De Parijse voorsprong wordt steeds kleiner
I
Een toespijs maakt de maaltijd af
LAAT VOETGANGERS
RIJBEWIJS HALEN
De Londense vrouw beschermt
zich tegen de mist
Een ron
van c
K AMERPLANTEN
IN DE WINTER
Automobilisten zijn voorzichtig
als ze wandelen moeten
Minimale verschillen met andere modecentra
voor
de
vrouw
f 3000.- entrée
voor show
De mannen wonnen
de strijd.
ZATERDAG 12 DECEMBER 1953
„GEMUILKORFD" DOOR DE WINTER
De
dense
grijze
mist,
Lon-
die
vermengd is met
giftige zwaveldam
pen én stof, eist
jaarlijks tal van
slachtoffers. Deze
winter wil men
zich tegen de
„smog" bescher
men. Op kunstige
wijze werden er
maskers gefabri
ceerd, maar de En
gelse Eva's durf
den zich daarmee
nauwelijks op
straat te vertonen.
Ze vonden deze
maskers, welke
men tot nu toe
kende van de ope
ratiekamer en de
geperfectionneerde
baby-verzorging,
veel té onflatteus.
Het zijn de modis
tes geweest, die
zich hierover heb
ben ontfermd. De
zen hebben dank
baar de gelegen
heid aangegrepen om van dit „nood
zakelijke kwaad" nog dat te maken
wat er van te maken valt. Lady
Newborough heeft het masker-geval
zelfs op uiterst charmante wijze we
ten op te lossen. Ze ging namelijk
haar hoedjes van een begeleidend
sluiertje voorzien. Het aardige bij
de meeste modellen is, dat de mas
kertjes afknoopbaar zijn en bij hel
der weer er dus zonder moeite af
gehaald en in de tas opgeborgen
kunnen worden, om ze zo nodig di
rect weer bij de hand te hebben. Dit
wegstoppen is echter niet altijd
noodzakelijk. Dikwijls kunnen de
sluiertjes ook naar de achterkant
van de hoed verplaatst worden,
waardoor vaak een aardig en apart
effect wordt bereikt en de minia
tuurhoedjes van achter meer waar
de krijgen. Een van de foto's toont
een dergelijk modelletje, dat ge
maakt is van rood fluweel. Het
tweede model is een koraal
rood fluwelen dopje voor cocktail
en avond. Het sluiertje is afknoop-
Nu het dan toch eindelijk winter
begint te worden, lijkt het ons niet
ondienstig iets te vertellen over de
verzorging van kamerplanten. Maar
al te vaak blijkt, dat de behandeling
gedurende de wintermaanden heel
weinig verschilt met die in de groei
en bloeiperiode. Hoe komt dat? Men
komt in het hartje van de zomer in
het bezit van een prachtige bloeien
de plant en krijgt er dan gratis een
„gebruiksaanwijzing" bij: veel wa
ter geven, eens in de week een beet
je mest en haar vooral uit de zon
houden. Aanvankelijk gaat het met
deze verzorging prima, maar wan
neer de bloei ten einde raakt en de
rusttijd voor de plant gaat begin
nen, is het regelrecht verkeerd om
de zomerbehandeling door te zetten;
de plant wordt er ziek van en zal
op den duur te gronde gaan.
Hoe kan men nu zien, dat een
plant wil gaan rusten? Meestal
breekt deze periode aan na de bloei,
de bladeren worden slap, gaan ver
kleuren en vallen tenslotte af. Ang
stig komt de goedgemeende huis
vrouw met de gieter aandragen, in
de veronderstelling, dat het water
gebrek de oorzaak van het geel wor
den der bladeren is. En dan begint
de narigheid pas goed: de plant kan
het water niet meer verwerken met
als gevolg rotting en verzuring van
de grond. Komt daar dan nog kunst
mest bij, dan zal door deze vergif
tigingsbron de plant ten dode zijn
opgeschreven.
