'uilder
Viooloefening „Haul" werd
door stormen geteisterd
THREE LIONS
Haringbuizen lier leeft door
ratelende conservenblikken
Eerste vloeistof oven in
Noordholland boven 't IJ
Beurs
Driedaagse bedevaart
Opvallend lekker.
Woensdag 21 Juli 1954
Onderzeeërs en motorboten
bezorgen veel gevaar
Projectiel ontplofte
Jongen ernstig
gewond
BENOEMINGEN IN ÏIET
AARTSBISDOM
Geslaagd voor het
U.L.O.-diploma
„Crema" herbergt groeiende
K.\ .P.-Jongeren
Schager industrie
AARDBEIEN
EN KERSEN
AUTO- MOTOR- EN
BROMFIETSWIJDING
Emigratieweekend Zwaag
31 Juli -1 Augustus
Gesprek met pater J. Karskens
over situatie in Canada
naar Beauraing en Banneux
NED. COMITé PRO MARIA, AFD. NRD. HOLLAND
Amerikaanse industrie
in Waalwijk
„Getuige van Jehova"
veroordeeld
Primeur voor bakkerij te 't Zand
Minimaal verbruik
van brandstof
ïorning, hun houthak-
idere oefeningen ook
n pad door het moei-
lenvoudige huiskamer
eelde dikke Toos met
•t erbij als men body-
dy builden zo verruk-
it arme, afgebeulde
smakelijk vocht. Dat
afgebeuld was, blijkt
rmee het grootste deel
n Halsker prees zijn
k hij voldaan. „Jullie
n je stoel, maar over
en gespierd. Dan heb
an kun je de zwaarste
:ugde uit naar de vol-
ik verwacht jullie
erug
n wat verwaarloosd lag
rkelde koestert het Dam-
vrij optimistische ver
en over de belangstel-
„Royaldutch" in Wall-
1 ontmoeten. Werd van-
log 449 betaald, vanmid-
g de koers tot 452, al
iter een lichte achteruit-
mlever verbeterde ruim
A.K.U. en Philips goed
De incourante industrie-
was hier en daar lager.
:pvaartsector zag geen
vriendelijke stemming
te dagen voort te zetten,
ren winstnemingen van
doch tot grote verliezen
t niet. Op de Staatsfond-
t was het zeer stil. de
eleggingen bleven vrij-
eranderd. Vandaag staat
.rijving open op de 3'"
Wereldbanklening van
lioen tegen pari, volgens
5 zal deze lening zeker
belangstelling ontmoeten
mgste Belgische staatsie-
guldens, zodat men zich
iaat al verzoent met een
leine toewijzing. De Bel-
ning werd iets lager ge-
I op 102'/. (102%). De ge-
idag bleef de activiteit
ering en fluctueerden de
binnen nauwe grenzen.
Huobrr 471 471
129 131';
lil Vlco" 25 24'
57b 57%
II Rubber 60'/! 61b
bei Cull 41'/»b 41%
ngei Rub 63'
merlka L(1n 168 169%
i-China Paket 132 133',
144% 141'/.
etvaart 144% 142'/.
erd Lloyd 134 134
epvaart Unie 149 148
Phs van 187% 187",
Nederland 152% 151",
126% 125%
rltuur-Mtl 51% 51
Suiker Unie 73% 74',
t Cult. Mil 19% 19%
126% 127%
104% 105 ft
I Co208 208'i
Zwan Organ A 221
Ver. Mach.fabr. 174 172'/.
Aniem NBvA 82 83
Ov Gas NBvA 146 145
Borsumu cvA 106% 107%
Cur. H Mil A 226'/.
Giintz Schum A 158 159'/i
Houth.Alberta A
Houth. Pont A 130 129
tnternatio A 149 148
Linde Tevea A 184'183
Molukse BV A 69% 69%
Tels Co A 128'). 128'/.
Alg. Explor A 99 100
Beng. Expl.M A 40'/. 40'/.
Oost-Borneo A 41 40
Gem. Eigend A 180% 182'/.
Houtvaart A 140 139
Moormann .to
Id Serte A 20 20ti
Tjepp C. Mlj A 11'/. 12
Arendsb. Tab A 67 66%
Besoeki Tab A 147 146
Sedep A 58b 59%
Telaga Pat A 32b 32b
Bandar Ollep A 100 100'/i
Ngombezl C A 196 195
Albert Heyo A 2101 212
Maxwell 282". 2801
Walvischv, A 79] 3 79%
Schev. Expl A
Thomsen H A 1331 134
Kolen Sab cvA
ver je. Er is een Camp-
od. Nu zal de zaak voor
in Inverara, de hoofd-
an de Campbells. met
Campbells op de jury-
de grootste Campbell
n. dat is de hertog, op
iterstoel. Gerechtigheid
Dezelfde gerechtigheid als
een poos geleden hier op
vond."
