PESSIMISTISCH?
gezinnen
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
Een kruissteekmotief
ONZE KEUKEN
EEN PAAR FRISSCHE TOETJES
I
t
Gebreide jongensborstrok
met schoudersluiting voor
den leeftijd van 10 a 12 jaar
MAANDAG 22 MAART 1937
I w
o
o
r
en
POLA.
DORA
CORRESPONDENTIE
BANANEN MET CITROENSAUS
DORA
t
lil
IBI
I
I
■■■■■■■IB
Damee d. B. te A’dam. Het patroon van
de gebreide onderjurk werd opgenomn In
er
de gekookte en afge-
Als deze massa gelei-
worden, doet men ze,
Aan alle aanvragen om bepaalde model
len zal ik, zoo spoedig mogelijk, voldoen.
DORA
kan opgeborduurd
D. L.
Ajax won Zondag te Eindhoven den tweeden wedstrijd In
de kamploenscompetitie, door P.S.V. op eigen terrein te
verslaan. Spelmoment uit deze ontmoeting
De rag. Men zet 90 st. op en breit 2 r.; en
2 aver„ ongev. 100 toeren tot aan de arms
gaten. Daarvoor kant men, in de eerstvol
gende 2 toeren, 4 st af aan het begin van
de naald. Dan breit men nog ongeveer 40
toeren tot aan den pas. Men breit daarvoor
20 steken. 2 r„ 2 aver, en voor den pas
42 st. waarbij men de steken laat versprin
gen. Men breit dus r. boven aver, en ayer.
.boven r. Zoo verspringt men in den pas ons nummer van 23 November '30.
telkens om de 3 toeren. De laatste 20 st.
Van de op deze bladzijde voor
komende genummerde mo
dellen, die aan het mode-album
„Zomerpracht" ontleend zijn, kun
nen bü Aet Patronenkantoor
„Panora”, Nassauplein 1, Haarlem,
patronen besteld worden tegen den
prijs van 50 ets. voor complets,
35 ets. voor mantels en japonnen,
en 20 ets. voor rokken, kleine
avondjasjes en kinderkleeding. Voor
toezending per post, ook bij bestel
ling aan de agenten, 10 ets. extra.
„Wat pessimistisch, denkt U natuurlijk,
om op een van de eerste lentedagen met
regenmantels voor den dag te komen.” Ja
optimistisch is het nu bepaald niet, maar
zegt U eens eerlijk: hebben we juist in de
maanden Maart en April niet erg veel be
hoefte aan een regenmantel en wie zegt,
dat we er niet een leuk voorjaarspakje
onder kunnen hebben?.
De wijde regencape (Flg. 365) is bij uit
stek geschikt om over ons mantelpakje of
bananen snijdt men in plakjes van K
eJd. dikte en bakt ze in boter bruin. Als
SINAASAPPELVLA MET BISCUITS
Men rekent bij 1 citroen en 3 sinaas
appelen: 125 gram suiker, 15 gram gelati
ne, J4 liter melk en S ons lange vingers.
Van citroen en sinaasappelen wordt de
gewasschen schil luchtig afgeraspt en het
sap uitgeperst. Men verwarmt het vruch
tensap zender het te laten koken en lost
daarin de suiker op en de gelatine. Men
roert daar nog de afgeraspte schil door
heen, laat de massa bekoelen en voegt
dan, voorzichtig,
koelde melk bij.
achtig begint te
laag om laag met de biscuits, in een vla-
schaal.
Zoo men wil kan men de via garneeren
met stijf geklopt eiwit of geslagen room.
nieuwe zomer jas te dragen. We maken deze
natuurlijk van waterdichte stof. Het model
is heel eenvoudig. Het heeft alleen een
naad in den rug en openingen voor de ar
men. De sluiting bestaat uit twee groote
knoopen: een onder den remden platten
kraag en een in het midden.
Benoodigde stof: tweemaal de lengte der
cape van 130 cM. breed.
Flg. 362 is ook een heerlijke practische
jas, die open en gesloten gedragen kan
worden. De rug heeft een opgestlkten naad
en een split. De mantel sluit met twee
knoopen en een ceintuur en heeft groote
opgestikte zakken.
We hebben er drie meter stof voor noo-
dlg van 140 cM. breed en de patronen voor
belde modellen zijn verkrijgbaar In de ma
ten 40, 42, 44, 46 en 48 a 35 ct. per patroon
plus portokosten.'
Jeugdigs autogrammpn-verzamelaars bij den voetbalwedstrijd welke Zaterdag
te Amsterdam werd gespeeld tusschen oud-inter nationals on oud-eerste klassen,
krijgen een handteekening van dr. Göbel en dr. Jan Thomee
Straelon, aan wlen het bevel is opge
dragen over Hr. Ms. pantserdekschip
.Gelderland', dat thans weer voor den
actieven dienst Is beschikbaar gesteld
Do finish van den 24 uurs-oefenrit, uitgeschreven door de Amsterdamsche Vrijwillige Burgerwacht Eenlge deelnemers
bij aankomst voor het gebouw der Burgerwacht aan den Singel
RIJSTKOEK MET ABRIKOZEN
Men heeft noodig: 2 ons gekookte rijst,
1 ons bloem, 1 ons suiker, 1 of 2 eieren, ’n
ietsje melk en boter voor het beslag.
Voor de vulling: 1 ons gedroogde abriko
zen, wat afgeraspte citroenschil en suiker
naar smaak.
De abrikozen worden gewasschen, ge
weekt en met weekwater, citroen
suiker gaargekookt en fijn gewreven.
