iiiii
'Kga
Eli jt d
I
I
1
I
1 r
I: 1
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
1
UIT ZOMERPRACHT
I
ili
Plaats dan een „Omroeper”
gezinnen
im::i
Bruine boonen en witte
boonen
ij
Nachtpon voor meisjes
van 5 jaar
II
MAANDAG 15 MAART WJ7
bureau te Londen
de boter en fruit daarin de
DORA
o
DORA
65-J“-
6/0»'
A. K. P.
PO LA.
UIT ONZE KEUKEN
■•I
IBS
De Schelde één der beide ileepbooten, die den verongelukten tlnbaggermolen .Kantoeng* hebben gesleept, is
behouden te Maassluis aangekomen. .De Schelde' in de haven van Maassluis
twee rijen knoopen en het patroon Is ver
krijgbaar in bovenwijdte 78 en 80.
De voorjaarsjas van mama (fig. 352) Is
Bruine Boonensoep. Bij‘3 ons bruine
boonen rekent men 2J4 L. water, 2 uien, 1
laurierblaadje, 1 theelepeltje kerry, 1 klein
stukje Spaansche peper, 4 kruidnagelen, H
lepel soya, 30 gram boter, 25 gram bloem
en wat peper en aout.
De boonen worden gewasschen, met 2H
L. water te weeken geset en den volgenden
dag met dit water door en door gaar ge
kookt. Intusschen smoort men de fijn ge
hakte uien In de boter, voegt er de krulden
bjj en daarna de bloem; men roert alles Op
s
twede verbreedlng en haakt
daarop 20 stokjes.
Aan het einde van dien toer worden dan,
met ’n anderen draad, meer 26 losse st.
gehaakt voor de 20 stokjes aan den ande
ren kant van het werk.
Verder hoeft men enkel nog maar te let
ten op de teekenlng. Is die klaar, dan haakt
men nog zooveel gaatjestoeren als men zelf
wil. De laatste toer van het kleedje moet
weer uit enkel stokjes bestaan.
Als afwerking van het kleedje kunnen 6
kwasten dienen, voor elke punt aan den
onderkant een kwast.
doorgeregen. (De stiksels maken we op de
plaats, die op de teekenlng met een stip
pellijn staat aangegeven). De sluiting mid
den vóór werken we af met een schuin
biesje. Het kraagje maken we van dubbel
stof, stikken dit tegelijk met een schuin
biesje op de halswijdte aan den bovenkant
en zoomen dit vervolgens op den binnen
kant van vóór- en achterpand vast.
Voor naden knippen we overal 1 cJA. aan;
deze worden eerst op den bovenkant ge
stikt en daarna nog eens aan den binnen
kant, zoodat we 'n Engëlschen naad krijgen.
gemaakt van lichtbeige Engelsche stof. De
rug Is 'n paar maal doorgestikt en ook over
de raglanmouw loopen een paar stiksels.
Heel typisch is de sluiting: van botfen drie
en van onderen twee knoopen. Ook de
groote opgestikte zakken zijn heel apart.
Benoodlgde stof: 3 meter van 140 cM
breed. Het patroon is te verkrijgen In de
maten 40, 44 en 46 35 ct.
JS2 «-
Bijgaande teekenlng kan zoowel voor filet
als voor haakwerk dienen. Het is natuur
lijk niet mogelijk om alle toeren van dit
haakwerk te beschrijven In de ruimte die
we daarvoor beschikbaar hebben. Maat
met de teekenlng erbij zal de uitvoering er
van zeker niet moeilijk vallen. En zooveel
mogelijk zal ik daarover hieronder inlich
tingen geven.
Men begint met 112 losse steken, en haakt
daarin ’n toer stokjes. Het eerste stokje
hiervan haakt men in den derden lossen.
Bij het omkeeren haakt men steeds 2 losse
st. voor het eerste stokje.
Na den eersten toer beginnen de gaatjes
toeren. Voor elk gaatje haakt men: 1 losse,
Van de op deze bladzijde voor
komende genummerde mo
dellen, die aan het mode-album
„Zomerpracht" ontleend zijn, kun
nen bij het Patronenkantoor
„Panora", Nassauplein 1, Haarlem,
patronen besteld worden tegen den
prijs van 50 ets. voor complets,
35 ets. voor mantels en japonnen,
en 20 ets. voor jokken, kleine
avondjasjes en kinderkleeding. Voor
toezending per post, ook bij bestel
ling aan de agenten, 10 ets. extra.
een zaclft vuurtje tot het mooi bruin is ge
worden. Dit alles voegt men bij de boonen
en laat alles samen eenigen tijd koken.
Daarna giet men de soep door een zeef en
wrijft boonen en uien erdoor.
Tenslotte wordt de soep op smaak afge
maakt met peper, zout en soya.
Men kan bij deze soep dobbelsteentjes of
soldaatjes gebakken brood presenteeren.
Kerrysoep van ‘t kooknat van witte boo
nen.
Bij 2 Liter boonennat rekent men: 3 le
pels boter, 3 lepels bloem, 1 el, 2 uien, H
lepel kerry.
