EERE-DIPLOMA.
EERE-DIPLOMA.
Openbare Verknoping
CALLANTSOOG,
63 vaten PETROLEUM,
BIERBROIMERIJ-MAATSCHAPPIJ,
Amsterdam—Rotterdam.
Tandarts BIERSTEKER,
Damrak 62, Amsterdam,
is eiken Woensdag van 9-3
uur te consulteeren Kerk-
gracht 338, te Helder.
WIJNHANDEL
W. JAGER GERLINGS,
Keizerstraat, nabij 't Heldersche Kanaal.
J. E. DE JONGH, Agent.
Berlont uit
Koster's Kleinen Winkel te Schagen.
Kachels! Kachels!
Vul-regulateurkachels met schutroosters,
N.B. Buskruit Orêpée N°. 1 en Hagel,
ENGELSCHE VERHARDE HAGEL,-»®
N. Rotterdamsche Schouwburg-Maatschappij.
S. of ^5.7 Tooueelspel in 5 bedrijven,
De Raad van Toezicht van het Koninklijk
^Instituut voor de Marine te Willemsoord is
voornemens, onder nadere goedkeuring van
Z. Ex. den Minister van Marine, op Maandag dei»
28 November ISSï, des namiddags ten half 2 ure, in
het openbaar aan te besteden:
1°. Versch Vleesch (Rund-, Kalfs- en
Varkensvleesch en Gerookt Spek), alles
dooreen genomen,
2°. Versch Tarwe- en Roggebrood,
3°. Goed en smakelijk Bier,
ten dienste van de tafel der Adelborsten, gedurende het
jaar 1888.
De gezegelde inschrijvingsbiljetten moeten vrachtvrij
vóór het uur der aanbesteding aan het Instituut worden
bezorgd.
Van perceel 3 wordt tevens opgave verlangd van het
soort Bier waarvoor wordt ingeschreven en monsters
ingewacht.
De voorwaarden van aanbesteding liggen voor belang
hebbenden ter inzage op het bureel van den Officier van
Administratie van gemeld Instituut.
Willemsoord, den 12 November 1887.
De Raad van Toezicht voornoemd,
G. DOORMAN, President.
D. A. VAN DER LAAN, Secretaris.
op VRIJDAG 18 NOVEIM BKR 1887, voormiddags elf ure,
om contant geld, van:
afkomstig van de lading van het onlangs op
de Noorder Haaks gestrande schip
„M. PREMUDA".
De Petroleum is geborgen te Callantsoog en gunstig
liggende aan den Straatweg.
Informatiën geven de Heeren:
G. C. HULST, Burgemeester van en te Zijpe en
Gebrs. ZUR MüHLEN, te Helder.
G. VAN OS, Notaris te Zijpe.
Hoogste onderscheiding. Amsterdam 1883.
Hoogste onderscheiding. Amsterdam 1887.
De Bieren dezer Brouwerijen zijn steeds
verkrijgbaar bij:
F. J. HOLMER, Helder.
van
(firma J. H. ENSCHEDÉ)
to H A A R L Mi
Depót te Helder:
geheel nieuwe constructie.
Deze Kachels branden 24 uren en langer, zonder bijgevuld
te worden. Voorts:
Gegoten Fornuiskachels, Haarden, gelakte
en ongelakte Kolom-, Pot-, Vaas- en Nummer
kachels, Kolen- en Turfbakken, Poken, Tangen
en Haardstellen, Koper- en IJzergewicht, beste
Bascules met beugel en - schuifgewicht, Graan-
en Steenkolenmaten, Stalkettingen, Stallampen
en Lantaarns, eerste soort Koe- en Paarden-
seharen, Thermometers en Maatglazen.
waar men elk beest meê doodschiet, al heeft het een huid
als een olifant.
A. KOSTER, Schagen.
T I "V O H» I.
Directeur A. FAASSEN.
van JUSTUS VAN MAURIK.
