B
O
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
^1
I
Herfstjassen
voor
I B'JKER'S
De Vrouw
en
ROTTERDAM
bit*
over
Voedzame gerechten zonder
Een nieuw waschmiddel
vleesch
oude,
koud wste»
In Huis en Hof
Gebreide heerenonder-
broek
Niet gebreid, maar
gekleed
I DINSDAG 24 SEPTEMBER 1935 ai
I aannemingsbedrijf n.v.
.-1>
IB
Een kijkje op de brug
de Lek bij Vianen nadat
Maandagmiddag het sluitstuk
toe
DORA
de
POLA
BOTANICUS
van
I V»
p verzoek geven we hierbij eenlge
recepten, die zonder vleesch worden
klaar gemaakt en toch voldoende
voedingswaarde hebben en ’n smakelijken
maaltijd vormen.
ongewasschen
weefsel
kinderkleedi
ook bij best
extra.
gewasschen in
ongeschikt waschmiddel
Ook
malen
ging t
gewasschen in
Lux
zeep bestaat,
Door de buil—
losbaarheid van
Spr. v<
hei nleu
aandacht
schen oc
met de
steeda v«
te* 1
1>M
Heel veel komt het voor, dat de blade
ren vlekken vertoonen, die een gevolg zijn
van het vastpakken tusschen duim en vin
ger. Zeer veel last hebben daarvan de Be-
gonla-soorten en Gloxinia. Natuurlijk wer
ken druppels van natuur- of kunstmest
op het blad ook in en veroorzaken wlt-
op
door
Nadat
had uitgc
aan de c
Acht de
alle sane
van den
Zoo nle
oordeel.
overmatig
moeten w
plus tegel
ben en g
mum- of
rastgesteli
Zoo nle
van meei
ook voor
vang moe
Het H.
de derde
den beanl
vestleend.
De afd.
door:
8jy. v
van een
zorg van
tensfever
botsinger
Economü
port con
den ge
zullen rn
meden z
tentoon!
villen v
stukken
De b
schop k
„Flora"
krachtig
een lede
De ns
waren v
De v<
in zijn
nlngin
Zoew
afdcelir
hi) has
gin Asl
vol bel:
de Ned
tste dubbele
i r. toer hee-
knoopsgat
voor
n
Weet t
h*eft? vn
Widen! c
vernietigd
mindering
Hbotere v
met
word
®e®-. maa
In onze vorige pagina „De Vrouw en haar
Huishouding” is boven het stukje van Dlny
abusievelijk gezet gebreide Dames]apon
Dit had, zooals men wel zal hebben begre
pen, moeten zijn gekleeds Damesjapon.
Maar wat erger is, het knippatroon, dat
er bij behoorde, werd vergeten, waarom wij
het hier alsnog laten volgen.
met katoen ge-
met een
passende
Eierschotel met aardappelpuree. Men
maakt de puree op de gewone manier en
heeft daarbij noodig: 2 of 3 eieren, 2 i 3
eetlepels melk, 1 uitje, 1 theelepel Maggi’s
aroma, 1 afgestreken lepel boter, y2 thee
lepel zout, paneermeel.
Het uitje wordt fijn geraspt en in de bo
ter heel licht bruin gebakken. Intusschen
klopt men de heele eieren met zout, aroma
en melk. In een vuurvast schoteltje smelt
men ’n stukje boter, giet er de eieren in en
zet het schoteltje in den oven tot de eieren
gestold zijn. Dan legt men er de aardappel
puree op en den gebakken ul, strooit er
paneermeel over, legt hier en daar *n
kluitje boter en laat het gerecht in den
oven een bruin korstje krijgen.
terkant breit men, 10 c.M. van elkaar af
2 gaatjes voor het doorhalen van een ve-
tertje. Afkanten.
Voor het kruis breit men een lapje, waar
voor men 42 st. opzet en 56 toeren breit
in tricotst. <r. aan den rechter en aver,
aan den linkerkant). Dit vierkante lapje
naait men aan den linkerkant, schuin
tusschen het split.
De bovenband wordt
voerd, de knoopsgaten worden
knoopsgatensteek omwerkt en de
knoopen aangenaaid.
