Van Biet tot Suiker
NOODWONING
BENZINE
AGGREGATEN
NIEUWE STATION-
NAIRE MOTOREN
GARAGE KEES KRUIT
C. CONIJN
BEST WERKPAARD
IS U VAN IviEENING
REFORM METHODE
BOS-LEXL
INSTITUUT-REFORM
RIETMATTEN
SLOOTDORP
C. KOORN
EEN BELG.
MERRIE VEULEN
NED. HERV. GEM.
6 H.L. ORG.
JULIANA TARWE
EEN PAARDEKNECHÏ
Het was een goede gedachte
van de directie van de Friesch-
Groningsche Beetwortelsuikerfa
briek, om voor haar contractan
ten eens de gelegenheid te openen
een excursie te maken naa^: deze
grootste suikerfaoriek van Neder
land en een van de grootste van
Europa.
Zestig personen hebben de
tocht naar Groningen gemaakt en
zij höbben van hun tocht, per au
tobus, geen spijt gehad. De ont
vangst was prima en niet minder
de maaltijd die werd aangeboden.
Doch dit zoo terloops.
We hebben allen wel eens ge
probeerd om wat suiker aan een
biet te onttrekken gedurende de
oorlog. De een lukte het beter als
de ander, doch de resultaten wa
ren in den regel maar matig en
er was toch altijd nog maar een
echt bietensmaakje aan de stroop
Bovendien het was een duivels
werk.
Wie dan ook een kijkje in een
zoo n fabriek heeft genomen als
die 'te Groningen is meteen gene
zen om ooit weer zelf stroop te
gaan maken. Wie een inzicht
krijgt van de chemische en tech
nische bewerking die de biet on
dergaat voordat deze tot suiker
is omgezet, krijgt de grootste
waardeering voor die vieze mod
derige kluit, die je bij tientallen
langs de polderwegen zag liggen
de laatste weken, tijdens 't trans
port verloren.
De aanvoer naar de fabriek
heeft nog in hoofdzaak plaats per
schip. Per spoor nog maar heel
weinig, het vrachtauto vervoer
heeft veel van het spoorvervoer
overgenomen; ook in de aanvoer
is een daling te bespeuren, doen
het is toch nog altijd 65%. Dr
bieten zwemmen, na lossing per
grijperkraan, de fabriek binnen
met een snelheid van 2 M per
seconde, zij worden daar opge
vangen en komen in een wasch-
molen, om vervolgens via een Ja-
cobsladder te belanden in snijmo-
lens, uit de snijmolens komt het
snijdsel op een hark transporteur
die door middel van schuiven
boven vultrec'hters van de diffus-
sieketels in welke ketels een uit-
lopings-proces plaats heeft, het
geen noodig is om uiteindelijk sui
ker uit de biet te winnen.
Ruwsap en pulp worden van
elkander gescheiden. De ruwsap
wordt in meetbakken vergaard en
komt dan in de ruwsap-voorwar-
mers. De ruwsap wordt op plm.
85 gr. C verhit en worden de
da arin aanwezige eiwitten voor
een groot deel uitgevlakt. Ver
volgens heeft de sapzuivering
plaats door middel van onge-
bluschte kalk. Deze kalk wordt in
eigen ovens gebrand. De suiker
(saccharose) ondergaat nu diver
se scheikundige bewerkingen, in
dhauleurs en carbonatie-ketels,
wanneer- dit proces heeft plaats
gehad komt het sap via filterper
sen in den opkoker om vervol
gens weer in zakfilters te verdwij
nen. Nu heet het dunsap wat de
weg af moet leggen naar de zwa-
velovens, via een voorwarmer
wordt het dunsap naar een ver-
damplichaam gevoerd, waar het
sap meer geconcentreerd wordt
door ongeveer 3/4 van het daar
in aanwezige water te verdam
pen. Er komen nog talrijke bewer
kingen aan te pas, het kookstation.
waar de kristallisatie plaats heeft
de scheiding fcuschen suiker en
niet-suiker, centrifuges doen de
rest en tenslotte komt de suiker
in de z.g. koelapparaten waarna
de gekoelde suiker met een Ja-
cobsladder naar automatische
weegtoestellen wordt gebracht om
daar in zakken van 50 of 100 kg
te worden afgewogen.
Het geheel procédé is zeer in
gewikkeld. Er zijn nog verschil
lende naproducten waarvan de
melasse wel een belangrijke is.
Tot slot nog eenige cijfers van
dit interessante bedrijf. De bie
tencampagne duurt 6 weken. De
fabriek hèeft in vol bedrijf een
capaciteit van 4 mill. kg. bieten
of wel 600 ton suiker per etmaal.
Tijdens de campagne zijn er 1200
arbeidskrachten in de fabriek.
Het geheele jaar door werken er
300 arbeiders. In 't verdampsta-
tion moet p. etmaal, om van dun
sap van 16% droge stof op dik-
sap van 65% te komen, ca.
4,300,000 kg water worden ver
dampt. Uitgedrukt in tankwagens
van 10 ton 'beteekent dit, dat al
leen al in de verdamping aan wa
ter ca 430 tankwagens per dag
te verdampen krijgen.
De voor het bedrijf benoodigde
electrische energie voor de meer
dan 130 electromotoren wordt in
eigen bedrijf opgewekt. Hiervoor
zijn in de machinekamer opge
steld.
3 generatoren van elk ca. 450
KW en turbogenerator van 1800
KW In volbelast bedrijf is ca
3500 KW per uur benoodigd voor
het bijna geheel geëlectrificeerdc
bedrijf.
