvlees bleef over.
Juist omdat het een volkomen reuk
loos artikel geworden is, was het mo
gelijk voor dit experiment de krui
denierswinkel in te schakelen. Overi
gens heeft daarbij ook nog een andere
gedachte voorgezeten. Met het kruide-
niersbedrijf komen alle huisvrouwen
minstens eens per week in nauw con
tact En het zijn toch de huisvrouwen,
die bepalen wat er op tafel zal ko
men. Hebben de vissers die in hun
schuitje, wel dan is het gestelde doel
volkomen bereikt.