et bekennen, dat dit mii
ie beangstigde en het zou
meer beangstigd hebben,
lad geweten hoe juist
lorspellingen waren, er
ir één punt waarop hij
f. daar er slechts elf
is op de jury-bank zaten.
de andere vier ook af-
t waren van de hertog,
t weinig verschil maakte,
zei. dat hij onrecht deed
ertog van Argyle, die. al
dan ook een Why, toch
en eerlijk edelman was.
zei Aian, „de man is
r, maar ik zal niet ont-
dat hij een goed overste
i clan is. En wat zou de
ken, als er een Campbell
3d geschoten en niemand
ten, terwijl hun eigen
iperrechter is? Maar ik
twijls opgemerkt," ver-
lij. „dat jullie Laaglan-
-n juist denkbeeld hebt
recht of onrecht is„.
achte ik luid en tot mijn
begon Alan ook en
'en hartelijk als ik zeit.
(Wordt verv/lgd)
Pagina li
DEN HELDER. Vlootoefening „Haul" heeft niet over afwisseling
te klagen. Nauwelijks hadden de geallieerde schepen zich ingeslin-
gerd, of hevige rukwinden, die tot stormkracht uitgroeiden, riepen
alles wat nog maar even rechtop kon lopen in alarm. De teistering
van schepen en opvarenden duurde enige dagen, maar gelukkig
kwam een wat milder zeetje de vermoeienissen van de eerste dagen
kalmeren. Vooral de fregatten, die niet voor niets de slingerbakken
van de Marine worden genoemd, hebben het niet zo erg op die
rukwinden en die stormen tussen Den Helder en Kaap Finisterre.
En men moet zichzelf in de loop der jaren heel wat jongleer- en
halanceerkunst hebben eigen gemaakt, wil men zonder kleerscheuren
van voor naar achter komen en daar tussendoor een bezoek aan
de brug kunnen brengen.
Vlootoefening „Haul" bevindt
rich op het ogenblik al weer op
het hoogtepunt. Het geheel, waar
aan een groot aantal geallieerde
oorlogsschepen medewerkt, speelt
ich, zoals men zich zal herinne
ren. af rond de Engelse kust, het
Kanaal, dé Noordzee en voor de
kust van Nederland, België en
Frankrijk. Van Nederlandse zijde
ij n o.m. ingezet de tor-pedoboot-
igers „Evertsen" en „Kortenaer",
d-> fregatten „van Amstel" en
De Zeeuw", onderzeeboten, mij
nenvegers en vliegtuigen van
Valkenburg. Snelle .motorboten
an de Engelse Marine, onderzee-
rs van de Noren, mijnenvegers
r an België en oorlogsbodems van
rotere klassen, eveneens van de
Engelse Marine, kruisen nu al
nds enige dagen over de Noord-
e, s nachts met gedoofde lich
ten en overdag in gespannen aan-
'acht voor alles wat maar enigs-
ros op een aanval kan lijken.
Men heeft nauwelijks tijd om
op adem te komen, de oorlogs
vracht is voortdurend paraat en
op de brug van welk schip ook,
laeft men ogen, handen en oren
'ckort. om op alles voorbereid
to ziin.
De verschillende typen en klas-
0 oorlogsschepen brengen met
■ich mede, dat de oefening „Haul"
allerlei onderdelen is geslitst.
Mijnenvelden.
Voor de Engelse kust werden
-eeds in het begin van de oefe
ningen vijandelijke mijnen ont
lokt, vooral voor de haven van
'ortsmóuth. Dit gaf vooral voor
konvooien moeilijkheden, om-
at deze opdracht hadden gekre-
en vanuit Portsmouth op te sto
men naai- de Belgische kust. om
c'aarna te proberen in een Bel-
isdhp haven de kostbare voorra
den af te zetten. Het vegen van
le mijnen vergde geruime tijd,
■odat de konvooien, die ondanks
net slechte weer konden uitva
ren, met ernstig tijdverlies aan
de overkant arriveerden.
Belgische en Nederlandse kust-
nii non vegers kwamen eveneens
1 actie, toen mijnen waren ont-
kt langs de routes tussen Vlis-
•gen en Hoek van Holland.
ze havengebiedén waren hier-
'oor aanzienlijk verzwakt. „Nep-
.un.es' van de Marine Luchtvaart
dienst en de Royal Air Force"
maakten intussen verkennings
tochten en patrouillevluchten,
maar andere vliegtuig-squadrons
waren door het slechte weer ge
dwongen op hup 'bases achter te
Ui ven. zodat geen bescherming
vanuit de lucht kon worden ver
leend.
Onderzeeërs.
De bekende snelle motorboten
en ook onderzeeërs van de oranje
partij leden verliezen bij hun
aanvallen op de konvooien van
de blauwe partij. In de Neder
landse wateren ontstond bij deze
aanva] een gevecht tussen Ne
derlandse en Britse torpedoboot-
jagers enerzijds en Noorse mo
torboten en onderzeeërs ander
zijds. Laatstgenoemden moesten
zich met verliezen terugtrekken.