Heus, het is lang niet zo erg om
planten in de winter aan de droge
kant te houden, tenzij u met bloei
ende planten te doen heeft, zoals
bijvoorbeeld de cyclamen of straks
de azalea. Deze worden natuurlijk
normaal (dus niet al te overvloedig)
van water voorzien; voor de cycla
men en voor de andere soorten, die
het water op de schotel krijgen,
mag dit wel tamelijk warm zijn,
daar het eerst nog door de koude
pot moet dringen, alvorens het de
wortels bereikt. Maar voor het ove
rige is water op kamertemperatuur,
eventueel, met een klein scheutje
warm water er bij als het heel erg
koud is, het beste. Maar voor het
overige moogt u gerust heel erg zui
nig zijn met water en vooral niet
gieten, wanneer de aardkluit nog
nat aanvoelt. En zoals wij boven al
gezien hebben: het mesten van een
plant, die niet groeit staat gelijk met
de vernietiging daarvan.
Htn.
AMERIKAANSE DESKUNDIGEN OPPEREN
Verkeersspecialisten van vele landen breken zich al lange tijd het
S jofd over het steeds stijgende aantal verkeersongevallen. In vele
■entra eist het verkeer meer doden dan gevaarlijke ziektes. Het enorme
leger verkeersagenten, de millioenen stoplichten en verkeersborden
"oorkomen al duizenden botsingen. De verkeerslessen op de scholen
beginnen hun resultaten te tonen. Naar het ei van Columbus behoeft
men niet te zoeken: Het bestaat niet in deze sector. Pas als a 11 e auto
mobilisten, wielrijders en voetgangers zich volgens de regelen der
kunst van de straten en pleinen bedienen, kan het aantal slachtoffers
minimaal worden.
Goedkoop tapijt voorvijftien
honderd gulden. Uit angst voor de
Duitse bezetting vluchtte een Grieks
meisje, Kaliopi Mafilas, van Athene
naar Pretoria. Zij nam met zich mee
de kunst van het knopen van tapij
ten, een kunst, die haar voorouders
reeds beoefenden en die zij verder
perfectionneerde. Zij gebruikt de fijn
ste Zuid-Afrikaanse wolsoorten voor
haar tapijten.
Daar het knopen van tapijten een
geduldwerk is, waar dus veel tijd
voor nodig is, moet Kalopi hoge prij
zen vragen. Een heel goed tapijt kost
bij haar een drieduizend gulden, een
„goedkoop" tapijt vijftienhonderd
gulden. Maar daar staat tegenover,
dat haar tapijten een practisch onbe
perkte levensduur hebben.
baar en versierd met rode en gou
den pailletten. Lady Newborough gaf
het de naam „Remember me". U ziet,
in Londen gaan de vrouwen „ge
muilkorfd" door de winter. Het is
echter een troost, dat het een on
schuldige korf is. Over de heren
der schepping wordt in deze „mist-
kwestie" niet gerept.
Naar alle waarschijnlijkheid zul
len zij zich moeten „behelpen" met
een gazen- of badstoffen maskertje.
Of misschien alleen maar met een
wollen shawl!
Riet.
De modekoningen in Parijs zijn
beslist niet optimistisch gestemd,
want Parijs begint de voorsprong
te verliezen. De grote shows in
Wenen, Zürich, Berlijn, Rome en
Londen tonen duidelijk aan, dat
er zowel in stijl, tijdstip en ver
scheidenheid nog slechts minimale
verschillen zijn. De namen van
enige Italiaanse ontwerpers heb
ben onder andere in de Verenigde
Staten een dusdanige klank ge
kregen, dat steeds meer filmster
ren er toe overgaan hun toiletten
in Rome te kopen. Dat kan op de
duur voor Fath, Dior, Balmain, de
Givench en vele anderen een
ernstige strop worden, want nog
steeds draait men gedeeltelijk op
de zeer dure, exclusieve toiletten.
Zelfs Dior en Fath kunnen zich
niet veroorloven een aardig, nieuw
jurkje meer dan eenmaal in New
Het dessert vormt steeds een ge
liefd onderdeel van de warme maal
tijd. Het is dan ook plezierig om na
de hoofdgang te blijven tafelen, eerst
in afwachting van hetgeen komen
gaat, dan genietend van het lekkers,
dat de huisvrouw tot waardig slot van
de maaltijd heeft gebrouwen.
Een vla of wat fruit is na een zware
stamppot wel zeer geschikt. Dikke
pap, warme schoteltjes vinden vooral
's winters grage aftrek. In het alge
meen is een melkgerecht het aange
wezen toetje, wanneer het gezin wei
nig melk drinkt. Ook is het een goed
besluit van een maaltijd waarin geen
of slechts weinig vlees, vis of ei voor
komt.
Het dessert behoeft geen hoofdbre
kens te kosten, er zijn mogelijkheden
te over voor afwisseling in kleur,
vorm, smaak en garnering.
