0
0
DE VROUWenhaar Huishouding
IN HUIS EN HOF
DAALMANS Co.
KONINKLIJKE WASSERIJ GOUDA
AMSTtZDAM
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiibm
in de kamer
Plaats dan een „Omroeper”
voor 80.000 gezinnen
Is de mode practisch?
Eigen gebak
M»
DINSDAG 11 FEBRUARI 1»36
Gezellige hoekjes
OLi
4
J
ft
BZ r
r
1
lil
Ai
amandelen, 1 eierdooier, M ons sbiker en
wat fijn gesneden gember en sucade.
Voor het deeg zeeft men bloem met
bakpoeder, hakt de boter er door heen,
▼oegt de overige ingrediënten er bij en ver
mengt alles goed tot een samenhangend
deeg, dat als *n bal van de kom loslaat.
Dit deeg verdeelt men in tweeën
Voor het vulsel worden de amandelen
In heet water gebroeid, dan gepeld en fijn
gehakt. Men roert er de suiker door, de
fijn gehakte gember en sucade en den
dooier, tot alles goed vermengd is.
De springvorm wordt goed met boter
ingesmeerd en de helft van het deeg er in
uitgespreid, daarop het vulsel en dan het
overige deeg, dat men bestrijkt met eiwit.
De koek moet M uur a 3 kwartier bakken.
len, al gebruikt *n
id veel water.
D
zon
stre
waa
ges]
O
aar
in
de
he
dr
sti
dan een richel tusschen muur en divan
bord, waar pulletjes en potjes op gezet
kunnen worden.
U neemt voor de platen Oregon pine, dat
verkregen kan worden tot een lengte van
3.50 meter, zoodat we het geheel zonder
naden krijgen. De prijs van dit hout is,
zooals u misschien niet zult denken, uiterst
billijk. Het mooiste is om dit sterk ge
vlamde hout donker te beitsen,
ANEMOON.
deeltelijk
mouw
beste
Wie een bloeiende Azalea beeft, moet ze
liefst niet te warm plaatsen. Wordt er in *t
vertrek gestookt, dan kan men eiken dag
den pot genist in lauw water onderdom
pelen, zóó lang, totdat het opborrelen op
houdt. De aarde moet vochtig, maar niet
modderig worden geh<
bloeiende plant verba
die n
ttnva
met
een t
tje
hel
ha
vei
nis
ge;
eer
tioi
dn
var
riir
der
D
slecl
midi
feest
dra;
emb
apsii
tenv
leldi:
sen
lie 1
H)n
rorrr
pel
den
dom
nn 1
van
Wape
bid
het I
leden
Aeng
ten v
aangi
die b
terwii
en u
Hage
Bovei
p<
bi
ui
Wee» U we» „persopmoken”
is f..» Een voordelige
wasbehandeling van
Doelmens Gouda
de Ie klas wasserij....
PIN HAAG
T.l.f... 772330
SOTTCROAM
talafaon No. 5ÖS2I
Boterkoek. Voor een flinken koek heeft
men noodig: 3 ons bloem en 1 theelepeltje
bakpoeder, 2 ons suiker, 2 ons &>ter, 1 ons
fijn gesneden gember, 1 pakje vanille
suiker, 1 ei en, zoo noodig een weinig melk.
Men zeeft bloem en bakpoeders en hakt
er de boter, met 3 messen, doorheen tot
men een grofkorrelig geheel krijgt; dan
voegt men er de overige ingrediënten bij
en kneedt alles flink tot een goed samen
hangend deeg, dat men in een met boter
ingesmeerden springvorm doet en bestrijkt
met *n weinig eiwit.
De koek moet ongeveer een K uur bakken
in *n heeten oven.
Gevulde boterkoek. De hier opgegeven
hoeveelheden zijn voldoende voor een teer
grooten koek. Wanneer men van alles de
helft neemt, krijgt men ook al *n flinken
boterkoek.
