Iapril1
■I Ml
a
X
gezinnen
Lente op Zuid Beveland
De Zesdaagsche te Amsterdam
-3
nI
ÜII
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
s
MMABWENf
*3
DAALMANS s Co.
41
Kaassoufflé^
Vleeschpannekoek
Plaats dan een „Omroeper”
voor 80.
MMk
W -
a*
0<
IN HUIS EN HOF
VOOR IEDEREN LEEFTIJD
I
Een gehaakte kinderjurk met
lange mouwtjes
EEN TASCHJE VOOR UW
KLUWEN
4
i $4
4.
T'J
DINSDAG M MAART UW
I A
^4. oi;
ra
|r> 1
f 49
Paaschtijd is aangebroken. De étalages der winkels helpen U eraan
herinneren
Jlwv
r
r
c.
.ts
7
I
W£r
:l1
t
.1
1
9
JE*
en
de
OP VERZOEK
waarbij
MW u
de
Na
DORA.
UIT ONZE KEUKEN
Jl. IL—P.
I
W>’'
I w<
Ï-A<
A*»
5Q-.'<5
S<
-
Voor
Behalve de bekende Vielen comuta. kan
men als randplanten voor paden en perkjes
gebruiken de eenjarige Dianthus, Sanvl-
talia, Tunica, Alyssum etc. en de meerjarige
Armeria, Nepeta, Sedum en Sanifraga.
Voor het goede doel. Voor de Emma-Bloemcollecte, die 1 April M.
te Amsterdam wordt gehouden, wordt reeds flink reclame gemaakt
Wil men van een van latten gemaakt
prieeltje een gezellig-zitje hebben. darTkan
men daar langs planten de bekende Sler-
erwten, Clematis of Polygenum.
*n toertje van 1 vasten,
langs
FOTOREPORTAGE
tot men 14 toeren
beide
otn-
?9
>1
vleesch dat fijn gehakt of gemalen wordt,
nog noodig 1 theekopje verdunde jus, of
bouillon of melk, 1 lepel boter, 1% lepel
bloem en peper, zout, noot en wat fijn ge
hakte peterselie naar smaak.
Men verwarmt de boter met de bloem
voegt daar langzamerhand de vloeistof bij
laat dit sausje even doorkoken en roert er
dan het gehakte vleesch door, waarna men
het geheel op smaak af maakt met de
Jen Pijnenburg krijgt bezoek van rijn
vrouw tijdens de neutralisatie van den
Wie een fruittuln heeft, moet er eenige
nestkastjes in hangen'Voor meezen. rood-
staartjes en andere nuttfge vogels. Ze kun
nen daarin «bestelen. Men oeleeft er biet
alleen veel genoegen van. doch ze vangen
bovendien een massa schadelijke tnsecte&
weg. Hang ze niet hooger dan 3 Meter,
iets voorover en met *t vlieggat naar bet
Zuld-Oosten.
jTBJWAW
I
f
Van de op deze bladzijde voorko
mende genummerde modellen, die
aan het mode-album „Zomerpracht"
ontleend zijn, kunnen bfl het Patro
nenkantoor „Panora*. Nassauplein 1,
Haarlem, patronen besteld worden
tegen den prijs van 50 et», voor com
plets. 35 ets. voor mantels en fai
nen, en 20 ets. voor rokken,
avondtasjes en kinder Weeding,
aan de agenten, 10 ets. extra
n iedere garderobe hoort eigenlijk een
leuke vlotte sportjas. Op *n frisschen
zomeravond, op 'n week-end naar bul
ten. op boot- ot fietstocht hebben we stel
lig behoefte aan een warm kleedingstuk.
We doen daarom het beste, zoo’n jas van
de een of andere wollen stof in een neu
trale kleur te nemen, soodat we haar op
iedere japon kunnen dragen.
Fig. 533 is ’t type van zoo’n practischen
.swagger”. HU is gemaakt van geruite stof
in beige of grijs. De groote kraag is terug
geslagen en op de punten van een paar
knoopen voorzien. HU heeft groote opge
stikte zakken en sluit met twee rijen knoo
pen. We hebben er 2.50 M. stof voor noo
dig en het patroon is te verkrijgen in de
maten 40, 42, 44 en 46.
Natuurlijk hebben we voor de garderobe
van onze kinderen niet zooveel rekening te
houden met de mode, maar als ze nu toch
v<:’ 'J
-j—j ij gaand ziet U een nuttig taschje om
l“S aan den arm of aan de stoelleuning
te hangen voor de berging van uw
kluwen wanneer U haakt of breit.
