AANBESTEDING.
ZALF HOLLOWAY,
MARINE.
WATERSTAAT. HANDEL EN NIJVERHEID.
LANDSCEBOUWEN.
Een net BOVENHUIS met vrijen opgang,
Caisse Hypothécaire van Brussel.
AMSTERDAMSCHE COURANT.
Openbare aanbesteding bij de Directie der Marine
te WILLEMSOORD, op WOENSDAG den 97 MEI 1885,
des voormiddags ten elf nor, van:
de vervaardiging en levering van BRANCARDS als
15 ten dienste van het Departement van MARINE
en 30 KOLONIËN.
De bestekken en teekeningen liggen ter lezing en inzage
bij het Departement van Marine te 's Gravenhage en bij de
Directiën der Marine te WillemsoordAmsterdam en
Hellevoetsluis, alsmede in de lokalen van de Provinciale
Besturen van Noord-BrabantLimburg, Gelderland, Overijssel
Zeeland en Friesland en ter Secretarie van de Gemeente
besturen te Rotterdam en Dordrecht.
Voor zooveel de voorraad strekt, zijn op franco aanvrage
de bestekken en teekeningen ter Griffie van de Directie der
Marine te Willemsoord te verkrijgen.
Verdere inlichtingen kunnen verkregen worden ten
Bureele van den Hoofdingenieur der Marine te Willemsoord.
De inschrijvingen op gezegelde biljetten, voor ieder
Departement afzonderlijk, bevattende de aannemingssom
in cijfers en letterschrift, en de namen van aannemer en
borgen, zonder doorhalingen en bijconditiën en door den
inschrijver onderteekend, moeten vóór of op den dag der
aanbesteding, des voormiddags ten elf uur, vrachtvrij bezorgd
worden bij de Directie der Marine te Willemsoord, met
vermelding op het adres voor welk Departement de
inschrijving bestemd is.
De kosten van bestekken, teekeningen, advertentiën, enz.
worden geraamd op 50.voor Marine en op ƒ100.
voor Koloniën.
Willemsoord12 Mei 1885.
De Vice-Admiraal,
Directeur en Commandant der Marine,
W. K. v. GENNEP.
Ministerie van
Op Vrijdag 99 Mei 1885. des namiddags ten 1 ure,
zal, onder nadere goedkeuring van den Minister van
Waterstaat, Handel en Nijverheid, aan het gebouw van
het Ministerie van Waterstaat, Handel en Nijverheid,
worden aanbesteed:
Het onderhouden van en het verrichten van eenige
herstellingen aan het Postkantoor te Helder, van den
dag der kennisgeving van de goedkeuring der aan
besteding tot en met 31 Maart 1888.
(Raming 1940.)
De aanbesteding zal geschieden overeenkomstig 434
en 435 der Algemeene voorschriften.
Het bestek ligt ter lezing in het gebouw van het
Departement van Waterstaat, Handel en Nijverheid, aan het
bureel van den Rijksbouwmeester in het 2de district,
Fluweelen Burgwal N°. 16 te 's Gravenhage, aan dat van
het Provinciaal Bestuur van Noordholland, en is voorts op
franco aanvrage, tegen betaling der kosten, te bekomen bij
de boekhandelaars GEBROEDERS VAN CLEEF, Spui
N°. 28a te 's Gravenhage, en door hunne tusschenkomst
in de voornaamste gemeenten des Rijks.
Inlichtingen zijn te bekomen bij den Rijksbouwmeester
in het 2de district en bij den Hoofd-Opzichter G. D.
WIJNDELS DE JONGH te Amsterdam.
Aanwijzing zal worden gedaan op Vrijdag 15 Mei 1885,
des namiddags ten 1^ are.
's Graveuhage, 27 April 1885.
Voor den Minister,
De Secretaris- Generaal,
DE BOSCH KEMPER.
EXTRA Q0EDK00PE
BOEKBINDERIJ.
NETTE EN SOLTEDE AFLEVERING
binnen 4 i 5 dagen.
