J
L
Plaats een „Omroeper
De hardnekkige burgerkrijg
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel
De nationale bedevaart naar Lourdes.
O
ONZE KEUKEN
Dames jumper met niéuw geribd patroon
w
van
t
Smakelijke toetjes
oud brood
VOOR VERSCHILLENDE
DOELEINDEN
2
Ruches aan hals en mouwen,
korte of lange mouwen
DINSDAG 28 JUU 1S36
IN HUIS EN HOF
Het vertrek ven de Nationale Bedevaart naar Lourdes. De
zieken worden te Roosendaal in den trein gebracht
1
FOTOREPORTAGE
De winneer ven do veterenen In de
possoort de finish ie den wedstrijd.
DORA.
in
op
st. opgezet
POLA
DORA.
CD8C898C838C8C8C89K8QeCK8Q8C8Q8C8CK808C8CBC8CBC8C8BKb
Het ribpatroon van de jumper
vai
nic
vrr
ra a
loot
dee
193<
loos
gen
75.0
maj
gev
wor
V
tot
de
in
van
(Uc
zit
1
kri
vol
ons boter.
Men laat de boter in de koekepan licht
bruin worden, legt daar de sneetjes brood
in en breekt op elk sneetje voorzichtig 1
ei, zóó, dat de dooier in het midden blijft.
Men bakt ze dan verder als spiegeleieren,
tot het wit goed gestold is.
Deze Schotsche ribben worden opgediend
op een verwarmden schotel en bestrooid
met peper en zout.
ginnende met: draad
1 aver, aihalen.
Men breit nu verder op deze 41 st. (de
le st. hiervan hadden we nog op de naald
na het afkanten) 1 toer breit men zonder
minderen; dan mindert men, aan den kant
van den hals aldus: de le st. afhalen, 3 st.
r. samenbr. en de le st. over deze samen-
gebr. st. halen. Verder breit men in pa
troon, beginnende met: den draad naar vo
ren halen, dan 4 toeren In patroon breien
zonder minderen.
Deze 6 toeren herhaalt men nog 4 keer.
Dan zijn er 15 st. geminderd en houdt men
dus nog 26 st. over. Men breit dan nog 1
toer en mindert verder 9 st. in eiken toer
die begint bij het armsgat tot er nog 8
st. overblijven. Men breit deze 8 st., keert
het werk om en kant de steken af.
Beginnende aan den kant van den hals,
breit men den tweeden schouder op dezelf
de wijze.
De mouwen. 5 st. opzetten en 1 toer
breien in den achterkant van de steken.
Dan zet men 3 st. bij op en men breit: 1 r.;
verder telkens: draad naar voren halen, 1
aver, afhalen, 2 r. samenbr. De laatste st.
rechts.
Men herhaalt dezen toer tot men 95 st.
Voor korte mouwtjes
33 toeren recht door.
Verbetering. Men maakt mij erop op
merkzaam. dat er twee fouten zijn geslo
pen in de beschrijving van de gebreide da-
Van alle op deze bladzijde voorko
mende genummerde modellen, die
aan het mode-album .Zomerpracht"
ontleend zijn, kunnen bij het Patro
nenkantoor ..Panora"Nassaupletn 1.
Haarlem, patronen besteld worden
tegen den prijs van 50 ets. voor com
plets, 35 ets. voor mantels en japon
nen, en 20 ets. voor rokken, kleine
avondtasjes en kinderkleeding. Voor
toezending per post, ook bü bestel
ling aan de agenten, 10 ets. extra.
Crawford in zijn partij tegen Austin
tijdens den Davis Cup tenniswedstrijd
Engeland Australië te Wimbledon
-Ronde von Boemster* W. Dompeling
*t Komt voor, dat men op een balkon of
vensterbank een bloemenbak wil aanbren
gen. Alle planten zijn er niet voor ge
schikt, doch een keuze uit de hierna vol
gende soorten zal een aardig effect maken
en den geheelen zomer een rijken bloe
men tooi geven, nJ.: Ageratum, Aster, Gal-
llopsis, Dianthus, Godetia, Tagetes, Zin
nia, Tropaeolum, ea.
