E I Zoekt gij betrouwbaar Personeel? f' Plaats dan een „Omroeper gezinnen de feestdagen Sierlijke eiergerechten voor till Voor gezette dames ok dq meeg gezette dames krijgen f I hun kans in de mode, al moeten we toegevan, dat de collectie voor hen niet zoo uitgebreid Is, a^gUhe voor de slanken. De mouwen met kdp, die dit sei zoen weer na zoovele jaren in de mode zijn, zouden wij bijvoorbeeld den overvol slanken niet aanraden, doch de mouwen, die ruimte hebben ter hoogte van den elle boog of onderarm kunnen zij gemakkelijk dragen. Ook van de vele volants en plissées, die gedragen worden, kunnen zij slechts gebruik maken» als zij op de juiste plaats zijn aangebracht. De breede leeren cein tuurs met groote gesp zijn root hen bee- lemaal uit den booze. Maar laten we niet wanhopen. Er blijven nog zooveel modellen over, die hun niet alleen goed staan, maar hun figuur zelfs flatteeren. f Ui IN HUIS EN HOF ®‘i •A FeUeï^ tOTTIIOAM Telefoon No. 56821 l" X A Veranderingen in uw voer en achterkamer K:> DINSDAG 7 APRIL 1936 Jan Pijnenburg en Piet hat Palate des Sports In de Fransche is ét ’II K.- MW 10 Foor C5 f* e... i door Coalmans Gouda gewassen gekookt, en door- Mocht men zaad van een Clivia hebben, dan kan men dit uitzaaien tti potjes met zeer tuchtigen grond gevuld. De potjes set pu bn la; De heer J. A. Bakhuizen, burgemeester dor melk, en (p a.n. dien Ni nera perk V' - ener st an bete e te: do al! m I het ged cie een Leimuiden en Rijnsater- >emd tot burgemeester I Mevrouvt G Kuur docht dot hoor tafelgoed heldor was... totdat ze er een oper bum gind een len, wel Vi thee- Maggi’s Nestvarens zijn moeilijk goed te houden De bladeren vertoonen. dikwijls vrij spoedig leelijke vlekken, waardoor de plant on- ooglijk wordt. Het eenlge middel daar tegen is het bevorderen van een snellen groei De potaarde moet dus goed vruchtbaar zijn, terwijl de planten om de 14 dagen een zwakke oplossing van een of andere bloemenmest moeten ontvangen. Een Bladbegonia Is in den winter heel moeilijk goed te houden. In dezen tijd verlangt de plant weinig water, geen of weinig mest, maar wel een warme om geving. 's Zomers daarentegen moet men veel water en mest geven. behi vore star van dan dig< bije Bin gea H. gra: voo: en A. V alle Ned J. V heei Li lx ,.Ne de i de alsn nali ten- D van waa A.N nu i outi! van Eur< H. derl land offic land bent krijt EX brac de t med den nisu Geraniums, welke men 's winters slechts wil overhouden, om er *s zomers flinke planten van te hebben, moet men tamelijk droog in een koel, maar licht vertrek be waren. Wil men ze echter laten doorgroelen én bloemen geven dan moet men ze in een niet te warm vertrek plaatsen met nu en dan een gift van bloemenmest, opgelost in lauw-warm water. Problemen. In de hoofdstad is Maandagavond de wedstrijd aangevan^en om kampioenschap van Amsterdam. Twee der deelneemsters bij het spelen lichtste plekje voor het doen van *n hand werkje of het lezen van een boek. De met den erker meegebogen gordijn roeden maken dat de kamér ook des avopds den ruimeren aanblik houdt en dat uw zitje ook des avonds te benutten is. ANEMOON. groo land nieu mini kelii lang geen öe f op h vind en geglansd stuk oplegde Voor extra gelegenheden - een extra fijne Coalmans behandeling DAALMANS Co. KONINKLIJKE WASSERIJ GOUDA A M S T t ISAM Joc. ObrecMatr. 