(7.
Berlijn rouwt om
doden van 17 Juni
Rhee - onder voorwaarden
tot wapenstilstand bereid
Kleine Peter (11 jaar) brak
door het IJzeren Gordijn
Mars
Adenauer bevestigt:
zullen niet rusten eer de
vrijheid herwonnen is"
Pools kapitein vraagt om
toevlucht in Engeland
Dagblad
voor
Alkmaar
en omgeving
Waas van geheimzinnigheid
om „Batory"
Pinay weigert
opdracht
blad
voor
laar
ving
dering
Dwangarbeid nog
wijd verspreid
Ongeregeldheden
in India
Als drie maanden praten niet
helptwil hij weer vechten
Koningin Elizabeth
in Schotland
Kerkvervolging in
China verscherpt
ner12811
waliteit der
;arettes. de
jes van vóór
van genie-
of de zon
nt. Cocktail
er en slecht
UNOALEN
;uren
Bergen Binnen,
aan Zee gevraagd
neub. HUIS m.
'an keuken, van
Juli, voor echt-
et 4 meisjes Van
jaar. Brieven J.
er. Oostvest 90-
19842, Haarlem.
>p: z.g.a.n. GAS-
riS, 4-pits, merk
msch en Thee-
- Joh. v. d.
lijksweg 139 te
i. tel. K 2205-204.
iiiiiimiMiiiiiM'-
ezegd wel heel
st, want als je
een sigaar, een
et een of ander
goed inkomen,
kop krabbelde
ijn klomp han-
antwoordden
ins. ruimteschip
n de aarde der
nog eens een
ier, die wij de
n wat er op de
c geregeld mee,
ig stemt. Zeer
u zichzelf".
die voor een
rp. En wat hij
'■■■■■■■■■■mum
NOORDHOLLANDS i
Abonnementsprijs 6,20 per kwartaal, 2,07 per maand, 0,48 per
week, inclusief incasso. Advertentie-tarief per editie 16 ct per mm,
minimum 2,50; in alle edities 26 et per mm, minimum 4,
familieberichten 20 ct, resp. 30 ct per mm. Bij contract belangrijke
korting. Directeur; E. J. M. Stumpel. Hoofdredacteur H. N.
Smits. Bankrelatie: Ned. Credietbank. Kantoren: Hoorn, Draaf -
singel 59, tel. 4243 en Grote Noord 77, tel. 4362 K 2290; Alkmaar,
Ritsevoort 52, tel. 2046 K 2200; Den Helder, Keizerstraat 89, tel.
2800 K 2230; Schagen, Ged. Gracht 39, tel. 459 K 2240.
Buiten God is 'f nergens veilig (Vondel)
Woensdag 24 Juni 1953 - 49e Jaargang - Nummer 12812
BERLIJN, 23 Juni De Westduitse Kanselier Konrad
Adenauer heeft vandaag ten overstaan van 125.000
zwijgende, rouwende Berlijners gezegd, dat de mannen,
die zij herdachten, de wereld bewezen hebben, dat Duits
land nooit voor de Russische tyrannie zal bukken. De
grote menigte was samengekomen om de laatste eer te
bewijzen aan de „martelaren voor de vrijheid", die
Woensdag tijdens de arbeidersopstand in Oost-Berlijn
door communistische kogels gevallen zijn. De unieke
rouwdienst werd gehouden voor het met zwart doek ge
drapeerde stadhuis van West-Berlijn.
Het eerbetoon was echter natio- I pens kan een ongewapend volk
naai. In heel Wesf-Duitsland en in
West-Berlijn lagen fabrieken en
verkeer stil, terwijl de bevolking
vijf minuten lang een stilzwijgen
in acht nam. Zelfs de vlaggen van
de Amerikaanse legerafdelingen
in Duitsland en op de hoofdzetel
van de Raad van Europa te
Straatsburg hingen halfstok.
Het was de indrukwekkendste
demonstratie van solidariteit, die
de Duitse natie sinds de oorlog
gehouden heeft uit verzet tegen
de communistische onderdrukking.
De communisten hebben geen en
kele poging gedaan de plechtig
heden te verstoren.
De Berlijnse menigte kwam in
vier zwijgende colonnes bij het
stadhuis samen. Zij stond bijna
een uur lang stil in de brandende
zon. Het plein was stampvol, maar
er werd in het geheel niet ge
drongen en geduwd.
