üsoM-Hollanilscli
Neemt gelden in Deposito
DE LANGE DE MORAAZ
ALKMAAR.
Tweede Blad.
r
1
Firma
-
ZATERDAG 7 MEI 1927.
BIJ
Ie
I
I
VOORMAN
BOTERSTRAAT
KOOPT U
Prima Schoenwerk
tegen zéér voordeelige prijzen.
Ziet hiervoor de ETALAGE.
L. FRANKENBERG.
i I
HANDEL EN MARKT.
WEERBERICHT.
Offlcleele Mededeellnoen
PROVINCIAAL NIEUWS.
BERGEN.
SPORT EN SPEL.
x'
s
Alkmaar.
hm.
propaganda
bestuursvergadering
'j
ting van kampioen-
J. v. Zadel’ ff, Almelo; 3e prjjs F.
en
be-
C. J.
Xê
Marsepeinwerk.
I’
f
EEN EN TWINTIGSTE JAARGANG.
Baaketbakkerabedienden.
Cakegebak.
R.K.
P.
I
IN DE
J.
de
Spil.
I I
'tl
prijs P.
Brugge-
laten wachten tot ons nummer vaa Maan
dag.
Als de zaken afgedaan zjjn,
Zegt de Praeses: kom, ga mee,
Zeer geachte mede-leden,
'k Heb een fijn zee-thee-idee.
En de hééle Raad van Alkmaar
Gatjt gezellig met elkaar
In een auto aan den wandel,
Voorop Mr. Wendelaar.
van de Broodfabriek voor haar toezegging.
Hiermede verklaarde spr. de tentoonstel
ling voor geopend.
HET UITSTAPJE VAN DEN
GEMEENTERAAD.
Naar aanleiding van het fet, dat burge-
le prijs J. J. Leeman, Nijmegen: 2e prijs
v. d.
Vüst, De Bilt.
hier wedstrijden zijn georganiseerd voor pa
troons en gezellen, die in vreedzamen strijd
demonstreeren wat ze presteeren kunnen.
Spr. hoopt, dat deze wedstrijden het sym
boot mogen zijn van de verhoudingen ook op
ander terrein en wenscht, dat door deze ten
toonstelling moge bereikt worden, dat er tus
schen patroons en gezellen steeds een goede
harmonie zal zijn. (Applaus).
De heer SNEEKES dankt de verschillende
sprekers voor hun woorden en de directie
GROOTE COUPéKOFFERS.
REIS- EN VACANTIEKOFFÈRS.
GEPANTSERDE HUTKOFFERS.
ALKMAAR.
SLA EN BLOEMKOOL VAN DEN KOLDEN
GROND.
Aan de Alkmaarsche Export veiling werd
gisteren reeds de eerste kropsla van den
konden grond aangevoerd door den heer P
van Ta*ijen. Omval, Stompetoren en de eer
ste bloemkool, konden grond, door den lieer
H. Doorn. Omval alhier.
ting van kampioen- en parenwedstrijd. -
In dezen laatste wisten mevr. Schenke
en de heer P. Waijboer 46, 27 te behalen.
meester Wendelaar Donderdag, na afloop van
de gemeenteraadavteaadering, de raadsleden
en de pers een autotochtje aanbood,
gevolgd door een namiddag-^ea in hotel
„Trianon" te Bergen aan Zee, geeft Clinge
Doorenboe in de „Tel.” den volgenden „raad
aan den (Amsterdamschen) Raad”:
Leert niet op de harde schoolbank
't Vlijtig Nederlandsche kind,
Dat bq Alkmaar de victorie
Al sinds jaren her begint?
Koekjes.
Ie prijs Jac. Out, Alkmaar. 2e prijs W. J.
Bruggeni.au, Haarlem; 3e prijs J. van Ves-
sem, Haarlem.
Ware het niet toe te juichen.
Als bij ons in Amsterdam
Oók eens op gezette tijden
Zoo'n soort invitatie kwam?
Als de Burgemeester zeide: -
(Hjj weet zelf het beste hoe)
Als d’agenda klaar is, gaan we
Allemaal naar Artis toel
Geen obstructie, geen gezanik,
Vlugl Vlugl Artis! Apenl Thee!