De Kolonel, Toeziende Chef
over het Garnizoens-Naehtleger te Helder,
zal op den 25 November a. s., des middags te 12 ure,
ten zijnen bureele in de Wachtstraat, in het openbaar,
onder nadere goedkeuring van den Minister van
Oorlog, iiaubcsterieii:
Bet wasschen der wollen- en linnen
voorwerpen van het Nachtleger te
Beider, gedurende het tijdvak van
1 Januari 1888 tot en met 31 Decem
ber 1888.
De voorwaarden van aanbesteding liggen van af heden,
van des morgens 9 tot 12 uur, ter inzage op het Garni-
zoens-bureel (Wachtstraat).
Helder, den 15 November 1887.
De Kolonel,
Toeziende Chef over het Garnizoens-Naehtleger,
VAN MARLE.
Een gemeubeleerde kamer met frissche Slaap
kamer te huur op den besten stand van
Helder, voor f 25.per maand.
Adres: Bureau dezer Courant.
Arrondissoments-Rechthank.
Behandeling van strafzaken op 8 November.
J.K.,te Heiloo,beleediging,f 5 boete, subs. 2 dagen hechtenis.
S. S., te Heiloo, wederspannigheid, 3 weken gevange
nisstraf.
A. d. G., te Rijp, mishandeling, f 10 boete, subsidiair
4 dagen hechtenis.
J. W., te Rijp, wederspannigheid, 2 maanden gevange
nisstraf.
J. S. en A. S., te Urk, mishandeling, uitgesteld.
J. v. U. en C. v. U-, te Urk, diefstal, de eerste 6 dagen
gevangenisstraf en 3 maanden hechtenis, de tweede 6 dagen
gevangenisstraf en f 8 boete, subsidiair 4 dagen hechtenis.
W. v. E., A. W. en A. M. R., diefstal, de eerste 6
maanden, de tweede 2 maanden en de derde 1 maand gevan
genisstraf.
D. K., te Wieringen, beleediging, f 12 boete, subsidiair
5 dagen hechtenis.
C. B., H. W. H. en M. 11., te Texel, diefstal, ieder 8
dagen gevangenisstraf.
J. S. en A. S., te Hoorn, verduistering, de eerste 6
weken gevangenisstraf, de tweede vrijgesproken.
K. B te Hoogwoud, diefstal, opvoeding in een verbeter
huis tot 1 April 1893.
D. D., te Heiloo, mishandeling, f 6 boete, subsidiair 3
dagen hechtenis.
W. N., te Hoorn, diefstal, 9 maanden gevangenisstraf.
Voorts werden 9 bedelaars tot verschillende straffen
veroordeeld.
Geheel aan de uiterste oostergrens der gemeente Am
sterdam, op een afstand van den Dam, die een drie kwartier
loopens ten minste vordert, staat, op de zoogenaamde
Stadsrietlanden, de waarlijk grootsche inrichting, welke wij
in goed Hollandsch Algemeene Slachtplaats en met een
vreemd woord Abattoir kunnen noemen. Het terrein, door
die slachtplaats met bijbehoorende veemarkt ingenomen, is
niet minder dan 10 bunders groot en biedt dus den belang
stellenden bezoeker eene flinke wandeling, den belangheb
benden veehandelaars en slachters voorshands ruimte genoeg
aan voor het verrichten van al die werkzaamheden, welke
met hun bedrijf in verband staan.
Aan de zijde van den openbaren straatweg, die van uit
de Czaar-Peterstraat tot de terreinen toegang geeft, vinden
wij, als eene soort van omheining voor de Veemarkt, een
reeks van lage, aaneengesloten gebouwen, welke zijn inge
richt tot kantoren en woningen voor de beambten. Zij
zijn, gelijk alle overige gebouwen, eenvoudig opgetrokken
van gewonen baksteen en zonder eenige bepaalde versiering,
maar toch dusdanig van lijn, dat hnn aanblik niet al te
eentonig is. De middenopening, die toegang geeft tot de
veemarkt, is flink en van voldoende breedte; die markt
zelve zóó ruim, dat er zoowel voor de runderen als voor
de varkens afzonderlijke zomer- en winterplaatsen zijn; de
eersten open, de laatsten overdekt. Vlak tegenover den
middeningang bevindt zich een ruim en luchtig koffiehuis,
waar van drie zijden het licht invalt en hetwelk, dank zij
vooral eenige niet onverdienstelijke versieringen, een gezel-
ligen aanblik biedt. De consumptie is er niet duur, terwijl
voor de talrijke ossendrijvers en varkensladers, die op
marktdagen op liet terrein aanwezig zijn, bovendien gelegen
heid bestaat zich voor een nog lageren prijs aan brood,
koffie en jenever te goed te doen.
