m
1
f
I
II
e
ONZE KEUKEN
u
i
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
pfcl
„Omroeper”
gezinnen
ral
s
31!
IN HUIS EN HOF
VOOR EENIGSZINS
GEZETTE DAMES
PW
ZEER MOOIE GEHAAKTE KANT VOOR
'N SPREI MET HOEK
B'
1
~n?
Plaats dan een
voor 80.
V
MAANDAG 8 FEBRUARI 1937
X
L».
r
3
li
I
Jl jpi
Verschillende Recepten
3
f
J I
1
lz>
*5
BH
lF
Me1-*
■f w
VU
e
1
L
I
F
/i
»K
s
t
-
•‘iJE
OP VERZOEK
3 boogjes, 5 blokjes, 1 gaatje.
7 blokjes, 3 dubbele gaatjes;
Tl
1 boogje, 3 blokjes, 1 gaatje,
rr
POLA.
DORA
I
‘lil
e
I
I
ninniiiiniiitiiiiltlllllliiiüUlliiiiIlltlliiliiiiiiiHtiiihiiiniiniiinifiiHiitdmiijiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiuijq
o
n
Bruine boon en met gedroofde, sure
appelen
zeer
hebben.
8
Z1
O1
za
ol
BI
rt
ki
bc
vc
m
Ml
sc
i
Een smakelijk broodschoteltje met
sin aasappelen
I
i
1
1
1
1
1
1
1
c
1
1
f
<1
X
s
s
d
8
b
b
v
v
h
d
h
1
k
d
d
n
8'
k
h
rr
g<
hi
st
st
la
v<
ra
tc
VI
BC
n!
te
8t
01
tr
er
h<
8t
er
8«
te
gf
SC
s"
zi
T
Si
11
ei
hi
k
rc
gi
si
te
Ui
hl
FOTOREPORTAGE
'X
1 I
Geranium» welke men heeft overgehou
den' van het vorige jaar hebben 's winters
zeer veel licht noodig en vooral, als ze nog
bloeien- Zij, die te donker staan, geven
geen bloem evenals die, welke te veel mest
hebben gehad.
Bij 3 ons oud brood rekent men hiervoor:
8 sinaasappelen, liter melk, 1 ei, IK ons
suiker, 6 lepels boter en *n snufje zout.
Men kookt de melk met het zout en het
zeer fijn gebrokkelde brood. Intusschen
roert men de boter tot room en voegt daar
den dooier bij, de suiker en de zeer luchtig
afgeraspte sinaasappelschil. Als de suiker
is opgeloet, roert men het mengsel van
melk en geweekt brood er goed doorheen,
daarna het uitgeperste sap van de 6 si
naasappelen en ten slotte roert men er
luchtig bet stijf geklopte eiwit bij.
Men doet de massa in een met boter in
gesmeerd vuurvast schoteltje, strooit er
paneermeel over en legt hier en daar 'n
klein stukje boter, dat men kan overhou
den van de 5 lepels.
In een matig warmen oven laat men dit
gerecht een bruin korstje krijgen.
A. K. P.
Heeft men met de voorbije feestdagen
een Kerstster gehad, dan zet men ze na
den bloei niet te warm en niet in het volle
licht De rusttijd gaat in, want alle blad
gaat er af. Dan snoeit men ze terug tot kort
boven den pot of de laatste vertakkingen.
Komt de lente, dan herleeft de plant weer.
Men zet ze 's zomers buiten tot in het na
jaar. Dan gaat ze weer naar binnen op een
zeer lichte en niet koude plaats, want an
ders vallen de bladeren te gauw af. Vaak
sproeien is aeker ook noodig want in een te
droge lucht krullen de bladeren geheel op.
Neen, dames, geen hoogopstaande kop
pen aan de mouwen, geen breede leeren
ceintpur die de taille accentueert, geen ho
rizontale strepen of versiering. We moeten
niet met alle geweld aan de mode mee wil
len doen, als dit onze verschijning niet ten
goede komt. Maakt u eens een costume vol
gens model 58a en ziet u zelf hpe goed dit
lange vest u staat en hoe slank de evenwij
dige lijnen van revers en bustenaden ma
ken. Langs het heupstuk, dat als ’t ware de
ceintuur vormt, worden smalle plooitjes
gestikt om wat ruimte aan de taille en den
rok te geven. We kunnen deze japon van
eenvoudige diagonaalstof maken met een
wit vest, ofwel van zijde met een vest en
mouwstukjes van kant. We hebben er
3 25 M. stof voor noodig, van 130 c.M. breed.