Wie onhebbelijk of stout is
Gaat ijskoud beslist niet mee.
Dan maar beren bestudeeren,
En kameel belastbaarheid,
Nylpaard-dikhuid controleeren
Zien naar 't Vogel-struis-beleid.
AMSTERDAM, 7 Mei.
Zeeuwsche Eigenheimers f 44.20. Z^euw-
sclie Borgers f 5.30f 5.70. Zeeuwsch». blau
we f 5.20—f 5.60. Bonte f 4.75—f 5. 'Frie-
sche Borgers f 44.20. Red Star f 4.80
f 5. Poters f 2.50f 3 Poters Malta Spring
1617 ct. Aanvoer 2 ladingen 868 H. L.
uur ledenvergadering
Brood bakk e rsgezelleu
Waterbrood.
Ie prijs J. Schekkerman. Enkhuizen; 2e
prjjs J. de Fluiter, Hilversum. 3e prijs P. van
Nieuwkerk, Amsterdam.
Melkbrood.
Ie prijs Al, Alkmaar 2e prjjs J. Louwa»
Bergen; 3e prijs II. Kuit, Bergen.
Hollandsehe beschuit.
Ie prijs J. v. Zadelhoff, Almelo. 2e prijs
J. A. Bruggeman, Almel 3e prjjs A. G. A.
Bakker, Bergen.
Bank et bak kerspa troons.
Sport- of gelegenheidstaart.
ie prjjs N. J. Out, Beverwijk; 2e
Groot, Castricum; 3e prjjs W. J.
man. Haarlem.
Naar waarnemingen verricht in den mor
gen van heden 9 Mei door het Kon. Meteor.
Inst, te de Bildt.
Hoogste barom.stand 776.7 tè Karlsbad.
Laagste barom.stand 749.8 te Janmayen.
Verwachting: Matige Noord-Oostelijke tot
Zuid-Oostelijke wind, weinig tot licht be
wolkt; droog weer, des nachts iets koeler,
overdag weinig verandering in temperatuur,
mogelijk iets warnier.
den afgestaan. (Applaus).
De bondsvoorzitter, de heer H. J.
8PROKOP, brengt de woorden van dank, ge
bracht aan het hoofdbestuur, grootendeel»
over op den heer Evers.
- Spr. vindt het teekenend en treffend, dat
AGENDA R. K. VOLKSBOND.
Morgen Zondag 2 uur ledenvergade
ring aid. Post- en Telegraaf-beambten.
Maandag van 77H zitting voor de
Voorschotbank. 8 uur bestuur afd. Ta
baksbewerkers, 7.30 uur gecomb. verg.
Zuivelbereiders.
Donderdag 8
Tabaksbewerkers.
Vrijdag 8 uur
R. K. Volksbond.
Zaterdag contributie-betalingen op de
gewone uren.
Van 56 uur gelegenheid om te spa
ren. Van 78 uur spreekuur Bureau van
Arbeidsrecht.
Voor het ondersteuningsfonds hebben
zitting Telleman en Vlaming.
Behoudens verhinderingen zal de se
cretaris van den Volksbond voor de le
den te spreken zijn op Dinsdag, Woens
dag, Donderdag en Vrijdag, telkens van
121 iiur in St. Willibrord en verder ten
zijnen huize Baansingel 33b.
ZONDAGSSLUITING APOTHEKEN.
Op aA. Zondag 8 Mei zal de apotheek van
Mevr. Schouten—Gele, Koorstraat 47, ge
opend zijn; de andere apotheken zjjn gesloten
van Zaterdagavond 9 uur tot Maandagmor
gen 8 uur.
De apotheek, die den Zondagsdienst heeft, -
is gedurende de geheel» daarop volgende
week ’s nachts geopend. De andere apothe
ken zijn behalve ’s Zondags en op feestdagen
ook gesloten op werkdagen van des avonds
8 uur (’s Zaterdags 9 uur) tot den volgenden
morgen 8 uur.
NED. R. K. BOND VAN HANDELS-,
KANTOOR EN WINKELBEDIENDEN.