Custardvla met banaan. 1 melk,
40 g (4 eetlepels) custardpoeder, 35 g
(2 eetlepels) suiker, een halve citroen,
2 bananen. De melk op een half kopje
na aan de kook brengen met een heel
dun afgesneden schil van de citroen
en zachtjes een kwartiertje laten
trekken. De citroenschil verwijderen
Het custardpoeder aanmengen met de
achtergehouden melk tot een glad
papje. Dit onder roeren in de koken
de vloeistof schenken. De vla op
smaak afmaken met suiker en een
weinig citroensap.
De bananen pellen, in schijfjes snij
den en gelijkmatig door de vla verde
len. Het gerecht in een schaal over
doen.
Ilavermoutpudding. 1 melk, 40 g
(6 eetlepels) havermout, 30 g (3 eetle
pels) puddingpoeder, 35 g (2 eetlepels)
suiker, zout.
De melk aan de kook brengen met
iets zout. De havermout er in strooien
en zachtjes gaar laten worden in on
geveer 20 minuten. Het puddingpoe
der met suiker vermengen en onder
roeren bij de havermout strooien. De
massa na een paar minuten koken
overdoen in 'n met koud water omge
spoelde puddingvorm.
De pudding stijf laten worden, stor
ten en geven met een vruchtenpap-
saus, b.v. van kersen-, bessen- of si
naasappelsap.
Pruimenschotel. 150 g gedroogde
pruimen, 200 g oud brood, V/2 dl melk
60 g (4 eetlepels) suiker, desgewenst 'n
eidooier, beschuitkruirn, boter of mar
garine.
De pruimen een nacht weken in
ruim water. De volgende dag de
vruchten gaar koken in het weelcwa-
ter met een deel van de suiker. De
pruimen ontpitten en in stukken snij
den. De korsten van het brood snijden
en dit in sneden verdelen. De sneden
weken in een mengsel van melk, sui
ker en desgewenst eidooier.
Brood en pruimen laag om laag in
een vuurvaste schotel overdoen, waar
bij de bovenste laag door brood wordt
gevormd. Een paar klontjes boter of
margarine en een laagje suiker er op
leggen.
De schotel zachtjes een half uur
verwarmen, op het fornuis of in de
oven. In het laatste geval het gerecht
bestrooien met beschuitkruirn en niet-
afgedekt bruin laten worden.
Rijstpannekoekjes. 200 g bakmeel of
bloem, 3p£ dl (2 kopjes) melk, een
kopje koude gekookte rijst, zout, 2
theelepels kaneel, boter, margarine of
olie, suiker.
Eén weinig zout én twee theelepels
kaneel door het bakmeel of de bloem
zeven en deze met 2 dl melk tot een
glad beslag kloppen dit verdunnen
met de rest van de melk. De gaar ge
kookte rijstkorrels met -een vork van
elkaar losroeren en door het beslag
scheppen. In de koekenpan een laagje
boter, margarine of vet heet laten
worden. Een paar lepels beslag er in
leggen en de koekjes bruin en geheel
gaar bakken. Ze dan keren en aan de
tweede kant bruin bakken. De koek
jes warm of koud opdienen, met sui
ker bestrooid.
York te verkopen. Het ligt dus
voor de hand, dat deze exclusivi
teit hoog betaald moet worden. Er
'ontstaan „rampen" als Madame
Vanderbilt bij voorbeeld in Bos
ton constateert, dat Mrs. Duncan
in haar stad een zelfde jurkje
draagt. Bij één der Parijse mode
huizen kwam een klacht binnen
van een schone Braziliaanse, die
in Parijs een jurkje had gekocht,
waarvan slechts één exemplaar
naar Rio zou gaan, omdat de echt
genote van een concurrerende ban
kier in een zelfde toiletje flaneer
de. Het onderzoek wees echter uit,
dat de tweede dame de jurk in
Italië had gekocht, zodat de ge
volgtrekking voor de hand lag.
Modespionnage! Bij de wet is ze
thans strafbaar gesteld. Om tevens
diefstal van de inkopers te voor
komen, of juister gezegd om zich
er tevoren al van te verzekeren,
dat een diefstal toch wat opbrengt
zijn sommige Parijse huizen er toe
overgegaan om voor deze eerste
voorjaarsshows een entréegeld te
heffen van300.000 franken.
