t
Burgerlijke Stand. Gemeente Helder.
Burgerlijke Stand. Gem, Anna Paulowna.
"""277ste STAA^~LÖTERLJ
Murine-11aven JN ieu wei li ep
ALKMA ARSCHE MARKT VAK GISTEREN.
aantal aan boord bevonden en waarvan het grootste gedeelte
Duitschers waren, een ontploffing, die hen naar het dek
deed loopen. De kapitein Bossi verzekerde hun echter,
dat het neits anders was dan het springen van een stoom
pijp en dat er geenerlei gevaar was, waarop allen weder
naar bed gingen. Weinige oogenblikken daarna echter
hoorde men den kreet: Fuego! (brand) en stond het gan-
sclie vaartuig in vlammen. De kapitein was de eerste, die,
voorzien van een reddingsboei, over boord sprong; van al
de booten kon men er slechts één te water laten; de ver
warring onder de passagiers was nu onb.'schrijfelijk; velen
maakten in hun doodsangst, 0111 reddingsboeien en planken
te bemagtigen, van messen en revolvers gebruik, zoodat er
te midden van rook en vlammen een geregeld gevecht
plaats had, totdat ieder aan boord genoodzaakt was in het
water te springen. Yan al deze ongelukkigen werden nog
verscheidene gered door het stoomschip Villa del Salto,
dat dezelfde reis maakte. Van de 200 personen, die aan
boord waren, zijn echter 130 omgekomen; de geredden
verklaren, dat niet een stoompijp, maar de stoomketel zelf
is gesprongen en wel door de schuld van den kapitein,
die dan ook voor deze ramp zal teregtstaan.
Van 26 Januarij tot 2 Februarij 1872.
ONDERTROUWD: \V. de Jong, smid en J. Boonstra. J.
Metzelaar, broodbakker, weduwnaar van G. van der Laan en J.
van der Laan, weduwe van F. II. Burghout. K. van Olm, kok
bij de Marine en H. C. Koning. C. J. van Renswoude, korporaal
tamboer en M. Dam.
GEHUWD: C. Fleur en E. Vermeulen. W. Boom en F. Valk.
J. Flens en J. Wijkman. H. J. Vols en H. van den Broek.
J. C. Koopman en E. Gepken.
BEVALLEN!C. Quak, geb. Kamer, (Z.). A. Schilder, geb.
Klaver, (Z.). A. D. Agema, geb. Vennik, (Z.). D. P. Schlalimileb,
geb. Dinkhuijzen, (D.). J. van der Valk, geb. Tichelaar, (Z.). K.
van Hoolwerff, (Z.). A. E. Schellinger, geb. Ebbinkhoff, (Z). J.
Klingen, geb. Boon, (D.). A. H. Viersma, geb. Verspoor, (Z).
M. Steenman, geb. Klik, (Z.). E. Vergragt, geb. Maas, (Z.). N.
Daalder, geb. Nierop, (D.). M. Schendelaar, geb. Broekhuizen, (Z
J. Ilartog, geb. Hoelandt, (D.).
Verbetering. In de opgaaf van 1926 Januarij 11. staat:
D. J. Abbenes, geb. Koeleman, (Z.), moet zijn 1). J. Abbenc»,
geb. Fennik, (Z.).
OVERLEDEN": J. Bethlehem, 21 maanden. W. 1'. van Hen
gelaar, 6 jaren en 9 maanden. I. Rensmaag, geb. Zuidewind, 82
jaren. N. ltan, 3 jaren en 10 maanden. D. van Brederode, 61
jaren. M. Flens, geb. Holleman, 59 jaren. A. H. Schade, 8
maanden. A. Peters, 6 maanden. G. M. Vergragt, 38 jaren. F.
Bethlehem, 3 jaren en 4 maanden. L. Rubbens, 39 jaren. J.
Nagelhout, 5 jaren en 6 maanden. A. Putman, 4 maanden. J. J.
Koningstein, 42 jaren. Levenloos aangegeven 1.
Van 1 tot 31 Januarij 1872.
ONDERTROUWD: Geene.
GETROUWD: G. van Twuijver en T. Smit.
BEVALLEN: G. Geerligs, geb. Schothorst, (Z.). A. Keuris,
geb. Breet, (Z.). K. Dekker, geb. de Greef, (Z.). A. Keppel, geb.
