„Nieuw Leven": waardevol
bezit van boeren in 't Zand
V OOR J AAR S PM J VRAAG
Doe mee aan onze grote
1 QR-behangsels j
ii; uit de collectie 1954
Zuivelfabriek jubileert
Zuivelfabriek: betere productie en
een beter leven voor de boerin
W. Jimmink Hz.
promotor
PLASTIC-VERF
PLASTIC-VERF
X Met groot genoegen en
enthousiasme zult U uw
jjj vernieuwde kamerwan J
3J den aanschouwen, n; j
K toepassing van 't sfeer-
[4 volle J
i
Pagina 5
't ZAND Het is alleszins verheugend om in tegenstelling met
minder gunstige berichten over opheffing van zuivelfabrieken in
Wieringerwaard en Hoorn nu iets te kunnen melden over een goede,
zelfs zeer goede gang van zaken, bij de Coöperatieve Zuivelfabriek
„Nieuw Leven" in 't Zand. Op 31 Maart namelijk zullen de boeren
van 't Zand, die aangesloten zijn bij „Nieuw Leven" het feit her
denken, dat vijf en twintig jaar geleden de eerste melk op de nieuwe
fabriek werd afgeleverd. Mede vanwege het feit, dat de fabriek in
deze 25 jaar belangrijk is uitgebreid, zowel wat betreft de outillage
als wat betreft het aantal leden, zal het jubileum feestelijk gevierd
worden. Er zal op 31 Maart een receptie gehouden worden en
's avonds een grote feestavond.
\dvprtentiel
2*
en reeds op de vergadering in
1928, waar de plannen voor de
nieuwe fabriek voor het eerst
werden besproken, verschenen 45
boeren, waarvan er 36 in prin
cipe toezegden zich te zullen aan
sluiten. Gezamenlijk bezaten zij
680 koeien. Op de oprichtings
vergadering op 7 Maart 1928 wa
ren 31 boeren aanwezig, waarvan
29 reeds een verbintenis op zegel
tekenden. Gezamenlijk bezaten
zij 560 koeien. Wie weet is deze
vlotte gang van zaken te danken
aan de invloed van de vrouwen
op de boerderij, die hun taak
met alle plezier aan de fabriek
overlieten.
Eenmaal een besluit genomen,
werden dezaken goed en met
verstand aangepakt. De vereni
ging, die 29 leden telde, bouwde
een fabriek, die veel meer zou
kunnen verwerken dan in het
begin nodig zou zijn. En het feit,
dat men 125.000.- aan de bouw
wilde spenderen, was een blijk
van groot vertrouwen in de
coöperatie. Op 31 Maart 1929 was
de fabriek klaar en werd de eer
ste melk afgeleverd.
Voor de melk tot kaas is verwerkt, moet er heel wat gebeu
ren. Geschiedde dit vroeger op de boerderij, tegenwoordig
staat de boeren een moderne fabriek ten dienste. Hier ziet U
de ontvangst van de melk op de jubilerende zuivelfabriek
Nieuw Leven" te 't Zand.
Dat de „nieuwe" fabriek vijf
en twintig jaar geleden reeds
werd opgericht, is voor een groot
deel te danken aan het doorzicht
van de heer W. JimminkH-zoon,
de man van „Stam Hoeve", een
oude en eerbiedwaardige boer
derij in 't Zand. Natuurlijk praat
te hij hier zelf, toen wij met
hem een onderhoud hadden, zo
luchtig mogelijk overheen. Het
feit staat echter vast, dat hij de
eerste en ook de beslissende
stoot gegeven heeft. Het was op
een van de laatste jaarvergade
ringen van de vereniging tijdens
het bestaan van de oude fabriek.
De voorzitter had naar gewoonte
het financieel beleid aan de ver
gadering voorgelegd en vroeg of
er soms opmerkingen waren.
Toen stond Jimmink op en stelde
voor om naar het voorbeeld van
onder meer Lutjewinkel en Sint
Maartensbrug een „zoetfabriek"
te stichten. Wat hij geen ogen
blik had verwacht gebeurde: de
gehele vergadering stemde er
zonder dralen mee in.