Men beeft noodig voor bet deeg: 1 pond
bloem en 1 theelepel bakpoeder, 3H ons
boter, 3H ons suiker, !6 theelepel kaneel.
theelepel nagelgruis, 1 pakje vanille
suiker, 1 ei en "n weinig melk.
nog zeer veel bij
be-
Let eens op de bladeren der planten, die
in een vertrek staan waar veel wordt ge
stookt. Ze zitten vol stof, dat de adem
haling mln of meer tempert. Voor *n goe
den groei moet men ze minstens eens per
week afsponsen of besproeien met water
Het bekende Leidsche «tuaseUniwI»
.De Stins* b Maandag door Mfcn
brand geteisterd. Het uHgebvande
japon bestaat uit twee reusachtige witte of
rose kunstbloemen.
Natuurlijk hebben we er nogal een aar
dige hoeveelheid stof voor noodig, namelijk
vijf meter van 100 c.M. breed.
Fig. 356 is eenvoudig van model, doch
wanneer we er zwarte of gekleurde velours
chiffon voor nemen zal juist de gedrapeer
de mouw, die hoog op den schouder is in
gezet een zeer origineel effect maken. De
rug heeft een opgestikten naad, die den rok
van achteren splijt. De ronde boeken laten
een driehoek open, die wordt aangevuld
met dezelfde stof. Van voren heeft het cos
tume een kleine versiering in den vorm van
’n paar clips. Ook voor dit model heeft men
rijf Meter noodig.
Fig. 313. Japon in raglanmodel, met ge-
gesmokt voorpand, driekwarts-
en ingezette baan in den rok. Het
kunnen we hiervoor 4.35 M. mooie
glanzende zijde nemen.
Patronen voor deze costumes zijn te ver
krijgen in de maten 424446 en 46.
POLA
«tal
•toi
tap
In i
Kletskoppen. Bij 125 gr. bloem heeft
meh noodig: 275 gram bruine suiker, 75
gram boter, 125 gram amandelen, ’n half
theelepeltje kaneel en "n weinig water.
De amandelen worden gebroeid, gepeld
en klein gehakt. Dan kneedt men. een ste
vig deeg van alle ingrediënten met zoo
weinig mogelijk water. Men rolt balletjes
van het deeg zoo groot als een knikker
en legt die, ver uit elkaar, op een
goed met boter ingesmeerd bakblik. De
kletskopjes moeten licht bruin bakken.
Men neemt ze dan uit den oven, laat ze
héél even bekoelen en neemt ze dan, met
een mes, voorzichtig van het bakblik, waar
na men ze verder laat koud worden eer
men ze opbergt in een trommel.
Een Scheveningsche vischvrouw, die al
haar haring had verkocht, stapte in de
tram. Haar leege mand rook nog al naar
de zoute haring.
Een jongmensch naast haar trok nogal
een benauwd gezicht en zeide een minder
vriéndelijk woord.
„U had zeker liever een heer naast u
gehad?” vroeg ze.
„Ja,” antwoordde hij.
„Om u de waarheid te zeggen, ik ook.”
A. K. P.
'w -w y anneer u zoo’n beetje vrij te werk
\A/ wilt gaan en u niet bepaald vast wilt
houden aan een complete kamer-
inrichting met precies 3 crapauds, 4 stoelen
en een tafel in *t midden, zijn de aparte
hoekjes (rusthoekjes) alleraardigst om In
te richten.
Hoekjes dicht bij den haard zijn 's winters
altijd ideaal en daar het raam in den
winter nu juist niet geschikt is voor rust-
boekje, bepalen we ons dus, ook *s zomers,
bij „het hoekje bij den haard", dat we er
nu eenmaal voor ingericht hebben. De
teekening geeft U een idee.
Langs twee vlakke muren nvorden rust
banken geplaatst, waarop losse peluws
komen té liggen. Voor deze rustbanken
kunnen eenvoudige houten frames gemaakt
worden, waarin op gelijken afstand spiraal-
veeren komen. Zonder veering is de zitting
veel onaangenamer. Echter, wanneer U dit
verkiest, ként u ook een zitting op het
frame maken, rustend op dwarssteunen
De voordeellgste manier voor de peluw is.
twee gestikte matrassen te nemen en deze
met stof naar keuze geheel te overtrekken.
Allerlei mogelijkheden worden verkregen
door een hoekbouwsel, waarin we *n open
ruimte voor boeken kunnen maken, of
waarin u een van die beknopte radio
toestellen kunt bouwen, de luidspreker
onderin.
Het geheel wordt verkregen door de
borden tegen den wand van dun triplex.