Woensdag j.l. hield de afdeeling Alkmaar
van bovengenoemden l>ond een propaganda
vergadering in het café van den heer de VV it,
Zaadmarkt. Velen hadden aan den oproep
van het bestuur gehoor gegeven, deze verga
dering bij te wonen, waaronder talrijke win
kelbedienden.
De Voorzitter, de heer D. J. M oldendorp,
opende te circa half negen de vergadering en
heette de aanwezigen welkom. Hij deed
vooral uitkomen, dat organisatie onder de
categorie der kantoor- en winkelbedienden
meer dan noodig was, en dat de slechte toe
standen in de positie der bedienden zeker in
hoofdzaak te wijten zijn aan gebrek van orga
nisatie. Daarna verleende hij het woord aan
den spreker van dezen avond, den heer H. B.
Haver, bondssecretaris, die als onderwerp
had gekozen: de positie der bedienden in
gevaar. In gloedvolle woorden schilderde lij)
den tegen woordigen treurigen toestand der
bedienden, vooral op het gebied der salarl-
eering. Van een loonregeling voor de kan
toorbedienden is feitelqk geen sprake meertr
daar door de enorme werkloosheid, juist mr
dit vak, vrijwel elk loon wordt geaccepteerd.
Voor de winkelbedienden is het al niet veel
beter, waarbij nog komt overmatig lange ar
beidsdagen, niet-betaling van overwerk, enz.
Hij deed duidelijk uitkomen, dat de bond
steeds op de bres staat, als het beteekent de
verbetering der positie voor de bedienden,
doch dat de tiond niet kan bereiken wat zoo
gaarne gewenscht wordt, is te wijten aan den
nog veel te geringen organisatiegeest ondei
de bedienden. Hij spoorde de aanwezigen aan
zich onder de banier van „Sint Franciscus’1
te scharen en daardoor in eendrachtig samen
werken, te komen tot betere toestanden.
Een dankbaar applaus volgde op dezs
mooie rede.
Nadat van de gelegenheid tot vragen stel
len gebruik was gemaakt en de verschillende
vragers door den voorzitter en den heer Ha
ver waren beantwoord, werd deze zeer ge
animeerde vergadering gesloten, nadat zich
eenige nieuwe leden hadden opgegeven.
niug over, dat er zoovele inzendingen zjjn.
Er is goed brood geleverd; we gaan
vooruit.
Spr. brengt tenslotte ook dank aan de
genen, die van hun belangstelling deden
blijken en wenscht de tentoonstelling een
volledig succes toe. (applaus).
De heer H. VAN OSSENBRUGGEN, ad-
junct-directeur van de Alkmaarsche Brood
fabriek. verklaart, den hem gebrachten dank
niet te kunnen aanvaarden, omdat de mede
werking niet alleen uit philantropische over,
wegingen verleend Is. Het belang van den
patroon gaat samen met dat. van een goed
vakman. Spr. zegt toe, dat ook voor een
volgenden cursus de localiteit weer zal wor
HUISVESTING EN INRICHTING PARAL-
LEL-KLASSEN CHRISTELIJKE SCHOOL.
Burgemeester en Wethouders van Alk
maar. brengen ter algemeene kennis, dat de
Raad diei^gemeente in zijne vergadering van
5 Mei j. C heeft vastgesteld navolgend be
sluit:
De Raad der gemeente Alkmaar;
Gelezen een adres d. d. 16 Maart j. 1., van
het Bestuur der Vereeniging tot bevordering
van Christelijk Schoolonderwijs to Alkmaar,
verzoekende beschikbaarstelling van eene
geschikte lokaliteit voor de met 1 Mei 1927
to vormen parallel-eerste klasse dier school,
en van gelden voor de aanschaffing van
schoolmeubelen en leermiddelen der mede
met 1 Mei 1927 te vormen parallel-tweede cn
vierde klassen dier school;
Overwegen de, dat blijkens mededeeling
van het bestuur de lokaliteit voor de parallel-
eerste klasse eerst wordt verlangd na afloop
dor a.s. zomorvacantie;
Gelet op het voorstel van Burgemeester
en Wethouders, opgenomen in bijlage Nr. 46
tot het verslag van ’s Raade handelingen;
Besluit:
I. aan het Bestuur voornoemt!:
a. met ingang van 1 Augustus 1927 in ge
bruik te geven eeii lokaal in den achtervleu
gel van het schoolgebouw der Gemeente
school nr. 5 aan de Nieuwesloot, gelegen
naast die, welke thans reeds bq genoemd be
stuur in gebruik zjjn;
b. uit de gemeentekas de gelden toe te
staan, welke vereischt zjjn voor de ineubi-
leering van het lokaal, waarin de parallel-
eersto klasse zal worden gehuisvest, en
voor de aanschaffing van de schoolmeube
len en leermiddelen ten behoeve der te vor
men parallel-tweede en vierde klassen;
II. de onder 1 b vermelde uitgaven nader
te regelen bij suppletoire begrooting.