Cornelissen, (Z.). J. Wissekerkc, geb. de Vries, (D.). M. P. den
Engelsen, geb. van Sliedreelrt, (D.). T. Jongejan, geb. W illebol, (Z.)
M. Kranenburg, geb. Pranger, (1).). A. van der Vliet, geb. Hei
ligenberg, (Z.). R. Alberts, geb. Volder, (D.). G. van Wnchcn-
dorlï van Rijn, geb. Kuiper, (ZE. B. Ewald, geb Meijer, (D.).
M. Mulder, (ZT. van Eeten, geb. Schager, (D.).
OVERLEDENP. Scbuitemaker, 3 maanden. J. D. Bakker,
11 weken. II. Visser, 57 jaren. J. Meijer, 5 jaren. II. Maas,
28 jaren. J. de Smit, 75 jaren. D. Wiering, 9 maanden. G.
Grin, 8 jaren. J. Volder, 6 jaren. Levenloos aangegeven 3.
V IJ F D E KLASSE.
elfde lijst: No. 19105 2000; No. 3840 en 8486
ieder Y 1000; No. 5947, 7325, 7685 en 13782 ieder ƒ400;
No. 7637, 9337, 10306 en 15871 ieder 200; No. 4121,
5922, 7390, 8573, 12372, 13885, 14571, 15880, 18657 en
19979 ieder 100.
-twaalfde lijst: No. 13521 50,000; No. 9190 ƒ5000;
No. 5086 1500; No. 2373, 3435, 6647, 12723, 15953
en 18037 ieder 1000; No. 2816, 8921 en 10279 ieder
400: No. 8740 en 9949 ieder 200; No. 4726, 5013,
5632, 5637, 5856, 7580, 8022, 10367, 11116,14483,15411
18441 ieder 103.
Zeilklaar liggende en vertrokken Schepen Groote Vaaft.
Aankomst. Vertrek. Schip. Gezagvoerder. Bestemming.
7 Dec. Bellatrix. ll.C.Haackr. Socrabaija.
22 Willem.&Clara. A A.H.v.Herwerden. Batavia.
25 Suriname. H. Houtkoper. Suriname.
31 3 Febr. Prins van Oranje.* M. O. Braat. Bal. viaSuez.
29 Jan. Kitty. Z. Mulder. Batavia.
1 Febr. Hollandia. ILNieuwenhuijs. Batavia.
1 Phoenix. P.v.Duivenboden. Aporto.
*Naar de reede tot het verifieeren der compassen, om daarna
heden avond of morgen naar zee te stoomen.
Passagiers aan boord van de mailboot Prins van Oranje, kapt.
Braat: Passagiers 1ste klasse: de bh. d'Aulnis met eebtg. en kind,
T. B. In 't Velt, A. Barge en echtg., C. A. E. Eauchey, G. Birnie,
D. Horsting, J. van Lith Harrebomée, J. Lamie, J. L. Nierstrasz Rz.,
J. H. de Bruijn, W. J. Derx, P. G. Brucli, C. Gast, J. Stormer,
G. H. de Goeije, J. M. Bervoets, S. F. Land, C. J. Dainme, V.
A. van Swieten, J. van Schmid, L. F. Rnzetle, J. Spaanderman,
J. E. Bletz, W. J. de Ruyter de Wildt, J. Donger, W. Semst. r
met 2 heeren en 5 dames," D. van de Riviere met kind en 2 dames,
de dames Houthuysen en 9 dochters, D. M. Gerlings met 2 dochters,
Tyndall de Veer,'mejn. M. Beyreis, D. G. Couvée, Sorg, Kreemer,
M. E. Junius, Ridmeesler, C. R. A. Gasteren van Cattenborch.
Passagiers 2de klasse: de bh. J. Rappard en eclitg., C. L. Huffen-
reuter, L. van Polanen Pethei, R. H. Cooke, T. C. K. Schlamilch,
F. Ladan en F. Kretsliotter.
Binnengokomon Koopvaardijschepen Groote Vaart.
Binnenk. Schip. Gezagvoerder. Cargadoor. Herkomst.
2 Febr. Etna. J. Brouwer. ZurMühlen&Cq. Reval.
3 Ondine. H. Pothoff. Bordeaux.
Binnengekomen Schepen bestemd hunne lading in de
Binnenhaven te lossen.
Schip. Gezagvoerder. Herkomst. Lading. Cargadoor.
Defender. G.W.M.J'ohnson. Bunderland. Steenk. C. Berghuijs.