Voor het stadhuis stonden op
een hoge katafalk, met kransen
bedekt, acht lijkkisten. Zeven de
zer kisten bevatten de stoffelijke
resten van mannen, die Woensdag
tijdens de opstand door Russische
soldaten en manschappen van de
communistische politie neerge
schoten waren. De achtste kist
was ledig. Zij was bestemd voor
Willi Goettling, de West-Berlijner,
die door een Russisch vuurpeloton
geëxecuteerd werd, omdat hij
aan de opstand deelgenomen zou
hebben. De Russen hebben het
verzoek van zijn weduwe om het
stoffelijk overschot te harer be
schikking te stellen niet ingewil
ligd.
Zonder plichtplegingen betrad
de 77-jarige kanselier het spreek
gestoelte, te midden van zwart
omfloerste obelisken met flakke
rende gasvlammen.
„Onze harten zijn vervuld van
droefheid om de doden, die hun
bloed voor de vrijheid gaven", zo
zei hij. „Behalve droefheid is er
echter trots, trots voor allen, die
de slavernij afwezen. Aan de hele
wereld is getoond, dat zij de ty
rannie niet langer zullen dragen,
dat de periode van het totalitaire
gezag over de Duitsers voorbij is".
Met een van ontroering hese stem
verklaarde Adenauer: „Met wa-
De beroemde clown Grotk los
te het startschot voor de vijfde
etappe van de Ronde van
Zwitserland, van Lausanne
naar Luzern. De prestaties van
de renners bleven tijdens deze
etappe ver beneden de ver
wachtingen, en men meent,
dat dit voor een deel is te wij
ten aan Grock. De renners
moesten namelijk zó om zijn
grappen lachen, dat -zij zich
niet goed op het rijden konden
concentreren....
zonder verdediging tegen de
grond geslagen worden, maar de
wil, de vastberadenheid van dat
volk zal nimmer bukken".
Toen zei de kanselier, wiens
rede via de radio in heel West-
Duitsland te volgen was:
„Alle Duitsers achter het IJze
ren Gordijn vragen ons hen niet
te vergeten. Wij zullen zonder
rust of duur voortgaan ik
zweer dit op dit plechtige uur ten
overstaan van het gehele Duitse
volk tot ook zij weer de vrij
heid hebben, totdat geheel Duits
land weer in vrede en vrijheid
herenigd is".
De menigte bleef zwijgen. Zij
bewoog zich nauwelijks, ook niet
tijdens de redevoeringen van de
Berlijnse burgemeester Ernst Reu
ter en de West-Duitse minister
Jakob Kaiser, die verklaarde dat
het hele Duitse volk achter de
strijders van 17 Juni staat.
Na de redevoeringen speelde
een orkest de treurmars der Duit
se soldaten „Ich hatt einen Waf-
fenbruder". En terwijl de Vrij-
heidsklok in de toren van het
stadhuis beierde werden de lijk
kisten voor hun laatste gang naar
de begraafplaats in de Franse zone
in lijkkoetsen geplaatst.
Vóór de plechtigheid was door
de Berlijnse jeugdorganisaties een
stille optocht gehouden, waarbij
zich onderweg 200.000 mensen
aansloten, die zich gedurende de
rouwplechtigheid in de op het
plein uitkomende straten ophiel
den, om de doden op hun gang
naar het kerkhof de laatste eer te
bewijzen.
Ook in het aan West-Berlijn
grenzende deel van Oost-Berlijn
heerste doodse stilte. De Sowjet-
tanks waren teruggetrokken en
uit het gezicht verdwenen en ook
de Oost-Duitse politie bleek te
zijn teruggetrokken.
Adenauer is onmiddellijk na de
rouwplechtigheid per vliegtuig
naar Bonn vertrokken.
Vóór de plechtigheid bezocht hij
een ziekenhuis, waar vele gewon
den uit de dagen der ongeregeld
heden worden verpleegd. Ook
maakte hij, door 24 motorrijders
voorafgegaan, een rit langs de
grens tussen West- en Oost-Ber
lijn.
Motorscooters voor
de rampgebieden
Z. H. de Paus zal vandaag 20
motorscooters zegenen, die, als
gift van de Katholieken in het
Aartsbisdom Turijn, naar de
noodgebieden in Nederland zullen
worden gezonden.
Minister Luns in Singapore
De Minister van Buitenlandse
Zaken dr. J. Luns is gisteren per
vliegtuig in Singapore aangeko
men uit Rangoon op een „oriën
tatiereis" in het Verer Oosten en
Australië.