Fig. 56a is gemaakt van stevige wollen
stof, heeft een breede bies van voren en
over de schouders, een aangeknipte voor
baan en opstaand kraagje met strik; Uit de
wijd ultloopende mouwen komt even *n
rand kijken van de lichte stof, waarvan ook
de halsversiering gemaakt is. Ook hiervoor
hebben we 3.25 M. stof noodig en de patro
nen voor beide modellen zijn te verkrijgen
in de maten 48, 48, 50 en 52.
Bij zijn aan
komst te'sHer-
togenbosèh
werd Prins
Carnaval met
groote geest
drift door de
Oeteldonkers
ontvangen
Mej. M. Versteeg van Genderen te
Deurne herdacht haar 10Osten verjaar
dag. Burgemeester J. C. van Beek biedt
de jubilaresse zijn gelukwenschen aan
Een Clivia, die over een paar maanden
zal bloeien, heeft nu reeds bladeren van
een donkergroene kleur. Men moet niet eer
tot water geven overgaan dan beslist nood
zakelijk is. Om het uitdrogen van den pot
grond te voorkomen, kan men tempera
tuur en watergift een weinig verhoogen.
Doch is de bloemstengel ongeveer een paar
vingers lang dan is toevoeging van mest
en meer vocht zeer gewenscht.
Denk er om. de plant steeds in denzelfden
stand voor het raam te zetten, want he
den zóó en morgen weer eens anders plMt-
sen is beslist noodlottig voor een mooie
bloemvorming. Ziet men heelemaal geen
bloem voor den dag komen maar komen er
veel bladeren en scheuten te voorschijn
dan heeft men veelal te veel stikstof en te
weinig forforzuur en kali gebruikt of men
is te royaal met water geweest. Te veel nat
is trouwens in den winter voor elke plant,
zoolang ze niet bloeit, geheel verkeerd.
II
F
r
Bij ’n J/2 pond bruine boonen rekent men
voor dit voedzame, smakelijke gerecht: '/2
pond gedroogde appelen, J/2 ons boter,
ruim '/2 ons suiker, 2 lepels azijn, I thee
lepel kaneel en ’n weinig zout.
De gedroogde appelen worden, evenals
de boonen, tevoren geweekt en dan, op de
gewone wijze, gaar gekookt. Suiker en ka
neel roert men door de appelmoes.
In een vuurvasten schotel smelt men de
boter, waarna men er de boonen en de
appelen, laag om laag, in schikt. Den azijn
giet men er ten slotte over heen en men
zet het schoteltje gedekt in den oven tot
bet moet worden opgediend.
Moederplantjes hebben zulke teere ult-
loopers, dat zij op de plaats, waar ze den
potrand raken, bijna altijd afrotten.
Men kan dit voorkomen, door een rand
van kurk of watten over den steenen rand
te leggen, om daarop de stengels te laten
rusten. *s Winters geeft men hoogstens
tweemaal per week een beetje water. Nu
moet men de witte bloempjes er uit nemen,
doch *s zomers zijn ze voor het plantje In
derdaad flatteerend.
Het m s. .Brastagi', dat bij .De Schelde' te Vlissingen voor rekening
van den Rotterdamschen Lloyd word gebouwd, is Zaterdag met goed
gevolg te water gelaten. Het schip glijdt van de helling
Ter gelegenheid van de herdenking van den 75sten sterfdag van den Tsjechischen
componist Fr. Skroup, werd op diens graf op do begraafplaats Crooswijk te
Rotterdam een krans gelegd door den Tsjechischen zaakgelastigde.dr. V. Matejka
W--
k
21ste toer: 4 boogjes, 4 blokjes, 1 gaatje,
4 blokjes.
22ste toer: 3 blokjes, 1 gaatje, 5 blokjes,
3 dubbele gaatjes; omkeeren.
23ste toer:
3 blokjes.
24ste toer:
omkeeren.
25ste toer:
6 blokjes.
26ste toer:
Afkortingen: st. is steek; losse is losse
steek. 1 blokje is 3 stokjes; 1 gaatje is 2 los
se. 2 overslaan; 1 boogje is 3 losse, 2 over
slaan, 1 vaste, 3 losse, 2 overal., 1 stokje; 1
dubbel gaatje is 5 losse, 5 oversl., 1 stokje.
Men begint met 52 1. en nog 3 1. voor het
1ste stokje. Met 3 losse begint men eiken
toer.
1ste toer: 1 blokje, 1 gaatje. 1 blokje,
5 boogjes. 3 blokjes, 1 gaatje, 1 stokje.
2de toer: 4 blokjes, 1 gaatje, 2 blokjes, 1
gaatje, 3 dubbele gaatjes, 1 blokje, 1 gaat
je, 1 blokje.
Langs de rechte zijde van den kant haakt
men steeds: 1 blokje, 1 gaatje, 1 blokje. Dit
wordt nu verder niet aangegeven om ruim
te te sparen bij de beschrijving.
