r Firma N. ALLARD J-n
„Clr is Moiaiof.
KOFFIE
ALEX MEIJER Co.
—Onze Rijn- en Moezelwijne
Bericht naar Waarheid.
Openbare Verkooping
AFBRAAK,
Notaris BACKX,
JANE SH0RE,
Aanbesteding.
G. MUIJS,
Het nitroomen der Melk,
De Referendaris.
Gesorteerde Mandjes Rijnwijnen
„Cognac Monopole". I
[XGR^J
De Heldersche
Drogistwinkel,
BOVENHUIS met TUIN,
W. JAGER GERLINGS,
GENEVER,
uit de Stoom-Koffiebranderii
van
AMSTERDAM.
Bekroond met de Hoogste Onderscheiding
Tentoonstelling van Voedingsmiddelen te Amsterda m.
Het aanhoudende stijgen der koffieprijzen heeft, zooals dit gewoonlijk het
geval is, tallooze surrogaten in het leven geroepen, die onder de meest verschillende
benamingen van „Kunstkoffie", Melange*, enz. in mooie verpakkingen de goede
Koffie zouden vervangen. Wanneer het flink door reclame wordt gesteund, zal
ruik een product om zijn goedkoopen prijs altijd huisvrouwen vinden, die eens
de proef er mee willen nemen. Maar hierbij blijft het meestal ook. Want tot
nu toe is er nog geen surrogaat uitgevonden, dat de koffieboon en haar aroma
kan vervangen. Om goedkoopere Koffie te verkrijgen is het ook volstrekt niet
noodig zijne toevlucht tot surrogaten te nemen, veeleer de koffieboonen zoodanig
te branden, dat ieder verlies van aroma wordt voorkomen, Inplaats van de
oude brandmethode, waarbij vele goede bestanddeelen van de Koffie verloren
gaan, passen wij daarom sedert een tiental jaren met veel succès het systeem
toe, dat door wetenschappelijke mannen als de Professoren LIEBIG en VOGT
als het beste werd aanbevolen. Deze methode bestaat in hoofdzaak daarin, dat de
aromatische bestanddeelen, die anders bij het branden en bewaren gedeeltelijk
vervliegen, door een zeer dun caramelhuidje vastgelegd en tegen de inwerking
der lucht beschut worden. Het ligt voor de hand dat door onze wijze van
branden eene aanmerkelijke besparing verkregen wordt.
Met 3i Ons van onze Koffie komt men even ver als met 5 Ons gewoon
gebrande. Daar de prijs niet duurder is dan die van gewoon gebrande Koffie,
zoo is de besparing, die de onze bereikt, eene aanzienlijke. Hierbij komt, dat
onze Koffie zich steeds door eene heerlijke, volle smaak onderscheidt. Wat de
bereiding aangaat, zoo is onze Koffie even geschikt om gefiltreerd als om op
gewone wijze gezet te worden en leent zich ook (beter dan eenige andere soort)
voor het maken van extract op Indische manier.
Onze Koffie is in 2 soorten merk A, Prima Preanger Melange en merk B,
Prima Huishoudkoffie in pakjes van 1 en j Kg., voorzien van naam en handels
merk, verkrijgbaar bij J. CREMER, Koningstraat en H. RIESSELMANN,
Spoorstraat, te Helder.
van
te WIERINGERWAARD,
op VRIJDAG 5 III EI 1803, des
voormiddags 10 uur, op de plaats
afkomstig van den Heer C. Jz. Schenk,
aan de Groote Buurt, bestaande o. a.
uit
Een hecht en sterk Vierkant, diverse
Muurstijlen, Muurplaten, Balken,
Juflers, Ribben, Planken, eene groote
partij Tuinlatten. Deur-en Raamkozijnen,
Dorschdeuren met kozijn, Schothout
met deuren, eene partij Dekriet en
Stroo, p. m. 25,000 Metselsteenen
(hardgrauw), 5000 gele en 4000 roode
Straatsteenen, 1000 gladde Dakpannen,
500 blauwe Tegels, eene groote partij
Brandhout en hetgeen verder zal worden
aangeboden.
Inlichtingen te bekomen bij den
Makelaar O. DE KIEVIET, te
Wieringerwaard, en ten kantore van
den met de verkooping belasten
Notaris BACKX,
gevestigd te Wieringerwaard.
gevestigd te Wieringerwaard,
«al publiek verkoopen,
op Vrijdag 5 Mei 18113, na afloop
der verkooping van de afbraak aldaar,
ten huize van Mej. de Weduwe
WOESTENBURG, een compleete
Winkel-inventaris
met aanwezige Kruidenierswaren
en Winkelgoederen.