Totdat hij Donderdag naar Dja
karta vertrekt zal hij de gast zijn
van de Britse commissaris-gene
raal voor Zuidoost Azië, Malcolm
Macdonald.
LONDEN, 23 Juni. De 53-
jarige gezagvoerder van het 14.287
ton metende Poolse passagiers
schip „Batory", Jan Wiklinsky, en
de Officier van Gezondheid van
dit schip, wiens naam Taklater
zou zijn, hebben Zaterdag hun
schip verlaten en zijn in Engeland
achtergebleven. Zij zijn vandaag
opgespoord en hebben om poli
tiek asyl in Engeland gevraagd.
Hun verzoek wordt bestudeerd, zo
is vanavond door een woordvoer
der van het Britse Ministerie van
Binnenlandse Zaken bekend ge
maakt.
Wiklinsky wordt vastgehouden
maar het is niet bekend waar hij
zich op het ogenblik bevindt. De
Britse autoriteiten bewaren voor
het overige het diepste stilzwij
gen over de gehele geschiedenis,
die met een waas van geheimzin
nigheid is omgeven.
De „Batory" is een van de
meest bekende Poolse schepen.
Het was aan boord van de „Ba
tory"' dat de in Duitsland geboren
communist Gerhard Eisler in 1949
uit de Verenigde Staten naar
Europa vluchtte, waar hij minister
voor propaganda werd in de Rus
sische zone van Duitsland. Een
jaar geleden sprong een 30-jarige
Poolse musicus van het schip in
zee toen het Southampton verliet
op weg naar Gdynia. Hij zwom
naar de kust en hem werd poli
tiek asyl verleend. Twee jaar ge
leden gingen acht leden van de
Weer 'n transportvliegtuig
verongelukt
TOKIO. Dinsdag is bekend
gemaakt, dat een groot militair
transportvliegtuig van het type
C-119, een z.g. „Vliegende ver
huiswagen", ten Noorden van het
eiland Kioesjoe vermist wordt.
Het toestel was met een beman
ning van vier personen, drie para
chutisten en een aantal voertui
gen op weg van Japan naar Ko
rea als onderdeel van de lucht
brug, die werd ingesteld om zo
snel mogelijk de manschappen
van het 187ste regiment naar
Korea te brengen.
bemanning van de „Batory" in
Engeland van boord en ook hen
werd politiek asyl verleend. De
„Batory" voer na de oorlog oor
spronkelijk op de Atlantische
Oceaan, maar werd uit de vaart
genomen toen New Yorkse autori
teiten de lading weigerden omdat
het een communistisch schip was.
De „Batory" werd daarna als luxe
passagiersschip ingericht voor de
dienst tussen Southampton, India
en Pakistan.
De Britten stuurden in 1940
Wiklinsky naar Nederland om er
een schip te halen, maar het was
te laat. Nederland werd onder de
voet geloten en Wiklinsky gevan
gen genomen. Hij bracht het
grootste deel van de oorlog in een
concentratiekamp door en werd
door de Canadezen bevrijd. Behal
ve Poolse draagt Wiklinsky ook
Britse onderscheidingen. Hij en
zijn scheepsarts zijn Zaterdag niet
vertrokken toen de „Batory" weg
voer.
Geen steun van M.R.P.
en Gaullisten
PARIJS, 23 Juni. Antoine
Pinay heeft vanavond het verzoek
van president Auriol om een nieu
we regering te vormen afgewezen.
Hij was de 7de politicus wie was
verzocht een oplossing te vinden
voor de Franse kabinetscrisis die
Zinken van rivierboot
eist 24 doden
Volgens uit de provincie Ma
dras ontvangen berichten zijn
Maandag 24 personen om het le
ven gekomen, toen de boot waar
mee zij op de rivier de Sabari
voeren zonk, nadat zij op drij
vende boomstammen was gesto
ten.
200.000 Buitenlanders
bij Kroningsfeesten
LONDEN, 23 Juni. In ver
band met de kroning van Konin
gin Elizabeth zijn bijna 200.000
buitenlandse toeristen naar Groot-
nü "reeds hiina viif weken duurt Brittannië gekomen. Daarmede
nu reeds bijna vijl wenen auuri zijn a]le bestaande records ver
beterd.