Achter dit koffiehuis, 't welk er ook van buiten waarlijk
schilderachtig uitziet, vinden wij nog twee gebouwen. Het
ééne telegraafkantoor, het andere brandweerpost met publiek
telephoonstation. Dit laatste vooral is natuurlijk een
onmisbaar iets bij eene inrichting, die zooverre buiten het
midden der stad ligt en dus ook de kooplieden en slachters
noopt, ver van hunne kantoren of winkels te blijven. Of
er al een druk gebruik van wordt gemaakt, weet ik niet.
De markt wordt nl. viermaal 's weeks in den ochtend
gehouden en wel voor paarden 's Maandags, voor runderen
en schapen Maandags en Woensdags; voor kalveren
Vrijdags, en voor varkens Maandags, Woensdags, Vrijdags
en ZaterdagsIk trof het echter bij mijne beide bezoeken
juist zoo, dat ik de veemarkt droefgeestig verlaten vond,
zonder de levende en levendige stoflage, welke er vooral
des Maandags eii Woensdags moet gevonden worden.
Ten noorden van de veemarkt en door een vrij breede
straat er van gescheiden, verrijst nu de eigenlijke slacht
plaats, die slechts langs dezen zijweg te bereiken is. Aan
de zijde van den straks genoemden openbaren weg (naar
ik meen de Vetlaan gedoopt) verheffen zich toch, langs de
geheele lengte van het abattoir, de stallen, waarin het
vee, voor de markt of alleen voor de slachtplaats bestemd,
kan worden geborgen. De gebouwen, die den zijweg van
het abattoir-terrein scheiden, zijn bestemd voor woningen
van den directeur, den boekhouder en opzichters, alsmede
voor kantoren van de twee eerstgenoemden. Op de helft
van de breedte zijn weêr hekken, die, geopend, toegang
geven tot het eigenlijke abattoir-terrein.
Het is intusschen niet een ieder toegestaan dit te betreden.
Met ware argus-oogen bewaakt de portier al het in- en
uitgaande, hetzij dan levende, hetzij dan vleesch. Maar
eene vergunning van den directeur of bekendheid met een
der hoofdambtenaren brengt u reeds ver. Ge behoeft in
elk geval niet zelf gekeurd te worden.
Vlak voor ons treffen wij nu, aan weerszijden van het
middenpad, de gebouwen aan, waarin de slachtplaatsen voor
runderen en kalveren, zestig in getal (d. w. z. de slacht
plaatsen), zich bevinden. Deze zijn in elke afdeeling rugge-
lings tegen elkander gebouwd, echter van elkaar gescheiden
door een doorloopenden, eveneens overdekten gang, en dus
zoowel vandaar als van voren toegankelijk. Ook bestaan
zij allen uit twee deelen, de eigenlijke slachtplaats en
daarachter, dus grenzende aan den gang, de koelkamer.
De eersten zijn langwerpig, meer diep dan breed en van
eene flinke hoogte, daarbij onderling gescheiden door een
muur, waarvan een gedeelte a jour gemetseld is, natuurlijk
met het doel om de luchtstrooming te bevorderen. Hier
bevinden zich ook, als vaste toestellen, een steenen waterbak
met kraan, twee tafels voor het reinigen en bewerken der
kleinere gedeelte van het geslachte dier, terwijl voor het
ophangen van het lichaam een hijschtoestel is aangebracht
van dusdanige constructie, dat niet alleen het zwaarste
beest met gemak door één man kan worden opgeheschen,
maar ook tevens, al hangend naar de koelkamer verplaatst,
en dit hierdoor, dat de toestel, waaraan de haak bevestigd
is, op rolletjes over ijzeren rails kan worden bewogen.