Slavernij
Behalve dat een zoetfabriek
meer profijt zou afwerpen, zo
overwogen de galante boeren van
't Zand, betekende het een zeer
grote verbetering in het lot van
de vrouwen op de boerderij.
Sinds mensenheugenis zorgden
de vrouwen er namelijk voor dat
niet alleen de koeien gemolken
werden, maar ook dat de melk
te bestemder plaatse kwam. De
avondmelk werd in grote kope
ren schalen gegoten en bleef zo
de gehele nacht staan. De andere
morgen als de melk was opge-
roomd, werd de room er af ge
schept en hiervan maakten de
vrouwen boter. De ondermelk
werd samen met de ochtendmelk
naar de fabriek getransporteerd,
waar dan verder voor de kaas-
fabricage werd gezorgd. Nog
vroeger voor de oude dagkaas-
fabriek, die in 1883 werd op
gericht, er was, moesten de
dames ook de kaas zelf bereiden.
De heer Jimmink vertelde, dat
dit voor haar een waar slaven
werk was.
Zo betekende de nieuwe fa
briek, die alle melk zou gaan
verwerken voor de vrouwen een
verlossing van het laatste restje
„slavernij". In dit verband is het
merkwaardig, dat de belangstel
ling voor de nieuwe fabriek veel
groter was dan voor de oude
fabriek ooit geweest was. Deze
had slechts veertien leden geteld
DE WERKERS VAN
HET EERSTE UUR
Als Woensdag het jubileum
van de zuivelfabriek „Nieuw
Leven" te 't Zand wordt ge
vierd zullen velen met dank
baarheid terugdenken aan
het eerste bestuur van de
nieuwe fabriek dat het be
drijf over de^eerste moeilijk
heden heeft heengeholpen en
dat de grondslag heeft ge
legd voor later succes. Het
waren de heren Jb. Groot,
voorzitter, W. Jimmink Hzn.,
secretaris. F. X. Veul. P. M.
de Wit en W- Ralph en. Twee
van hen. de heren F. X. Veul
en W. Jimmink hebben 25
jaar lang de vereniging be
stuurd. Vooral ook aan de
heer F. X. Veul hebben de
boeren van 't Zand veel te
danken. Al heel spoedig volg
de hii de heer Groot als
voorzitter op en bleef dit tot
■het vorige jaar. In de crisis
jaren heeft hii veel belang
rijk werk voor de zuivelfa
briek verricht. Ook de heer
Jimmink heeft 25 jaar deel
uitgemaakt van het bestuur.
losse leveranciers. Na de oorlog
is dit gegroeid tot 110 leden en
35 losse leveranciers.
Ook de afzet heeft grote vor
deringen gemaakt. Vroeger werd
alleen geleverd via de kaasmarkt
te Alkmaar. Nu gaan er alleen
nog maar tijdens de zomer
maanden 1000 Edammerkaasjes
per week naar Alkmaar. 45 pro
cent van de geproduceerde kaas
wordt rechtstreeks geëxporteerd.
Behalve de Edammertjes, vroe-
(Advertentie)
IS VEEL GOEDKOPER!
Vraagt uw winkelier!
V.V.Y. VRAAGT
WEDEROM CREDIET
BERGEN. Het verzoek van
de Vereniging van Vreemdelin
genverkeer, gedaan in de raads
vergadering van 26 Februari j.l.,
voor het verstrekken van credie-
ten in rekening-courant en het
verlenen van een subsidie van
f3000, is toen gedeeltelijk inge
willigd. De subsidie is toege
kend, doch de toekenning van het
crediet is aangehouden. In ge
noemde raadsvergadering zegde
de voorzitter de V.V.V. toe, te
zullen trachten een garantie
waarborgfonds te vormen, bijeen
te brengen door belanghebben
den. om terugbetaling van het
crediet aan de gemeente te ga
randeren. Het V-V.V. bestuur ziet
zijn pogingen niet met succes be
kroond. De Horeca-bedrijven wil
len wel deelnemen aan dit waar
borgfonds mits alle belangheb
benden eenzelfde gedragslijn
volgen. Hoe de houding van de
middenstandsverenigingen en van
de categorie gemeubileerde hui
zen ten aanzien van dit fonds is,
is bij het bestuur nog onvoldoen
de bekend.