3de toer: 3 boogjes, 3 blokjes, 4 gaatje, 2
blokjes.
4de toer: 2 blokjes, 1 gaatje, 3 blokjes, 3
dubbele gaatjes.
5de toer: 4 boogjes, 1 gaatje, 1 blokje, 2
gaatjes.
8de toer: 2 blokjes, 1 gaatje/3 blokjes, 3
dubbele gaatjes.
7de toer: 3 boogjes, 3 blokjes, 2 gaatjes,
1 blokje, 8 losse voor verbreedlng.
Na een verbreedlng vgn den kant haakt
men de eerste 2 blokjes steeds op de bijge
maakte steken.
8ste toer: 3 blokjes, 1 gaatje, 1 dubbel
gaatje, 1 gaatje, 1 blokje, 3 dubbele gaatjes.
9de toer: 5 boogjes, 1 gaatje, 3 blokjes,
8 losse.
10de toer: 3 blokjes, 1 gaatje, 2 blokjes, 5
dubbele gaatjes.
11de toer: 5 boogjes, 2 blokjes, 1 gaatje,
3 blokjes. 6 losse.
12de toer: 4 blokjes, 1 gaatje, 3 blokjes, 5
dubbele gaatjes.
13de toer: 5 boogjes, 2 blokjes, 1 gaatje,
1 blokje, 2 gaatjes, 2 blokjes, 6 losse.
14de toer: 9 blokjes, 1 gaatje, 5 dubbele
gaatjes.
15de toer: 4 boogjes, 1 gaatje, 2 blokjes,
1 gaatje, 4 blokjes, 3 gaatjes, 1 blokje.
16de toer: 1 gaatje, 3 blokjes, 1 gaatje. 3
blokjes, 1 dubbel gaatje, 1 gaatje, 2 blok
jes, 1 gaatje, 3 dubbele gaatjes.
17de toer: 8 boogjes, 4 blokjes, 6 losse.
18de toer: 8 blokjes. 8 dubbele gaatjes.
19de toer: 7 boogjes, 2 blokjes, 1 gaatje.
5 blokjes, 3 losse.
20ste toer; 1 blokje op de 3 losse. 4 blok-
Fucheia’s moet men wel vorst vrij, maar
niet te warm overwinteren want het beste
is toch, dat het blad er aan blijft. Einde
Februari snoeit men de takken terug, geeft
men meer warmte en water en de heele
bloem leeft weer op. 's Zomers zet men
Fuchsia's bulten.
jan Musch als .Nathan da Wijze" In het gelijknamige
tooneelstuk, waarvan in den Stadsschouwburg te Amster
dam da gnerale repetitie werd gehouden
3 blokjes, 3 gaatjes, 4 blok
jes, 1 dubbel gaatje.
27ste toer: 2 blokjes, 1 gaatje, 8 blokjes,
1 gaatje.
28ste toer: 2 blokjes, 2 keer: 1 gaatje,
3 blokjes.
29ste toer: 4 blokjes, 3 gaatjes, 3 blokjes.
30ste toer: 5 blokjes, 1 gaatje, 4 blokjes.
31ste toer: 4 blokjes, 1 gaatje, 3~blokjes.
32ste toer: 4 blokjes. 1 gaatje, 1 blokje;
omkeeren.
33ste toer: 4 blokjes.
34ste toer: 3 blokjes, 1 gaatje, 8 losse.
35ste toer: 2 blokjes op de 6 losse, 1 blok
je en 2 gaatjes op den zijkant van de vorige
3 toeren. Men maakt de helft van t stokje
van het 1ste gaatje,' dan 1 stokje In den
hoek en samen af werken; 2 losse en 1 stok
je In denzelfden hoek voor het 1ste gaatje
van den volgenden toer.
36ste toer: 1 gaatje, 4 blokjes, 3 losse.
37ste toer: 1 blokje op de 3 losse, 5 blok
jes, 1 gaatje, 3 dubbele gaatjes, 1 gaatje.
38ste toer: 1 gaatje, 2 boogjes, 6 blokjes,
1 gaatje, 2 blokjes.
39ste toer: 2 blokjes, 1 gaatje, 6 blokjes,
3 dubbele gaatjes. 1 gaatje.
40ste toer: 1 gaatje, 3 boogjes, 3 blokjes,
3 gaatjes, 3 blokjes.
41ste toer: 6 blokjes, 1 gaatje, 5 dubbele
gaatjes, 1 gaatje.
42ste toer: 1 gaatje, 1 boogje, 3 blokjes,
1 gaatje, 3 blokjes, 2 gaatjes, 5 blokjes.
43ste toer: 3 blokjes, 3 gaatjes, 5 blokjes,
1 gaatje, 3 dubbele gaatjes, 1 gaatje.