Fig. 645 is ook weer een japon, die we
voor verschillende doeleinden kunnen go*
bruiken. Van mooie geruite tafzijde ge
maakt, met tot op den grond afhangende
rok, kan hij uitstekend als zomer-avond-
japon dienst doen. Maken we den rok ech
ter voet vrij, dan is het een alleraardigste
wandeljapon. De rok bestaat slechts uit
twee banen. De groote ajaalkraag is afge
werkt met een pllsséestrookje. Wie een
slank middel heeft, staat zoo’n breeds
leeren ceintuur erg goed.
Natuurlijk hebben we voor deze japon
wat meer stof noodig, namelijk 5 M. van
96 cM. breed. Beide modellen zijn verkrijg
baar in de maten 42, 44, 46 en 48.
mes-dlrectoire in ons nummer van 3 Juni
jl De meeste lezeressen zullen intusschen
vanzelf al begrepen hebben, dat er niet
21 maar 1 st. gemeerderd wordt in den
2en st- van den toer. En ook, dat de heen-
en weer gaande toeren beginnen en eindi
gen tusschen twee meerderlngen.
op de naald heeft,
breit men dan nog
waarna men afkant.
Voor lange mouwen mindert men 1 streep
aan weerskanten van de naald, evenals bij
de halsopening, in den volgenden en ver
der in eiken 12den toer, tot er nog 59 st.
overbljjven. Op deze steken br«!t men recht
door tot de mouw lang genoeg is, waarna
men hem afkant.
De ruches. Voor de mouwen breidt men
van witte wol. Voor korte mouwtjes zet men
96 st. op, voor lange mouwen 60 st. Men
breit 6 toeren 2 r. 2 aver, en kant bet werk
losjes ,af.
De ruche voor den hals breit men dubbel.
Voor de ruche in de kleur van de jumper
worden 150 st. opgezet. Men breit 12 toe
ren 2 r., 2 aver, en kant losjes af.
Met de witte wol zet men 160 st. op en
men breit 16 toeren 2 r., 2 aver., waarna
men losjes afkant.
Voor de ceintuur worden 16
I en ongeveer 80 c.M. 2 r. 2 aver, gebreid.
Het breiwerk van dezen jumper is het
mooist als 't niet gestreken wordt, zoodat
de aver. st. diep in blijven liggen.
Men naait de schoudernaden dicht, de
mouwen in en de mouw- en zijnaden dicht.
In de halsopening naait men eerst de ruche
in de kleur van de Jumper en daar binnen
de witte ruche, die er boven uitsteekt. Aan
den voorkant, bij de afgekante steken legt
men de ruche schuin over elkaar heen,
zoodat men een V-openlng krijgt aan den
hals.
In de mouwen wordt de ruche zóó Inge
naaid dat ze halverwege uitsteekt.
Wil men deze jumper grooter of kleiner
breien, dan lette men erop, dat het getal
der steken door 3 deelbaar moet zijn, waar
bij dan nog 2 st. komen voor den eersten
en den laatsten st. der naald, e
De rug. 125 st. opzetten.
le en volgende toeren: 1 r. Verder tel
kens: den draad naar voren halen, 1 st.
aver- afhalen, 2 st. r. samenbr. Dezen st.
herhaalt men tot den laatsten st. van de
naald, die men r. breit. BIJ alle volgende
toeren lette men erop dat men steeds sa-'
menbreit de afgehaalde st. met den daar
over heen liggenden omslag. Dan kan men
zich niet vergissen.
Men breit ongeveer 86 toeren tot aan de
armsgaten, waarvoor men aan het begin
van de eerstvolgende twee toeren 6 st. af
kant. Verder kant men nog 3 st. af aan t
begin van de volgende 6 toeren, zoodat er
dus 95 st- overblijven. Dan breit men nog
40 toeren recht door, in patroon, tot aan
de schouders. Hiervoor kant men, aan het
begin van de eerstvolgende 6 toeren, 9 st.
af, waarna men ook de overgebleven st. in
het midden afkant.
Het voorpand wordt precies eender ge
breid als de rug tot na de minderingen
voor de armsgaten, wanneer er nog 95 st.
overblijven. Dan breit men recht door in
patroon nog 12 toeren tot aan den hals.