In het verhogen van de contri
butie ziet het bestuur geen heil.
aangezien het bevreesd is ineens
een groot aanal leden te zullen
verliezen. Nu reeds het subsidie
bedrag van 1954 verbruikt is voor
schuldaflossing. verzoekt de
V.V.V. nogmaals aan de raad om
verlening van het gevraagde
crediet.
Onmiddellijk na ontvangst wordt de melk hier gewogen.
ger het enige product, worden
er nu bovendien negen andere
soorten kazen en kaasjes ge
maakt. De boter werd een wordt
nog geleverd via een grossier in
Haarlem.
Om al deze redenen zal de
feestvreugde rond de jubilerende
fabriek groot zijn met op de
voorgrond het vaste vertrouwen,
dat het in de toekomst alleen
nog maar beter zal gaan.
Lnkele grote kaasbakken in het geheel
gemoderniseerde bedrijf.
Bekwame leiding
De technische leiding van de
fabriek werd toevertrouwd aan
een bedrijfsleider-kaasmaker en
het administratieve gedeelte ver
zorgde de heer Jimmink, die
reeds tijdens het bestaan van de
oude fabriek tien jaar secretaris
van de vereniging was geweest,
en die dit op de dag van vandaag
nog is. In 1932 werd de gehele
leiding overgedragen aan een
directeur, de heer D. Knol, die
dit bleef tot 1939. Hij werd op
gevolgd door de huidige direc
teur, de heer M. J. Oosterkamp.
Record in jubileumjaar
De eerste jaren zijn lang niet
de gemakkelijkste geweest. Een
jaar na de oprichting brak name
lijk de grote crisis uit en ook in
deze branche was dit duidelijk
te merken. Werd in het eerste
boekjaar nog 9 cent per kilo uit
betaald, in het volgend jaar was
dit nog maar 4"2 per kilo. Mede
dank zij het beleid van de heer
Knol, heeft men de crisis over
leefd. Toen de heer Oosterkamp
de directie overnam, begon het
al beter te worden en na de oor
log, die men zonder ernstige
trubbelingen is doorgekomen,
'oegon de melkomzet pas goed te
stijgen, zodat nu in het jubileum
jaar het record is behaald met
acht millioen kilo die verwerkt
zal moeten worden. Mede in ver
band hiermee moest sinds de oor
log voor 250.000.-, geïnvesteerd
worden voor aanvulling en mo
dernisatie van het bedrijf.
Vertrouwen op de toekomst
Na de oorlog is er ook, wat
het aantal leden betreft, een be
langrijke verbetering gekomen.
In 1939 telde de vereniging nog
maar 28 leden en daarnaast 45
Bram Wiertz wordt trainer
van Zaandijk
De bekende oud-international
Bram Wiertz zal dit seizoen zijn
actieve voetbal-loopbaan beëin
digen. De D.W.S.-er is door de
Zaanse derde klasser Zaandijk
als trainer geëngageerd.
Benelux-ministers bijeen
BRUSSEL, 26 Maart. De
Belgische, Nederlandse en Lu
xemburgse ministers zullen mor
gen voor de laatste maandelijkse
bespreking in Brussel bijeen ko
men, voordat op 11 April in Bel
gië de algemene verkiezingen
worden gehouden. De bijeenkomst
zal gepresideerd worden door de
Belgische minister van Buiten
landse Zaken Paul van Zeeland.
Op de agenda staan de Euro
pese integratie en verschillende
kwesties betreffende de vorming
van een gemeenschappelijke eco
nomische markt in het kader van
de toekomstige Europese politieke
gemeenschap.
Spaanse communisten
gearresteerd
PAU, 26 Maart. De Franse
veiligheidsdienst heeft vier Spaan
se communistische leiders gear
resteerd. Zij zouden behoren tot
de „generale staf" van Spaanse
communisten, die door geheel
Frankrijk verbindingen onder
houden, een soort „stoottroep"
van mogelijk 500 man. Deze orga
nisatie zou verantwoordelijk zijn
voor een aantal invallen 'in
Spanje, kort na de oorlog.
Advertentie)
voor al uw schilderwerk!
Vraagt uw winkelier!