Weerkundige Waarnemingen te Helder (Landskeet).
Lo
Windrigting
en
Kracht.
Barometer
mm.
Thermometer
C.
n
O
- O
O
Toestand
van
df
/J
Stand.
Afw.
Stand.
Afw.
r. c e.
2
12
zzw. Sk.
756.03
- 4 10
7.8
f 4.0
0.77
weingolv
3
8
zzo. 0 2,
762.19
f 2.07
5.0
f 2.9
0.97
Vlak.
3
12
z. 0.2„
762.64
f 2.52
6.8
f 2.6
0.97
a
Weersgesteldheid: 2 Febr. 12 u. Bewolkt, winderig, goedweer.
3 Febr. 8 n. Mistig, stil, goedweer.
3 Febr. 12 u. Mistig, stil, goedweer.
Aangevoerd 23 stapels Kaas, wegende 4025 kilogram.
Prijzen: Kleine f 31,
Commissie f 2S,50.
Middelbare f 32,50.
Langste prijs f 18,
Ter graanmarkt bedroeg de aanvoer 2900 hectoliters, waaronder
300 hectol. Tarwe, 400 hectol. Rogge, 600 hectol. Gerst en 1300
liectol. Haver. De markt was bijzonder lusteloos en er werd weinig
verkocht. Tarwe f 12, Rogge f 8,50, Gerst 60 kilo f5,50, Cliev.
70 kilo f 7,50, Haver 40 kilo f 3,75, 45 kilo f4, 50 kilo f4,25,
Paardenboonen f 8,25.
Bij het afdrukken hadden wij de opgaaf der Alkmaarsche
markt van heden nog niet ontcangen.
Iets over de Biefstuk-Club te Londen. In
1735 werd tc Londen opgerigt de Sublime Societg of
Beefsteaks, waarvan de leden zich onderling „broeders"
noemden, en die, na een bestaan van 132 jaren in 1867
te niet ging. Da volgende bijzonderheden ontleenen wij
aan een interessant artikel, hetwelk de Nieuwe liott. Crt.
bevat van deze merkwaardige vereeniging, aan welker
nagedachtenis gewijd, dezer dagen een fraai en curieus
boekwerk verscheen.
Henry Rich was tooneelspeler en maakte vooral zijn
werk van de pantomime. Aan hem komt dan ook de eer
toe, in Engeland, Harlekijn het eerst op de planken
gebragt, en hem onder den naam van „Lun" met roem
vertegenwoordigd te hebben. Zijn gebarenspel moet onover
trefbaar zijn geweest; om kort te gaan, hij was een volmaakt
kluchtspeler. Maar niet daarom alleen was hij beroemd
en bemind. Ilij maakte niet minder zijn werk van de
tooneel-machineriën en zijn atelier eene kleine kamer
van den schouwburg in Lincolns Inn, later Covend
Garden werd door liefhebbers druk bezocht; elkeen
wilde hem daar vooral aan bet werk zien. Onder die
bezoekers treffen wij den beroemden Lord Peterbourgh en
den niet minder beroeifidcn - maar zeker meer bekende
William Iloghartli, den kluchtschilder zou ik hem wel
willen noemen aan op zekeren dag, dat bet rijtuig
van den Lord wat lang uitbleef, bad bij (de Lord) niet
eens bemerkt, dat het al kijkende en keuvelende, reeds
twee uur geworden was. Rich stookte zijn vuur wat op,
begon zijn biefstuk te bakken en dekte vervolgens zijne
tafel. De reuk van dien beerlijken „beef" was zoo verleidelijk,
dat onze Lord gaarne de uitnoodiging, om aan den maaltijd
deel te nemen, aannam. Spoedig werden een paar flesschen
wijn uit een naburige herberg gehaald en de oude Lord
stond zóó voldaan van tafel op, dat bij aan Iiicb voorstelde
den volgenden Zaturdag, op betzelfde uur de pret te herhalen,
en tevens de vrijheid verzocht alsdan een paar vrienden
te mogen medebrengen. Toen werd het besluit genomen
om eiken Zaturdag dien gezelligen maaltijd te houden, onder
de strenge bepaling echter, dat niets dan biefstuk gegeten
of niets dan portwijn of punch gedronken zou worden.
Zóó werd het fondament gelegd van de Sublime Societg of
Beefsteaks.