HOOFDGRACHT. HELDER. SPOORSTRAAT.
Kinkhoest, verkoudheid, longziekten. Deze kinderlijke ongesteld
heden waren de schrik der moeders, die weten hoe moeielijk het
is den kinderen inwendige geneesmiddelen te geven, voor dat
professor Ilolloway zijne onvergelijkelijke zalf uitgevonden had.
Deze zalf uitwendig op de keel en op de borst gewreven, gaat
door de huid en dringt door tot aan de aangedane inwendige
deelen zonder eenige koortsachtigheid te veroorzaken, hetwelk
altijd plaats heeft bij een kind, dat met geweld ingegeven wordt,
waardoor dan de genezing belemmerd wordt. De behandeling
der kinderen met de geneesmiddelen van Holloway gaat met
geene moeite gepaard, en jaarlijks worden daardoor duizende
kinderen behouden of voor verdere ongemakken aan de long
bewaard. In alle gevallen van ziekten, waaraan de kinderen
onderhevig zijn, kunnen de moeders en de voedsters vrijelyk
hunne toevlucht nemen tot de zalf van Holloway, die, wanneer
men kan, door de pillen moet ondersteund worden.
Doosjes PILLEN en Potjes ZALF:
f 0.80, f 1.85, f 3.—, f 6.75, f 13.50 en f 20.50.
Ze worden verkocht bij de Apothekers.
Voor den verkoop in het groot ver voege men zich
Professor Holloway, 533, Oxford-Street, Londen.
te Htrrrn.
voorzien van waterleiding en verdere gemakken,
tegen 1 Juni.
Adres: D. HOOGENBOSCH, Westgracht, L 289.
Directie der Agentschappen voor Nederland
Ranknstraat, ÜO, '5 GRA VENHA GE.
De Caisse Hypothecaire te Brussel verschaft groote en
kleine kapitalen onder le hypothecair verband op landerijen,
gebouwen (ook in aanbouw), aflosbaar in annuïteiten (geene
vooruitbetaling).
Posten beneden f 5000 worden niet dan bij uitzondering
aangenomen.
Agent voor Helder, Schagen, AlkmaarHoorn, Enkhuizen,
t/m. Medemblik, de eilanden Texel en W i er in g en,
L. W. F. OUDENHOVEN, Makelaar te Helder, die te
spreken is: Maandags CAFÉ SUISSE, Kalverstraat,
Amsterdam, van 14 uren's middagsDonderdags Hotel
VREDELUST te Schagen, van 1012 uren 's morgens;
Zaterdagss van 113 uren 's middags HELDERSCHE
WAPEN, bij den Heer PABST te Alkmaar.
NIEUWS- EN ADVERTENTIEBLAD.
Verschijnt dagelijks, behalve op Zon- en feestdagen.
De Amsterdauisclic Courant zal na nauwgezette
keuze de belangrijkste en belangwekkendste gebeurtenissen
van den dag mededeel en.
De Anisterdamscbe Courant is het goedkoopste
Dagblad van Nederland. Voor Amsterdam per
3 maanden 1.50, franco per post f 1.80.
Niemand kan door den prijs worden afgeschrikt onze
Courant iederen dag alleen of met een vriend gesamen lijk
te ontvangen.
Abonnementen worden dagelijks aangenomen.
Bure.ia: Lokaal „De Brakke Grond.'1 Nes 53.
In de afgeloopen week trad als spreker voor de leden
der Hollandsche Maatschappij van Landbouw, afdeeling
Leiden en omstreken, op de heer A. F. Marlet, van Hon-
tenisse. Als onderwerp voor zijne boeiende rede, die met
onverdeelde aandacht gevolgd werd, behandelde hij „de
rund veeteelt.'
Wees hij er op dat het Nederlandsche rundvee in het
buitenland meer om zijne melkgevendheid dan om zijne
schoonheid en fraaie vormen gewaardeerd werd, op eene
te Hamburg gehouden tentoonstelling was echter bewezen,
dat het veel melk geven niet zelden ten koste van het
minder zuivelgehalte der melk plaats had. 't Was daarom
dat hij zijne hoorders meende te moeten aansporen acht te
slaan niet enkel op de hoeveelheid, maar inzonderheid op
de deugdzaamheid der .melk.