Indien een stevige bestelling wordt
gedaan krijgen de inkopers dit be
drag gerestitueerd.
Noodlijdend bestaan
Vele modehuizen met klinkende
namen lijden een noodlijdend be
staan en kunnen slechts blijven
voortwerken dank zij de rege-
ringssubsidies, die kort geleden
zijn uitgekeerd.
Vanzelfsprekend komt een en an
der onder meer ook tot uitdruk
king in de lonen. De midinettes,
de meisjes, die de dure japons in
elkaar naaien worden betaald met
ongev. 18.000 franken per maand
en de mannequins moeten al heel
wat naam hebben willen ze 40.000
fr. per maand verdienen. Alleen
de star-mannequin verdient wer
kelijk „zwaar" en geniet vaak van
duizend gulden en meer per
maand.
Volgens de voetgangers zijn vrij
wel altijd de automobilisten de
schuldigen: ze rijden te hard en te
onvoorzichtig, letten niet op de
wandelaars enz. Maar uit een nauw
keurig onderzoek, dat in verschei
dene landen is ingesteld bleek juist
het tegendeel. De Amerikaanse
Autoclub (A.A.A.) die alle ongeval
len van de afgelopen vijf jaren
heeft ontleed en gerangschikt kwam
tot de overtuiging, dat juist auto
mobilisten ook de beste en voor
zichtigste voetgangers zijn. Van de
tien slachtoffers onder de voetgan
gers bleken er negen nimmer een
auto of motor te hebben bestuurd.
Deze verhouding wordt zelfs. sensa
tioneel, indien men bedenkt, dat in
Amerika een op de drie burgers een
rijbewijs heeft. Iemand, die zelf nog
nimmer achter het stuur van een
auto heeft gezeten kan zich geen
voorstelling maken van de moeilijk
heden, waarmee de chauffeurs te
kampen hebben. Evenmin hebben
ze enig idee van de „remweg". Het
merendeel der ongevallen, aldus
blijkt uit de cijfers wordt veroor
zaakt door in gedachten verzonken
voetgangers. Het merendeel der
voetgangers, dat in de steden werd
gedood of gewond wilde de straat
oversteken via een daartoe verbo
den strook. Levensgevaarlijk is ook
om over te steken achter gepar
keerd staande auto's. Alleen door
beide oorzaken worden in de Ver
enigde Staten gemiddeld dertigdui
zend voetgangers per jaar gedood.
Men heeft hieruit de conclusie ge
trokken, dat zoveel mogelijk vol
wassen mensen een rijbewijs zou
den moeten hebben. Men wil er na
tuurlijk niet toe overgaan om het
halen van het rijbewijs verplicht te
stellen. Wel heeft men een propa-
ganda-actie uitgestippeld om zoveel
mogelijk voetgangers te bewegen
een „levensverzekering af te sluiten
via een rijbewijs". Want pas als
men van achter het stuur de ge
varen heeft geconstateerd, waaraan
voetgangers zich onnadenkend bloot
stellen wordt men geneigd om als
voetganger de grootste voorzichtig
heid in acht te nemen.
Krimpvrfje sokken. De „Financial
Review" bericht, dat het wetenschap
pelijk onderzoek, uitgevoerd door de
Commonwealth Scientific and Indu
strial research Organisation tot een
opmerkelijk resultaat is gekomen.
Door middel van het Belmont procé
dé is het mogelijk geworden sokken
krimpvrij te maken.
Teddyberen zijn niet
poezelig genoeg
Russische ouders hebben
een klacht ingediend
De teddyberen zijn in Rusland niet
poezelig genoeg en het haar van de
poppen is vaak te stroef en krult
niet.
De speelgoedfabrikanten van de
Sowjetunie worden onder handen ge
nomen, omdat zij geen verbeeldings
kracht hebben en hun producten
slecht zijn afgewerkt.
De Russen zijn ouders, die dol op
hun kinderen zijn en graag iets voor
hen kopen. Bovendien vermaken zij
zich zelf veelal nog meer met het
speelgoed dan de kinderen.
Maar dit jaar vinden zij, dat de
belofte van de regering van kame
raad Malenkof, dat er niet alleen
meer maar ook betere verbruiKsgoe-
deren zulen komen, ook moet gelden
voor het speelgoed.