Binnen dertig vrjj dagen, te rekenen van
heden, kan ieder ingezetene en het schoolbe
stuur tegen dit besluit bjj Gedeputeerde Sta
ten in beroep komen.
Alkmaar, 6 Mei 1927.
Burgemeeser en Wethouders voornoemd,
WENDELAAR, Burgemeester.
A. KOELMA. Secretaris.
BERGEN. Melkbesluit. Bq Koninklijk be
sluit van 23 April 1. 1. is aan den Raad dezer
gemeente toegestaan om, onder goedkeuring
van den Minister van Arbeid, Handel en Nij
verheid, eischen te stellen, waaraan melk
moet voldoen.
Opzichter. Tot tijdelijk opzichter bq de
gemeentewerken is benoemd de heer N. Ani
se te Alkmaar 'Het aantal sollicitanten be
droeg 9.
Verlof verleend. Na.n den 'heer L. C.
van Groeningen is door B. en W. verlof ver
leend voor den verkoop van alcoholvrije
dranken in het door hem bewoonde perceel
aan de Dorpsstraat.
Gevonden en verloren. Gevonden. Een
double kettinkje met hangertje, een zwarte
heerenportemonnaie met eenig geld enz., een
bruin beursje met eenig geld, een gouden
halsketting met gouden hangertje, een paar
nieuwe zwarte dameshandschoenen, komen
mui vliegen een postduif, gemerkt 716 1926,
3541, een zilveren beursje, een zwarte porte-
monnaie, een alpaca beursje, een ring met
steen, een autolens, een Fransch leesboek,
komen aanvliegen een postduif, gemerkt
rechterpoot 820, linkerpoot 817, eenige rjj-
wiclbelastingplaatjes.
Verloren: Een bruin lederen portemonnaio,
een „Swan” vulpen, een ledige zwarte bood-
sehappentasch, een gele gabardine regenjas,
een gevlochten dameshoed, een inrit, paarlen
collier, een rood geverfde dommekracht,
eenige rirwielbelaatingplaatjea.
kr ’koek
leert.
De heer N. C. Bruin, alhier, exposeert een
groot aantal ingrediënten, welke het bak
kersbedrijf nu eenmaal behoeft.
In ieder geval ie de expositie zoodanig,
Jat zij ook voor den niet-vakman zeer in
teressant genoemd moet worden.
Voor aangename afwisseling zorgt een
keurig strijkje, bestaande uit de heeren B.
Boulonis, piano. C. Severijn, viool, en B.
Harms, slagwerk.
Bekroningen.
De jury, welke bestond uit de heeren Joh.
Janus, J. M. Bruin, H. H. Mejjer, P. Kokkes,
J. B. Soecker en A. Govers, kende o.m. de
volgende bekroningen toe:
Brood bakkers patroons.
Waterbrood.
Ie prjjs E. Kuck, Amsterdam; 2e prijs A.
P. Roobeek, Amsterdam; 3e prijs N. J. Out,
Beverwijk.
Hollandsehe Beschuit.
Ie prjjs B. Polstra, Marum (Fr.); 2e prjjs
R. Krabbenbos, Almelo. 3e prijs H. Beumer,
Apeldoorn.