Spoedig werd bet braadrooster te klein, want liet getal
bezoekers was reeds tot vier-en-twintig geklommenHet
werd wel door een ander vervangen, maar bet oorspronkelijke
waarop de eerste biefstuk geroosterd was, werd als een
heiligdom weggesloten en bewaardGelukkig werd liet
gespaard bij den brand, die eenige jaren later Covent
Garden trof. Het werd toen met een lijst omgeven, waarin
de zinspreuk: Beef and Liberty gegriffeld was, en in de
eetzaal ter eeuwiger gedachtenis, aan den wand opgehangen.
Dat rooster was bet wapen en de adelbrief der broederschap,
en toen zij zich in 1838 in een eigen lokaal in liet Lyceum
vestigde, kreeg ook daar het rooster zijn eereplaats, terwijl
tevens in bet beschot der nieuwe eetzaal een groot rooster
werd aangebragt, waardoor men gelegenheid bad in de-
keuken te zien, misschien wel om zich reeds vooraf op den
reuk en liet gesis der biefstuk te kunnen vergasten, maar
zeker óók om des tc beter de koks te kunnen controleren.
Toen nu deze vereeniging zulk eene uitbreiding verkregen
had werd zij aan vaste wetten onderworpen, een reglement,
werd vastgesteld en van nu aan nam de Sublime Societg of
Beefsteaks eene belangrijke plaats onder de Engelsche clubs
in. Men denke echter niet, dat het eenvoudig eene ver
eeniging van „biefstuk-verslinders" was, want Prinsen,
ministers, edellieden, kunstenaars met de pen, bet penseel
en op liet tooncel, hebben aan dien eenvoudigen broeder
lijken disch gezeten, die door gezelligen kout, vrolijk gezang,
pittige verzen en meer nog door den innigen band, die
allen verbond, aangenaam werd.
Maar daarover straks. Toch was er voor enkele leden
en gasten de biefstuk, indien dan ook geen hoofdzaak, in
elk geval eene zeer voorname bijkomende omstandigheid,
waarvan een enkel staaltje ten bewijze moge strekken. Da
hertog van Norfolk b. v. werd in bet verorberen van bief
stuk door niemand overtroffen. Zijn geheele ligcliaam nam
aan den maaltijd deel, bet was voor hem eene ware
inspanning. Had hij er twee of drie naar binnen gewerkt,
dan moest cr toch nog een volgen, totdat onze goede
hertog in den volsten zin „lassatue, non satiatus", vermoeid,
maar niet verzadigd, was.
Uit het reglement, waarvan reeds melding is gemaakt:
stippen we enkele punten aan.
Art. 1. Het getal leden viordt bepaald op vier-en-twintig,
welk getal in geen geval overschreden mag worden. Deze
bepaling werd zóó streng gehandhaafd, dat,.toen de Prins
van Vallis (George IV) lid van de vereeniging wensclite
te worden, en enkele leden ten behoeve van den Prins
eene uitzondering wilden maken, door hem als 25ste lid
aan te nemen, dit voorstel terstond door de meerderheid
verworpen werd, zoodat do Prins als elk ander eenvoudig
zijn beurt moest afwachten, totdat er eene plaats open
kwam, al wil Esquiros in zijn Angleterre t la vie unglaise"
ons ook doen gelooven, dat de Societgsedert dien tijd
25 leden telde.
Na de eerste (24) oprigters zijn nog 224 leden achter
eenvolgens tot de vereeniging toegetreden, en daaronder
ontmoet men o. a. de volgende namenDe Prins van
AV al lis (George IV); de hertog van York, de hertog van
Sussex, Charles Morris, Fred. Stephenson, Henry Brougham,
lord Broughton en andere mannen, die Engeland tot roem
verstrekt hebben; zelfs zien we in 1864 den tegenwoordige»
premier Gladstone nog tot de vereeniging toetreden, terwijl
da lijst der leden in 1866 met graaf Dalbousie gesloten werd.
Art. 2. bepaalde, dat biefstuk de eenige spijs van den
maaltijd zou zijn, die telkens ten 2 ure inoest aanvangen;
terwijl om half vier de tafel „afgenomen" moest worden.
Aan bet uur is men echter niet getrouw gebleven, zoo
dat bet in den laatsten tijd op zes of acht ure bepaald was.
Volgens art. 5 mogt na de, bij liet begin van den
maaltijd aangebragte hoeveelheid geestrijk vocht, geene
nieuwe bezending aanrukken, dan met toestemming van de
meerderheid, en in elk geval vóór een bepaald uur.