Opnieuw werden verder voor
de haven van Portsmouth en la
ter voor de haven van Den Hel
der door* vijandelijke eenbeden
mijnen gelegd, waardoor beide
uitvalswegen gesloten moesten
worden. Portsmouth was spoedig
weer bruikbaar, maar de haven
van Den Helder moest door het 25 Juli a.s.
mijnengevaar enige dagen wor
den gesloten.
Het weer wordt echter enigs
zins beter en dat zal de activiteit
vooral van de snelle motorboten
aanzienlijk doen toenemen. Deze
uiterst snelle en beweeglijke
vaartuigen, die voor begeleidende
schepen en konvooien veel ge
vaar opleveren, opereren vanuit
Nederlandse havens. Ook de
luohtactiviteit zal vermoedelijk
toe gaan nemen, wanneer de
weersgesteldheden daarvoor gun
stig blijven.
Specialisten.
Ook bij deze internationale
vlootoefening komt het vooral aan
op de bekwaamheden van de
specialisten, die de schepen be
mannen Het ziin de artilleristen,
de mannen van de verbindings
dienst, de speurders naar onder
zeeboten en de waarnemers, die
dag en nacht in touw zijn, om
hun schip tegen onverhoedse aan
vallen te kunnen beschermen.
De Marinevliegers worden bij
deze grote oefeningen eveneens
meer ingeschakeld, waarbij de
„Neptunes" en „Avengers", on
langs uit Amerika in Nederland
aangekomen, bun goede diensten
kunnen bewijzen.
Volgens de „stafcommunique's
blijken zij momenteel reeds goed
te voldoen bij patrouille-tochten
en verkenningen, maar ook bij
aanvallen op onderzeeërs en mo
torboten.
De oefening duurt voort tot
APELDOORN, 20 Juli De
17-jarige Arend van Gulik uit
Zutphen is vandaag ernstig aan
gelaat, buik en benen gewond,
toen hij in het Loenense bos op
een projectiel trapte dat ontplof
te. Ondanks fcijn verwondingen
heeft de knaap nog kans gezien
op eigen kracht de straatweg te
bereiken, waar hij door een auto
mobilist werd opgenomen en naar
het St. Liduinaziekenhuis te
Apeldoorn vervoerd. De jongen
was te logeren in Loenen. Men
vermoedt dat het een landmijn
is geweest.
UTRECHT. De aartsbisschop-
coadjutor van Utrecht heeft be
noemd tot pastoor te Joure (Fr.)
de zeereerw. heer F. P M. Mets
en tot pastoor te Lemmer de
weleerw. heer J. A. H. Brouwer,
die kapelaan was te Groningen
(H Franciscus van Assisië).
WIERINGERWERF. Van de
U.L.O.-school alhier slaagden de
volgende leerlingen:
Voor A en B: Kees Muntjewerf.
Voor A: A. Kok, Jan Meinter,
Piet Schalkwijk en Guus Winter.
Voor B: E. Aal-ders, K. Bree-
b-aart, H. Doornbos, H. Sdhoutsen,
B. Straal en S. Suijkerbuijk.
(Advertentie)
goede Virginia
Geslaagde studiedag
te Volendam
De Jongerenorganisatie Staten-
kring Hoorn heeft een studiedag
in Volendam gehouden, waar
vele jongeren met autobussen,
luxe wagens, of per fiets heen-
togen.
Nadat eerst een rondleiding
door Volendam was gehouden en
de inwendige mens versterkt was
begon de studiebijeenkomst welke
geopend werd door de voorzitter,
de heer Jac .Zuurbier, die na
mens Volendam allen van harte
welkom heette. De voorzitter me
moreerde da-t dit de vierde stu
diedag van het jaar was. welke
tot doel heeft: politieke vorming
te geven aan de iongeren, zodat
dP iongeren door de tijd de
plaats in kunnen nemen van de
senioren.
Hierna verkreeg drs. Th. Ko
ning he-t woord. Spreker hield 'n
inleiding over dp „Economische
situatie van de Statenkring
Hoorn met in het bijzonder Vo
lendam -ten aanzien van de
droogmaking en aansluiting met
het nieuwe polderland". Ook Sta
tenkring Hoorn heeft ziin pro
blemen. daar Oost-Westfriesland
voor noodgebied is verklaard, dus
in de toekomst andere middelen
van bestaan.
Spreker behandelde daarna
uitvoerig de volgende problemen
als: ruilverkaveling, industriali
satie. migratie en emigratie, en
wees op de voor- en nadelen die
er aan verbonden zijn. Verder
wees de spreker op de taak van
de K.V.P. te zorgen voor een
uitgebreid onderwijs' op allerlei
gebied: daaruit komen toch de
leidende figuren.