V o o r t s:
Huisraad en Inboedel,
W w. o.Kasten, Tafels, Stoelen,
Klok, Lamp, enz. Koper-,
Tin-, Glas- en Aardewerk,
en hetgeen verder zal worden aange
boden.
Inlichtingen te bekomen bij
den Makelaar O. DE KIEVIET, te
Wieringerwaard.
I STADS-SCHOUWBURG.
I Koningstraat, tegenover u Musis Sacrum
Hollandsch Tooneelgezelschap,
Directie: A. VAN LIER,
van Amsterdam.
MAANDAG 1 MEI 1893,
EEN ENKELE GASTVOORSTELLING
van Mejuffrouw
JULIA CUYPERS.
van het Nationaal Tooneel te Brussel.
Laatste ibouemeits-yoorstetlï,
de Koningin van één dag.
Oorspronkelijk Drama in 5 bedrijven»
door Frans Gittens.
Aanvang 8 nnr.
Prijzen der plaatsen en plaatsbespre
king als gewoonlijk.
Dijkgraaf en Heemraden van het
Heemraadschap Wieringen zullen op
Vrijdag 5 Mei 1893, des voormiddags
10 uur, in het lokaal van D. LONT
aanbestedende levering van p. m.
200 M3 OKDERHOIIUSGRINID, te
leveren aan den wal, l/3 aan Wester-
land, aan ^en Rolder en i/s aan
den Oever.
Nadere informatiën verstrekt het
Bestuur.
Het Bestuur voornoemd,
V. HEIJ BLOK, Dijkgraaf.
C. M. KOORN, Secretaris.
Wieringen, 24 April 1893.
PI. v. v. Distr.-Veearts
te Schagen,
vanaf heden dagelijks ie consulteeren.
J. H. VAN BALEN, te Helder,
debiteert met succès:
door
H. B. HYLKEMA,
Direct, der Leeuwarder Melkinrichting.
Met uitslaande plaat.
pmars r o.eo.
INHOUD:
De melk. De roomlaag. Afkoe
ling der melk voor het uitroomen.
Invloed van het vervoer der melk op
het uitroomen. Invloed van de
temperatuur op het uitroomen. De
wijze van afkoelen. Invloed van de
hoogte der melk op de uitrooming.
De plaats van uitrooming. Herhaling.
Het Friesche stelsel van uitroomen.
Het Schwartz-systeem. Wijziging
van het Schwartz-systeem in Friesland.
Uitrooming door middelpunt-vlie
dende kracht. Vergelijking van het
Friesche-, Schwartz- en centrifnge-
svsteem. Het Destinonsche stelsel.
Het Gussandersche stelsel.
Tegen toezending van het bedrag in
postzegels of per postwissel, wordt
bovenstaand werkje franco toegezonden.
Bij ondergeteekende verscheen
Oorsprontelüte (Haaesche) Roman,
door
J. STORM.
Prijs f3.—
Voor leesgezelschappen en leesbiblio-
theeken onmisbaar.
Tegen toezending van het bedrag wordt
het boek franco toegezonden.
HELDER. J. H. TAN BALEN.
worden reeds jaren door geheel Nederland met het meeste succes verkocht. Ieder, die onze Wijnen leerde kennen,
deed nabestelling en betuigde zijne tevredenheid, zoowel wat de kwaliteit der verschillende Merken, als de uitvoering
der orders betrof. Al onze Wijnen zijn dan ook bepaald krachtig, met een aangenaam bouquet, zoodat zij de goed
keuring van alle Wijnkenners wegdragen. Met het oog op het Zomerseizoen, waarin een goede flesch Rijnwijn
zeer op prijs gesteld wordt, hebben wij besloten eenige
aan te bieden, om ieder in de gelegenheid te stellen, kennis te maken met onze Wijnen.
Levering k contant, franco naaste stationembalage in den prijs begrepen.
N°. 1 h f 7.50.
N°. 2 ii flO.—
N°. 3 a f 15.—
N°. 4 a f 2D.—
4 fl. Niersteiner. I 4 fl. Rudesheimer. 6 fl. Geisenheimer. i 5 fl. Rudesheimer.