Melkbrood.
ie prjjs Joh. van Balen, Bergen. 2e prjjs
W. v. d. Fllert. Bussum. 3e prjjs J. Brugman
Alkmaar.
„DE BIJENKORF.”
In het pand Houttil 9, opende gisteravond
de heer II. Sjoers, in de Alkmaarsche zan-
gerswereld geen onbekende, een café, ge
naamd „de Bijenkorf’. Het intérieur van dit
café, eerder beheerd door den heer Ruiter, is
geheel gemoderniseerd. De mooie beschilde
ring en de bjjenkorf-achtige ktoonlampen
maken een gezelligeu iudruk.
Het nieuwe billard, geleverd door de fa.
Hoed, alhier, zal ongetwijfeld vele bezoekers
trekken.
Den ondernemers veel succes.
Spoedig zegt de Burgemeester:
Weet je wat dan zallukmaar
Net zoo doen als mjjn collega
In ’t gastvrije Alkmaar.
EINDEXAMEN GYMNASIUM.
De Minister van Onderwijs, Kunsten
Wetenschappen heeft bepaald, dat de eind
examens van het ojienbare gymnasium, al
hier, zullen worden afgenomen op 8, 9 en 10
Juni a.s.
De navolgende gecommitteerden zjjn aan
gewezen, onder wier toezicht die examens
zullen worden afgenomen: dr. A. G. Roos,
hoogleeraar aan de Rijksuniversiteit te Gro
ningen, dr. H. Brugmans, hoogleeraar aan de
gemeentelijke universiteit te Amsterdam; dr.
H. B. A. Boekwinkel, lector aan de Rijksuni
versiteit te Utrecht.
LICHTEN OP.
Hedenavond voor rijwielen en motorrijtui
gen om 8.00 uur licht op. Voor rjj- en voer
tuigen een half uur later.
HET BLOEMENCORSO.
Gisteravond vergaderde* het uitvoerend
oomité tot het houden van een bloemencorso
op Woensdag 11 Mei a.s.
Wjj vernamen, dat dit corso in alle op
zichten zal slagen. Velen gaven zich daar
voor op, w.o. er zqn, die over pl.m. 80 A 90
duizend bloemen moeten kunnen beschikken.
PLAATSGEBREK.
Plaatsgebrek noopt ons, het verslag van
de gisteravond gehouden algemeene verga
dering van de Vereeniging van Huls- en
Grondeigenaren en Bouwondernemer» te
ALKMAARSCHE KEGELBOND.
De korpswedstrijd is geëindigd en de
kegelclub „Slapjes” is als kampioen uit
den strijd getreden, zooaat de beker we
derom naar Helder gaat.
In het algemeen is er onfortuinlijk ge
gooid, wat blijkt uit den gedetailleerden
uitslag:
Slapjes I 233, Z. E. K Z. I 227, Koe
koek II 225, Slapjes II 220, de Club I 217
(39 treffers), B. A. II. I 217 (35 treffers);
Koekoek 1 216, Hard gaat ie 215, Acht
om de Lange I 212 (38 treffers), de Burg
I 212 (37 treffers).
Dames Korpswedstrijd.
O. H. W. I 143. D. O. H. I 138.
Treffersprijs Slapjes I 43 treffers.
Hoogste korpsgooier de heer D. Groot
62.
Dames Eereprijs mej. N. Tijssen 48.
Vrije baan Seniores?
Hier wist de heer J. Met zich te plaat
sen met 42, 40, 39.
Dames Vrijebaan ongewijzigd.
Vrijebaan Juniores.
In deze afdeeling werd de heer
Wittebrood 2 met 43 hout, terwijl
heer C. de Lange 42, 40, 38 wist te ma
ken.
Hedenavond Koningswedstrijd en slui-
BAKKERIJTENTOONSTELLING.
Vandaag en morgen wordt in ,,’t Gulden
Vlies", alhier, een bakkerijtentoonstelling
gehouden, welke georganiseerd is door de
afd. Alkmaar van den Ned. R.K. Rond van
Brood-, Koek- en Banketbakkers en Cacao-,
Chocolade- en Suikerbewerkers.
Gisteravond waren reeds velen in de
gelegenheid de expositie te bezichtigen.