Daarna werd een geanimeerde
gedachtenwisseling gehouden.
Een grote verrassing was het
optreden van het „Volendammer
Operette Koor" onder leiding van
dp heer K. Mooyer, dat vervol
gens Weense liederen cn
operette-melodieën ten gehore
bracht. Daarna sluiting van het
officiële programma.
Iedereen kon dan nog eens een
rondgang maken door Volendam.
's Avonds was er gelegenheid om
met de iongeren van Volendam
samen te zijn. Daarna ging een
ieder zeer voldaan over deze zo
in alle opzichten geslaagde
studiedag naar huis.
HARINGHUIZEN. Het sluiten van zuivelfabriek „Crema", eigen
dom van de N.V. Leymph te Leeuwarden, betekende voor Haring
huizen zo ongeveer het doodvonnis, omdat daardoor het juist naast
de snelverkeersweg gelegen dorpje beroofd werd van het laatste
restje vertier. Maar thans zien de Haringhuizers de toekomst weer
minder somber in, omdat de N.V. v.h. A. S. Deutekom te Schagen
in het fabriekscomplex een complete conservenindustrie heeft gehuis
vest, welke vrijwel permanent aan vele handen werk geeft.
Waar vorig jaar de melkbussen
nog bon'kten en deksels trilden, de
kaassnijmachines door de wron-
gelbakken gleden en mannen met
zeildoeken voorschoten voor ka
zen in en uit de pekelbakken
sjouwden, daar klinkt nu de vro
lijke lach van de kersenschep-
pende meisjes en het gebrom van
de stoom-isteriliseerketels. Een
héél ander soort bedrijf, dat
nochtans dit met het voorgaande
gemeen heeft: dat er een massa
heet èn een massa koud water bij
te pas komt en dat alleen vak
manschap. accuratesse en uiterste
hygiëne een goed product kun
nen opleveren.
Uit het pak gegroeid
De conservenfabriek, die de fa.
Deutekom op 't Noord te Schagen
had, was in de letterlijke zin van
het woord uit de kleren gegroeid.
Aanvankelijk zou men te Schagen
een nieuwe fabriek bouwen. Doch
toen te Haringbuizen het grote
„Crema"-complex vrij kwam,
werd de gelegenheid om dat niet
al te duur aan te kopen met
beide handen aangegrepen. Enige
maanden waren er gemoeid met
het installeren van de deels nieu
we en deels reeds te Schagen ge
bruikte bedrijfsinventaris.
Nog is dat werk niet voltooid,
want een dezer dagen zal er een
6 meter lange slabonen afhaal-
machine alsmede een slabonen
breekmachine worden geplaatst
en nog later een appelmoes vul-
miachine. Inmiddels heeft men
edhter zonder enig uiterlijk ver
toon een nieuwe fabriek in ge
bruik genomen. De tijd drong,
omdat de grondstoffen er waren
en de afnemers eveneens. Helaas
bleven de aardbeien dit iaar
schaars en dus duur. Toch heeft
men kans gezien om in de nieuwe
fabriek te Haringbuizen in en
kele dagen 1000 bussen aardbeien
in te maken. Nog een cijfer dat
te denken geeft.
Kersen, kersen, kersen
Gelukkig kwamen na de aard
beien de kersen in overvloedige
hoeveelheden en van goede kwa
liteit los. Midden in de nacht
wordt nu dagelijks ergens aan
een veiling in de Betuwe een der
grote diesel vrachtwagens van
Deutekom volgestouwd met 800
of 1000 kisten kersen, al naarge
lang men er heeft kunnen kopen.
Die wagen rijdt regelrecht naar
Schagen, waar ze meteen in het
eigen koelhu-is worden opgesla
gen. Een deel van de kersen, zo'n
150 of 200 bak, gaat regelrecht
door naar Haringhuizen, waar de
eerste ploeg klaar staat om ze
in ontvangst te nemen voor het
ontsteelproces.
Voor dat ontstelen had men
vroeger minstens 15 meisjes aan
het werk. Nu gebeurt dat dit
jaar voor het eerst door een
betrekkelijk kleine machine, die
slechts met de meisjes gemeen
heeft, dat zii óók zoveel lawaai
maakt.
In enkele uren heeft één man
de aangevoerde kistjes kersen
verwerkt, zodat weer een nieuwe
lading uit het koelhu-is kan wor
den gehaald. Inmiddels zijn rappe
meisjeshand-en begonnen met het
vullen van de honderden, neen
duizenden glazen potten. Chef
Kager vult die potten precies op
maat verder met een suikerop
lossing, wa-arna de heer Blokker
er dan mei enkele precies bere-
opslagplaatsen. Met de 60.000 li
ters ingemaakte kersen en de
torenhoge stapels nieuw blikma-
teriaal zijn de fabriekshallen nog
niet half gevuld. Daarnaast heeft
men dan nog de beschikking over
de voormalige O.L. school, welke
kortgeleden nog pekelkamers en
kaaspakhuis herbergde. Men kan
dus voorlopig vooruit, en dat is
bij de energieke firma ook pre
cies de bedoeling.