Art. 6 luidde: Dat ieder lid die aan eenige misdaad of
wangedrag zich schuldig maakte, en verzuimde of weigerde
zich aan de straf of de vermaning, hem opgelegd, te
onderwerpen, voor goed als lid zou geschrapt worden.
Elk lid bad de vrijheid een „goed vriend" ter maaltijd
te noodigen (echter tegen betaling); na den maaltijd kwam
de kok binnen om op een tinnen blad bet geld in ont
vangst te nemen.
Een lid betaalde 5 sh. per maal; voor een gast moest
echter 10 sh. 6 d. voldaan worden.
Rooken was geoorloofd nadat The song of the dag ge
zongen en de gewone toast uitgebragt was.
Het bestuur was aldus zamengestcldpresident, vice-
president, bisschop, secretaris-penningmeester en „boots.''
Dit laatste ambt weet ik niot beter, dan door „lid-bediende"
te verklaren.
In den eersten tijd droegen de leden ook uniform; een
blaauwen rok, geelachtig vest met koperen knoopen, waarop
het zinnebeeld der vereeniging een braadrooster was
afgebeeld, omgeven door liet motto: „Beef and libertg,"
terwijl elk lid een ring met hetzelfile devies aan den vinger
droeg. Later is echter deze gewoonte in onbruik geraakt.
De president moest naauwkeurig acht geven op bet uit
brengen der, volgens een daarvan aanwezige lijst, vastge
stelde toasten, en tevens toezien, dat de gebruikelijke
ceremoniën, tot in de kleinste bijzonderheden, in acht wer
den genomen. Het minste verzuim moest door den „recorder"
(secretaris) aangeteekend worden en de welverdiende
straf bleef nooit uit.
Een beefeater's hoed met' pluim lnng aan de eene zijde
van zijn stoel en een driekanten (ouden tooneelspelers)
hoed aan de andere.
Zoodra een besluit genomen was moest bij in plaats
van zoo als nu den hamer te gebruiken even den ge
vederden hoed opzetten. Maar zijne voornaamste bezigheid
behalve het biefstuk eten bestond in bet zingen van
The song of the dag, een lied waardoor Theodosius Forrest
zich bij zijne „broeders" onsterfelijk gemaakt .beeft.
Nevens den Engelscben tekst geeft bet blad, waaraan wo
deze regelen ontleenen, de volgende vertaling van„Het.
Lied van den Dag", dat luidt:
De Faam zal have vleugels niet meer uitspreiden,
Om den roem van helden, Staten en Koningen te verkondigen
Een verhevener taak wacht der Godin:
Den lof te vermelden van onze Brilsche biefstuk!
Een heerlijk onderwerp voor Albion's zonen,
Die zoo gelukkig zijn met biefstuk en vrijheid!
O, heerlijke biefstuk! door uw bezit
Naar eiscb toebereid en in stukken gesneden
Genieten wij de heerlijke verscheidenheid,
Die aarde, lucht en zee opleveren
De smaak van alle geregten vereefiigt gij,
En die wordt ter beschikking gesteld van de zonen der vrijheid.
Welke sporen ran grootheid toch zijn te vinden
ln de Rijken, waar despoten regeren?
Aan die volken slaven van inagt en hoogmoed
Is het genot van inalsche biefstuk cn vrijheid ontzegd.
En welk Rijk, welke Staat kan gelukkig zijn
Zonder onze biefstuk en onze vrijheid?
Op sicenkolenyuur cn een ijzeren rooster
Braden wij het heerlijke vet en mager'
Oporto's druiven leveren onzen drank,
Terwijl Indische nectar onzen disch kroont.
Dat is het echte maal voor mannen zoo als wij
Vrienden van goeden sier envrijheid.
Onze plaatsruimte laat niet toe om de verschillende
bijzonderheden te vermelden omtrent de ceremoniën en
gebruiken, aan deze instelling eigen. Na een 132 jarig
bestaan is dezo vreemdsoortige vereeniging wegens gebrek
aan levenskracht bezweken. Enkele voorschriften bleken
niet langer te kunnen worden opgevolgd; de avond der
bijeenkomsten (Zaturdag) was voor velen niet geschikt en
eindelijk bezweek een der voornaamste steunpilaren. Hare
geschiedenis echter blijft eene merkwaardige bijdrage tot
de kennis van ;t maatschappelijk leven van Engeland
in 't laatst der 18de en 't begin der 19de eeuw.