In Mei reisden ongeveer 100.000
toeristen het land binnen in
vergelijking tot Mei 1952 een stij
ging van 37 procent. Voor de fees
telijkheden op 1 en 2 Juni kwa
men er nogmaals 100.000.
In 1937 waren er voor de kro
ning van George de Zesde 43.000
buitenlanders gekomen.
en de Franse schatkist al meer
dan 100 milliard francs heeft ge
kost.
Pinay had tevoren bekend ge
maakt dat hij de Nationale Ver
gadering slechts om goedkeuring
van zijn benoeming zou verzoeken
indien hij zeker was van de 314
stemmen die voor zijn bevesti
ging nodig zijn. De afgevaardig
den der M.R.P. deelden hem ech
ter vanmiddag mede dat hij niet
op hun steun kon rekenen, terwijl
hem van de Gaullisten werd be
richt dat hij slechts 30 van hun
81 stemmen zou krijgen. Pinay
heeft de president daarop mede
gedeeld dat hij niet in staat was
de taak die hem was toevertrouwd
te voltooien. De president zal
Woensdag om 9.15 uur zijn be
sprekingen tot oplossing van de
crisis hervatten.
GENEVE, 23 Juni. Een com
missie van de Verenigde Naties
heeft vandaag het resultaat van
een tweejarig onderzoek bekend
gemaakt en komt in een 620 pa
gina's tellend rapport tot de con
clusie dat in de Sovjet Unie, Bul
garije, Roemenië en Tsjechoslowa-
kije de dwangarbeid definitief
wordt toegepast als middel van
politieke achtervolging.
In Hongarije, Polen, Zuid-
Afrika en Malakka bestaat even
eens de mogelijkheid om op poli
tieke gronden tot dwangarbeid
veroordeeld te worden.
Volgens de commissie schijnt in
de Sowjet-Unie, Bulgarije, Tsje-
choslowakije, Polen, Zuid-Afrika
en de Portugese kolonie Sao Tho
me de dwangarbeid voorts toe
gepast te worden als fundamen
teel onderdeel van het economi
sche systeem.
Tenslotte schijnt dwangarbeid
te bestaan als economisch straf
middel in bijna alle andere Sow-
jet satellietstaten, in de Australi
sche kolonie Nauroe, in Spanje,
Kenya, de Belgische Congo en in
verschillende delen van de Ver
enigde Staten.
Na dood van Nehroe's
politieke vijand
Bij botsingen tussen duizend
arbeiders en politie zijn Dinsdag
te Nieuw Delhi vier politiemannen
en twintig arbeiders gewond. De
politie maakte gebruik van traan
gas om de menigte uiteen te drij
ven, die een optocht hield ter
herdenking van het overlijden
van Dr. Mookerjee, leider van de
rechtse oppositiepartij van Hin
does en Nehroe's meest verbitter
de politieke vijand.
De 52-jarige Dr. Mookerjee
overleed gisteren in Srinagar in
het omstreden Kasjmir waar hij
als politiek gevangene werd vast
gehouden aan een hartaanval.
Zijn breuk met Nehroe dateerde
van 1950. Mookerjee was van me
ning dat er veel krachtiger tegen
Pakistan moest worden opgetre
den, speciaal wat het geschil over
Kasjmir betreft.
Jaarlijks vieren duizenden ge
lovige Nepalezen het feest van
Machendra Nath, die volgens
de Hindoe-legende, een van de
grootste Hindoe-leraren was.
Dit jaar werd het feest met
nog groter enthousiasme ge
vierd, omdat men het aan hem
toeschrijft, dat Tensing de
kracht heeft gevonden om de
Mount Everest te beklimmen.
De gelovigen dansten en zon
gen in de straten en trokken
versierde wagens met zich
mee, terwijl zij op de trommen
roffelden.
SEOEL, 23 Juni Generaal Mark Clark heeft vandaag
opnieuw een onderhoud van twintig minuten met de
Zuid-Koreaanse president Syngman Rhee gehad, waarna
hij per vliegtuig naar Tokio is teruggekeerd. Volgens
gezaghebbende woordvoerders heeft Rhee Clark een
compromisvoorstel voorgelegd om tot een oplossing van
de moeilijkheden te geraken.
tische krijgsgevangenen mogen
worden vrijgelaten. De Zuid-Ko-
reanen zouden daartoe overigens
ook weinig kans hebben, want de
bewaking van alle kampen die
zich op het Koreaanse vasteland
bevinden is door Amerikaanse
troepen overgenomen. Alleen op
de eilanden worden nog kampen
door Zuid-Koreanen bewaakt.