BEEMSTER. Zondag 25 Juli
a.s. wordt in West-Beemster een
Christoffel-middag gehouden. Na
het lof, dat om 2 uur gehouden
zal worden, zullen motorvoertui
gen (auto's, motoren en bromfietl
sen) worden gezegend op het
kerkplein aan de Jisperw-eg e
West-Beemster. Verwacht wordt
dat vele bezitters van motorvoer
tuigen hierbij tegenwoordig zul
len zijn.
tussendeksel en deksel op
schroeft. Dan verdwijnen de pot
ten laag voor laag in een van de
grote stoomverhitte steriliseer-
ke.tels. El-ke laag wordt netjes af
gedekt met een laag jute. zo-dat
de potten geen contact met el
kaar hebben. A-ls het steriliseren
geëindigd is, moet er in elk potje
een luchtledig'zijn ontstaan. Dit
„luchtledig" is evenals „lucht
druk" meetbaar. Het aantal uit
vallers bij de nieuwste flessen
met afdekking van ingespoten
rubber aan een vastgerild deksel,
is slechts 3 per.... 1000. Blokker
had vandaag 6000 potten dicht
eschroefd. Hii kon geen pot
meer zien.
Inmiddels heeft men in de uit
gestrekte fabriekshallen al 60.000
potten met kersen verzendklaar
staan. Deze zijn alle reeds ver
kocht. Over de afzet van de dui
zenden potten waarmede men nu
bezig was. zijn nog onderhande
lingen gaande. Straks sieren ze
ergens in Nederland talrijke win
kels. Want kersen op sap blijven
een altijd gewilde -delicatesse
voor jong en oud.
Het ketelhuis
Over de verdere inrichting van
de nieuwe conservenfabriek is
nog heel wat te vertellen. Aller
eerst het ketelhuis. Hier staan
een heel grote en een kleinere
ketel opgesteld, die de grote hoe
veelheden stoom moeten produ
ceren voor het verwarmen van
de steriliseerketels. De onder
hoge druk oververhitte stoom
wordt door spiralen geblazen,
welke in het te verwar-men wa
ter liggen, en zorgen dat dit in
recordtijd op kookpunt is ge
bracht. Wanneer blikken wortel
tjes e.d. worden gesteriliseerd,
worden de ketels dichtgeschroefd,
zodat de temperatuur tot over de
140° kan worden opgevoerd.
In de „wasserij" staat een ma
chine opgesteld, di, daags ruim
zo'n 3000 flessen schoonboent
en -spoelt. Alle oude dekseltjes
en ringen worden weggegooid.
Bij het afsluiten wordt toch uit
sluitend nieuw en speciaal steriel
gemaakt materiaal gebruikt.
Ergens anders staat weer een
machtige machine opgesteld, die
gébruikt wordt om de reeds ge
vulde, maar nog niet gesloten
conservenblikken het gewenste
„luchtledig" te bezorgen. In dit
apparaat worden de blikjes via
elikaar steeds grijpende schijven
door een hitte-labyrinth gevoerd
en zijn aan het einde van het 10
minuten durend proces precies
zo voorbereid dat ze met één slag
van de ponsmachine gesloten
kunnen worden. Een ietwat
vreemd gevormde ketel met bij
behorende apparatuur wordt ge
bruikt om er de suikeroplossing
voor kersen of pruimen op sa.p
in te vervaardigen, waarna een
motorpomp dit zoete stroperige
vocht oppompt tot een hoog in de
Ea-brieksruimte geplaatste ketel.
Vanhier lopen weer leidingen
naar de punten waar het telkens
bij kleine hoeveelheden in de
met vruchten gevulde glazen of
blikken kan worden getapt. De Maria" ontvlammen
Het door de Emigratie-dienst van
de L.T.B. georganiseerde Emigratie
weekend te Zwaag, begint volgende
weck Zaterdagmiddag, 31 Juli om
half vier in café De Witte Valk met
de ontvangst van de deelnemers
(sters). Tc vier uur zal het weekend
officieel worden geopend door burge
meester Wiering waarna te 4.15 de
directeur van de Emigratie-dienst
van de L.T.B., de heer Bosman, zal
spreken over problemen en conse
quenties der bevolkingsgrootte en
toename, werkgelegenheid, industria
lisatie en emigratie.
Na de maaltijd te half zes spreekt
te 7 uur de Bisschoppelijk Commis
saris voor de Emigratie, Rector J. A.
G. v.d. Hoogte over „Zuid-Afrika,
land van problemen, tegenstellingen
en toekomst." Om half negen wordt
op het witte doek een bezoek aan di
verse etnigratie-Ianden gebracht, ter
wijl deze eerste dag te half elf wordt
besloten.