44ste toer: 1 gaatje, 3 boogjes, 2 blokjes,
1 gaatje, 6 blokjes, 1 gaatje.
45ste toer: 2 blokjes, 2 keer: 1 gaatje, 3
blokjes. 4 dubbele gaatjes, 1 gaatje.
46ste toer: 1 gaatje, 4 boogjes, 4 blokjes,
3 gaatjes, 3 blokjes.
47ste toer: 5 blokjes, 1 gaatje, 4 blokjes.
5 dubbele gaatjes, 1 blokje.
48ste toer: 1 blokje, 5 boogjes, 4 blokjes,
1 gaatje, 3 blokjes.
De hoek is dan klaar en men haakt
hierna den 32sten toer van den kant.
Zeer vele betrekkelijk winterharde plan
ten en heesters kunnen bij zeer strenge
vorst nog veel te verduren hebben. Dek
hier rondom den stam een oppervlakte van
een paar M2, af met ruigen mest.
Violen, muurbloemen en dergelijke twee
jarige planten hebben van strenge koude
en guren wind vaak veel nadeel. Strooi bij
vorst wat turfmolm tusschen de planten
(niet er op!) en dek ze af met wat dennen
takjes. In huls helpt het afdekken van ka
merplanten met een paar lagen droog
krantenpapier om aldus de vorst bij het
venster te weren.
Ten stadhuize te Schiedam werden Zaterdag aan verschillende personen onderscheidingen uitgereikt voor hun moedig
gedrag tijdens de ontploffingsramp aan boord van het Grieksche s s. .Petrakls Nomlkos', door luit-generaal P. A van
Munnekrede, die daarna een toespraak hield
jes, 1 gaatje, 3 blokjes, 7 dubbele gaatjes.
21ste toer: 7 boogjes, 4 blokjes, 1 gaatje,
4 blokjes.
22ste toer: 3 blokjes, 1 gaatje, 5 blokjes,
7 dubbele gaatjes.
23ste toer: 7 boogjes, 5 blokjes, 1 gaatje,
3 blokjes.
24ste toer: 7 blokjes, 3 dubbele gaatjes,
1 gaatje, 2 blokjes, 1 gaatje, 3 dubbele
gaatjes.
25ste toer: 4 boogjes, 1 gaatje, 2 blokjes,
1 gaatje, 3 blokjes, 1 gaatje, 6 blokjes.
26ste toer: 3 blokjes, 3 gaatjes, 5 blokjes,
1 gaatje, 5 dubbele gaatjes.
27ste toer: 5 boogjes, 2 blokjes, 1 gaatje,
6 blokjes, 1 gaatje.
28ste toer: 2 blokjes, 2 keer: 1 gaatje, 3
blokjes, 5 dubbele gaatjes.
29ste toer: 5 boogjes, 4 blokjes, 3 gaatjes.
3 blokjes.
30ste toer: 5 blokjes, 1 gaatje, 4 blokjes,
5 dubbele gaatjes.
31ste toer: 5 boogjes, 4 blokjes, 1 gaatje,
3 blokjes.
32ste toer: 4 blokjes. 1 gaatje, 1 blokje,
6 dubbele gaatjes.
33ste toer: 6 boogjes, 4 blokjes.
34ste toer: 3 blokjes, 1 gaatje, 6 dubbele
gaatjes.
Nu komen we bij den hoek. Eerst haakt
men nog de eerste 11 toeren van het
patroon.
12de toer: 4 blokjes. 1 gaatje, 3 blokjes, 5
dubbele gaatjes, 1 blokje, 1 gaatje, om
keeren.
13de toer: 1 gaatje, 1 blokje, 5 boogjes, 2
blokjes, 1 gaatje, 1 blokje, 2 gaatjes, 2
blokjes, 6 losse st.
14de toer: 9 blokjes. 1 gaatje, 5 dubbele
gaatjes; omkeeren.
15de toer: 4 boogjes. 1 gaatje, 2 blokjes. 1
gaatje, 4 blokjes. 3 gaatjes, 1 blokje.
16de toer: 2 keer: 1 gaatje, 3 blokjes, 1
dubbel gaatje, 1 gaatje, 2 blokjes, 1 gaatje,
2 dubbele gaatjes; omkeeren.
17de toer: 7 boogjes, 4 blokjes, 6 losse.
18de toer: 6 blokjes, 6 dubbele gaatjes;
omkeeren.
19de toer: 5 boogjes. 2 blokjes. 1 gaatje,
5 blokjes, 3 losse.
20ste toer: 1 blokje op de 3 losse, 4 blok
jes, 1 gaatje, 3 blokjes, 4 dubbele gaatjes,
omkeeren.