Al het hout wordt donker of licht eiken
gebeitst. Als afsluiting worden tegen de
voorkanten der divans nog aparte boeken
kastjes geplaatst. Mooier nog is het, wan
neer de achterwanden Iets naar voren
staan, bijvoorbeeld plm. 10 cM. We krijgen
JM. Obr»cMtfr 13
TaMwa H*. V3SV4
bloeiende‘planten ’s nachts in een minder
warme omgeving, b.v. keuken of gang, te
zetten, want daardoor blijven ze frisscher
en bloeien langer.
Fuchsia’s vindt men
ouderwetsche bloemenmlnnaars. Men
waart ze vorstvrlj in een licht maar niet te
warm vertrek. Men heeft dan veel kans,
dat het blad er aan blijft zitten. Zoodra
de zon hooger komt te staan, b.v. einde
Februari, moet men de uiteinden terug
snoeien, meer warmte en water geven, zoo
dat de hergroèl weer begint.
Azalea’s, welke men zelf heeft overge
houden, heeft men sinds October in een
koele omgeving gehouden. De zeer vroege
bloeiers heeft men begin December war
mer geplaatst en bloeien reeds nu. De
middelvroege soorten zet men in de tweede
helft van Januari warmer, terwijl men de
laatbloeiers het een maand later doet. Is
men te vroeg met het naar binnen bren
gen, dan worden de knoppen bruin en
openen zich niet. Zoolang van debloem
nog niets is te zien, besproeit men eiken
morgen de plant. Gaan de knoppen open,
dan maakt men alleen de bladeren maar
een beetje nat. Denkt er om, dat bloeiende
Azalea’s nooit in het zonlicht mogen ge
plaatst worden.
Algemeen bekend is het Oranje-appel-
strulkje. Men zet het nooit in een kamer,
waar flink wordt gestookt; vorstvrij Is vol
doende en volop licht, want anders vallen
de blaadjes spoedig af. Na half Mei graaft
men den pot bulten op een zonnige plaats
en natuurlijk mag men water en voedsel er
niet aan onthouden. Hoofdzaak is nu, dat
de pot elke week één slag wordt omge
draaid. Anders wortelt de plant over, wijl
de rand van den pot onder den grond ia
Het gevolg zou zijn, dat ze door den bloei
heengroeit en vergeet(l) vruchtjes te zet
ten.
Van alle op deze bladzijde voorko
mende genummerde modellen, die
aan het mode-album „Winterweelde"
ontleend zijn kunnen btj het Patro
nenkantoor „Panora? Nassaupletn 1,
Haarlem, patronen besteld worden
tegen den prtfs van 50 óts. voor com
plets. 35 ets .voor mantels en japon
nen. en 20 ets. voor rokken, kleine
avondjasjes en klnderkleeding- Voor
toezending per post, ook btf bestel
ling aan de agenten. 10 ets. extra.
ter.
Bloeiende planten plaatst men overdag
dicht bij het raam, mits er geen tocht bij
komt, als het buiten vriest. Bij vriezend
weer doet men verstandig, eer men zich
ter ruste begeeft, ze op een afstand van
het raam te plaatsen. Ook is het goed.
Dat de mode niet altijd practftth is, heb-
hebben we ook dit seizoenerag^yinnen con-
stateeren. De japonnen in klmono-model
waren heel lastig onder onze aansluitenden
mantel, de wijde mouw kwam meestal hee-
lemaal gekreukeld te voorschijn ei^ ten
slotte moesten we de meest ónmogelijke
trucs bedenken om met de driekwart mouw
zóó in onze jas te schieten, dat hij niet naar
"boven schoof en zoo als prop op onzen bo
venarm bleef zitten. En toch versagen wjj
niet, want nog geeft de mode gedrapeerde
en ballonvormige mouwen aan.
Fig. 355 echter heeft wel een zeer wijde
mouw, die naar achter openvalt, maar deze
wordt om den pols vastgehouden door een
nauwsluitende manchet.
De voorbaan van den rok heeft Ingestikte
plooien welke in klokken eindigen.
De eenlge versiering van deze elegante
Nadat de aan de .Kerkplein*
aangebrachte schade wet op
genomen, Is het schip thans te
Rotterdam in het dok gegaan,
om volledig hersteld te worden