Zondag 1 Augustus wordt te 8 uur
door pater J. Karskens S.C.J. een H.
Mis tot intentie van de Nederlandse
emigranten opgedragen met een pre
dikatie over „De Emigrerende Kerk".
Na het ontbijt te 9.15 volgt te 10.15
een lezing van drs. J. F. van Cam-
pen, directeur van de Kath. Centrale
Emigratie-stichting over „De Gods
dienst, cultuur, maatschappelijke ver
houdingen en de economie van
Australië en Nieuw-Zeeland in het
Men schrijft ons: „lm dei vroege
morgenuren van de 10de Juli
werden alle pelgrims Van hun
woonplaats afgehaald. De eerste
goede indruk van het gezelschap
en van de organisatie werd later
nog versterkt door het buitenge
woon vlotte en gezellige verloop
van de gehele bedevaart. De lei
ding, het weer, de bezienswaar
digheden, de verzorging in het
hotel „Salve Regina", de amicale
stemming van de pelgrims maak
ten de bedevaart tot een inder
daad groot succes.
De geestelijke leiding werd
verzorgd door de Zeereerw. heer
Hemelrijk. Bissch. Hoofdinspec
teur bij het onderwijs van het
Bisdom Kisumu, Kenya in Oost
Afrika. Gedurende de reis bracht
Father Hemelrijk ons door zijn
geestelijke verzorging steeds
dichter bij de ideale verering van
Maria. Indrukwekkend waren zijn
Kruiswegmeditaties op hst Maria-
domein te Beauraing en interes
sant, leerzaam en vermakelijk zijn
missieverhalen. Te Beauraing ge
voelde elke pelgrim zich onmid
dellijk op zijn plaats: hier kon
men eens echt bidden. Men voel
de zich als het ware ter plaatse
verenigd met Maria, onze Hemel
se Moeder. Geknield voor het
mooie en toch eenvoudige beeld
van Maria met het Gouden Hart
was het ons, pelgrims heel niet
moeilijk, ons hart uit te storten
voor de Moedermaagd. Diep en
innig werd er door iedere pel
grim gebeden voor de grote in
tentie van Beauraimg's Genade
oord; de bekering van de zon
daars en het herstel van de zie
ken.
Zondag 11 Juli kwamen er pel
grims i-n 45 touringcars uit Bra
bant ter bedevaart. Bisschop De-
martau, 37 jaar oud. de jongste
Bisschop ter wereld, geboren te
Horn, Limburg, droeg de Pontifi
cale Hoogmis op. De ceremoniën
werden verzorgd door de paters
Assumptionisten van Bergeyk en
de gezangen door het Dameskoor
„Sint Cecilia" uit Best. 's Mid
dags was er een plechtige pro
cessie door de straten van Beau
raing, daarna Maria-hulde, plech
tig Lof en ziekenzegen in de tuin
der Verschijningen voor het
beeld van Maria. De Z.E.H. L.
Brandenburg hield de Maria-
predicatie onder het Lof en deed
in allen een grotere liefde tot
drie ho-nderd hulpeloze mannen
en vrouwen, jongens en meisjes,
ontstak in ieder van ons een gro
te dankbaarheid tot God en Zijin
Heilige Moeder voor onze eigen
gezondheid, en ieder voor zich
nam zich voor (nimmer -te klagen
als ons enig lijden zou ten deel
vallen.
Zonder ongevallen, maar rijk
aan indrukken en genade, keer
den wii naar huis terug."
De volgende, vierdaagse bede
vaart naar Beauraing en Ban
neux zal plaats hebben van 20 tot
en met 23 Augustus a.s.
Inlichtingen K 2263-341
Th. Mul, Spanbroek.
licht der Nederlandse emigratie naar
beide landen." Te 12 uur spreekt ver
volgens pater Karskens over de
vraag „Blijft Canada nog een ge
wenst emigratie-land?" Na de lunch
behandelt te 2.15 mevr. D. Erfte-
meijer-Willenborg, lid van de Emi
gratie-Commissie van de Kath. Vrou
wenbeweging 't probleem „De vrouw
en de emigratie," terwijl tenslotte bij
gebleken belangstelling des middags
nog over andere emigratie-landen,
zoals Frankrijk, Brazilië, de Ver.
Staten etc. zal worden gesproken. Te
gen 4 uur wordt het weekend be
sloten. De totale kosten, alles inbe
grepen, bedragen f 7.50.
Dit zeer belangrijke weckend wordt
iedere belangstellende ten zeerste
aanbevolen. Men kan zich nog aan
melden bij de Emigratie-dienst van
de L.T.B. te Haarlem, Parklaan 12,
telefoon K 2500-18595.