Een Moskous blad heeft onlangs
over dit onderwerp geschreven in een
artikel, waarin „goed speelgoed voor
de kinderen" werd geeïst. In een
verslag van een vergadering van
speelgoedontwerpers met personen
uit de speelgoedhandel merkte het
blad op, dat de winkels maar al te
vaak vol waren met dieren, die niet
op dieren lijken en afgrijselijke pop
pen met afschuwelijk gekrulde haren,
gemaakt door mensen, die niet om
kinderen geven.
Het gevolg hiervan is, aldus het
blad, dat tal van zulke artikelen een
eeuwige tijd in de winkel blijven op
getast zonder verkocht te worden.
Een andere klacht is, dat er geen
speelgoed met muziek is en dat de
teddyberen niet zacht genoeg zijn.
Ook zijn er niet genoeg tafelspelen.
Naar westelijke maatstaven ge
meten zijn de speelgoedwinkels te
Moskou slecht voorzien. De Sowj et-
pers is er trots op, dat er weinig ge
weren en ander oorlogsspeelgoed zijn.
Er zijn geen tanks, geen costuums
voor veroveraars van Mars, geen
ruimtegeschut. Men moet van deze
dingen niets hebben.
Maar het van ouds gebruikelijke
speelgoed is door de deskundigen on
bevredigend bevonden en de confe
rentie te Moskou heeft het voorstel
gedaan de ontwerpers en makers van
speelgoed bijeen te brengen om aan
trekkelijker teddyberen en mooiere
poppen te produceren.
Een Engelse vrouw heeft de mening
van de feministen, dat vrouwen even
intelligent zijn als mannen, als onzin
bestempeld.
Deze eerlijke dame is mejuffrouw
Kathleen Watts, een psychologe, die
heeft medegedeeld, dat experimenten,
welke zij heeft gedaan met 700 stu
denten van Britse universiteiten, on
omstotelijk hebben uitgewezen, dat
mannen de intelligentste sexe vor
men.
Miss Watts heeft onder auspiciën
van de Britse raad voor medisch we
tenschappelijk onderzoek haar proef
personen onderworpen aan verschil
lende intelligentietests en in alle
blonken de mannen uit.
De dames schoten in het bijzonder
tekort in het vermogen om vraag
stukken op te lossen, die redeneer
vermogen eisten, vooral, als er cij
fers bij te pas kwamen. De mannen
leerden ook veel sneller door doen.
En de vragen en vraagstukken wa
ren nota bene uitgedacht door een
vrouw, dr Alice Heim van de Uni
versiteit van Cambridge
Op de hei bij Apel
doorn zijn ze de schapen
kwijt. Jammer, jammer,
jammer.
Er worden te weinig
grote huizen gebouwd!
In Londen kun je in het
vervolg mistmaskers krij
gen als er weer erge mist
is! De Lassoman vindt
dat geweldig! Het paard
krijgt er ook een! 'n Hele
grote!
Er gaan 34 makke Ne
derlandse schapen naar
Indonesië. Ze gaan gra
zen op de helling van 'n
vulkaan. Als die vulkaan
nu maar niet begint uit te
barsten! Dat is niks voor
zulke schapen, kleine
vrienden!
In Hilversum is laatst
'n autobus 'n winkel bin
nengereden.
Laatst reisde 'n man
van Amsterdam naar Rot
terdam. Hij viel in slaap
in de trein. En toen hij
wakker werd, was hij in
Brussel! Dat is ook wat!
Hij ging maar meteen
weer terug zeker!
In Delft woont 'n man
van 102 jaar.
'n Poosje geleden stond
er in de krant: „Wordt u
gekweld?" En of, kleine
vrienden! Verschrikkelijk!
Wie niet?
In Zaandam is ook al 'n
bus in 'n winkel gereden.
Zo maar! Die bussen, die
bussen!
De tunnelbouw in Vel-
sen duurt te lang. 'n
Beetje opschieten is ge
wenst! De Lassoman zal
er eens heen gaan.
'n Poosje geleden zei
Mevrouw van Zuiden in
de Laan van Plusweerd:
„Ik moet nog een eitje
koken!" Haar man pakte
'n groot horloge uit zijn
broekzak en zeide: „Het
is drie vóór acht! Ik zal
op de tijd letten, maar
het ei werd toch te hard,
kleine vrienden! Ha, ha!
'n Amerikaanse straal
jager vloog laatst twee
maal sneller dan het ge
luid! Hop paard!