De draad loopt door het ronde openinge-
iets nieuws moeten hebben, waaróm zullen
we dan ook niet een patroon nemen vol
gens een model uit bet nieuwe kinder-
modeboek? De mantels van de grootere
meisjes zUn al iets meer getailleerd, maar
de kleintjes dragen meestal nog zoo’n los
klokkend jasje. Fig. 757 heeft een aange
knipt schouderpot en sluit met tressen. We
hebben daar slechts tweemaal de lengte
van het jasje voor noodig en het pa£roon
is te verkrijgen in bovenwijdte 64 en 68.
Fig. 755 is het model voor een eenvoudig
jongensjasje met twee rijen knoopen
en groote opgestikte zakken.
Verkrijgbaar in bovenwijdte 60 en 64.
POLA
Toen de Amsterdamse dames
zó gekleed gingen was kant-
wassen reeds een kunst, welke
Daalmans Gouda beoefende.
Nu is 't een zeldzame kunst-
die bij Daalmans Gouda nog
verstaan wordt... vertrouw Uw
waardevolle kant en kanten
kledingstukken gerust toe aan
KONINKLIJKE WASSERIJ GOUDA
AMSTtSDAM OEN H A A O
Showroonii Telefoon 772330
Jee ObradiMr. 15 «O TT CS DAM
Tetofooo Na VJS94 TeMeen No. 54S2I
Aan de hoeren Plesman en De Vries
ven de K.L.M. zijn door den gezant
van Tsjécho-Slowakije, dr. I. Krno, de
versierselen van de Orde van de witte
Leeuw overhandigd In verband met de
verdiensten door deze hoeren bewezen
aan de luchtvaart tusschen beide landen
Op Zeid Beuel and staan nu
55 T"
zich kruid, mos en min
gras in bevindt. moeten
worden. Werk de zode zoo
mogelijk weg, geef tegelUk een
flinke laag ouden stalmest met zoo noodig
kalk, als er veel mos was. Laat den grond
luw liggen tot April, als men het graszaad
uitstrooit.
Gazons, welke niet meer voldoen, hetaU,
4at ze door ouderdom minder mooi zUn,
of dat er zich kruid, mos
derwaardig gras in bevindt,
vernieuwd worden. Werk de
diep mogelijk weg, geef
•w-^a tt jurkje bestaat uit een strak Ujf-
J je van voren met *n koordje dlcht-
geregen en een wijd rokje met
schulppatroon. In dit patroon worden ook
de mouwtjes gehaakt.
tje in het zakje. Uw kluwen kan niet weg
rollen op don grond, stoffig en vuil wor
den. of dienen als speelbal voor de poes.
Voor het zakje heeft U lintstrooken noo
dig met een lengte van 55 c M.; de mid«
Tlelste strook is 10 cAf, breed en de beide
buitenste 4 cA<. De kleuren kunt U con-
trasteerend kiezen. Naai op de machine de
drie strooken aan elkaar, de breede in het
midden en zoom de rafel aan de belde
kanten in een smal zoompje om.
Haal vervolgens de buitenkanten in en
naai deze aan twee beenen ringen, welke
met den knoopsgatensteek omwerkt war
den in een kleur, contrasteerend met het
lint.
Bevestig een lus van smal lint aan
bovenzijde en maak een strik als afwerking
aan lederen kant van het zakje.
Deneel zet zijn wekker gelijk om tijdig
wakker te zijn voor de aflossing na
de neutralisatie van den Zesdaagsche
te Amsterdam
W i
Hiervan bakt men de helft met de helft
van de boter aan één kant mooi bruin.
Men houdt een deksel op de koekepan om
dat het beslag, ofschoon het slechts aan
één kant gebakken wordt, toch door en
door gaar moet worden. Daarom draalt
men het gas ook niet te hoog op. Is de pan-
nekoek gaar. d<n laat men hem op een
verwarmden schotel glijden met den on
gebakken kant naar boven. Men houdt hem
warm terwijl men den tweeden panne-
koek op dezelfde manier bakt.
De heete farce wordt op deneersten
pannekoek uitgestreken en men legt den
twpeden daar boven op met den gebakken
kant naar-boven.
Deze vleeschpannekoek dient men goed
warm op. Men presenteert hem In pun
ten gesneden.
het geheel op smaak af maakt met
krulden:
Deze farce houdt men warm tot
pannekoek klaar is.