15 Xatoteee Ne.93SV4 Takken van vroeg-bloeiende heesters kan toen binnenskamers plaatsen. Men moet ze in een aarden pul met lauw-warm water zetten. Dagelijks moet men ze besproeien met water, want dat bevordert het uit botten. Behalve de bekende Tooverhhzelaar en Wilgekatjes, zijn er voor geschikt het Chineesche klokje, de roode Ribes, ja, ook een tak van een Kastanjeboom. Men be leeft werkelijk veel plelzler van deze for- ceering. Hoe vaker men ze met warm water nasproeit, des te beter komen ze uit. evenement, dat steeds weer een talrijke belangstellende menigte trekt De kruiden, waarbij men ook neg een weinig ui kan voegen, worden ontdaan van de steeltjes, schoon gemaakt, gewasschen en zoo fijn mogelijk gehakt. De eieren worden met het zout geklopt en dan goed vermengd met de krulden, de melk en de aroma. De boter laat men in de koekepan smel ten maar niet bruin worden, het beslag giet men erin en men bakt bet op ’n zacht vuur, terwyi men voortdurend heel voor zichtig roert, zoodat ook het bovenste ge deelte langzamerhand in aanraking komt met den bodem van de pan. Zoodra men geen vloeistof meer ziet houdt men op met roeren, men laat de omelette nog even in de pan, rolt ze dan op en laat ze op ‘n verwarmde schotel glijden Terstond opdienen. Paaschtijd, eierentijd. De eierveillngen hebben thans heel wat te verwerken Gevulde eieren, zeer geschikt om op te dienen bij groente. Per persoon rekent men hiervoor: 1 hard gekookt el, 1 theelepeltje gehakte peter- Van de op deze bladzijde voorko mende genummerde modellen, die aan het mode-album „Zomerpracht" ontleend zijn, kunnen bij het Patro nenkantoor „PanoraT. Nassaupletn 1, Haarlem, patronen, besteld worden tegen den prijs van SO ets, voor com plets, 35 ets. voor mantels en japon nen, en 20 ets. voor rokken, avondjasjes en kinderkleedtng. aan de agenten, 10 ets. extra. hndeuren in de moderne huizen heb ben meestal het aanzien als op de teekenlng: deuren in het midden met hooge smalle raampjes aan de zijkanten. Een enkelen keer beslaan de ramen en deu ren het geheele vlak tusschen de zijmuren, doch ook wel is er aan belde kanten een stukje muur tusschen de ramen en de zij wanden der kamer. Daar men meestal zeer wéinig plaatsen kan aan die zijde van de kamer, is het sar- dlg een geheel te maken als op de teeke- ning met of zonder de hooge smalle kast jes dus tusschen ramen en zijmuren. De beide kastjes komen precies onder de ra men tot aan de deuren en 25 i 30 cJd. naar voren. Ze kunnen verschillende plan ken bevatten voor berging; een recht, vlak deurtje sluit den voorkant. De gordijntjes voor de ramen vallen kort en voor de deuren lang en wanneer ge sloten, vormen deze tezamen met de huif en de kastjes een rustig geheel. Op de kast jes heeft U voldoende ruimte voor planten. De erkers worden bij ons meestal niet voor het goede doel gebruikt. Een erker is aangebracht om een aardig uitzicht te hebben of om een kleine voorkamer een grooter aspect te geven. Over het algemeen echter staat de erker vol met planten, palmen, tafeltjes enz., welke het uitzicht benemen ei\ het idee van ruimte doen verloren gaan. Om belde doe len nu niet voorbij te streven, geven wij hierbij een Ideetje om het meeste te ma ken van uw erker, behoudt het idee van ruimte door het op de Juiste manier, als uitkijkzitje, te gebruiken. Tevens is het het c Camelia’s zijn vaak mooie, maar ver velende planten in den bloei. Een knoppende bloem moet koel, in het volle licht en steeds met eenzelfden kant naar bet venster staan. Toch vallen ze hét eerste jaar vaak af Laat men ze steeds in een koele kamer voor een licht venster op het Noorden -of Noord-Oosten staan, dan bestaat de meeste kans, dat het volgende jaar de knoppen blijven. Natuurlijk moet men ’s zomers de planten geregeld bemesten met bloemenmest. en ingezette zakken met overslag. Benoodlgde stof 3.25 M.> van 140 cM. breed. De beide modellen zijn te verkrij gen in de maten 46, 40, 50 en 52. selie, y2 afgestreken lepel boter, lepeltje zout en theelepeltje aroma. De eieren worden 10 minuten in koud water afgekoeld, gepeld midden gesneden. Men haalt er voorzich tig de dooiers uit en wrijft die goed fijn met boter, zout, peterselie en aroma. Met dit mengsel vult men de elhelften hoog op, wat het slerlijkst kan gebeuren met een spuitzak je.. Men kan het echter 2 theelepeltjes in de eiwitten Het telex-telegraafnet van het Alg. Ned. Pers-bureau te Maandag In tegenwoordigheid van minister De Wilde officieel ie gebruik gesteld. Voorfie rij v.l.n.r.: de heer' H. H. J. v. d. Pol, pres.