Twee mannen hadden
laatst ruzie. De een beet
de ander 'n pink af! Au!
'n Tijdje geleden stond
'n soldaat op wacht. De
soldaten hielden 'n oefe
ning en zo. Na 'n week
stond die wacht-soldaat
er nog! De mensen in de
buurt zeiden: „Ga toch
weg!" De soldaat zei:
„Nee!" En wat hleek nu?
Ze hadden vergeten die
soldaat te zeggen, dat de
oefeningen allang waren
afgelopen!
En nu .is het weer ge
noeg! Voorwaarts
mars!
Het hielp niet veel
Liesje kon het maar
niet afleren om, als het bij
een dictée of bij het pra
ten te pas kwam te schrij
ven of te zeggen: „Ik heb
geschrijft" in plaats van:
„Ik heb geschreven'Op
het laatst vond de juf het
welletjes. Liesje moest
schoolblijven en voor straf
honderd maal schrijven:
„Ik heb geschreven". Lies
je zat druk te pennen en
juf ging onderhand een
paar boodschappen doen,
maar vergat ons Liesje
helemaal. Toen ze weer
aan haar dacht, vloog de
juf naar school terug.
Liesje was al verdwenen,
maar op de lessenaar vond
ze de strafregels met een
briefje ernaast, waar op
stond: „Lieve juffrouw, ik
heb honderdmaal ge-
schrijft: „Ik heb geschre
ven" en ben toen maar
naar huis gegaan".
Heiligenkalender
Langzamerhand loopt de
Heiligen-kalender af. Nog
een paar weken en het
laatste blaadje wordt af
gescheurd. Blijf hem aan
dachtig volgen tot het
einde.
13. Aen Lucia werd de
stroote
Met een vinnigh sweert
doorstooten
Op last van Paschasius.
15. Heden leed Eusebius.
Oplossing
De prijsvraag heeft de
volgende oplossing:
De woorden zijn: grOep,
zoNde, toBde, WeEsp, lo-
Ven, atLas, TeEms, eiKel
en asTer.
Het woord, dat de mid
delste letters van boven
naar béheden vormen is
dus: ONBEVLEKT.
Ken je
Louis Pasteur
In de maand December
van het jaar 1822 werd
Louis Pasteur geboren. Hij
was de ontdekker van ge
neesmiddelen, die de vre
selijke, besmettelijke ziek
ten konden genezen. Daar
om is hij over de hele we
reld beroemd geworden.
In Parijs had hij z'n labo
ratorium. het zogenaamde
Pasteur-Instituut. Daar zat
hij dag en nacht, zelfs met
gevaar voor eigen leven
te speuren en te zoeken
naar de oorzaken van die
ziekten, die zoveel slacht
offers maakten. En het
stond bij hem als een paal
boven water, dat hij die
ziekten zou bestrijden. Na
heel veel moeite en in-
sparihing slaagde hij er in
om de hondsdolheid en
miltvuur te bestrijden en
de mensen, die daaraan
leden, weer gezond te ma
ken. Aan die nieuwe ge
neesmiddelen gaven ze de
naam van serum. Je weet
wel, dat kinderen bij voor
beeld met zo'n serum
worden ingeënt tegen
pokken en diphtherie. Ook
lees je wel eens in de
krant of hoor je spreken
van gepasteuriseerde melk.
In die benaming vind je
dus de naam terug van
Louis Pasteur. Weet je
wat ze met dat soort melk
bedoelen? Ongekookte
melk drinken is niet aan
te bevelen. Daar kun je
een ziekte mee op de hals
halen. Nu is gepasteuri
seerde melk ongekookt en
heeft toch geen gevaar,
als je ze opdrinkt. Dat
komt hier vandaan. Zulke
melk is een half uur lang
op een temperatuur ge
houden van 60 tot 63 gra
den. Misschien heb je wel
eens een waterdruppel be
keken onder een micros
coop. Die zit vol beweeg
lijk goedje, diertjes en
plantjes en die kunnen
juist de gevreesde ziekten
veroorzaken. Nu zijn die
gevaarlijke dingetjes in
gekookte melk of water
en gepasteuriseerde melk
volkomen dood en dus on
schadelijk. Daarom is ge
pasteuriseerde melk altijd
voor gebruik te vertrou
wen.