Tomatensoep. Bij IK L. water heeft men
noodig: 3 pond tomaten, 1 prei, 1 stuk
bloemkool, peterselie, selderie, worteltjes,
2 afgestreken lepels boter, 4 afgestreken
lepels bloem, 2 theelepeltjes Maggi’s aro
ma en 1 lepel zout.
Van de tomaten verwijdert men de kelk
blaadjes, men wascht ze en snijdt ze In
stukken. Ook de groente wordt gewasschen
en in stukjes gesneden. Dit alles laat men,
in ongeveer drie kwartier, in het water
gaar koken. Dan roert men de soep door I
Van alle op deee bladzijde voorkomen*
genummerde modellen, die aan ha
mode-album „Wtnterweelde" ontleend zVj
kunnen bij het Patronenkantoor .^anorr,
Nassauplein 1, Haarlem, patronen beste*
worden tegen den prijs tian 50 ets voor ever
plets. 35 ets. voor mantels en japonnen,
20 cis. voor rokken, kleine avondjasfes
Voor toezending per peek
ling aan de agenten, U cu-
Zoo niel
oordeel, d
overmatig
moeten w<
landzche
prijzen w<
den den p
aanzien w
de beteeld
omzet te
ductiepryz,
betaling d
fond», te t
futeerd bet
de kweeke
Het hoo
bet amen
De voorz
staan zijn
»*n heeft
tomen, mal
mingen: h
•ün in dez
Allereerst
de Brabant
de vakgeno
laten beeti
•onder weel
niet wordei
tenslotte to
Kr werd
er niet
"et het bu
teeltregellni
nog m
•eer meer
^brikkellik
“leen in d<
woeden, mal
het heele 1
*n wordt
Het herat
maatregelen
worden.
*De markt
de reg
Havermoutkoekjes. 2 eetlepels haver
mout, 2 eieren, 1 d.L. meel, ’n weinig zout
en boter of vet om te bakken.
Men weekt de havermout ’p poosje in de
melk, roert er de geklutste eieren door en
het zout en bakt van dit beslag kleine
koekjes in warme boter of vet in de koeke-
pan zooals men drie in de pan bakt.
p-j elden zagen wij bij den aanvang van
een nieuw seizoen zooveel sportmo-
dellen als dit jaar. De gekleede win
termantel met den grooten opstaanden
bontkraag lijkt wel te zijn vervangen door
allerlei lange en halflange jassen van En-
gelsche stof, versierd met een bescheidep
bontgameering. Deze modellen worden In
het najaar afgewisseld met de vlotte korte
pelerines van gladgeschoren bont. Wanneer
eenmaal de echte winterdagen aankomen,
dragen we natuurlijk weer onzen langen
bontmantel.
Ook ziet men vaak, dat de bladeren van
de Vingerplant (Ficus elastlca), Azalea.
Geranium e. a. in een heeten zomer of bij
een felle voorjaarakou een roode tint krij
gen. Staan dergelijke planten in een tuin
tje, dan moet men gunstiger weer afwach
ten, dan komt de groene bladerenkleur
wel weer terug. In een serre of ander ver
trek kan men echter direct maatregelen
nemen.
Jong den Haag voorziet zich van een
folder betreffende de anti-lawaalweek,
die Maandag in de residentie is aan
gevangen
weinig voedsel. Geef deze wat meer met
of roet of pet. opgelost ijzervitriool.
Begonia Gloire de Lorraine krijgt een
zilverachtigen gloed op de bladeren bij
fel licht. Geheel anders zijn nu weer de
bladeren van Coleus e.a., want deze vla
gen veel licht en wel nog liefst dat van de
felle zon. Zoo worden b.v. de bontbladerlge
gewassen groen als ze niet volop van. hef
volle licht kunnen profiteeren. Maar ook
de Cactussen hebben er last van. Zelfs
wordt de lengtegroel te sterk bevorderd,
omdat de plant den afstand van de plaats
waar ze staat tot de lichtbron door stam-
verlenging wil verkorten. Maar ’t is mis!
De Cactussen dus dicht bij het .raam,
weet ge, dat veel bedorven wordt
een overvloed van koud water op een koe
le plaats. Men kan met een warme water
gift op een schoteltje niet zelden er ver
andering in brengen. En anders: de plant
overpotten en van nieuwe aarde voorzien.