-dlr. ven het A.HP.; minister mr. J. A. de Wilde en Ir. M. H. Damme, directeur-generaal der P.J.L leren ia kervelgelei. Bij 10 hard ge kookte eieren (8 minuten) heeft men hiervoor noodig: een halve liter bouillon, een flinke handvol kervel en pe terselie, 10 bladen gelatine, 2 lepels witte wijn, 1 eetlepel kruldenazijn en citroensap naar smaak. Kervel en peterselie worden schoon gemaakt en grof gehakt en met den bouillon gekookt tot ze gaar zijn. Dan giet men den bouillon door een ha ren zeef, voegt er de opgeloste gelatine bij, wijn, azijn en citroensap. Deze massa giet men uit op een vlakken schotel en zoodra het geheel gelel-achtlg begint te worden, arrangeert men er de gehalveer de harde eieren in. Men laat den schotel dan door en door koud worden en garneert hem, vóór het opdienen, met roode radijs jes, welken men van boVen een paar insnij dingen geeft, waardoor ze, als bloemknop pen, open springen. Margrietensia. Voor de sla heeft men noodig, bij 3 hard gekookte eieren: 4 krop jes sla of een half pond jonge spinazie of de jonge uitloopers van paardebloemen (molsla). Voor de saus rekent men dan: drie lepels slaolie, twee lepels azijn, één theelepeltje zout en één theelepeltje Maggi’s aroma, één lepel dikke mayonnaise is nog aan te bevelen voor de gameerlng. De sla-wordt séhoon gemaakt en gewas- achen èn goed droog uitgeslagen. Voor de saus klopt men olie en azijn, zout en aroma goed door elkaar en roert ze dan luchtig door de sla, die men in ’n slabak of op een platten schotel schikt. De harde eieren snijdt men voorzichtig In achtste partjes, waarvan men er acht stervormig midden'dp den schotel légt, met den witten „kapt boven. 'De overige eierpartjes arrangeert men op gelijke af standen langs den schotel in den vorm van halve sterren. Met *n schepje dikke mayonnaise vormt men- dan bloemenhart- je», waar de punten der margrieten bij el- kaar komen. Paasch-omelette noemen we ditmaal de omelette au fines herbes, waarvoor men noodig heeft: 4 eieren, 4 eetlepels volle lepel zeer fijn gehakte kruid terse lie, kervel, selderij, zuring én IV, afgestreken lepel boter, 1 t Maggi’s aroma en 1 theelepel zout. - - het dames-schaeak- v*n haar partij men in een kistje, waarover glas, voor- loopig in de buurt van een warme kachel De zaden legt men een halve cM. diep en drukt men matig aan. Eiken dag even sproeien. Zoodra de zaden, even boven komen, zet men ze in het volle licht, maar niet in de zon. Zijn ze hanteerbaar, dan zet men .ze in aparte potjes in beste bloe- mengrond. Denk er om, steeds veel licht goede warmte en geen zon. Is bet potje doorworteld, dan telkens een grooteren pot nemen. Na 4 jaren kan men een bloeiende plant hebben. r - hebben den .Nacht van Parijs* in 4 ook met vullen. De groente dient men op in een open schaal en men schikt de gevulde eieren daar omheen. Zoo bijvoorbeeld model 512, dat boog vormige zijpanden in den rok heeft en *n teruggeslagen kraag, die aan den binnen kant gevoerd is met lichte zijde. De mou wen hebben plooitjes ter hoogte van den elleboog, waardoor hier een ballon ont staat. Benoodlgde stof 3.25 M. van 140 cM. breed. Fig. 509 Is een tallleurmantel van donkere stof, die leder figuur goed kleedt en altijd In de mode blijft. Hij beeft twee ryen knoopen, ’n breeden kraag en revers hoofdstad gewonnan. Het koppel FOTOREPORTAGE

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Noord-Hollandsch Dagblad : ons blad | 1936 | | pagina 4