Van maten en
gewichten
Nu en dan hoor je nog
wel eens namen van ma
ten en gewichten gebrui
ken, die vroeger in om
loop waren. Zo werden de
namen van de maten ont
leend aan de afmetingen
van lichaamsdelen. Let
maar op. De el of elle
dat woord hoor je nog in
elleboog en ellepijp mat
de afstand van de schou
der tot de vingertop. De
palm is de breedte van
onze handpalm, de duim,
waar de timmerman het
nog wel eens over heeft,
is de breedte van de duim
en de voet is oorspronke
lijk de lengte van dat li
chaamsdeel. Toen het me
trieke stelsel werd inge
voerd om eenheid te bren
gen, gingen die oude na
men van onze maten en
gewichten langzamerhand
verloren. Zo hadden ze
het vroeger over 'n pintje
en een maatje melk. Je
bestelde een kop, een
schepel of een mud aard
appelen. Nu nog zijn ons
en pond veel gebruikte
termen. Een wichtje was
de oude naam voor gram
en een lood was 10 wicht
jes. In een spreekwoord
hoor je nog: „Vrienden in
de nood, honderd in een
lood". Dat wil dus zeg
gen, als je in nood zit,
kun je meestal naai'
vrienden fluiten.
Vroeger leerde ik eens
een aardig verhaaltje,
waar die oude namen in
verborgen zaten. Hier
komt het:
Hectogram kindje viel
op Decimeter-Zondag op
z'n meterboogje, brak z'n
centimetertje en kreeg
van z'n vader voor z'n
millimeterbroekje. Als ik
dat vertaal wordt dat dus:
Ons kindje viel op Palm
zondag op z'n elleboogje,
brak z'n duimpje en kreeg
van z'n vader voor z'n
geruite broekje.
Fluiten hielp
Nu we begonnen zijn
met het Maria-Jaar, waar
in we het Eeuwfeest ge
denken van de Dogma
verklaring van de Onbe
vlekte Ontvangenis van
Maria, zullen we dat bij
jullie in herinnering hou
den door wat te vertellen
in verband met Haar.
Vandaag dus: Fluiten
hielp. Een leuke titel voor
een Maria-verhaaltje, zul
len jullie wel zeggen. Een
Ierse soldaat heeft het
aan z'n moeder geschre
ven, toen hij in het leger
diende in de eerste we
reldoorlog. Dus het is echt
gebeurd. Hij schreef het
volgende. Enkele dagen
geleden verlangde ik er
echt naar eens te kunnen
biechten. Het was al zo
lang geleden. Maar er was
HET COMPLOT
Nu verwachten jullie misschien het verhaal van een
rovers- of bandietenbende, die dreigend met revolvers de
mensen de schrik op het lijf jagen. Of je denkt aan jongens
of meisjes, die de koppen bij elkaar steken om een of ander
boos plan uit te voeren. Zet dat maar uit je hoofd, hoe
spannend het ook kan zijn. Neen, er is een ander complot
ontdekt, het complot van de naastenliefde. De jeugdbe
wegingen in een deel van de stad Parijs, waar heel veel
oude mensen wonen, die er soms arm aan toe zijn, hebben
dat complot uitgedacht. Ze zullen namelijk op de avond
voor Kerstmis 2000 arme, oude mensen bij elkaar laten
komen, ze een heerlijke maaltijd bezorgen, een prachtig
toneelspel voor hen vertonen en ze dan met een extra
Kerstpakket naar huis laten' gaan. Wie ziek zijn of om
andere redenen niet kunnen komen, worden thuis bezocht
en zullen zo aan de algemene vreugde kunnen deelnemen.
Dat is nog eens een complot, waarvan er niet genoeg kun
nen zijn. Die jongelui begrijpen ons motto volkomen:
WEES NIET KRENTERIG! Wie vormen er onder onze
jongens en meisjes van de jeugdbond ook eens zo'n com
plotje van de naastenliefde om armen en zieken een heer
lijk Kerstfeest te bezorgenKomaan, WEES NIET KREN
TERIG!
geen priester in de buurt.
Ik slenterde maar zo'n
beetje door de straten en
begon het lied te fluiten,
dat u zo mooi vindt: „O
reinste der schepselen, o
Moeder en Maagd". En
meteen dacht ik er aan,
hoe goed Maria altijd voor
ons zorgt. Zij fluisterde
mij zeker in, dat ik juist
dat liedje moest fluiten.
Ik wandelde verder,
sloeg de hoek van een
straat om, liep haast een
officier omver, salueerde
en sprong in de houding.
