r
L
3
Wil]
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
Plaats dan een „Omroeper”
gezinnen
7
ONZE KEUKEN
JONGEDAMES-TRUI IN KABELSTEEK
MET KOPMOUWEN
K -
1
WARME VESTEN
U
n a
11 i 1 I
=51
voor 80.
iiininiiinim
MAANDAG 25 JANUARI 1H7
u
I
f
HJ
J
i
1
T2«
Z5
zV
'9
9
'0»'
Jo
Joi
s-
9
/5
~7S
K
SS
JURKJE VOOR MEISJES VAN
7—8 JAAR
X
*9
ijl
*9
6
I
4
T
i
I
I
I
I
I
I
l
I
I
t
I
l
I
I
z.
looi
met
reec
slag
vrat
•q
T
«i|
r
-~rn
mnnrnnirnnnnnnnnnniiE
l k
l k
I
Ul
i r
i I
i I
i
i
11
11
11
il
i
Verschillende gevraagde recepten
voor vastendagen
>aT
hl x
i
Z5-
1
FOTOREPORTAGE
iiiiiiinniiiiii
7.
c
I
-
4
f
Z
J.
•i
ce
90
C.M.
I
De rug: 128 st. opzetten en 30 toeren 4 r., I keer 5 st. meer op de naald over, aan den
- Im Unlnn 4 ivxzx»i Ix-rsvvt vrn v*t Viot ««•vwcnrot xsv*vsrfil anw rlnn
1
V**
41
»8o
4?"
C. M.
POLA.
Mej. G. 1.
DORA.
4R-W
-•-• •••'-•
z'X
i
i
t
i
i
ijl
I
I
1
I
1
1
1
1
k
t
t
v
V
n
o
n
-
d. S. uit Haarlem vraagt ons
patronen voor priester-stola’s. Kan een on
zer lezeressen baar misschien daaraan hel
pen? -*
Voor het reinigen van paarlemoer weet ik
geen beter middel dan zeepsop. Goed na
spoelen met schoon water.
i
i
i
i
i
i
dc
ko
oo
va
«e
aa
gr»
to
b
Ir
R<
ai
hi
D
D
I
I
I
i
T
der»
den
Ven
was
dagi
de I
gev<
•hlr
heel
I
Ko
D.
kw
dei
bel
Bol
der
pal
dat
aar
var
I
lat»
Ha:
HJr
ut
m
di
p<
ee
ge
ni
mi
i
i
i
i
i
I d. L melk of overgebleven vlschsaus en
peper, noot en zoo noodig, zout.
Men kookt de aardappelen met ’n bo
dempje water, stampt ze fijn en vermengt
ze met de ontgrate en fijn gemaakte
vlsch, met de gesnipperde en in de boter
licht bruin gefruite uien en de krulden.
Voor een plttigen smaak kan men er nog
wat Maggl’s aroma doorheen roeren. Het
geheel wordt overgebracht in een vuur
vasten schotel, met paneermeel bestrooid
en belegd met kleine klontjes boter.
In den oven laat men er dan een sma
kelijk korstje op komen.
dient voor het paneeren van de croquet
ten, die men eerst door eiwit en dan door
paneermeel of fijn geraspte beschuit rolt.
bakt de croquetten op de gewone
in dampend heet frituurvet, mooi
kant van het armsgat, terwijl men aan den
kante van den hals in eiken toer 2 st. sa-
menbrelt. Afkanten.
Het voorpand wordt precies eender
gebreid. Aan den pas begint men echter,
als het werk 36 c M. lang is. Dan breit men
lö toeren tricotst., waarna men het werk in
tweeën verdeelt voor den hals. Men kant de
middelste 2 st. af en breit den eenen schou
der, waarbij men, om den anderen toer, aan
den kant van den hals, eerst 3 st. afkant,
dan 6 keer 2 st. Vervolgens breit men, aan
den kant van den hals, om den anderen
toer, 2 st. samen, tot men nog 29 st. over
houdt.
Is het armsgat even hoog als bij den rug,
dan schuint men de schouders op gelijke
wijze af. Den tweeden schouder breit men
op dezelfde manier.
De mouwen. 64 st. opzetten en 4 r. 4
aver, breien voor de manchet, die men zoo
hoog kan nemen ais men zelf wil. Na de
manchet kan men verder breien in trlcot-
steek of in kabelpatroon.