Van rijst, bloem, suiker, eieren en *n
weinig melk maakt men ’n stevig beslag
Hiervan bakt men de pannekoeken aan
beide kanten mooi lichtbruin en gaar. Op ‘n
dezer koeken strijkt men het abrikozen
moes uit, legt de andere er bovenop en
snijdt den koek aan punten.
Dit Pinguln-motief staat leuk gewerkt
op een bavetje voor baby.
We knippen een bavetje van reformstof.
Het patroon is gemeten als op bijgaande
teekening aangegeven: 24 cM. breed en 32
cJd. lang.
Heeft U een bepaald stuk stof, waaruit
U er b.v. meerdere kunt halen door de
maten even kleiner te nemen, dan doet
U dit.
U knipt het patroon tweemaal; eenmaal
voor den voorkant en eenmaal de,voering.
15 ruitjes van den onderkant, gerekend
wanneer de omslag er reeds af Is, beginnen
we met het kruissteekmotief; er kunnen
twee pinguïns naast elkaar komen.
U telt eerst het patroon uit en de ruit
jes van de stof, om te weten hoever men
van den kant moet beginnen. De zwarte
waschbare borduurkatoen, welke we er
voor gebruiken, maakt juist voor dit mo
tief het aardige effect op den witten on
dergrond.
Wanneer het motief geborduurd is wordt
het bavetje rondom ingeslagen en een rug
van wit katoen op de machine tegen ge
stikt. Aangezien echter reformstof altijd
even meer krimpt m«t wasschen dan ka
toen, gebeurt het veel, dat deze katoenen
rug in rimpels komt te zitten. Voorkomen
kan dit worden door het bavetje een rug
- te geven van dezelfde stof. Smalle bandjes
worden tusschen vóór- en achterkant ge
stikt zooals op de teekening is te zien. Ge
heel onderaan ziet U een dubbel bavetje
ofwel meer een geheele bedekking, ge
schikt voor de allerkleinsten. Het wordt
over het hoofd aangetrokken en opzij met
bandjes vastgemaakt; dit Is een zeer prac-
tisch modelletje, omdat de kleine het niet
kan verschuiven.
Opzij van de halsopening wordt een
holte aangeteekend voor de iets smaller
loopende schoudertjes. De teekening laat
zien op welke hoogte de bandjes ongeveer
aangezet worden. Halsuitsnijding is 12 X 9
cjd.
Het pinguln-motief
worden.
van de naald worden weer gewoon 2 r. 2
aver, gebreid. Voor de hoogte van den pas
breit men 12 toeren. Bij den daaropvolgen-
den toer breit men 20 st. 2 r., 2 aver, en 12
steken van den pas, 18 st. afkanten voor
den hals, 12 st. voor den pas breien en 20 st.
2 r., 2 aver. Op deze laatste st. breit men
nog 18 ij toeren voor den eersten schouder,
waarbij men de 12 st. langs den hals in
het patroontje van den pas blijft breien.
Afkanten. Dan breit fnen den tweeden
schouder op dezelfde manier.
Het voorpand breit men precies eender
tot na het afkanten voor de armsgaten.
Dan breit men nog 28 toeren, ongeveer tot
aan den pas (12 toeren minder dan bij den
rug.) Den pas breit men dan ook weer op
dezelfde manier als bij den rug en na 12
toeren kant men de middelste 18 steken af
voor den hals. Nu breit men beide schou
ders apart, etk. 12 toeren hooger dan bij den
rug en met langs den hals steeds 12 st. in
het patroontje van den pas.
Bij den linkerschouder breit men nog 10
toeren extra In tricotst. (r. aan den rechter
en aver, aan den linkerkant), voor ’n over-
slagje bij de sluiting.
De mouwtjes. Men begint aan den onder
kant, waarvoor men 52 steken opzet en men
breit eerst *n boord van 32 toeren 2 r, 2
aver. Verder breit men in tricotst. Daarbij
meerdert men In eiken 3den toer, 1 st. In
den 2den en 11 st. In op één na den laatsten
st. van de naald. Men meerdert zoo tot men,
aan weerskanten van de naald, 8 st. heeft
gemeerderd. Dan meerdert men, aan weers
kanten van de naald, nog 1 st. om den an
deren toer, maar nu in den eersten en In
den laatsten st., zoodat er *n oksel wordt
gevormd.
De rechterschouder van den borstrok
wordt dan dicht genaaid en de linker over
elkaar gelegd tot aan het overslagje. Men
naait dit bij het armsgat vast en naait bel-\
de mouwen in.
Voor de stevigheid haakt men dan nog
■n toertje vaste st. langs de halsopening.
Voor de schoudersluiting kan men druk
kertjes aannaaien ot knoopen met lusjes.
Het geheele werk wordt zorgvuldig gestre
ken onder 'n vochtigen doek eer men de
mouw- en zijnaden dlchtnaalt.
men alle bananen, telkens bij één laag in
de koekepan, heeft gebakken, schikt men
ze in een diepe schaal en bedekt ze met
een saus, waarvoor men noodig heeft: het
sap van 2 citroenen, de zeer dun afgesne
den schil van 1 citroen, 25 gr. basterdsui
ker, 1 eetlepel sago en 3 dXu water.
Men brengt het citroensap met het
water, de suiker en de citroenschil lang
zaan aan* de kook, bindt de saus met de
aangemengde sago en haalt de citroenschil
eruit.
Deze saus giet men heet over de gebak
ken bananen en dient het gerecht aan
stonds op. A. K.P.
FOTOREPORTAGE
•J-i
ft
gemaal in dan
polder Kam
perveen Is
Zaterdag on-
der groote be- I
langstelling I
officieel in ge-
bruik genomen