De gang van het fabricage
proces in de suikerfabriek wordt
practisch gesproken geheel ge
controleerd en geregeld aan de
hand van de cijfers, die op het
bedrijfslaboratorium worden ge
vonden. De onderzoekingen heb
ben plaats volgens een streng
doorgevoerd werkschema, dat al
les om het rendement aan suiker
zoo hoog mogelijk op te voeren,
de verliezen binnen de gestelde
grenzen te houden en producten
van onberispelijke kwaliteit te
verkrijgen.
Wij zijn ons er van bewust
maar een heel klein tipje opge
licht te hebben van deze voor ons
land zoo belangrijke industrie.
Het volksvoedsel bij uitnemend
heid.
FLEVO NIEUWS
Program voor 7 December:
Flevo aN. Niedorp a aanv. 3 u
Succes 4Flevo 2, aanv. 2' u.
8 December:
Geel Zwart 2Flevo 1 aanv. 2 u.
Flevo 3ZAP 5, aanv. 2 u.
Herdenking droogvallen van
den polder
De personeelsvereeniging „Con
tact" organiseerd a.s. Woensdag
een avond voor de Wmringer-
meerbewoners, ter gelegenheid
van het feit dat op 11 Dec. den
polder voor de tweede maal is
drooggevallen. De Dijkgraaf
Rentmeester Ir. Ovinge en den
heer G. C. Loggers, burgemeester
van Wieringermeer zullen het
woord voeren, terwijl de bekende
declamator F. C. van Dorp zal
optreden.
Werktijden
Het kringbestuur van de Stich
ting van de Landbouw afd. Wie
ringermeer, verzoekt ieder, in
verband met de vastgestelde
werkdag van 8 uur, hier stipt de
hand aan te houden^,Het boven
staande houdt in dat men ook
niet meer betalen mag als 8 uur.
Namens het Kringbestuur, D.
Stompedissel, Secretaris.
Met blijdschap geven wij ken
nis van de geboorte van ons
dochtertje
Gerda Catharina Marie
- Kaan
G. KaanVries
Slootdorp, 4 Dec. 1946
Wieringerran|dweg E 64
Tijdelijk Centraal Ziekenhuis
Alkmaar.
OOC«0(X)CX)(X)0!OÖOCXD
Den 21 en December a.s. hopen
Q onze lieve Pa en Moe Q
0 J.A. S. GRÏN Q
G. GRIN—TUINMAN 2
hun 12L>-jarige echtvereeniging te Q
herdenken. Q
O Hun liefhebbende kinderen 0
DIK en NEL
O Alkmaar, December 1946 O
Bruinvischstraat 22
(xiooGOöoaoöoaocx)
DANKBETUIGING.
Voor de vele blijken van belang
stelling die wij bij de geboorte van
ons dochtertje'
ROELIE
mochten ontvangen, zeggen wij
hartelijk dank.
St. de Jong
M. de JongVos
Middenmeer, Dec. 1946
Waardweg.
Te koop:
EEN DUBBELWANDIGE
met zolder en met pannen gedekt,
oppervlakte ongeveer 24 M2.
J. SLIKKER, Nieuwesluis E 21
Wieringerwaard Tel. 318.
24 Volt, voor huisverlichting
e.d. en
voor vele doeleinden.
SCHAGEN
AANGEBODEN:
1 groote Landbouwwagen met
32 x 6 banden, 3]/2 ton. 1 z.g.
a.n. Tan\lem met n. banden,
eenige nieuw gecoverde Auto
banden, 232 x 6, 2650
16, 4—600 x 16, 3—575 x 16.
4—550 x 16. 4—525 x 16, 1—
475 x 17. 1—450 x 17, 1—550
x 18, 1 Autobinnenband 400 x
15, 1 Motorrijwiel, Norton, 500
c.c. K.K. type E.S. 2, 1937.
B 23, Benningbroek.
TE KOOP:
Gekr. Belg. merrie.
K. VIJN, Wierweg F 63,
Slootdorp.
dat voor uw geval van
RHEUMATIEK, ISCHIAS
EXZEEM (huidziekte),
AvSTHMA, enz. enz.
geen afdoende genezing mogelijk
is? Schrijf uw geval dan eens zoo
uitvoerig mogelijk aan ons. Onze
inlichtingen zullen ook U kunnen
overtuigen, dat de onschadelijk
eenvoudig toe te passen
in de verouderste en ergste ge
vallen een blijvende genezing
bracht. Schrijven aan:
FRANEKER
Postzegel bijsluiten s.v.p.
Momenteel weer uit voorraad
leverbaar:
in diverse maten
Aanbevelend
M. J. v. d. Plasse
OOSTWOUD
Wederom te
gevestigd
BROOD-, KOEK en
BANKETBAKKERIJ
Beleefd aanbevelend.
TE KOOP:
Tj. DOORNBOS, Koggenrand-
weg, Middenmeer.
W ieringermeer.
Allen die de Catechisaties van
Ds. VINK wenschen te volgen
worden verzocht met hem samen
te komen, ter bespreking van
meest geschikte dagen en uren,
op MAANDAG 9 DECEMBER
a.s. in de Noodschool te Slootdorp
om n.m. 7.30 uur.
TE KOOP:
Te bevr. op bedrijf P. G. LUTH,
Ulkeweg, Middenmeer.
GEVRAAGD:
op bedrijf Oudelanderweg D 73
Aanbiedingen aan A. HERMUS,
Nieuweweg 32, Opperdoes.