Als men in het geheel 34 toeren heeft ge
breid, begint men te meerderen, 1 st. aan
weerskanten van de naald nu en verder In
eiken 4den toer, tot men 120 st. op de
naald heeft. De mouw zal dan ongeveer
lang genoeg wezen voor den onderkant. Zoo
niet dan. breit men door, zonder meerderen,
tot de mpuw lang genoeg is.
Voor den kop van de mouw breit men, om
den anderen toer aan weerskanten van de
naald, 2 st. samen tot men nog 70 st. over
houdt. Dan kant men, aan het begin van
eiken toer, 2 st. af, tot er nog 10. st. over
blijven die men afkant.
Het omgeslagen kraagje. Eerst
dan
neemt men alle steken op langs de halsope
ning en breit daarop, in heen en weer
gaande toeren, zoodat het kraagje van vo
ren open blijft, 4 r., 4 aver, tot men het
kraagje groot genoeg vindt.
Men strijkt al het breiwerk zorgvuldig,
onder ’n vochtigen doek aan den linker
kant.
BH het aannaaien van de mouwen ver
deelt men de ruimte in het armsgat, zóó
dat het gedeelte dat onder de armen komt
glad blijft.
Tot slot mouw- en zijnaden dicht naaien,
Be Quick be-'
haalde Zon-'
dag het afdee-
lingskampioen-
schap der
Noordelijke
eerste klasse
van den K.N.
V.B.
en geen
brandc-
Van alle op deze bladzijde voor
komende genummerde modellen,
die aan het mode-album ..Winter-
weelde" ontleend zijn, kunnen bij
het Patronenkantoor .J’anora".
Nassauplein 1. Haarlem, patronen
besteld worden tegen den prijs
van S0 ets. voor complets, 35 ets.
voor mantels en japonnen, en 20
tts. voor rokkens, kleine avondjasjes
en kinderkleeding. Voor toezending
per post, ook bij bestelling aan de
agenten, 10 ets. extra.
4 aver, breien. Dan begint het kabelpatroon.
1ste toer: 1 aver. Verder steeds: 1 r.,
3 aver., 10 r, 4 aver. Men eindigt met 1 r.
1de toer: 1 r., 1 avér., 3 r„ 10 aver.
Verder steeds: 4 r., 1 aver., 3 r., 10 aver. Men
eindigt met: 4 r., 1 aver.,
Deze beide toefen herhaalt men 3 keer.
>dê toer: 1 aver. Verder steeds: 1 r., 3
aver., de volgende 5 st. op 'n hulpnaald zet
ten en dan den voorkant van. het werk hou
den, de daaropvolgende 5 st. r. breien en
daarna de 5 st. van de hulpnaald r. breien,
4 aver. Men eindigt met 1 r^
Na dezen kabeltoer breit men weer den
2den toer van het patroon en vervolgens de
9 toeren hierboven beschreven. Men her
haalt de 10 toeren tot het geheele werk 30
c.M. lang is. Intusschen meerdert men, in
eiken 9den toer, 1 st. aan weerskanten van
de naald, tot men aan belde zijden 11 st.
heeft gemeerderd. De bij gemeerderde ste
ken worden steeds gebreid in de volgorde
van het patroon.
Heeft men 30 cjM., dan kant men, achter
eenvolgens, bij het begin der toeren, aan
weerskanten, 1 keer 4 st. af en 2 keer 2 st.
vdor de armsgaten. Gp de overgebleven ste-
kpn breit men, in patroon, door, tot het
werk 35 c.M. lang is. Dan begint men aan
•n pas, die in tricotst. wordt gebreid (r. aan
den rechten en aver, aan den linkerkant).
In den eersten toer daarvan 40 st. minde
ren. Als de pas 10 e.M. hoog is, worden de
schouders afgeschuind. Daarvoor laat men.
achtereenvolgens aan weerskanten van de
naald, eerst 5, dan 10 en ddarna 15 st. staan.
Dan kant men de middelste 24 st. af voor
den hals en men breit beide schouders ver
der afzonderlijk. Daarbij laat men nog 3
- txx j 4. J. 4 4 naait men de schoudernaden dicht.
Aan boord van het m.s. .Maetsuycker', dat Zaterdag zijn
goedgeslaagde proefvaart hield, wordt de vlag van de
K.P.M. geheschen tijdens de overname van het schip
Ook West-lndië vierde op luisterrijke wijze het huwelijk van f^l. K. H. Prinses
Juliana en Z. K. H. Prins Bernhard. Verschillende openbare gebouwen te
Paramaribo waren feestelijk versierd
0
„Wij gaan immers niet naar de winter
sport waar hebben we nu zoo’n vest voor
noodig?” hooren we ak- vele huismoeders
zeggen. Maar hebt u niet zoo’n losse na-
j aars jas, die u graag van den winter af
wilt dragen, of hebt u niet een imper
meable, waarbij zoo’n warm ves^ in de kou
de dagen een uitkomst is? En weet u wel,
dat zoo’n vest, gemaakt van peau de suède
of peau de pêche een echte modedracht is?