Bovendien neemt men in Zuid-
Koreaanse kringen aan, dat de
Noord-Koreanen die totnogtoe
niet zijn uitgebroken, dit ook niet
willen.
57 van de 100 Chinezen die uit
Rhee zou bereid zijn een wa
penstilstand te tekenen indien
wordt voldaan aan de volgende
voorwaarden:
1. gelijktijdige terugtrekking
van alle buitenlandse troepen uit
Korea met inbegrip van de Chi
nese en de Amerikaanse;
2. ondertekening van een vei
ligheidspact met de Ver. Staten
eer de- wapenstilstand van kracht
wordt;
3. een tijdslimiet voor een vre
desconferentie, inhoudende dat de
strijd in Korea zal worden hervat
indien de politieke toestand in het
land niet binnen drie maanden na
de ondertekening van een wapen
stilstand is geregeld.
Als deze voorwaarden niet wor
den vervuld, zou Zuid-Korea de
strijd alleen voortzetten.
Rhee zou er geen bezwaar tegen
hebben dat een neutrale commis
sie in Korea toezicht houdt op de
krijgsgevangenen en dat de com
munisten „uitleg" geven aan de
8000 anti-rode krijgsgevangenen
die nog in de geallieerde kampen
worden vastgehouden. Men acht
het echter in hoge mate onwaar
schijnlijk dat Rhee de 26.000
krijgsgevangenen die zijn vrijge
laten, weer zal willen laten op
pakken. Wel is thans order gege
ven dat niet méér anti-communis-
BERLIJN, 23 Juni De kleine
Peter von Dsikowitzky, een 11-
jarige jongen uit Schwerin, bijna
200 km ten Noordoosten van Ber
lijn, is er vandaag in geslaagd
door het ijzeren gordijn naar
West Berlijn te komen. Met zijn
bezittingen in een rugzak heeft
hij de lange weg alleen afgelegd.
Toen hij bij de grens tussen
Oost en Wést Berlijn aankwam,
ontmoette hij vriendelijkheid in-
plaats'van kogels.
Een communistische autoriteit
gaf hem een met de hand geschre
ven pas en de Volkspolitie bracht
hem met een radio-auto over de
grens.
Aan dezelfde grens werd giste
ren nog door de Vopo's een 15-
jarige jongen, die hen met ste
nen bekogelde, doodgeschoten.
Peter's verhaal is het volgende:
Zijn vader, een Duitse officier
van hoge Russische afkomst,
sneuvelde in de oorlog, zijn moe
der werd door de Russen in 1945
„weggehaald" en is nooit terugge
komen. Hij woonde bij zijn 65-
jarige grootmoeder in Schwerin.
De grootmoeder werd kort ge
leden ziek, en de communisten
wilden Peter in een weeshuis on
derbrengen. Zowel de grootmoe
der als de jongen verzetten zich
daartegen.
De grootmoeder pakte Peter's
rugzak, gaf hem wat geld en ver
telde hem wat hij moest doen.
Hij ging naar het station en
kocht een kaartje voor Berlijn.
Toen de communistische politie
de papieren van de reizigers
kwam controleren, hield de jon
gen zich slapende. Men liet hem
met rust.
Bij zijn aankomst in Oost Ber
lijn werd hij door iedereen
vriendelijk bejegend. Een man
hielp hem om met de Metro naar
de grens van West Berlijn te ko
men. Een vrouw gaf hem onder
dak voor de nacht. Toen stuitte
hij "op een „Strassenvertrauens-
mann", de functionaris, die erop
moet toezien dat een ieder die
zich in zijn rayon bevindt van
goede papieren is voorzien en bij
de politie staat ingeschreven.
De kleine Peter moet hem om
de een of andere reden ontroerd
hebben. Hij schreef een brief,
waarin hij de toestand van de
jongen uiteenzette en de Volks
politie vroeg, hem de grens te
laten passeren.
Hij is nu in huis bij een fami
lielid, de 26-jarige Tatjana von
Dsikowitzky in West Berlijn. Zij
is werkloos, haar verloofde even
eens. Zij hebben niet eens ge
noeg geld om te trouwen.
„Maar Peter houd ik, hoe dan
ook", zegt Tatjana.