2 Brauneberger. 4 Zeltinger. 1 4 Grafenberger, i 7 Moselbliimchen.
3 Zeltinger. 2 Moselblümchen.4 Bodenheimer. j 3 Johannisberger.
1 Marcobrunner. 2 Josephshöfer. j 1 Hochheimer. 3 Brauneberger.
2 Josephshöfer.
N°. 5 a f25
6 fl. Marcobrunner.
4 Johannisberger.
5 Niersteiner.
5 Bodenheimer.
1 - Hochheimer.
Wijl- Cognac-handel
Geertriifentm N B BORDEAUX
Export naar Indië.
N°. 6 a f30.-
10 fl. Marcobrunner.
3 Brauneberger.
3 MoselbliimchenJ
2 Josephshöfer.
3 Geisenheimer.
4 Johannisberger.l
Vraag uitgebreide Prijscourant. "M® iW Vraag uitgebreide Prijscourant.
Speciale Aanbiedingen.
Roode Bordeaux-Wijnen.
Chau de Moubadon.
Een smakelijk glas Wijn
i. puau ni
Een goedkoope en toch
bepaald zuivere Wijn is:
PRIJS
Per anker27.
i Oksh. 75.
Okshoofd. 140.
Cognac de Charente.
NU 11.10 p. Lit.
Cognac ie Charente N".2 125,.
Cognac ie Charente N-,31.40,
Deze Cognacs onderscheiden
zich door bijzonder f ij n
bouquet en zachten smaak.
Bijzonder aanbevolen
voor H.H. Hoteliers,
Koffiehuishouders en
Slijters.
Levering franco op 3 maanden
51 contant 2°/0 korting.
Nieuw Merk:
Cognac Monopole f 1.30 p. L. I
1 KQ
n y) 1,ou
i 7Q
11 11 V 1 V V
wordt alléén verzonden in bemande
flesschen van 10 en 20 Liter.
Waar de Firma nog niet vertegenwoordigd is, worden degelijke
Agenten gevraagd.
Onze wijnen zijn verkrijgbaar in het depot bij den Heer J. CREMER, te Helder.
Orders voor onze firma worden ook aldaar opgenomen.
(Worledge's Hoofdpijnwater)
is het beste onschadelijke middel tegen H O O F D P IJ N.
Verkrijgbaar in flesschen van: 5O0 gr. a f0.80, 250 gr. a f0.45,
125 gr. h fO.25, te Nieuwediep bij W. V. Brulnvi», Hoofdgracht, en
j. Crcmer, Koningstraat.
Hoofdagent voor Nederland en KoloniënJAN W. HAVERKAMP,
Spuistraat 54, Amsterdam.
Het van alle soorten Brulnkool-Briqnetteu eerst ingevoerde, meest
bekroonde, onovertroffen, beroemd Merk is:
dat do beste dootüolen gooft.
Hoe beter de doorkool, des te Inngcr de brlquetten vuur liouden.
Doet dus uw voerdeel en blijft nit.lnltend dit beroemde Merk stoken.
Verkrijgbaar bij Handelaren in brandstoffen.
't Beste en goedkoopste
adres is
Koningstraat 69.
TE HUUR:
Een zeer net
op mooien stand, bevattende:
Entréezaal, 5 ruime Kamers, 2 Keukens,
flinke Zolders, waarop Meidenkamer,
groote Kelders, Regenwater en Water
leiding, doorloopend Privaat en verder
van alle gemakken voorzien.
Adres, lett. C, Bureel dezer Courant.
firma J. H. Enschedé
Wijnhandelaars, Haarlem,
bevelen bijzonder aau:
hunne goede, zuivere
Bordeaux-Wijnen,
van af f 28.per anker;
Algiersche Wijn,
per anker f 24.contant);
Roode Port a Port,
van af f 1.10 per flesch;
echte Tokayer,
k f 1.50 per halve flesch;
uitmuntende COGNAC,
(per liter en per flesch,
steeds in voorraad bij den
Hoofd-Agent
voor Helder enOmstreken:
C. H. Freytag Jr.,
Hoofdgracht 30.
w PUIKE OUDE
Schiedammer
Merk:
NIGHTCAP.
Verkrijgbaar bij de
meeste Grossiers in
gedistilleerd.
N.B. Als bewijs van echt-
beid is cachet en kurk steeds
Snelpersdruk van J H. van Balen, te Helder.