Nu breit men 41 st., in patroon, kant 13
st. af en breit de overgebleven 49 st., be-
naar voren halen,
Geraniums welke bulten op perken zijn
uitgezet, moet men bij droog weer een
paar, malen per week in de avonduren be
gieten met water, dat men vooraf enkele
uren in de zon heeft gezets Als de grond
goed is bemest, zullen ze rijkelijk bloeien.
Zoo niet, dan moet men nu en dan wat
kunstmestkorrels toedienen. Mocht de
grond te snel uitdrogen, dan is het ver
standig wat turfmolm op den grond uit te
strooien. Het geeft een mooi effect en het
uitdrogen wordt sterk voorkomen. De uit
gebloeide bloemen moet men telkens ge
heel afnemen.
•w—ig. 608 kunnen we zoowel als sport-
H pakje of ais wandeljapon gebruiken,
daar ook het grove zijde-achtige
linnen, dat op het oogenblik in de mode
is, even goed voor gekleede japonnen ge
bruikt wordt. De japon heeft een ingezet
boven- en heupstuk, dat versierd is met
a smalle oprijgjes of grove stiksels. De kleine
revers zijn met wit gevoerd en de mooie
moderne mouw heeft een strakke man
chet. De ceintuur wordt ook doorgestikt en
van een groote moderne gesp voorzien. Wij
hebben hiervoor 3 M. stof noodig van 130
cM breed.
dooier, het zout, de suiker en de afgeraspte
schil van 1 sinaasappel door. Men rqprt
zoo lang tot de suiker geheel is opgelost en
mengt er dan het geweekte brood doorheen
en het sap van de sinaasappelen. Het eiwit
wordt goed stijf geklopt en er tot slot
vlug en luchtig doorheen geroerd. Men
doet het geheel dan dadelijk over in een
vuurvast schoteltje en laat er, in 'n matig
heeten oven, *n lichtbruin korstje op ko
men.
Broodomelette met abrikozenjam. Hier
voor rekent men, by 3 ons oud brood zon
der korst, 3 eieren, 4 eetlepels suiker, 4
eetlepels boter, 3 dL. melk, de afgeraspte
schil van ’n citroen of een half vanille
stokje en wat abrikozenjam.
Het broodkruim wordt geweekt in de
lauwe melk en zeer goed fijn gewreven.
Dan roert men er, achtereenvolgens, de
eierdooiers, de suiker en vanille of citroen
schil doorheen en tot slot het stijf geklopte
eiwit.
Nu laat men de helft van de boter licht
bruin worden in de koekepan en men bakt
daarin de helft van het beslag aan belde
kanten lichtbruin. Den kogk houdt men
warm op een verwarmden schotel en men
bestrijkt hem met de jam, terwijl men de
andere helft van het beslag bakt In de.
overgebleven boter. Men legt de tweede
uist in den zomer gebeurt het nogal
eens dat er oud brood overblijft. Als
goede huisvrouwen laten we daarvan
natuurlijk niets verloren gaan. Als het
ongenietbaar droog geworden is, kunnen
we het nog altijd roosteren of we maken
er wentelteefjes van of broodpap of pud
ding.
Maar van oud brood kan men ook nog
allerlei andere smakelijke schoteltjes be
reiden, bijv, broodschoteltje met sinaasap-
pelen.
Bij 3 ons kruim van oud brood rekent
Schotsche rib. Men heeft hiervoor even
veel eieren noodig als sneetjes oud brood
SC
H
W
ta
za
ov
in
ki
helft dan op de eerste met de marmelade
en dient de omelette warm op, bestrooid
met suiker en in punten gesneden.
Do beroemde Engehrfm
schutter Jenkins neemt aoo
de wereldkampioenschap
pee kleiduivensebietea te
Waomee deel
men hiervoor 5 a 6 sinaasappelen, 1 el, 1)4
ons suiker, 5 eetlepels boter, y2 liter melk
en ’n snufje zout.
De melk wordt gekookt en het brood
kruim er goed fijn in gewreven. De boter
roert men tot room. Als ze mooi dik en wit
ve
ze
ni<