Vervolgens wees de spreker op de stamboeken, die al
werden ze door sommigen ook beschouwd als adresboeken
om het vee tegen hooge prijzen van de hand te kunnen
doen, van onberekenbaar nut zijn. Elke veehouder moest
eigenlijk een eigen stamboek aanleggen en nauwkeurig
bijhouden, iets dat zeer bevorderlijk zou zijn tot het ver
krijgen van eenheid in het ras, iets dat inzonderheid op
de veetentoonstelling, te Amsterdam gehouden, bij het inge
zonden vee uit Friesland en Noordholland, boven dat uit
andere provinciën afkomstig, was waargenomen.
Bij de afstamming zal men inzonderheid moeten letten
op de rijstieren. Kruising met een beter ras, en dit her
haaldelijk, werd door hem aanbevolen. Omtrent de dekking
van de stieren gaf hij behartigingswaardige wenken. Inzon
derheid waarschuwde hij om de tot dit doel bestemde
stieren door eene overmatige voeding vet te doen worden,
waardoor de afkalving van het drachtig geworden dier
dikwerf bemoeilijkt wordt.
Werd het dragen van veel vleesch door menigeen als
een ideaal van schoonheid bij het dier beschouwd, in den
regel was het te vet worden der melkkoeien schadelijk
voor de door haar te geven hoeveelheid melk. Ook bij de
ontwikkeling van het tot melkkoe bestemde kalf, moest
men trachten het vet worden te voorkomen. Wat de op
voeding dezer jeugdige dieren betreft, deze moest in de
eerste weken na hunne geboorte plaats hebben met melk,
die op dezelfde temperatuur gebracht moest worden als de
pas uit de uiers komende moedermelk. Ook waarschuwde
hij ernstig tegen het geven van eene te groote hoeveel
heid melk in eens, daar de maag van een pasgeboren kalf
slechts één liter melk kan bevatten. Eene onverstandige
voeding veroorzaakte eene slechte spijsverteering, waardoor
vele kalveren wegkwijnden Was het dier eenige weken
oud, dan achtte hij goed gras het beste voedsel, terwijl hij
gebruik van droog voeder meeldranken, inzonderheid van
havermeel afkomstig, aan te bevelen zijn. Naderhand kon
men overgaan tot het voeren van lijnkoeken. Ook beval
hij zooveel mogelijk de vrije en onbelemmerde beweging
van het dier aan, daar door eene enge opsluiting het vet
worden wordt bevorderd, dat niet anders dan schadelijke
gevolgen heeft voor het melkgeven. Hij betreurde het dat
bij de bekroningen van jeugdig vee doorgaans te veel gelet
werd op de zwaarte en het goed in het vleesch zitten van
het aangevoerde vee. Men mocht aan weldoorvoede exem
plaren op de markten de meeste aandacht wijden, op de
tentoonstellingen verdiende het volstrekt geene voorkeur.
Wat de fokking betreft, hij achtte deze, wanneer zij te
vroeg en ook wanneer zij te laat plaats vond, zeer schadelijk
voor de melkgeving, terwijl bovendien bij eene te late
dekking te zwaar vee werd aangekweekt. Na nog in het
midden gebracht te hebben, dat men hot vee na eene plaats
gehad hebbende afkalving, niet weer te spoedig moest
laten dekken, ging de spreker over tot de behandeling van
het veevoeder, waarvan bet hoofdbestanddeel uit goed gras
of uit goed gewonnen hooi moest bestaan. Wat het zoo
genaamde bijvoeder betreft, stelde de spreker de lijnzaad
koeken boven de raapkoeken, ofschoon hij eene te sterke
voeding van lijnkoeken schadelijk acht voor het in de
melk aanwezige botergehalte. Hij meent dat hij bij goed
hooi een tweetal lijnkoeken daags voldoende voor eene
goede voeding zijn; doch geeft aan eene voeding, als
bijvoeder, die voor de helft uit palmpitkoeken en voor de
helft uit lijnkoeken betreft, de voorkeur. Ook beveelt hij
goede zemelen aan en hoe goed griend en gruis ook mogen
weeen, wat onder dien naam verkocht wordt, bestaat dikwerf j
uit niets ai^s dan uit opveeg^. E^qe Tftecling enkel
met pulp en met spoeling, achtte hij nadeelig met betoog
op de te maken boter eu kaas. Het voedsel behoorde
saprijk en verteerbaar te rijn.