Men smelt
fijn gesneden uien lichtbruin, voegt er de
kerry en de bloem bij en roert er, langza
merhand, boven *n zacht vuurtje, bet boo
nennat bij. Men laat de soep minstens *n
kwartier koken, giet ze dan door *n zeef
en laat ze nogmaals aan de kook komen.
Het ei klutst men met *n weinig zout en
melk in de soepterrien en roert daar, lang
zamerhand, de soep bij.
Boonengehakt. Bij 2 ons droog gekook
te bruine boonen, rekent men 2 ons koude
gekookte aardappelen, die men tezamen
fijn maalt.
Dit mengsel behandelt men verder als
vleeschgehakt. Men voegt er zout, peper en
noot bij, een fijn gesnipperd en In boter ge
fruit uitje, wat fijn gehakte peterselie en 1
ei. Dit alles wordt goed door elkaar gekneed
'en tot ballen gemaakt, die men rondom
mooi bruin braadt In boter of half boter
en half vet. De jus maakt men af met water
en *n eetlepel soya.
Mr. Kerkhoven aan slag tijdens de winterwedstrijden op
de golfclub „De Pan", die Zondag In de fraaie omgeving
Huis ter Heide werden gehouden
Het pontverkeer op het Noordzeekanaal nabij de Hembrug vond
Zaterdag veel vertraging door het lichten van een zandbak ter
plaatse, die door een aanvaring met het Engelsche s-s. „Westminster”
gezonken
Te Maastricht had Zaterdag de begrafenis plaats met militaire eer van het
stoffelijk overschot van den heer Lenaerts, één der nog weinig overgebleven
Ridders van de Militaire Willemsorde
Aan den twee
den nacht van
den Stillen Om
gang te Am
sterdam, na
men ook de
mannen uit
Volendam
deel.
Correspondentie: MeJ. K. te Hillegom.
Tot mijn spijt heb ik nog geen mooi brei-
patroon voor *n kleedje kunnen vinden
voor u.
Kan een onzer andere lezeressen een
zieke, die voortdurend bedlegerig Is, mis
schien daaraan helpen?
Bij voorbaat hartelijk dank!
noomd b tot chof van hot contrAlo-
1 zien we nog zooveel zomertoiletjes
uitgestald, we doen toch maar beter,
•A met eerst aan de mantels te denken,
want die zullen we de eerstvolgende maan
den toch wel het meest noodig hebben.
Het nieuwe mode-album „Zomerpracht”
brengt weer een uitgebreide collectie kin-
derkleeding. Daarvan is figuur 653 een aar
dig voorbeeld. Het is een kort wijd jasje In
raglanmodel. Het heeft een klein opstaand
kraagjg met strikje van voren en smalle
manchetjes aan de wijde mouwen. Om
den hals Is een stervormige versiering aan
gebracht. Het patroon Is verkrijgbaar In
bovenwijdte 56 en 60. Benoodlgde stof: een
maal de lengte van den mantel en eenmaal
de lengte van de mouw.
Fig. 670 Is een eenvoudige mantel voor
meisjes van 10 tot 12 jaar. Van voren en
van achteren zien wjj een opgestikt, In
model geknipt stuk, waarbij een smal cein
tuurtje aansluit. De hals Is afgewerkt met
een grooten kraag en op de mouwen is een
versiering aangebracht in den vorm van
een manchet. Het jasje wordt gesloten met
Vice-admiraal M. H^van Duim, die
door de non-lnterventiè-commbsle be-
1 overslaan, 1 stokje. Aan het begin en aan
het einde van eiken toer haakt men steeds,
in plaats van *n gaatje, 2 stokjes, na de 2
losse, voor ’n randje rondom.
Aan het einde van den 9den toer haakt
men 32 losse st. bij en daarop haakt men
30 stokjes eer men weer aan de gaatjes
begint. Aan het einde van den toer haakt
men neemt ’n anderen draad, 30 losse st.
om daarop de 30 extra stokjes te haken.
In den 17den toer begint het patroon,
waarvoor men de ruitjes moet aftellen.
Voor alle gevulde vakjes haakt men 1
stokje in plaats van den lossen st.
In den 12den toer na de eerste verbree
dlng haakt men aan het einde 22 losse st.
Bovenwijdte 80 cM. lengte midden vóór
75 cM. mouwlengte 15 c.M. schouderbreedte
8 c.M. -
Benoodigd 2’meter katoen of tolle. de
chine van 70 cM. breed.
We vouwen de stof dubbel en leggen het
vóór- en rugpand onder elkander op de
stof, dan hebben we nog tweemaal een
hoogte over voor de mouwen, waarnaast
het kraagje geknipt wordt. In het voor
pand worden aan weerszijden 3 plootjes ge
stikt van 15 c.M. lang en 2 c.M. diep. In
den rug worden er midden achter 2 plooien
naar elkaar toegenomen. Aan de lengte
wordt nog 4 cM. aangeknipt voor zoom. De
mouw wordt met 10 cM. ruimte aan den
kop In het armsgat geplaatst, aan den on
derkant van de mouw knippen we nog 2
cM. bij en slaan deze naar binnen. Dan
stikken we de mouw tweemaal door, waar
na tusschen deze stiksels een elastiek wordt
9 y
w ‘ij
bjj voor de
FOTOREPORTAGE I
e 1