Die koelkamer, hoewel slechts ongeveer half zoo groot als
de slachtplaats, is echter ruim genoeg om minstens vier
geslachte beesten te kunnen bevatten. Trouwens ook in de
slachtplaats kunnen er altijd ook nog een tweetal geborgen
worden zonder de ruimte te veel weg te nementerwijl
voor slagers, die zeer veel dieren per week plegen te ver-
koopen, gelegenheid bestaat eeno dubbele, ineenloopende
slachtplaats tot hunne beschikking te krijgen gelijk omge
keerd kleinere verkoopers zich eene afdeeling voor gezamen
lijk gebruik met hun tweeën of drieën zien toegewezen.
Zonder dat er sprake is van huur, hebben de meeste slagers
reeds nu hunne vaste slachtplaats, waar zij wel het vliesch
een dag mogen laten overhangen, maar die zij, na er gebruik
van te hebben gemaakt, volkomen moeten reinigen. Het
bloed moeten zij echter opvangen en, na bijvoeging van
een bederfwerend middel, bewaren terwijl het water met
allerlei vuil verontreinigd, wordt opgevangen in een groot
riool en heel aan het eind van liet terrein door sluizen
gevoerd, om het, vóór het in het IJ uitloopt, te zuiveren.
(Slot volgt.)
WINTERDIENST.
Holl. IJzeren Spoorweg-Maatschappij, enz.
Van HELDER (Nienwediep) naar AMSTERDAM via Zaandam.
9.15)1.12 4.05|7.80
Heldor-Nieuwed.
V
6.00
7.58
7.58
7.58
Anna Paulowna
6.19
8.16
8.16
8.16
Schagen
6.34
A8.28
8.35
8.35
N.-Scharwoude
6.48
8.49
8.49
Hugowaard
6.58
1
8.59
8.59
Alkmaar
7.12
c.
A9.08
A9.08
7-46
8.50
Zaandam
8.16
0
Vrij
Zater 9.22
Amsterdam
8.30
dags
dagg ;9.36
ll.02j2.54 5.34 9.il
11.81 3.24 6.03 9.40
11.45;3.39j6.17)9.54
Van AMSTERDAM naar HELDER (Nieuwediep) via Zaaudam.
9.34 1.80
9.49 1.44
10.04 1.58
10.142.08
10.282.22
4.21 7.48
4.33 8.02
4.4518.16
4.53|8.2C
5.05 8.38
il 5 34. Q
Amsterdam
Zaandam
Uitgeest
Alkmaar
Hugowoard
Noord-Scharwoude
Schagen
Anna Paulowna
Helder (Nieuwediep)
UITGEEST -
Uitgeest
Beverwijk
Velsen
Zandpoort
Haarlem
6-57
„7.1
,:8.37
8.53
10.1
10.49
1.281 3.10:4.50; 7.50
1.44 3.26|5.0Gi
10.59 2.57'
ll.08l3.07
11.21 3.21
11.36,3.38
A 9.09J 11.5£ A.55
2.12) 4.03 5.37
2.45ja4.22 6.09
d 6.20
6.29
E 6.42
I 6-58
17.14
10.06
10.32
10.46
9.10
9.28
9.59
10.30
10.40
10.50
11.04
11.19
11.85
VELSEN HAARLEM.
11.05|2.58j5.36|9.10
ll.18j3.08 5.49 9.23
11.23 3.13 5.54J9.28
11.26,3.16 5.57 9.32
11.35 3.24 6 06 9.40
Haarlem
Zandpoort
Velsen
Beverwijk
Uitgeest
Amsterdam
Velsen
IJmuiden
IJmniden
Velsen
Amsterdam
HAARLEM VELSEN UITGEEST.
11.46|8.35|6.17,9.61
10.01
10.09
10.16
V
6.15
6.44
9 35
6 22
6.53
9.44
fA
6 29
7.00
9.51
lv
7.02
9.53
7.10
10.00
7.20
10.10
1.32|4.58|9.17
1.41|5.06 9.25
9.32
1.48 5.13
1.50 5.