Ook waarschuwde hij ernstig tegen eene te zware be
mesting van het weideland, iets dat van zeer schadelijken
invloed op de te bereiden boter was.
Na de belangrijke rede des sprekers was er gelegenheid
tot discussie, welke inzonderheid over het bijvoeder liep.
Men scheen van de nieuwe voeding, zooals deze genoemd
werd, en waaronder aardnotenkoeken, katoenpittenkoeken,
meelkoeken verstaan werden, over het algemeen geen hoog
denkbeeld te hebben. Uit het verder te berde gebrachte
bleek, dat de palmpitten dikwerf in een slechten toestand
aangevoerd en verwekt worden, waarop men dus nauwlettend
had toe te zien. Overigens bleek, dat het vetgehalte der
lijnkoeken 12 pCt. en dat van palmpittenkoeken 15 pCt.
bedroeg, waarbij nog aangevoerd werd, dat wanneer men
de zoogenaamde nieuwere voeding verwierp, de prijs der
lijnkoeken hoe langer zoo meer zoude stijgen, daar de
meerdere navraag van dit artikel in eene omgekeerde ver
houding stond met de vlasteelt, en den daardoor ontstanen
minderen aanvoer van lijnzaad.
De voorzitter was zeker de tolk van al de aanwezigen,
toen hij bij het sluiten der vergadering den spreker zijnen
oprechten dank betuigde voor de uitstekende wijze waarop
deze een voor velen belangrijk onderwerp had behandeld.
Aan het jaarverslag, door de inspecteurs voor de keuring
van voedingsmiddelen te Amsterdam over 1884 uitgebracht,
is het volgende ontleend:
„In het laboratorium ten Raadhuize zijn in 1884 3461
onderzoekingen verricht, waarvan 680 op verzoek van
particulieren.
Nadat in 1883 veel saffraan in den kleinhandel in on
deugdelijken staat gevonden was, werden in het begin van
1884 vele monsters uit den groothandel aangeschaft. Van
de eerst onderzochte bevond zich geen in voldoend zuiveren
staat. Van later aangeschafte monsters was mede niet één
geheel zuiver. Één der monsters bleek weder vermengd
te zijn met stengeltjes, bekleefd met rood gekleurd zwaar-
spaat. De vervalsching bedroeg hierin 72 pCt. Het be
trokken handelshuis werd hiervan door ons in kennis
gesteld. Later onderzochte monsters uit den groothandel
zijn weder geheel onvervalscht bevonden, terwijl eindelijk
het laatst uit den groothandel aangeschaft met aan de
saffraan klevend rood zwaarspaat vervalscht was.
Van de menigte monsters gemalen zwarte peper, in 1884
onderzocht, was er niet één volmaakt zuiver. Gemalen
witte peper bleek meermalen krijt, kalk, zand of rijstmeel
te bevatten.
Eene in den handel gebrachte stof, met het doel om
daarmede suiker te vervalschen, bleek glucose te rijn:
waarschijnlijk gedroogde en fijn gemalen blanke aardappel
stroop. Eenig schadelijk bestanddeel is er niet in ontdekt.
Een aantal monsters suiker zijn op de bijmenging met
deze glucose onderzocht, doch zij werd er niet in gevonden.