EDINBURGH. Koningin Eli
zabeth is gisteren in de Schotse
hoofdstad aangekomen, om daar
haar kroning te vieren. Nadat zij
van burgemeester Sir James Miller
de sleutels van de stad in ont
vangst had genomen, reed zij in
een open rijtuig met haar echt
genoot door de grauwe straten,
waar de Schotten dicht opeen ge
pakt stonden om hun koningin te
zien.
Een escorte van de cavalerie be
geleidde haar op haar tocht naar
Holyrood House.
Het hoogtepunt van de feeste
lijkheden wordt gevormd door
een nationale dienst die vandaag
in de St. Giles kathedraal gehou
den wordt.
Herverkaveling
in de noodgebieden
De in het watersnoodgebied ge
troffen landbouwbedrijven krij
gen in het oude gebied of elders
op domeingrond een nieuw be
drijf. Dit heeft de Minister van
Landbouw aan de Tweede Kamer
medegedeeld. Aan de betrokke
nen zal in het algemeen een na
genoeg gelijkwaardige oppervlakte
grond beschikbaar worden gesteld
als zij in het oude gebied exploi
teerden. In de regel wordt aan
een gegadigde een bedrijf toege
wezen in die grootte-klasse, welke
overeenstemt met of het dichtst
bij ligt bij de oppervlakte, welke
hij in gebruik heeft gehad, be
houdens correcties naargelang van
de kwaliteit van de oude grond.
Het ligt voorts in de bedoeling
ten behoeve van de verplaatsing
van bedrijven grond beschikbaar
te stellen in de Noordoostpolder,
waar, naast weidebedrijven ook
akkerbouw- en gemengde bedrij
ven beschikbaar zullen zijn.
het ziekenkamp bij Poesan zijn
ontsnapt, zijn door de Zuid-Ko
reaanse politie weer uitgeleverd.
Het Amerikaanse Achtste leger
heeft vandaag bekend gemaakt,
dat in de afgelopen week 10.000
communisten zijn gedood of ge
wond, de meeste tijdens het grote
Chinese offensief dat de geallieer
den dwong ruim 3 kilometer ach
teruit te trekken. Aan het offen
sief namen meer dan 30.000 Chi
nezen deel.
De Canadees Lester Pearson,
voorzitter van de Algem. vergade
ring der V.N. heeft Rhee een
boodschap gezonden waarin hij
krachtig tegen de vrijlating van
de gevangenen heeft geprotes
teerd.
Inmiddels is uit Stockholm een
groep van 22 Zweden voor de toe
komstige Koreaanse wapenstil
stands-commissie per vliegtuig
naar Washington vertrokken, van
waar zij naar Tokio zullen reizen.
De Noordelijken hebben vandaag
aan het front per luidspreker me
degedeeld dat op 25 Juni de wa
penstilstand toch zal worden on
dertekend.
HONGKONG. Volgens Ka
tholieke woordvoerders in Hong
kong wijzen de jongste inlichtin
gen uit communistisch China er
op, dat de communisten hun cam
pagne tegen de kerken, speciaal in
de steden, opvoeren.
De communisten hielden op 15
Juni een razzia in een kerk in
Sjanghai en arresteerden er vjjf
Amerikaanse en twee Franse
priesters. In Tientsin werden 10
priesters in hechtenis genomen.
Ook uit vele andere steden
waar de missionarissen tot dusver
een betrekkelijk grote vrijheid
genoten, komen berichten, die er
op wijzen, dat er een wijziging in
de partijpolitiek is ingetreden en
dat de communisten nieuwe direc
tieven volgen.
NIEUW ZOUTLOOS
BROOD VOOR
DIEETPATIENTEN
Binnenkort zal in Den Haag en
in Nijmegen een nieuw soort meel
voor zoutloos brood met een be
hoorlijke smaak ter beschikking
worden gesteld. Het is de bedoe
ling geleidelijk aan de voorzie
ning over het gehele land uit te
breiden.
Gedurende vijf jaren zijn vele
proeven genomen in samenwer
king met het Centraal Instituut
voor Voedingsonderzoek om te
komen tot een meelsoort, waaruit
zoutloos brood kon worden gebak
ken, dat de bezwaren ondervangt,
welke tot nu toe verbonden wa
ren aan brood gebakken zonder
zout. De technische proeven ge
schiedden in laboratoria en bak
kerijen, de smaakproeven ook in
ziekenhuizen en klinieken, waar
bij verscheidene medici behulp
zaam waren. Het brood zal onder
de naam Passanobrood in de han
del komen.