Canada
In verband met de voorbereiding
van dit weekend hadden wij gisteren
een gesprek met pater Karskens, die
jarenlang als emigranten-aalmoeze
nier in Zuid-Amerika en laatstelijk
in Canada heeft gewerkt en die thans
sinds kort optreedt als de onmiddel
lijke rechterhand van Rector v.d.
Hoogte. Het gesprek ging met name
over Canada en de mogelijkheden die
daar nog bestaan. Er heerst immers
thans een nogal aanzienlijke werk
loosheid: 250.000 op een bevolking van
15 millioen. Pater Karskens die het
land door en door kent, was echter
van mening dat er voor agrarische
emigranten nog altijd een goede kans
van slagen is, mits zij niet denken
dat grote successen op korte termijn
mogelijk zijn. De werkloosheid heerst
vooral in de stedelijke gebieden, die
dan ook evenmin als in Australië de
meest gewenste plaatsen zijn waar
heen men zijn emigratie moet rich
ten.
Men moet ook niet vergeten, dat
de conjunctuur spoedig weer in gun
stige richting kan omslaan, zoals zij
in Nederland wel eens ten kwade zou
kunnen keren. Men kan emigratie
nu eenmaal niet los zien van de we
reldproblemen. De huidige moeilijk
heden in Canada moeten o.a. worden
toegeschreven aan het abrupte einde
van de oorlog in Korea en aan het
afsluiten van de Aziatische markt
voor de Westerse landen.
Aan een aantal recente inlichtin
gen, ontvangen uit London in Onta
rio (d.d. 14 Juli j.l.) ontlenen wij al
lereerst wat de prijzen van de land
bouwproducten betreft, dat de tar-
weprijs in het algemeen met 10 dol
larcent per bushel is gezakt. Er lig
gen geweldige voorraden; het gewas
van dit jaar is matig. Voor suiker
bieten is een goede prijs te maken,
evenals voor aardappelen, waarvan
de opbrengstmogelijkheden gelijk zijn
aan die in Holland. Een zeer goede
prijs maken momenteel witte bonen
en soyabonen. De prijzen voor haver
en gerst zijn slecht, maar deze pro
ducten worden veelal op eigen be
drijf als veevoeder gebruikt. De var
kens zijn over de gehele lijn duur.
Er zijn in Ontario goede fokstations
met de beste stamboekstieren. Het
melkras is overwegend zwartbont
Frisian-Holstein.
De melkprijzen tonen grote ver
schillen al naar gelang men 'n melk-
contract heeft voor consumptieleve
ring in stedelijke gebieden of ge
dwongen is te leveren aan blikmelk-
of boter1- en kaasfabrieken. Kippen
hebben de laatste jaren steeds een
zeer goede bijverdienste opgeleverd.
WAALWIJK, 20 Juli. Indien
de gemeenteraad van Waalwijk
accoord gaat met de bouw en
verhuur van een industriehal, zal
binnenkort in deze gemeente een
industrie worden gevestigd. Het
is een filiaal van de Stahl Finish
Company Paebody (Mass), de
grootste fabriek van lederfieishes
en resins in Amerika, die even
eens fabrieken heeft in Mon
treal (Canada).
SITTARD. 20 Juli. De Kan
tonrechter te Sittard heeft van
morgen de heer B. uit Eindhoven,
die op Zaterdag 15 Mei tijdens
het congres van de „getuigen
van Jehova" te Sittard een toe
spraak had gehouden in de nabij
heid van de openbare weg zon
der vergunning van de burge
meester, veroordeeld tot een
geldboete van f 20.of tien da
gen hechtenis, conform de eis van
de Ambtenaar van het Openbaar
Ministerie.
(Advertentie)
kersenontsteel-machine maakt een
groot kabaal, maar levert al ra
telend toch liefst een kruiwagen
vol kersensteeltjes daags. Vruch
ten, die niet goed zijn. moeten
netjes uitgesorteerd worden voor
dat de flessen worden gevuld.
Maar er is nog geen machine uit
gevonden die verschil weet tus
sen goed en slecht, dus is die
taak voorbehouden aan mensen
handen.
De N.V. beschikt zowel in als
kende handgrepen rubberring, buiten de fabriek over enorme
Maandag 12 Juli verbleven wij
op de terugreis door de Arden-
en - enkele uren te Banneux,
waar een grote groep pelgrims uit
Duitsland aanwezig was met on
geveer 100 zware zieken. Door
allen werden gebeden „de Aan
roepingen -tot de Maagd der Ar
men" tijdens het drinken van
water uit de bron van Banneux,
waarvan Maria sprak: „Deze bron
is mij voorbehouden". Diep wa
ren alle pelgrims onder de indruk
van het vele en zware leed dat
er in de wereld is. Het zien van
'T ZAND. Sedert twee dagen mag bakker Slijkerman te 't Zand
zich de trotse bezitter achten van de eerste z.g. vloeistofoven welke
in Noordholland boven Amsterdam is geplaatst en de vijfde die door
de internationaal bekende ovenbouwfirma de Boer te Dordrecht in
Nederland is gebouwd. Voor de Nederlandse bakkerswereld is dit 'n
feit van grote betekenis, omdat daarmede bewezen is dat de vloei
stofoven de periode van kinderziekten te boven is gekomen.