Zoowel de inrichting als de inzendingen zjjn
een bezoek ten volle waard. De groote zaal
van ,,’t Galden Vlies’’ ziet er gezellig uit en
vele mooie werkstukken zqn er te bewonde
ren.
Link» en rechts van het tooneel het ge
heel is met groen en bloemen door den heer
Van Heugten keurig versierd staan de
vaandels van de plaatselijke afdeeling en
van den 1LK. Volksbond.
Aan het balcon zjjn in broodletters aajige-
bracht de woorden: „Eet meer brood”.
Van de expositiestükken noemen wq o.a
een bloemenmand en een prachtvol tafel-
■tuk, welke van buitengewoon goeden smaak
getuigen. Voorts liggen er aanlokkelijke taar
ten met opschriften en versieringen, ge
schikt voor verschillende doeleinden. Mar
sepein-. garneerings- en boetseerwerk zijn er
te kust en te keur.
Smakelijk is ook het tentoongestelde
brood, dat in allerlei modellen en soorten
aanwezig is.
Het tooneel is ingenomen door eenige
stands, o.a. van den heer H. Haytema Pz„
alhier, die er Friesche beschuit, Friesche
en Koopmans Meelsoorten éta-
De officieele opening.
Gisteravond te 7 uur werd de tentoonstel
ling officieel geopend. Hiertoe waren o.a.
uitgi noodigd: de cursisten, bestuursleden
van vakafdcelingen, R.K. Volksbond, Pa
troonsorganisaties, het Hoofdbestuur, do
R.K. Coöperatie „Ons Doel” en enkele an
dere belangstellenden, o.w. wij opmerkten
den heer Dr. Mol, directeur van den Keu
ringsdienst voor waren.
De voorzitter van de plaatselijke
Bakkersgezellenvereeniging, de heer
SNEEKES, herinnert er aan dat 2K jaar
geleden reeds het houden van een vakcur
sus -jesproken is. doch het heeft heel wat
voeten in de aarde gehad, eer het tot een
cursus kwam. Tenslotte ia dank zij voor
al den steun van het hoofdbestuur de
cursus begonnen zoowel voor brood- als
banketbakkers. Beide cursussen zqn g< e i
geslaagd.
Dank l zengt spr. dan de Liecctie van de
Alkmaarsche Broodfabriek en het bestuur
van ..Ons Doel”, die hun localiteiten ter be
schikking van de cursisten stelden.
Voorts dankt spr. Je leveranciers, d’e
grondstoffen afstonden. Zonder hun steun
was de cursus niet mogelfjk geweest. Spr.
hoopt, dat men feq een volgenden cursus den-
zelfden steun mag ondervinden.
Een vorige bakkerqtentoonstelling is 18
a 19 jaar geleden gehouden in de Huishoud
school. Doch nu is bet niet alleen een expo-
Eerv. Verm. J. Meijer, Alkmaar,
Garneerwerk.
Ie prfjs J. J. Venneker, .Alkmaar; 2e prijs
v>n Velzen, Heiloo; 3e prijs A. Spil,
Obaam.
Opgemaakte Taarten.
js 'J. Mefjer, Alkmaar; 2e prijs A.
lam, 3e prjjs Hemmer. Castricum.
sitie van den cursus, maar een nationale ten
toonstelling geworden, welke tot op heden
uitstekend is geslaagd.
Ook weer vooral, dank zq de medewerking
van het Hoofdbestuur en vooral het Bonds-
eecretariaat. (applaus). i
De bondssecretaris, de heer J. C. EVERS,
spreekt allereerst over het nut van het vak
onderwijs en he» volgen van een vakcursus.
Het onderwijs, aldus spr., beschouwen wij
als zeer noodzakelijk. Daarom hebben wjj in
de statuten opgenomen, dat dit bevorderd
dient te worden. Het is dus duidelijk, dat
wq het van de grootste beteekenis achten,
dat er voor gezorgd wordt, de bedrqfsgenoo-
ten behoorlijk te onderleggen.