Zeer vele monsters jenever zijn onderzocht. Het daariu
gevonden spiritusgehalte wisselde af tusschen 36 en 49.23
volumen pCt. In alle kwam een weinig amyl-alcohol
(foenelolie) voor, doch geen methyl-alcohol of eenig ander
vreemd bijmengsel. Slechts 1 monster had een onaange-
namen reuk en smaak en bevatte eene meer dan gewone
hoeveelheid amvl-alcohol. Er kwamen bovendien bestand-
deelen in voor, welke men gewoonlijk aantreft in eene zeer
geringe spiritussoort, mauvais goüt genaamd.
In zeer vele onderzochte monsters cognac wisselde het
spiritusgehalte af tusschen 40 en 48 volumen pCt. (zijnde
dit in deugdelijken cognac bijna 60). In eenige kwam
eene zeer geringe hoeveelheid rietsuiker voor. Het ver
dampingsresidu wisselde af tusschen 0.4 en 0.5 (in één
monster 0.9) pCt. In enkele kwam eenig almyl-alcohol
voor. Sommige smaakten zooals gewone brandewijn; één
enkel naar moutwijn. Bijna alle waren met caramel gekleurd.
Andere vreemde bestanddeelen zijn er niet in gevonden.
De uitslag van een op breede schaal gedaan onderzoek
van frambozenlimonade, bij fabrikanten en verkoopers aan
geschaft, was, dat verreweg het grootste gedeelte hiervan
geen frambozensap bevatte. Rechtstreeks schadelijke stoffen
zijn er niet in ontdekt. Toch bleek uit dit onderzoek
voldoende, dat de koopers van dergelijke mengsels be-
dedrogen worden, indien zij raeenen, dat zij zich daarbij
van „frambozenlimonade' voorzien,
Van eenen sedert 1883 onder den naam van nectar aan-
gevoerden drank werd een monster onderzocht. Een door
ons uit kalmuswortel, gemberwortel, kaneelbast, kruidna
gelen en pepermuntbladen met spiritus en suiker bereide
likeur kwam in eigenschappen met voormeld monster
„nectar' overeen. Onder denzelfden naam werd ook een
drank in 1883 op het terrein der internationale tentoon-
.stelling veel verkocht. Deze had echter eene geheel andere
samenstelling en kwam het meest overeen met een aftreksel
van gedroogde tamerinden, waarin eenige rietsuiker en
veel aardappelstroop.
Nadat in een aangeboden monster gedroogde Amerikaan-
sche appelschijfjes en ook in een dergelijk monster, aan
een bureau voor chemische onderzoekingen aangeboden,
eene zink vei binding gevonden was en de dagbladen melding
maakten van door het gebruik van zoodanige spijs
voorgekomen vergiftigingsgevallen, zijn in d!e drie laatste
maanden van 1884 een zeer groot aantal monsters ge
droogde appelen onderzocht. Hieronder waren vele geheel
vrij van eenig zwaar metaal; hiertoe behoorden ook ver
schillende monsters van Amerikaanschen oorsprong, zoo
genaamd „evaporated," waren met eene zinkverbinding
bedeeld. Dewijl het gewoonte is, deze appelen, vóór de
toebereiding tot spijs, in water te laten weken of ze althans
daarin om te wasschen en dit water meestal vóór de koking
verwijderd wordt, kan dus in dit afgestorte water het
hierin oplosbare, zijnde tevens het grootste gedeelte der
zinkverbinding, overgegaan en bij het afstorten mede ver
wijderd zijn. Hierin kan dan ook ééne der oorzaken ge
legen zijn, die bijdroegen tot het feit, dat er hier te lande
tot nu toe slechts betrekkelijk weinig vergiftigingsgevallen
na het eerstvermelde door het gebruik van dergelijke
appelen bekend zijn geworden, lntusschen is gebleken,
dat zelfs na driemaal weken der appelen in een ruime
hoeveelheid water, telkens gedurende 24 uren, in de appelen
nog steeds een weinig van de zinkverbinding achterge
bleven was.
Snelpersdruk van A. A. Bakker Cr., Nieuwediep.