Voor den pannekoek heeft men noodig
1 on* bloem, 3 kopjes melk. 1 ei. "n tikje
zout en 1 lepel boter voor *t bakken.
Men klopt het el met ’t zout, voegt er de
bloem bij, roert stevig met *n houten lepel
én roert er dan langzamerhand de melk
bij tot het geheel een mooi glad beslag is
geworden.
Allerlei restjes vleesch tezamen IY,
h 2 ons kunnen prachtig worden ver
werkt tot dezen zeer zmakelljken lunch-
schotel.
Voor het vulsel heeft men, behalve het
2 losse telkens
de vóórkanten van het lijfje
langs den hals.
Het rokje haakt men meteen aan het
lijfje vast. Men haakt: 1 vasten sL, 1
overslaan, in den volgenden st. 5 stokjes.
1 overslaan en dan weer: 1 vasten, 1 over
slaan, 5 stokjes, 1 overslaan epz., den ge-
heelen toer door.
Bij den 2den toer haakt men telkens 1
vasten st. midden tusschen elk waaiertje en
een waaiertje van 5 stokjes boven eiken
vasten st. van den vorigen toer.
Zoo gaat men door, zoodat de waaiertjes
steeds tusschen twee waaiertjes van den
vorigen toer inkomen.
Het rokje kan'men natuurlijk zoo lang
nemen als men wil. Ook het lijfje kan ge-
makkelijk kleiner of grooter worden ge
haakt.
Voor de mouwtjes haakt men langs de
armsgaten het zelfde patroon als voor het
rokje. De wijdte van de mouwen kan men
daarbij zelf regelen en natuurlijk ook de
lengte. De mouwtjes worden van onderen
bij elkaar genomen in een nauwsluitende
manchet van 3 of 4 toertjes vaste steken.
Voor men aan die manchet begint haakt
men eerst *n toer sikjes, waarbij men
reeds begint te minderen.
Het lijfje van deze kinderjurk haakt
nipn stevig. Het rokje en de mouwtjes moe
ten echter luchtig gehaakt werden. Haakt
men het jurkje in twee kleuren, dan kan
men het rokje aardig afwerken met één
toertje vaste st. in de gameeringskleur.
Ook de manchetjes neemt men dan in de
andere kleur evenals het koordje waarmee
het lijfje van voren, kruiselings wordt dicht
geregen.
Dit koordje haakt men, met dubbele wol,
losse st. Het koord wordt tenslotte afge
werkt met pompous-of -kwasten.
Men begint aan den achterkant van het
lijfje, waarvoor men 50 losse st. haakt en
1 lossen voor het omkeeren. Nu haakt men
50 vaste st. en gaat hiermee door, ip heen-
en weergaande toeren
heeft. Men neemt daarbij steeds
lussen van de steken op en bij het
keeren haakt men steeds 1 lossen st.
14 toeren haakt men den eersten
schouder. Daarvoor haakt men 7 toeren op
17 steken, waarna mén, naar dep halskant
toe, weer 8 losse st. bijhaakt voor het eer
ste voorpandje. Men haakt nog-LJossen
voor 't omkeeren en dan 25 vaste st. Nu
haakt men op deze steken evenveel toeren
als voor het ruggetje. Is dit voorpand klaar,
dan haakt men den tweeden schouder en ’t
tweede voorpandje, beginnende bij de laat
ste 17 st. van den rug. Men naait dan de
zijnaden van het lijfje dicht, waarbij men
voldoende opening laat voor de armsgaten.
Langs de halsopening haakt men (zoo
men wil in afstekende kleur) een kraagje
van 5 of meer toeren vaste st., waarbij
men nu en dan mindert om de goede ron
ding te krijgen. Toé slot komt er dan nog
i
Voor ongeveer 5 stuks kaassouflé’s heeft
men noodig: 5 eieren, 1 ons boter, 1 ons
Parmezaansche of pikante Hollandsche
kaas, peper en zout.
Men roert de boter tot room en klopt *t
eiwit stijf. De dooiers worden, een voor
een. door de roomlge boter geroerd. Dan
vermengt men ze met de geraspte kaas en
peper en zout. Pas op het laatste oogen-
blik roert men er, vlug en luchtig *t stijf
geklopte eiwit door.
Intusschen heeft men de soufflé-potjee
met boter Ingesmeerd en vult ze, voor de
helft, met het* mengeel.
In een niet kl te wannen oven laat men
Se, in ongeeeereen kwartier, rijzen en licht
bruin worden.