Dit is vooral noodzakelijk bq de bakkers
bedrijven. Het publiek moet er verzekerd
van zqn, dat het bereiden op de meest hy
giënische en bekwame wqze geschiedt. Pa
troons en gezellen moeten zich daarom be
hoorlijke kennis van het bedrijf eigen maken.
Spr. moet constateeren, dat op het gebied
van vakonderwijs nog niet veel is gedaan.
Het eenige onderwijs vindt in hoofdzaak in
de bakkerij zelf plaats. Dat is een gevolg
van het jagen van den tegenwoordigen tijd
en van de machinerieën.
Te Amsterdam bestaat wei een vakschool
voor banketbakkers, maar die is te duur
voor de arbeiders.
Het vakonderwijs is noodzakelijk en toch
wordt er praktisch nog te weinig, aan ge
daan.
Moeten wij nu wachten tot er tijd en wjjle
vakscholen in de verschillende plaatsen
worden opgericht? Het wakkere bestuur van
de afd. Alkmaar is dat niet van plan en
heeft een vakcursus in het leven geroepen.
Deze cursussen voorzien in een werkelij
ke behoefte. Dat getuigt oju het groot aan
tal leerlingen. Aan 60 leerlingen (elke cur
sus telde er 30) werd onderricht gegeven in
de verschillende vakken.
Spr. vraagt dan, of men met dit resultaat
tevreden kan zqn en wat het praktische re
sultaat is. Tevreden is spr. nog niet, daar
het vakonderwijs nog veel meer moet geven.
Het meerdere is echter niet te bereiken en
dus moet men zich tevreden stellen met wat
geboden wordt.
Over wat de cursusen praktisch hebben
opgeleverd laat spr. zich niet uit. Dat doet
de tentoonstelling zien, welke zeker geen cri-
tiek zal ontloopen. Doch niets, zegt spr., is
ons liever dan praktische werken.
Het tentoongestelde is leerlingenarbeid.
Artistenwerk kan niet worden verlangd.
Zóó opgevat is spr. dankbaar over de ver
kregen resultaten.
Spr. dankt ten slotte allen, die de afd.
hebben gesteund en uit den wensch, dat de
vakwedstrijden er toe mogen leiden, dat
meer liefde voor het vak wordt verkregen
(applaus).
De voorzitter van den R.K. Volksbond,
de heer J. BAART, brengt hulde en dank
aan de bakkersgezellen voor hun werk.
Spr. hoopt, dat andere vakafdeelingen
het voorbeeld zullen volgen en dergeljjke
cursussen geven, die de leden ten goede
komen.
Spr. wenscht de tentoonstelling veel suc
ces toe. (applaus).
De voorzitter van de R. K. Bakkerspa
troons, de heer J. BEL, verklaart met ge
noegen hier het woord te voeren en
brengt hulde aan de gezellen, die deden, wat
de patroons hadden moeten doen, ook al is
dit door het gejaag van den tegenwoordigen
tqd nagelaten.
Het brood is een dagelqksche behoefte
voor den men»ch sp. uit er zqn voldoe-
K nekjes.
Ie prqs J. J. Leeman, Nijmegen; 2e prqs
J. J. Venneker, Alkmaar; 3e prjjs J. W.
Kanshuizen. Alkmaar;
Cursisten-Broodbakkers.
Vrfje inzending.
Ie prijs K. Schuit emaker, E< ...ond am
^e; 2e prqs J. H. Spil, Obdam; 3e prjjs J.
Th. MejjerK Alkmaar- Eerv. Venn. W. Kuys,
Alkmaar.
Groot Brood.
Ie prjjs F. Tortels, Purmerertd; 2e prjjs N.
Boots, Alkmaar. 3e prjjs E. H. Bos, Alk
maar. 4e prjjs J. H. Meijer, Alkmaar.
Luxe broodjes.
Ie prjjs 3. Burgmejjer, Castricum; 2e prijs
J. H. Spil, Obdam: 3e prijs W. Kujjs, Alk-„
maar.
CursistenBanket bakkers.
Vrjje inzending.
Ie prjjs J. van Siooten. H< 2
C. J. van Velzen, Heiloo; 3e prijs G.
Polé, Heiloo.
[eiloo; 2e prjjs
H. L.
B'
I
5
5