Op deze foto
ziet U de grote
boterkarn.
Hiermee gaat 't
heel wat vlug
ger dan vroeger
U moet het van ons aannemen, geëerbiedigde lezers en lezeressen, dat wij eigen
lijk sinds het afsluiten van onze Nieu wjaarsprijsvraag, geen dag rust meer heb
ben gehad. Wat was immers het geval? W at is gebleken sinds de dag, waarop wij
deze rondreis door zeven provinciën a Is een brok dynamiet in de gelijkmoedige
vijver Uwer leesgierigheid lieten plonzen?
Dit. Dat U allen, jong of oud, dat maakt
niet uit, in het diepst van Uw gedachten
een reiziger bent. Niet als Ahasverus, die
geen doel had en die nergens rust kon
vinden. Allerminst. Uw doel was nauw om
schreven. Het bestond uit de pleisterplaat
sen. die U. in moest vullen. Het bestond uit
eindelijk uit de berg van waardevolle
prijzen, die aan het eind van de zeven
daagse veldtocht lag te schitteren.
Welnu, lezers en lezeressen, zet U schrap.
Amper is het stof opgetrokken, dat meer
dan elfduizend inzendingen in het prille
begin van dit jaar rond ons deden op
dwarrelen, of hier ligt een nieuwe prijs
vraag voor U klaar. Nóg interessanter en
opnieuw met een collectie prijzen, die niet
te versmaden zijn. Wij gaan opnieuw op
reis.
Te beginnen met vandaag vindt U in de
komende zeven dagen iedere dag de teke
ning van één onzer provincies in de krant.
In die provincie staat een cijfer. Dat cijfer
vertegenwoordigt de hoofdstad van die
provincie.
En nu moet U uit die lijst uitzoeken alle
plaatsen die in onderstaande provincie
liggen en op het kaartje op de goede plaats
aantekenen. Niet in letters maar alleen het
nummer dat hieronder voor de plaatsnamen
staat.
Als voorbeeld hebben wij op onderstaand
kaartje al vier nummers ingevuld dus 1, 2,
17 en 62. Dat zijn dus uit onderstaande lijst
de plaatsen Groningen, Winschoten, Ap-
pingedam en Bedum.
Moeilijk? Kom, kom, dat valt best mee.
Zet uw schoolgaande kinderen er maar eens
aan. En als die mochten twijfelen, dan
weet hun onderwijzer er wel raad mee!
Wanneer U alle plaatsen hebt gehad uit
de provincie, die aan de beurt is en U hebt
in de kaart op de goede plaats alle cijfers
ingevuld, knipt U de opgave uit. U schrijft
er naam en adres onder en bewaart het
velletje goed. Tot U ze volgende week
Zaterdag allemaal, keurig ingevuld met
cijfertjes en met Uw naam en adres bij
elkaar hebt. Dan stuurt U ze in aan ons
bureau. Doe het goed, doe het snel. Op
10 April sluit de termijn van inzending.
Is alles duidelijk? Dan komt hier de kaart
van de eerste provincie. Kijk goed, vul
nauwkeurig in. Veel succes!
ISÉpfflMpWH
waarin
s®
En dit zijn de genummerde plaatsnamen, waarvan
U het cijfer moet invullen in de provincie,
ze thuishoren:
1 Groningen
2 Winschoten
3 Breukelen
27 Leeuwarden
28 Vollenhove
29 Leiden
5 Baarn
31
Zwolle
t
6 Rotterdam
32
Bols ward
7 Staveren
33
Aduard
53
Avereest
73
Doorn
8 Almelo
34
Rhenen
54
Jutphaas
74
Lekkerkerk
9 Amersfoort
35
Assen
55
Sliedrecht
75
Oostlhuizen
10 Purmerend
36
Zuidlaren
56
Steeniwijk
76
Heino
11 Delfzijl
37
Brielle
57
Westerbork
77
Sloten
12 Egtnond aan Zee
38
Sappemeer
58
Vlagtwedde
78
Oldemarkt
13 Beilen
39
Andijk
59
Workum
79
Oldekerk
14 Heerenveen
40
Deventer
60
Zeist
80
Ooststellingwerf
15 Emmen
41
Franeker
61
Lisse
81
Havelte
16 Utrecht
42
Wijk bij Duurstede
62
Bedum
82
Bilaricum
17 Appingedam
43
Enkhuizen
63
Montfoort
83
Boskoop
18 Sneek
44
Den Haag
64
Roden
84
Amerongen
19 Raalte
45
Nieuweschans
65
Woerden
85
Alblasserdam
20 Enschede
46
Sehagen
66
Zuidbroek
86
Lopik
21 Dokkum
47
Meppel
67
Dalfsen
87
Zaandam
22 Haarlem
48
Hindeloopen
68
Harlingen
88
Grijpskerk
23 Gouda
49
Kampen
69
Delft
89
Schoonebeek
24 Coevorden
50
Hoogeveen
70
Anlo
90
Weststellingwerf
25 Soest
51
Katwijk
71
Finsterwolde
91
Ommen
26 Alkmaar
52
Castricum
72
Eelde
En hier volgen de uitgeloofde prijzen:
7 WAARDEBONNEN IEDER VAN f50.
7 WAARDEBONNEN IEDER VAN f 10.
35 WAARDEBONNEN IEDER VAN f 5,—.
140 WAARDEBONNEN IEDER VAN f 2.50.
In totaal loven wij dus 189 waardebonnen uit.
Naam:
Adres:
ij ten bate van
:hie-jubilenm
AAN ZEE. De
n O.L. Vrouw Onbe-
ngen te Egmo-nd aan
kt in dit jaar haar
taan.
gaat deze belang-
irtenis niet onopge-
uj. De parochiekerk is
:1 opnieuw inwendig
en biedt thans een
aanblik. Het spreekt
schilderen vandaag
len vol geld kost. De
niet rijk en daarom
van dé kerk een lo-
len worden. Het co-
op de vele vrienden
aan Zee, die er in de
•n genieten. De prij-
r aanlokkelijk: Lour-
iotoestel, keukenuit-
De loten a f 0.50 per
irkrijgbaar door stor-
153719 t.n.v. A. Bout,
111 te Egmond aan
cking zal plaats heb-
\ugustus 1954 in het
Montfort, terwijl de
bliceerd wordt in het
id en de Volkskrant,
rond aan Zee: deze
slagen!
verkaveling
- Uit de dezer dagen
nquette inzake riyl-
is komen vast te
jn de stemgerechtigde
van de W.O.L. en
rolder (naar de grootte
;rs) 54,7 pCt. geen en
;1 bezwaren heeft bij
g tot ruiverkaveling.
ntal van stemgerech-
eze 65 pCt. en 35 pCt.
ie bedrijfsgrootte van
ers is 5.90.25 h.a.; van
iders 8.82.75 h.a. In
leerde bestuursverga-
26 Maart is besloten
e om ruiverkaveling
t en Beurs
l, 26 Maart Wit-
II en III 5665; ro
ti,50- sav. kool 6,50
kool 20,50—29,50;
161boerekool 8
59—75; sla 14—26;
-73; rode boeten 4
n 58; wespeen 12-
4; prei 1123: selde-
goudreinette Hl 47;
Armgard 35; Win-
38.
26 Maart Late
1015,40; gare biet
izie 6782; uien 1,80
i 35'; prei 1022;
ol 15,50- groene kool
5 kool' 5,60—10.10;
t71; witlof 56-76
5,60; rapen 8; an-
knolselderij B 6
Delucious 4670;
3—80; Jonathan 58-
Engeland 3883; Pr.
1?55; Conférence
itémy 3140; Soldat
137; Winterjan 26
:d Calville 40—65.
IIZEN, 27 Maart.
0; bieten 5.peen
e, kool 6.50—1560;
-10.30; witte kool 6-
i, 26 Maart. Wit-
ode kool 716: wit-
iruitkool 1564; spi-
andijvie 90; rode
gare bieten 1012;
II 5; uien middel
rei 1023; bramley
35; goudreinette 16
1664; present van
-54; golden delicious
tOEK. 26 Maart
grof 11,80; mid-
drieling 1,702,50;
1,50—2; 1000 kg
8,50. Doorgedraaid
ten.
Zaterdag 27 Maart 1954