- is gel*1
i vlokkenssip’.
te zien om dat t*
i ons nt-
groot is,
IUIIUIMtlUIUIHIItHlttUHIIIIHIIIIliHIUIIt!IHIIIIIIUIIIIIIiUIIUIIUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII|ll|[||
-I
haar huishouding J
lillMimUUUlUHilllUIIIIllIIIIIIIIIIIIIIIHIIIItlillllHillllllHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIini
intussenen smelt men ue Tóerl
ze met de bloem tot een gelijke massa,
waarna men er langzamerhand de ge
zeefde soep bij roert. Men laat de soep nog
ongeveer vijf minuten koken, voegt ér het
zout bij en het aroma en zoo men wil nog
wat gehakte peterselie.
Het sluitstuk in de brug over de Lek bij Vinnen is Maandagmiddag
het blad ook in en veroorzaken
achtige plekken, als het zonlicht er
komt. Vaak ziet men gele, soms rottende
vlekken op de bladeren van Clivia en Cy
clamen. De oorzaak Is weer te veel en te
koud water. En ten slotte de zwammen,
welke vaak voorkomen op Apfdlstra. Aze-
lea, Hydrangea, Kentla, enz. Zij vernielen
zeer veel van het blad, waardoor de plant
een leelijk aanzien krijgt en wat nog erger
is: de groei wordt gestuit. Het beste mid
del, om uitbreiding der zwam te voorko
men, is een bespuiting met 1 pet. Bor-
deausche pap en de te sterk aangetaste
bladeren verwijderen.
ux we hoeven dit eene woord mw
neer te schrijven en iedere vroov
weet, waar we het over hebben -
een waschmiddel voor fijne en teere Pel
ten bij uitnemendheid.
Ja, een uitstekend waschmiddel....
men er de noodige voorzichtigheid bij be
trachtte. Lux moest in heet water wordte
opgelost, waarna de oplossing door toevoe
ging van koud water geschikt gemssü
moest worden voor het gebruik. En du
gebeurde het wel, dat ten slotte de opkz-
slng toch nog te warm gebruikt werd voor
zeer teAe en zachtgekleurde stoffen.
Juist tegenwoordig, nu alles „kunst" k
kunstzijde, kunstzljde-linnen enz. -
Is bij het wasschen de grootste omzichtg-
held geboden.
Zoomin echter als de stoffenfabrikan*
stil zaten en telkens wat nieuws brachten,
zoo min zaten ook
Lux stil; zij voelden di
aanpassen aan
de fabrikanten van
itff zij zich moesten
de veranderde omstandg-
heden en zochten en zochten
En ze vonden. En wel een „Lux”, die be
halve 'al de goede eigenschappen
ook no| deze bezit, dat zij
heet water noodig heeft om op te lossen -
de nieuwe Lux kan gewoon In L,
worden opgelost.
De nieuwe^ „koudwater-Lux”
verschillend van de gewone
men behoeft ze maar U, z:
constateeren en daar, naar men
telde, het vetzuurgehalte zeer l
zitten de fijne Ahllfertjes. waaruit
een zeer groote waschkrsekt
itengewoon gemakkelijke OF
„koudwater-Lux" is 1 oo*
heel eenvoudig alle zeepdeeltjes uit *t gosl
te spoelen, zoodat hier Iets nieuws In
handel gebracht wordt, dat door de huF-
vrouw op hoogen prijs zal worden geste*-
-j-k enoodigd 500 gr. Everlasting katoen.
De pijpen breit men met 4 naalden
in de rondte. Voor elke pijp worden
88 steken opgezet. Men breit eerst 60 toe
ren 2 r. 2 aver, voor den boord. Verder r.
In den 4en toer r., dus den 64en toer meer-
dert men aldus: 2 st. br. 1 st. meerderen en
aan het eind van den toer voor de laatste
2 st. weer 1 st. meerderen. Men meerdert op
deze wijze In eiken 3den toer tot men 22
keer heeft gemeerderd en dus 44 st. meer
heeft dan bij het begin. Nu breit men 44
toeven recht door en meerdert daarna weer
22 keer in eiken 3den toer, zoodat men ten
slotte 176 st. in den toer heeft. Dan nog
3 toeren breien tot aan het kruis. Daar
voor breit men in heen- en weergaande
toeren, r. aan deh rechter en aver, aan
den linkerkant, In het geheel 56 toeren,
waarbij dus een split komt voor het In
zetten van ’t kruis later.