Hij antwoordde: „Ben jij
katholiek, my boy?"
„Zeker", gaf ik ten ant
woord.
„Dat dacht ik wel, om-
floot",
dat je dat wijsje
ging de officier ^verder.
„Enben je de'laatste
tijd nog wel eens te biech
ten geweest? Ik ben ka
tholiek priester".
„Wel, waarachtig, isme
dat boffen", riep ik ver
rast uit. Ik floot juist om
u tot de Moeder Gods. Ik
ben klaar om te biechten,
en dat stel kornuiten, die
daar achter mij aankomen
ook. Kunt u ons helpen?"
„Geheel tot jullie dienst
bereid, boys", antwoord
de de priester.
Zo hielp dat liedje, ter
ere van Maria gefloten,
een troep soldaten om hun
ziel te zuiveren te midden
van het oorlogsgeweld.
En maar schuiven..
Hier zie je een rij woordjes onder
elkaar staan. Je moet ze in deze
volgorde laten staan en de woorden
alleen verschuiven. Van links naar
rechts of omgekeerd.
Als je ze goed verschoven hebt,
zodat de juiste letters onder elkaar
komen te staan, moet je van bo
ven naar beneden een spreekwoord
krijgen, dat je wel bekend zal zijn.
Welk spreekwoord zal dat zijn?
En schuiven maar....
roest
strot
assen
loten
zwaar
vrede
stand
otter
groot
heren
fruit
griet
lisse
baard
gerst
moest
taart
In het jaar, waarii
Britse parlement
maken had en toe
gewone .betekenis
wet aangenomen,
toestand en volge
gelukkiger jeugd e
borgen; hun uitge
en aan allen de mi
en zodoende het e
burgers zijn". Een
zou hebben hekel
geweest.
De voornaamste
welke de wet fora<
'betrekking o» Eng
want Schotland w
der waren, dat
bevoegdheid krees
o n derwijspolitiek
de oude verdeling
mentary) en hoge
aerwijs kwam te 1
de plaats daarvan
deling kwam van
condary en furtl
misschien te vri
lager, voortgezet
der wijs); en dat
leerplichtige leefti
bracht van 14 op 1
zelfs 16 zai wordei
doende sahoolgabo
derwijzers 'beschik
Mag deze uitbre
leerplichtige leefti
gen in strijd lijke
iunkiger jeugd"
sonreven doelste
borgd, het schept
ae gelegenheid to
van het tweede d
doelstelling, name)
van uitgebreider
van onderwijs. En
nog een verande
lient, veroorzaakt
wijswet van '44:
„secondary" onde
niet meer beschouw
zonderlijke stadia,
zo, dat beide per
in elkaar overgaar
binnen de leerplic
De kinderen moe
soorten onderwijs 1
in de praktijk hii
dat zij van hun
eifde leerjaar „pr.
wijs volgen en va:
hun vijftiende ja
onderwijs. Dat bij
derwijs les wordt
vakken als lezen,
rekenen zal duidel:
„secondary" onder
komt een element
wij in gedachten
onderwijsverniewwi
sproken. Het wil n
leerlingen onderwi
aansluit foii hun s
schappen in aanles
„Modern s
Het valt uiteen
de ..grammar sdhi
die aan universite
andere instelling i
derwiis willen ver
de „seoondary m<
waar een meer al
wijs wordt schever
bonden is aan bed
omgeving van de li
slotte de „seconc
school", waarbij h<
afgestemd op een c
name tak van in
bouw of handel. H(
deze drie soorten
aparte gehouwen
ven, maar het is
luk. Het kan zelfs
den gegeven; dit
mogelijk te maken
hngen gemakkelijk
tvpe naar het a
overgaan, wanneer
t>eter is.
De secondary n
het type dus, met
gestemd op intere
ving van de leei
verreweg het mees
Hierbij vooral y
daehte tot uitdruk
Ja' de school de
hebben tegemoet -
de behoeften van
afzonderdijk, •wil he
volledige ontplooi
kind bewerkstellig!
Wenst men te u
zich in Engeland
fing van dit alles
kan men in Wo
P aats in de omge
rord. een uitsteke
vin den Daar staat
■laar „St. Crispin's
dern school". e]0
halve niet alleen
bouw betreft, maar
de Onderwiismetfhoc
Hoe Wokin
Wokingham is he
•en streek, waarin