een plattelandsbakker. Bijkomen
de m'aar toch ook zeer belang
rijke andere voordelen van dit
oventype zijn, dat de ruimte waar
in gebakken wordt nooit té heet
kan worden, (dus géén te bruin
of -te zwart baksel) de tempera
tuur overal volstrekt gelijkmatig
is, (dus geen te lichte of te brui
ne kanten) en eenvoudiger be
diening niet denkbaar kan zijn
wijl men de oven-hitte door het
indrukken van een knop naar be
lieven kan opvoeren en door het
indrukken van een andere tot stil
stand brengen. Wanneer de bak
ker het oog op de pyrometer ge
richt houdt, kan hii a.h.w. de hit
te tot op de graad veilig instel
len. De oven is gebouwd naar 'n
oorspronkelijk Amerikaanse vin
ding. die door de heer Beukers
in samenwerking met de technici
van de fa. Boer is geperfection-
néerd.
Er zijn wellicht tientallen soor
ten van ovens op de wereld. Maar
de vloeistofoven is veel anders
dan alle tot dusverre gebruike
lijke, en.... wellicht ook zo on
geveer de duurste. Het kenmer
kende van dit waarlijk revolu-
tionnaire type is wel het mini
male brands-iofgebruik. Bij het
bakken van brood gebruikt deze
oven slechts 6 kg steenkool per
baal meel. d.i. een bezuiniging
van 50 tot 60 procent op de
brandstoffenrekening vergeleken
bij de meer gangbare heteluch-t-
en heetwater (stoom) ovens.
Ieder Nederlander die wel eens
de rekening van zijn kolerihande-
l'aar heeft moeten betalen, be
grijpt wat dat betekent.
Kleinste type
De -nieuw geheel met ijzer om-
mantelde oven, welke de vaklie
den van de Boer in enkele we
ken tijds in Sliikermans bakkerij
hebben geplaatst, is aanzienlijk
kleiner dan de nauwelijks 20 ja
ren geleden gebouwde hetelucht-
oven, die hiervoor plaats moest
maken. Toch is de capaciteit
slechts weinig minder, n.l. 80
broden per keer.
Het systeem
De warmtebron van deze ook
uiterlijk bijzonder verzorgde
oven, is slechts weiinig groter dan
die van een doodgewone burger
haardkachel. Da-t vuurpotje is
echter gebouwd iin een grote bak
met een soort zout. De met een
bocht terugkerende vlampijpen
lopen dwars door dat zout heen
en verzamelen zich boven de
vuurpot, om dan als één dik
Dat is meer dan voldoende voor rookkanaal door een doorstroom
watertank te lopen en te eindigen
in de sohoorsteen.
Het zout heeft de eigenschap
pen te smelten zodra het, verhit
wordt èn de hitte zelf bijzonder
lang vast te houden. Ongeveer
anderhalf uur na het aansteken
van het kleine kolenvuur zijn de
700 kg zout-vloeistoffen tot ruim
500 graden verhit.
Inmiddels heef-t men het deeg
in de aan de oven gebouwde rijs-
kamer gereed kunnen krijgen.
Daarna zet men met een druk
knop een electro-moior- in bewe
ging welke het gesmolten zout
snel door een netwerk van pijpen
onder en boven in- beide bak-
ruimten prompt. In minder dan
10 minuten krijgen beide ovens
daardoor de gewenste bak-tempe-
ratuur van 150 graden of daar
omtrent. Zodra de temperatuur
weer wat daalt is een druk op
de knop voldoende om die op te
voeren, ook als de vuurpot al
weer geruime tijd is gedoofd.
Heeft de bakker extra veel te
verwerke» dan kan hij echter 'n
klein kolenvuurtje aanhouden.
Dat is voldoende om de vloeistof
op de gewenste hitte van 3 of 400
graden te houden.
Toen wii er waren 's middags
ongeveer 5 uur stond de vloeistof
pyrometer nog op bijina 275 gra
den. hetgeen nog genoeg zou zijn
om te bakken en in elk geval
voldoende voor het bakken van
koekjes e.d., hetgeen uiteraard
altijd al op de „nawarmte" pleegt
te gebeuren. De kleur en de hoe
danigheden van het baksel waren
overal precies gelijk.
Bakker Sliikerman- zal onge
twijfeld veel vakgenoten op be
zoek krijgen om de vloeistofoven
te komen bewonderen. En terecht,
want het is een aanwinst die on
danks de aanzienlijke investering
mede kan helpen om de efficien
cy i-n het bakkersbedrijf aanzien
lijk op te voeren.