De 2e pijp wordt even ver gebreid en dan
verbindt men beide pijpen met elkaar.
Precies voor en achter, waar de pijpen bij
elkaar komen, maakt men een dubbele
mindering. Men breit dan 32 toeren r.,
waarbij men in eiken 8sten toer weer dub
bele minderingen maakt precies bozen de
vorige. Na de laatste mindering begint
men aan het split en breit dus weer In
heen- en weergaande toeren, r. aan den
rechter en aver, aan den linkerkant. Voor
het overslagje breit men de eerste 15 st.
steeds r. Aan het eind van den eersten aver,
toer zet men 15 st. bij op voor het onder
liggende reepje en op deze 15 st. breit men
ook steeds r.
Zob 'breit men 50 toeren. Daarbij maakt
men in eiken 8sten toer, precies achter in
het midden, een dubbele piinderlng. Na
50 toeren breit men het eerste knoopsgat
in het vaste randje. Hiervoor breit men 4
st., kant 4 st. af en breit verder. In den
daaropvolgenden toer zet men boven de
afgekante st. weer 4 st. bij op. Men breit
nu weer 50 toeren, met in eiken 8sten toer
een dubbele mindering aan den achterkant
en na deze 50 toeren breit men een bodem,
beginnende bij een r. toer aldus:
Men breit tot 4 st. voorbij de dubbele
mindering, 2 samenbr., 1 r.; omkeeren, 8
aver., 2 aver, samenbr., 1 aver4 omkeeren,
12 r„ 2 samenbr., 1 r., omkeeren, 16 aver,
br., 2 aver, samenbr., 1 aver.
Zoo gaat men door tot men 24 toeren
heeft gebreid boven
mindering. Dan breit men d
lemaal uit en maakt weer
Verder breit men 28 toeren 2 r. 2
den band. In den 24sten toer daarvan breit
men weer een knoopsgat en aan den ach-
Als overgangsmantel Is fig. 272 bijzonder
geschikt. Het is een eenlgszins klokkend
raglan-model, met grooten kraag en revers
van tljgerbont. De jas wordt gesloten met
twee knoopen en heeft groote dubbele op
gestikte zakken. Een leuk heerenhoedje en
sportlef rokje voltooien het geheel.
Fig. 275 -is een drlekwartmantel zonder
sluiting, dus uitsluitend als herfstdracht
bedoeld. We kunnen hem ook in combinatie
met de japon dragen. We krijgen dan ook
een aardig en modem geheel. De mantel
is versierd met een sjaalkraag van soepel
bont en kleine bontmanchetten op ’n aan
gezette manchet van dezelfde stof. Het
model valt wat wijd uit naar onderen,
bet heeft eenvoudige Ingezette mouwen en
kleine zakjes. We hebben er 2.50 M. stof
voor noodig van 140 cJA. breed.
Kaascroquetten. Bij 3 4 overgeschoten
gekookte aardappelen rekent men i/2 ons
geraspte kaas, 2 eieren, 1 theelepel Maggi’s
aroma, zout naar smaak.
Men maakt de aardappelen goed fijn,
vermengt ze met de dooiers, de geraspte
kaas, het zout en het aroma en maakt er
langwerpige rolletjes van. Het eiwit wordt
met *n weinlgje water los geklopt. Men
wentelt de rolletjes aan alle kanten daar
doorheen en vervolgens door paneermeel.
De croquetjes bakt men het mooist in
dampend heet frituurvet; men kan ze ech
ter ook in de koekepan, In boter of vet aan
alle kanten bruin bakken.
op de bestemde plaats was
Al zullen'de bladeren van alle planten
wel eens hinder hebben van afvallen, toch
blijft het ook vaak bij geel-worden en ver
kleuren. Hier zijn ook enkele schuldigen
aan te wijzen. Te veel licht doet vaak het
donkergroen verbleeken. Daarom zet men
Clivia’s, Palmen en Primula's het liefst
op een lichte plaats, maar niet in fel zon
licht. Primula’s, die vergelen, staan in
bloemengrond, waar te veel eikenblaren in
zijn gemengd, want deze maken den grond
zuur door de zich daarin bevindende looi
stoffen. Hortensia's en andere sterke
groeiers krijgen vaak geel blad door te
1 FOTOREPORTAGE
I
■sx».
ÏJI
Ml
Hl
ïs