Vooraf In de leerkleuren geel, bruin, beige,
staat het zoo gekleed en elegant.
Fig. 179a heeft kleine revers en knoopen
van dezelfde stof. De ruimte in den rug
wordt bij elkaar gehouden door een klein
ceintuurtje. We voorzien het vest van twee
zakjes op verschillende hoogte.
Fig. 180a heeft breede revers
kraag, schouder-epauletten en
bourgs van stof. De rug is eenlgszins getail
leerd en heeft drie nekplooitjes.
Belde modellen zijn verkrijgbaar in de
maten 40, 42, 44, 46 en 48.
Bovenwijdte 80 cM., lengte middenvóór
60 c.M., schouderbreedte 9 cJ4., mouwlengte
44 C.M., polswijdte 15 c.M.
Benoodigd: 2 meter stof van
6 kleine drukkers.. 1 gesp.
We leggen de stof dubbel en plaatsen het
vóór- en rugpand onder elkander op de
stof (midden vóór en midden achter aan
de vouw).
Naast het rugpand knippen we de cein
tuur. Onder het rugpand plaatsen we de
mouwen, waarnaast de ^nanchetteh geknipt
worden, dan houden we nog een hoogte over
voor het bovenstukje in den kraag. Wan
neer we dit jurkje van geruite stof maken,
kunnen we 't bovenstukje en de manchetten
schuin maken. Het kraagje knippen we in
model, zooals op de teekening staat aan
gegeven. In het voorpand maken we aan
weerszijden een plooi naar elkaar toe van
4> c.M. diepte. In het achterpand een in
het midden. Het bovenstukje aan den
voorkant knippen we eenlgszins gebogen,
aan den achterkant wordt het recht geno
men* We sluiten de jurk midden achter, er
is daar een overslag van 2 c.M. aangeknipt
waarbij we nog 3 c.M. aanknippen voor te
rugslag. De mouw wordt met 14 c.M. ruim
te aan de manchet geplaatst.
Ceintuur, kraag en manchetten maken
we van dubbele stof. Aan de lengte van de
jurk knippen we nog 6'c.M. bij aan voor
zoom. Voor naden moeten we overal 1%
c.M. bij aanknippen.
Als onderdeel van de tentoonstelling
van Avicultura te den Haag, hield de
Ver. van kattenliefhebbers .Holland'
een shew in den dierentuin. De veel
zijdig kampioen .Moortje* wordt nog
eons goed verzorgd
Men
wijze,
bruin.
Zoatevisch mag slechts héél zachtjes
koken, anders wordt hij hard en vezelig.
Overgebleven zoutevlach kan ook goed
verwerkt worden tot croquetjes of gehakt
of tot panvisch.
Voor panvisch rekent men, Mj 1 pond
zoutevlsch, 1 K.G. aardappelen, 2 groote
uien, 3 af gestreken lepels boter, ongeveer
Het brugdeel aan de Noordelijke Maasdavar bij Hadal is gereed gekomen, en* thans zal met den bouw van de over
spanning een aanvang worden gemaakt
-
1
VischcroqueUen. Van allerlei resten van
gekookte of gebakken vlsch kan men sma
kelijke croquetjes maken. Men haalt, zorg
vuldig, alle graten en vellen uit de vlsch
en maakt de vlsch goed fijn met *n vork.
Daarbij voegt men ongeveer 1/3 van deze
hoeveelheid aan gekookte aardappelen, die
men eveneens goed fijn maakt, wat fijn
gehakte peterselie, peper, zout en noot-
muscaat naar smaak. Men roert dit alles
door een dikke melksaus met efen eier
dooier, tot het geheel een stevige massa
is, waarvan men croquetten vormt. Het
eiwit, los geklopt mét *n welnigje water,
De Katholieke Kunstkring .Violier' en de R.K. Studentenvereeniglng
.Sanctus Thomas Aquinas' vierden Zaterdag gezamelijk het rasp.
7e en 8e lustrum met een openbare vergadering in de aula van de
Amsterdamsche Unlversiteit, waarbij ook Z. H. Exc. Mgr. J. P. Huibers,
Bisschop van Haarlem, tegenwoordig was. Een overzicht van de aula
1