1.58 5.20
2.08i5.30
9.34
9.41
9.50
VELSEN IJMUIDEN.
v| 16.151 I 9.091 11.051 14.291 18.50
6.30 7.04 8.15 9.56 11.27 1.53:3.17 5.16 6.00,9.38
A|6.8ö|7.1l|8.22|l0.03|ll.34|2.00j3.24|5.23|6.07|9.45
IJMUIDEN VELSEN.
v|6.49'8.001 9.39111.1311.39 3.03'5.01l5.46j 9.20' 9.55
6.56 8.11 9.46 ll-26!l.46,3.16'5.0S:5.57 9.32Ï10.01
a| |8.56| 112.091 |4.00 6.40] 10.14| 10.40
Van AMSTERDAM naar ENKHUIZEN via ZAANDAM.
6.251 8.40[10.241 o |3.I0:5.55
6.41 8.57,10.38 |3.28,6.(
6.51 9.C
7.03) 9.20J10.55
7.09! 9.27
7.19 9.37
7.26 9.45
7.361 9.55|11.15 1.35|4.20[6.50
8.06jl0.28|ll.34|2.06|4.50|7.(
3.38
l-00j3.49l6.26
1.07 3.55J6.32
1.1814.04
1.26;4.11
9.40
9.58
10.09
10.22
1029
10.40
10.47
10.58
11.81
5.20)7.53
5.548.26
9.02
11.35
5.18:7.40
8.30
9.35
11.58
*6
2.15 ti,
5.50
8.12
8.61
6.02
8.34
9.43
3
2.23-3
5.59
8.20
6.09
8.41
9.50
2.30
6.07
8.27
6.19
8.51
10.00
12.15
2-40(3
6.18
8.37
6.24
8.58
10.07
12.21
1.05
2.47 o
6.25
8.44
9.10
-a'
9.10
10.18
1.19
2.58^
6.36
8.55
a
9.22
10.31
12.39
1.83
3.09=3
6.47
9.06
9.28
O
9.36
10.45
12.51
1.50
3.23
7.01
9.20
9.40
Amsterdamv 6.00
Zaandam6.16
Oostzaan6.26
Punnereud6.36
Kwadijk
Oosthuizen
Avenhorn
Hoorn
Enkhuizen
Van ENKHUIZEN naar AMSTERDAM via ZAANDAM.
Enkhuizenv
Hoorn
Avenhorn
Oosthuizen
Kwadijk
Purmerend
Oostzaan
Zaandam
Amsterdama
Van HOORN naar MEDEMBLIK.
Hoornv| 9.57112.0011.40 [2.00 fl -• ,6.5218.53
Abbekerk10.22jl2.25 2.08 8 3 2.28 S 7.17J9.18
Medemblika|10.47|12.50[2 34*3 O 12.54=5 |7.42,9.43
Van MEDEMBLIK naar HOORN.
Medemblikv[7-28,8.32 B 110.12 H |11.00|4.52 7.58
Abbekerk7.54,8.59 g 10.39 S 3 11.26 5.18.8.19
Hoorn|8.18|9.26=S .g [11.06=5 5 |ll.50|5.42;8.43
Alle treinen stoppen geregeld te Zwaag, Wognuro, Benningbroek, Midwoud,
Twisk, Opperdoes, en buitendien op verzoek nog te Wester-Blokker, Zwaagdjjk
Wijzend en Opperdoes-Oosteinde.
StoombootdiBDSt Gebr. Zur MlhlBn, NienwediepAmsterdam w
Van AMSTERDAM 's morgens 10 uur.
PURMERENDE 11*
ALKMAAR 's namiddags 1*
Van NIEUWEDIEP 's morgens 8 nar.
ALKMAAR 10*
PURMERENDE 12*
Stoomboatdienst HelderTexel 11
Vertrek van Helder Vertrek vau Texel
6 nar 30 m., 10 uur eu 4 uur 30 m. 4 uur 30 m., 8 aur en 8 uur.
Snelpersdruk van A. A. Bakker Cz., Nieuwediep.
